Tecnologías

Intercropping of orange orchard with vegetables in southern Spain [España]

Huerto en rotación asociado a un cultivo de naranjos

technologies_6441 - España

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1. Información general

1.2 Detalles de contacto de las personas de referencia e instituciones involucradas en la evaluación y la documentación de la Tecnología

Persona(s) de referencia clave

usuario de la tierra:

Gosalbez Monllor Celia

España

1.3 Condiciones referidas al uso de datos documentados mediante WOCAT

El compilador y la/s persona(s) de referencia claves aceptan las condiciones acerca del uso de los datos documentados mediante WOCAT:

1.4 Declaración de la sostenibilidad de la Tecnología descrita

¿La Tecnología aquí descrita resulta problemática en relación a la degradación de la tierra, de tal forma que no puede considerársela una tecnología sostenible para el manejo de la tierra?

No

2. Descripción de la Tecnología MST

2.1 Breve descripción de la Tecnología

Definición de la Tecnología:

Intercropping in an orange trees orchard with no fertilization: Xixona, Alicante (Spain)

2.2 Descripción detallada de la Tecnología

Descripción:

This technology is applied in a 40-year-old orange orchard located in Xixona, Alicante (Spain), near to the de la Torre River. It is within the municipality of Jijona, Alicante province, south of the urban area. The 0.2 ha farm is dedicated to home consumption, with a permanent orchard based on fruit trees, predominantly citrus, with other horticultural crops depending on the season, irrigated by water from the de la Torre River. The orange orchard has recently been expanded by the acquisition of orange tree seedlings (budlings) in 2000, which have added to the established, mature, twenty trees. The management of the plantation in the last 20 years, after a change of ownership, has been as follows. Ploughing to the depth of 20 cm with a motorized tiller to remove weeds, 2-3 times a year, keeping the plant material on the surface as a mulching cover. Flood irrigation is practiced in the orchard for both the citrus and the vegetables. Pest control avoids artificial pesticides and fungicides – with pests being prevented by encouraging the presence of natural predators. There are traps against the fruit fly (Ceratitis capitata), and an insect sticky trap has also been put to use. In recent years, there has been no fertilization of the orchard (the farmer believes it not to be necessary at present), although traditionally (before 2000) the manure from goats installed on the farm was used. In the main plot, between rows of orange trees, there are plant frames (10 x 10 m each) which are used for vegetables crops (lettuce, potatoes, fava beans, spinach, etc) in a crop rotation system (2 cycles per year). During a one-year cycle, annual crops are changed in rotational cycles: lettuce in summer, beans in winter. The main purpose of this technology is the improvement of soil structure and the organic matter content of the soil, while also preventing soil erosion from surface runoff. Using mulch from prunings or weed material has been a main route for improving soil organic matter, soil nutrient status and to prevent soil depletion by erosion. Carbon sequestration has been ensured by permanent green cover in the intercropping system. The land users are improving the technology continuously: minimizing the impact on the agro-ecosystem by avoiding the use of pesticides, intercropping and following a crop rotation.

2.3 Fotografías de la Tecnología

2.5 País/ región/ lugares donde la Tecnología fue aplicada y que se hallan comprendidos por esta evaluación

País:

España

Región/ Estado/ Provincia:

Alicante

Especifique más el lugar :

Xixona

Especifique la difusión de la Tecnología:
  • aplicada en puntos específicos/ concentrada en un área pequeña
¿El/los sitio(s) de la Tecnología se ubica(n) en un área de protección permanente?

No

2.6 Fecha de la implementación

Indique año de implementación:

2000

2.7 Introducción de la Tecnología

Especifique cómo se introdujo la Tecnología:
  • mediante la innovación de usuarios de tierras
  • como parte de un sistema tradicional (> 50 años)

3. Clasificación de la Tecnología MST

3.1 Propósito(s) principal(es) de la Tecnología MST

  • mejorar la producción
  • reducir, prevenir, restaurar la degradación del suelo
  • reducir el riesgo de desastres naturales
  • adaptarse al cambio climático/ extremos climáticos y sus impactos
  • mitigar cambio climático y sus impactos

3.2 Tipo(s) actuales de uso de la tierra donde se aplica la Tecnología

Mezcla de tipos de uso de tierras dentro de la misma unidad de tierras: :

No


Tierras cultivadas

Tierras cultivadas

  • Cosecha anual
  • Cultivos perennes (no leñosos)
  • Cosecha de árboles y arbustos
Número de temporadas de cultivo por año:
  • 2
Especifique:

Summer/Winter

¿Se practica el intercultivo?

