1.2 Detalles de contacto de las personas de referencia e instituciones involucradas en la evaluación y la documentación de la Tecnología

Nombre del proyecto que financió la documentación/ evaluación de la Tecnología (si fuera relevante)

FAOMEX-Protierras ( FAO México - GEF)

1.3 Condiciones referidas al uso de datos documentados mediante WOCAT

¿Cuándo se compilaron los datos (en el campo)?

09/05/2018

El compilador y la/s persona(s) de referencia claves aceptan las condiciones acerca del uso de los datos documentados mediante WOCAT:

Sí

1.4 Declaración de la sostenibilidad de la Tecnología descrita

¿La Tecnología aquí descrita resulta problemática en relación a la degradación de la tierra, de tal forma que no puede considerársela una tecnología sostenible para el manejo de la tierra?

No

Comentarios:

Esta tecnología recupera árboles de pino piñonero de la región, cuyos individuos fueron destrozados en siglos pasados, siendo una especie nativa que genera impactos positivos, tanto en la parte productiva al generar ingresos por la venta de piñón cuando ya esta en producción (entre el año 8 y 10 de plantado); como en la ambiental, ya que aporta habitats para la biodiversidad de especies (vegetales y animales) como refugio y alimento. Asimismo es una tecnología sin uso de agroquímicos, aspecto que permite tener una parcela limpia para todas las especies que se presentan en esta. Otro aspecto a resaltar es que al ser suelos calcáreos, la acidéz que generan las sustancias de los árboles de pinus cembroides resulta en un amortiguador del suelo, disminuyendo la alcalinidad y por ende la oportunidad de facilitar los cultivos.

1.5 Referencia al (los) Cuestionario(s) de Enfoques MST

2.1 Breve descripción de la Tecnología

Definición de la Tecnología:

La tecnología consiste en un sistema agrosilvopastoril con árboles de Pinus cembroides (pino piñonero) alineados en bordos ─en un terreno con suelos calizos previamente subsoleado─ conformando melgas (callejones) para sembrar cultivos anuales para grano y forraje, con pastoreo libre eventual por períodos muy breves.

2.2 Descripción detallada de la Tecnología

Descripción:

La tecnología se desarrolla en un sitio denominado “La Joya” en el ejido Hermosillo por un productor que implementó el sistema agrosilvopastoril cuyo terreno no tenia aptitud agrícola por ser un suelo poco profundo, con presencia de calizas y una pendiente de 15%, La tecnología consiste en realizar paso de subsoleo o roturación profunda a 0.60 m, para romper capas denominadas tepetates (duripanes) localmente, Posteriormente se realizaron cepas de 0.50 m de ancho x 0.50 m de largo y 0.40m de profundidad en forma manual. Se manejan dos diseños de plantación, siendo el primero de 8.00 m de ancho entre hileras y 2.00 m de distancia entre árboles; y, el segundo de 4.00 m x 2.00 m respectivamente. En ambos diseños se plantaron árboles de Pinus cembroides (Pino piñonero), cuya especie es nativa de la micro región (MR). Respecto al diseño cuyas melgas son mas anchas, se siembra frijol para autoconsumo y maíz para forraje. En tanto en el diseño de melgas mas angostas se siembran cereales pequeños para forraje (cebada y avena) sin control químico. El sistema se cierra con el pastoreo libre en periodos cortos (de noviembre a diciembre) lo cual ayuda a tener un control de malezas. El objetivo principal del sistema es obtener ingresos de la producción del piñón como una meta a mediano y largo plazo. También como objetivos específicos; el productor señala beneficios ambientales tales como aire puro, humedad relativa, mejor calidad de suelo para producir y retorno de fauna.
El sistema demanda más mano de obra en épocas específicas en comparación a los sistemas tradicionales de producción agrícolas locales. Asimismo, el costo de la inversión inicial es alto; no obstante que disminuyen los gastos recurrentes en los años subsecuentes, debido a la preparación del suelo y establecimiento de la plantación. Los beneficios observados son el incremento y diversificación de la producción, concentración de actividades productivas en superficies reducidas, percepción de mejoras en los bienes y servicios ambientales (control de la erosión, humedad del suelo, recreativos, etc.). Además el usuario tiene intenciones de incorporar a su sistema, la sustitución de cultivos anuales por maguey pulquero (Agave salmiana). Se considera que esta tecnología es una innovación con apoyo familiar, sin haber recibido ningún subsidio gubernamental o privado, cuya asistencia técnica es proporcionada por los hijos. Es importante subrayar que los beneficios y costos señalados en esta experiencia son en 8 años desde la plantación, pudiendo tener una producción estable a partir de los 10 años, con eventuales oscilaciones en la producción conocidas como año semillero.

