Tecnologías

Small ruminant management for manure production (goats) [Uganda]

Gwooko dyel pi kelo moc cam

technologies_2784 - Uganda

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1. Información general

1.2 Detalles de contacto de las personas de referencia e instituciones involucradas en la evaluación y la documentación de la Tecnología

Persona(s) de referencia clave

usuario de la tierra:

Nyeko Alex

Laber Farm holdings

Uganda

Nombre del proyecto que financió la documentación/ evaluación de la Tecnología (si fuera relevante)
Scaling-up SLM practices by smallholder farmers (IFAD)
Nombre de la(s) institución(es) que facilitaron la documentación/ evaluación de la Tecnología (si fuera relevante)
CDE Centre for Development and Environment (CDE Centre for Development and Environment) - Suiza

1.3 Condiciones referidas al uso de datos documentados mediante WOCAT

El compilador y la/s persona(s) de referencia claves aceptan las condiciones acerca del uso de los datos documentados mediante WOCAT:

1.4 Declaración de la sostenibilidad de la Tecnología descrita

¿La Tecnología aquí descrita resulta problemática en relación a la degradación de la tierra, de tal forma que no puede considerársela una tecnología sostenible para el manejo de la tierra?

No

Comentarios:

Local breed goats housed in a goat shed produce manure for annual and perennial cropland.

2. Descripción de la Tecnología MST

2.1 Breve descripción de la Tecnología

Definición de la Tecnología:

Local goat breeds housed in a shed to generate manure for annual and perennial cropland.

2.2 Descripción detallada de la Tecnología

Descripción:

Small ruminants (goats) produce significant quantities of nutrient rich manure, which is useful for replenishing soil fertility for crop production. In Northern Uganda, this technology involves several goats, raised in a shade constructed often of wooden materials. An average shade covers about 10 m by 2.5 m, and raised up to 0.5 m off the ground to protect the ruminants from vermin such as snakes and rats, as well as rainwater flooding. The ground floor may be cemented so that the droppings are kept free from mixing with other pesticides and various chemicals used to control external parasites that may contaminate the manure. The droppings generated by the animals are collected from underneath the shade and heaped in a pit for composting. The pit is covered for about two weeks using a grass and soil or polythene paper. After this period, the compost manure is mature and is ready for application in the fields to increase production. Because this technology involves goats, it is relatively easier and cheaper to maintain than the case of cattle in terms of feeding and maintenance. Besides, it is more efficient in providing manure for soil fertility improvement since the droppings generated by the animals are collected from underneath the shade and heaped in a pit for composting and collected over time. Moreover, the demand for goat meat is often high, thus its price remains steadily high during the year. To be able to manage this technology and to achieve desired benefits, the farmer must keep in contact with the extension worker for veterinary services because goat diseases are rampant in the region and vary from simple skin ailments, diarrhoea to severe conditions causing, loss of weight, abortion and death. The most common infections include; Scours that are more common in young goats and dirty pens caused by bacteria, coccidia, worms or even showing the following signs; loss of appetite, diarrhoea (yellow to red discoloration), pasting of faeces under and around the tail, loss of weight and high temperature. Goats are well known for their strength and resilience to diseases. However, this does not necessarily mean that they are never affected. This often accounts for a substantial part of the cost of production.

2.3 Fotografías de la Tecnología

2.4 Videos de la Tecnología

Comentarios, descripción breve:

Video showing small ruminant management for manure production (goats)

Fecha:

09/05/2017

Lugar:

Kitgum District

Nombre del videógrafo:

Issa Aliga

2.5 País/ región/ lugares donde la Tecnología fue aplicada y que se hallan comprendidos por esta evaluación

País:

Uganda

Región/ Estado/ Provincia:

Western Uganda Region

Especifique más el lugar :

Town

Especifique la difusión de la Tecnología:
  • aplicada en puntos específicos/ concentrada en un área pequeña

2.6 Fecha de la implementación

Indique año de implementación:

2015

Si no se conoce el año preciso, indique la fecha aproximada:
  • hace menos de 10 años (recientemente)

