General view of the multi-storey cropping system in the Philippines. The uppermost storey is coconut, followed by papaya, banana, coffee and pineapple. Root crops are grown underneath the coffee. (Jose D. Rondal (Quezon City, Philippines))

Multi-Storey Cropping (Philippines)

Maramihang Pagtatanim or Planting in Great Numbers

Description

Cultivating a mixture of crops with different heights (multi-storey) and growth characteristics which together optimise the use of soil, moisture and space.

Under the maramihang pagtatanim multi-storey cropping system, perennial crops (coconut, banana, coffee, papaya, pineapple) and annuals/biennials (root crops: taro, yam, sweet potato etc) are interplanted to maximise productivity and income. This is most applicable where farms are small and the system needs to be intensive. In this particular area, Cavite, coconuts are usually planted first. When they reach a height of 4.5 meters (after 3-4 years), bananas, coffee and/or papaya are planted underneath. Black pepper may also be part of the system. After sufficient space has developed at ground level in about three to four years, root crops are planted. At full establishment, the system develops different layers: coconut (tallest) followed by banana, coffee, papaya (middle), root crops and pineapple (lowest). In recent years, because of its relatively low productivity and decreasing price, coconut has tended to be replaced in the system with higher value crops like the fruit tree santol (Sandoricum koetjape), papaya and sometimes black pepper. However most multi-storey farms adhere to no specific planting layout. The multi-storey agroforestry system is intended to make the best use of resources (soil, moisture and space) for increased farm income. It is also very effective against soil erosion. Previously, continuous monocropping of annual crops resulted in erosion and serious soil fertility decline. Even though the land is sloping and rainfall during the monsoon is extremely intensive, multi-storey cropping provides adequate soil cover throughout the year, protecting the land from erosion.

Fertilization, weeding and pruning are necessary elements of maintenance. ‘Natural’ mulching through fallen leaves from leguminous trees helps restore and maintain soil fertility The system is applied in a volcanic-derived soil with distinct wet and dry periods (6 months wet season, 6 months dry season). There is the risk of a destructive typhoon every 10 years. Farm income is relatively high, but labour and input costs are also high - and the technology is mostly used by relatively wealthy landowners. There is strong spontaneous adoption, as maramihang pagtatanim has been proven to be effective and remunerative. This technology has been practiced in Cavite since the 1970s. Implementation is by individual farmers with strong extension support from the Local Government Units (LGUs), NGOs and the Cavite State University.

Lieu

Lieu: Cavite, Philippines, Cavite, Philippines

Nbr de sites de la Technologie analysés:

Géo-référence des sites sélectionnés
  • 120.9796, 14.23

Diffusion de la Technologie: répartie uniformément sur une zone (40.0 km²)

Dans des zones protégées en permanence ?:

Date de mise en oeuvre: il y a plus de 50 ans (technologie traditionnelle)

Type d'introduction
General view of the Multi-Storey Cropping system in the Philippines. The uppermost storey is coconut, followed by banana, coffee and pineapple. Root crops is also grown underneath the coffee. (Jose D. Rondal (Quezon City, Philippines))
Taro

Classification de la Technologie

Principal objectif
  • améliorer la production
  • réduire, prévenir, restaurer les terres dégradées
  • préserver l'écosystème
  • protéger un bassin versant/ des zones situées en aval - en combinaison avec d'autres technologies
  • conserver/ améliorer la biodiversité
  • réduire les risques de catastrophes
  • s'adapter au changement et aux extrêmes climatiques et à leurs impacts
  • atténuer le changement climatique et ses impacts
  • créer un impact économique positif
  • créer un impact social positif
L'utilisation des terres
Les divers types d'utilisation des terres au sein du même unité de terrain: Oui - Agroforesterie

  • Terres cultivéesNombre de période de croissance par an: : 2
  • Forêts/ bois
Approvisionnement en eau
  • pluvial
  • mixte: pluvial-irrigué
  • pleine irrigation
But relatif à la dégradation des terres
  • prévenir la dégradation des terres
  • réduire la dégradation des terres
  • restaurer/ réhabiliter des terres sévèrement dégradées
  • s'adapter à la dégradation des terres
  • non applicable
Dégradation des terres traité
  • érosion hydrique des sols - Wt: perte de la couche superficielle des sols (couche arable)/ érosion de surface
  • dégradation chimique des sols - Cn: baisse de la fertilité des sols et réduction du niveau de matière organique (non causée par l’érosion)
Groupe de GDT
  • agroforesterie
  • Amélioration de la couverture végétale/ du sol
Mesures de GDT
  • pratiques agronomiques - A1: Couverture végétale/ du sol, A2: Matière organique/ fertilité du sol

Dessin technique

Spécifications techniques
Multi-storey cropping includes various species interplanted systematically to optimise use of resources: pineapple and other
root crops (lowest storey); rows of banana trees, coffee and papaya (middle storey); rows of coconut (highest storey). Note: in practice farmers adjust this layout to meet their needs.