3.3 ¿Cambió el uso de tierras debido a la implementación de la Tecnología?

¿Cambió el uso de tierras debido a la implementación de la Tecnología?
  • No (Continúe con la pregunta 3.4)

3.4 Provisión de agua

Provisión de agua para la tierra donde se aplica la Tecnología:
  • mixta de secano – irrigada

3.5 Grupo MST al que pertenece la Tecnología

  • sistemas de rotación (rotación de cosecha, cosecha rotatoria con descanso, agricultura migratoria)
  • cobertura de suelo/ vegetal mejorada
  • manejo integrado de pestes y enfermedades (incl. agricultura orgánica)

3.6 Medidas MST que componen la Tecnología

medidas agronómicas

medidas agronómicas

  • A1: vegetación/ cubierta del suelo
  • A6: Manejo de residuos
medidas vegetativas

medidas vegetativas

  • V1: Cubierta de árboles y arbustos
  • V3: Desbroce de vegetación
medidas estructurales

medidas estructurales

  • S2: Taludes, bancos
medidas de manejo

medidas de manejo

  • M5: Control/ cambio de composición de las especies

3.7 Principales tipos de degradación del suelo encarados con la Tecnología

erosión de suelos por agua

erosión de suelos por agua

  • Wt: pérdida de capa arable/ erosión de la superficie
  • Wg: erosión en cárcavas
deterioro químico del suelo

deterioro químico del suelo

  • Cn: reducción de la fertilidad y contenido reducido de la materia orgánica del suelo (no ocasionados por la erosión)
deterioro físico del suelo

deterioro físico del suelo

  • Pc: compactación

3.8 Prevención, reducción o restauración de la degradación del suelo

Especifique la meta de la Tecnología con relación a la degradación de la tierra:
  • prevenir la degradación del suelo
  • reducir la degradación del suelo

4. Especificaciones técnicas, actividades de implementación, insumos y costos

4.1 Dibujo técnico de la Tecnología

Especificaciones técnicas (relacionadas al dibujo técnico):

A 0.2ha Orange tree orchard (framing plantation 10x10 m) and interplots with vegetables crops (lettuce, potatoes, fava beans, spinach etc) in a crop rotation system (2 cycles per year). The subplots are between orange fruit trees lines in an intercropping system. Irrigation is carried out with a water from de la Torre river which is near to the field, the water is stored in a basin and the irrigation is by flood, secondary channel from the main water channel (15th century water network). none of the land was fertilized since 2000.

Autor:

Alicia Morugan-Coronado

Fecha:

13/04/2022

4.2 Información general sobre el cálculo de insumos y costos

Especifique cómo se calcularon los costos e insumos:
  • por área de Tecnología
otra / moneda nacional (especifique):

euro

Si fuera relevante, indique la tasa de cambio de dólares americanos a la moneda local (ej. 1 U$ = 79.9 Reales Brasileros): 1 U$ =:

0,99

4.3 Actividades de establecimiento

Actividad Momento (estación)
1. Soil preparation winter
2. Orange tree plantation winter
3. Vegetables plantation winter
4. Water irrigation winter

4.4 Costos e insumos necesarios para el establecimiento

Especifique insumo Unidad Cantidad Costos por unidad Costos totales por insumo % de los costos cubiertos por los usuarios de las tierras
Mano de obra soil preparation 1 1,0 10,0 10,0 100,0
Mano de obra orange tree plantation 25 1,0 10,0 10,0 100,0
Mano de obra Water Irrigation 1 50,0 1,0 50,0 100,0
Mano de obra vegetables plantation 1 1,0 10,0 10,0 100,0
Equipo Hoe 1 1,0 10,0 10,0 100,0
Equipo shovel 1 1,0 15,0 15,0 100,0
Material para plantas Orange tree 1 20,0 15,0 300,0 100,0
Material para plantas Plants 1 25,0 2,0 50,0 100,0
Material para plantas seeds 1 50,0 1,0 50,0 100,0
Costos totales para establecer la Tecnología 505,0
Costos totales para establecer la Tecnología en USD 510,1

4.5 Actividades de establecimiento/ recurrentes

Actividad Momento/ frequencia
1. soil preparation Winter
2. orange tree re-plantation 1 time per year
3. Water Irrigation 1 time per year
4. vegetables plantation 1 time per year
5. Weeding few times per year
6. Harvesting oranges 1 time per year
7. Harvesting vegetables 2 times per year or vegetable cycle
8. Prunning 1 time per year

