Lombricultura, Abono orgánico de lombrices [Nicaragua]
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Lombrihumus
technologies_1022 - Nicaragua
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1.2 Detalles de contacto de las personas de referencia e instituciones involucradas en la evaluación y la documentación de la Tecnología
Especialista MST:
Gómez Martínez Julio César
De ENITEL
3c al Norte y 75 varas al Este. Calle Santa Ana
Nicaragua
Nombre del proyecto que financió la documentación/ evaluación de la Tecnología (si fuera relevante)
Book project: where the land is greener - Case Studies and Analysis of Soil and Water Conservation Initiatives Worldwide (where the land is greener)1.3 Condiciones referidas al uso de datos documentados mediante WOCAT
¿Cuándo se compilaron los datos (en el campo)?
01/02/2004
El compilador y la/s persona(s) de referencia claves aceptan las condiciones acerca del uso de los datos documentados mediante WOCAT:
Sí
1.4 Declaración de la sostenibilidad de la Tecnología descrita
¿La Tecnología aquí descrita resulta problemática en relación a la degradación de la tierra, de tal forma que no puede considerársela una tecnología sostenible para el manejo de la tierra?
No
2. Descripción de la Tecnología MST
2.1 Breve descripción de la Tecnología
Definición de la Tecnología:
Hacer una crianza permanente de lombrices para producir abono orgánico de alta calidad.
2.2 Descripción detallada de la Tecnología
Descripción:
Se construye una canoa de madera en un lugar con sombra (ej. debajo de árboles). La canoa se tapa con zinc, madera o otros materiales para protejer las lombrices contra sus enemigos y para conservar la humedad. Un alimento adecuado para las lombrices es el estiércol fresco de vaca, también se les puede echar material vegetal verde (Terciopelo, Gandúl, Leucaena, etc.), preferiblemente picada o semidescompuesta ya que las lombrices no tienen dientes más bien chupan partículas de materia orgánica en el suelo.
El abono se aplica como fertilizante a cultivos, ha demostrado ser muy eficiente en sus efectos al aumentar la producción de los cultivos. Es importante darle un mantenimiento continua a la lombricultura (mantener humedad, dar alimento cada tres dias), de esta manera se produce abono constantemente con cantidades cada vez más crecientes ya que las lombrices se reproducen rápidamente en un ambiente adecuado. Se utiliza en la mayoría de los casos la Lombriz Roja de California, la cual es un híbrido de varias especies, criado en los años 50 en California para tener una lombriz prolífica, fácil a criar en cautiverio y adaptado a diferentes medios. También se puede utilizar la Cubana roja. Las lombrices son unos de los organismos principales en la cadena de la descomposición de la materia orgánica y en la formación de humus estable en el suelo.
2.3 Fotografías de la Tecnología
2.5 País/ región/ lugares donde la Tecnología fue aplicada y que se hallan comprendidos por esta evaluación
País:
Nicaragua
Región/ Estado/ Provincia:
Matagalpa
Especifique más el lugar :
Matiguas, Pancasán
Map
×2.7 Introducción de la Tecnología
Especifique cómo se introdujo la Tecnología:
- mediante proyectos/ intervenciones externas
3. Clasificación de la Tecnología MST
3.1 Propósito(s) principal(es) de la Tecnología MST
- preservar/ mejorar biodiversidad
3.2 Tipo(s) actuales de uso de la tierra donde se aplica la Tecnología
Tierras cultivadas
- Cosecha anual
- Cultivos perennes (no leñosos)
Comentarios:
Problemas principales del uso de tierras: Bajos rendimientos debido a la disminuación de la fertilidad de la tierra, erosión hídrica y eólica, pequeños terrenos.
3.3 Información adicional sobre el uso de tierras
Provisión de agua para la tierra donde se aplica la Tecnología:
- de secano
Número de temporadas de cultivo por año:
- 1
Especifique:
300 días, de Mayo hasta Februario
3.4 Grupo MST al que pertenece la Tecnología
- manejo integrado de la fertilidad del suelo
- apicultura, acuacultura, avicultura, cunicultura, sericicultura, etc.