Technical knowledge required for field staff / advisors: moderate
Technical knowledge required for land users: moderate
Main technical functions: control of raindrop splash, improvement of ground cover
Secondary technical functions: control of dispersed runoff: retain / trap, increase in organic matter

Mixed cropping / intercropping
Material/ species: coconut, papaya, coffee, banana, pineapple, black pepper, taro, yam...
Quantity/ density: 2500
Remarks: in rows random

Vegetative measure: tree/shrub cover (multi-storey, aligned)
Vegetative material: F : fruit trees / shrubs
Vegetative measure: Vegetative material: F : fruit trees / shrubs
Fruit trees / shrubs species: coconut, coffee, banana, pineapple, black pepper
Author: Mats Gurtner

Mise en œuvre et entretien : activités, intrants et coûts

Calcul des intrants et des coûts
  • Les coûts sont calculés :
  • Monnaie utilisée pour le calcul des coûts : Peso
  • Taux de change (en dollars américains - USD) : 1 USD = 50.0 Peso
  • Coût salarial moyen de la main-d'oeuvre par jour : 3.00
Facteurs les plus importants affectant les coûts
Labor is the most crucial especially during land preparation and planting, maintenance and harvesting.
Activités de mise en place/ d'établissement
  1. 1. Planting of tallest storey (coconut). (Calendrier/ fréquence: early rainy season)
  2. 2. Planting of middle storey (coffee and banana). (Calendrier/ fréquence: early rainy season)
  3. 3. Planting of lowest storey (pineapple). (Calendrier/ fréquence: early rainy season)
  4. 4. Planting of lowest storey continued (root crops). (Calendrier/ fréquence: early rainy season)
Intrants et coûts de mise en place
Spécifiez les intrants Unité Quantité Coûts par unité (Peso) Coût total par intrant (Peso) % des coût supporté par les exploitants des terres
Main d'œuvre
labour ha 1,0 150,0 150,0 100,0
Equipements
animal traction ha 1,0 50,0 50,0 100,0
tools ha 1,0 40,0 40,0 100,0
Matériel végétal
seedlings ha 1,0 840,0 840,0 100,0
Engrais et biocides
fertilizer ha 1,0 160,0 160,0 100,0
biocides ha 1,0 30,0 30,0 100,0
compost/manure ha 1,0 120,0 120,0 100,0
Coût total de mise en place de la Technologie 1'390.0
Coût total de mise en place de la Technologie en dollars américains (USD) 27.8
Activités récurrentes d'entretien
  1. 1. Pruning. (Calendrier/ fréquence: None)
  2. 3. Harvesting. (Calendrier/ fréquence: None)
  3. 2.Weeding (Calendrier/ fréquence: None)
  4. 4. Spraying. (Calendrier/ fréquence: None)
  5. 5. Fertilizing. (Calendrier/ fréquence: None)
Intrants et coûts de l'entretien
Spécifiez les intrants Unité Quantité Coûts par unité (Peso) Coût total par intrant (Peso) % des coût supporté par les exploitants des terres
Main d'œuvre
labour ha 1,0 300,0 300,0 100,0
Engrais et biocides
fertilizer ha 1,0 160,0 160,0 100,0
biocides ha 1,0 30,0 30,0 100,0
Coût total d'entretien de la Technologie 490.0
Coût total d'entretien de la Technologie en dollars américains (USD) 9.8

