Approaches

Immense demande de valorisation des dêchets et amélioration de la fertilité des sols. [Tunisia]

Compostage

approaches_3724 - Tunisia

Completeness: 94%

1. General information

1.2 Contact details of resource persons and institutions involved in the assessment and documentation of the Approach

Key resource person(s)

SLM specialist:

Grissa Hanem

Centre Technique de l'Agriculture Biologique (CTAB)

Chott Meriem, Sousse

Tunisia

SLM specialist:

Borgi Ziad

Centre Technique de l'Agriculture Biologique (CTAB)

Chott Meriem, Sousse

Tunisia

Name of project which facilitated the documentation/ evaluation of the Approach (if relevant)
Decision Support for Mainstreaming and Scaling out Sustainable Land Management (GEF-FAO / DS-SLM)
Name of the institution(s) which facilitated the documentation/ evaluation of the Approach (if relevant)
Centre Technique de l'Agriculture Biologique (CTAB) - Tunisia

1.3 Conditions regarding the use of data documented through WOCAT

The compiler and key resource person(s) accept the conditions regarding the use of data documented through WOCAT:

Yes

1.4 Reference(s) to Questionnaire(s) on SLM Technologies

Use of Organic Fertilizers for Organic Crop Pproduction on Infertile Soil
technologies

Use of Organic Fertilizers for Organic Crop Pproduction ... [Thailand]

The organic farming was initiated by a group of Yasothon farmers since 1989 to produce organic rice and vegetables. The organic fertilizers used are the compost made from farm products and animal dungs, bio-fermented liquid from kitchen wastes and crotalaria as green manure.

  • Compiler: Suwannapa B00njongrak

2. Description of the SLM Approach

2.1 Short description of the Approach

Une immense demande de la technique du compostage comme une solution environmentale et écologique pour la gestion des dêchets et un traitement obligatoire des dechets organiques en agriculture biologique.

2.2 Detailed description of the Approach

Detailed description of the Approach:

But/Objectifs:
- Une bonne gestion des dêchets organiques (agricoles, municipals et agro-alimentaire) disponibles en grande quantité.
- Une alternative locale aux engrais importés.
- Valorisation des dêchets organiques en une source de nutrition pour le sol et les plantes.
- Recycler toutes les matières organiques locales disponibles.
- Dans le cadre de l’agriculture biologique, le compostage est un traitement obligatoire pour une partie des dejections et des dêchets verts en provenance de l’élevage et de l’agriculture conventionnelles. L’épandage selon la reglementation et agriculture biologique doit s’effectuer dans l’objectif de favoriser l’activité biologique du sol.
Méthodes:
- Formation des agriculteurs, promoteurs, techniciens, agronomes, ONG, municipalités.
- Encadrement et assistance techniques pour les agriculteurs, les étudiants, habitants, les élèves à travers des visites à la station du compostage du CTAB et des visites sur terrain.
- Installation des essais et des parcelles expérimentaux chez les agriculteurs qui pratiquent l’agriculture biologique.
- Diffusion des dépliants et des brochures relatifs à la production du compost.

Acteurs impliqués: Agriculteurs, M.A.R.H.P, M.A.L.E, ANGED, ONG, promoteurs…
La technique du compostage est trés apprécié par les exploitants des terres suite aux differents bienfaits prouvés du compost sur les caractéristiques physic-chimiques et biologiques du sol, assainissement vis à vis des pathogènes et adventices ainsi que la protection contre les maladies.

2.3 Photos of the Approach

2.5 Country/ region/ locations where the Approach has been applied

Country:

Tunisia

Region/ State/ Province:

Chott Meriem, Sousse

Comments:

Intervention dans les différents regions en Tunisie.

2.6 Dates of initiation and termination of the Approach

Indicate year of initiation:

2000

If precise year is not known, indicate approximate date when the Approach was initiated:

10-50 years ago

Comments:

Un processus en amélioration et développement continue pour améliorer le produit.

