Travail minimum des sols pour une agriculture de conservation
(Tunisie)
البذر المباشر بدون إعداد الأرض
Description
Il s’agit de procéder à un semis direct sans aucune préparation préalable des lits de semences pour les grandes cultures (céréalières ou fourragères) principalement dans le nord ouest de la Tunisie.
Il s’agit d’un travail réduit du sol et d’un semis direct sans aucun traitement préa-lable. Il comprend quatre phases :
Première phase : Le labour par retournement du sol est arrêté et des techniques avec travail réduit du sol ou sans labour sont mises en oeuvre pour le remplacer. Au moins un tiers de la surface du sol doit rester couvert de résidus de cultures, et des cultures de couverture doivent être introduites suite à la récolte de la culture principale. Des pulvériseurs à disques, des herses à dents rigides ou des herses rotatives sont utilisés (semis directs dans le cas des techniques sans labour). Une réduction des rendements peut être enregistrée.
Seconde phase : Une amélioration naturelle des conditions du sol et de la fertilité se produit grâce à la matière organique provenant de la dégradation naturelle des résidus. Mauvaises herbes et nuisibles tendent à augmenter et doivent être contrôlés, par voie chimique ou par d’autres moyens.
Troisième phase. Une diversification de l’éventail des cultures (rotation des cultures) peut être introduite. L’ensemble du système se stabilise progressivement.
Quatrième phase : Le système agricole atteint un équilibre et les rendements peuvent s’améliorer par rapport à une agriculture conventionnelle. Cette situation réduit la nécessité de recourir aux produits chimiques pour contenir les mauvaises herbes et nuisibles, ou pour compléter la fertilité.
Les exploitants doivent recevoir une formation pour chacune des phases. L’expérience peut s’acquérir sur le terrain, mais les rendements et les profits peuvent s’avérer inférieurs sur le court terme. Le système ne convient pas à des sols tassés, qui peuvent d’abord nécessiter un ameublissement.
Lieu
Lieu: Siliana, Tunisie
Nbr de sites de la Technologie analysés: site unique
Géo-référence des sites sélectionnés
Diffusion de la Technologie: répartie uniformément sur une zone (approx. 10-100 km2)
Dans des zones protégées en permanence ?:
Date de mise en oeuvre: il y a entre 10-50 ans
Type d'introduction
-
grâce à l'innovation d'exploitants des terres
-
dans le cadre d'un système traditionnel (> 50 ans)
-
au cours d'expérimentations / de recherches
-
par le biais de projets/ d'interventions extérieures
Blé dur conduit en semis direct époussé sur les chaumes dans la zone de Siliana – Tunisie (Hammouda Aouchi)
travail réduit du sol (Hammouda Aouchi)
Classification de la Technologie
Principal objectif
-
améliorer la production
-
réduire, prévenir, restaurer les terres dégradées
-
préserver l'écosystème
-
protéger un bassin versant/ des zones situées en aval - en combinaison avec d'autres technologies
-
conserver/ améliorer la biodiversité
-
réduire les risques de catastrophes
-
s'adapter au changement et aux extrêmes climatiques et à leurs impacts
-
atténuer le changement climatique et ses impacts
-
créer un impact économique positif
-
créer un impact social positif
L'utilisation des terres
Les divers types d'utilisation des terres au sein du même unité de terrain: Non
-
Terres cultivées
- Cultures annuelles: céréales - orge
Nombre de période de croissance par an: : 1
Approvisionnement en eau
-
pluvial
-
mixte: pluvial-irrigué
-
pleine irrigation
But relatif à la dégradation des terres
-
prévenir la dégradation des terres
-
réduire la dégradation des terres
-
restaurer/ réhabiliter des terres sévèrement dégradées
-
s'adapter à la dégradation des terres
-
non applicable
Dégradation des terres traité
-
érosion hydrique des sols - Wt: perte de la couche superficielle des sols (couche arable)/ érosion de surface, Wg: ravinement/ érosion en ravines, Wm: mouvements de masse/ glissements de terrain, Wo: effets hors-site de la dégradation
Groupe de GDT
-
Amélioration de la couverture végétale/ du sol
-
perturbation minimale du sol
-
gestion intégrée de la fertilité des sols
Mesures de GDT
-
pratiques agronomiques - A1: Couverture végétale/ du sol, A3: Traitement de la couche superficielle du sol
-
modes de gestion - M2: Changement du niveau de gestion / d'intensification, M3: Disposition/plan en fonction de l'environnement naturel et humain , M4: Changement majeur dans le calendrier des activités
Dessin technique
Spécifications techniques
Mise en œuvre et entretien : activités, intrants et coûts
Calcul des intrants et des coûts
- Les coûts sont calculés : par superficie de la Technologie (taille et unité de surface : 1 hectare)
- Monnaie utilisée pour le calcul des coûts : Dinars Tunisien (DT)
- Taux de change (en dollars américains - USD) : 1 USD = 2.5 Dinars Tunisien (DT)
- Coût salarial moyen de la main-d'oeuvre par jour : 10 DT
Facteurs les plus importants affectant les coûts
Coûts de la main d'oeuvre.
