Mixing of Cow dung and Cow ghee

Use of Panchhagavya for Plant Protection (Nepal)

Panchhagavya

Descripción

Making the use of cow dung, cow urine, cow ghee, cow milk and honey with other materials, in order to make a fertilizer for plant production.

Panchhagavya was in practice from Neolithic period but recently has become a common interest. It has been used by Hindu Society and has also been mentioned in Vedas. In 1950, James F. Martin made a liquid by lactating cow milk, using dung, sea water and yeast. It was claimed that it was capable of greening degrading land.
It is an organic product that has the potential to play the role of promoting growth and providing immunity in plant system. It consists of nine products i.e. cow dung, cow urine, milk, curd, jaggery, ghee, ripened banana, tender coconut and water.
This technology most importantly focuses on agronomic measures and conserves the manuring and composting. It does not lead to changes in slope profile of the land. Organic matter is used for soil surface treatment which increases the fertility of the soil. This agronomic measure is also combined with management measures where change in management of soil results in giving improved vegetable cover.

Purpose of the Technology: The main purpose of Panchhagavya is to deal with major land problems such as soil infertility, less production of crops and water pollution due to use of fertilizers. It focuses on cropland where annual cropping is done. Annual crops are usually harvested within one or maximally within two years. Chemical and physical soil deterioration and biological degradation are the types of land degradation addresses by the technology.

Establishment / maintenance activities and inputs: In a container, mix 5kg of cow dung and 1/2kg of ghee. This mixture is stored in a shade for 4 days.On 5th day, the mixture is poured in a new container and cow milk, curd and cow urine is added to it. Then Jaggery is added by dissolving it in water. Ripened bananas are mashed and added to the above mixture with coconut water. This is stored for 30 days. Now, the mixture is stirred and mixed daily. This mixture is then sprayed to the crops. If the mixture is sprayed with hand sprayer then the nozzel must have greater pores. The preparation of Panchhagavya requires lot of products and takes around 30 days which makes it a bit costly.

Natural / human environment: The Panchhagavya thus produced is then sprayed in the agriculture fields. So, this can be used as a substitute for fertilizers as a type of organic manure. It can help promote greenery. Panchhagavya is prepared indoors in huge quantities and may be used overtime as required.

Lugar

Lugar: Nepal

No. de sitios de Tecnología analizados:

Georreferencia de sitios seleccionados
  • 85.53893, 27.61919

Difusión de la Tecnología: distribuida parejamente sobre un área (approx. > 10,000 km2)

¿En un área de protección permanente?:

Fecha de la implementación: 10-50 años atrás

Tipo de introducción
Adding Coconut water

Clasificación de la Tecnología

Propósito principal
  • mejorar la producción
  • reducir, prevenir, restaurar la degradación de la tierra
  • conservar el ecosistema
  • proteger una cuenca hidrográfica/ áreas corriente abajo – en combinación con otras Tecnologías
  • preservar/ mejorar biodiversidad
  • reducir el riesgo de desastres naturales
  • adaptarse al cambio climático/ extremos climáticos y sus impactos
  • mitigar cambio climático y sus impactos
  • crear impacto económico benéfico
  • crear impacto social benéfico
  • Improve soil fertility
Uso de tierra
Mezcla de tipos de uso de tierras dentro de la misma unidad de tierras: Sí - Agro-silvopastoralismo

  • Tierras cultivadas
    • Cosecha anual: cultivos de raíces/ tubérculos - patatas, rice
    • Cultivos perennes (no leñosos)
    • Cosecha de árboles y arbustos: cítricos
    Número de temporadas de cultivo por año: 2
  • Tierra de pastoreo
    • Nomadismo
    • Pastoralismo semi-nómada
    • Ganadería de hacienda
    • Cortar y llevar/ cero pastoreo
    • Pastoreo mejorado
  • Bosques
    • Bosques/ zonas boscosas (semi) naturales. Manejo: Tala selectiva, Tala clara
    • Plantación de árboles, reforestación
    Productos y servicios: Madera, Leña, Frutos y nueces, Otros productos forestales , Pastoreo/ ramoneo, Conservación/ Protección de la naturaleza, Recreación/ turismo, Protección contra desastres naturales
Provisión de agua
  • de secano
  • mixta de secano – irrigada
  • totalmente irrigada

Propósito relacionado a la degradación de las tierras
  • prevenir la degradación de la tierra
  • reducir la degradación de la tierra
  • restaurar/ rehabilitar tierra severamente degradada
  • adaptarse a la degradación de la tierra
  • no aplica
La degradación considerada
  • deterioro químico del suelo - Cn: reducción de la fertilidad y contenido reducido de la materia orgánica del suelo (no ocasionados por la erosión) , Cp: contaminación del suelo, Cs: salinización/ alcalinización
  • deterioro físico del suelo - Ps: hundimiento de suelos orgánicos, asentamiento del suelo, Pu: pérdida de la función bioproductiva a causa de otras actividades
  • degradación biológica - Bc: reducción de la cobertura vegetal del suelo , Bq: reducción de la cantidad/ biomasa
Grupo MST
  • manejo integrado de la fertilidad del suelo
Medidas MST
  • medidas agronómicas - A2: materia orgánica/ fertilidad del suelo, A3: Tratamiento de superficie del suelo
  • medidas vegetativas - V3: Desbroce de vegetación
  • medidas de manejo - M7: Otros

Dibujo técnico

Especificaciones técnicas

Establecimiento/ mantenimiento: actividades, insumos y costos

Cálculo de insumos y costos
  • Los costos se calculan:
  • Moneda usada para calcular costos: n.d.
  • Tasa de cambio (a USD): 1 USD = n.d.
  • Costo promedio por día del sueldo de la mano de obra contratada: n.d.
Factores más determinantes que afectan los costos
Fertilizers are found everywhere and is cheap but the properties of Panchhagavya requires a lot of products and takes around 30 days which makes it costly.
Actividades de establecimiento
  1. mix 7 kg cow dung and 1 kg cow ghee (Momento/ frequencia: store in shade for 4 days)
  2. on 5th day pour milk, curd and cow urine (Momento/ frequencia: 1 day)
  3. dissolve jaggery in water, add ripened banana and tender coconut water (Momento/ frequencia: store for 30 days)
  4. stir and mix mixture daily (Momento/ frequencia: for 30 days)
Actividades de mantenimiento
  1. Mix 5 kg of cow dung and 1/2 kg of ghee (Momento/ frequencia: 4 days)
  2. On 5th day pour milk, curd and cow urine (Momento/ frequencia: 5th day)
  3. Dissolve jaggery in water and add ripened banana and tender coconut water (Momento/ frequencia: 30 days)
  4. Stir and mix mixture daily (Momento/ frequencia: Everyday)

Entorno natural

Promedio anual de lluvia
  • < 250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1,000 mm
  • 1,001-1,500 mm
  • 1,501-2,000 mm
  • 2,001-3,000 mm
  • 3,001-4,000 mm
  • > 4,000 mm
Zona agroclimática
  • húmeda
  • Sub-húmeda
  • semi-árida
  • árida
Especificaciones sobre el clima
Thermal climate class: tropics

Thermal climate class: subtropics

Thermal climate class: temperate

Thermal climate class: boreal

Thermal climate class: polar/arctic
Pendiente
  • plana (0-2 %)
  • ligera (3-5%)
  • moderada (6-10%)
  • ondulada (11-15%)
  • accidentada (16-30%)
  • empinada (31-60%)
  • muy empinada (>60%)
Formaciones telúricas
  • meseta/ planicies
  • cordilleras
  • laderas montañosas
  • laderas de cerro
  • pies de monte
  • fondo del valle
Altura
  • 0-100 m s.n.m.
  • 101-500 m s.n.m.
  • 501-1,000 m s.n.m
  • 1,001-1,500 m s.n.m
  • 1,501-2,000 m s.n.m
  • 2,001-2,500 m s.n.m
  • 2,501-3,000 m s.n.m
  • 3,001-4,000 m s.n.m
  • > 4,000 m s.n.m
La Tecnología se aplica en
  • situaciones convexas
  • situaciones cóncavas
  • no relevante
Profundidad promedio del suelo
  • muy superficial (0-20 cm)
  • superficial (21-50 cm)
  • moderadamente profunda (51-80 cm)
  • profunda (81-120 cm)
  • muy profunda (>120 cm)
Textura del suelo (capa arable)
  • áspera/ ligera (arenosa)
  • mediana (limosa)
  • fina/ pesada (arcilla)
Textura del suelo (> 20 cm debajo de la superficie)
  • áspera/ ligera (arenosa)
  • mediana (limosa)
  • fina/ pesada (arcilla)
Materia orgánica de capa arable
  • elevada (>3%)
  • media (1-3%)
  • baja (<1%)
Agua subterránea
  • en superficie
  • < 5 m
  • 5-50 m
  • > 50 m
Disponibilidad de aguas superficiales
  • excesiva
  • bueno
  • mediana
  • pobre/ ninguna
Calidad de agua (sin tratar)
  • agua potable de buena calidad
  • agua potable de mala calidad (requiere tratamiento)
  • solo para uso agrícola (irrigación)
  • inutilizable
La calidad de agua se refiere a:
¿La salinidad del agua es un problema?
  • No

Incidencia de inundaciones
  • No
Diversidad de especies
  • elevada
  • mediana
  • baja
Diversidad de hábitats
  • elevada
  • mediana
  • baja

Las características de los usuarios de la tierra que aplican la Tecnología

Orientación del mercado
  • subsistencia (autoprovisionamiento)
  • mixta (subsistencia/ comercial)
  • comercial/ mercado
Ingresos no agrarios
  • menos del 10% de todos los ingresos
  • 10-50% de todo el ingreso
  • > 50% de todo el ingreso
Nivel relativo de riqueza
  • muy pobre
  • pobre
  • promedio
  • rico
  • muy rico
Nivel de mecanización
  • trabajo manual
  • tracción animal
  • mecanizado/motorizado
Sedentario o nómada
  • Sedentario
  • Semi-nómada
  • Nómada
Individuos o grupos
  • individual/ doméstico
  • grupos/ comunal
  • cooperativa
  • empleado (compañía, gobierno)
Género
  • mujeres
  • hombres
Edad
  • niños
  • jóvenes
  • personas de mediana edad
  • ancianos
Área usada por hogar
  • < 0.5 ha
  • 0.5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1,000 ha
  • 1,000-10,000 ha
  • > 10,000 ha
Escala
  • pequeña escala
  • escala mediana
  • gran escala
Tenencia de tierra
  • estado
  • compañía
  • comunitaria/ aldea
  • grupal
  • individual, sin título
  • individual, con título
Derechos de uso de tierra
  • acceso abierto (no organizado)
  • comunitarios (organizado)
  • arrendamiento
  • individual
Derechos de uso de agua
  • acceso abierto (no organizado)
  • comunitarios (organizado)
  • arrendamiento
  • individual
Acceso a servicios e infraestructura
salud

pobre
x
bueno
educación

pobre
x
bueno
asistencia técnica

pobre
x
bueno
empleo (ej. fuera de la granja)

pobre
x
bueno
mercados

pobre
x
bueno
energía

pobre
x
bueno
caminos y transporte

pobre
x
bueno
agua potable y saneamiento

pobre
x
bueno
servicios financieros

pobre
x
bueno

Impacto

Impactos socioeconómicos
Producción de cultivo
disminuyó
x
incrementó

producción de forraje
disminuyó
x
incrementó

calidad de forraje
disminuyó
x
incrementó

producción de madera
disminuyó
x
incrementó

riesgo de fracaso de producción
incrementó
x
disminuyó

diversidad de producto
disminuyó
x
incrementó

manejo de tierras
obstaculizado
x
simplificado

disponibilidad de agua para irrigar
disminuyó
x
incrementó

calidad de agua para irrigar
disminuyó
x
incrementó

demanda de agua para irrigar
incrementó
x
disminuyó

ingreso agrario
disminuyó
x
incrementó

disparidades económicas
incrementó
x
disminuyó

carga de trabajo
incrementó
x
disminuyó

Impactos socioculturales
seguridad alimentaria/ autosuficiencia
disminuyó
x
mejoró

situación de salud
empeoró
x
mejoró

oportunidades culturales (ej. espirituales, estéticas, otras)
disminuyó
x
mejoró

instituciones comunitarias
se debilitaron
x
se fortalecieron

instituciones nacionales
se debilitaron
x
se fortalecieron

MST/ conocimiento de la degradación de la tierra
disminuyó
x
mejoró

mitigación de conflicto
empeoró
x
mejoró

livelihoods and human well-being
reduced
x
improved

Impactos ecológicos
cosecha/recolección de agua (escurrimiento, rocío, nieve, etc.)
disminuyó
x
mejoró

escurrimiento superficial
incrementó
x
disminuyó

drenaje de agua en exceso
disminuyó
x
mejoró

evaporación
incrementó
x
disminuyó

humedad del suelo
disminuyó
x
incrementó

cubierta del suelo
disminuyó
x
mejoró

pérdida de suelo
incrementó
x
disminuyó

encostramiento/ sellado de suelo
incrementó
x
disminuyó

compactación de suelo
incrementó
x
disminuyó

ciclo/ recarga de nutrientes
disminuyó
x
incrementó

salinidad
incrementó
x
disminuyó

biomasa/ sobre suelo C
disminuyó
x
incrementó

diversidad vegetal
disminuyó
x
incrementó

especies invasoras extrañas
incrementó
x
disminuyó

diversidad animal
disminuyó
x
incrementó

especies benéficas (depredadores, gusanos de tierra, polinizadores)
disminuyó
x
incrementó

