Olive grove under no tillage land management practice in the area of Chania, Crete (C. Kosmas)

Olive groves under no-tillage operations (Grèce)

Ακαλλιέργεια (Greek)

Description

Olive groves under no tillage and no herbicide application.

Sustainable farming may include several measures for protecting natural resources. One measure, that of no-tillage, relates to reduced soil erosion. This may have favourable effects on soil aggregation and protection from soil crusting and soil erosion. In a no-tillage system, the residues are concentrated on the surface of the soil, which enhances aggregate stability and protects the soil from erosion.

Purpose of the Technology: Sustainable farming may include several measures for protecting natural resources. One of the applied measures in the context of sustainable farming, related to reduction of soil erosion, is minimum tillage or no tillage operations. No tillage may have favourable effects on soil aggregation and protection of soil crusting and soil erosion. Maximum soil degradation occurs when soil is tilled with a mouldboard plough, followed by disking. In no-tillage system, the residues are concentrated on the surface of the soil enhancing aggregate stability and protecting the soil from erosion.There is no any extra cost for application of the Technology. In the opposite, farm income increases since cost production is decreased without any decrease in olive oil production.

Establishment / maintenance activities and inputs: The most frequently used cover crop is Oxalis pescaprae, a species considered as a weed but with a positive effect on soil and water conservation. It is left to grow during winter to improve water infiltration into the soil and to help prevent soil erosion. Owing to its high sensitivity to drought, Oxalis tends to reach wilting point in late spring due to lack of water in the upper soil layer. Disc-ploughing once every four to five years is necessary to destroy the perennial vegetation and incorporate fertilizers and plant residues into the soil. There is no extra cost involved in applying the technology. In fact, farm income increases, since production costs decrease without any reduction in olive oil production.

Natural / human environment: This practice is common locally and was established 30 years ago by the collaboration of national specialists and land users. It has been applied in a variety of natural and human environmental conditions typical of the Mediterranean region.

Lieu

Lieu: Chania-Crete, Kissamos province, Grèce

Nbr de sites de la Technologie analysés:

Géo-référence des sites sélectionnés
  • 24.1, 35.3333

Diffusion de la Technologie:

Dans des zones protégées en permanence ?:

Date de mise en oeuvre: il y a entre 10-50 ans

Type d'introduction
Olive grove under no-tillage land management practice in the area of Chania, Crete (C. Kosmas)

Classification de la Technologie

Principal objectif
  • améliorer la production
  • réduire, prévenir, restaurer les terres dégradées
  • préserver l'écosystème
  • protéger un bassin versant/ des zones situées en aval - en combinaison avec d'autres technologies
  • conserver/ améliorer la biodiversité
  • réduire les risques de catastrophes
  • s'adapter au changement et aux extrêmes climatiques et à leurs impacts
  • atténuer le changement climatique et ses impacts
  • créer un impact économique positif
  • créer un impact social positif
L'utilisation des terres

  • Terres cultivées
    • Plantations d’arbres ou de buissons: olive, Oxalis pescaprae (flower but invasive)
    Nombre de période de croissance par an: : 1
Approvisionnement en eau
  • pluvial
  • mixte: pluvial-irrigué
  • pleine irrigation

But relatif à la dégradation des terres
  • prévenir la dégradation des terres
  • réduire la dégradation des terres
  • restaurer/ réhabiliter des terres sévèrement dégradées
  • s'adapter à la dégradation des terres
  • non applicable
Dégradation des terres traité
  • érosion hydrique des sols - Wt: perte de la couche superficielle des sols (couche arable)/ érosion de surface
Groupe de GDT
  • Amélioration de la couverture végétale/ du sol
  • perturbation minimale du sol
  • lutte intégrée contre les ravageurs et les maladies (incluant l'agriculture biologique)
Mesures de GDT
  • pratiques agronomiques - A3: Traitement de la couche superficielle du sol
  • modes de gestion - M4: Changement majeur dans le calendrier des activités

Dessin technique

Spécifications techniques
Olive groves occur widely throughout Crete (Greece). One of the main cultivation practices adopted recently is minimum or no tillage. Under this land management practice, weeds are allowed to grow, covering and protecting the soil surface from raindrop impact. The most widely distributed weed is Oxalis pescaprae, a plant species that has positive effects on soil and water conservation. Oxalis grows during winter improving water infiltration into the soil and helping to prevent soil erosion. Owing to its high sensitivity to drought, Oxalis reaches wilting point during late spring due to a lack of soil water in the upper soil layer. The plant is indigenous to South Africa and highly invasive. The plant has a reputation for being very difficult to eradicate once it has become established. Olive trees, planted close together, partially prevent the growth of understorey vegetation. In the Crete study area, rows of olive trees are spaced at intervals of 8 m and trees are planted 5 m apart in the rows

Location: Voukolies. Chania

Technical knowledge required for field staff / advisors: moderate

Technical knowledge required for land users: low

Main technical functions: control of dispersed runoff: retain / trap

Secondary technical functions: increase of surface roughness

Mulching
Material/ species: oxalis sp
Author: C. Kosmas

Mise en œuvre et entretien : activités, intrants et coûts

Calcul des intrants et des coûts
  • Les coûts sont calculés :
  • Monnaie utilisée pour le calcul des coûts : sans objet
  • Taux de change (en dollars américains - USD) : 1 USD = n.d.
  • Coût salarial moyen de la main-d'oeuvre par jour : n.d.
Facteurs les plus importants affectant les coûts
No factors affect costs since Oxalis grows in the area under natural conditions
Activités de mise en place/ d'établissement
  1. Removal of weeds if they interfere significantly with the collection of the olive crop (Calendrier/ fréquence: None)
Activités récurrentes d'entretien
  1. no maintenance (Calendrier/ fréquence: None)

Environnement naturel

Précipitations annuelles
  • < 250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1000 mm
  • 1001-1500 mm
  • 1501-2000 mm
  • 2001-3000 mm
  • 3001-4000 mm
  • > 4000 mm
Zones agro-climatiques
  • humide
  • subhumide
  • semi-aride
  • aride
Spécifications sur le climat
Thermal climate class: temperate
Pentes moyennes
  • plat (0-2 %)
  • faible (3-5%)
  • modéré (6-10%)
  • onduleux (11-15%)
  • vallonné (16-30%)
  • raide (31-60%)
  • très raide (>60%)
Reliefs
  • plateaux/ plaines
  • crêtes
  • flancs/ pentes de montagne
  • flancs/ pentes de colline
  • piémonts/ glacis (bas de pente)
  • fonds de vallée/bas-fonds
Zones altitudinales
  • 0-100 m
  • 101-500 m
  • 501-1000 m
  • 1001-1500 m
  • 1501-2000 m
  • 2001-2500 m
  • 2501-3000 m
  • 3001-4000 m
  • > 4000 m
La Technologie est appliquée dans
  • situations convexes
  • situations concaves
  • non pertinent
Profondeurs moyennes du sol
  • très superficiel (0-20 cm)
  • superficiel (21-50 cm)
  • modérément profond (51-80 cm)
  • profond (81-120 cm)
  • très profond (>120 cm)
Textures du sol (de la couche arable)
  • grossier/ léger (sablonneux)
  • moyen (limoneux)
  • fin/ lourd (argile)
Textures du sol (> 20 cm sous la surface)
  • grossier/ léger (sablonneux)
  • moyen (limoneux)
  • fin/ lourd (argile)
Matière organique de la couche arable
  • abondant (>3%)
  • moyen (1-3%)
  • faible (<1%)
Profondeur estimée de l’eau dans le sol
  • en surface
  • < 5 m
  • 5-50 m
  • > 50 m
Disponibilité de l’eau de surface
  • excès
  • bonne
  • moyenne
  • faible/ absente
Qualité de l’eau (non traitée)
  • eau potable
  • faiblement potable (traitement nécessaire)
  • uniquement pour usage agricole (irrigation)
  • eau inutilisable
La qualité de l'eau fait référence à:
La salinité de l'eau est-elle un problème ?
  • Oui
  • Non

Présence d'inondations
  • Oui
  • Non
Diversité des espèces
  • élevé
  • moyenne
  • faible
Diversité des habitats
  • élevé
  • moyenne
  • faible

Caractéristiques des exploitants des terres appliquant la Technologie

Orientation du système de production
  • subsistance (auto-approvisionnement)
  • exploitation mixte (de subsistance/ commerciale)
  • commercial/ de marché
Revenus hors exploitation
  • moins de 10% de tous les revenus
  • 10-50% de tous les revenus
  • > 50% de tous les revenus
Niveau relatif de richesse
  • très pauvre
  • pauvre
  • moyen
  • riche
  • très riche
Niveau de mécanisation
  • travail manuel
  • traction animale
  • mécanisé/ motorisé
Sédentaire ou nomade
  • Sédentaire
  • Semi-nomade
  • Nomade
Individus ou groupes
  • individu/ ménage
  • groupe/ communauté
  • coopérative
  • employé (entreprise, gouvernement)
Genre
  • femmes
  • hommes
Âge
  • enfants
  • jeunes
  • personnes d'âge moyen
  • personnes âgées
Superficie utilisée par ménage
  • < 0,5 ha
  • 0,5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1 000 ha
  • 1 000-10 000 ha
  • > 10 000 ha
Échelle
  • petite dimension
  • moyenne dimension
  • grande dimension
Propriété foncière
  • état
  • entreprise
  • communauté/ village
  • groupe
  • individu, sans titre de propriété
  • individu, avec titre de propriété
Droits d’utilisation des terres
  • accès libre (non organisé)
  • communautaire (organisé)
  • loué
  • individuel
Droits d’utilisation de l’eau
  • accès libre (non organisé)
  • communautaire (organisé)
  • loué
  • individuel
Accès aux services et aux infrastructures
santé

