Organic matter application to enhance soil health
(Reino Unido)
Descripción
The addition of organic matter, such as compost, to soils on farms can enhance soil health with benefits for soil organisms, soil structure, carbon sequestration and plant production.
Application of organic matter to soils, in the form of compost, helps enhance soil organisms and structure for improvements in overall soil health. This technology has been applied to 36 hectares of a 300 hectare organic arable farm that practices a rotation of 2 years grass ley, followed by a winter cereal and then two spring cereals with cover crops in the period between the two spring crops. The technology has been trialed in the south of England (Berkshire) where the average annual rainfall is around 690 mm and the soil is mostly gravel, silt and clay soil with low organic matter – making it challenging to cultivate.
The practice has been to import certified green waste compost to apply to fields on a rotational basis before the winter crop, as it requires more nitrogen than the spring crops. The application was planned for this period in the rotation as spring spreading can damage the soil through compaction after the winter crop has been harvested.
The sources of green waste varied, with 900 tonnes of composted PAS 100 certified green waste from a local waste company, and 500 tonnes of green waste from a local camomile producer, both in 2019/2020. The compost was stored in windrow heaps for 6 months on the grass leys turning once during this time. For the application, a contractor then used a spreader before soil cultivation for the winter crop. This technology is ongoing.
The primary aim of the application of organic matter is to improve soil fertility and the soil's health. This in turn results in better crops.
Challenges to overcome with this technology are issues with compaction from spreading activities and the cost of compost purchase and haulage. Compaction can be alleviated through autumn spreading, yet costs can be prohibitive. So, far the benefits of the technology application are limited as it will take a long time achieve the full impacts of increasing soil organic matter, especially in the soil type that is present on the farm, yet the hope is it will have a large impact in the future.
Lugar
Lugar: Reading, Berkshire, Reino Unido
No. de sitios de Tecnología analizados: un solo sitio
Georreferencia de sitios seleccionados
Difusión de la Tecnología: aplicada en puntos específicos/ concentrada en un área pequeña
¿En un área de protección permanente?: No
Fecha de la implementación: 2019
Tipo de introducción
-
mediante la innovación de usuarios de tierras
-
como parte de un sistema tradicional (> 50 años)
-
durante experimentos/ investigación
-
mediante proyectos/ intervenciones externas
Compost in windrows before field application (Nick Corp)
Field of rye with compost application (Nick Corp)
Clasificación de la Tecnología
Propósito principal
-
mejorar la producción
-
reducir, prevenir, restaurar la degradación del suelo
-
conservar el ecosistema
-
proteger una cuenca hidrográfica/ áreas corriente abajo – en combinación con otras Tecnologías
-
preservar/ mejorar biodiversidad
-
reducir el riesgo de desastres naturales
-
adaptarse al cambio climático/ extremos climáticos y sus impactos
-
mitigar cambio climático y sus impactos
-
crear impacto económico benéfico
-
crear impacto social benéfico
Uso de tierra
Mezcla de tipos de uso de tierras dentro de la misma unidad de tierras: No
-
Tierras cultivadas
- Cosecha anual: cereales - avena, cereales - centeno, cereales - trigo (verano), cereales - trigo (invierno), cultivos para forraje - pastos
Número de temporadas de cultivo por año: 1
¿Se practica el intercultivo? No
¿Se practica la rotación de cultivos? Sí
Provisión de agua
-
de secano
-
mixta de secano – irrigada
-
totalmente irrigada
Propósito relacionado a la degradación de las tierras
-
prevenir la degradación del suelo
-
reducir la degradación del suelo
-
restaurar/ rehabilitar tierra severamente degradada
-
adaptarse a la degradación del suelo
-
no aplica
La degradación considerada
-
deterioro físico del suelo - Pc: compactación
-
degradación biológica - Bl: pérdida de la vida del suelo
Grupo MST
-
manejo integrado de la fertilidad del suelo
Medidas MST
-
medidas agronómicas - A2: materia orgánica/ fertilidad del suelo
Dibujo técnico
Especificaciones técnicas
Establecimiento/ mantenimiento: actividades, insumos y costos
Cálculo de insumos y costos
- Los costos se calculan: por área de Tecnología (unidad de tamaño y área: 36 hectares)
- Moneda usada para calcular costos: £GBP
- Tasa de cambio (a USD): 1 USD = 0.85 £GBP
- Costo promedio por día del sueldo de la mano de obra contratada: £150
Factores más determinantes que afectan los costos
The cost of contractor haulage and spreading, which is partly driven by current fuel costs.
