1.2 Contact details of resource persons and institutions involved in the assessment and documentation of the Technology

Name of project which facilitated the documentation/ evaluation of the Technology (if relevant)

Projet de Gestion Participative et Intégrée des Bassins Versants pour la Lutte contre l’Erosion (FAO/GPC/MOR/050/SWI)

Name of the institution(s) which facilitated the documentation/ evaluation of the Technology (if relevant)

Bern University of Applied Sciences, School of Agricultural, Forest and Food Sciences (HAFL) - Switzerland

1.3 Conditions regarding the use of data documented through WOCAT

The compiler and key resource person(s) accept the conditions regarding the use of data documented through WOCAT:

Ja

1.4 Declaration on sustainability of the described Technology

Is the Technology described here problematic with regard to land degradation, so that it cannot be declared a sustainable land management technology?

Nee

2.1 Short description of the Technology

Definition of the Technology:

Des lapins sont élevés à petite échelle dans des nids sous terre (permettant de compenser les variations de température) et nourris, entre autre, par les adventices du maraichage.

2.2 Detailed description of the Technology

Description:

La technologie est appliquée dans l'Atlas Marocain par les agriculteurs sédentaires possédant des terres dans une zone semi-aride, sévèrement dégradée, subissant d’importantes pertes de sol. La déforestation et le surpâturage par les caprins et les ovins sont les principales causes de cette dégradation.
Les lapins sont confinés dans des enclos ou bâtiments, comprenant des nids/terriers construits sous terre de manière à garantir un climat tempéré et ainsi éviter la surchauffe des animaux. Une température trop élevée réduit la fertilité et peut conduire à la mort par hyperthermie dans les cas extrêmes. Les terriers sont construit en briques, en tubes pvc, ou en planches, par exemple des palettes, pour éviter que les lapins creusent trop et s’échappent.
Les terriers sont ensuite couverts de terre pour contrôler les fluctuations de température.
Les lapins sont nourris avec de la nourriture du commerce à base de pain sec et de foin en hiver, et d’adventices du maraichage et de plantes fourragères fraiches en été. Les chutes de légumes du marché et du pain sec donné par les amis et la famille complètent la nourriture achetée. Les lapins sont nourris quotidiennement, et le fumier est récupéré afin de fertiliser les jardins.
Cette méthode d’élevage ne requiert que peu de travail, par contre la productivité n’est pas optimale à cause d’un manque de contrôle de la reproduction. Le fait d’élever des lapins dans les zones de culture permet d’utiliser les adventices. Il serait également possible de nourrir les lapins avec les coupes issues de l’arboriculture si des traitements non toxiques étaient utilisés. De plus, dans cette zone qui souffre du surpâturage, la production de viande de lapin à partir d’un système de coupe à emporter peut offrir une source alternative de revenus durable.
Les exploitants apprécient cette technologie car elle nécessite peu de travail, et permet de produire de la viande en portions familiales à domicile.

2.3 Photos of the Technology

2.5 Country/ region/ locations where the Technology has been applied and which are covered by this assessment

2.6 Date of implementation

If precise year is not known, indicate approximate date:

• 10-50 years ago

2.7 Introduction of the Technology

Specify how the Technology was introduced:

• through land users' innovation
• as part of a traditional system (> 50 years)

Comments (type of project, etc.):

L'élevage de lapins se fait traditionnellement sous terre dans la région, à cause de la température élevée en été. La technologie est modifiée et adaptée par chaque famille selon ses connaissances et besoins. Parfois les lapins sont élevés à l'intérieur des habitations, ou ils se promènent librement.

3.1 Main purpose(s) of the Technology

• improve production
• reduce, prevent, restore land degradation
• create beneficial social impact

3.2 Current land use type(s) where the Technology is applied

Comments:

C'est utilisé autour et dans des bâtiments.
Nombre de période de croissance par an: 1
Toute l'année les lapins croissent. Par contre, en été il y en a plus au souk qu'au printemps.

