Intercropping of orange orchard with vegetables in southern Spain [España]
- Creación:
- Actualización:
- Compilador: Alicia Morugán-Coronado
- Editor: –
- Revisores: William Critchley, Rima Mekdaschi Studer
Huerto en rotación asociado a un cultivo de naranjos
technologies_6441 - España
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Expandir todo Colapsar todos1. Información general
1.2 Detalles de contacto de las personas de referencia e instituciones involucradas en la evaluación y la documentación de la Tecnología
Persona(s) de referencia clave
usuario de la tierra:
Gosalbez Monllor Celia
España
1.3 Condiciones referidas al uso de datos documentados mediante WOCAT
El compilador y la/s persona(s) de referencia claves aceptan las condiciones acerca del uso de los datos documentados mediante WOCAT:
Sí
1.4 Declaración de la sostenibilidad de la Tecnología descrita
¿La Tecnología aquí descrita resulta problemática en relación a la degradación de la tierra, de tal forma que no puede considerársela una tecnología sostenible para el manejo de la tierra?
No
2. Descripción de la Tecnología MST
2.1 Breve descripción de la Tecnología
Definición de la Tecnología:
Intercropping in an orange trees orchard with no fertilization: Xixona, Alicante (Spain)
2.2 Descripción detallada de la Tecnología
Descripción:
This technology is applied in a 40-year-old orange orchard located in Xixona, Alicante (Spain), near to the de la Torre River. It is within the municipality of Jijona, Alicante province, south of the urban area. The 0.2 ha farm is dedicated to home consumption, with a permanent orchard based on fruit trees, predominantly citrus, with other horticultural crops depending on the season, irrigated by water from the de la Torre River. The orange orchard has recently been expanded by the acquisition of orange tree seedlings (budlings) in 2000, which have added to the established, mature, twenty trees. The management of the plantation in the last 20 years, after a change of ownership, has been as follows. Ploughing to the depth of 20 cm with a motorized tiller to remove weeds, 2-3 times a year, keeping the plant material on the surface as a mulching cover. Flood irrigation is practiced in the orchard for both the citrus and the vegetables. Pest control avoids artificial pesticides and fungicides – with pests being prevented by encouraging the presence of natural predators. There are traps against the fruit fly (Ceratitis capitata), and an insect sticky trap has also been put to use. In recent years, there has been no fertilization of the orchard (the farmer believes it not to be necessary at present), although traditionally (before 2000) the manure from goats installed on the farm was used. In the main plot, between rows of orange trees, there are plant frames (10 x 10 m each) which are used for vegetables crops (lettuce, potatoes, fava beans, spinach, etc) in a crop rotation system (2 cycles per year). During a one-year cycle, annual crops are changed in rotational cycles: lettuce in summer, beans in winter. The main purpose of this technology is the improvement of soil structure and the organic matter content of the soil, while also preventing soil erosion from surface runoff. Using mulch from prunings or weed material has been a main route for improving soil organic matter, soil nutrient status and to prevent soil depletion by erosion. Carbon sequestration has been ensured by permanent green cover in the intercropping system. The land users are improving the technology continuously: minimizing the impact on the agro-ecosystem by avoiding the use of pesticides, intercropping and following a crop rotation.
2.3 Fotografías de la Tecnología
2.5 País/ región/ lugares donde la Tecnología fue aplicada y que se hallan comprendidos por esta evaluación
País:
España
Región/ Estado/ Provincia:
Alicante
Especifique más el lugar :
Xixona
Especifique la difusión de la Tecnología:
- aplicada en puntos específicos/ concentrada en un área pequeña
¿El/los sitio(s) de la Tecnología se ubica(n) en un área de protección permanente?
