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Ökologische Ausgleichsfläche
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Ökologische Ausgleichsfläche [Switzerland]

Die Ökologische Ausgleichsfläche darf nicht vor dem 15. Juni geschnitten werden. Der Landwirt nutzt die Wiesen mit zwei Schnitten als Futter

  • Compiler: Julian Meier
Gemüse- und Ackerbau im auf organischen Böden
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Gemüse- und Ackerbau im auf organischen Böden [Switzerland]

Der Landwirt praktiziert Gemüse- und Ackerbau auf organischen Böden im "Grossen Moos", dem ehemalig grössten Flachmoor der Schweiz. Dabei kultiviert er Gemüse wie Karotten und Zwiebeln, aber auch Ackerkutluren wie Mais, Kartoffeln und Winterweizen.

  • Compiler: Julian Meier
Biologische Weidewirtschaft von Kühen in einer Tierarche
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Biologische Weidewirtschaft von Kühen in einer Tierarche [Switzerland]

Es handelt sich um eine Weide, welche zu einer Tierarche gehört, dies bedeutet, dass die Tiere nicht mehr in der Nutzung stehen. Der Boden ist geprägt durch einen 25 bis 80 cm organischen Oberboden (ca. 20% organisches Materiel), nachfolgend ist meist eine wasserstauende Tonschicht zu finden.

  • Compiler: Julian Meier
Minimierung des Herbizideinsatzes
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Minimierung des Herbizideinsatzes [Switzerland]

Durch viele Experimente und hohes Wissen konnte festgestellt werden, dass es Wege zur Minimierung und Optimierung des Herbizideinsatzes in der Schweizer Landwirtschaft gibt.

  • Compiler: Deborah Niggli
Pflugloser Ackerbau im Biolandbau
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Pflugloser Ackerbau im Biolandbau [Switzerland]

Pfluglose Anbauverfahren im Biolandbau sind momentan noch sehr selten. Trotzdem hat der Bauer verschiedene Bemühungen (Maschinen, Mulchsaat) unternommen, um seinen Betrieb pfluglos zu halten.

  • Compiler: Deborah Niggli
Bodenschonende Landnutzung mit dem On-Land-Pflug
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Bodenschonende Landnutzung mit dem On-Land-Pflug [Switzerland]

Im Biolandbau ist der pfluglose Ackerbau noch immer schwierig. Um seinen Boden vor Verdichtung zu schützen und den Boden zu schonen, kann jedoch ein On-Land-Pflug eingesetzt werden, welcher im Vergleich zum konventionellen Pflug (20-25cm tief) nur 10-15cm tief pflügt.

  • Compiler: Deborah Niggli