Combination of fruit-production and haymaking. (Christian Wirz (Switzerland))

Combined cut-and-carry and fruit-production system with terraces (Tadjikistan)

Зина бох (tajik for terrace garden)

Description

A combination of fruit- and nut-trees together with seminatural trees and shrubs on one side with grass-communities on the other side provide for a diversified production system.

Fruit- and nut-trees give the production system the characteristics of an orchard, whereas sour cherry trees rather provide for a jungle atmosphere. They spread very quickly once they are planted. Hayproduction substitutes other uses of the lowest vegetation layer, since grazing is forbidden. The whole territory is concipied as a research station.

Purpose of the Technology: In general trees act against erosion: By their stabilising function they prevent soil from being washed out. Especially nut-trees with their 20 to 25 m long roots preserve soil moisture and by that consolidate soil structure. Terraces contribute to this moisture-preserving and production-enhancing function. They are very important in order to make rather steep land exploitable by reducing slope. Haymaking does not damage soils, but is only allowed after the end of June so that grasses can reproduce before.

Establishment / maintenance activities and inputs: Both the establishment of terraces and the planting of trees on such a big surface are costly in terms of labour and money. Maintenance means taking care of trees, taking measures against diseases and conserving soil fertility. Fertilisers are very costly and therefore dung has been substituting them in the last years.

Natural / human environment: From the two research stations of the orchard institute - one in the upper hill-zone and one close to the village Karsang - only the second one is assessed. This area is surrounded by two rivers in the West and in the East, with its main exposition to the South. It is in direct competition for irrigation water, especially needed for the trees, with the village. The orchard is situated on a ridge that is in the haymaking area, but is accessible for animals from the village.

Lieu

Lieu: Faizabad, Region of Republican Subordination, Tadjikistan

Nbr de sites de la Technologie analysés:

Géo-référence des sites sélectionnés
  • 69.3771, 38.593

Diffusion de la Technologie: répartie uniformément sur une zone (approx. 0,1-1 km2)

Dans des zones protégées en permanence ?:

Date de mise en oeuvre: il y a entre 10-50 ans

Type d'introduction
Apple trees as a protection against wind. (Christian Wirz (Switzerland))

Classification de la Technologie

Principal objectif
  • améliorer la production
  • réduire, prévenir, restaurer les terres dégradées
  • préserver l'écosystème
  • protéger un bassin versant/ des zones situées en aval - en combinaison avec d'autres technologies
  • conserver/ améliorer la biodiversité
  • réduire les risques de catastrophes
  • s'adapter au changement et aux extrêmes climatiques et à leurs impacts
  • atténuer le changement climatique et ses impacts
  • créer un impact économique positif
  • créer un impact social positif
L'utilisation des terres

  • Terres cultivées
    • Plantations d’arbres ou de buissons: fruits, autres, fruits à noyaux (pêche, abricot, cerise, prune), fruits à coque (noix du Brésil, pistaches, noyers de bancoule, amandes)
    Nombre de période de croissance par an: : 1
  • Pâturages
    • Affouragement en vert/ zéro-pâturage
Approvisionnement en eau
  • pluvial
  • mixte: pluvial-irrigué
  • pleine irrigation

But relatif à la dégradation des terres
  • prévenir la dégradation des terres
  • réduire la dégradation des terres
  • restaurer/ réhabiliter des terres sévèrement dégradées
  • s'adapter à la dégradation des terres
  • non applicable
Dégradation des terres traité
  • érosion hydrique des sols - Wt: perte de la couche superficielle des sols (couche arable)/ érosion de surface, Wg: ravinement/ érosion en ravines
  • érosion éolienne des sols - Et: perte de la couche superficielle des sols (couche arable)
  • dégradation chimique des sols - Cn: baisse de la fertilité des sols et réduction du niveau de matière organique (non causée par l’érosion)
  • dégradation physique des sols - Pc: compaction, Pk: scellage et encroûtement , Pi: imperméabilisation des sols
  • dégradation biologique - Bc: réduction de la couverture végétale
Groupe de GDT
  • Amélioration de la couverture végétale/ du sol
  • amélioration des variétés végétales, des races animales
Mesures de GDT
  • pratiques végétales - V1: Couverture d’arbres et d’arbustes
  • structures physiques - S1: Terrasses
  • modes de gestion - M2: Changement du niveau de gestion / d'intensification

Dessin technique

Spécifications techniques
Terraces with fruit trees.

