Home Gardens [Uganda]
- Creación:
- Actualización:
- Compilador: Bernard Fungo
- Editores: JOY TUKAHIRWA, Kamugisha Rick Nelson, betty adoch, Sunday Balla Amale
- Revisores: Nicole Harari, Stephanie Jaquet, Udo Höggel
Yen apita gang ki nyig yat
technologies_2881 - Uganda
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Expandir todo Colapsar todos1. Información general
1.2 Detalles de contacto de las personas de referencia e instituciones involucradas en la evaluación y la documentación de la Tecnología
Nombre del proyecto que financió la documentación/ evaluación de la Tecnología (si fuera relevante)
Scaling-up SLM practices by smallholder farmers (IFAD)Nombre de la(s) institución(es) que facilitaron la documentación/ evaluación de la Tecnología (si fuera relevante)
Uganda Landcare Network (ULN) - Uganda1.3 Condiciones referidas al uso de datos documentados mediante WOCAT
¿Cuándo se compilaron los datos (en el campo)?
13/4/2017
El compilador y la/s persona(s) de referencia claves aceptan las condiciones acerca del uso de los datos documentados mediante WOCAT:
Sí
1.4 Declaración de la sostenibilidad de la Tecnología descrita
¿La Tecnología aquí descrita resulta problemática en relación a la degradación de la tierra, de tal forma que no puede considerársela una tecnología sostenible para el manejo de la tierra?
No
2. Descripción de la Tecnología MST
2.1 Breve descripción de la Tecnología
Definición de la Tecnología:
Home gardens provide low-income households with continuous food supply and increase the resilience of their livelihoods to climate change
2.2 Descripción detallada de la Tecnología
Descripción:
Home gardens are area where the cultivation of a small portion of land, usually around a homestead or within walking distance from the family home. Usually, a mixture of several crops that may include vegetables, fruits, plantation crops, spices, herbs, ornamental and medicinal plants as well as livestock that can serve as a supplementary source of food and income. Home gardens are a cropping system composed of soil, crops, weeds, pathogens and insects that convert resource inputs - solar energy, water, nutrients, labor, etc. - into food, feed, fuel, fiber and pharmaceuticals. Home gardens are important ways to ensure that the low-income households have access to the all the basic livelihood needs throughout the year. This is a resilience technology for resource-constrained farmers in remote parts of the world. During the wet season, farmers plant additional crops mainly vegetables to utilize the lower-storey niches because such crops are more shade tolerant. The multi-species and multi-canopy structure of the farming systems ensures stability against climate extremes such as drought, strong winds and dry spells.
The main features that characterize a home garden are (1) located near the residence; (2) containing a high diversity of plants; (3) production is supplemental rather than a main source of family consumption and income; (4) occupying a small area (~3 acres) and (5) requiring very low external inputs, relying mainly on recycling of crop residues and cow dung and seed from previous season’s harvest.
Home gardens play the role of producing subsistence items and generating additional income for the household. They are known for their stable yields, very varied products, continuous or repeated harvests during the year and low inputs. Whereas home gardens may not be the major sources of livelihood, they are known to contribute 10-35 percent of livelihoods of farmers and their productivity is reported to be up to 20 times that of other land uses such as irrigated fields, rise fields and fish ponds. home gardens are also an important source of nutrients providing approximately 10, 12, 150, 16, 31, 25 and 113 percent of the minimum daily requirement of protein, calcium, carotene, thiamine, riboflavin, niacin and ascorbic acid, respectively.
A large proportion of the products of home gardens is consumed by farmer families especially due to the remoteness of the area where a market economy has not yet developed. Home gardens also play sociol-cultural functions and provide products for religious rituals and ceremonies. The aesthetic role of home gardens is also considered important especially during the dry season when people spend evenings out in the garden. Hence, paying attention solely to the tangible economic and nutritional gains of home gardens, and agroforestry in general misses the various intangible ecological and social values.
2.3 Fotografías de la Tecnología
2.4 Videos de la Tecnología
Fecha:
13/2017
Lugar:
Lamwo District , Northern Uganda
Nombre del videógrafo:
Issa Aliga
2.5 País/ región/ lugares donde la Tecnología fue aplicada y que se hallan comprendidos por esta evaluación
País:
Uganda
Región/ Estado/ Provincia:
Lamwo District, Northern Uganda
Comentarios:
Coordinates of only one location are indicated but there were several sites with home gardens.
