1.2 Detalles de contacto de las personas de referencia e instituciones involucradas en la evaluación y la documentación de la Tecnología

Nombre de la(s) institución(es) que facilitaron la documentación/ evaluación de la Tecnología (si fuera relevante)

UNIVERSIDAD AUTONOMA DE MADRID (UNIVERSIDAD AUTONOMA DE MADRID) - España

Nombre de la(s) institución(es) que facilitaron la documentación/ evaluación de la Tecnología (si fuera relevante)

IMIDRA (IMIDRA) - España

1.3 Condiciones referidas al uso de datos documentados mediante WOCAT

El compilador y la/s persona(s) de referencia claves aceptan las condiciones acerca del uso de los datos documentados mediante WOCAT:

Sí

2.1 Breve descripción de la Tecnología

Definición de la Tecnología:

Use of cover crops to prevent erosion and increase soil organic matter.

2.2 Descripción detallada de la Tecnología

Descripción:

In total there were 66 rows of vineyards of the Tempranillo red variety, spaced 3 m apart with a distance of 2.5 m between vines. To date they have been worked using conventional tilling without herbicides: most of the work is done mainly in the winter, followed by two or three sessions in spring aimed at controlling the growth of weeds, which is conditioned by the spring rains.
The technology is based on minimum tillage and the use of Secale cereale L and Brachypodium distachyon (L.) as cover crops to protect the soil against erosion and to increase the organic matter.

Purpose of the Technology: The main purposes of this technology are to fight against erosion and water runoff and to increase soil organic matter.
Indirectly this technology contributes to increase biodiversity in the vineyards and it could have some positive effects on wine quality (related to the content of sugar and poliphenoles) as proved by some authors (Dry et al., 2001).
Cover crops usually increase the soil moisture but on the other hand, along the summer, the cover crops and the vines are in competition for the scarce water available in the area.

Establishment / maintenance activities and inputs: The plant cover in the centre of the rows was sown in mid-November, following the copious rains in the autumn of 2006. A minimum tillage (15cm depth) is carried out before sowing. The seeding rates were 70 kg/ha for rye, Secale cereale L., and 40 kg/ha for purple false brome, Brachypodium distachyon (L.) P. Beauv. This latter cover had to be reseeded by hand since the seeds have to be buried at a very low depth. It sprouts in late winter or early spring and by late June it is already mature and dry, at which point it self-sows and it sprouts spontaneously again the following autumn. The Secale cover has to be cut in spring and re-sown in late autumn.
Once sown, the resulting vineyard was divided into alternating rows with three treatments: bare soil with traditional tilling, rows covered with Secale and rows covered with Brachypodium.
The maintenance activities consist of no tillage in winter and conservation of natural cover crops until spring.

Natural / human environment: The area is at an altitude of 800 m, in a semiarid Mediterranean climate where the recorded annual rainfall is below 400 mm and the average annual temperature is 14 ºC, with very hot and occasionally stormy summers and very cold winters. It rains primarily in spring and autumn.
The farmland is predominantly dry, especially where olives and vines are planted. Oaks (holm, Portuguese and hermes) can be found in nearby wild areas and in abandoned terrains. The study focused on the area of Campo Real in the southeast of Madrid, in the centre of Spain. The vineyard covers an area of some 2 ha of rolling hills and is located on top of limestone marl.
The farmer is the owner of the land where the technology was implemented as well as he owns other plots. The land user is one of the few organic producers in the region.

2.3 Fotografías de la Tecnología

2.5 País/ región/ lugares donde la Tecnología fue aplicada y que se hallan comprendidos por esta evaluación

2.6 Fecha de la implementación

Si no se conoce el año preciso, indique la fecha aproximada:

• hace menos de 10 años (recientemente)

2.7 Introducción de la Tecnología

Especifique cómo se introdujo la Tecnología:

• durante experimentos/ investigación
• mediante proyectos/ intervenciones externas

Comentarios (tipo de proyecto, etc.):

Projects FP 06-DR3-VID IMIDRA and RTA2007-86 INIA, Bodegas y Viñedos Gosálbez-Ortí.