pauvre
x
bonne
éducation

pauvre
x
bonne
assistance technique

pauvre
x
bonne
marchés

pauvre
x
bonne
routes et transports

pauvre
x
bonne
services financiers

pauvre
x
bonne

Impact

Impacts socio-économiques
gestion des terres
entravé
x
simplifié

demande pour l'eau d'irrigation
en augmentation
x
en baisse

revenus agricoles
en baisse
x
en augmentation


2200-2500€/ha

Hindered farm operations
decreased
x
increased

Impacts socioculturels
apaisement des conflits
détérioré
x
amélioré

Improved livelihoods and human well-being
decreased
x
increased


Increase in farmers income and reduction the off-site effects

Impacts écologiques
quantité d'eau
en baisse
x
en augmentation

ruissellement de surface
en augmentation
x
en baisse

humidité du sol
en baisse
x
en augmentation

perte en sol
en augmentation
x
en baisse

encroûtement/ battance du sol
en augmentation
x
réduit

compaction du sol
en augmentation
x
réduit

Impacts hors site
inondations en aval (indésirables)
en augmentation
x
réduit

pollution des rivières/ nappes phréatiques
en augmentation
x
réduit

Analyse coûts-bénéfices

Bénéfices par rapport aux coûts de mise en place
Rentabilité à court terme
très négative
x
très positive

Rentabilité à long terme
très négative
x
très positive

Bénéfices par rapport aux coûts d'entretien
Rentabilité à court terme
très négative
x
très positive

Rentabilité à long terme
très négative
x
très positive

Changement climatique

Changements climatiques progressifs
températures annuelles augmente

pas bien du tout
très bien
Réponse : pas connu
Extrêmes climatiques (catastrophes)
pluie torrentielle locale

pas bien du tout
x
très bien
tempête de vent locale

pas bien du tout
très bien
Réponse : pas connu
sécheresse

pas bien du tout
très bien
Réponse : pas connu
inondation générale (rivière)

pas bien du tout
très bien
Réponse : pas connu
Autres conséquences liées au climat
réduction de la période de croissance

pas bien du tout
très bien
Réponse : pas connu
arid climatic conditions

pas bien du tout
x
très bien

Adoption et adaptation de la Technologie

Pourcentage d'exploitants des terres ayant adopté la Technologie dans la région
  • cas isolés/ expérimentaux
  • 1-10%
  • 11-50%
  • > 50%
Parmi tous ceux qui ont adopté la Technologie, combien d'entre eux l'ont fait spontanément, à savoir sans recevoir aucune incitation matérielle ou aucun paiement ?
  • 0-10%
  • 11-50%
  • 51-90%
  • 91-100%
Nombre de ménages et/ou superficie couverte
2650
La Technologie a-t-elle été récemment modifiée pour s'adapter à l'évolution des conditions ?
  • Oui
  • Non
A quel changement ?
  • changements/ extrêmes climatiques
  • évolution des marchés
  • la disponibilité de la main-d'œuvre (par ex., en raison de migrations)

Conclusions et enseignements tirés

Points forts: point de vue de l'exploitant des terres
  • Production costs can be cut, but may create problems for olive harvesting

    How can they be sustained / enhanced? the necessity to cut weeds during harvesting
Points forts: point de vue du compilateur ou d'une autre personne-ressource clé
  • Technologies for conserving soil and water resources and combating desertification in Crete mainly relate to land management. Olive groves are widespread on the island as a result of the importance of olive oil for everyday cooking. Furthermore, olive groves can survive adverse weather and soil conditions providing a significant income for farmers for a relatively low labour input. Land management practices have been adopted in the area based on tradition and knowledge transfer by local institutes and specialists. No-tillage land management practice with olives can be considered as an important technique to protect against land degradation and desertification and increase farmers’ incomes

    How can they be sustained / enhanced? education of farmers
Faiblesses/ inconvénients/ risques: point de vue de l'exploitant des terrescomment surmonter
  • The field is ‘clean’ in readiness for harvesting the necessity to cut weeds during harvesting
Faiblesses/ inconvénients/ risques: point de vue du compilateur ou d'une autre personne-ressource clécomment surmonter
  • A slight decrease in water availability for the growing trees no solution to this problem

Références

Compilateur
  • Costas Kosmas
Editors
Examinateur
  • Deborah Niggli
  • Alexandra Gavilano
Date de mise en oeuvre: 13 avril 2011
Dernière mise à jour: 4 septembre 2019
Personnes-ressources
Description complète dans la base de données WOCAT
Données de GDT correspondantes
La documentation a été facilitée par
Institution Projet
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