3.5 Difusión de la Tecnología
Comentarios:
5 m2. Los criadores de lombrices se encuentran en pequeños canoas que varian en su dimensiones según las necesidades y preferencias del productor. El abono elaborado se aplica a cultivos anuales y perennes. Estas parcelas también varian en su tamaño.
3.6 Medidas MST que componen la Tecnología
medidas agronómicas
- A4: Tratamiento de subsuperficie
Comentarios:
estiércol/compost / residuos
3.7 Principales tipos de degradación del suelo encarados con la Tecnología
deterioro químico del suelo
- Cn: reducción de la fertilidad y contenido reducido de la materia orgánica del suelo (no ocasionados por la erosión)
Comentarios:
Causas principales de la degradación: manejo del suelo, deforestación / remoción de la vegetación natural (incluyendo incendios forestales), sobrepastoreo (on a single cattle farm), pobreza/riqueza (lack of capital)
Causas secundarias de degradación: sobreexplotación de la vegetación para uso doméstico, otras causas naturales (avalanchas, erupciones volcánicas, deslizamiento de barro, recursos naturales altamente susceptibles, topografía extrema, etc.) especificar (impacts of hurricane Mitch), gobernabilidad / institucional (lack of strenght of law and authorities), inter-generational subdivision of land
3.8 Prevención, reducción o restauración de la degradación del suelo
Especifique la meta de la Tecnología con relación a la degradación de la tierra:
- reducir la degradación del suelo
4. Especificaciones técnicas, actividades de implementación, insumos y costos
4.1 Dibujo técnico de la Tecnología
4.2 Especificaciones técnicas/ explicaciones del dibujo técnico
Conocimientos técnicos necesarios para el personal / asesores de campo: medio
Conocimientos técnicos necesarios para los usuarios de la tierra: medio
Principales funciones técnicas: incremento de la rugosidad de la superficie, ejoramiento de la estructura de la capa superior del suelo, aumento de la materia orgánica, incremento de la disponibilidad de nutrientes (abastecimiento, reciclado,…)
Funciones técnicas secundarias: incremento de la infiltración
Estiércol / compost / residuos
Material / especie: compost
4.5 Costos e insumos necesarios para el establecimiento
Especifique insumo | Unidad | Cantidad | Costos por unidad | Costos totales por insumo | % de los costos cubiertos por los usuarios de las tierras | |
---|---|---|---|---|---|---|
Mano de obra | mano de obra | ha | 1,0 | 6,0 | 6,0 | 100,0 |
Material de construcción | madera | ha | 1,0 | 50,0 | 50,0 | 100,0 |
Material de construcción | Chapa de metal | ha | 1,0 | 6,0 | 6,0 | 100,0 |
Otros | Lombrices de tierra (kg) | ha | 1,0 | 60,0 | 60,0 | |
Costos totales para establecer la Tecnología | 122,0 |
Comentarios:
Duración de la fase de establecimiento: 0,07 mes (es)
4.6 Actividades de establecimiento/ recurrentes
Actividad | Tipo de medida | Momento/ frequencia | |
---|---|---|---|
1. | 1. Feeding: add another layer of cattle manure(1 kg earthworms eat 1 kg manure per day). | Agronómicas | no specific timing for maintenance / every 3–5 days |
2. | 2. Maintain humidity at 80%, water frequently in dry season, maintaintemperature between 15–30°C: do not exceed 42°C. | Agronómicas | no specific timing for maintenance / frequently in dry season |
3. | 3.The worms migrate into the fresh manure. After 2–3 days take out thesieve and gather the ready, worm free compost. | Agronómicas | no specific timing for maintenance / every 3–4 months |
