Tecnologías

Reclamation of indigenous pastures for dairy farming [Uganda]

Lum pi dyang cak

technologies_2321 - Uganda

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1. Información general

1.2 Detalles de contacto de las personas de referencia e instituciones involucradas en la evaluación y la documentación de la Tecnología

Persona(s) de referencia clave

usuario de la tierra:

Geoffrey Olum

kitgum district, labongo amida sub county, lukwo village

Uganda

Nombre del proyecto que financió la documentación/ evaluación de la Tecnología (si fuera relevante)
Scaling-up SLM practices by smallholder farmers (IFAD)
Nombre de la(s) institución(es) que facilitaron la documentación/ evaluación de la Tecnología (si fuera relevante)
CDE Centre for Development and Environment (CDE Centre for Development and Environment) - Suiza

1.3 Condiciones referidas al uso de datos documentados mediante WOCAT

El compilador y la/s persona(s) de referencia claves aceptan las condiciones acerca del uso de los datos documentados mediante WOCAT:

1.4 Declaración de la sostenibilidad de la Tecnología descrita

¿La Tecnología aquí descrita resulta problemática en relación a la degradación de la tierra, de tal forma que no puede considerársela una tecnología sostenible para el manejo de la tierra?

No

Comentarios:

Reclaimed pastures from crop land are used for grazing the cows.

2. Descripción de la Tecnología MST

2.1 Breve descripción de la Tecnología

Definición de la Tecnología:

Dairy cattle (Friesian) are grazed on indigenous pastures to promotes conservation of the indigenous grass species (guinea grass), which protects the soil against soil erosion and promotes biodiversity.

2.2 Descripción detallada de la Tecnología

Descripción:

Indigenous pasture-based dairy farming is a balance between managing the pasture and the cows to maximize sustainable profit and promotes conservation of the indigenous grass species which protects the soil against soil erosion and promotes biodiversity. Northern Uganda has tropical savannah climate which receives moderate amount of rainfall ranging from 750-1000mm per annum. This is sometimes characterised by prolonged dry spells which hamper other economic activities like crop production. Therefore, to avoid the climatic shocks, this technology was introduced by the land user to diversify his economic activity other than only relying on crop production. The land user is a typical subsistence farmer whose major source of income depends on dairy farming to support his livelihood.
In this SLM technology, indigenous pastures are conserved for dairy farming. This is due to the existence of savannah grassland vegetation which provide abundant pastures for cattle grazing. This has favoured the rearing of Friesian cow on a flat landscape. A 30x40meters land was highly preserved for this technology. Five (5) cows are kept on this grazing field occupied by natural pasture (elephant grass) that the land user conserve. These grass are nutritious and the cows healthily and freely graze on them during wet and dry season. However, their movement is controlled by the headsman to avoid crop damage.
In order to maintain these grasses, during dry season, the land user creates a fire line around the conserved grazing area. This is to prevent the spread of wild fire from the nearby bush since it is a serious occurrence in the community. The conserved grass dries up during dry season but the dairy cows graze on it and can still produce high volume of milk as during the wet season. A cow produces daily 15 to 20 litters, they are milked twice a day and the milk is taken to town for sale. Soda ash are given to the cows to raise their appetite for pastures and water. Cows are source of milk, which is sold to generate revenue to the farmer for school fees, medications and cow dung is applied in orchard gardens and tree plantations to boost soil fertility.
To establish this technology, One Friesian cow were donated to the land user by a government project and a grazing field was secured which used to be for crop growing. Water tank placed on the grazing field. The grasses were conserved for the cow and shrub trees also protected for shade. With the help of artificial insemination, more calves were produce and today the land user have five cows that freely graze the area although their movement is controlled by the headsman.
This technology conserve grasses which cover the soil from the effects of soil erosion, reduce incidence of wild fire in the area, the shrubs trees are also protected to provide shade to the cows in the grazing field which promotes farmer managed natural regeneration and the grazing cows spread dung around the field which boost soil fertility.
During dry spells pasture growth is retarded and also becomes less nutritious that makes the cows to become skinny and water shortages. Besides, these cows are prone to pests and disease attacks that requires constant monitoring and treatment.

2.3 Fotografías de la Tecnología

Comentarios generales sobre las fotos:

The photo shows the natural environment and how they are protected.

2.4 Videos de la Tecnología

Comentarios, descripción breve:

diary cow grazing on the natural pastures

Fecha:

19/05/2017

Lugar:

Kitgum District, Lukwor village,

Nombre del videógrafo:

Betty Adoch

2.5 País/ región/ lugares donde la Tecnología fue aplicada y que se hallan comprendidos por esta evaluación

País:

Uganda

Región/ Estado/ Provincia:

Northern Uganda.