2.3 Fotografías de la Tecnología

2.4 Videos de la Tecnología

2.5 País/ región/ lugares donde la Tecnología fue aplicada y que se hallan comprendidos por esta evaluación

2.6 Fecha de la implementación

Indique año de implementación:

2010

Si no se conoce el año preciso, indique la fecha aproximada:

• hace menos de 10 años (recientemente)

2.7 Introducción de la Tecnología

Especifique cómo se introdujo la Tecnología:

• mediante la innovación de usuarios de tierras

Comentarios (tipo de proyecto, etc.):

Antes en el sitio se sembraba maíz de secano anualmente en monocultivo, lo cual colaboró a la degradación de los suelos calizos. Esta degradación se presentó por la continua práctica del laboreo de la tierra en surcos, teniendo efectos en la pérdida de la capa arable por erosión hídrica.

3.1 Propósito(s) principal(es) de la Tecnología MST

• conservar el ecosistema
• preservar/ mejorar biodiversidad
• crear impacto social benéfico

• Recreación familiar

3.2 Tipo(s) actuales de uso de la tierra donde se aplica la Tecnología

Si el uso de la tierra ha cambiado debido a la implementación de la Tecnología, indique el uso de la tierra antes de la implementación de la Tecnología.

Eran tierra dedicada a la producción de cultivos de subsisitencia

3.3 Información adicional sobre el uso de tierras

Provisión de agua para la tierra donde se aplica la Tecnología:

• de secano

Número de temporadas de cultivo por año:

• 1

3.4 Grupo MST al que pertenece la Tecnología

• manejo de plantación forestal
• manejo de agricultura—ganadería integrada

3.5 Difusión de la Tecnología

Especifique la difusión de la Tecnología:

• aplicada en puntos específicos/ concentrada en un área pequeña

Comentarios:

Es una parcela del productor con una superficie de un poco más de 1 hectárea donde plantó árboles de piñón en hileras con callejones para siembra de forrajes y fríjol con la intención de tener ingresos por la venta del piñón, cuyo precio en el mercado es alto en comparación con los productos tradicionales como máiz, frijol, haba, etc. En la zona donde se presenta esta experiencia, se observa que el sistema descrito es una experiencia única, ya que no se práctica en la región. El productor comentó que la idea viene de dos de sus hijos, quienes son agronomos y que gracias a ellos se convenció de llevarla a una de sus parcelas. Esta práctica agro-silvo-pastoril no se ha replicado,puesto que los vecinos tienen escasos recursos para la inversión inicial y por otro lado requiere mantenimiento y espera de casi 10 años para obtener ingresos del piñón. El usuario manifiesta que el reciclado de materiales se tiene cuando el rastrojo o esquilmos sobrantes de los cultivos, son comidos por el ganado que introduce en la tierra; y, regresan estos como adición de materia orgánica producto de los estiércoles de sus animales consistentes en dos caballos, dos vacunos y cuatro ovinos.

3.6 Medidas MST que componen la Tecnología

Comentarios:

Los desperdicios reciclados son residuos de cosecha y esquilmos de los cultivos, los cuales se juntan y se ensilan para animales de trabajo y de labranza del productor. En tanto los residuos de la poda de árboles se mezclan con el suelo y se incorporan. El productor señaló que en otras ocasiones introduce los animales a las áreas de cultivo una vez que levanta o corta el forraje para que el ganado coma los residuos, dejando una parte para su incorporación al suelo, en particular los del frijol.

3.7 Principales tipos de degradación del suelo encarados con la Tecnología

Comentarios:

Las principales causas de la degradación ha sido la tala de los bosques originales y su apertura a la agricultura de subsistencia en las partes altas de la cuenca, lo que ha provocado erosión hídrica agotando la fertilidad de los suelos

3.8 Prevención, reducción o restauración de la degradación del suelo

Especifique la meta de la Tecnología con relación a la degradación de la tierra:

• reducir la degradación del suelo
• restaurar/ rehabilitar tierra severamente degradada