Map
×2.6 Fecha de la implementación
Indique año de implementación:
2008
2.7 Introducción de la Tecnología
Especifique cómo se introdujo la Tecnología:
- como parte de un sistema tradicional (> 50 años)
3. Clasificación de la Tecnología MST
3.1 Propósito(s) principal(es) de la Tecnología MST
- mejorar la producción
- conservar el ecosistema
- reducir el riesgo de desastres naturales
- adaptarse al cambio climático/ extremos climáticos y sus impactos
- crear impacto económico benéfico
- crear impacto social benéfico
3.2 Tipo(s) actuales de uso de la tierra donde se aplica la Tecnología
Cultivos asociados (cultivos/ pastoreo/ árboles), incl. agroforestería
- Agroforestería
- Agropastoreo
- Agro-silvopastoralismo
- Silvo-pastoralismo
Comentarios:
All elements of agroforoestry are present in the home gardens
3.3 Información adicional sobre el uso de tierras
Provisión de agua para la tierra donde se aplica la Tecnología:
- de secano
Número de temporadas de cultivo por año:
- 2
Especifique:
March to May and September to November
3.4 Grupo MST al que pertenece la Tecnología
- agroforestería
- jardines domésticos
3.5 Difusión de la Tecnología
Especifique la difusión de la Tecnología:
- distribuida parejamente sobre un área
Si la tecnología se halla difundida homogéneamente en un área, indique el área aproximada que cubre:
- < 0.1 km2 (10 ha)
Comentarios:
Home gardens are usually smaller than 3 acres
3.6 Medidas MST que componen la Tecnología
medidas agronómicas
- A1: vegetación/ cubierta del suelo
medidas vegetativas
- V1: Cubierta de árboles y arbustos
medidas estructurales
- S9: Refugios para plantas y animales
medidas de manejo
- M5: Control/ cambio de composición de las especies
3.7 Principales tipos de degradación del suelo encarados con la Tecnología
degradación biológica
- Bc: reducción de la cobertura vegetal del suelo
- Bh: pérdida de hábitats
3.8 Prevención, reducción o restauración de la degradación del suelo
Especifique la meta de la Tecnología con relación a la degradación de la tierra:
- prevenir la degradación del suelo
- adaptarse a la degradación del suelo
4. Especificaciones técnicas, actividades de implementación, insumos y costos
4.1 Dibujo técnico de la Tecnología
Autor:
Adapted from (Whitney et al. 2017) Artwork by Carolyne Nakaketo.
Fecha:
13/4/2017
4.2 Especificaciones técnicas/ explicaciones del dibujo técnico
A typical multilayered Ugandan homegarden structure showing approximate heights for a diversity of edible species. Plants numbered: 1. Carica papaya, 2. Solanum betaceum, 3. Artocarpus heterophyllus, 4. Solanum tuberosum, 5. Manihot esculenta, 6. Zea mays, 7. Mangifera indica, 8. Ocimum gratissimum, 9. Solanum lycopersicum, 10. Musa spp., 11. Psidium guajava, 12. Ipomoea batatas, 13. Passiflora spp., 14. Amarathus spp., 15. Solanum aethiopicum, 16. Xanthasoma spp., 17. Physalis peruviana, 18. Cucurbita spp., and 19. Capsicum spp.