3.2 Tipo(s) actuales de uso de la tierra donde se aplica la Tecnología

Mezcla de tipos de uso de tierras dentro de la misma unidad de tierras: :

Sí

Especifique el uso combinado de tierras (cultivos/ pastoreo/ árboles):

• Agropastoralismo (incluyendo cultivo-ganado integrados)

Comentarios:

Major land use problems (compiler’s opinion): Erosion and low soil organic matter content.

Major land use problems (land users’ perception): Water scarcity, climatic extreme events, low agricultural income.

3.4 Provisión de agua

Provisión de agua para la tierra donde se aplica la Tecnología:

• de secano

3.5 Grupo MST al que pertenece la Tecnología

• cobertura de suelo/ vegetal mejorada

3.6 Medidas MST que componen la Tecnología

Comentarios:

Main measures: agronomic measures

Type of agronomic measures: better crop cover, contour planting / strip cropping, cover cropping, mulching, manure / compost / residues, breaking crust / sealed surface, minimum tillage

3.7 Principales tipos de degradación del suelo encarados con la Tecnología

Comentarios:

Main type of degradation addressed: Wt: loss of topsoil / surface erosion

Secondary types of degradation addressed: Cn: fertility decline and reduced organic matter content, Pc: compaction, Pk: sealing and crusting, Bl: loss of soil life

Main causes of degradation: soil management (Bare soil by traditional tillage in sloping lands), deforestation / removal of natural vegetation (incl. forest fires) (Lack of vegetation increases soil erodibility), disturbance of water cycle (infiltration / runoff) (Increase the annual rate of rain infiltration due to high vegetation cover), Heavy / extreme rainfall (intensity/amounts) (Extreme events- storms), droughts

Secondary causes of degradation: other natural causes (avalanches, volcanic eruptions, mud flows, highly susceptible natural resources, extreme topography, etc.) specify (Slope between 10 to 15%), land tenure (Uncertainties on future land tenure implies overexploitation of land in the short run)

3.8 Prevención, reducción o restauración de la degradación del suelo

Especifique la meta de la Tecnología con relación a la degradación de la tierra:

• prevenir la degradación del suelo
• reducir la degradación del suelo

Comentarios:

Main goals: prevention of land degradation

Secondary goals: mitigation / reduction of land degradation

4.1 Dibujo técnico de la Tecnología

4.2 Información general sobre el cálculo de insumos y costos

otra / moneda nacional (especifique):

euro

Si fuera relevante, indique la tasa de cambio de dólares americanos a la moneda local (ej. 1 U$ = 79.9 Reales Brasileros): 1 U$ =:

1,34

4.3 Actividades de establecimiento

	Actividad	Momento (estación)
1.	Buy secale cereale seed, 70 kg per ha
2.	Buy B. distachyon seed, 40 kg per ha

4.4 Costos e insumos necesarios para el establecimiento

	Especifique insumo	Unidad	Cantidad	Costos por unidad	Costos totales por insumo	% de los costos cubiertos por los usuarios de las tierras
Mano de obra	Labour	ha	1,0	140,7	140,7	100,0
Equipo	Machine use	ha	1,0	51,46	51,46	100,0
Material para plantas	Seeds	ha	1,0	354,43	354,43
Costos totales para establecer la Tecnología					546,59
Costos totales para establecer la Tecnología en USD					407,9

Comentarios:

Duration of establishment phase: 6 month(s)
Life span of the product: B. distachyon seed, 4-5 years
Life span of the product: Secale cereale seed, 1 year

4.5 Actividades de establecimiento/ recurrentes

	Actividad	Momento/ frequencia
1.	Minimum tillage and seeding in one go (Secale cereale)	Annually in late autumn or winter
2.	Seeding (B distachyon)	Every 5 years
3.	Mowing Secale cereale 1 ha	Once a year