No
Map
×2.6 Fecha de la implementación
Indique año de implementación:
2000
2.7 Introducción de la Tecnología
Especifique cómo se introdujo la Tecnología:
- mediante la innovación de usuarios de tierras
- como parte de un sistema tradicional (> 50 años)
3. Clasificación de la Tecnología MST
3.1 Propósito(s) principal(es) de la Tecnología MST
- mejorar la producción
- reducir, prevenir, restaurar la degradación del suelo
- reducir el riesgo de desastres naturales
- adaptarse al cambio climático/ extremos climáticos y sus impactos
- mitigar cambio climático y sus impactos
3.2 Tipo(s) actuales de uso de la tierra donde se aplica la Tecnología
Mezcla de tipos de uso de tierras dentro de la misma unidad de tierras: :
No
Tierras cultivadas
- Cosecha anual
- Cultivos perennes (no leñosos)
- Cosecha de árboles y arbustos
Número de temporadas de cultivo por año:
- 2
Especifique:
Summer/Winter
¿Se practica el intercultivo?
Sí
3.3 ¿Cambió el uso de tierras debido a la implementación de la Tecnología?
¿Cambió el uso de tierras debido a la implementación de la Tecnología?
- No (Continúe con la pregunta 3.4)
3.4 Provisión de agua
Provisión de agua para la tierra donde se aplica la Tecnología:
- mixta de secano – irrigada
3.5 Grupo MST al que pertenece la Tecnología
- sistemas de rotación (rotación de cosecha, cosecha rotatoria con descanso, agricultura migratoria)
- cobertura de suelo/ vegetal mejorada
- manejo integrado de pestes y enfermedades (incl. agricultura orgánica)
3.6 Medidas MST que componen la Tecnología
medidas agronómicas
- A1: vegetación/ cubierta del suelo
- A6: Manejo de residuos
medidas vegetativas
- V1: Cubierta de árboles y arbustos
- V3: Desbroce de vegetación
medidas estructurales
- S2: Taludes, bancos
medidas de manejo
- M5: Control/ cambio de composición de las especies
3.7 Principales tipos de degradación del suelo encarados con la Tecnología
erosión de suelos por agua
- Wt: pérdida de capa arable/ erosión de la superficie
- Wg: erosión en cárcavas
deterioro químico del suelo
- Cn: reducción de la fertilidad y contenido reducido de la materia orgánica del suelo (no ocasionados por la erosión)
deterioro físico del suelo
- Pc: compactación
3.8 Prevención, reducción o restauración de la degradación del suelo
Especifique la meta de la Tecnología con relación a la degradación de la tierra:
- prevenir la degradación del suelo
- reducir la degradación del suelo
4. Especificaciones técnicas, actividades de implementación, insumos y costos
4.1 Dibujo técnico de la Tecnología
Especificaciones técnicas (relacionadas al dibujo técnico):
A 0.2ha Orange tree orchard (framing plantation 10x10 m) and interplots with vegetables crops (lettuce, potatoes, fava beans, spinach etc) in a crop rotation system (2 cycles per year). The subplots are between orange fruit trees lines in an intercropping system. Irrigation is carried out with a water from de la Torre river which is near to the field, the water is stored in a basin and the irrigation is by flood, secondary channel from the main water channel (15th century water network). none of the land was fertilized since 2000.