- Land area is approximately 3 acres
-The mixture of plant species benefits form the various niches within the canopy
-Taller, light demanders occupy the upper canopy while the shorter shade tolerant ones occupy the lower canopy
- The homestead is within few meters (< 50 m) of the crop and livestock setting
- Livestock shelter usually located under trees to protect them from hot sunshine
- Kitchen residues are spread in the nearby are, providing fertility to the crops therein. Therefore, the plants nearer the house are generally more healthy
- The home garden is more or less a closed system with limited external input or export of resources to outside
4.3 Información general sobre el cálculo de insumos y costos
Especifique cómo se calcularon los costos e insumos:
- por unidad de Tecnología
Especifique unidad:
Acres
Especifique volumen, largo, etc. (si fuera relevante):
3
otra / moneda nacional (especifique):
Uganda Shillings
Indique la tasa de cambio de USD a la moneda local (si fuese relevante): 1 USD =:
3500,0
Indique el costo promedio del salario de trabajo contratado por día:
5000
4.4 Actividades de establecimiento
Actividad | Tipo de medida | Momento | |
---|---|---|---|
1. | Planting | Agronómicas | Start of wet season |
2. | Weeding | Manejo | Throughout the year |
3. | Manure management | Manejo | Throughout the year |
4. | Pruning | Agronómicas | Throughout the year |
4.5 Costos e insumos necesarios para el establecimiento
Especifique insumo | Unidad | Cantidad | Costos por unidad | Costos totales por insumo | % de los costos cubiertos por los usuarios de las tierras | |
---|---|---|---|---|---|---|
Mano de obra | Planting | Days | 20,0 | 5000,0 | 100000,0 | 100,0 |
Mano de obra | Weeding | Days | 20,0 | 5000,0 | 100000,0 | 100,0 |
Mano de obra | Manure Management | Days | 20,0 | 5000,0 | 100000,0 | 100,0 |
Mano de obra | Pruning | Days | 20,0 | 5000,0 | 100000,0 | 100,0 |
Material para plantas | Seeds | kg | 5,0 | 50000,0 | 250000,0 | 100,0 |
Material para plantas | Suckers and stem cuttings | pieces | 200,0 | 500,0 | 100000,0 | 100,0 |
Fertilizantes y biocidas | Animal manure | kg | 2000,0 | 2000,0 | 4000000,0 | 100,0 |
Material de construcción | Poles | Pieces | 100,0 | 5000,0 | 500000,0 | 100,0 |
Material de construcción | Nails | kg | 15,0 | 3000,0 | 45000,0 | 100,0 |
Costos totales para establecer la Tecnología | 5295000,0 |
4.6 Actividades de establecimiento/ recurrentes
Actividad | Tipo de medida | Momento/ frequencia | |
---|---|---|---|
1. | Planting | Agronómicas | Once a year |
2. | Weedindg | Manejo | Twice a year |
3. | Prunning | Manejo | Three times a year |
4. | Manure manageemnt | Manejo | Throughout the year |
4.7 Costos e insumos necesarios para actividades de mantenimiento/ recurrentes (por año)
Si fuera posible, desglose los costos de mantenimiento de acuerdo a la siguiente tabla, especificando insumos y costos por insumo. Si usted no pudiese desglosar los costos, proporcione un estimado de los costos totales que se necesitan para el mantenimiento de la Tecnología:
300000,0
Especifique insumo | Unidad | Cantidad | Costos por unidad | Costos totales por insumo | % de los costos cubiertos por los usuarios de las tierras | |
---|---|---|---|---|---|---|
Mano de obra | Planting | Days | 20,0 | 5000,0 | 100000,0 | 100,0 |
Mano de obra | Weeding | Days | 20,0 | 5000,0 | 100000,0 | 100,0 |
Mano de obra | Manure management | Days | 20,0 | 5000,0 | 100000,0 | 100,0 |
Mano de obra | Pruning | Days | 20,0 | 5000,0 | 100000,0 | 100,0 |
Equipo | 3,0 | |||||
Material para plantas | Seeds | kg | 2,0 | 30000,0 | 60000,0 | 100,0 |
Material para plantas | Suckers and stem cuttings | Pieces | 50,0 | 500,0 | 25000,0 | 100,0 |
Fertilizantes y biocidas | Manure | kg | 2000,0 | 2000,0 | 4000000,0 | 100,0 |
Material de construcción | Poles | Pieces | 30,0 | 5000,0 | 150000,0 | 100,0 |
Material de construcción | Nails | kg | 5,0 | 5000,0 | 25000,0 | 100,0 |
Indique los costos totales para mantenecer la Tecnología | 4660000,0 |
4.8 Factores más determinantes que afectan los costos:
Describa los factores más determinantes que afectan los costos:
Labour for maintaining the garden, especially pruning
5. Entorno natural y humano
5.1 Clima
Lluvia anual
- < 250 mm
- 251-500 mm
- 501-750 mm
- 751-1,000 mm
- 1,001-1,500 mm
- 1,501-2,000 mm
- 2,001-3,000 mm
- 3,001-4,000 mm
- > 4,000 mm
Zona agroclimática
- Sub-húmeda
5.2 Topografía
Pendientes en promedio:
- plana (0-2 %)
- ligera (3-5%)
- moderada (6-10%)
- ondulada (11-15%)
- accidentada (16-30%)
- empinada (31-60%)
- muy empinada (>60%)
Formaciones telúricas:
- meseta/ planicies
- cordilleras
- laderas montañosas
- laderas de cerro
- pies de monte
- fondo del valle
Zona altitudinal:
- 0-100 m s.n.m.