4.6 Costos e insumos necesarios para actividades de mantenimiento/ recurrentes (por año)

Especifique insumo Unidad Cantidad Costos por unidad Costos totales por insumo % de los costos cubiertos por los usuarios de las tierras
Mano de obra soil preparation 1 1,0 10,0 10,0 100,0
Mano de obra Harvesting vegetables 1 1,0 10,0 10,0 100,0
Mano de obra Water Irrigation 1 50,0 1,0 50,0 100,0
Equipo Hoe 1 1,0 10,0 10,0 100,0
Material para plantas vegetables plantation 1 2,0 10,0 20,0 100,0
Material para plantas seeds 1 20,0 1,0 20,0 100,0
Material para plantas orange tree 25 1,0 10,0 10,0 100,0
Material para plantas vegetables plant 1 25,0 2,0 50,0 100,0
Fertilizantes y biocidas Prunning
Otros Weeding 1 4,0 10,0 40,0 100,0
Indique los costos totales para mantenecer la Tecnología 220,0
Costos totales para mantener la Tecnología en USD 222,22

5. Entorno natural y humano

5.1 Clima

Lluvia anual
  • < 250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1,000 mm
  • 1,001-1,500 mm
  • 1,501-2,000 mm
  • 2,001-3,000 mm
  • 3,001-4,000 mm
  • > 4,000 mm
Especifique el promedio anual de lluvia (si lo conoce), en mm:

400,00

Especificaciones/ comentarios sobre la cantidad de lluvia:

The climate of the area is defined as semi-arid Mediterranean, since the average rainfall barely exceeds 400 mm per year, with an average temperature of 16.4ºC. As in the rest of the Mediterranean area, rainfall is concentrated during the months of September and October in periods of torrential rain.

Zona agroclimática
  • semi-árida

5.2 Topografía

Pendientes en promedio:
  • plana (0-2 %)
  • ligera (3-5%)
  • moderada (6-10%)
  • ondulada (11-15%)
  • accidentada (16-30%)
  • empinada (31-60%)
  • muy empinada (>60%)
Formaciones telúricas:
  • meseta/ planicies
  • cordilleras
  • laderas montañosas
  • laderas de cerro
  • pies de monte
  • fondo del valle
Zona altitudinal:
  • 0-100 m s.n.m.
  • 101-500 m s.n.m.
  • 501-1,000 m s.n.m
  • 1,001-1,500 m s.n.m
  • 1,501-2,000 m s.n.m
  • 2,001-2,500 m s.n.m
  • 2,501-3,000 m s.n.m
  • 3,001-4,000 m s.n.m
  • > 4,000 m s.n.m
Indique si la Tecnología se aplica específicamente en:
  • no relevante
Comentarios y especificaciones adicionales sobre topografía :

It is flat terrain, approximately 1% slope.

5.3 Suelos

Profundidad promedio del suelo:
  • muy superficial (0-20 cm)
  • superficial (21-50 cm)
  • moderadamente profunda (51-80 cm)
  • profunda (81-120 cm)
  • muy profunda (>120 cm)
Textura del suelo (capa arable):
  • fina/ pesada (arcilla)
Textura del suelo (> 20 cm debajo de la superficie):
  • fina/ pesada (arcilla)
Materia orgánica de capa arable:
  • baja (<1%)

5.4 Disponibilidad y calidad de agua

Agua subterránea:

< 5 m

Disponibilidad de aguas superficiales:

bueno

Calidad de agua (sin tratar):

agua potable de buena calidad

La calidad de agua se refiere a:

agua superficial

¿La salinidad del agua es un problema?

No

¿Se está llevando a cabo la inundación del área? :

Frecuencia:

frecuentemente

5.5 Biodiversidad

Diversidad de especies:
  • mediana
Diversidad de hábitats:
  • baja

5.6 Las características de los usuarios de la tierra que aplican la Tecnología

Sedentario o nómada:
  • Sedentario
Orientación del mercado del sistema de producción:
  • subsistencia (autoprovisionamiento)
Ingresos no agrarios:
  • > 50% de todo el ingreso
Nivel relativo de riqueza:
  • promedio
Individuos o grupos:
  • individual/ doméstico
Nivel de mecanización:
  • trabajo manual
Género:
  • mujeres
Edad de los usuarios de la tierra:
  • personas de mediana edad
Indique otras características relevantes de los usuarios de las tierras:

It comprises a family with 3 members of different ages, the oldest is 70 years-old and the youngest 40 years-old

5.7 Área promedio de la tierra usada por usuarios de tierra que aplican la Tecnología

  • < 0.5 ha
  • 0.5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1,000 ha
  • 1,000-10,000 ha
  • > 10,000 ha
¿Esto se considera de pequeña, mediana o gran escala (refiriéndose al contexto local)?
  • pequeña escala
Comentarios:

0.2 ha

5.8 Tenencia de tierra, uso de tierra y derechos de uso de agua

Tenencia de tierra:
  • individual, con título
Derechos de uso de tierra:
  • individual
Derechos de uso de agua:
  • individual
¿Los derechos del uso de la tierra se basan en un sistema legal tradicional?