2.7 Introducción de la Tecnología

Especifique cómo se introdujo la Tecnología:
  • mediante la innovación de usuarios de tierras

3. Clasificación de la Tecnología MST

3.1 Propósito(s) principal(es) de la Tecnología MST

  • mejorar la producción
  • reducir, prevenir, restaurar la degradación del suelo
  • conservar el ecosistema
  • crear impacto económico benéfico

3.2 Tipo(s) actuales de uso de la tierra donde se aplica la Tecnología

Tierras cultivadas

Tierras cultivadas

  • Cosecha anual
Número de temporadas de cultivo por año:
  • 2
Tierra de pastoreo

Tierra de pastoreo

Pastoreo intensivo/ producción de forraje:
  • Cortar y llevar/ cero pastoreo

3.4 Provisión de agua

Provisión de agua para la tierra donde se aplica la Tecnología:
  • de secano

3.5 Grupo MST al que pertenece la Tecnología

  • manejo de agricultura—ganadería integrada
  • manejo integrado de la fertilidad del suelo

3.6 Medidas MST que componen la Tecnología

medidas agronómicas

medidas agronómicas

  • A3: Tratamiento de superficie del suelo
medidas estructurales

medidas estructurales

  • S9: Refugios para plantas y animales
medidas de manejo

medidas de manejo

  • M6: Manejo de desperdicios (reciclado, reutilización o reducción)
Comentarios:

M6 (composting)

3.7 Principales tipos de degradación del suelo encarados con la Tecnología

deterioro químico del suelo

deterioro químico del suelo

  • Cn: reducción de la fertilidad y contenido reducido de la materia orgánica del suelo (no ocasionados por la erosión)
  • Ca: acidificación
deterioro físico del suelo

deterioro físico del suelo

  • Ps: hundimiento de suelos orgánicos, asentamiento del suelo
degradación biológica

degradación biológica

  • Bq: reducción de la cantidad/ biomasa
  • Bl: pérdida de la vida del suelo

3.8 Prevención, reducción o restauración de la degradación del suelo

Especifique la meta de la Tecnología con relación a la degradación de la tierra:
  • prevenir la degradación del suelo
  • reducir la degradación del suelo

4. Especificaciones técnicas, actividades de implementación, insumos y costos

4.1 Dibujo técnico de la Tecnología

Autor:

Kaheru

Fecha:

01/02/2018

4.2 Información general sobre el cálculo de insumos y costos

Especifique cómo se calcularon los costos e insumos:
  • por área de Tecnología
Indique tamaño y unidad de área:

Less than 0.5 acres

otra / moneda nacional (especifique):

UGX

Si fuera relevante, indique la tasa de cambio de dólares americanos a la moneda local (ej. 1 U$ = 79.9 Reales Brasileros): 1 U$ =:

3500,0

Indique el costo promedio del salario de trabajo contratado por día:

5000 per person per day

4.3 Actividades de establecimiento

Actividad Momento (estación)
1. Drawing structural plan Once before establishment
2. Purchasing and assembling material once before estabslishment
3. Measuring and laying out plan/pitting Once during establishment
4. Contsruction of the struture During establishment
5. Manure collection and composting Routine

4.4 Costos e insumos necesarios para el establecimiento

Especifique insumo Unidad Cantidad Costos por unidad Costos totales por insumo % de los costos cubiertos por los usuarios de las tierras
Mano de obra Labour for construction on daily basis persons 3,0 5000,0 15000,0 100,0
Material de construcción poles Pieces 20,0 3000,0 60000,0 100,0
Material de construcción iron sheets Pieces 5,0 20000,0 100000,0 100,0
Material de construcción Nails kgs 5,0 3000,0 15000,0 100,0
Material de construcción wire mesh kgs 20,0 50000,0 1000000,0 100,0
Costos totales para establecer la Tecnología 1190000,0

4.5 Actividades de establecimiento/ recurrentes

Actividad Momento/ frequencia
1. Manure collection and composting daily
2. Manure application to gardens monthly

4.6 Costos e insumos necesarios para actividades de mantenimiento/ recurrentes (por año)

Especifique insumo Unidad Cantidad Costos por unidad Costos totales por insumo % de los costos cubiertos por los usuarios de las tierras
Mano de obra labour on daily basis persons 3,0 5000,0 15000,0 100,0
Indique los costos totales para mantenecer la Tecnología 15000,0
Comentarios:

All the costs are covered by the land user.

