Tecnologías

Growing Improved Pastures for Sustainable Dairy Production [Uganda]

Ebinyansi byokurisa ente zamate

technologies_3362 - Uganda

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1. Información general

1.2 Detalles de contacto de las personas de referencia e instituciones involucradas en la evaluación y la documentación de la Tecnología

Persona(s) de referencia clave

usuario de la tierra:

Mugisha Robert

Diary for Life

Kyegeggwa District

Uganda

Nombre del proyecto que financió la documentación/ evaluación de la Tecnología (si fuera relevante)
Scaling-up SLM practices by smallholder farmers (IFAD)
Nombre de la(s) institución(es) que facilitaron la documentación/ evaluación de la Tecnología (si fuera relevante)
National Agricultural Research Organisation (NARO) - Uganda

1.3 Condiciones referidas al uso de datos documentados mediante WOCAT

¿Cuándo se compilaron los datos (en el campo)?

17/10/2018

El compilador y la/s persona(s) de referencia claves aceptan las condiciones acerca del uso de los datos documentados mediante WOCAT:

1.4 Declaración de la sostenibilidad de la Tecnología descrita

¿La Tecnología aquí descrita resulta problemática en relación a la degradación de la tierra, de tal forma que no puede considerársela una tecnología sostenible para el manejo de la tierra?

No

Comentarios:

Pastures act as fallows therefore they improve soil quality over time

2. Descripción de la Tecnología MST

2.1 Breve descripción de la Tecnología

Definición de la Tecnología:

Growing Improved Pastures (chloris gayana, brachiaria mulato and pernisetum purpurem) is a technology promoted among small, meduim scale farmers in Kyegegwa District, Western Uganda for sustainable dairy production, improved nutrition and sustainable land management.

2.2 Descripción detallada de la Tecnología

Descripción:

Improved pastures comprising of fast growing nutritious grasses or legumes are generally said to be more productive than the local native pastures, because they have higher protein, carbohydrate levels and are easy to digest.
The pastures on the farm documented are established on a 2 acre piece of land located on a gently sloping area of about 20% in Kyegegwa District which experiences an average annual rainfall of about 1200 mm. The field covers the entire landscape and is neighboured by a cassava plantation. Within the same field, contour trenches were established to separate one pasture field from the other, and to also prevent soil and nutrient loss within the field. Pastures planted include Chloris gayana (rhodes grass), Brachiaria mulato (signal grass) and Pennisetum (napier grass). All grasses are native to East Africa.

Each pasture type on each plot is planted as a pure stand; the Chloris field lies on a 3000 m2 plot size, the Brachiaria field lies on 1000 m2 plot size and the Pennisetum field lies on a 4000 m2 plot size.

-Chloris gayana was planted at a spacing of 30 cm inter row and broadcasted within the rows, the seeds were mixed with sand before they were broadcasted. Thereafter the seeds were covered lightly with soils to enable easy germination of the tiny seeds.
-Brachiaria mulato was planted at a spacing of 60X 60cm
-Napier was planted at 75x 60cm.

Prior to establishment of the pastures, the plots were cleared of the bush, ploughed twice and harrowed to make a fine seed bed before planting. Two tonnes of animal manure was added. The following equipment was used:

-Hand hoes
-3 slashers
-A spirit level for leveling the contour trenches

Planting material for all the grasses was provided by the Rwebitaba Zonal Agricultural Research and Development Institute (RwebiZARDI) in form of root tillers for Brachiaria, seeds for Chloris and cuttings for the Pennisetum grass.

Kyegegwa is one of the districts where conflicts between livestock keepers and crop farmers are increasing. This kind of pressure does not allow free range grazing any more. Therefore the pastures planted were not only to provide better quality and quantity feeds for the dairy project throughout the year but also to reduce on conflicts with neighbours. Chloris gayana yields between 20-27t DM/ha and was planted to provide hay. It is drought tolerant, has a high regeneration capacity, easy to digest and is rich in carbohydrates, while Bracharia mulato is also palatable and often used in a cut & carry system. Bracharia is easy to conserve as compared to other grasses and is rich in proteins. Napier grass was planted for its early maturity, regeneration capacity, especially during the rainy season and just like Brachiaria easy to makes silage. The improved pastures are suitable for both cut & carry and grazing and they are tolerant to drought therefore providing a sustainable feed base for the diary all year round. The pastures were also planted to act as a fallow, thereby also improving soil fertility.

