Système d'Agroforesterie dans la région de Thibar au Nord Ouest tunisien. (ODESYPANO)

Le système d’Agroforesterie pour la protection des terres et l'amélioration des revenus des exploitants dans les zones montagneuses du Nord Ouest Tunisien. (Tunisie)

Agroforesterie

Description

Un système d’agroforesterie est généralement implémenté pour la protection et la réduction de dégradation des terres. Ce système est caractérisé par les plantations de différentes espèces arboricoles dominées par l’olivier dans les terrains agricoles en association avec les grandes cultures et du maraichage et avec l’intégration de système animale.

Parmi les définitions les plus complètes de l’agroforesterie est celle convenue lors du séminaire maghrébin en Tunisie en 1989 présentant celle-ci comme étant : un système intégré d’aménagement et de gestion de l’espace rural, associant l’arbre et les pratiques de production agricole et appliquant des méthodes d’intervention compatibles avec les conditions de la population rurale. De ce fait, l’agroforesterie constitue tout un système d’aménagement durable et non pas tout simplement une association de l’agriculture aux forets.
L’objectif des plantations forestières est généralement d’améliorer et diversifier le revenu agricole des petites exploitations, valorisation des terres en pentes et les hauts plateaux qui ont une faible rentabilité dans la culture des céréales, protéger le sol contre l’érosion hydrique et contribuer à l’équilibre écologique dans les régions du nord ouest tunisien, surtout dans les zones montagneuses.

Lieu

Lieu: Tunisie

Nbr de sites de la Technologie analysés: site unique

Géo-référence des sites sélectionnés
  • 9.10585, 36.52629

Diffusion de la Technologie: répartie uniformément sur une zone (approx. 0,1-1 km2)

Dans des zones protégées en permanence ?:

Date de mise en oeuvre: il y a entre 10-50 ans

Type d'introduction
L'exploitant de terre montre la production des amandiers dans un système agroforestier. (ODESYPANO )
Un système agroforestier basé sur les grandes cultures et arboriculture (oliviers et amandiers) (ODESYPANO)

Classification de la Technologie

Principal objectif
  • améliorer la production
  • réduire, prévenir, restaurer les terres dégradées
  • préserver l'écosystème
  • protéger un bassin versant/ des zones situées en aval - en combinaison avec d'autres technologies
  • conserver/ améliorer la biodiversité
  • réduire les risques de catastrophes
  • s'adapter au changement et aux extrêmes climatiques et à leurs impacts
  • atténuer le changement climatique et ses impacts
  • créer un impact économique positif
  • créer un impact social positif
  • apporter plus de valeur au foncier.
L'utilisation des terres
Les divers types d'utilisation des terres au sein du même unité de terrain: Oui - Agroforesterie

  • Terres cultivéesNombre de période de croissance par an: : 1
  • Pâturages
    • Ranching
    • Affouragement en vert/ zéro-pâturage
  • Forêts/ bois

Approvisionnement en eau
  • pluvial
  • mixte: pluvial-irrigué
  • pleine irrigation

But relatif à la dégradation des terres
  • prévenir la dégradation des terres
  • réduire la dégradation des terres
  • restaurer/ réhabiliter des terres sévèrement dégradées
  • s'adapter à la dégradation des terres
  • non applicable
Dégradation des terres traité
  • érosion hydrique des sols - Wt: perte de la couche superficielle des sols (couche arable)/ érosion de surface
  • dégradation chimique des sols - Cn: baisse de la fertilité des sols et réduction du niveau de matière organique (non causée par l’érosion)
  • dégradation physique des sols - Pc: compaction
  • dégradation biologique - Bc: réduction de la couverture végétale
Groupe de GDT
  • agroforesterie
  • gestion intégrée cultures-élevage
  • Amélioration de la couverture végétale/ du sol
Mesures de GDT
  • pratiques agronomiques - A1: Couverture végétale/ du sol, A3: Traitement de la couche superficielle du sol
  • pratiques végétales - V1: Couverture d’arbres et d’arbustes
  • modes de gestion - M1: Changement du type d’utilisation des terres, M2: Changement du niveau de gestion / d'intensification, M7: Autres