Environnement naturel

Précipitations annuelles
  • < 250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1000 mm
  • 1001-1500 mm
  • 1501-2000 mm
  • 2001-3000 mm
  • 3001-4000 mm
  • > 4000 mm
Zones agro-climatiques
  • humide
  • subhumide
  • semi-aride
  • aride
Spécifications sur le climat
Thermal climate class: tropics
Pentes moyennes
  • plat (0-2 %)
  • faible (3-5%)
  • modéré (6-10%)
  • onduleux (11-15%)
  • vallonné (16-30%)
  • raide (31-60%)
  • très raide (>60%)
Reliefs
  • plateaux/ plaines
  • crêtes
  • flancs/ pentes de montagne
  • flancs/ pentes de colline
  • piémonts/ glacis (bas de pente)
  • fonds de vallée/bas-fonds
Zones altitudinales
  • 0-100 m
  • 101-500 m
  • 501-1000 m
  • 1001-1500 m
  • 1501-2000 m
  • 2001-2500 m
  • 2501-3000 m
  • 3001-4000 m
  • > 4000 m
La Technologie est appliquée dans
  • situations convexes
  • situations concaves
  • non pertinent
Profondeurs moyennes du sol
  • très superficiel (0-20 cm)
  • superficiel (21-50 cm)
  • modérément profond (51-80 cm)
  • profond (81-120 cm)
  • très profond (>120 cm)
Textures du sol (de la couche arable)
  • grossier/ léger (sablonneux)
  • moyen (limoneux)
  • fin/ lourd (argile)
Textures du sol (> 20 cm sous la surface)
  • grossier/ léger (sablonneux)
  • moyen (limoneux)
  • fin/ lourd (argile)
Matière organique de la couche arable
  • abondant (>3%)
  • moyen (1-3%)
  • faible (<1%)
Profondeur estimée de l’eau dans le sol
  • en surface
  • < 5 m
  • 5-50 m
  • > 50 m
Disponibilité de l’eau de surface
  • excès
  • bonne
  • moyenne
  • faible/ absente
Qualité de l’eau (non traitée)
  • eau potable
  • faiblement potable (traitement nécessaire)
  • uniquement pour usage agricole (irrigation)
  • eau inutilisable
La salinité de l'eau est-elle un problème ?
  • Oui
  • Non

Présence d'inondations
  • Oui
  • Non
Diversité des espèces
  • élevé
  • moyenne
  • faible
Diversité des habitats
  • élevé
  • moyenne
  • faible

Caractéristiques des exploitants des terres appliquant la Technologie

Orientation du système de production
  • subsistance (auto-approvisionnement)
  • exploitation mixte (de subsistance/ commerciale)
  • commercial/ de marché
Revenus hors exploitation
  • moins de 10% de tous les revenus
  • 10-50% de tous les revenus
  • > 50% de tous les revenus
Niveau relatif de richesse
  • très pauvre
  • pauvre
  • moyen
  • riche
  • très riche
Niveau de mécanisation
  • travail manuel
  • traction animale
  • mécanisé/ motorisé
Sédentaire ou nomade
  • Sédentaire
  • Semi-nomade
  • Nomade
Individus ou groupes
  • individu/ ménage
  • groupe/ communauté
  • coopérative
  • employé (entreprise, gouvernement)
Genre
  • femmes
  • hommes
Âge
  • enfants
  • jeunes
  • personnes d'âge moyen
  • personnes âgées
Superficie utilisée par ménage
  • < 0,5 ha
  • 0,5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1 000 ha
  • 1 000-10 000 ha
  • > 10 000 ha
Échelle
  • petite dimension
  • moyenne dimension
  • grande dimension
Propriété foncière
  • état
  • entreprise
  • communauté/ village
  • groupe
  • individu, sans titre de propriété
  • individu, avec titre de propriété
Droits d’utilisation des terres
  • accès libre (non organisé)
  • communautaire (organisé)
  • loué
  • individuel
Droits d’utilisation de l’eau
  • accès libre (non organisé)
  • communautaire (organisé)
  • loué
  • individuel
Accès aux services et aux infrastructures

Impact

Impacts socio-économiques
Production agricole
en baisse
x
en augmentation


due to high plant population (density)

production de bois
en baisse
x
en augmentation

revenus agricoles
en baisse
x
en augmentation


Farmers in the area are coming the richest

charge de travail
en augmentation
x
en baisse


during planting/harvesting

Input constraints
increased
x
decreased


system is capital intensive

Impacts socioculturels
institutions communautaires
affaibli
x
renforcé


through the formation of cooperatives or farmers organisation

institutions nationales
affaibli
x
renforcé

connaissances sur la GDT/ dégradation des terres
réduit
x
amélioré


through the involvement of line agencies and strengthening of research component

Impacts écologiques
couverture du sol
réduit
x
amélioré


almost 100 % soil cover

perte en sol
en augmentation
x
en baisse

Quantité avant la GDT: 10
Quantité après la GDT: 0
reduced run-offf

diversité végétale
en baisse
x
en augmentation

vitesse du vent
en augmentation
x
en baisse

Soil fertility
decreased
x
increased


organic matter accumulation

Impacts hors site
flux des cours d'eau fiables et stables en saison sèche (incl. faibles débits)
réduit
x
en augmentation


increase aquifer recharge

inondations en aval (indésirables)
en augmentation
x
réduit


run-off is reduced

envasement en aval
en augmentation
x
en baisse

pollution des rivières/ nappes phréatiques
en augmentation
x
réduit

sédiments (indésirables) transportés par le vent
en augmentation
x
réduit


100 % protection of surface

Analyse coûts-bénéfices

Bénéfices par rapport aux coûts de mise en place
Rentabilité à court terme
très négative
x
très positive

Rentabilité à long terme
très négative
x
très positive

Bénéfices par rapport aux coûts d'entretien
Rentabilité à court terme
très négative
x
très positive

Rentabilité à long terme
très négative
x
très positive

Changement climatique

-

Adoption et adaptation de la Technologie

Pourcentage d'exploitants des terres ayant adopté la Technologie dans la région
  • cas isolés/ expérimentaux
  • 1-10%
  • 11-50%
  • > 50%
Parmi tous ceux qui ont adopté la Technologie, combien d'entre eux l'ont fait spontanément, à savoir sans recevoir aucune incitation matérielle ou aucun paiement ?
  • 0-10%
  • 11-50%
  • 51-90%
  • 91-100%
La Technologie a-t-elle été récemment modifiée pour s'adapter à l'évolution des conditions ?
  • Oui
  • Non
A quel changement ?
  • changements/ extrêmes climatiques
  • évolution des marchés
  • la disponibilité de la main-d'œuvre (par ex., en raison de migrations)

Conclusions et enseignements tirés

Points forts: point de vue de l'exploitant des terres
  • Generates high farm income
  • Failure of one crop component can be compensated by the other component
Points forts: point de vue du compilateur ou d'une autre personne-ressource clé
  • The technology is flexible. It can be modified to suit market condition. Failure of one crop component can be compensated by other components (improved food security)
  • It maintains soil fertility through the recycling of nutrients
  • It is a very effective way of using and conserving water
  • Strong research and development: because of its importance in the economy, the technology has spawned various research activities
Faiblesses/ inconvénients/ risques: point de vue de l'exploitant des terrescomment surmonter
  • High investment cost Government to provide low interest production loans (seeds, fertilizers).
  • Highly fluctuating farm prices Spread out production schedule. Target off-season harvesting of crop (eg pineapple).
  • Pest and diseases (eg papaya virus, which may have developed because it has been part of the system for a long time) Intensified research and development.
Faiblesses/ inconvénients/ risques: point de vue du compilateur ou d'une autre personne-ressource clécomment surmonter
  • Prone to typhoon damage Establishment of windbreaks: Leguminous trees such as Acacias could provide wind protection for lower crops like papaya or coffee.
  • High labour requirement (eg weeding, harvesting).Weeding may be reduced for some components (eg coffee), but pineapple always requires difficult (due to its thorny leaves) and intensive weeding. (1) Use labour-reducing techniques (eg mulching), (2) spread activities over the growing season.

Références

Compilateur
  • Philippine Overview of Conservation Approaches and Technologies
Editors
Examinateur
  • Deborah Niggli
  • Alexandra Gavilano
Date de mise en oeuvre: 14 juin 2011
Dernière mise à jour: 14 juin 2019
Personnes-ressources
Description complète dans la base de données WOCAT
Données de GDT correspondantes
La documentation a été facilitée par
Institution Projet
Références clés
  • Field Report: Multi-Storey Cropping System of Silang, Cavite, Philippines: Bureau of Soils and Water Management, Diliman, Quezon City, Philippines
  • FAO and IIRR. Resource management for upland areas in Southeast Asia. FARM Field Document 2. 1995.: Food and Agriculture Organisation of the United Nations, Bangkok, Thailand and International Institute of Rural Reconstruction, Silang, Cavite, Philippines.
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