4.6 Costos e insumos necesarios para actividades de mantenimiento/ recurrentes (por año)

	Especifique insumo	Unidad	Cantidad	Costos por unidad	Costos totales por insumo	% de los costos cubiertos por los usuarios de las tierras
Mano de obra	Labour	ha	1,0	140,7	140,7	100,0
Equipo	Machine use	ha	1,0	51,46	51,46	100,0
Material para plantas	Seeds	ha	1,0	113,23	113,23
Indique los costos totales para mantenecer la Tecnología					305,39
Costos totales para mantener la Tecnología en USD					227,9

Comentarios:

Machinery/ tools: tractor, brushcutter

Grass strips per hectare in 2008.

4.7 Factores más determinantes que afectan los costos:

Describa los factores más determinantes que afectan los costos:

Labour and price of B. distachyon seeds as it is not a commercial seed.

5.1 Clima

5.2 Topografía

Indique si la Tecnología se aplica específicamente en:

• situaciones cóncavas

Comentarios y especificaciones adicionales sobre topografía :

Slopes on average: Rolling (10-14%)

5.3 Suelos

Si se halla disponible, adjunte una descripción completa de los suelos o especifique la información disponible, por ej., tipo de suelo, pH/ acidez de suelo, capacidad de intercambio catiónico, nitrógeno, salinidad, etc. :

Soil texture is medium (sandy loam)
Soil fertility is medium
Topsoil organic matter is medium (1.3%)
Soil drainage/infiltration is medium
Soil water storage capacity is medium

5.4 Disponibilidad y calidad de agua

Comentarios y especificaciones adicionales sobre calidad y cantidad de agua:

Ground water table: No data avalilable
Availability of surface of water: During the maximum water requirements of vines (June-July) water is not available usually.

5.5 Biodiversidad

5.6 Las características de los usuarios de la tierra que aplican la Tecnología

Indique otras características relevantes de los usuarios de las tierras:

Land users applying the Technology are mainly Leaders / privileged
Difference in the involvement of women and men: Traditionally vineyard sector in Spain is driven by men.
Population density: 10-50 persons/km2
Annual population growth: negative
Off-farm income specification: This information is not available.
Market orientation is commercial/market (wine).

5.7 Área promedio de la tierra usada por usuarios de tierra que aplican la Tecnología

5.8 Tenencia de tierra, uso de tierra y derechos de uso de agua

Tenencia de tierra:

• individual, con título

Derechos de uso de tierra:

• individual

Derechos de uso de agua:

• individual

5.9 Acceso a servicios e infraestructura

6.1 Impactos in situ demostrados por la Tecnología

Impactos socioeconómicos

Producción

Disponibilidad y calidad de agua

Ingreso y costos

Impactos socioculturales

Impactos ecológicos

Ciclo de agua/ escurrimiento de sedimento

Suelo

6.2 Impactos fuera del sitio demostrados por la Tecnología

6.3 Exposición y sensibilidad de la Tecnología al cambio climático gradual y a extremos relacionados al clima/ desastres (desde la percepción de los usuarios de tierras)

Cambio climático gradual

Cambio climático gradual

	Estación	Incremento o reducción	¿Cómo es que la tecnología soporta esto?
temperatura anual		incrementó	bien

Extremos (desastres) relacionados al clima

Desastres climatológicos:

	¿Cómo es que la tecnología soporta esto?
tormenta de lluvia local	bien
tormenta de viento	no se sabe

Desastres climatológicos

	¿Cómo es que la tecnología soporta esto?
sequía	bien

Desastres hidrológicos

	¿Cómo es que la tecnología soporta esto?
inundación general (río)	no muy bien

Otras consecuencias relacionadas al clima

Otras consecuencias relacionadas al clima

	¿Cómo es que la tecnología soporta esto?
periodo reducido de crecimiento	bien

Comentarios:

The species were chosen to be tolerant to drought and poor soil conditions

6.4 Análisis costo-beneficio

¿Cómo se comparan los beneficios con los costos de establecimiento (desde la perspectiva de los usuarios de tierra)?