4. | 4. Apply compost to the crops (1 kg/coffee plant, see description). | Agronómicas | no specific timing for maintenance / every 3–4 months |
5. | 6. Possible improvement: add lime to raise pH to a optimum level of 7.0. | Agronómicas | no specific timing for maintenance / |
4.7 Costos e insumos necesarios para actividades de mantenimiento/ recurrentes (por año)
Especifique insumo | Unidad | Cantidad | Costos por unidad | Costos totales por insumo | % de los costos cubiertos por los usuarios de las tierras | |
---|---|---|---|---|---|---|
Mano de obra | mano de obra | ha | 1,0 | 60,0 | 60,0 | 100,0 |
Indique los costos totales para mantenecer la Tecnología | 60,0 |
Comentarios:
Maquinaria / herramientas: martillo, clavos, cubos / carretilla, pala, posiblemente manguera de agua, martillo, clavos, cubos / carretilla, pala, posiblemente manguera de agua
60% de los usuarios de la tierra tienen su propio ganado, otros obtienen el estiércol libre de sus vecinos. El estiércol de ganado no tiene precio comercial en la región - no hay mercado para ello. Los insumos y costos se estiman para la producción de aprox. 4.000 kg de compost de gusanos, lo que es suficiente para una hectárea de café por año (las cifras de la India para el lombricultura indican mayores relaciones entre insumos y productos, es decir menos producción para la misma cantidad de insumos).
5. Entorno natural y humano
5.1 Clima
Lluvia anual
- < 250 mm
- 251-500 mm
- 501-750 mm
- 751-1,000 mm
- 1,001-1,500 mm
- 1,501-2,000 mm
- 2,001-3,000 mm
- 3,001-4,000 mm
- > 4,000 mm
Zona agroclimática
- húmeda
- Sub-húmeda
Thermal climate class: tropics
5.2 Topografía
Pendientes en promedio:
- plana (0-2 %)
- ligera (3-5%)
- moderada (6-10%)
- ondulada (11-15%)
- accidentada (16-30%)
- empinada (31-60%)
- muy empinada (>60%)
Formaciones telúricas:
- meseta/ planicies
- cordilleras
- laderas montañosas
- laderas de cerro
- pies de monte
- fondo del valle
Zona altitudinal:
- 0-100 m s.n.m.
- 101-500 m s.n.m.
- 501-1,000 m s.n.m
- 1,001-1,500 m s.n.m
- 1,501-2,000 m s.n.m
- 2,001-2,500 m s.n.m
- 2,501-3,000 m s.n.m
- 3,001-4,000 m s.n.m
- > 4,000 m s.n.m
5.3 Suelos
Profundidad promedio del suelo:
- muy superficial (0-20 cm)
- superficial (21-50 cm)
- moderadamente profunda (51-80 cm)
- profunda (81-120 cm)
- muy profunda (>120 cm)
Textura del suelo (capa arable):
- fina/ pesada (arcilla)
Materia orgánica de capa arable:
- baja (<1%)
5.6 Las características de los usuarios de la tierra que aplican la Tecnología
Orientación del mercado del sistema de producción:
- subsistencia (autoprovisionamiento)
- mixta (subsistencia/ comercial)
Ingresos no agrarios:
- menos del 10% de todos los ingresos
Indique otras características relevantes de los usuarios de las tierras:
Especificación del ingreso fuera de la finca: casi todos los usuarios de la tierra están completamente ocupados con actividades agrícolas, muy pocos están involucrados en el comercio o están empleados
5.7 Área promedio de la tierra que pertenece a o es arrendada por usuarios de tierra que aplican la Tecnología
- < 0.5 ha
- 0.5-1 ha
- 1-2 ha
- 2-5 ha
- 5-15 ha
- 15-50 ha
- 50-100 ha
- 100-500 ha
- 500-1,000 ha
- 1,000-10,000 ha
- > 10,000 ha
5.8 Tenencia de tierra, uso de tierra y derechos de uso de agua
Tenencia de tierra:
- individual, sin título
- individual, con título
Derechos de uso de tierra:
- arrendamiento
- individual
6. Impactos y comentarios para concluir
6.1 Impactos in situ demostrados por la Tecnología
Impactos socioeconómicos
Producción
producción de cultivo
producción de forraje
calidad de forraje