4.7 Factores más determinantes que afectan los costos:

Describa los factores más determinantes que afectan los costos:

Labour takes most of the costs.

5. Entorno natural y humano

5.1 Clima

Lluvia anual
  • < 250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1,000 mm
  • 1,001-1,500 mm
  • 1,501-2,000 mm
  • 2,001-3,000 mm
  • 3,001-4,000 mm
  • > 4,000 mm
Especifique el promedio anual de lluvia (si lo conoce), en mm:

1400,00

Zona agroclimática
  • Sub-húmeda

5.2 Topografía

Pendientes en promedio:
  • plana (0-2 %)
  • ligera (3-5%)
  • moderada (6-10%)
  • ondulada (11-15%)
  • accidentada (16-30%)
  • empinada (31-60%)
  • muy empinada (>60%)
Formaciones telúricas:
  • meseta/ planicies
  • cordilleras
  • laderas montañosas
  • laderas de cerro
  • pies de monte
  • fondo del valle
Zona altitudinal:
  • 0-100 m s.n.m.
  • 101-500 m s.n.m.
  • 501-1,000 m s.n.m
  • 1,001-1,500 m s.n.m
  • 1,501-2,000 m s.n.m
  • 2,001-2,500 m s.n.m
  • 2,501-3,000 m s.n.m
  • 3,001-4,000 m s.n.m
  • > 4,000 m s.n.m
Indique si la Tecnología se aplica específicamente en:
  • no relevante

5.3 Suelos

Profundidad promedio del suelo:
  • muy superficial (0-20 cm)
  • superficial (21-50 cm)
  • moderadamente profunda (51-80 cm)
  • profunda (81-120 cm)
  • muy profunda (>120 cm)
Textura del suelo (capa arable):
  • mediana (limosa)
Textura del suelo (> 20 cm debajo de la superficie):
  • mediana (limosa)
Materia orgánica de capa arable:
  • baja (<1%)

5.4 Disponibilidad y calidad de agua

Agua subterránea:

5-50 m

Disponibilidad de aguas superficiales:

bueno

Calidad de agua (sin tratar):

agua potable de buena calidad

¿La salinidad del agua es un problema?

No

¿Se está llevando a cabo la inundación del área? :

Frecuencia:

frecuentemente

5.5 Biodiversidad

Diversidad de especies:
  • mediana
Diversidad de hábitats:
  • mediana

5.6 Las características de los usuarios de la tierra que aplican la Tecnología

Sedentario o nómada:
  • Sedentario
Orientación del mercado del sistema de producción:
  • mixta (subsistencia/ comercial)
Ingresos no agrarios:
  • 10-50% de todo el ingreso
Nivel relativo de riqueza:
  • pobre
Individuos o grupos:
  • individual/ doméstico
Nivel de mecanización:
  • trabajo manual
Género:
  • hombres
Edad de los usuarios de la tierra:
  • personas de mediana edad

5.7 Área promedio de la tierra usada por usuarios de tierra que aplican la Tecnología

  • < 0.5 ha
  • 0.5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1,000 ha
  • 1,000-10,000 ha
  • > 10,000 ha
¿Esto se considera de pequeña, mediana o gran escala (refiriéndose al contexto local)?
  • pequeña escala

5.8 Tenencia de tierra, uso de tierra y derechos de uso de agua

Tenencia de tierra:
  • individual, sin título
Derechos de uso de tierra:
  • individual
Derechos de uso de agua:
  • comunitarios (organizado)

5.9 Acceso a servicios e infraestructura

salud:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
educación:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
asistencia técnica:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
empleo (ej. fuera de la granja):
  • pobre
  • moderado
  • bueno
mercados:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
energía:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
caminos y transporte:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
agua potable y saneamiento:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
servicios financieros:
  • pobre
  • moderado
  • bueno

6. Impactos y comentarios para concluir

6.1 Impactos in situ demostrados por la Tecnología

Impactos socioeconómicos

Producción

producción de cultivo

disminuyó
incrementó
Comentarios/ especifique:

Due to application of manure.