3.4 Water supply

Comments:

Les lapins ne nécessitent pas vraiment d'arrosage, de l'eau pour boire suffit.

3.5 SLM group to which the Technology belongs

• integrated crop-livestock management
• beekeeping, aquaculture, poultry, rabbit farming, silkworm farming, etc.

3.6 SLM measures comprising the Technology

3.7 Main types of land degradation addressed by the Technology

Comments:

La technologie permet de produire de la nourriture avec très peu d'intrants, avec peu d'influences négatives sur l'écosystème, dans une zone dégradée. Cela n'a pas les effets négatifs du surpâturage qui est fait par la surcharge en bétail.

3.8 Prevention, reduction, or restoration of land degradation

Specify the goal of the Technology with regard to land degradation:

• prevent land degradation
• adapt to land degradation

Comments:

Permet de prévenir de la dégradation, ainsi que de produire même dans les terres dégradées.

4.1 Technical drawing of the Technology

4.2 General information regarding the calculation of inputs and costs

Specify how costs and inputs were calculated:

• per Technology unit

other/ national currency (specify):

Dirham

If relevant, indicate exchange rate from USD to local currency (e.g. 1 USD = 79.9 Brazilian Real): 1 USD =:

10.0

4.3 Establishment activities

	Activity	Timing (season)
1.	Fabrication de briques en terre crue.	Indifférent
2.	Construction du batiment	indifférent

4.4 Costs and inputs needed for establishment

	Specify input	Unit	Quantity	Costs per Unit	Total costs per input	% of costs borne by land users
Labour	Construction du bâtiment	Jours/personne	22.0	80.0	1760.0	100.0
Equipment	Pelle, pioche
Construction material	Grillage	m2	20.0	8.0	160.0	100.0
Construction material	Roseaux	m	30.0	0.2	6.0	100.0
Construction material	Bois, par exemple palettes	palettes	7.0	50.0	350.0	100.0
Construction material	Poutres en métal	unités	5.0	70.0	350.0	100.0
Other	Lapins
Total costs for establishment of the Technology					2626.0
Total costs for establishment of the Technology in USD					262.6

Comments:

Ce type de batiment peut être construit en plusieurs tailles, et ne doit pas être aussi grand que celui montré dans le dessin technique, et ne comprend pas forcément une étable.
De plus, au lieu des palettes pour la construction du nid, des briques ou des tuyaux en PVC sont aussi utilisés.

4.5 Maintenance/ recurrent activities

	Activity	Timing/ frequency
1.	Nourrissage des lapins	quotidiennement.

4.6 Costs and inputs needed for maintenance/ recurrent activities (per year)

	Specify input	Unit	Quantity	Costs per Unit	Total costs per input	% of costs borne by land users
Labour	Coupe de l'herbe, et nourrissage des lapins.	heures	122.0	10.0	1220.0	100.0
Labour	Evacuation du fumier	heures	4.0	10.0	40.0	100.0
Other	Fourrage	kg	150.0	4.1	615.0	100.0
Other	Foin	bottes	38.0	30.0	1140.0	100.0
Other	Herbe plantée pour les lapins
Other	Restes de légumes du souk
Other	Adventices du maraîchage
Total costs for maintenance of the Technology					3015.0
Total costs for maintenance of the Technology in USD					301.5

Comments:

La nourriture est estimée avec 1 kg du mélange grain/pain, et 1/4 de botte de foin par jour en hiver (150 jours), et seulement de l'herbe/des adventices en été (7 mois). Ce sont des estimations, car les quantités fluctuent.

4.7 Most important factors affecting the costs

Describe the most determinate factors affecting the costs:

La main d’œuvre est le poste qui influence le plus les coûts.

5.1 Climate

5.2 Topography

Indicate if the Technology is specifically applied in:

• not relevant

Comments and further specifications on topography:

C'est utilisé dans les zones habitées, donc le relief n'est pas relevant.

5.3 Soils

5.4 Water availability and quality

Is water salinity a problem?

