Nettoyage manuel des semences (Anis ZAIEM)

Nettoyage et traitement des semences (تونس)

الوصف

Le nettoyage et le traitement des semences est une technique utilisée par les agriculteurs afin d'assurer la qualité des semences produites.

Afin d’améliorer la qualité de l'autoproduction des semences en répondant aux normes techniques de la semence surtout concernant la pureté et la germination, les agriculteurs font l'effort de nettoyer leurs semences manuellement.
La première étape « Epuration » est faite sur champs avant la récolte. Cette étape est consacrée à la purification de la parcelle des plantes adventices, essentiellement Cichorium intybus pour le Trifolium alexandrinum L (Bersim). Après la récole, chaque agriculteur s’engage dans le processus de nettoyage des semences pour éliminer les impuretés avec le tarare.
Généralement, la qualité de ces semences nécessite un tararage supplémentaire au centre de production de semences fourragères et pastorales El Grine de l’Office d'Elevage et des Pâturages (OEP).
Dans ce cadre, une unité innovante de nettoyage et de traitement des semences « unité mobile de nettoyage et de traitement des semences » a été produite localement. Cette unité a été utilisée comme un outil de traitement secondaire.
L’unité mobile est composée de différents tamis adaptés aux différentes espèces de semences fourragères (Hordeum vulgare (orge), Vicia (vesces), Vicia faba (féveroles), Trifolium alexandrinum L (bersim), Medicago (luzerne), Trigonella foenum-graecum (fenugrecs), Avena sativa L (avoine), Pisum sativum L (pois fourrager)...). Une chaine à godets achemine les semences brutes directement jusqu'à l'entonnoir d'entrée de la machine à une hauteur de 2 m. L'unité fonctionne avec 220 V ce qui facilite son fonctionnement chez les différents bénéficiaires dans leurs exploitations.
Afin de plus booster la production de légumineuses fourragères, des coopératives situées dans différentes zones ont acheté ces unités et ont les mis à la disposition de leurs membres et ont développé un modèle d’affaire autour de cette mécanisation.
A travers de ces unités mobiles de nettoyage et de traitement des semences, la qualité de leurs semences a été améliorée, par conséquent leur recette. En outre, l'unité a servi de développer autour d’elle un business plan afin de créer de l’emploi et accroitre le revenu des Organisations Professionnelles Agricoles (OPA), des Sociétés Mutuelles de Services Agricoles (SMSA), etc. Ceci a encouragé, d'une part, les coopératives à acquérir d’autres unités, et d'autre part, les agriculteurs à bénéficier de ce service.

الموقع

الموقع: El Brahmi, Bou Salem, Jendouba, تونس

عدد مواقع تنفيذ التقنيةالتي تم تحليلها: موقع واحد

المرجع الجغرافي للمواقع المختارة
  • 8.91396, 36.5898

انتشار التقنية: يتم تطبيقها في نقاط محددة/ تتركز على مساحة صغيرة

في منطقة محمية بشكل دائم؟: كلا

تاريخ التنفيذ: 2018

نوع التقديم
Semences tamisées manuellement (Anis ZAIEM)
unité mobile de nettoyage et de traitement des semences (Anis ZAIEM)

تصنيف التقنية

الغرض الرئيسي
  • تحسين الإنتاج
  • الحد من تدهور الأراضي ومنعه وعكسه
  • الحفاظ على النظام البيئي
  • حماية مستجمعات المياه / المناطق الواقعة في اتجاه مجرى النهر - مع تقنيات أخرى
  • الحفاظ على/تحسين التنوع البيولوجي
  • الحد من مخاطر الكوارث
  • التكيف مع تغير المناخ/الظواهر المتطرفة وآثارها
  • التخفيف من تغير المناخ وآثاره
  • خلق أثر اقتصادي مفيد
  • خلق أثر اجتماعي مفيد
استخدام الأراضي
استخدامات الأراضي مختلطة ضمن نفس وحدة الأرض: كلا

  • الأراضي الزراعية
    • زراعة سنوية: محاصيل الأعلاف - أخرى
    هل يتم ممارسة الزراعة البينية؟: كلا
    هل تتم ممارسة تناوب المحاصيل؟: نعم
  • المجاري المائية، المسطحات المائية، الأراضي الرطبة - البرك والسدود