Location: Karsang. Faizabad / Tajikistan

Date: 25.08.09

Technical knowledge required for field staff / advisors: moderate (Cutting trees and maintaining tree nurseries)

Technical knowledge required for land users: low (Fieldwork such as haymaking)

Technical knowledge required for Research coordinator: high (Carrying out of workshops)

Main technical functions: stabilisation of soil (eg by tree roots against land slides), improvement of water quality, buffering / filtering water, reduction in wind speed, promotion of vegetation species and varieties (quality, eg palatable fodder)

Secondary technical functions: reduction of slope angle, improvement of surface structure (crusting, sealing), improvement of topsoil structure (compaction), improvement of subsoil structure (hardpan), increase in organic matter, increase in nutrient availability (supply, recycling,…), increase of infiltration, water harvesting / increase water supply, water spreading, sediment retention / trapping, sediment harvesting, increase of biomass (quantity), control of fires, trees protect from snow

Aligned: -linear
Vegetative material: F : fruit trees / shrubs
Number of plants per (ha): 120
Vertical interval between rows / strips / blocks (m): 2.5
Spacing between rows / strips / blocks (m): 9

Trees/ shrubs species: Apple, apricot, almond, walnut, quince, pear, peach trees

Fruit trees / shrubs species: Sour cherries, mostly through vegetative growth

Slope (which determines the spacing indicated above): 45.00%

Gradient along the rows / strips: 0.00%

Terrace: bench level (earth)
Vertical interval between structures (m): 2.5
Spacing between structures (m): 11

Construction material (earth): endogenous material used

Slope (which determines the spacing indicated above): 33-45%

If the original slope has changed as a result of the Technology, the slope today is: 0%

Lateral gradient along the structure: 0%

Vegetation is used for stabilisation of structures.

Change of land use practices / intensity level: Strictly regulated haymaking, only after the end of June.
Author: Christian Wirz, Switzerland

Mise en œuvre et entretien : activités, intrants et coûts

Calcul des intrants et des coûts
  • Les coûts sont calculés : par superficie de la Technologie
  • Monnaie utilisée pour le calcul des coûts : dollars américains
  • Taux de change (en dollars américains - USD) : 1 USD = n.d.
  • Coût salarial moyen de la main-d'oeuvre par jour : 0.70
Facteurs les plus importants affectant les coûts
The costs today are strongly determinated by labour input, whereas during establishment and till the end of USSR costs for pesticides, fertilisers, new trees and equipment were very high.
Activités de mise en place/ d'établissement
  1. Planting of trees with provenance from Russia and Ukraine (Calendrier/ fréquence: Tree plants)
  2. Tree-planting, grafting, giving dung (Calendrier/ fréquence: 20 persons for 3 years)
  3. Terrace establishment (Calendrier/ fréquence: 2 tractor drivers for 1 year)
Intrants et coûts de mise en place
Spécifiez les intrants Unité Quantité Coûts par unité (dollars américains) Coût total par intrant (dollars américains) % des coût supporté par les exploitants des terres
Main d'œuvre
Tree planting ha 1,0 714,0 714,0
Matériel végétal
seedlings ha 1,0 100,0 100,0
Autre
Terrace establishment ha 1,0 614,0 614,0
Coût total de mise en place de la Technologie 1'428.0
Coût total de mise en place de la Technologie en dollars américains (USD) 1'428.0
Activités récurrentes d'entretien
  1. Yearly replacement of fruit-trees (10-15% per year) (Calendrier/ fréquence: 10 persons plus brigadier, always employed)
  2. Aerating soils around trees, each spring (Calendrier/ fréquence: 10 workers, fix employment)
  3. Applying animal dung and / or fertilisers (Calendrier/ fréquence: 10 workers, fix employment)
  4. Seasonal workers for harvesting (Calendrier/ fréquence: 10 workers, additionally)
  5. Planning of activities (Calendrier/ fréquence: 1 director)
  6. Haymaking (Calendrier/ fréquence: 1 month)
Intrants et coûts de l'entretien
Spécifiez les intrants Unité Quantité Coûts par unité (dollars américains) Coût total par intrant (dollars américains) % des coût supporté par les exploitants des terres
Main d'œuvre
Maintenance ha 1,0 93,0 93,0
Engrais et biocides
Fertilizer ha 1,0 28,0 28,0 100,0
Coût total d'entretien de la Technologie 121.0
Coût total d'entretien de la Technologie en dollars américains (USD) 121.0