5.9 Acceso a servicios e infraestructura

salud:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
educación:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
asistencia técnica:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
empleo (ej. fuera de la granja):
  • pobre
  • moderado
  • bueno
mercados:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
energía:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
caminos y transporte:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
agua potable y saneamiento:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
servicios financieros:
  • pobre
  • moderado
  • bueno

6. Impactos y comentarios para concluir

6.1 Impactos in situ demostrados por la Tecnología

Impactos socioeconómicos

Producción

producción de cultivo

disminuyó
incrementó
Comentarios/ especifique:

a slight improvement was observed in crop production by the land user

calidad de cultivo

disminuyó
incrementó
Comentarios/ especifique:

a slight improvement was observed in crop quality by the land user

Impactos socioculturales

seguridad alimentaria/ autosuficiencia

disminuyó
mejoró
Comentarios/ especifique:

The user and its family self-consumed the vegetables harvested from the orchard

situación de salud

empeoró
mejoró
Comentarios/ especifique:

Because of the no pesticides used in this orchard, the health risks decreases

oportunidades recreativas

disminuyó
mejoró
Comentarios/ especifique:

All the family cooperate during the harvest in a family tradition

MST/ conocimiento de la degradación del suelo

disminuyó
mejoró
Comentarios/ especifique:

The user improves its knowledge with the experience gained annually

Impactos ecológicos

Ciclo de agua/ escurrimiento de sedimento

escurrimiento superficial

incrementó
disminuyó
Comentarios/ especifique:

WIth the permanent green cover, the surface runoff decreases

Suelo

humedad del suelo

disminuyó
incrementó
Comentarios/ especifique:

The intercropping system between fruit trees rows increased the soil moisture

cubierta del suelo

disminuyó
mejoró
Comentarios/ especifique:

The intercropping system between fruit trees rows increased the soil cover

pérdida de suelo

incrementó
disminuyó
Comentarios/ especifique:

The intercropping system between fruit trees rows decreased the soil erosion

acumulación de suelo

disminuyó
incrementó
Comentarios/ especifique:

The intercropping system between fruit trees rows increased the soil formation and structure

encostramiento/ sellado de suelo

incrementó
disminuyó
Comentarios/ especifique:

The intercropping system between fruit trees rows decreased the soil

compactación de suelo

incrementó
disminuyó
Comentarios/ especifique:

The intercropping system between fruit trees rows decreased the soil compactation

ciclo/ recarga de nutrientes

disminuyó
incrementó
Comentarios/ especifique:

The intercropping system between fruit trees rows increased the soil nutrients

materia orgánica debajo del suelo C

disminuyó
incrementó
Comentarios/ especifique:

The intercropping system between fruit trees rows increased the soilorganic matter

Biodiversidad: vegetación, animales

Cubierta vegetal

disminuyó
incrementó
Comentarios/ especifique:

The permanent green cover between fruti trees rows increased vegetation cover

biomasa/ sobre suelo C

disminuyó
incrementó
Comentarios/ especifique:

The intercropping system between fruit trees rows increased the soil biomass

diversidad vegetal

disminuyó
incrementó
Comentarios/ especifique:

The intercropping system between fruit trees rows increased the plant diversity on the orchard

Reducción de riesgos de desastres y riesgos climáticos

impactos de inundaciones

incrementó
disminuyó

deslizamientos/ fluyos de escombros

incrementó
disminuyó

6.2 Impactos fuera del sitio demostrados por la Tecnología

corriente confiable y estable fluye en estación seca

disminuyó
incrementó

capacidad de amortiguación/ filtrado

disminuyó
mejoró

6.3 Exposición y sensibilidad de la Tecnología al cambio climático gradual y a extremos relacionados al clima/ desastres (desde la percepción de los usuarios de tierras)