¿Cómo se comparan los beneficios con los costos de mantenimiento/ recurrentes (desde la perspectiva de los usuarios de tierra)?

Comentarios:

This particular land user is an organic farmer and he is willing to change his manangament practices but tradtional farmers in the region have a very negative vision of this kind of SLM techs.

6.5 Adopción de la Tecnología

Si tiene la información disponible, cuantifique (número de hogares y/o área cubierta):

1

Comentarios:

100% of land user families have adopted the Technology with external material support

1 land user families have adopted the Technology with external material support

There is no trend towards spontaneous adoption of the Technology

6.7 Fuerzas/ ventajas/ oportunidades de la Tecnología

Fuerzas/ ventajas/ oportunidades desde la perspectiva del usuario de la tierra
Increase in wine quality How can they be sustained / enhanced? Maintaining this SLM practice along the time
Prevention of erosion How can they be sustained / enhanced? Maintaining this SLM practice along the time
Decrease in intensity and frequency of tillage How can they be sustained / enhanced? Maintaining this SLM practice along the time

Fuerzas/ ventajas/ oportunidades desde la perspectiva del compilador o de otra persona de referencia clave
Increase of soil organic matter How can they be sustained / enhanced? Maintaining this SLM practice along the time
Prevention of runoff and soil erosion (change of bare (tilled) soil by cover crops) How can they be sustained / enhanced? Maintaining this SLM practice along the time
Increase in biodiversity How can they be sustained / enhanced? Maintaining this SLM practice along the time
Increase in wine quality (related to the content of sugar and polyphenols), as proved by some authors (Dry et al., 2001) How can they be sustained / enhanced? Maintaining this SLM practice along the time
The costs are reduced through reduced use of tractor (decreased intensity of tillage) How can they be sustained / enhanced? Maintaining this SLM practice along the time

6.8 Debilidades/ desventajas/ riesgos de la Tecnología y formas de sobreponerse a ellos

Debilidades/ desventajas/ riesgos desde la perspectiva del usuario de la tierra	¿Cómo sobreponerse a ellas?
Lack of knowledge or training to adopt this technologies	Awareness raising campaigns

Debilidades/ desventajas/ riesgos desde la perspectiva del compilador o de otra persona de referencia clave	¿Cómo sobreponerse a ellas?
Soil moisture decreases during certain months	Mowing the cover in spring
High costs of the most effective seed (8.04$/kg) (B. distachyon)	Using other similar and cheaper seeds

7.1 Métodos/ fuentes de información

7.2 Vínculos a las publicaciones disponibles

Título, autor, año, ISBN:

M.J. Marques , S. García-Muñoz , G. Muñoz-Organero , R. Bienes. 2009. Soil conservation beneath grass cover in hillside vineyards under mediterranean climatic conditions. Land Degradation and Development. 21: 122-131.

Ruiz-Colmenero, S; Bienes R.; Marques MJ. 2011. Soil and water conservation dilemmas associated with the use of green cover in steep vineyards. Soil & Tillage Research 117, 211-223.

Bienes R., Marques MJ, Ruiz Colmenero M 2012. Cereales, viñedos y olivares. El manejo tradicional del suelo y sus consecuencias en la erosión hídrica. La erosión y la hidrología en campos de cultivo en España. Cuadernos de Investigación Geográfica 38(1), 49-74.

Ruiz-Colmenero, M., Bienes, R., Eldridge, D.J. and Marqués, M.J. 2013. Vegetation cover reduces erosion and enhances soil organic carbon in a vineyard in the central Spain. Catena. 104, 153-160.