إمدادات المياه
  • بعلية
  • مختلط بعلي-مروي
  • ري كامل

الغرض المتعلق بتدهور الأراضي
  • منع تدهور الأراضي
  • الحد من تدهور الأراضي
  • اصلاح/إعادة تأهيل الأراضي المتدهورة بشدة
  • التكيف مع تدهور الأراضي
  • غير قابل للتطبيق
معالجة التدهور
  • التدهور البيولوجي - (Bc): تناقص الغطاء النباتي, (Bs): انخفاض جودة وتركيبة الأنواع/التنوع
مجموعة الإدارة المستدامة للاراضي
  • تحسين أصناف النباتات/سلالات الحيوانات
  • تدابير ما بعد الحصاد
تدابير الإدارة المستدامة للأراضي
  • التدابير الزراعية - A5: إدارة البذور، الأصناف المحسنة
  • التدابير النباتية - V4: استبدال أو إزالة الأنواع الدخيلة/الغازية
  • التدابير الإدارية - M2: تغيير في مستوى الإدارة/الكثافة, M5: التحكم في/تغيير تركيبة الأنواع

الرسم الفني

المواصفات الفنية
None
Author: Wafa SAIDI

التأسيس والصيانة: الأنشطة والمدخلات والتكاليف

حساب المدخلات والتكاليف
  • يتم حساب التكاليف: حسب مساحة تنفيذ التقنية (وحدة الحجم والمساحة:1 ha)
  • العملة المستخدمة لحساب التكلفة: Dinar tunisien
  • سعر الصرف (بالدولار الأمريكي): 1 دولار أمريكي = 3.1 Dinar tunisien
  • متوسط تكلفة أجر العمالة المستأجرة في اليوم: 20
أهم العوامل المؤثرة على التكاليف
La disponibilité de la main d'œuvre
أنشطة التأسيس
  1. Labour (التوقيت/الوتيرة: Aout)
  2. semis (التوقيت/الوتيرة: Septembre)
  3. irrigation (التوقيت/الوتيرة: None)
  4. Fauchages (التوقيت/الوتيرة: Décembre-mi Mai)
  5. Purification de la parcelle des plantes parasites ( Cichorium intybus) (التوقيت/الوتيرة: None)
  6. Récolte (التوقيت/الوتيرة: None)
مدخلات وتكاليف التأسيس (per 1 ha)
تحديد المدخلات الوحدة الكمية التكاليف لكل وحدة (Dinar tunisien) إجمالي التكاليف لكل مدخل (Dinar tunisien) % من التكاليف التي يتحملها مستخدمو الأراضي
العمالة
Ouvriers Homme/jour 6,0 20,0 120,0 100,0
معدات
Labour Heure 4,0 40,0 160,0 100,0
Semoir Heure 1,0 70,0 70,0 100,0
Moissonneuse-batteuse Heure 1,5 100,0 150,0 100,0
المواد النباتية
Semence kg 20,0 5,5 110,0 100,0
الأسمدة والمبيدات الحيوية
Fumier Heure 0,5 70,0 35,0 100,0
DAP kg 100,0 0,8 80,0 100,0
غير ذلك
Transport 1,0 40,0 40,0 100,0
Irrigation m3 4000,0 0,12 480,0 100,0
إجمالي تكاليف إنشاء التقنية 1'245.0
إجمالي تكاليف إنشاء التقنية بالدولار الأمريكي 401.61
أنشطة الصيانة
  1. Tamisage manuel des semences (التوقيت/الوتيرة: None)
  2. Nettoyage des semences tamisées par l'unité mobile de nettoyage et de traitement des semences (التوقيت/الوتيرة: None)
مدخلات وتكاليف الصيانة (per 1 ha)
تحديد المدخلات الوحدة الكمية التكاليف لكل وحدة (Dinar tunisien) إجمالي التكاليف لكل مدخل (Dinar tunisien) % من التكاليف التي يتحملها مستخدمو الأراضي
العمالة
Ouvriers Homme/jour 4,0 20,0 80,0 100,0
غير ذلك
Transport 2,0 40,0 80,0
إجمالي تكاليف صيانة التقنية 160.0
إجمالي تكاليف صيانة التقنية بالدولار الأمريكي 51.61