- 101-500 m s.n.m.
- 501-1,000 m s.n.m
- 1,001-1,500 m s.n.m
- 1,501-2,000 m s.n.m
- 2,001-2,500 m s.n.m
- 2,501-3,000 m s.n.m
- 3,001-4,000 m s.n.m
- > 4,000 m s.n.m
Indique si la Tecnología se aplica específicamente en:
- no relevante
5.3 Suelos
Profundidad promedio del suelo:
- muy superficial (0-20 cm)
- superficial (21-50 cm)
- moderadamente profunda (51-80 cm)
- profunda (81-120 cm)
- muy profunda (>120 cm)
Textura del suelo (capa arable):
- áspera/ ligera (arenosa)
Textura del suelo (> 20 cm debajo de la superficie):
- áspera/ ligera (arenosa)
Materia orgánica de capa arable:
- media (1-3%)
5.4 Disponibilidad y calidad de agua
Agua subterránea:
5-50 m
Disponibilidad de aguas superficiales:
mediana
Calidad de agua (sin tratar):
agua potable de mala calidad (requiere tratamiento)
¿La salinidad del agua es un problema?
No
¿Se está llevando a cabo la inundación del área? :
No
5.5 Biodiversidad
Diversidad de especies:
- mediana
Diversidad de hábitats:
- mediana
5.6 Las características de los usuarios de la tierra que aplican la Tecnología
Sedentario o nómada:
- Sedentario
Orientación del mercado del sistema de producción:
- subsistencia (autoprovisionamiento)
Ingresos no agrarios:
- 10-50% de todo el ingreso
Nivel relativo de riqueza:
- pobre
Individuos o grupos:
- individual/ doméstico
Nivel de mecanización:
- trabajo manual
Género:
- mujeres
- hombres
Edad de los usuarios de la tierra:
- personas de mediana edad
- ancianos
5.7 Área promedio de la tierra que pertenece a o es arrendada por usuarios de tierra que aplican la Tecnología
- < 0.5 ha
- 0.5-1 ha
- 1-2 ha
- 2-5 ha
- 5-15 ha
- 15-50 ha
- 50-100 ha
- 100-500 ha
- 500-1,000 ha
- 1,000-10,000 ha
- > 10,000 ha
¿Esto se considera de pequeña, mediana o gran escala (refiriéndose al contexto local)?