Actividades de establecimiento
-
Procurement of compost (Momento/ frequencia: Spring)
-
Application of compost (27.4t/ha) (Momento/ frequencia: Autumn)
Insumos y costos para establecimiento (per 36 hectares)
| Especifique insumo |
Unidad |
Cantidad |
Costos por unidad (£GBP) |
Costos totales por insumo (£GBP) |
% de los costos cubiertos por los usuarios de las tierras |
|
Fertilizantes y biocidas
|
| Compost purchase, haulage and spreading (£11 per tonne) |
ha |
36,0 |
303,0 |
10908,0 |
100,0 |
| Costos totales para establecer la Tecnología |
10'908.0 |
|
| Costos totales para establecer la Tecnología en USD |
12'832.94 |
|
Actividades de mantenimiento
n.a.
Entorno natural
Promedio anual de lluvia
-
< 250 mm
-
251-500 mm
-
501-750 mm
-
751-1,000 mm
-
1,001-1,500 mm
-
1,501-2,000 mm
-
2,001-3,000 mm
-
3,001-4,000 mm
-
> 4,000 mm
Zona agroclimática
-
húmeda
-
Sub-húmeda
-
semi-árida
-
árida
Especificaciones sobre el clima
Promedio anual de lluvia en mm:693.0
Pendiente
-
plana (0-2 %)
-
ligera (3-5%)
-
moderada (6-10%)
-
ondulada (11-15%)
-
accidentada (16-30%)
-
empinada (31-60%)
-
muy empinada (>60%)
Formaciones telúricas
-
meseta/ planicies
-
cordilleras
-
laderas montañosas
-
laderas de cerro
-
pies de monte
-
fondo del valle
Altura
-
0-100 m s.n.m.
-
101-500 m s.n.m.
-
501-1,000 m s.n.m
-
1,001-1,500 m s.n.m
-
1,501-2,000 m s.n.m
-
2,001-2,500 m s.n.m
-
2,501-3,000 m s.n.m
-
3,001-4,000 m s.n.m
-
> 4,000 m s.n.m
La Tecnología se aplica en
-
situaciones convexas
-
situaciones cóncavas
-
no relevante
Profundidad promedio del suelo
-
muy superficial (0-20 cm)
-
superficial (21-50 cm)
-
moderadamente profunda (51-80 cm)
-
profunda (81-120 cm)
-
muy profunda (>120 cm)
Textura del suelo (capa arable)
-
áspera/ ligera (arenosa)
-
mediana (limosa)
-
fina/ pesada (arcilla)
Textura del suelo (> 20 cm debajo de la superficie)
-
áspera/ ligera (arenosa)
-
mediana (limosa)
-
fina/ pesada (arcilla)
Materia orgánica de capa arable
-
elevada (>3%)
-
media (1-3%)
-
baja (<1%)
Agua subterránea
-
en superficie
-
< 5 m
-
5-50 m
-
> 50 m
Disponibilidad de aguas superficiales
-
excesiva
-
bueno
-
mediana
-
pobre/ ninguna
Calidad de agua (sin tratar)
-
agua potable de buena calidad
-
agua potable de mala calidad (requiere tratamiento)
-
solo para uso agrícola (irrigación)
-
inutilizable
La calidad de agua se refiere a: agua subterránea y superficial
¿La salinidad del agua es un problema?