المناخ الطبيعي

متوسط هطول الأمطار السنوي
  • < 250 مم
  • 251- 500 ملم
  • 501 - 750ملم
  • 1,000-751 ملم
  • 1,500-1,100 ملم
  • 2,000-1,500 ملم
  • 3,000-2,001 ملم
  • 4,000-3,100 ملم
  • > 4000 ملم
المنطقة المناخية الزراعية
  • رطبة
  • شبه رطبة
  • شبه قاحلة
  • قاحلة
المواصفات الخاصة بالمناخ
متوسط هطول الأمطار السنوي بالملليمتر: 820.0
La région est caractérisée par est caractérisé par une pluviométrie importante, avec une variation interannuelle et inter-saisonnière très importante.
La saison hivernale est la plus pluvieuse. La saison estivale et automnale sont les plus sèches.
اسم محطة الأرصاد الجوية: Zouem SM
La température annuelle moyenne est comprise entre environ 15° et 20°C.
المنحدر
  • مسطح (0-2%)
  • بسيط (3-5%)
  • معتدل (6-10%)
  • متدحرج (11-15%)
  • تلال (16-30%)
  • شديدة الانحدار(31-60%)
  • فائقة الانحدار (>60%)
التضاريس
  • هضاب/سهول
  • أثلام مرتفعة
  • المنحدرات الجبلية
  • منحدرات التلال
  • منحدرات في السفوح
  • قاع الوادي
الارتفاع
  • 100-0 متر فوق سطح البحر
  • 500-101 متر فوق سطح البحر
  • 1,000-501 متر فوق سطح البحر
  • 1,500-1,001 متر فوق سطح البحر
  • 2,000-1,501 متر فوق سطح البحر
  • 2,500-2,100 متر فوق سطح البحر
  • 3,000-2,501 متر فوق سطح البحر
  • 4,000-3,001 متر فوق سطح البحر
  • > 4000 متر فوق سطح البحر
يتم تطبيق التقنية في
  • حالات محدبة أو نتؤات
  • حالات مقعرة
  • غير ذات صلة
عمق التربة
  • ضحل جدًا (0-20 سم)
  • ضحلة (21-50 سم)
  • متوسطة العمق (51-80 سم)
  • عميقة (81-120 سم)
  • عميقة جدًا (> 120 سم)
قوام التربة (التربة السطحية)
  • خشن / خفيف (رملي)
  • متوسط ( طميي، سلتي)
  • ناعم/ثقيل (طيني)
قوام التربة (> 20 سم تحت السطح)
  • خشن / خفيف (رملي)
  • متوسط ( طميي، سلتي)
  • ناعم/ثقيل (طيني)
محتوى المادة العضوية في التربة السطحية
  • عالية (>3%)
  • متوسطة (1-3%)
  • منخفضة (<1%)
مستوى المياه الجوفية
  • سطحية
  • < 5 م
  • 50-5 م
  • > 50 م
توافر المياه السطحية
  • زائدة
  • جيد
  • متوسط
  • ضعيف/ غير متوافر
جودة المياه (غير المعالجة)
  • مياه شرب جيدة
  • مياه الشرب سيئة (تتطلب معالجة)
  • للاستخدام الزراعي فقط (الري)
  • غير صالحة للإستعمال
تشير جودة المياه إلى: المياه الجوفية
هل تمثل الملوحة مشكلة؟
  • نعم
  • كلا

حدوث الفيضانات
  • نعم
  • كلا
تنوع الأنواع
  • مرتفع
  • متوسط
  • منخفض
تنوع الموائل
  • مرتفع
  • متوسط
  • منخفض

خصائص مستخدمي الأراضي الذين يطبقون التقنية

التوجه السوقي
  • الكفاف (الإمداد الذاتي)
  • مختلط (كفاف/ تجاري)
  • تجاري/سوق
الدخل من خارج المزرعة
  • أقل من % 10من كامل الدخل
  • 10-50% من جميع الإيرادات
  • ‏‏ >50‏% من إجمالي الدخل
المستوى النسبي للثروة
  • ضعيف جدا
  • ضعيف
  • متوسط
  • ثري
  • ثري جدا
مستوى المكننة
  • عمل يدوي
  • الجر الحيواني
  • ميكانيكية/ مزودة بمحرك
مستقر أو مرتحل
  • غير المترحل
  • شبه مرتحل
  • مرتحل
أفراد أو مجموعات
  • فرد/أسرة معيشية
  • المجموعات/ المجتمع المحلي
  • تعاونية
  • موظف (شركة، حكومة)
الجنس
  • نساء
  • رجال
العمر
  • أطفال
  • شباب
  • متوسط العمر
  • كبار السن
المساحة المستخدمة لكل أسرة
  • < 0.5 هكتارا
  • 0.5 - 1 هكتار
  • 1 -2 هكتار
  • 2 - 5 هكتار
  • 5 - 15 هكتار
  • 15 - 50 هكتار
  • 50 - 100هكتار
  • 500-100 هكتار
  • 1,000-500 هكتار
  • 10,000-1,000 هكتار
  • > 10,000 هكتار
الحجم
  • على نطاق صغير
  • على نطاق متوسط
  • على نطاق واسع
ملكية الارض
  • دولة
  • شركة
  • مجتمعي/قروي
  • لمجموعة
  • فردية، لا يوجد سند ملكية
  • فردية، يوجد سند ملكية
حقوق استخدام الأراضي
  • وصول مفتوح (غير منظم)
  • مجتمعي (منظم)
  • مؤجر
  • فردي
حقوق استخدام المياه
  • وصول مفتوح (غير منظم)
  • مجتمعي (منظم)
  • مؤجر
  • فردي
الوصول إلى الخدمات والبنية التحتية
الصحة

ضعيف
جيد
التعليم

ضعيف
جيد
المساعدة التقنية

ضعيف
جيد
العمل (على سبيل المثال خارج المزرعة)

ضعيف
جيد
الأسواق

ضعيف
جيد
الطاقة

ضعيف
جيد
الطرق والنقل

ضعيف
جيد
مياه الشرب وخدمات الصرف الصحي

ضعيف
جيد
الخدمات المالية

ضعيف
جيد

الآثار

الآثار الاجتماعية والاقتصادية
إنتاج المحاصيل
انخفض
زاد


Les semences nettoyées assurent une amélioration de productivité des cultures de 150%.

جودة المحاصيل
انخفض
زاد


Le nettoyage des semences joue un rôle crucial dans le maintien de la pureté génétique des variétés de cultures.

إنتاج الأعلاف
انخفض
زاد


Fauchage en vert à 2 reprise

جودة العلف
انخفض
زاد

خطر فشل الإنتاج
زاد
انخفض


Les semences utilisées sont de hautes qualités, ce qui réduit le risque d'échec de la production

تنوع المنتج
انخفض
زاد


Verdures, semences

دخل المزرعة
انخفض
زاد

تنوع مصادر الدخل
انخفض
زاد


Vente de verdures, semences

عبء العمل
زاد
انخفض


En utilisant des semences nettoyées de haute qualité, les agriculteurs peuvent réduire le besoin d'intrants supplémentaires comme les engrais, les pesticides ou les herbicides.

الآثار الاجتماعية والثقافية
الأمن الغذائي / الاكتفاء الذاتي
انخفاض
تحسن


Auto approvisionnement des semences.