Autor:
Alicia Morugan-Coronado
Fecha:
13/04/2022
4.2 Información general sobre el cálculo de insumos y costos
Especifique cómo se calcularon los costos e insumos:
- por área de Tecnología
otra / moneda nacional (especifique):
euro
Si fuera relevante, indique la tasa de cambio de dólares americanos a la moneda local (ej. 1 U$ = 79.9 Reales Brasileros): 1 U$ =:
0,99
4.3 Actividades de establecimiento
Actividad | Momento (estación) | |
---|---|---|
1. | Soil preparation | winter |
2. | Orange tree plantation | winter |
3. | Vegetables plantation | winter |
4. | Water irrigation | winter |
4.4 Costos e insumos necesarios para el establecimiento
Especifique insumo | Unidad | Cantidad | Costos por unidad | Costos totales por insumo | % de los costos cubiertos por los usuarios de las tierras | |
---|---|---|---|---|---|---|
Mano de obra | soil preparation | 1 | 1,0 | 10,0 | 10,0 | 100,0 |
Mano de obra | orange tree plantation | 25 | 1,0 | 10,0 | 10,0 | 100,0 |
Mano de obra | Water Irrigation | 1 | 50,0 | 1,0 | 50,0 | 100,0 |
Mano de obra | vegetables plantation | 1 | 1,0 | 10,0 | 10,0 | 100,0 |
Equipo | Hoe | 1 | 1,0 | 10,0 | 10,0 | 100,0 |
Equipo | shovel | 1 | 1,0 | 15,0 | 15,0 | 100,0 |
Material para plantas | Orange tree | 1 | 20,0 | 15,0 | 300,0 | 100,0 |
Material para plantas | Plants | 1 | 25,0 | 2,0 | 50,0 | 100,0 |
Material para plantas | seeds | 1 | 50,0 | 1,0 | 50,0 | 100,0 |
Costos totales para establecer la Tecnología | 505,0 | |||||
Costos totales para establecer la Tecnología en USD | 510,1 |
4.5 Actividades de establecimiento/ recurrentes
Actividad | Momento/ frequencia | |
---|---|---|
1. | soil preparation | Winter |
2. | orange tree re-plantation | 1 time per year |
3. | Water Irrigation | 1 time per year |
4. | vegetables plantation | 1 time per year |
5. | Weeding | few times per year |
6. | Harvesting oranges | 1 time per year |
7. | Harvesting vegetables | 2 times per year or vegetable cycle |
8. | Prunning | 1 time per year |
4.6 Costos e insumos necesarios para actividades de mantenimiento/ recurrentes (por año)
Especifique insumo | Unidad | Cantidad | Costos por unidad | Costos totales por insumo | % de los costos cubiertos por los usuarios de las tierras | |
---|---|---|---|---|---|---|
Mano de obra | soil preparation | 1 | 1,0 | 10,0 | 10,0 | 100,0 |
Mano de obra | Harvesting vegetables | 1 | 1,0 | 10,0 | 10,0 | 100,0 |
Mano de obra | Water Irrigation | 1 | 50,0 | 1,0 | 50,0 | 100,0 |
Equipo | Hoe | 1 | 1,0 | 10,0 | 10,0 | 100,0 |
Material para plantas | vegetables plantation | 1 | 2,0 | 10,0 | 20,0 | 100,0 |
Material para plantas | seeds | 1 | 20,0 | 1,0 | 20,0 | 100,0 |
Material para plantas | orange tree | 25 | 1,0 | 10,0 | 10,0 | 100,0 |
Material para plantas | vegetables plant | 1 | 25,0 | 2,0 | 50,0 | 100,0 |
Fertilizantes y biocidas | Prunning | |||||
Otros | Weeding | 1 | 4,0 | 10,0 | 40,0 | 100,0 |
Indique los costos totales para mantenecer la Tecnología | 220,0 | |||||
Costos totales para mantener la Tecnología en USD | 222,22 |
5. Entorno natural y humano
5.1 Clima
Lluvia anual
- < 250 mm
- 251-500 mm
- 501-750 mm
- 751-1,000 mm
- 1,001-1,500 mm
- 1,501-2,000 mm
- 2,001-3,000 mm
- 3,001-4,000 mm
- > 4,000 mm
Especifique el promedio anual de lluvia (si lo conoce), en mm:
400,00
Especificaciones/ comentarios sobre la cantidad de lluvia:
The climate of the area is defined as semi-arid Mediterranean, since the average rainfall barely exceeds 400 mm per year, with an average temperature of 16.4ºC. As in the rest of the Mediterranean area, rainfall is concentrated during the months of September and October in periods of torrential rain.