Establishment costs were estimated to be at UGX 1,396,000 while maintenance costs were estimated to be at UGX 320,000 per annum. Improved pastures are advantageous because they provide more nutrients than local pastures; Chloris provides more carbohydrates whereas Brachiaria and Penisetum provide more protein. Pastures rehabilitate degraded land by acting as vegetation cover for longer periods hence reducing soil erosion and increasing soil fertility. They control broad leaved weeds and a small piece of land is used to cut and carry for stock. Improved pastures require fencing as well as improved management practices such as a good soil fertility plan.

2.3 Fotografías de la Tecnología

2.4 Videos de la Tecnología

Comentarios, descripción breve:

Video showing improved pastures

Fecha:

17/10/2017

Lugar:

Kamwenge District, South Western Uganda

Nombre del videógrafo:

Jalia Namakula

2.5 País/ región/ lugares donde la Tecnología fue aplicada y que se hallan comprendidos por esta evaluación

País:

Uganda

Región/ Estado/ Provincia:

Western Uganda

Especifique más el lugar :

Kamwenge Town Council

Comentarios:

The practice was established in Kyegegwa town council, Kyegegwa District, Western Uganda.

2.6 Fecha de la implementación

Indique año de implementación:

2016

2.7 Introducción de la Tecnología

Especifique cómo se introdujo la Tecnología:
  • mediante proyectos/ intervenciones externas
Comentarios (tipo de proyecto, etc.):

The improved pastures were promoted by Rwebitaba ZARDI through the Kamwenge District Local government

3. Clasificación de la Tecnología MST

3.1 Propósito(s) principal(es) de la Tecnología MST

  • mejorar la producción
  • reducir, prevenir, restaurar la degradación del suelo

3.2 Tipo(s) actuales de uso de la tierra donde se aplica la Tecnología

Tierras cultivadas

Tierras cultivadas

  • Cosecha anual
Cosechas principales (comerciales y de subsistencia):

Cassava, maize

Comentarios:

The farm is neighboured by a cassava plantation and a maize field

Si el uso de la tierra ha cambiado debido a la implementación de la Tecnología, indique el uso de la tierra antes de la implementación de la Tecnología.

The field was previously used for maize cultivation

3.3 Información adicional sobre el uso de tierras

Provisión de agua para la tierra donde se aplica la Tecnología:
  • mixta de secano – irrigada
Comentarios:

There is a wetland at the foot of the slopes where water is drawn and used to irrigate the pastures, in addition an irrigation system is being constructed to enable sustainable pasture production.

Número de temporadas de cultivo por año:
  • 2
Especifique:

Pastures are harvested twice a year

3.4 Grupo MST al que pertenece la Tecnología

  • pastoralismo y manejo de tierras de pastoreo

3.5 Difusión de la Tecnología

Especifique la difusión de la Tecnología:
  • distribuida parejamente sobre un área
Si la tecnología se halla difundida homogéneamente en un área, indique el área aproximada que cubre:
  • < 0.1 km2 (10 ha)
Comentarios:

The field lies on 0.8 ha of land

3.6 Medidas MST que componen la Tecnología

medidas vegetativas

medidas vegetativas

  • V2: Pastos y plantas herbáceas perennes
Comentarios:

Improved pastures planted include Signal grass (Brachiaria mulato), Rhodes grass (Chloris gayana), and Napier grass (pernnisetum Purpurem)