الآثار الايكولوجية
الأنواع الدخيلة الغازية
زاد
انخفاض


La purification de la parcelle des plantes parasites

الآثار خارج الموقع

تحليل التكلفة والعائد

العوائد مقارنة بتكاليف التأسيس
عوائد قصيرة الأجل
سلبي للغاية
ايجابي جدا

عوائد طويلة الأجل
سلبي للغاية
ايجابي جدا

العوائد مقارنة بتكاليف الصيانة
عوائد قصيرة الأجل
سلبي للغاية
ايجابي جدا

عوائد طويلة الأجل
سلبي للغاية
ايجابي جدا

تغير المناخ

تغير مناخ تدريجي
هطول الأمطار السنوي انخفاض

ليس جيدا على الاطلاق
جيدة جدا
هطول الأمطار الموسمية انخفاض

ليس جيدا على الاطلاق
جيدة جدا
الموسم: موسم الرطوبة/ الأمطار

التبني والتكيف

نسبة مستخدمي الأراضي في المنطقة الذين تبنوا التقنية
  • حالات فردية/تجريبية
  • 1-10‏%
  • 11-50%
  • > 50%
من بين جميع الذين تبنوا التقنية، كم منهم فعلوا ذلك دون تلقي أي حوافز مادية؟
  • 10-0‏%
  • 11-50%
  • 51-90%
  • 91-100%
هل تم تعديل التقنية مؤخرًا لتتكيف مع الظروف المتغيرة؟
  • نعم
  • كلا
مع أي من الظروف المتغيرة؟
  • تغير المناخ / التطرف
  • الأسواق المتغيرة
  • توفر العمالة (على سبيل المثال بسبب الهجرة)

الاستنتاجات والدروس المستفادة

نقاط القوة: وجهة نظر مستخدم الأرض
  • Augmentation du rendement: L'utilisation des semences de haute qualité engendre l'amélioration du rendement, ce qui se traduit par l'élévation des bénéfices et une meilleure sécurité alimentaire
  • Préservation des variétés de cultures locales
  • Rentabilité: Minimiser le cout relatif à l'achat des semences d'une part, et avoir une autre source d'argent par la vente des semences produites.
نقاط القوة: وجهة نظر جامع المعلومات أو غيره من الأشخاص الرئيسيين لمصدر المعلومات
  • Résilience au changement climatique : La technique de la multiplication et de nettoyage des semences donne accès à des variétés de cultures résistantes au climat, ce qui aide les agriculteurs à s'adapter au changement climatique et à maintenir la productivité et les moyens de subsistance face aux changements climatiques.
  • L'amélioration de la qualité et la diversité des semences
  • Stimulation des économies locales et amélioration de subsistance par la création des opportunités d'emploi
نقاط الضعف / المساوىء / المخاطر: وجهة نظر مستخدم الأرضكيفية التغلب عليها
  • L'investissement initial requis pour établir un système de multiplication et de nettoyage des semences est relativement élevé, ce qui peut constituer un obstacle pour certains agriculteurs, en particulier les petits agriculteurs. L'encouragement des agriculteurs par des subventions
نقاط الضعف / المساوىء / المخاطر: وجهة نظر جامع المعلومات أو غيره من الأشخاص الرئيسيين لمصدر المعلوماتكيفية التغلب عليها
  • Le changement climatique peut avoir un impact sur la productivité des cultures et affecter les activités de multiplication et de nettoyage des semences. Promouvoir des pratiques agricoles face au climat

المراجع

جامع المعلومات
  • Wafa Saidi
المحررون
  • Siagbé Golli
  • Faouzi Harrouchi
  • faouzi BATTI
  • Fatma Maaloul
  • Tabitha Nekesa
  • Ahmadou Gaye
المُراجع
  • William Critchley
  • Rima Mekdaschi Studer
تاريخ التوثيق: 2 مارس، 2023
اخر تحديث: 23 إبريل، 2024
الأشخاص الرئيسيين لمصدر المعلومات
الوصف الكامل في قاعدة بيانات WOCAT
بيانات الإدارة المستدامة للأراضي المرتبطة
تم تسهيل التوثيق من قِبَل
المؤسسة المشروع
المراجع الرئيسية
  • Locally manufactured seedcleaning and treatment unit: Improve seed quality, Udo Rudiger and Anis Zaiem: International Center for Agricultural Research in the Dry Areas (ICARDA)
  • Cahier de charge relatif à la production et à la multiplication des semences et plants,: Ministère de l’agriculture
  • Mobile seed cleaning and treatment unit designed and developed with support from ICARDA, 2019, Zied Idoudi, Udo Rudiger: International Center for Agricultural Research in the Dry Areas (ICARDA)
روابط للمعلومات ذات الصلة المتوفرة على الإنترنت
This work is licensed under Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareaAlike 4.0 International