diversidad de hábitats
disminuyó
x
incrementó

control de pestes/ enfermedades
disminuyó
x
incrementó

emisión de carbono y gases de invernadero
incrementó
x
disminuyó

riesgo de incendio
incrementó
x
disminuyó

velocidad de viento
incrementó
x
disminuyó

hazards towards adverse events
improved
x
reduced

Impactos fuera del sitio
disponibilidad de agua (aguas subterráneas, manantiales)
disminuyó
x
incrementó

contaminación de aguas subterráneas/ de ríos
incrementó
x
disminuyó

capacidad de amortiguación/ filtrado (por suelo, vegetación, humedales)
disminuyó
x
mejoró

daño a campos de vecinos
incrementó
x
disminuyó

daños a infraestructura pública / privada
incrementó
x
disminuyó

Análisis costo-beneficio

Beneficios comparados con los costos de establecimiento
Ingresos a corto plazo:
muy negativo
x
muy positivo

Ingresos a largo plazo
muy negativo
x
muy positivo

Beneficios comparados con costos de mantenimiento
Ingresos a corto plazo:
muy negativo
x
muy positivo

Ingresos a largo plazo
muy negativo
x
muy positivo

Cambio climático

Cambio climático gradual
temperatura anual incrementó

nada bien
x
muy bien
Extremos (desastres) relacionados al clima
tormenta de lluvia local

nada bien
x
muy bien
tormenta de viento

nada bien
muy bien
Respuesta: no se sabe
sequía

nada bien
x
muy bien
inundación general (río)

nada bien
x
muy bien
Otras consecuencias relacionadas al clima
periodo reducido de crecimiento

nada bien
muy bien
Respuesta: no se sabe

Adopción y adaptación

Porcentaje de usuarios de la tierra que adoptaron la Tecnología
  • casos individuales / experimentales
  • 1-10%
  • 11-50%
  • > 50%
De todos quienes adoptaron la Tecnología, ¿cuántos lo hicieron sin recibir incentivos/ pagos materiales?
  • 0-10%
  • 11-50%
  • 51-90%
  • 91-100%
¿La tecnología fue modificada recientemente para adaptarse a las condiciones cambiantes?
  • No
¿A qué condiciones cambiantes?
  • cambios climáticos / extremos
  • mercados cambiantes
  • disponibilidad de mano de obra (ej. debido a migración)

Conclusiones y lecciones aprendidas

Fortalezas: perspectiva del usuario de tierras
  • Can improve the lifestyle because it helps to increase the economic status.

    How can they be sustained / enhanced? Land users also should be active and motivates other to use.
  • Fresh vegetables without chemical fertilizers can be sold in market and gain more profit.
Fortalezas: punto de vista del compilador o de otra persona recurso clave
  • Increase the productivity of crops.

    How can they be sustained / enhanced? Awareness program, training should be done in local level in each and every part of the country.
  • Sustain drought condition because roots are grown into deeper layers.

    How can they be sustained / enhanced? Different research based project should carried out.
  • Reduces the use of chemical fertilizers because Panchhagavya itself is a fertilizer.

    How can they be sustained / enhanced? Research study initiation based on Panchhagavya should be established.
  • Improve the quality of the soil which ultimately improves the yield also.
  • Increase the immunity of the plant.
Debilidades/ desventajas/ riesgos: perspectiva del usuario de tierrascómo sobreponerse
  • Preparation of Panchhagavya is lengthy process so farmer use chemical fertilizer rather than Panchhagavya.
Debilidades/ desventajas/ riesgos: punto de vista del compilador o de otra persona recurso clavecómo sobreponerse
  • The preparation of Panchhagavya is a lengthy process so people are not ready to use instead of chemical fertilizers. Awareness training program within the people.
  • The use of Panchhagavya should be done in specific quantity. If not then it has negative impact on plants. Use of Panchhagavya in specific quantity as referred by the SLM specialists.

Referencias

Compilador
  • Sabita Aryal
Editors
Revisado por
  • David Streiff
  • Alexandra Gavilano
Fecha de la implementación: 18 de enero de 2014
Últimas actualización: 3 de junio de 2019
Personas de referencia
Descripción completa en la base de datos de WOCAT
Datos MST vinculados
La documentación fue facilitada por
Institución Proyecto
This work is licensed under Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareaAlike 4.0 International