Méteil (Association Tunisienne d'Agriculture Environnementale)
Le méteil est une pratique introduite dans diverses régions caractérisées par une pluviométrie minimale de 250 mm. Il est cultivé dans diverses textures de sol. Le méteil a été également cultivé dans les zones de haute altitude, telles que les régions montagneuses du nord-ouest (par exemple, la région de Kroumirie) et les parties du centre-ouest (par exemple, la région des Mogods).
Les exploitants cherchent de plus en plus à assurer l'autonomie alimentaire et protéique de leurs élevages tout en limitant les intrants. Les changements climatiques les ont incités à diversifier leurs ressources alimentaires. Dans ce cadre, le méteil est une solution stratégique pour les systèmes de pâturage mais aussi cultivé pour des intérêts d'ordre agronomiques, alimentaires et économiques. Il donne un foin de bonne qualité et assure un couvert végétal bénéfique au sol réduisant les adventices.
La composition des méteils varie fortement : de mélanges aux céréales prépondérantes jusqu’à uniquement des légumineuses. Parmi les composition connues du méteil, on cite un méteil composé de 30% d'Avoine, 17% Triticale, 43% de Vesce et 10% de Fenugrec. Il peut être utilisé de diverses manières et dans tous les types d'exploitations (en plein champs, en alternance avec d'autres cultures saisonnières, dans le cadre d'un système d'assolement à moyen terme ou dans un verger d'arbres adultes).
Avant le semis, on doit labourer à l'aide d'un instrument à dents ou canadien et on épand 100 kg/ha de Triple superphosphate (TSP 45%). Le semis est vivement conseillé à partir du 30 septembre jusqu'au mi-décembre. Les espèces sont mélangées et semées en un seul passage à une profondeur de 2-3 centimètres et un écartement de 12-15 cm. La dose de semis est de 130 kg/ha car aucun désherbage chimique n’est possible et les plantes se stimulent naturellement. Afin d'enterrer les semences, on passe une herse. Ce mélange ne nécessite pas de désherbage ni de fertilisant. Il a besoin d'une bonne gestion d'eau lors des étapes de croissance critiques.
Plante à double usage (fourrage immature ou grain), le meteil peut être récolté à différents stades selon les conditions climatiques de l’année et les objectifs de l’éleveur. Le méteil destiné à l'alimentation des bétails en fourrage vert est fauché par tranche chaque jour et pré-fané une demi-journée avant sa distribution. Pour l'ensilage, la fauche doit avoir lieu au stade des premières gousses vertes des légumineuses et ensilée après un court pré-fanage.
Les exploitants qui ont semé le méteil, ont déclaré leurs satisfactions de cette culture. Ils ont eu un gain économique plus élevé que celui de la production d’un fourrage classique (avoine).
الموقع: Sbikha, Kairouan, تونس
عدد مواقع تنفيذ التقنيةالتي تم تحليلها: موقع واحد
انتشار التقنية: منتشرة بالتساوي على مساحة (approx. 0.1-1 كم2)
في منطقة محمية بشكل دائم؟: كلا
تاريخ التنفيذ: 2021; منذ أقل من 10 سنوات (مؤخرًا)
نوع التقديم
| الصنف | العدد |
| ماشية - الألبان | غير متاح |
L'agriculteur a utilisé les méteils en culture intercalaires avec les oliviers. La production des oliviers a augmenté de 50%.
الكمية قبل الإدارة المستدامة للأراضي: 250 balles avec l'avoine
الكمية بعد الإدارة المستدامة للأراضي: 310 balles avec le méteil
Le méteil représente une source de protéine pour le bétail.
- Une augmentation d'environ 5 litres par vache
- Une amélioration de la qualité du lait.
On peut faire la culture intercalaire.
La surface agricole utile est bien valorisée (double production: arboricultures et fourragères)
Minimiser le labour
Une irrigation une fois par semaine lors de la saison sèche.
La diminution de 2/3 de l'utilisation d'ammonitre.
Divers produits : olives, huile d'olives, lait, fourrages et semences.
- Minimiser les intrants agricoles
- Minimiser le labour
Minimiser l'évapotranspiration et améliorer l'infiltration
L'intensité de la couverture végétale minimise l'évaporation.
Le méteil améliore l'humidité du sol.
Diminution de la conductivité éléctrique
Une amélioration de la production du blé dur en système d'assolement ou rotation, et diminution d'utilisation des intrants chimiques
Morelle jaune n'existe pas sur la parcelle
l'apparition des coccinelles
Vesces
Le méteil résiste à la sécheresse.
L'intensité de la couverture végétale minimise les dégâts des pluies torrentielles.
Fixation d'azote par les légumineuses.
Le méteil représente un puit de carbone