Environnement naturel

Précipitations annuelles
  • < 250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1000 mm
  • 1001-1500 mm
  • 1501-2000 mm
  • 2001-3000 mm
  • 3001-4000 mm
  • > 4000 mm
Zones agro-climatiques
  • humide
  • subhumide
  • semi-aride
  • aride
Spécifications sur le climat
In the long-term average, 600-650 l, but in the years 2007 / 2008 only 200 l, since no rains in autumn.
Thermal climate class: subtropics
Pentes moyennes
  • plat (0-2 %)
  • faible (3-5%)
  • modéré (6-10%)
  • onduleux (11-15%)
  • vallonné (16-30%)
  • raide (31-60%)
  • très raide (>60%)
Reliefs
  • plateaux/ plaines
  • crêtes
  • flancs/ pentes de montagne
  • flancs/ pentes de colline
  • piémonts/ glacis (bas de pente)
  • fonds de vallée/bas-fonds
Zones altitudinales
  • 0-100 m
  • 101-500 m
  • 501-1000 m
  • 1001-1500 m
  • 1501-2000 m
  • 2001-2500 m
  • 2501-3000 m
  • 3001-4000 m
  • > 4000 m
La Technologie est appliquée dans
  • situations convexes
  • situations concaves
  • non pertinent
Profondeurs moyennes du sol
  • très superficiel (0-20 cm)
  • superficiel (21-50 cm)
  • modérément profond (51-80 cm)
  • profond (81-120 cm)
  • très profond (>120 cm)
Textures du sol (de la couche arable)
  • grossier/ léger (sablonneux)
  • moyen (limoneux)
  • fin/ lourd (argile)
Textures du sol (> 20 cm sous la surface)
  • grossier/ léger (sablonneux)
  • moyen (limoneux)
  • fin/ lourd (argile)
Matière organique de la couche arable
  • abondant (>3%)
  • moyen (1-3%)
  • faible (<1%)
Profondeur estimée de l’eau dans le sol
  • en surface
  • < 5 m
  • 5-50 m
  • > 50 m
Disponibilité de l’eau de surface
  • excès
  • bonne
  • moyenne
  • faible/ absente
Qualité de l’eau (non traitée)
  • eau potable
  • faiblement potable (traitement nécessaire)
  • uniquement pour usage agricole (irrigation)
  • eau inutilisable
La qualité de l'eau fait référence à:
La salinité de l'eau est-elle un problème ?
  • Oui
  • Non

Présence d'inondations
  • Oui
  • Non
Diversité des espèces
  • élevé
  • moyenne
  • faible
Diversité des habitats
  • élevé
  • moyenne
  • faible

Caractéristiques des exploitants des terres appliquant la Technologie

Orientation du système de production
  • subsistance (auto-approvisionnement)
  • exploitation mixte (de subsistance/ commerciale)
  • commercial/ de marché
Revenus hors exploitation
  • moins de 10% de tous les revenus
  • 10-50% de tous les revenus
  • > 50% de tous les revenus
Niveau relatif de richesse
  • très pauvre
  • pauvre
  • moyen
  • riche
  • très riche
Niveau de mécanisation
  • travail manuel
  • traction animale
  • mécanisé/ motorisé
Sédentaire ou nomade
  • Sédentaire
  • Semi-nomade
  • Nomade
Individus ou groupes
  • individu/ ménage
  • groupe/ communauté
  • coopérative
  • employé (entreprise, gouvernement)
Genre
  • femmes
  • hommes
Âge
  • enfants
  • jeunes
  • personnes d'âge moyen
  • personnes âgées
Superficie utilisée par ménage
  • < 0,5 ha
  • 0,5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1 000 ha
  • 1 000-10 000 ha
  • > 10 000 ha
Échelle
  • petite dimension
  • moyenne dimension
  • grande dimension
Propriété foncière
  • état
  • entreprise
  • communauté/ village
  • groupe
  • individu, sans titre de propriété
  • individu, avec titre de propriété
Droits d’utilisation des terres
  • accès libre (non organisé)
  • communautaire (organisé)
  • loué
  • individuel
Droits d’utilisation de l’eau
  • accès libre (non organisé)
  • communautaire (organisé)
  • loué
  • individuel
Accès aux services et aux infrastructures
santé

pauvre
x
bonne
éducation

pauvre
x
bonne
assistance technique

pauvre
x
bonne
emploi (par ex. hors exploitation)

pauvre
x
bonne
énergie

pauvre
x
bonne
routes et transports

pauvre
x
bonne
eau potable et assainissement

pauvre
x
bonne
services financiers

pauvre
x
bonne

Impact

Impacts socio-économiques
Production agricole
en baisse
x
en augmentation


The reason is the decision not to plant wheat anymore, partly because of droughts and partly because of the trees having reached a critical height (shadow).