Ingreso y costos

ingreso agrario

disminuyó
incrementó
Comentarios/ especifique:

Income increased from the sale of goats and the sale of maize.

diversidad de fuentes de ingreso

disminuyó
incrementó
Comentarios/ especifique:

From goats, sheep, and maize.

Impactos ecológicos

Suelo

materia orgánica debajo del suelo C

disminuyó
incrementó
Comentarios/ especifique:

Due to application of animal manure.

6.2 Impactos fuera del sitio demostrados por la Tecnología

daño a campos de vecinos

incrementó
disminuyó
Comentarios/ especifique:

Due to controlled grazing.

6.3 Exposición y sensibilidad de la Tecnología al cambio climático gradual y a extremos relacionados al clima/ desastres (desde la percepción de los usuarios de tierras)

Cambio climático gradual

Cambio climático gradual
Estación Incremento o reducción ¿Cómo es que la tecnología soporta esto?
lluvia anual disminuyó moderadamente

Extremos (desastres) relacionados al clima

Desastres biológicos
¿Cómo es que la tecnología soporta esto?
enfermedades epidémicas moderadamente

6.4 Análisis costo-beneficio

¿Cómo se comparan los beneficios con los costos de establecimiento (desde la perspectiva de los usuarios de tierra)?
Ingresos a corto plazo:

negativo

Ingresos a largo plazo:

positivo

¿Cómo se comparan los beneficios con los costos de mantenimiento/ recurrentes (desde la perspectiva de los usuarios de tierra)?
Ingresos a corto plazo:

neutral/ balanceado

Ingresos a largo plazo:

positivo

Comentarios:

Balanced at the time of establishment and positive within 1-2 years and more.

6.5 Adopción de la Tecnología

  • casos individuales / experimentales
De todos quienes adoptaron la Tecnología, ¿cuántos lo hicieron espontáneamente, por ej. sin recibir nada de incentivos/ materiales:
  • 11-50%

6.6 Adaptación

¿La tecnología fue modificada recientemente para adaptarse a las condiciones cambiantes?

No

6.7 Fuerzas/ ventajas/ oportunidades de la Tecnología

Fuerzas/ ventajas/ oportunidades desde la perspectiva del usuario de la tierra
Relatively cheap because it uses locally available materials and labour.
Does not require expensive maintenance costs in terms of labour.
Special skills are required for management and maintenance. The land user can even use family labour.
Fuerzas/ ventajas/ oportunidades desde la perspectiva del compilador o de otra persona de referencia clave
Goats are on demand and income is guaranteed once the farmer has his ruminants ready for sale each goes to 100,000-200,000 UGX equivalent to 26.5- 57 Unites states dollars depending on the size.
Small ruminant manure is good at improving soil fertility and is nutritious and increase crop yields significantly.
Small ruminant requires medical/ veterinary attention which are readily available at sub-county level.

6.8 Debilidades/ desventajas/ riesgos de la Tecnología y formas de sobreponerse a ellos

Debilidades/ desventajas/ riesgos desde la perspectiva del usuario de la tierra ¿Cómo sobreponerse a ellas?
Susceptible to thieves. Provide security to guard against thieves.
Debilidades/ desventajas/ riesgos desde la perspectiva del compilador o de otra persona de referencia clave ¿Cómo sobreponerse a ellas?
The technology is susceptible to diseases if not managed well. This may result to deaths. Attend to the technology on a daily basis by cleaning the house shade and treating diseases.

7. Referencias y vínculos

7.1 Métodos/ fuentes de información

  • visitas de campo, encuestas de campo

01

  • entrevistas con usuarios de tierras

01

¿Cuándo se compilaron los datos (en el campo)?

11/05/2017

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