Activités de mise en place/ d'établissement
-
Identification des parcelles réservées pour le semis direct. (Calendrier/ fréquence: None)
-
Application de traitement herbicide de près semis (Calendrier/ fréquence: None)
-
Traitement de semences (Calendrier/ fréquence: None)
-
Semis direct avec le semoir (7 cm entre les lignes, densité de semis de 150 à 185 kg/ha), profondeur du semis 4 à 5 cm) (Calendrier/ fréquence: None)
-
Traitements herbicides et fongicides avec un pulvérisateur tracté. (Calendrier/ fréquence: None)
-
Fertilisation azotée deux à trois fois par campagne (50 kg/ opération). (Calendrier/ fréquence: None)
Intrants et coûts de mise en place (per 1 hectare)
| Spécifiez les intrants |
Unité |
Quantité |
Coûts par unité (Dinars Tunisien (DT)) |
Coût total par intrant (Dinars Tunisien (DT)) |
% des coût supporté par les exploitants des terres |
|
Main d'œuvre
|
| Main d'oeuvre |
personne/jour |
2,0 |
25,0 |
50,0 |
100,0 |
|
Equipements
|
| Transport |
voyage |
1,0 |
170,0 |
170,0 |
100,0 |
|
Matériel végétal
|
| Semences |
unité |
1,0 |
120,0 |
120,0 |
100,0 |
|
Engrais et biocides
|
| Herbicides et fongicides |
unité |
1,0 |
430,0 |
430,0 |
100,0 |
| Coût total de mise en place de la Technologie |
770.0 |
|
| Coût total de mise en place de la Technologie en dollars américains (USD) |
308.0 |
|
Activités récurrentes d'entretien
n.a.
Environnement naturel
Précipitations annuelles
-
< 250 mm
-
251-500 mm
-
501-750 mm
-
751-1000 mm
-
1001-1500 mm
-
1501-2000 mm
-
2001-3000 mm
-
3001-4000 mm
-
> 4000 mm
Zones agro-climatiques
-
humide
-
subhumide
-
semi-aride
-
aride
Spécifications sur le climat
sans objet
Pentes moyennes
-
plat (0-2 %)
-
faible (3-5%)
-
modéré (6-10%)
-
onduleux (11-15%)
-
vallonné (16-30%)
-
raide (31-60%)
-
très raide (>60%)
Reliefs
-
plateaux/ plaines
-
crêtes
-
flancs/ pentes de montagne
-
flancs/ pentes de colline
-
piémonts/ glacis (bas de pente)
-
fonds de vallée/bas-fonds
Zones altitudinales
-
0-100 m
-
101-500 m
-
501-1000 m
-
1001-1500 m
-
1501-2000 m
-
2001-2500 m
-
2501-3000 m
-
3001-4000 m
-
> 4000 m
La Technologie est appliquée dans
-
situations convexes
-
situations concaves
-
non pertinent
Profondeurs moyennes du sol
-
très superficiel (0-20 cm)
-
superficiel (21-50 cm)
-
modérément profond (51-80 cm)
-
profond (81-120 cm)
-
très profond (>120 cm)
Textures du sol (de la couche arable)
-
grossier/ léger (sablonneux)
-
moyen (limoneux)
-
fin/ lourd (argile)
Textures du sol (> 20 cm sous la surface)
-
grossier/ léger (sablonneux)
-
moyen (limoneux)
-
fin/ lourd (argile)
Matière organique de la couche arable
-
abondant (>3%)
-
moyen (1-3%)
-
faible (<1%)
Profondeur estimée de l’eau dans le sol
-
en surface
-
< 5 m
-
5-50 m
-
> 50 m
Disponibilité de l’eau de surface
-
excès
-
bonne
-
moyenne
-
faible/ absente
Qualité de l’eau (non traitée)
-
eau potable
-
faiblement potable (traitement nécessaire)
-
uniquement pour usage agricole (irrigation)
-
eau inutilisable
La qualité de l'eau fait référence à:
La salinité de l'eau est-elle un problème ?