Especifique más el lugar :

Kitgum Municipality

Especifique la difusión de la Tecnología:
  • distribuida parejamente sobre un área
Si se desconoce el área precisa, indique el área aproximada cubierta:
  • < 0.1 km2 (10 ha)
Comentarios:

the GPS point indicate the land user farm site

2 acres of land gazetted for grazing the cows

2.6 Fecha de la implementación

Indique año de implementación:

2012

Si no se conoce el año preciso, indique la fecha aproximada:
  • hace menos de 10 años (recientemente)

2.7 Introducción de la Tecnología

Especifique cómo se introdujo la Tecnología:
  • mediante proyectos/ intervenciones externas
Comentarios (tipo de proyecto, etc.):

knowledge provided by Dairy Development Authority (DDA).

3. Clasificación de la Tecnología MST

3.1 Propósito(s) principal(es) de la Tecnología MST

  • mejorar la producción
  • reducir, prevenir, restaurar la degradación del suelo
  • conservar el ecosistema
  • preservar/ mejorar biodiversidad
  • adaptarse al cambio climático/ extremos climáticos y sus impactos
  • crear impacto económico benéfico

3.2 Tipo(s) actuales de uso de la tierra donde se aplica la Tecnología

Tierra de pastoreo

Tierra de pastoreo

Pastoreo extenso:
  • Ganadería de hacienda
Pastoreo intensivo/ producción de forraje:
  • Pastoreo mejorado
Tipo de animal:
  • ganado - lechero
  • exotic breed (Friesian cattle) for milk productio
Comentarios:

Specify:

cows are milk on a daily basis and one cows generates 15-20 litres of milk
Livestock density (if relevant):

Five (5) cows

artificial insemination done to acquire a calf.

3.3 ¿Cambió el uso de tierras debido a la implementación de la Tecnología?

Tierras cultivadas

Tierras cultivadas

3.4 Provisión de agua

Provisión de agua para la tierra donde se aplica la Tecnología:
  • de secano
Comentarios:

pastures depends on rain for growth

Water supply for the land on which the Technology is applied:

rainfed

Comments:

pastures depends on rain for growth
Number of growing seasons per year:

2

3.5 Grupo MST al que pertenece la Tecnología

  • agroforestería
  • pastoralismo y manejo de tierras de pastoreo
  • variedades vegetales/ razas animales mejoradas

3.6 Medidas MST que componen la Tecnología

medidas vegetativas

medidas vegetativas

  • V1: Cubierta de árboles y arbustos
  • V2: Pastos y plantas herbáceas perennes
medidas de manejo

medidas de manejo

  • M1: Cambio de tipo de uso de la tierra
Comentarios:

crop production garden was converted into a grazing ground.

3.7 Principales tipos de degradación del suelo encarados con la Tecnología

erosión de suelos por agua

erosión de suelos por agua

  • Wt: pérdida de capa arable/ erosión de la superficie
  • Wg: erosión en cárcavas
erosión de suelos por viento

erosión de suelos por viento

  • Et: pérdida de capa arable
  • Ed; deflación y deposición
degradación biológica

degradación biológica

  • Bc: reducción de la cobertura vegetal del suelo
  • Bh: pérdida de hábitats
  • Bf: efectos nocivos de los fuegos
Comentarios:

Dairy farming protects the soil from human induced activities like crop cultivation which exposes the top soils for erosion.

3.8 Prevención, reducción o restauración de la degradación del suelo

Especifique la meta de la Tecnología con relación a la degradación de la tierra:
  • prevenir la degradación del suelo
  • reducir la degradación del suelo
Comentarios:

promotes soil conservation

4. Especificaciones técnicas, actividades de implementación, insumos y costos

4.1 Dibujo técnico de la Tecnología

Especificaciones técnicas (relacionadas al dibujo técnico):

2 acres of land measuring 30x40 meters secured for grazing the cows. A kraal is constructed on the grazing field to accommodate the cows in the night. Pegging is done to prevent the cows from moving to cropland and after some time like afternoon the cows are shifted to another spot to graze. But also at time the cows are left to graze in the field with controlled movement. A kraal/shade is constructed, roofed with 5 pieces of iron sheet and supported by timbers that stands at a height of about 4meters.

Autor:

Betty Adoch.

Fecha:

19/05/2017

4.2 Información general sobre el cálculo de insumos y costos

Especifique cómo se calcularon los costos e insumos:
  • por área de Tecnología
Indique tamaño y unidad de área:

2acres

otra / moneda nacional (especifique):

UGX

Si fuera relevante, indique la tasa de cambio de dólares americanos a la moneda local (ej. 1 U$ = 79.9 Reales Brasileros): 1 U$ =:

3718,0

Indique el costo promedio del salario de trabajo contratado por día:

3000shs

4.3 Actividades de establecimiento

Actividad Momento (estación)
1. clearing thony trees dry season
2. regeneration of pastures dry season
3. constructing cattle shade dry and wet
Comentarios:

Dairy farming is easy to manage by a a farmer.

4.4 Costos e insumos necesarios para el establecimiento

Comentarios:

Its quite expensive at the initial stage of technology establishment but maintenance is easy.

4.5 Actividades de establecimiento/ recurrentes

Actividad Momento/ frequencia
1. Slashing the over grown grass dry and wet
2. constant removal of thony trees dry and wet
3. Refilling the water tank wet and dry season
4. Rotational pegging Dry and wet seasons
5. Taking/returing of cows to kraal every evening dry and wet seasons
6. Replacing ropes to tie the cows during pegging dry and wet seasons

4.6 Costos e insumos necesarios para actividades de mantenimiento/ recurrentes (por año)

Comentarios:

The management is easy by the farmer.

4.7 Factores más determinantes que afectan los costos:

Describa los factores más determinantes que afectan los costos:

The labour for firebreaks during dry seasons and maintaining the farm.

5. Entorno natural y humano

5.1 Clima

Lluvia anual
  • < 250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1,000 mm
  • 1,001-1,500 mm
  • 1,501-2,000 mm
  • 2,001-3,000 mm
  • 3,001-4,000 mm
  • > 4,000 mm
Especifique el promedio anual de lluvia (si lo conoce), en mm:

900,00

Especificaciones/ comentarios sobre la cantidad de lluvia:

heavy rain in april, may, june, august, september and october. these reduces in july, november,december january , febuary and march.

Indique el nombre de la estación metereológica de referencia considerada:

kitgum weather station

Zona agroclimática
  • Sub-húmeda

savanna climate where rainfall is moderate and unreliable with hot temperatures throughtout the year.

5.2 Topografía

Pendientes en promedio:
  • plana (0-2 %)
  • ligera (3-5%)
  • moderada (6-10%)
  • ondulada (11-15%)
  • accidentada (16-30%)
  • empinada (31-60%)
  • muy empinada (>60%)
Formaciones telúricas:
  • meseta/ planicies
  • cordilleras
  • laderas montañosas
  • laderas de cerro
  • pies de monte
  • fondo del valle
Zona altitudinal:
  • 0-100 m s.n.m.
  • 101-500 m s.n.m.
  • 501-1,000 m s.n.m
  • 1,001-1,500 m s.n.m
  • 1,501-2,000 m s.n.m
  • 2,001-2,500 m s.n.m
  • 2,501-3,000 m s.n.m
  • 3,001-4,000 m s.n.m
  • > 4,000 m s.n.m
Indique si la Tecnología se aplica específicamente en:
  • no relevante
Comentarios y especificaciones adicionales sobre topografía :

generally flat landscape.

5.3 Suelos

Profundidad promedio del suelo:
  • muy superficial (0-20 cm)
  • superficial (21-50 cm)
  • moderadamente profunda (51-80 cm)
  • profunda (81-120 cm)
  • muy profunda (>120 cm)
Textura del suelo (capa arable):
  • mediana (limosa)
Textura del suelo (> 20 cm debajo de la superficie):
  • mediana (limosa)
Materia orgánica de capa arable:
  • media (1-3%)
Si se halla disponible, adjunte una descripción completa de los suelos o especifique la información disponible, por ej., tipo de suelo, pH/ acidez de suelo, capacidad de intercambio catiónico, nitrógeno, salinidad, etc. :

fertile soil that support plant growth

5.4 Disponibilidad y calidad de agua

Agua subterránea:

5-50 m

Disponibilidad de aguas superficiales:

bueno

Calidad de agua (sin tratar):

agua potable de buena calidad

¿La salinidad del agua es un problema?

No

¿Se está llevando a cabo la inundación del área? :

No

Comentarios y especificaciones adicionales sobre calidad y cantidad de agua:

water is safe for animal consumption.

5.5 Biodiversidad

Diversidad de especies:
  • elevada
Diversidad de hábitats:
  • elevada
Comentarios y especificaciones adicionales sobre biodiversidad:

cows,goats,wild rats and plant species like shrub trees, grass all coexist in the area.

5.6 Las características de los usuarios de la tierra que aplican la Tecnología

Sedentario o nómada:
  • Sedentario
Orientación del mercado del sistema de producción:
  • mixta (subsistencia/ comercial)
Ingresos no agrarios:
  • menos del 10% de todos los ingresos
Nivel relativo de riqueza:
  • promedio
Individuos o grupos:
  • individual/ doméstico
Nivel de mecanización:
  • trabajo manual
Género:
  • hombres
Edad de los usuarios de la tierra:
  • personas de mediana edad
  • ancianos
Indique otras características relevantes de los usuarios de las tierras:

the land user supply a dairy in town where his farm milk are sold.

5.7 Área promedio de la tierra usada por usuarios de tierra que aplican la Tecnología

  • < 0.5 ha
  • 0.5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1,000 ha
  • 1,000-10,000 ha
  • > 10,000 ha
¿Esto se considera de pequeña, mediana o gran escala (refiriéndose al contexto local)?
  • pequeña escala

5.8 Tenencia de tierra, uso de tierra y derechos de uso de agua

Tenencia de tierra:
  • individual, sin título
Derechos de uso de tierra:
  • individual
Derechos de uso de agua:
  • comunitarios (organizado)
Comentarios:

need to acquire land title for security purposes.

5.9 Acceso a servicios e infraestructura

salud:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
educación:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
asistencia técnica:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
empleo (ej. fuera de la granja):
  • pobre
  • moderado
  • bueno
mercados:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
energía:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
caminos y transporte:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
agua potable y saneamiento:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
servicios financieros:
  • pobre
  • moderado
  • bueno

6. Impactos y comentarios para concluir

6.1 Impactos in situ demostrados por la Tecnología

Impactos socioeconómicos

Producción

producción de forraje

disminuyó
incrementó
Cantidad antes de MST:

low

Cantidad luego de MST:

high

Comentarios/ especifique:

Conserved pastures for cows.

calidad de forraje

disminuyó
incrementó
Cantidad antes de MST:

low

Cantidad luego de MST:

high

Comentarios/ especifique:

nutritious for grazing

producción animal

disminuyó
incrementó
Cantidad antes de MST:

low

Cantidad luego de MST:

high

Comentarios/ especifique:

due to increased fodder production

Disponibilidad y calidad de agua

disponibilidad de agua para ganado

disminuyó
incrementó
Cantidad antes de MST:

low

Cantidad luego de MST:

high

Comentarios/ especifique:

Water is stored in a tank for the animals.

Ingreso y costos

ingreso agrario

disminuyó
incrementó
Cantidad antes de MST:

low

Cantidad luego de MST:

high

Comentarios/ especifique:

Through sales of milk.

disparidades económicas

incrementó
disminuyó
Cantidad antes de MST:

highl

Cantidad luego de MST:

low

Comentarios/ especifique:

Has his source of income.

Impactos socioculturales

seguridad alimentaria/ autosuficiencia

disminuyó
mejoró
Cantidad antes de MST:

low

Cantidad luego de MST:

high

Comentarios/ especifique:

Milk provide food to the land user.

MST/ conocimiento de la degradación del suelo

disminuyó
mejoró
Cantidad antes de MST:

low

Cantidad luego de MST:

high

Comentarios/ especifique:

Aware of the importance of soil conservation.

mitigación de conflicto

empeoró
mejoró
Cantidad antes de MST:

low

Cantidad luego de MST:

high

Comentarios/ especifique:

The grazing zone is secure from land disputes.

Impactos ecológicos

Suelo

humedad del suelo

disminuyó
incrementó
Cantidad antes de MST:

low

Cantidad luego de MST:

high

Comentarios/ especifique:

Grass cover soil from the effects of evaporations retaining more soil moistures.

cubierta del suelo

disminuyó
mejoró
Cantidad antes de MST:

low

Cantidad luego de MST:

high

Comentarios/ especifique:

Grass protects the soil.

pérdida de suelo

incrementó
disminuyó
Cantidad antes de MST:

high

Cantidad luego de MST:

low

Comentarios/ especifique:

Prevents soil erosion.

Biodiversidad: vegetación, animales

Cubierta vegetal

disminuyó
incrementó
Cantidad antes de MST:

low

Cantidad luego de MST:

high

Comentarios/ especifique:

Plants and trees exists.

diversidad vegetal

disminuyó
incrementó
Cantidad antes de MST:

low

Cantidad luego de MST:

high

Comentarios/ especifique:

Conservation of trees and grass for the animals.

Reducción de riesgos de desastres y riesgos climáticos

emisión de carbono y gases de invernadero

incrementó
disminuyó
Cantidad antes de MST:

high

Cantidad luego de MST:

low

Comentarios/ especifique:

Plants acts as carbon sink.

6.2 Impactos fuera del sitio demostrados por la Tecnología

disponibilidad de agua

disminuyó
incrementó
Cantidad antes de MST:

low

Cantidad luego de MST:

high

Comentarios/ especifique:

Water source has been secured to constantly supply water for the animals during wet and dry seasons and also for other domestic activities.

capacidad de amortiguación/ filtrado

disminuyó
mejoró
Cantidad antes de MST:

low

Cantidad luego de MST:

high

Comentarios/ especifique:

Plants roots filters the underground water.

6.3 Exposición y sensibilidad de la Tecnología al cambio climático gradual y a extremos relacionados al clima/ desastres (desde la percepción de los usuarios de tierras)

Cambio climático gradual

Cambio climático gradual
Estación Incremento o reducción ¿Cómo es que la tecnología soporta esto?
temperatura anual incrementó moderadamente
temperatura estacional estación seca incrementó moderadamente
lluvia anual disminuyó moderadamente
lluvia estacional estación húmeda/ de lluvias disminuyó moderadamente

Extremos (desastres) relacionados al clima

Desastres climatológicos:
¿Cómo es que la tecnología soporta esto?
tormenta de lluvia local moderadamente
tormenta local moderadamente
granizada local moderadamente
Desastres climatológicos
¿Cómo es que la tecnología soporta esto?
ola de calor moderadamente
sequía moderadamente
incendio moderadamente
Desastres biológicos
¿Cómo es que la tecnología soporta esto?
enfermedades epidémicas moderadamente
insectos/ infestación de gusanos moderadamente
Comentarios:

the dairy animals are healthy

6.4 Análisis costo-beneficio

¿Cómo se comparan los beneficios con los costos de establecimiento (desde la perspectiva de los usuarios de tierra)?
Ingresos a corto plazo:

ligeramente positivo

Ingresos a largo plazo:

muy positivo

¿Cómo se comparan los beneficios con los costos de mantenimiento/ recurrentes (desde la perspectiva de los usuarios de tierra)?
Ingresos a corto plazo:

positivo

Ingresos a largo plazo:

muy positivo

Comentarios:

Dairy cows produces a calf once a year after artificial insemination.

6.5 Adopción de la Tecnología

  • 1-10%
Si tiene la información disponible, cuantifique (número de hogares y/o área cubierta):

05 household

De todos quienes adoptaron la Tecnología, ¿cuántos lo hicieron espontáneamente, por ej. sin recibir nada de incentivos/ materiales:
  • 0-10%
Comentarios:

Farmers uses their own capital.

6.6 Adaptación

¿La tecnología fue modificada recientemente para adaptarse a las condiciones cambiantes?

Si fuera así, indique a qué condiciones cambiantes se adaptó:
  • cambios climáticos / extremos

6.7 Fuerzas/ ventajas/ oportunidades de la Tecnología

Fuerzas/ ventajas/ oportunidades desde la perspectiva del usuario de la tierra
Soils are protected from the effects of erosion.
Cow dungs are used as manure on orchard gardens.
Fuerzas/ ventajas/ oportunidades desde la perspectiva del compilador o de otra persona de referencia clave
Conservation of soil and improved soil fertility.
Vegetation modifies the micro climate through the conserved pastures.
Land protections from degradation by erosion.

6.8 Debilidades/ desventajas/ riesgos de la Tecnología y formas de sobreponerse a ellos

Debilidades/ desventajas/ riesgos desde la perspectiva del usuario de la tierra ¿Cómo sobreponerse a ellas?
Pests and diseases that affects the cows. Spraying and treatments.
Inadequate pastures during dry seasons. Supplement with maize brands,banana leaves, and hey.
Debilidades/ desventajas/ riesgos desde la perspectiva del compilador o de otra persona de referencia clave ¿Cómo sobreponerse a ellas?
Water shortage during dry season. Planning to build a better and larger tank.
Failure of artificial insemination. Need to acquire a Friesian bull.

7. Referencias y vínculos

7.1 Métodos/ fuentes de información

  • visitas de campo, encuestas de campo

1

  • entrevistas con usuarios de tierras

1

¿Cuándo se compilaron los datos (en el campo)?

11/05/2017

Vínculos y módulos

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