- pequeña escala
5.8 Tenencia de tierra, uso de tierra y derechos de uso de agua
Tenencia de tierra:
- individual, sin título
Derechos de uso de tierra:
- individual
Derechos de uso de agua:
- individual
5.9 Acceso a servicios e infraestructura
salud:
- pobre
- moderado
- bueno
educación:
- pobre
- moderado
- bueno
asistencia técnica:
- pobre
- moderado
- bueno
empleo (ej. fuera de la granja):
- pobre
- moderado
- bueno
mercados:
- pobre
- moderado
- bueno
energía:
- pobre
- moderado
- bueno
caminos y transporte:
- pobre
- moderado
- bueno
agua potable y saneamiento:
- pobre
- moderado
- bueno
servicios financieros:
- pobre
- moderado
- bueno
6. Impactos y comentarios para concluir
6.1 Impactos in situ demostrados por la Tecnología
Impactos socioeconómicos
Producción
producción de cultivo
Comentarios/ especifique:
Better yields due to manure application from kitchen residues, soil erosion control and litter decomposition
producción de madera
Comentarios/ especifique:
Wood from pruning are used for cooking, reducing the need to walk long distances
diversidad de producto
Comentarios/ especifique:
Many crops and livestock products from the mixture of enterprises on the land
Ingreso y costos
gastos en insumos agrícolas
Comentarios/ especifique:
Most of the inputs e.g. seeds and manure come from with the farm, therefore low cost of inputs
ingreso agrario
carga de trabajo
Comentarios/ especifique:
So many small activities requiring labour all the time makes the workload big for the land manager
Impactos ecológicos
Suelo
cubierta del suelo
Comentarios/ especifique:
Continuous soil cover due to perennials such as trees
materia orgánica debajo del suelo C
Comentarios/ especifique:
Litter fall and decomposition increases soil organic matter
6.2 Impactos fuera del sitio demostrados por la Tecnología
colmatación río abajo
Comentarios/ especifique:
Reduced runoff and erosion due to continuous soil cover
6.3 Exposición y sensibilidad de la Tecnología al cambio climático gradual y a extremos relacionados al clima/ desastres (desde la percepción de los usuarios de tierras)
Extremos (desastres) relacionados al clima
Desastres climatológicos
¿Cómo es que la tecnología soporta esto? | |
---|---|
sequía | bien |
Desastres biológicos
¿Cómo es que la tecnología soporta esto? | |
---|---|
insectos/ infestación de gusanos | bien |
6.4 Análisis costo-beneficio
¿Cómo se comparan los beneficios con los costos de establecimiento (desde la perspectiva de los usuarios de tierra)?
Ingresos a corto plazo:
positivo
Ingresos a largo plazo:
muy positivo
¿Cómo se comparan los beneficios con los costos de mantenimiento/ recurrentes (desde la perspectiva de los usuarios de tierra)?
Ingresos a corto plazo:
positivo
Ingresos a largo plazo:
positivo
6.5 Adopción de la Tecnología
- 10-50%
De todos quienes adoptaron la Tecnología, ¿cuántos lo hicieron espontáneamente, es decir, sin recibir incentivos/ pagos materiales?
- 0-10%
6.6 Adaptación
¿La tecnología fue modificada recientemente para adaptarse a las condiciones cambiantes?
No
6.7 Fuerzas/ ventajas/ oportunidades de la Tecnología
Fuerzas/ ventajas/ oportunidades desde la perspectiva del usuario de la tierra |
---|
Continuous supply for farm produce through out the year |
Relatively easy access to planting materials since they are all obtained from within the home garden |
Fuerzas/ ventajas/ oportunidades desde la perspectiva del compilador o de otra persona de referencia clave |
---|
Diversity of the home garden implies resilience to extreme weather events like drought and dry spells |
Home gardens provide a variety of products that diversify the diet of the participating household and therefore, improve nutrition security |
6.8 Debilidades/ desventajas/ riesgos de la Tecnología y formas de sobreponerse a ellos
Debilidades/ desventajas/ riesgos desde la perspectiva del usuario de la tierra | ¿Cómo sobreponerse a ellas? |
---|---|
Labour intensive and takes place through out the year | |
Low amounts of produce per crop is inadequate to meet family needs | A portion of the home garden production needs to be commercialised so to generate income for the family |
Debilidades/ desventajas/ riesgos desde la perspectiva del compilador o de otra persona de referencia clave | ¿Cómo sobreponerse a ellas? |
---|---|
Dependence on traditional practices develop a negative nutrient balance of the farming system | Include some fertilizer and pesticides to improve the nutrient balance |
Failure to adequately prune heavy branches on large upper-storey trees can cause significant yield loss to under-storey species | Constant pruning to open up the canopy for sufficient light to flow into reach the lower canopy species |
7. Referencias y vínculos
7.1 Métodos/ fuentes de información
- visitas de campo, encuestas de campo
1
- entrevistas con usuarios de tierras
1
7.3 Vínculos a la información relevante disponible en línea
Título/ descripción:
Plants in the Homegardens in Uganda
URL:
https://www.researchgate.net/publication/325459387_Ethnobotany_and_Agrobiodiversity_Valuation_of_Plants_in_the_Homegardens_of_Southwestern_Uganda
Vínculos y módulos
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