Présence d'inondations
Caractéristiques des exploitants des terres appliquant la Technologie
Orientation du système de production
-
subsistance (auto-approvisionnement)
-
exploitation mixte (de subsistance/ commerciale)
-
commercial/ de marché
Revenus hors exploitation
-
moins de 10% de tous les revenus
-
10-50% de tous les revenus
-
> 50% de tous les revenus
Niveau relatif de richesse
-
très pauvre
-
pauvre
-
moyen
-
riche
-
très riche
Niveau de mécanisation
-
travail manuel
-
traction animale
-
mécanisé/ motorisé
Sédentaire ou nomade
-
Sédentaire
-
Semi-nomade
-
Nomade
Individus ou groupes
-
individu/ ménage
-
groupe/ communauté
-
coopérative
-
employé (entreprise, gouvernement)
Âge
-
enfants
-
jeunes
-
personnes d'âge moyen
-
personnes âgées
Superficie utilisée par ménage
-
< 0,5 ha
-
0,5-1 ha
-
1-2 ha
-
2-5 ha
-
5-15 ha
-
15-50 ha
-
50-100 ha
-
100-500 ha
-
500-1 000 ha
-
1 000-10 000 ha
-
> 10 000 ha
Échelle
-
petite dimension
-
moyenne dimension
-
grande dimension
Propriété foncière
-
état
-
entreprise
-
communauté/ village
-
groupe
-
individu, sans titre de propriété
-
individu, avec titre de propriété
Droits d’utilisation des terres
-
accès libre (non organisé)
-
communautaire (organisé)
-
loué
-
individuel
Droits d’utilisation de l’eau
-
accès libre (non organisé)
-
communautaire (organisé)
-
loué
-
individuel
Accès aux services et aux infrastructures
emploi (par ex. hors exploitation)
eau potable et assainissement
Impact
Impacts socio-économiques
Production agricole
en baisse
en augmentation
risque d'échec de la production
en augmentation
en baisse
revenus agricoles
en baisse
en augmentation
charge de travail
en augmentation
en baisse
Impacts socioculturels
institutions communautaires
Etablissemnt d’une approche participative professionnellles.
connaissances sur la GDT/ dégradation des terres
Prise de conscience de la gestion durable des terres.
Impacts écologiques
ruissellement de surface
en augmentation
en baisse
Diminution du taux de transport solides de 10 à 20%.
évaporation
en augmentation
en baisse
Impacts hors site
inondations en aval (indésirables)
dommages sur les infrastructures publiques/ privées
Analyse coûts-bénéfices
Bénéfices par rapport aux coûts de mise en place
Rentabilité à court terme
très négative
très positive
Rentabilité à long terme
très négative
très positive
Bénéfices par rapport aux coûts d'entretien
Rentabilité à court terme
très négative
très positive
Rentabilité à long terme
très négative
très positive
Changement climatique
Changements climatiques progressifs
températures annuelles augmente
pas bien du tout
très bien
précipitations annuelles décroît
pas bien du tout
très bien
Adoption et adaptation de la Technologie
Pourcentage d'exploitants des terres ayant adopté la Technologie dans la région
-
cas isolés/ expérimentaux
-
1-10%
-
11-50%
-
> 50%
Parmi tous ceux qui ont adopté la Technologie, combien d'entre eux l'ont fait spontanément, à savoir sans recevoir aucune incitation matérielle ou aucun paiement ?
-
0-10%
-
11-50%
-
51-90%
-
91-100%
La Technologie a-t-elle été récemment modifiée pour s'adapter à l'évolution des conditions ?
A quel changement ?
-
changements/ extrêmes climatiques
-
évolution des marchés
-
la disponibilité de la main-d'œuvre (par ex., en raison de migrations)
Conclusions et enseignements tirés
Points forts: point de vue de l'exploitant des terres
-
Conservation des eaux et des sols.
-
Utilisation d’outils non lourds pour éviter la compaction et le tassement des sols et l’augmentation du ruissellement..
-
Gain en nombre d’heures de travail du sol.
Points forts: point de vue du compilateur ou d'une autre personne-ressource clé
-
Augmentation et stabilisation des rendements.
-
Bien contrôler la profondeur de semis pour éviter les pertes dans la germination.
-
Augmentation du taux d’intensification en pluvial.
Faiblesses/ inconvénients/ risques: point de vue de l'exploitant des terrescomment surmonter
-
Prolifération des adventices.
Procéder à des rotations et utiliser des cultures compétitives.
Faiblesses/ inconvénients/ risques: point de vue du compilateur ou d'une autre personne-ressource clécomment surmonter
-
Bourrage du sol avec des quantités importantes de résidus (chaumes).
Autoriser un pâturage limité des parcelles après la récolte.
-
Absence d’une stratégie claire en matière de semis direct.
Procéder à des essais complémentaires pour convaincre les agriculteurs de l’efficacité de la technique en question.
Références
Date de mise en oeuvre: 17 septembre 2018
Dernière mise à jour: 22 novembre 2018
Personnes-ressources
-
Donia Mühlematter - Spécialiste GDT
Description complète dans la base de données WOCAT
Données de GDT correspondantes
La documentation a été facilitée par
Institution
- CDE Centre for Development and Environment (CDE Centre for Development and Environment) - Suisse
Projet
- Decision Support for Mainstreaming and Scaling out Sustainable Land Management (GEF-FAO / DS-SLM)
Références clés
-
Abdellaoui Z., Fettih S. & Zaghouane O. 2006. Etude comparative de l'effet du semis direct et du labour conventionnel sur le comportement d'une culture de blé dur. Options Méditerranéennes, Série A, Numéro 69.:
-
2006Ben-Salem H., Zaibet L.& Ben-Hammouda M. 2006. Perspectives de l'adoption du semis direct en Tunisie : Une approche économique. Op-tions Méditerranéennes, Série A, Numéro 69. 2006:
-
Lakhdar H. 2004. La technique du semis direct en Tunisie : situation et perspective. Note technique du projet PDARI : mise en place des essai de semis direct. 1999.:
