Photo Showing Stall Feeding of Friesian Cow to facilitate collecting manure for soil fertility improvement. (Issa Aiga)

Stall feeding of Friesian cow by cut and carry for livestock management (اوغندا)

Gokwo dyang

الوصف

Zero grazing by cut and carry feeding. The cows do not graze but are confined inside the stall, feed and water is provided for the animals.

Due to land fragmentation and conflicts, traditional grazing systems where animals are reared in open grasslands is no longer feasible and sustainable since grassland is limited and stray animals would destroy neighboring crops. Now small holders with limited land but diversified livelihoods have to utilize the available land in full capacity and sustainable ways. For dairy farmers, stall feeding is an innovative and promising system.
In this practice, a Friesian cow and its calf are confined inside the built stall. The stall has four partitions. A Calf room, milking pallor, feeding and drinking area and sleeping room. Within the feeding area is placed a wooden box of width 0.5m, length 1.5m and height 0.3m; into which feed is put for the animal. A half drum that can hold 80 liters of water is also put inside the feeding area. Both the wooden feeder and half drum are raised to a height of 0.5 m above the ground surface to prevent contamination of the feed with dung and urine; and also ensure efficient feed intake.
The farmer cultivated 1 acre of Napier grass (elephant grass), which provides adequate feed for the demands of the cow (75-100 kg of fresh grass per day). The Napier grass is cut, chopped and put inside the wooden box, while water is fetched from the stream and put into the half drum.
Through this method, the animal movement is restricted. This reduces the exposure to parasites such as ticks, and contagious diseases such as East Coast Fever. This practice also reduces land conflicts that would be caused by stray animals destroying crops of neighbors. The animal does not waste energy to look for pasture and water, hence milk productivity is enhanced. Manure is also deposited within the feeding area and thus easy to collect, decompose and apply in both farmers’ crop and pasture fields. Animals do not need to be attended to, hence farmer has more time to rest and carry out other activities.
However, a lot of labor is required for cutting and chopping the grass, and carrying the feeds and water especially during the dry season. Treatment of animals and maintenance of the stall is costly and if management is poor, parasites and diseases can also build up within the stall. Stall feeding requires feed preservation in the form of fermented pasture (silage) and/or dried pasture (hay); stored and to be used for feeding the animals during dry seasons when pasture is dry and of poor quality.
To sustain this technology, the land users can supplement the feed through cultivating multipurpose tree species (Calliandra spp and Grivellia spp), leguminous forages such as lablab spp and macuna beans. Non-conventional feeds such as kitchen wastes (cassava, sweet potato and banana peelings) can also supplement the cut and carried Napier grass.

الموقع

الموقع: Northern Region,Uganda, اوغندا

عدد مواقع تنفيذ التقنيةالتي تم تحليلها: موقع واحد

المرجع الجغرافي للمواقع المختارة
  • 32.18691, 2.61938

انتشار التقنية: منتشرة بالتساوي على مساحة (approx. < 0.1 كم2 (10 هكتار))

في منطقة محمية بشكل دائم؟:

تاريخ التنفيذ: 2014; منذ أقل من 10 سنوات (مؤخرًا)

نوع التقديم
Photo showing stall feeding for animal manure technology site in Nothern Uganda. (Issa Aiga)
Farmer cutting and feeding Napier grass to the Fresian cow (Issa Aiga)

تصنيف التقنية

الغرض الرئيسي
  • تحسين الإنتاج
  • الحد من تدهور الأراضي ومنعه وعكسه
  • الحفاظ على النظام البيئي
  • حماية مستجمعات المياه / المناطق الواقعة في اتجاه مجرى النهر - مع تقنيات أخرى
  • الحفاظ على/تحسين التنوع البيولوجي
  • الحد من مخاطر الكوارث
  • التكيف مع تغير المناخ/الظواهر المتطرفة وآثارها
  • التخفيف من تغير المناخ وآثاره
  • خلق أثر اقتصادي مفيد
  • خلق أثر اجتماعي مفيد
استخدام الأراضي

  • الأراضي الزراعية
    • زراعة سنوية
    • زراعة الأشجار والشجيرات
    عدد مواسم الزراعة في السنة: 2
  • أراضي الرعي
    • قطع وحمل / صفر مرعى
    نوع الحيوان: ماشية - الألبان, cow =1 . calf =1
إمدادات المياه
  • بعلية
  • مختلط بعلي-مروي
  • ري كامل

الغرض المتعلق بتدهور الأراضي
  • منع تدهور الأراضي
  • الحد من تدهور الأراضي
  • اصلاح/إعادة تأهيل الأراضي المتدهورة بشدة
  • التكيف مع تدهور الأراضي
  • غير قابل للتطبيق
معالجة التدهور
  • التدهور الكيميائي للتربة - (Cn): تراجع الخصوبة وانخفاض محتوى المادة العضوية (غير ناتج عن الانجراف)
  • التدهور المادي أو الفيزيائي للتربة - (Pc) : تراص التربة, (Pu): فقدان الوظيفة الإنتاجية الحيوية بسبب أنشطة أخرى
مجموعة الإدارة المستدامة للاراضي
  • الإدارة المتكاملة للمحاصيل والثروة الحيوانية
  • الإدارة المتكاملة لخصوبة التربة
  • Stall feeding
تدابير الإدارة المستدامة للأراضي
  • التدابير الزراعية - A2: المادة العضوية/خصوبة التربة
  • التدابير الإدارية - M1: التغيير في نوع استخدام الأراضي, M2: تغيير في مستوى الإدارة/الكثافة
  • تدابير أخرى

الرسم الفني

المواصفات الفنية
The stall should be 3 m tall, approximately with 4 rooms 1st floor for calf, second one for milking 3rd for sleeping and the 4th for feeding and drinking water.

The Inputs required for this technology include: concrete wall built with cement, , wood (makonko), grass or iron roof, wooden box of about 1.5x0.5 m, half drum of about 80 litres both raised at 50cm above the floor, rake , tauplin and polythene paper.

Slope: Gentle slope.
Author: Kaheru
None
Author: Kaheru Prossy

التأسيس والصيانة: الأنشطة والمدخلات والتكاليف

حساب المدخلات والتكاليف
  • يتم حساب التكاليف: حسب مساحة تنفيذ التقنية (وحدة الحجم والمساحة:1.5 acres)
  • العملة المستخدمة لحساب التكلفة: UGX
  • سعر الصرف (بالدولار الأمريكي): 1 دولار أمريكي = 3803.0 UGX
  • متوسط تكلفة أجر العمالة المستأجرة في اليوم: 5000
أهم العوامل المؤثرة على التكاليف
Labour costs for establishing and maintaining the technology.
أنشطة التأسيس
  1. looking for land where to plant pasture (التوقيت/الوتيرة: During the first rainy season)
  2. Looking for labour to clear the land, planting (التوقيت/الوتيرة: Once in a year(April-June))
  3. Looking for seed (التوقيت/الوتيرة: once before establsihment)
  4. Planting the pasture (التوقيت/الوتيرة: Daily after establishment)
  5. Initial construction of the stall (التوقيت/الوتيرة: Once before establishment)
  6. Initial construction of of feeding and drinking troughs (التوقيت/الوتيرة: Once before establishment)
  7. Putting the cow/s in the stall (التوقيت/الوتيرة: Once after establishment)
  8. Feeding and watering (التوقيت/الوتيرة: Daily)
مدخلات وتكاليف التأسيس (per 1.5 acres)
تحديد المدخلات الوحدة الكمية التكاليف لكل وحدة (UGX) إجمالي التكاليف لكل مدخل (UGX) % من التكاليف التي يتحملها مستخدمو الأراضي
العمالة
labour for transporting wood and cement Persons 25,0 5000,0 125000,0 70,0
Labour for preparing and planting fields Persons 45,0 5000,0 225000,0 30,0
Labour for constructing stall persons 12,0
معدات
Hoe Pieces 2,0 10000,0 20000,0 100,0
Panga Pieces 1,0 7000,0 7000,0 100,0
Spranger Pieces 1,0 10000,0 10000,0 100,0
المواد النباتية
Elephant grass bundles 5,0 100000,0 500000,0 100,0
lab lab Pieces 4,0 5000,0 20000,0 100,0
Mucuna Pieces 1,0 20000,0 20000,0 100,0
مواد البناء
Timber Pieces 40,0 3000,0 120000,0 100,0
Cement bags 10,0 30000,0 300000,0 100,0
Logs Pieces 60,0 3000,0 180000,0 100,0
Nails kgs 10,0 3500,0 35000,0 100,0
غير ذلك
Grass to thatch the stall bundles 24,0 2000,0 48000,0 100,0
إجمالي تكاليف إنشاء التقنية 1'610'000.0
إجمالي تكاليف إنشاء التقنية بالدولار الأمريكي 423.35
أنشطة الصيانة
  1. Weeding pasture (التوقيت/الوتيرة: Three times per year)
  2. Repairing of stall (التوقيت/الوتيرة: once after establishment and when need)
  3. Treatment of cow (التوقيت/الوتيرة: When need arises(sick))
  4. Insemination (التوقيت/الوتيرة: Once in two years)
  5. Spraying (التوقيت/الوتيرة: Twice per week)
  6. Reseeding (التوقيت/الوتيرة: During the rainy season)
  7. Replanting of pasture (التوقيت/الوتيرة: During the rainy season)
  8. Cutting and carrying the grass to the animal (التوقيت/الوتيرة: Daily after establishment)
  9. Collection of manure (التوقيت/الوتيرة: Daily)
  10. Applying manure to the garden (التوقيت/الوتيرة: Daily)
  11. Making silage and hay (التوقيت/الوتيرة: During the wet season)
مدخلات وتكاليف الصيانة (per 1.5 acres)
تحديد المدخلات الوحدة الكمية التكاليف لكل وحدة (UGX) إجمالي التكاليف لكل مدخل (UGX) % من التكاليف التي يتحملها مستخدمو الأراضي
العمالة
Labour on daily basis Persons 3,0 5000,0 15000,0 70,0
Hired labour on monthly basis Persons 2,0 150000,0 300000,0 30,0
معدات
Hoe Pieces 10,0 10000,0 100000,0 100,0
Rake Pieces 2,0 7000,0 14000,0 100,0
Tauplin Pieces 1,0 35000,0 35000,0 100,0
Polythene Rolls 1,0 25000,0 25000,0 100,0
المواد النباتية
pasture for planting Bundles 43,0 10000,0 430000,0 100,0
غير ذلك
Pesticides (monthly) litres 2,0 12000,0 24000,0 100,0
إجمالي تكاليف صيانة التقنية 943'000.0
إجمالي تكاليف صيانة التقنية بالدولار الأمريكي 247.96

المناخ الطبيعي

متوسط هطول الأمطار السنوي
  • < 250 مم
  • 251- 500 ملم
  • 501 - 750ملم
  • 1,000-751 ملم
  • 1,500-1,100 ملم
  • 2,000-1,500 ملم
  • 3,000-2,001 ملم
  • 4,000-3,100 ملم
  • > 4000 ملم
المنطقة المناخية الزراعية
  • رطبة
  • شبه رطبة
  • شبه قاحلة
  • قاحلة
المواصفات الخاصة بالمناخ
متوسط هطول الأمطار السنوي بالملليمتر: 1500.0
Two rainy season separated by about two weeks and dry spell and dry season of 4 weeks.
المنحدر
  • مسطح (0-2%)
  • بسيط (3-5%)
  • معتدل (6-10%)
  • متدحرج (11-15%)
  • تلال (16-30%)
  • شديدة الانحدار(31-60%)
  • فائقة الانحدار (>60%)
التضاريس
  • هضاب/سهول
  • أثلام مرتفعة
  • المنحدرات الجبلية
  • منحدرات التلال
  • منحدرات في السفوح
  • قاع الوادي
الارتفاع
  • 100-0 متر فوق سطح البحر
  • 500-101 متر فوق سطح البحر
  • 1,000-501 متر فوق سطح البحر
  • 1,500-1,001 متر فوق سطح البحر
  • 2,000-1,501 متر فوق سطح البحر
  • 2,500-2,100 متر فوق سطح البحر
  • 3,000-2,501 متر فوق سطح البحر
  • 4,000-3,001 متر فوق سطح البحر
  • > 4000 متر فوق سطح البحر
يتم تطبيق التقنية في
  • حالات محدبة أو نتؤات
  • حالات مقعرة
  • غير ذات صلة
عمق التربة
  • ضحل جدًا (0-20 سم)
  • ضحلة (21-50 سم)
  • متوسطة العمق (51-80 سم)
  • عميقة (81-120 سم)
  • عميقة جدًا (> 120 سم)
قوام التربة (التربة السطحية)
  • خشن / خفيف (رملي)
  • متوسط ( طميي، سلتي)
  • ناعم/ثقيل (طيني)
قوام التربة (> 20 سم تحت السطح)
  • خشن / خفيف (رملي)
  • متوسط ( طميي، سلتي)
  • ناعم/ثقيل (طيني)
محتوى المادة العضوية في التربة السطحية
  • عالية (>3%)
  • متوسطة (1-3%)
  • منخفضة (<1%)
مستوى المياه الجوفية
  • سطحية
  • < 5 م
  • 50-5 م
  • > 50 م
توافر المياه السطحية
  • زائدة
  • جيد
  • متوسط
  • ضعيف/ غير متوافر
جودة المياه (غير المعالجة)
  • مياه شرب جيدة
  • مياه الشرب سيئة (تتطلب معالجة)
  • للاستخدام الزراعي فقط (الري)
  • غير صالحة للإستعمال
تشير جودة المياه إلى:
هل تمثل الملوحة مشكلة؟
  • نعم
  • كلا

حدوث الفيضانات
  • نعم
  • كلا
تنوع الأنواع
  • مرتفع
  • متوسط
  • منخفض
تنوع الموائل
  • مرتفع
  • متوسط
  • منخفض

خصائص مستخدمي الأراضي الذين يطبقون التقنية

التوجه السوقي
  • الكفاف (الإمداد الذاتي)
  • مختلط (كفاف/ تجاري)
  • تجاري/سوق
الدخل من خارج المزرعة
  • أقل من % 10من كامل الدخل
  • 10-50% من جميع الإيرادات
  • ‏‏ >50‏% من إجمالي الدخل
المستوى النسبي للثروة
  • ضعيف جدا
  • ضعيف
  • متوسط
  • ثري
  • ثري جدا
مستوى المكننة
  • عمل يدوي
  • الجر الحيواني
  • ميكانيكية/ مزودة بمحرك
مستقر أو مرتحل
  • غير المترحل
  • شبه مرتحل
  • مرتحل
أفراد أو مجموعات
  • فرد/أسرة معيشية
  • المجموعات/ المجتمع المحلي
  • تعاونية
  • موظف (شركة، حكومة)
الجنس
  • نساء
  • رجال
العمر
  • أطفال
  • شباب
  • متوسط العمر
  • كبار السن
المساحة المستخدمة لكل أسرة
  • < 0.5 هكتارا
  • 0.5 - 1 هكتار
  • 1 -2 هكتار
  • 2 - 5 هكتار
  • 5 - 15 هكتار
  • 15 - 50 هكتار
  • 50 - 100هكتار
  • 500-100 هكتار
  • 1,000-500 هكتار
  • 10,000-1,000 هكتار
  • > 10,000 هكتار
الحجم
  • على نطاق صغير
  • على نطاق متوسط
  • على نطاق واسع
ملكية الارض
  • دولة
  • شركة
  • مجتمعي/قروي
  • لمجموعة
  • فردية، لا يوجد سند ملكية
  • فردية، يوجد سند ملكية
حقوق استخدام الأراضي
  • وصول مفتوح (غير منظم)
  • مجتمعي (منظم)
  • مؤجر
  • فردي
حقوق استخدام المياه
  • وصول مفتوح (غير منظم)
  • مجتمعي (منظم)
  • مؤجر
  • فردي
الوصول إلى الخدمات والبنية التحتية
الصحة

ضعيف
x
جيد
التعليم

ضعيف
x
جيد
المساعدة التقنية

ضعيف
x
جيد
العمل (على سبيل المثال خارج المزرعة)

ضعيف
x
جيد
الأسواق

ضعيف
x
جيد
الطاقة

ضعيف
x
جيد
الطرق والنقل

ضعيف
x
جيد
مياه الشرب وخدمات الصرف الصحي

ضعيف
x
جيد
الخدمات المالية

ضعيف
x
جيد

الآثار

الآثار الاجتماعية والاقتصادية
إنتاج المحاصيل
انخفض
x
زاد


The area which is under pasture.

إنتاج الأعلاف
انخفض
x
زاد


0.5 acre improved pasture but lack management.

إنتاج حيواني
انخفض
x
زاد

الكمية قبل الإدارة المستدامة للأراضي: 3 litres of milk per day
الكمية بعد الإدارة المستدامة للأراضي: 10litres of milk per day
Increased milk production.

منطقة الإنتاج (الأراضي الجديدة المزروعة/المستخدمة)
انخفض
x
زاد


Additional fodder.

إدارة الأراضي
معرقل
x
مبسط


Trees hold soils , are perennial as compared to annuals that need to be planted every year and need less maintenance.

نوعية المياه للماشية
انخفض
x
زاد


But it has no much effect.

النفقات على المدخلات الزراعية
زاد
x
انخفض


Planting material.

دخل المزرعة
انخفض
x
زاد


Sale of milk.

تنوع مصادر الدخل
انخفض
x
زاد


More products for sale (grass, milk, manure).

عبء العمل
زاد
x
انخفض


Feeding animal.

الآثار الاجتماعية والثقافية
الأمن الغذائي / الاكتفاء الذاتي
انخفاض
x
تحسن


Income received from sale of milk is used for buying food.

المؤسسات المجتمعية
أضعفت
x
تعزز


Especially in savings and credit (SACCO).

الآثار الايكولوجية
فقدان التربة
زاد
x
انخفض


Restricted movements of cattle since the ve is only cut and carried to where the animal is fed.

تراص التربة
زاد
x
انخفاض


Less tampering with the soil.

المادة العضوية في التربة/تحت الطبقة c
انخفض
x
زاد


Due to application of manure.

الآثار خارج الموقع
الأضرار التي لحقت بحقول الجيران
زاد
x
انخفاض


No zero grazing.

آثار الغازات الدفيئة
زاد
x
انخفاض


No bio gas production.

تحليل التكلفة والعائد

العوائد مقارنة بتكاليف التأسيس
عوائد قصيرة الأجل
سلبي للغاية
x
ايجابي جدا

عوائد طويلة الأجل
سلبي للغاية
x
ايجابي جدا

العوائد مقارنة بتكاليف الصيانة
عوائد قصيرة الأجل
سلبي للغاية
x
ايجابي جدا

عوائد طويلة الأجل
سلبي للغاية
x
ايجابي جدا

Once established the farmer needs only to pay for labour to cut and carry grass and make silage and hay only.

تغير المناخ

تغير مناخ تدريجي
درجة الحرارة السنوية زيادة

ليس جيدا على الاطلاق
x
جيدة جدا

التبني والتكيف

نسبة مستخدمي الأراضي في المنطقة الذين تبنوا التقنية
  • حالات فردية/تجريبية
  • 1-10‏%
  • 11-50%
  • > 50%
من بين جميع الذين تبنوا التقنية، كم منهم فعلوا ذلك دون تلقي أي حوافز مادية؟
  • 10-0‏%
  • 11-50%
  • 51-90%
  • 91-100%
هل تم تعديل التقنية مؤخرًا لتتكيف مع الظروف المتغيرة؟
  • نعم
  • كلا
مع أي من الظروف المتغيرة؟
  • تغير المناخ / التطرف
  • الأسواق المتغيرة
  • توفر العمالة (على سبيل المثال بسبب الهجرة)
During the dry season, the land user seeks fodder from the swamps.

الاستنتاجات والدروس المستفادة

نقاط القوة: وجهة نظر مستخدم الأرض
  • The technology is good at providing income for household needs.
  • The technology is replicable in other areas and helps diversify income source because of the many products derived from the technology.
  • Does not require labour to attend to it for 12 hours in a day unlike those technologies that concern cultivation. This means the farmer has more time to do other activities in a day.
نقاط القوة: وجهة نظر جامع المعلومات أو غيره من الأشخاص الرئيسيين لمصدر المعلومات
  • Appropriate for low maintenance costs.
  • The technology does not promote conflicts among land users.
نقاط الضعف / المساوىء / المخاطر: وجهة نظر مستخدم الأرضكيفية التغلب عليها
  • High costs of treatment. Reduce risk of infection and infestation.
  • Veterinary services expensive and not easily available. Training of local trainers to support extension.
نقاط الضعف / المساوىء / المخاطر: وجهة نظر جامع المعلومات أو غيره من الأشخاص الرئيسيين لمصدر المعلوماتكيفية التغلب عليها
  • The technology is not sustainable if not well manged by the land user. Improve management of the technology.
  • Requires day to day monitoring of diseases. Engage household labour to keep alternating.
  • The land user require skills on how to make concentrates. Train the land user on how to make concentrates.

المراجع

جامع المعلومات
  • Kamugisha Rick Nelson
المحررون
  • Bernard Fungo
  • Richard Otto Kawawa
  • Sunday Balla Amale
  • JOY TUKAHIRWA
المُراجع
  • Rima Mekdaschi Studer
  • Stephanie Jaquet
  • Renate Fleiner
  • Nicole Harari
  • John Stephen Tenywa
  • Donia Mühlematter
  • Alexandra Gavilano
تاريخ التوثيق: 10 يونيو، 2017
اخر تحديث: 22 أغسطس، 2019
الأشخاص الرئيسيين لمصدر المعلومات
الوصف الكامل في قاعدة بيانات WOCAT
بيانات الإدارة المستدامة للأراضي المرتبطة
تم تسهيل التوثيق من قِبَل
المؤسسة المشروع
This work is licensed under Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareaAlike 4.0 International