Zona agroclimática
- semi-árida
5.2 Topografía
Pendientes en promedio:
- plana (0-2 %)
- ligera (3-5%)
- moderada (6-10%)
- ondulada (11-15%)
- accidentada (16-30%)
- empinada (31-60%)
- muy empinada (>60%)
Formaciones telúricas:
- meseta/ planicies
- cordilleras
- laderas montañosas
- laderas de cerro
- pies de monte
- fondo del valle
Zona altitudinal:
- 0-100 m s.n.m.
- 101-500 m s.n.m.
- 501-1,000 m s.n.m
- 1,001-1,500 m s.n.m
- 1,501-2,000 m s.n.m
- 2,001-2,500 m s.n.m
- 2,501-3,000 m s.n.m
- 3,001-4,000 m s.n.m
- > 4,000 m s.n.m
Indique si la Tecnología se aplica específicamente en:
- no relevante
Comentarios y especificaciones adicionales sobre topografía :
It is flat terrain, approximately 1% slope.
5.3 Suelos
Profundidad promedio del suelo:
- muy superficial (0-20 cm)
- superficial (21-50 cm)
- moderadamente profunda (51-80 cm)
- profunda (81-120 cm)
- muy profunda (>120 cm)
Textura del suelo (capa arable):
- fina/ pesada (arcilla)
Textura del suelo (> 20 cm debajo de la superficie):
- fina/ pesada (arcilla)
Materia orgánica de capa arable:
- baja (<1%)
5.4 Disponibilidad y calidad de agua
Agua subterránea:
< 5 m
Disponibilidad de aguas superficiales:
bueno
Calidad de agua (sin tratar):
agua potable de buena calidad
La calidad de agua se refiere a:
agua superficial
¿La salinidad del agua es un problema?
No
¿Se está llevando a cabo la inundación del área? :
Sí
Frecuencia:
frecuentemente
5.5 Biodiversidad
Diversidad de especies:
- mediana
Diversidad de hábitats:
- baja
5.6 Las características de los usuarios de la tierra que aplican la Tecnología
Sedentario o nómada:
- Sedentario
Orientación del mercado del sistema de producción:
- subsistencia (autoprovisionamiento)
Ingresos no agrarios:
- > 50% de todo el ingreso
Nivel relativo de riqueza:
- promedio
Individuos o grupos:
- individual/ doméstico
Nivel de mecanización:
- trabajo manual
Género:
- mujeres
Edad de los usuarios de la tierra:
- personas de mediana edad
Indique otras características relevantes de los usuarios de las tierras:
It comprises a family with 3 members of different ages, the oldest is 70 years-old and the youngest 40 years-old
5.7 Área promedio de la tierra usada por usuarios de tierra que aplican la Tecnología
- < 0.5 ha
- 0.5-1 ha
- 1-2 ha
- 2-5 ha
- 5-15 ha
- 15-50 ha
- 50-100 ha
- 100-500 ha
- 500-1,000 ha
- 1,000-10,000 ha
- > 10,000 ha
¿Esto se considera de pequeña, mediana o gran escala (refiriéndose al contexto local)?
- pequeña escala
Comentarios:
0.2 ha
5.8 Tenencia de tierra, uso de tierra y derechos de uso de agua
Tenencia de tierra:
- individual, con título
Derechos de uso de tierra:
- individual
Derechos de uso de agua:
- individual
¿Los derechos del uso de la tierra se basan en un sistema legal tradicional?