4.1 Dibujo técnico de la Tecnología

4.2 Especificaciones técnicas/ explicaciones del dibujo técnico

El sistema agrosilvo-pastoril en su esquema técnico comprende lo siguiente:
1. La superficie donde se estableció es de 1.179 ha
2. La densidad de plantación es de 525 árboles/ha en hileras de 25 árboles a 2.00 metros de distancia en 21 hileras
3. Los bordos observados entre los árboles, se han generado a lo largo de 8 años de trabajo con barbecho realizado con tractor agrícola favoreciendo la retención e infiltración del agua.
4. Los cultivos principales que intercala el productor son el maíz y el fríjol. Hay ocasiones que siembra avena también para forraje. En el caso del fríjol, el grano es para consumo familiar

Nota: El plano solo es la delimitación de la superficie y ya en el dibujo se señalan las hileras de árboles, puesto que para detallar más el plano requiere levantamiento topográfico.

4.3 Información general sobre el cálculo de insumos y costos

Especifique cómo se calcularon los costos e insumos:

• por área de Tecnología

otra / moneda nacional (especifique):

Pesos mexicanos

Indique la tasa de cambio de USD a la moneda local (si fuese relevante): 1 USD =:

19,36

4.4 Actividades de establecimiento

	Actividad	Tipo de medida	Momento
1.	Roturación o subsoleo con maquinaria pesada (Caterpillar CAT D8)	Estructurales	marzo de 2010
2.	Trazo topografico del sistema	Agronómicas	marzo de 2010
3.	Apertura de cepa	Estructurales	marzo de 2010
4.	Adquisición de planta de pinus cembroides	Vegetativas	En el inicio de lluvias (julio de 2010)
5.	Plantación	Vegetativas	En el inicio de lluvias (julio de 2010)
6.	Riego de auxilio (20 litros por árbol) por única vez	Otras medidas	En el mes de noviembre de 2010

4.5 Costos e insumos necesarios para el establecimiento

	Especifique insumo	Unidad	Cantidad	Costos por unidad	Costos totales por insumo	% de los costos cubiertos por los usuarios de las tierras
Mano de obra	Mano de obra para plantación, apertura de cepa y riego	jornal	26,0	150,0	3900,0	100,0
Equipo	Subsuelo con maquinaria pesada	hora	4,0	1500,0	6000,0	50,0
Equipo	Vehiculo para acarreo de planta y agua	viaje	4,0	600,0	2400,0	100,0
Fertilizantes y biocidas	Planta de pino piñonero (20 cm de altura)	pieza	525,0	2,5	1312,5	100,0
Costos totales para establecer la Tecnología					13612,5

Si el usuario de la tierra no cubrió el 100% de los costos, indique quién financió el resto del costo:

El ejido Hermosillo financió con el 50% del costo del subsoleo con maquinaria pesada.

4.6 Actividades de establecimiento/ recurrentes

	Actividad	Tipo de medida	Momento/ frequencia
1.	Poda anual	Manejo	noviembre
2.	Aporcado	Agronómicas	abril-mayo
3.	Adquisición de semilla (avena, cebada y maíz)	Agronómicas	junio
4.	Adquisición de semilla (frijol propio de la cosecha)	Agronómicas	octubre
5.	Surcado para siembra de maíz y frijol	Agronómicas	junio
6.	Siembra al voleo manual	Agronómicas	junio
7.	Tapado de semilla con tractor agrícola	Agronómicas	julio
8.	Siembra manual en surcos	Agronómicas	junio
9.	Cosecha manual	Agronómicas	octubre-noviembre
10.	Acarreo de cosecha	Agronómicas	noviembre
11.	Pastoreo libre (equinos y ovinos)	Manejo	niviembre-diciembre

4.7 Costos e insumos necesarios para actividades de mantenimiento/ recurrentes (por año)

	Especifique insumo	Unidad	Cantidad	Costos por unidad	Costos totales por insumo	% de los costos cubiertos por los usuarios de las tierras
Mano de obra	Poda	jornal	15,0	150,0	2250,0	100,0
Mano de obra	Labores para cultivos anuales (surcado, siembra y cosecha)	jornal	14,0	150,0	2100,0	100,0
Mano de obra	Pastoreo	jornal	30,0	50,0	1500,0	100,0
Equipo	Poda:tijeras,tijerón y serrucho	lote	1,0	700,0	700,0	100,0
Equipo	Aporcado:tractor con arado	hora	3,0	260,0	780,0	100,0
Equipo	Tractor para surcado	hora	2,0	260,0	520,0	100,0
Equipo	Vehículo para acarreo de cosecha	viaje	2,0	600,0	1200,0	1100,0
Material para plantas	Adquisición de semilla de cereales pequeños	kg	130,0	6,0	780,0	100,0
Material para plantas	Adquisición de semilla de máiz	kg	2,5	15,0	37,5	100,0
Material para plantas	Adquisición de semilla de frijol	kg	4,5	25,0	112,5	100,0
Fertilizantes y biocidas	Control de plagas	litro	1,0	150,0	150,0	100,0
Indique los costos totales para mantenecer la Tecnología					10130,0