Incidencia de inundaciones
Las características de los usuarios de la tierra que aplican la Tecnología
Orientación del mercado
-
subsistencia (autoprovisionamiento)
-
mixta (subsistencia/ comercial)
-
comercial/ mercado
Ingresos no agrarios
-
menos del 10% de todos los ingresos
-
10-50% de todo el ingreso
-
> 50% de todo el ingreso
Nivel relativo de riqueza
-
muy pobre
-
pobre
-
promedio
-
rico
-
muy rico
Nivel de mecanización
-
trabajo manual
-
tracción animal
-
mecanizado/motorizado
Sedentario o nómada
-
Sedentario
-
Semi-nómada
-
Nómada
Individuos o grupos
-
individual/ doméstico
-
grupos/ comunal
-
cooperativa
-
empleado (compañía, gobierno)
Edad
-
niños
-
jóvenes
-
personas de mediana edad
-
ancianos
Área usada por hogar
-
< 0.5 ha
-
0.5-1 ha
-
1-2 ha
-
2-5 ha
-
5-15 ha
-
15-50 ha
-
50-100 ha
-
100-500 ha
-
500-1,000 ha
-
1,000-10,000 ha
-
> 10,000 ha
Escala
-
pequeña escala
-
escala mediana
-
gran escala
Tenencia de tierra
-
estado
-
compañía
-
comunitaria/ aldea
-
grupal
-
individual, sin título
-
individual, con título
Derechos de uso de tierra
-
acceso abierto (no organizado)
-
comunitarios (organizado)
-
arrendamiento
-
individual
Derechos de uso de agua
-
acceso abierto (no organizado)
-
comunitarios (organizado)
-
arrendamiento
-
individual
Acceso a servicios e infraestructura
empleo (ej. fuera de la granja)
agua potable y saneamiento
Impacto
Impactos socioeconómicos
Producción de cultivo
Yield remains the same, yet this could be offset by any loss linked with organic conversion. Difficult to quantify at this time.
calidad de cultivo
Quality remains the same, yet this could be offset by any change linked with organic conversion. Difficult to quantify at this time.
gastos en insumos agrícolas
More expensive technology than conventional fertilisers
Impactos ecológicos
drenaje de agua en exceso
Improved soil water infiltration evident
humedad del suelo
Slightly improved moisture capacity of soil evident and will improve long-term
encostramiento/ sellado de suelo
Slightly reduced soil crusting evident and will improve long-term
compactación de suelo
Slightly reduced soil compaction with more soil air space evident and will improve long-term
ciclo/ recarga de nutrientes
Improvements in available soil nutrients
materia orgánica debajo del suelo C
emisión de carbono y gases de invernadero
Increased potential for carbon sequestration with addition of carbon rich green waste
Análisis costo-beneficio
Beneficios comparados con los costos de establecimiento
Ingresos a corto plazo:
muy negativo
muy positivo
Ingresos a largo plazo
muy negativo
muy positivo
Beneficios comparados con costos de mantenimiento
Ingresos a corto plazo:
muy negativo
muy positivo
Ingresos a largo plazo
muy negativo
muy positivo
Cambio climático
Cambio climático gradual
temperatura anual incrementó
lluvia estacional incrementó
Adopción y adaptación
Porcentaje de usuarios de la tierra que adoptaron la Tecnología
-
casos individuales / experimentales
-
1-10%
-
11-50%
-
> 50%
De todos quienes adoptaron la Tecnología, ¿cuántos lo hicieron sin recibir incentivos/ pagos materiales?
-
0-10%
-
11-50%
-
51-90%
-
91-100%
¿La tecnología fue modificada recientemente para adaptarse a las condiciones cambiantes?
¿A qué condiciones cambiantes?
-
cambios climáticos / extremos
-
mercados cambiantes
-
disponibilidad de mano de obra (ej. debido a migración)
Conclusiones y lecciones aprendidas
Fortalezas: perspectiva del usuario de tierras
-
Good fertiliser option for organic system
-
Improvements in soil health will benefit farm for many years
Fortalezas: punto de vista del compilador o de otra persona recurso clave
-
Sustainable method of soil health improvements and crop fertilisation
Debilidades/ desventajas/ riesgos: perspectiva del usuario de tierrascómo sobreponerse
-
Relatively expensive to implement
The farm is organically certified so costs offset from higher organic food prices as this technology fits within certification. Additional farm subsidy to support technology would also be beneficial in the future if policy changes.
Debilidades/ desventajas/ riesgos: punto de vista del compilador o de otra persona recurso clavecómo sobreponerse
-
Expense to implement
Recognition through farm subsidy
-
Have to take a long-term approach, this is not a quick fix
Set a long-term sustainability and soil health plan for repeated application management
Referencias
Revisado por
-
William Critchley
-
Rima Mekdaschi Studer
Fecha de la implementación: 1 de julio de 2021
Últimas actualización: 16 de agosto de 2021
Personas de referencia
-
Karen Fisher - usuario de la tierra
-
Nicholas Corp - usuario de la tierra
Descripción completa en la base de datos de WOCAT
La documentación fue facilitada por
Institución
- Soil Association (Soil Association) - Reino Unido
- UK Centre for Ecology & Hydrology (CEH) - Reino Unido
Proyecto
- European Interreg project FABulous Farmers