production fourragère
en baisse
x
en augmentation

qualité des fourrages
en baisse
x
en augmentation


Animals eating this fodder give more milk.

production de bois
en baisse
x
en augmentation

disponibilité de l'eau d'irrigation
en baisse
x
en augmentation


On the neighbour-ridge no irrigation water.

demande pour l'eau d'irrigation
en augmentation
x
en baisse


Trees require more water than simple pastures, especially in the establishment period.

revenus agricoles
en baisse
x
en augmentation

Impacts socioculturels
sécurité alimentaire/ autosuffisance
réduit
x
amélioré


Especially fruit production is important, to make jams, dried fruits etc. for winter.

situation sanitaire
détérioré
x
amélioré


The milk is of better quality and leads to less sicknesses

apaisement des conflits
détérioré
x
amélioré


The institue is in conflict with the village for irrigation water.

Open-access pasture-area
reduced
x
improved


No strong effect, because it is a research territory.

Impacts écologiques
ruissellement de surface
en augmentation
x
en baisse


Is especially a function of cover and infiltration capacity

humidité du sol
en baisse
x
en augmentation


Plants are greener and less dusty thanks to moisture

couverture du sol
réduit
x
amélioré


Plants are taller, wider and denser.

perte en sol
en augmentation
x
en baisse


Thanks to strongly reduced erosion, organic matter is conserved

encroûtement/ battance du sol
en augmentation
x
réduit


Less crusting than without technology, but more than without droughts.

salinité
en augmentation
x
en baisse


Due to lacking drainage system

matière organique du sol/ au dessous du sol C
en baisse
x
en augmentation


More nutrients given, for example by the trees' leaves.

diversité végétale
en baisse
x
en augmentation


More than 50 pasture species

risques d'incendies
en augmentation
x
en baisse


Forest administration considers the proportion of trees to be one of the decisive factors of fire-risk.

vitesse du vent
en augmentation
x
en baisse


High proportion of trees leads to longer snow cover and thus soil protection in spring

Impacts hors site
sédiments (indésirables) transportés par le vent
en augmentation
x
réduit

Analyse coûts-bénéfices

Bénéfices par rapport aux coûts de mise en place
Bénéfices par rapport aux coûts d'entretien

Changement climatique

Changements climatiques progressifs
températures annuelles augmente

pas bien du tout
x
très bien
Extrêmes climatiques (catastrophes)
pluie torrentielle locale

pas bien du tout
x
très bien
tempête de vent locale

pas bien du tout
x
très bien
sécheresse

pas bien du tout
x
très bien
inondation générale (rivière)

pas bien du tout
x
très bien
Autres conséquences liées au climat
réduction de la période de croissance

pas bien du tout
x
très bien

Adoption et adaptation de la Technologie

Pourcentage d'exploitants des terres ayant adopté la Technologie dans la région
  • cas isolés/ expérimentaux
  • 1-10%
  • 11-50%
  • > 50%
Parmi tous ceux qui ont adopté la Technologie, combien d'entre eux l'ont fait spontanément, à savoir sans recevoir aucune incitation matérielle ou aucun paiement ?
  • 0-10%
  • 11-50%
  • 51-90%
  • 91-100%
La Technologie a-t-elle été récemment modifiée pour s'adapter à l'évolution des conditions ?
  • Oui
  • Non
A quel changement ?
  • changements/ extrêmes climatiques
  • évolution des marchés
  • la disponibilité de la main-d'œuvre (par ex., en raison de migrations)

Conclusions et enseignements tirés

Points forts: point de vue de l'exploitant des terres
Points forts: point de vue du compilateur ou d'une autre personne-ressource clé
Faiblesses/ inconvénients/ risques: point de vue de l'exploitant des terrescomment surmonter
Faiblesses/ inconvénients/ risques: point de vue du compilateur ou d'une autre personne-ressource clécomment surmonter

Références

Compilateur
  • Christian Wirz
Editors
Examinateur
  • David Streiff
  • Alexandra Gavilano
Date de mise en oeuvre: 7 mars 2011
Dernière mise à jour: 6 août 2019
Personnes-ressources
Description complète dans la base de données WOCAT
Données de GDT correspondantes
La documentation a été facilitée par
Institution Projet
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