2.7 Type of Approach

  • Demande + Innovation à l'échelle nationale

2.8 Main aims/ objectives of the Approach

- Obéir à la demande des acteurs pour la gestion des déchets.
- Valoriser des déchets organiques produits en Tunisie.
- Obéir aux besoins de l'Agriculture Biologique.

2.9 Conditions enabling or hindering implementation of the Technology/ Technologies applied under the Approach

availability/ access to financial resources and services
  • hindering

Liste des matériels et équipements non définie en core par la présente loi de l'investissement.

institutional setting
  • enabling

Formation, encadrement, et assistance technique par le CTAB.

collaboration/ coordination of actors
  • enabling

Collaboration avec la M.A.R.H.P, M.A.L.E et les différents institutions de recherche en Tunisie.

legal framework (land tenure, land and water use rights)
  • hindering

Processus compliqué juridiquement et certains acteurs ne sont pas bien informés.

policies
  • hindering

Faible application de la réglementation.

land governance (decision-making, implementation and enforcement)
  • hindering

Manque du gouvernance après la revolution tunisienne.

markets (to purchase inputs, sell products) and prices
  • enabling

Interdiction d'importation du compost.
Ressources locales disponibles.

workload, availability of manpower
  • hindering

Demande restreinte en main d'oeuvre lors de la mise place des tas du compost.

3. Participation and roles of stakeholders involved

3.1 Stakeholders involved in the Approach and their roles

  • local land users/ local communities

Agriculteurs, municipalités, pépinières

Fournir les déchets organiques et se bénificier du compost.

  • community-based organizations

Municipalités

Fournir les déchets.

  • SLM specialists/ agricultural advisers

CTAB, Institutions.

Formation pratique et théorique sur la production du Compost pour Techniciens & Agriculteurs.

  • researchers

Institutions de recherche.

Effectuer des études de recherches.

  • teachers/ school children/ students

Étudiants.

Encadrement des (PFE, Master, Thèses…).

  • NGO

GDA, SMSA, SMVDA, Coopératives.

  • private sector

Fournisseurs et utilisateurs.

Fournir les déchets organiques et commercialisation du compost.

  • local government

Bureaux

Réglementation et papiers.

  • national government (planners, decision-makers)

MARHP, MALE, ANGED, ANPE, APIA.

  • international organization

GIZ.

3.2 Involvement of local land users/ local communities in the different phases of the Approach
Involvement of local land users/ local communities Specify who was involved and describe activities
initiation/ motivation self-mobilization Motivation spontannée suite à l'efficacité et les effets approuvés du compost.
planning self-mobilization Fournir des formations et encadrement et assistance technique des principaux acteurs.
implementation self-mobilization Formation des réseaux régionaux et des bénévoles (ONG).
monitoring/ evaluation self-mobilization Accompagnement pour la production du compost ainsi que l'effet du compost sur les caractéristiques physico-chimiques et biologiques des sols, le coût du compost.
self-mobilization Validation des résultats par le comité scientifique et technique consultative du CTAB. Présentation des résultats lors des journées de formations et d'informations, encadrement sur terrain, revue de l'Agriculture Biologique.

3.3 Flow chart (if available)

Author:

Hanem Grissa

3.4 Decision-making on the selection of SLM Technology/ Technologies

Specify who decided on the selection of the Technology/ Technologies to be implemented:
  • politicians/ leaders
Explain:

Au niveau de l'administration du CTAB (la technique de compostage est une alternative en Agriculture Biologique).

Specify on what basis decisions were made:
  • evaluation of well-documented SLM knowledge (evidence-based decision-making)
  • Alternative comme amendement organique pour entretenir la fertilité des sols en Agriculture Biologique.

4. Technical support, capacity building, and knowledge management

4.1 Capacity building/ training

Was training provided to land users/ other stakeholders?

Yes

Specify who was trained:
  • land users
  • field staff/ advisers
Form of training:
  • on-the-job
  • farmer-to-farmer
  • demonstration areas
  • public meetings
  • courses
Form of training:
  • Compostage domestique
Subjects covered:

- Technique et étapes du production du compost.
- Valorisation d'utilisation du compost et de jus du compost dans la fertilisation et la protection des plantes.

4.2 Advisory service

Do land users have access to an advisory service?

Yes

Specify whether advisory service is provided:
  • on land users' fields
  • at permanent centres
  • habitants dans leurs maisons.
Describe/ comments:

- Formation, information, assistance et encadrement, demonstrations pratique dans les champs des exploitants, les centres de formation et à la station du compostage du CTAB.
- Sensibilisation et assistance technique des habitants et des élèves dans les quartiers pilotes et aux écoles primaires.

4.3 Institution strengthening (organizational development)

Have institutions been established or strengthened through the Approach?
  • no

4.4 Monitoring and evaluation

Is monitoring and evaluation part of the Approach?

Yes

If yes, is this documentation intended to be used for monitoring and evaluation?

No

4.5 Research

Was research part of the Approach?

Yes

Specify topics:
  • economics / marketing
  • ecology
  • technology
Give further details and indicate who did the research:

Collaboration entre CTAB et les institutions et les établissements de recherche.

5. Financing and external material support

5.1 Annual budget for the SLM component of the Approach

If precise annual budget is not known, indicate range:
  • 10,000-100,000
Comments (e.g. main sources of funding/ major donors):

Formation, encadrement et assistance technique payants.

5.2 Financial/ material support provided to land users

Did land users receive financial/ material support for implementing the Technology/ Technologies?

Yes

If yes, specify type(s) of support, conditions, and provider(s):

Essais expérimentaux sur l'effet du compost sur la fertilité des sols.

5.3 Subsidies for specific inputs (including labour)

  • agricultural
Specify which inputs were subsidised To which extent Specify subsidies
seeds partly financed Cultures maraichères, plantes aromatiques et médicinales.
fertilizers partly financed Autorisés en Agriculture Biologique.
produits phyto-sanitaires partly financed Autorisés en Agriculture Biologique.
If labour by land users was a substantial input, was it:
  • voluntary
Comments:

- Convaincu par l'utilité du compost.
- La formation et assistance technique au compostage sont gratuites.

5.4 Credit

Was credit provided under the Approach for SLM activities?

Yes

Specify credit providers:

Banques, BTS...

Specify credit receivers:

Agriculteurs, promoteurs, pépinières. sociétés de service.

5.5 Other incentives or instruments

Were other incentives or instruments used to promote implementation of SLM Technologies?

Yes

If yes, specify:

APIA (Agence de Promotion des Investissements Agricoles).

6. Impact analysis and concluding statements

6.1 Impacts of the Approach

Did the Approach empower local land users, improve stakeholder participation?
  • No
  • Yes, little
  • Yes, moderately
  • Yes, greatly

Les exploitants des terres sont bien satisfaits et convaincus.

Did the Approach enable evidence-based decision-making?
  • No
  • Yes, little
  • Yes, moderately
  • Yes, greatly

Résultats de recherche et des essais expérimentaux.

Did the Approach help land users to implement and maintain SLM Technologies?
  • No
  • Yes, little
  • Yes, moderately
  • Yes, greatly

Assistance et encadrement technique par le CTAB.

Did the Approach improve coordination and cost-effective implementation of SLM?
  • No
  • Yes, little
  • Yes, moderately
  • Yes, greatly

Effets du compost et sa rentabilité.

Did the Approach mobilize/ improve access to financial resources for SLM implementation?
  • No
  • Yes, little
  • Yes, moderately
  • Yes, greatly

À travers des subventions.

Did the Approach improve knowledge and capacities of land users to implement SLM?
  • No
  • Yes, little
  • Yes, moderately
  • Yes, greatly

Impact positif du compost.

Did the Approach improve knowledge and capacities of other stakeholders?
  • No
  • Yes, little
  • Yes, moderately
  • Yes, greatly

À travers des journées de formation et d'information.

Did the Approach build/ strengthen institutions, collaboration between stakeholders?
  • No
  • Yes, little
  • Yes, moderately
  • Yes, greatly

Collaboration multi-institutionnelle.

Did the Approach empower socially and economically disadvantaged groups?
  • No
  • Yes, little
  • Yes, moderately
  • Yes, greatly

Utilisation des ressources locales pour la production du compost.

Did the Approach encourage young people/ the next generation of land users to engage in SLM?
  • No
  • Yes, little
  • Yes, moderately
  • Yes, greatly

Intégration des différents niveaux y compris les enfants.

Did the Approach lead to improved food security/ improved nutrition?
  • No
  • Yes, little
  • Yes, moderately
  • Yes, greatly

Agriculture Biologique.

Amélioration de la rentabilité.

Amélioration de la retention de l'eau et diminution de la contamination des nappes (nitrates, métaux…).

Did the Approach lead to more sustainable use/ sources of energy?
  • No
  • Yes, little
  • Yes, moderately
  • Yes, greatly
Did the Approach improve the capacity of the land users to adapt to climate changes/ extremes and mitigate climate related disasters?
  • No
  • Yes, little
  • Yes, moderately
  • Yes, greatly
Did the Approach lead to employment, income opportunities?
  • No
  • Yes, little
  • Yes, moderately
  • Yes, greatly

Création d'emploi.

Economique:
  • No
  • Yes, little
  • Yes, moderately
  • Yes, greatly

Diminution de l'importation des intrants et la gestion adéquate des déchets.

6.2 Main motivation of land users to implement SLM

  • increased production

Motivation spontannée.

  • increased profit(ability), improved cost-benefit-ratio
  • reduced land degradation

Amélioration de la perceptions vis à vis de la dégradation des terres.

  • reduced risk of disasters
  • payments/ subsidies
  • rules and regulations (fines)/ enforcement

Réglementation en Agriculture Biologique.

  • affiliation to movement/ project/ group/ networks

Projets, quelques échantillons.

  • aesthetic improvement

Se débarrasser des déchets et brulage.

6.3 Sustainability of Approach activities

Can the land users sustain what has been implemented through the Approach (without external support)?
  • yes
If yes, describe how:

Approche en développement.

6.4 Strengths/ advantages of the Approach

Strengths/ advantages/ opportunities in the land user’s view
Encadrement et assistance technique théorique et pratique.
Assistance technique sur terrain dans les différents regions de la Tunisie.
Subvention de 50% des coûts des investissements pour les équipements et instruments et moyens spécifiques à la production du compost.
Strengths/ advantages/ opportunities in the compiler’s or other key resource person’s view
Volonté politique pour la gestion des déchets et la protection de l'environnement.
Les agriculteurs, les promoteurs et organismes nationaux ont confiance au CTAB.
Les exploitants des terres sont convaincus de la nécessité du compost pour la fertilisation et la protection des sols.

6.5 Weaknesses/ disadvantages of the Approach and ways of overcoming them

Weaknesses/ disadvantages/ risks in the land user’s view How can they be overcome?
Insuffisance d'organisme d'accompagnement pour bénéficier d'une formation continue. Mettre en place des programmes de formation aux centres de formation professionnelle.
Déficit important de diffusion des résultats des recherches. Communication des résultats aux centres techniques.
Manque d'un rapport audio-visuel sur les étapes de production du compost et ses bienfaits. Préparation des supports audio-visuels.
Weaknesses/ disadvantages/ risks in the compiler’s or other key resource person’s view How can they be overcome?
Manque de communication et de partage des acquis de recherche par les institutions de recherche. Créer une plateforme de concertation et un réseau national pour partager les connaissances.
Manque de coordination entre les différents intervenants. Créer une plateforme de concertation.
Déficit de la diffusion des résultats de recherche. Créer un réseau national de circulation et diffusion des résultats de recherche.

7. References and links

7.1 Methods/ sources of information

  • field visits, field surveys

1

  • interviews with land users

3

  • interviews with SLM specialists/ experts

4 Experts de CTAB.

7.3 Links to relevant information which is available online

Title/ description:

Report on organic agriculture in the Mediterranean area: Mediterranean Organic Agriculture Network

URL:

http://ressources.ciheam.org/om/pdf/b50/05002156.pdf

Links and modules

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