Si el usuario de la tierra no cubrió el 100% de los costos, indique quién financió el resto del costo:

N/A

Comentarios:

Respecto a los cultivos anuales, se alterna la siembra de maíz y/o frijol sembrando en cada ciclo una u otra semilla

4.8 Factores más determinantes que afectan los costos:

Describa los factores más determinantes que afectan los costos:

Se consideran los siguientes: ingresos del productor, la escasez de mano de obra en la región y fenómenos climáticos tales como la sequía y heladas tempranas

5.1 Clima

5.2 Topografía

Indique si la Tecnología se aplica específicamente en:

• no relevante

Comentarios y especificaciones adicionales sobre topografía :

N/A

5.3 Suelos

Si se halla disponible, adjunte una descripción completa de los suelos o especifique la información disponible, por ej., tipo de suelo, pH/ acidez de suelo, capacidad de intercambio catiónico, nitrógeno, salinidad, etc. :

Existen resultados de laboratorio. Los suelos se clasifican como Leptosles (FAO-UNESCO, 2009)

5.4 Disponibilidad y calidad de agua

¿Se está llevando a cabo la inundación del área? :

No

5.5 Biodiversidad

Comentarios y especificaciones adicionales sobre biodiversidad:

No se dispone de censos, ni inventarios. El productor menciona que antes ya no había nidos de pájaros, serpientes, y otros; pero no precisa cantidades

5.6 Las características de los usuarios de la tierra que aplican la Tecnología

Indique otras características relevantes de los usuarios de las tierras:

El ususario de la tierra pertenece a una comunidad indígena denominada otomí (ñhañhu) de bajos recursos económicos y esta previsto que el sistema aporte en tres sentidos: Uno donde el grano de maíz y frijol para subsistencia de la familia; Dos el forraje y esquilmos de cultivos para los animales y Tres los ingresos por la venta de la semilla del piñon la cual tiene un alto valor comercial, pero que aún no está en producción. No se tiene contemplado madera, ya que el árbol se plantó con la intención de producir piñón, cuya edad productiva puede ser hasta de 50 años o más.

5.7 Área promedio de la tierra que pertenece a o es arrendada por usuarios de tierra que aplican la Tecnología

5.8 Tenencia de tierra, uso de tierra y derechos de uso de agua

Tenencia de tierra:

• individual, sin título

Derechos de uso de tierra:

• individual

• N/A

Comentarios:

En cuanto a la tenencia de la tierra se considera como ejidal aparcelada delimitada por un organismo de gobierno denominado PROCEDE

5.9 Acceso a servicios e infraestructura

6.1 Impactos in situ demostrados por la Tecnología

Impactos socioeconómicos

Producción

Ingreso y costos

Impactos socioculturales

Impactos ecológicos

Ciclo de agua/ escurrimiento de sedimento

Suelo

Biodiversidad: vegetación, animales

Reducción de riesgos de desastres y riesgos climáticos

6.2 Impactos fuera del sitio demostrados por la Tecnología

Comentarios acerca de la evaluación del impacto:

Al momento de la entrevista y observaciones de campo en el sitio no es posible señalar impactos fuera del sitio

6.3 Exposición y sensibilidad de la Tecnología al cambio climático gradual y a extremos relacionados al clima/ desastres (desde la percepción de los usuarios de tierras)

Cambio climático gradual

Cambio climático gradual

	Estación	tipo de cambios climáticos/ climas extremos	¿Cómo es que la tecnología soporta esto?
temperatura anual		incrementó	no se sabe
temperatura estacional	verano	incrementó	no se sabe
lluvia anual		disminuyó	no se sabe
lluvia estacional	verano	disminuyó	no se sabe

Extremos (desastres) relacionados al clima

Desastres climatológicos:

	¿Cómo es que la tecnología soporta esto?
tormenta tropical	bien
ciclón extra tropical	no se sabe
tormenta de lluvia local	no se sabe
tormenta local	bien
granizada local	bien
tormenta de nieve local	no se sabe

Desastres climatológicos

	¿Cómo es que la tecnología soporta esto?
ola de calor	bien

Comentarios:

El productor comentó que en 2010 cuando plantó los árboles hubo algunos ejemplares muertos (como 7) los cuales fueron repuestos por otros. Par evitar que murieran el productor señaló que transportó agua de su casa a 1 km de distancia en su camioneta para regarlos cada semana con cubeta de 20 litros de agua durante la temporada de calor y sequía. Esto en el primer año, cuya temporada va de noviembre a abril o hasta mayo.Los años siguientes ya no regó, puesto que los árboles sobrevivieron sin presentar signos de sequía.

6.4 Análisis costo-beneficio

¿Cómo se comparan los beneficios con los costos de establecimiento (desde la perspectiva de los usuarios de tierra)?

¿Cómo se comparan los beneficios con los costos de mantenimiento/ recurrentes (desde la perspectiva de los usuarios de tierra)?

Comentarios:

El proyecto FAOMX-Protierras es un pilotaje a 3 años, por lo cual los ingresos en el largo plazo son estimativos de acuerdo con los valores actuales en este segundo año de trabajo

6.5 Adopción de la Tecnología

• casos individuales / experimentales

De todos quienes adoptaron la Tecnología, ¿cuántos lo hicieron espontáneamente, es decir, sin recibir incentivos/ pagos materiales?

• 90-100%

Comentarios:

Esta tecnología de MST es aplicada por un solo productor habiendo sido iniciativa de sus hijos, cuyo apoyo en la inversión inicial fue fundamental. En cuanto a PROTIERRAS identificó el caso y se pretende replicar con uno o dos productores más

6.6 Adaptación

¿La tecnología fue modificada recientemente para adaptarse a las condiciones cambiantes?

No

6.7 Fuerzas/ ventajas/ oportunidades de la Tecnología

Fuerzas/ ventajas/ oportunidades desde la perspectiva del usuario de la tierra
Genera mas lluvia. Lo comentó el usuario
Tengo más aire puro. Lo comentó el usuario
Veo buenos ingresos a futuro porque observo que en otros lugares existen árboles de piñon de 100 años de edad que aún producen piñón para venta. Comentario del usuario

Fuerzas/ ventajas/ oportunidades desde la perspectiva del compilador o de otra persona de referencia clave
Los siguientes comentarios son del compilador dada la visita de campo: Es una iniciativa personal con alto potencial de poder ser replicado en la región, ya que introduce varios cultivos, árboles y animales en una superficie pequeña bajo los principios de los sistemas agrosilvopastoriles con áreas de mejora, tales como introducción de maguey pulquero para la producción de diversos productos y servicios
Es una tecnología integral ya que privilegia todas las actividades que generalmente el productor en condiciones de subsistencia realiza, relacionado con sus medios de vida; tales como la tierra para sembrar, los animales que posee para trabajar y lo que obtiene para vivir. Además tiene la posibilidad de obtener ingresos a largo plazo (10 años) con lo cual la rentabilidad de la inversión, sin duda se incrementará
Los costos iniciales para el establecimiento de esta tecnología requieren una inversión fuerte si se considera las condiciones socio-económicas del productor; que en este caso resultó apoyado por los familiares cercanos (hijos) cuya situación económica permite apoyarlo. Dados los beneficios que se obtendrán a largo plazo tanto socio-económicos como ambientales se recomienda que existan apoyos financieros por instituciones gubernamentales para apoyar estas iniciativas que pudieran ser replicadas por otros productores en la región.

6.8 Debilidades/ desventajas/ riesgos de la Tecnología y formas de sobreponerse a ellos

Debilidades/ desventajas/ riesgos desde la perspectiva del usuario de la tierra	¿Cómo sobreponerse a ellas?
No ve desventajas

Debilidades/ desventajas/ riesgos desde la perspectiva del compilador o de otra persona de referencia clave	¿Cómo sobreponerse a ellas?
La inversión inicial para el establecimiento	Apoyos financieros de gobierno
Falta de agua en el establecimiento	Infraestructura de captación de agua de lluvia y de almacenamiento acorde a las condiciones de la región

7.1 Métodos/ fuentes de información

7.2 Vínculos a las publicaciones disponibles

Título, autor, año, ISBN:

N/A

7.3 Vínculos a la información relevante disponible en línea

Título/ descripción:

ProTierras: una iniciativa para el manejo sostenible de tierras en México

URL:

http://www.fao.org/in-action/protierras/es/