Ingreso y costos
ingreso agrario
Impactos socioculturales
mitigación de conflicto
Impactos ecológicos
Suelo
humedad del suelo
Comentarios/ especifique:
Mediante la mejora de la capacidad de almacenamiento de agua en el suelo
Biodiversidad: vegetación, animales
control de pestes/ enfermedades
Comentarios/ especifique:
El compost atrae plagas como hormigas, pollos, lunares
6.2 Impactos fuera del sitio demostrados por la Tecnología
contaminación de aguas subterráneas/ de ríos
Comentarios/ especifique:
Menores insumos de fertilizantes químicos
6.5 Adopción de la Tecnología
Comentarios:
88 familias de usuarios de tierras han adoptado la tecnología con apoyo material externo
6 familias de usuarios de tierras han adoptado la Tecnología sin ningún tipo de apoyo material externo
Hay una pequeña tendencia hacia la adopción espontánea de la Tecnología. Dado que la ADDAC tiene una presencia permanente ya largo plazo en el área de enfoque, la mayoría de los agricultores interesados están directamente involucrados en las actividades del programa: esto explica el hecho de que sólo el 5% de los usuarios de tecnología (6 personas) Tomaron la cultura de la lombriz sin incentivos (ver acercamiento).
6.7 Fuerzas/ ventajas/ oportunidades de la Tecnología
Fuerzas/ ventajas/ oportunidades desde la perspectiva del usuario de la tierra |
---|
Ingresos económicos adicionales a través de la comercialización de las reservas de lombrices |
Salud: productos limpios sin tratamiento químico. |
Fuerzas/ ventajas/ oportunidades desde la perspectiva del compilador o de otra persona de referencia clave |
---|
Producción continua y creciente de compost orgánico y muy efectivo con alto contenido de nutrientes (reemplazando fertilizantes químicos) |
Adecuado para diferentes cultivos (aunque en diferentes formas - aplicación directa o pulverización). |
Tecnología simple y barata; Baja entrada de mano de obra |
Aumento de los rendimientos de los cultivos |
El cultivo de la lombriz se está convirtiendo en una parte integrada del sistema de producción, especialmente para los usuarios de la tierra que tienen vacas. |
6.8 Debilidades/ desventajas/ riesgos de la Tecnología y formas de sobreponerse a ellos
Debilidades/ desventajas/ riesgos desde la perspectiva del compilador o de otra persona de referencia clave | ¿Cómo sobreponerse a ellas? |
---|---|
Requiere acceso permanente al agua | Una tapa de caja cerrada y segura, así como la colocación de la caja en la sombra reduce la pérdida de humedad. La recolección de agua de lluvia en la azotea ayuda a obtener períodos secos. |
Requiere disponibilidad continua de estiércol para alimentar los gusanos. | Mejorar la construcción de las cajas (cerrar los agujeros y cubrir la caja firmemente). |
Atrae enemigos naturales como hormigas, pollos, lunares, moscas; Necesita protección |
7. Referencias y vínculos
7.1 Métodos/ fuentes de información
- visitas de campo, encuestas de campo
- entrevistas con usuarios de tierras
7.2 Vínculos a las publicaciones disponibles
Título, autor, año, ISBN:
PASOLAC. Guía Técnica de Conservación de Suelos y Agua.. 2000.
¿Dónde se halla disponible? ¿Costo?
PASOLAC, Managua
Título, autor, año, ISBN:
Ferruzzi C. Manual de Lombricultura. Ediciones Mundi-Prensa. Madrid, Spain. 1986.
Título, autor, año, ISBN:
Castillo H . La lombricultura. in Altertec. Alternativas de Mejoramiento de Suelos.Proceso de Capacitación para Profesionales. Modulo II. Altertec, Ciudad de Guatemala. 1994.
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