Ja

Specify:

Dans les zones irrigées par goutte à goutte, dépot de sels visible. La concentration ne rend pas l'eau impropre à la consommation, mais avec l'évaporation les accumulations nuisent à la croissance des plantes.

Is flooding of the area occurring?

Nee

Comments and further specifications on water quality and quantity:

La concentration en sels ne rend pas l'eau impropre à la consommation, mais avec l'évaporation les accumulations nuisent à la croissance des plantes.

5.5 Biodiversity

5.6 Characteristics of land users applying the Technology

5.7 Average area of land used by land users applying the Technology

5.8 Land ownership, land use rights, and water use rights

Land ownership:

• company
• individual, titled

Land use rights:

• individual

Water use rights:

• individual

5.9 Access to services and infrastructure

6.1 On-site impacts the Technology has shown

Socio-economic impacts

Production

Income and costs

Ecological impacts

Other ecological impacts

6.4 Cost-benefit analysis

How do the benefits compare with the establishment costs (from land users’ perspective)?

How do the benefits compare with the maintenance/ recurrent costs (from land users' perspective)?

Comments:

La mise en place prend du temps, mais permet ensuite de produire de la viande avec peu d'intrants

6.5 Adoption of the Technology

• 1-10%

Of all those who have adopted the Technology, how many did so spontaneously, i.e. without receiving any material incentives/ payments?

• 91-100%

6.6 Adaptation

Has the Technology been modified recently to adapt to changing conditions?

Nee

6.7 Strengths/ advantages/ opportunities of the Technology

Strengths/ advantages/ opportunities in the land user’s view
Permet de produire de la viande.
Permet de valoriser les adventices du maraichage, et d'utiliser des restes de légumes du souk.

Strengths/ advantages/ opportunities in the compiler’s or other key resource person’s view
Diversifie les ressources des exploitations.

6.8 Weaknesses/ disadvantages/ risks of the Technology and ways of overcoming them

Weaknesses/ disadvantages/ risks in the land user’s view	How can they be overcome?
Des épidémies réduisent parfois drastiquement la population de lapin.	En introduisant une souche résistante de lapin et en respectant des principes de bio-sécurité et des mesures préventives telles que le déparasitage.
Les lapins se battent.	Consommer ou vendre les mâles en surplus, et pour cela se former à la différentiation des sexes.

Weaknesses/ disadvantages/ risks in the compiler’s or other key resource person’s view	How can they be overcome?
La nourriture hivernale est chère.	Affourager les branches d'arbres fruitiers au lieu de les brûler. Une production arboricole biologique (ou le traîtement avec des produits non toxiques pour les lapins) permettrait de nourrir les lapins avec les coupes, (écorce et bourgeons de pommiers...).
Sélection des mâles reproducteurs non contrôlée.	Organiser les éleveurs de lapins en réseau ayant des systèmes d’élevage et des races similaires, pour permettre l'échange de mâles adaptés. De plus, un marquage des lapins permettrait un contrôle de la reproduction afin d’éviter la consanguinité. Une formation des éleveurs à la différentiation des sexes des lapins est nécessaire.

7.1 Methods/ sources of information

7.2 References to available publications

Title, author, year, ISBN:

Evolution of an unconvetional rabbit breeding system for hot-climate developing countries, Finzi,1994, Cahiers Options Méditerranéennes; n . 8

Available from where? Costs?

http://ressources.ciheam.org/om/pdf/c08/95605275.pdf

Title, author, year, ISBN:

L’élevage familial de lapins dans les zones tropicales, Schiere & Corstiaensen, 2008, ISBN Agromisa: 978-90-8573-112-2

Available from where? Costs?

https://publications.cta.int/media/publications/downloads/1495_PDF.pdf

7.3 Links to relevant online information

Title/ description:

Effect of housing system on performance of rabbits on farms

URL:

http://www.fao.org/livestock/agap/frg/lrrd/lrrd8/4/suc84.htm