Cambio climático gradual

Cambio climático gradual
Estación Incremento o reducción ¿Cómo es que la tecnología soporta esto?
temperatura anual incrementó moderadamente
lluvia anual incrementó bien
lluvia estacional otoño incrementó bien

Extremos (desastres) relacionados al clima

Desastres climatológicos:
¿Cómo es que la tecnología soporta esto?
tormenta de lluvia local bien
granizada local bien
Desastres climatológicos
¿Cómo es que la tecnología soporta esto?
ola de calor bien
ola de frío muy bien
sequía bien
Desastres hidrológicos
¿Cómo es que la tecnología soporta esto?
inundación general (río) bien
inundación repentina bien

6.4 Análisis costo-beneficio

¿Cómo se comparan los beneficios con los costos de establecimiento (desde la perspectiva de los usuarios de tierra)?
Ingresos a corto plazo:

ligeramente positivo

Ingresos a largo plazo:

muy positivo

¿Cómo se comparan los beneficios con los costos de mantenimiento/ recurrentes (desde la perspectiva de los usuarios de tierra)?
Ingresos a corto plazo:

ligeramente positivo

Ingresos a largo plazo:

ligeramente positivo

6.5 Adopción de la Tecnología

  • casos individuales / experimentales
Si tiene la información disponible, cuantifique (número de hogares y/o área cubierta):

1 family

De todos quienes adoptaron la Tecnología, ¿cuántos lo hicieron espontáneamente, por ej. sin recibir nada de incentivos/ materiales:
  • 0-10%

6.6 Adaptación

¿La tecnología fue modificada recientemente para adaptarse a las condiciones cambiantes?

No

6.7 Fuerzas/ ventajas/ oportunidades de la Tecnología

Fuerzas/ ventajas/ oportunidades desde la perspectiva del usuario de la tierra
local farm vegetables
Eating healthily
Saving money in vegetables and fruit orchards
Eating your own grow food
Fuerzas/ ventajas/ oportunidades desde la perspectiva del compilador o de otra persona de referencia clave
Improvement in soil structure and minimizing soil compactation
Improvement in organic matter content
Controlling water erosion on surface
Maintaining soil surface with permanent green cover

6.8 Debilidades/ desventajas/ riesgos de la Tecnología y formas de sobreponerse a ellos

Debilidades/ desventajas/ riesgos desde la perspectiva del usuario de la tierra ¿Cómo sobreponerse a ellas?
Manual work in terrain preparation Family help on weekends
Pest control manual Try new methods or assessing the correct moment to do the control
Controlling spontaneus plants manually Diversify orchard to minimize the presence of weeds
Prunning vegetables manually Family help on harvest season
Debilidades/ desventajas/ riesgos desde la perspectiva del compilador o de otra persona de referencia clave ¿Cómo sobreponerse a ellas?
Inicial preparation of terrain Overgone by saving cost in annual crop yield
Improving knowledgement in crop diversification Giving technical advisor from experts
Problems in pest corntol Improving the presence of beneficial insects or predators

7. Referencias y vínculos

7.1 Métodos/ fuentes de información

  • visitas de campo, encuestas de campo

1 field visit

  • entrevistas con usuarios de tierras

5 land user interviews

  • compilación de informes y otra documentación existente
¿Cuándo se compilaron los datos (en el campo)?

09/04/2022

Comentarios:

One in situ interview (13 April 2022) and the rest of info was compiled by phone with the land user

7.2 Vínculos a las publicaciones disponibles

Título, autor, año, ISBN:

López, J.D, El río Monnegre (Alicante). (2011) Un espacio singular. Revista El Ecologista n.º 68

Título, autor, año, ISBN:

Rodà i de Llanza, F., P. i V. Joan. «L’ecologia del paisatge: un nou marc de treball per a la ciència de la conservació». Butlletí de la Institució Catalana d’Història Natural, febrero de 2004, p. 5-20,.

¿Dónde se halla disponible? ¿Costo?

https://www.raco.cat/index.php/ButlletiICHN/article/view/163310; https://www.todostuslibros.com/libros/los-regadios-historicos-espanoles_978-84-491-1000-9

7.3 Vínculos a la información relevante disponible en línea

Título/ descripción:

Institut Cartogràfic Valencià

URL:

http://www.icv.gva.es/es

Título/ descripción:

Sistema de Información Geográfica de parcelas Agrícolas

URL:

https://www.mapa.gob.es/es/agricultura/temas/sistema-de-informacion-geografica-de-parcelasagricolas- sigpac-/default.aspx

Vínculos y módulos

Expandir todo Colapsar todos

Módulos