Sí
5.9 Acceso a servicios e infraestructura
salud:
- pobre
- moderado
- bueno
educación:
- pobre
- moderado
- bueno
asistencia técnica:
- pobre
- moderado
- bueno
empleo (ej. fuera de la granja):
- pobre
- moderado
- bueno
mercados:
- pobre
- moderado
- bueno
energía:
- pobre
- moderado
- bueno
caminos y transporte:
- pobre
- moderado
- bueno
agua potable y saneamiento:
- pobre
- moderado
- bueno
servicios financieros:
- pobre
- moderado
- bueno
6. Impactos y comentarios para concluir
6.1 Impactos in situ demostrados por la Tecnología
Impactos socioeconómicos
Producción
producción de cultivo
Comentarios/ especifique:
a slight improvement was observed in crop production by the land user
calidad de cultivo
Comentarios/ especifique:
a slight improvement was observed in crop quality by the land user
Impactos socioculturales
seguridad alimentaria/ autosuficiencia
Comentarios/ especifique:
The user and its family self-consumed the vegetables harvested from the orchard
situación de salud
Comentarios/ especifique:
Because of the no pesticides used in this orchard, the health risks decreases
oportunidades recreativas
Comentarios/ especifique:
All the family cooperate during the harvest in a family tradition
MST/ conocimiento de la degradación del suelo
Comentarios/ especifique:
The user improves its knowledge with the experience gained annually
Impactos ecológicos
Ciclo de agua/ escurrimiento de sedimento
escurrimiento superficial
Comentarios/ especifique:
WIth the permanent green cover, the surface runoff decreases
Suelo
humedad del suelo
Comentarios/ especifique:
The intercropping system between fruit trees rows increased the soil moisture
cubierta del suelo
Comentarios/ especifique:
The intercropping system between fruit trees rows increased the soil cover
pérdida de suelo
Comentarios/ especifique:
The intercropping system between fruit trees rows decreased the soil erosion
acumulación de suelo
Comentarios/ especifique:
The intercropping system between fruit trees rows increased the soil formation and structure
encostramiento/ sellado de suelo
Comentarios/ especifique:
The intercropping system between fruit trees rows decreased the soil
compactación de suelo
Comentarios/ especifique:
The intercropping system between fruit trees rows decreased the soil compactation
ciclo/ recarga de nutrientes
Comentarios/ especifique:
The intercropping system between fruit trees rows increased the soil nutrients
materia orgánica debajo del suelo C
Comentarios/ especifique:
The intercropping system between fruit trees rows increased the soilorganic matter
Biodiversidad: vegetación, animales
Cubierta vegetal
Comentarios/ especifique:
The permanent green cover between fruti trees rows increased vegetation cover
biomasa/ sobre suelo C
Comentarios/ especifique:
The intercropping system between fruit trees rows increased the soil biomass
diversidad vegetal
Comentarios/ especifique:
The intercropping system between fruit trees rows increased the plant diversity on the orchard
Reducción de riesgos de desastres y riesgos climáticos
impactos de inundaciones
deslizamientos/ fluyos de escombros
6.2 Impactos fuera del sitio demostrados por la Tecnología
corriente confiable y estable fluye en estación seca
capacidad de amortiguación/ filtrado
6.3 Exposición y sensibilidad de la Tecnología al cambio climático gradual y a extremos relacionados al clima/ desastres (desde la percepción de los usuarios de tierras)
Cambio climático gradual
Cambio climático gradual
Estación | Incremento o reducción | ¿Cómo es que la tecnología soporta esto? | |
---|---|---|---|
temperatura anual | incrementó | moderadamente | |
lluvia anual | incrementó | bien | |
lluvia estacional | otoño | incrementó | bien |
Extremos (desastres) relacionados al clima
Desastres climatológicos:
¿Cómo es que la tecnología soporta esto? | |
---|---|
tormenta de lluvia local | bien |
granizada local | bien |
Desastres climatológicos
¿Cómo es que la tecnología soporta esto? | |
---|---|
ola de calor | bien |
ola de frío | muy bien |
sequía | bien |
Desastres hidrológicos
¿Cómo es que la tecnología soporta esto? | |
---|---|
inundación general (río) | bien |
inundación repentina | bien |
6.4 Análisis costo-beneficio
¿Cómo se comparan los beneficios con los costos de establecimiento (desde la perspectiva de los usuarios de tierra)?