3.7 Principales tipos de degradación del suelo encarados con la Tecnología

erosión de suelos por agua

erosión de suelos por agua

  • Wt: pérdida de capa arable/ erosión de la superficie
deterioro químico del suelo

deterioro químico del suelo

  • Cn: reducción de la fertilidad y contenido reducido de la materia orgánica del suelo (no ocasionados por la erosión)
degradación biológica

degradación biológica

  • Bc: reducción de la cobertura vegetal del suelo
  • Bl: pérdida de la vida del suelo
Comentarios:

The pastures are a perennial crop that act as a soil cover for longer periods of time, preventing soil and nutrient loss therefore improving soil fertility and productivity

3.8 Prevención, reducción o restauración de la degradación del suelo

Especifique la meta de la Tecnología con relación a la degradación de la tierra:
  • prevenir la degradación del suelo
  • restaurar/ rehabilitar tierra severamente degradada
Comentarios:

Pastures, because of their longivity, reduce soil erosion and therefore improve soil fertility

4. Especificaciones técnicas, actividades de implementación, insumos y costos

4.1 Dibujo técnico de la Tecnología

Autor:

Kaheru Prossy

Fecha:

12/08/2019

4.2 Especificaciones técnicas/ explicaciones del dibujo técnico

The technical drawing shows improved pastures established on 0.8 ha of land (8000 m2), planted with Brachiaria (planted on 1000 m2 plot size at a spacing of 60×60cm), Chloris guyana, planted on a 3000 m2 plot size at a spacing of 30cm inter row and seed broadcasted within the row. Napier grass planted on a 4000 m2 plot size at a spacing of 75×60cm, using plant cuttings. The pastures are planted in three different blocks with each block separated by a contour trench of 2 m width and 60 m length. The Brachiaria grows up to a height of 50 cm, Chloris to around 90 cm and Napier grass can grow up to a 2 m.

4.3 Información general sobre el cálculo de insumos y costos

Especifique cómo se calcularon los costos e insumos:
  • por área de Tecnología
Indique tamaño y unidad de área:

2 acres

otra / moneda nacional (especifique):

UGX

Indique la tasa de cambio de USD a la moneda local (si fuese relevante): 1 USD =:

3800,0

Indique el costo promedio del salario de trabajo contratado por día:

7000

4.4 Actividades de establecimiento

Actividad Tipo de medida Momento
1. Slashing Manejo Once
2. Ploughing Agronómicas Once
3. Field Marking Agronómicas Once
4. Planting Agronómicas Once

4.5 Costos e insumos necesarios para el establecimiento

Especifique insumo Unidad Cantidad Costos por unidad Costos totales por insumo % de los costos cubiertos por los usuarios de las tierras
Mano de obra Slashing day 3,0 100000,0 300000,0 100,0
Mano de obra Ploughing day 3,0 120000,0 360000,0 100,0
Mano de obra Planting day 2,0 100000,0 200000,0 100,0
Mano de obra Excavating contour trenches meter 10000,0 100,0
Equipo Slasher piece 3,0 7000,0 21000,0 100,0
Equipo Hoes piece 3,0 10000,0 30000,0 100,0
Equipo Chisel piece 1,0 10000,0 10000,0 100,0
Equipo Spirit level piece 1,0 20000,0 20000,0 100,0
Material para plantas Wheelbarrow piece 1,0 75000,0 75000,0 100,0
Material para plantas Panga piece 3,0 10000,0 30000,0 100,0
Material para plantas Brachiaria bags 5,0 50000,0 250000,0
Material para plantas Chloris gayana kg 1,0 100000,0 100000,0
Material para plantas Napier grass piece 10,0 50000,0 500000,0
Fertilizantes y biocidas Manure bag 20,0 10000,0 200000,0 100,0
Costos totales para establecer la Tecnología 2096000,0
Si el usuario de la tierra no cubrió el 100% de los costos, indique quién financió el resto del costo:

Labour and equipment costs were covered by the land user

Comentarios:

Planting material was provided by the Town Council

4.6 Actividades de establecimiento/ recurrentes

Actividad Tipo de medida Momento/ frequencia
1. Weeding Agronómicas once a month
2. Pesticide application Agronómicas once a month
3. Cutting Manejo twice a month
4. Fertiliser application Agronómicas twice annually

4.7 Costos e insumos necesarios para actividades de mantenimiento/ recurrentes (por año)

Especifique insumo Unidad Cantidad Costos por unidad Costos totales por insumo % de los costos cubiertos por los usuarios de las tierras
Mano de obra Weeding piece 1,5 80000,0 120000,0 100,0
Mano de obra Spraying piece 1,5 10000,0 15000,0 100,0
Mano de obra Cutting piece 1,5 10000,0 15000,0 100,0
Equipo Panga piece 3,0 10000,0 30000,0 100,0
Equipo Knapsack piece 1,0 120000,0 120000,0 100,0
Fertilizantes y biocidas Pesticides liter 1,0 20000,0 20000,0 100,0
Indique los costos totales para mantenecer la Tecnología 320000,0
Si el usuario de la tierra no cubrió el 100% de los costos, indique quién financió el resto del costo:

The seed and planting material were given by the RwebitabaZARDI through the Kyegegwa Town Council

Comentarios:

Establishment of the improved pastures was done in partnership with the RwebiZARDI and Kyegegwa town council. The Agreement was for the development partners to provide seed and the beneficiary to incur establishment and maintenance costs .

4.8 Factores más determinantes que afectan los costos:

Describa los factores más determinantes que afectan los costos:

Availability of labour

5. Entorno natural y humano

5.1 Clima

Lluvia anual
  • < 250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1,000 mm
  • 1,001-1,500 mm
  • 1,501-2,000 mm
  • 2,001-3,000 mm
  • 3,001-4,000 mm
  • > 4,000 mm
Especifique el promedio anual de lluvia (si lo conoce), en mm:

1200,00

Especificaciones/ comentarios sobre la cantidad de lluvia:

Rainfall onsets in March-June
Second season starts in August- December

Zona agroclimática
  • húmeda

Uganda has a tropical climate

5.2 Topografía

Pendientes en promedio:
  • plana (0-2 %)
  • ligera (3-5%)
  • moderada (6-10%)
  • ondulada (11-15%)
  • accidentada (16-30%)
  • empinada (31-60%)
  • muy empinada (>60%)
Formaciones telúricas:
  • meseta/ planicies
  • cordilleras
  • laderas montañosas
  • laderas de cerro
  • pies de monte
  • fondo del valle
Zona altitudinal:
  • 0-100 m s.n.m.
  • 101-500 m s.n.m.
  • 501-1,000 m s.n.m
  • 1,001-1,500 m s.n.m
  • 1,501-2,000 m s.n.m
  • 2,001-2,500 m s.n.m
  • 2,501-3,000 m s.n.m
  • 3,001-4,000 m s.n.m
  • > 4,000 m s.n.m

5.3 Suelos

Profundidad promedio del suelo:
  • muy superficial (0-20 cm)
  • superficial (21-50 cm)
  • moderadamente profunda (51-80 cm)
  • profunda (81-120 cm)
  • muy profunda (>120 cm)
Textura del suelo (capa arable):
  • mediana (limosa)
Textura del suelo (> 20 cm debajo de la superficie):
  • mediana (limosa)
Materia orgánica de capa arable:
  • media (1-3%)

5.4 Disponibilidad y calidad de agua

Agua subterránea:

< 5 m

Disponibilidad de aguas superficiales:

bueno

Calidad de agua (sin tratar):

solo para uso agrícola (irrigación)

¿La salinidad del agua es un problema?

No

¿Se está llevando a cabo la inundación del área? :

Frecuencia:

frecuentemente

Comentarios y especificaciones adicionales sobre calidad y cantidad de agua:

The water table is high

5.5 Biodiversidad

Diversidad de especies:
  • baja
Diversidad de hábitats:
  • baja
Comentarios y especificaciones adicionales sobre biodiversidad:

The field has only grasses

5.6 Las características de los usuarios de la tierra que aplican la Tecnología

Sedentario o nómada:
  • Sedentario
Orientación del mercado del sistema de producción:
  • mixta (subsistencia/ comercial)
Ingresos no agrarios:
  • 10-50% de todo el ingreso
Nivel relativo de riqueza:
  • rico
Individuos o grupos:
  • individual/ doméstico
Nivel de mecanización:
  • mecanizado/motorizado
Género:
  • hombres
Edad de los usuarios de la tierra:
  • jóvenes
Indique otras características relevantes de los usuarios de las tierras:

The farmer owns a general merchandise shop in Kyegegwa town

5.7 Área promedio de la tierra que pertenece a o es arrendada por usuarios de tierra que aplican la Tecnología

  • < 0.5 ha
  • 0.5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1,000 ha
  • 1,000-10,000 ha
  • > 10,000 ha
¿Esto se considera de pequeña, mediana o gran escala (refiriéndose al contexto local)?
  • pequeña escala
Comentarios:

He owns 4 acres of land but in Kamwenge District average land holding is 10 acres

5.8 Tenencia de tierra, uso de tierra y derechos de uso de agua

Tenencia de tierra:
  • individual, con título
Derechos de uso de tierra:
  • individual
Derechos de uso de agua:
  • individual
Comentarios:

A personal water reservoir was constructed

5.9 Acceso a servicios e infraestructura

salud:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
educación:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
asistencia técnica:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
empleo (ej. fuera de la granja):
  • pobre
  • moderado
  • bueno
mercados:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
energía:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
caminos y transporte:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
agua potable y saneamiento:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
servicios financieros:
  • pobre
  • moderado
  • bueno

6. Impactos y comentarios para concluir

6.1 Impactos in situ demostrados por la Tecnología

Impactos socioeconómicos

Producción

producción de forraje

disminuyó
incrementó
Comentarios/ especifique:

The different pastures are planted for sustainable provision of fodder throughout the year, hence stress for feed during drought period has reduced

calidad de forraje

disminuyó
incrementó
Comentarios/ especifique:

The livestock is now feeding on highly nutritious fodder hence milk production has increased throughout the year

Ingreso y costos

ingreso agrario

disminuyó
incrementó
Cantidad antes de MST:

4,500,000

Cantidad luego de MST:

7,500,000

Comentarios/ especifique:

Before SLM,the land user was getting 15 litres of milk per day per cow at the peak of production but since increasing fodder production he is getting 25 liters of milk per day per cow (10 fresians) at the peak of production which happens in about 7 weeks into lactation period.

Impactos socioculturales

seguridad alimentaria/ autosuficiencia

disminuyó
mejoró
Comentarios/ especifique:

The farmer's milk production has increased, he gets enough for commercial and home consumption

mitigación de conflicto

empeoró
mejoró
Comentarios/ especifique:

Because he has his own improved pastures , conflict with the neighbours on cutting their grass has reduced

Impactos ecológicos

Suelo

humedad del suelo

disminuyó
incrementó
Comentarios/ especifique:

Pastures act as a soil cover therefore reducing on soil water loss

cubierta del suelo

disminuyó
mejoró
Comentarios/ especifique:

Pastures act as a source of soil cover for stay in field longer if properly maintained

pérdida de suelo

incrementó
disminuyó
Comentarios/ especifique:

Because they cover the soils, soil loss has reduced significantly

6.2 Impactos fuera del sitio demostrados por la Tecnología

inundaciones río abajo

incrementó
disminuyó
Comentarios/ especifique:

The incidence of down stream flooding has reduced because the pastures allow water infiltration into the soil

6.3 Exposición y sensibilidad de la Tecnología al cambio climático gradual y a extremos relacionados al clima/ desastres (desde la percepción de los usuarios de tierras)

Cambio climático gradual

Cambio climático gradual
Estación tipo de cambios climáticos/ climas extremos ¿Cómo es que la tecnología soporta esto?
temperatura anual incrementó muy bien
lluvia anual disminuyó muy bien
Comentarios:

Since pastures help in soil moisture retention they cope with drought easily

6.4 Análisis costo-beneficio

¿Cómo se comparan los beneficios con los costos de establecimiento (desde la perspectiva de los usuarios de tierra)?
Ingresos a corto plazo:

ligeramente positivo

Ingresos a largo plazo:

muy positivo

¿Cómo se comparan los beneficios con los costos de mantenimiento/ recurrentes (desde la perspectiva de los usuarios de tierra)?
Ingresos a corto plazo:

ligeramente positivo

Ingresos a largo plazo:

muy positivo

Comentarios:

Establishment costs of improved pastures are high, therefore benefits are meager at the beginning, but as they last for more than a year, very positive benefits are acquired

6.5 Adopción de la Tecnología

  • casos individuales / experimentales
Comentarios:

For now the field is also used as a multiplication site for seed

6.6 Adaptación

¿La tecnología fue modificada recientemente para adaptarse a las condiciones cambiantes?

No

6.7 Fuerzas/ ventajas/ oportunidades de la Tecnología

Fuerzas/ ventajas/ oportunidades desde la perspectiva del usuario de la tierra
Napier does not flower hence it ensures constant supply of fodder to live stock throughout the year
They are highly nutritious
They reduce soil erosion
Increase soil fertility
Fuerzas/ ventajas/ oportunidades desde la perspectiva del compilador o de otra persona de referencia clave
The grasses are resistant to pests and diseases
They take a short time to establish
They are tolerant to drought
The mixer of Chloris, Brachiaria and Penisetum grasses ensures that the animals have a balanced diet

6.8 Debilidades/ desventajas/ riesgos de la Tecnología y formas de sobreponerse a ellos

Debilidades/ desventajas/ riesgos desde la perspectiva del usuario de la tierra ¿Cómo sobreponerse a ellas?
Establishment costs are high soliciting support from local government
Accessibility to seed is difficult its got through District local government
Skills in hay production are still lacking seek for training from development agents
Debilidades/ desventajas/ riesgos desde la perspectiva del compilador o de otra persona de referencia clave ¿Cómo sobreponerse a ellas?
If not properly managed the grasses can flower and loose their nutritive value harvest grass before flowering
If the livestock are grazed before the grasses have well established they can be destroyed cut and carry until pastures have reached 6 months and above

7. Referencias y vínculos

7.1 Métodos/ fuentes de información

  • visitas de campo, encuestas de campo

1

  • entrevistas con usuarios de tierras

1

7.2 Vínculos a las publicaciones disponibles

Título, autor, año, ISBN:

FROM EXTENSIVE TO SEMI-INTENSIVE LIVESTOCK PRODUCTION SYSTEMS IN THE ALBERTINE RIFT; (RashidMubiru., Teddy Namirimu,Suzan Owino, Louis Kyalingonza, Priscilla Nyadoiand Joel Buyinza ). 2013

¿Dónde se halla disponible? ¿Costo?

http://www.uws.or.ug/wp-content/themes/UWS/PDFs/LIVESTOCK%20MANAGEMENT%20EXTENSION%20MANNUAL%202013%20UWS-1.pdf

7.3 Vínculos a la información relevante disponible en línea

Título/ descripción:

FROM EXTENSIVE TO SEMI-INTENSIVE LIVESTOCK PRODUCTION SYSTEMS IN THE ALBERTINE RIFT; (RashidMubiru., Teddy Namirimu,Suzan Owino, Louis Kyalingonza, Priscilla Nyadoiand Joel Buyinza ). 2013

URL:

http://www.uws.or.ug/wp-content/themes/UWS/PDFs/LIVESTOCK%20MANAGEMENT%20EXTENSION%20MANNUAL%202013%20UWS-1.pdf

Título/ descripción:

For more milk, grow pastures for your cows( New vision news paper; Monday,July 29,2019)

URL:

https://www.newvision.co.ug/new_vision/news/1499385/milk-grow-pastures-cows

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