Ingresos a corto plazo:
ligeramente positivo
Ingresos a largo plazo:
muy positivo
¿Cómo se comparan los beneficios con los costos de mantenimiento/ recurrentes (desde la perspectiva de los usuarios de tierra)?
Ingresos a corto plazo:
ligeramente positivo
Ingresos a largo plazo:
ligeramente positivo
6.5 Adopción de la Tecnología
- casos individuales / experimentales
Si tiene la información disponible, cuantifique (número de hogares y/o área cubierta):
1 family
De todos quienes adoptaron la Tecnología, ¿cuántos lo hicieron espontáneamente, por ej. sin recibir nada de incentivos/ materiales:
- 0-10%
6.6 Adaptación
¿La tecnología fue modificada recientemente para adaptarse a las condiciones cambiantes?
No
6.7 Fuerzas/ ventajas/ oportunidades de la Tecnología
Fuerzas/ ventajas/ oportunidades desde la perspectiva del usuario de la tierra |
---|
local farm vegetables |
Eating healthily |
Saving money in vegetables and fruit orchards |
Eating your own grow food |
Fuerzas/ ventajas/ oportunidades desde la perspectiva del compilador o de otra persona de referencia clave |
---|
Improvement in soil structure and minimizing soil compactation |
Improvement in organic matter content |
Controlling water erosion on surface |
Maintaining soil surface with permanent green cover |
6.8 Debilidades/ desventajas/ riesgos de la Tecnología y formas de sobreponerse a ellos
Debilidades/ desventajas/ riesgos desde la perspectiva del usuario de la tierra | ¿Cómo sobreponerse a ellas? |
---|---|
Manual work in terrain preparation | Family help on weekends |
Pest control manual | Try new methods or assessing the correct moment to do the control |
Controlling spontaneus plants manually | Diversify orchard to minimize the presence of weeds |
Prunning vegetables manually | Family help on harvest season |
Debilidades/ desventajas/ riesgos desde la perspectiva del compilador o de otra persona de referencia clave | ¿Cómo sobreponerse a ellas? |
---|---|
Inicial preparation of terrain | Overgone by saving cost in annual crop yield |
Improving knowledgement in crop diversification | Giving technical advisor from experts |
Problems in pest corntol | Improving the presence of beneficial insects or predators |
7. Referencias y vínculos
7.1 Métodos/ fuentes de información
- visitas de campo, encuestas de campo
1 field visit
- entrevistas con usuarios de tierras
5 land user interviews
- compilación de informes y otra documentación existente
¿Cuándo se compilaron los datos (en el campo)?
09/04/2022
Comentarios:
One in situ interview (13 April 2022) and the rest of info was compiled by phone with the land user
7.2 Vínculos a las publicaciones disponibles
Título, autor, año, ISBN:
López, J.D, El río Monnegre (Alicante). (2011) Un espacio singular. Revista El Ecologista n.º 68
Título, autor, año, ISBN:
Rodà i de Llanza, F., P. i V. Joan. «L’ecologia del paisatge: un nou marc de treball per a la ciència de la conservació». Butlletí de la Institució Catalana d’Història Natural, febrero de 2004, p. 5-20,.
¿Dónde se halla disponible? ¿Costo?
https://www.raco.cat/index.php/ButlletiICHN/article/view/163310; https://www.todostuslibros.com/libros/los-regadios-historicos-espanoles_978-84-491-1000-9
7.3 Vínculos a la información relevante disponible en línea
Título/ descripción:
Institut Cartogràfic Valencià
URL:
http://www.icv.gva.es/es
Título/ descripción:
Sistema de Información Geográfica de parcelas Agrícolas
URL:
https://www.mapa.gob.es/es/agricultura/temas/sistema-de-informacion-geografica-de-parcelasagricolas- sigpac-/default.aspx
Vínculos y módulos
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