Dessin technique

Spécifications techniques

Mise en œuvre et entretien : activités, intrants et coûts

Calcul des intrants et des coûts
  • Les coûts sont calculés : par superficie de la Technologie (taille et unité de surface : 1 hectare)
  • Monnaie utilisée pour le calcul des coûts : Dinar Tunisien
  • Taux de change (en dollars américains - USD) : 1 USD = 2.45 Dinar Tunisien
  • Coût salarial moyen de la main-d'oeuvre par jour : 8 TDN
Facteurs les plus importants affectant les coûts
Main d’œuvre cher, intrants et équipements très chers.
Activités de mise en place/ d'établissement
  1. Achat des plants (Calendrier/ fréquence: None)
  2. Préparation des trous (Calendrier/ fréquence: Durant l’été- début l’automne. )
  3. Plantation (Calendrier/ fréquence: None)
Intrants et coûts de mise en place (per 1 hectare)
Spécifiez les intrants Unité Quantité Coûts par unité (Dinar Tunisien) Coût total par intrant (Dinar Tunisien) % des coût supporté par les exploitants des terres
Main d'œuvre
Plantation 1 plant 100,0 3,0 300,0 100,0
Equipements
Trax 1 trou 100,0 2,0 200,0
Matériel végétal
achat des plants 1 plant 100,0 2,2 220,0
Engrais et biocides
Apport pour amendement Tonne 3,0 50,0 150,0 100,0
Coût total de mise en place de la Technologie 870.0
Activités récurrentes d'entretien
  1. irrigation (Calendrier/ fréquence: Juillet-Aout (3ème années).)
  2. confection des cuvettes (Calendrier/ fréquence: None)
  3. protection contre le pâturage (Calendrier/ fréquence: None)
  4. taille de formation (Calendrier/ fréquence: 3ème années.)
  5. fertilisation chimique (Calendrier/ fréquence: None)
  6. recroisement (Calendrier/ fréquence: None)
  7. Taille de fructification (Calendrier/ fréquence: None)
Intrants et coûts de l'entretien (per 1 hectare)
Spécifiez les intrants Unité Quantité Coûts par unité (Dinar Tunisien) Coût total par intrant (Dinar Tunisien) % des coût supporté par les exploitants des terres
Main d'œuvre
taille de fructification plant 100,0 2,0 200,0 100,0
binage cuvette 100,0 1,0 100,0 100,0
Equipements
labour 1 ha 2,0 25,0 50,0 100,0
Engrais et biocides
Fertilisants 1 ha 1,0 50,0 50,0 100,0
Coût total d'entretien de la Technologie 400.0

Environnement naturel

Précipitations annuelles
  • < 250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1000 mm
  • 1001-1500 mm
  • 1501-2000 mm
  • 2001-3000 mm
  • 3001-4000 mm
  • > 4000 mm
Zones agro-climatiques
  • humide
  • subhumide
  • semi-aride
  • aride
Spécifications sur le climat
Nom de la station météorologique : Thibar
Pentes moyennes
  • plat (0-2 %)
  • faible (3-5%)
  • modéré (6-10%)
  • onduleux (11-15%)
  • vallonné (16-30%)
  • raide (31-60%)
  • très raide (>60%)
Reliefs
  • plateaux/ plaines
  • crêtes
  • flancs/ pentes de montagne
  • flancs/ pentes de colline
  • piémonts/ glacis (bas de pente)
  • fonds de vallée/bas-fonds
Zones altitudinales
  • 0-100 m
  • 101-500 m
  • 501-1000 m
  • 1001-1500 m
  • 1501-2000 m
  • 2001-2500 m
  • 2501-3000 m
  • 3001-4000 m
  • > 4000 m
La Technologie est appliquée dans
  • situations convexes
  • situations concaves
  • non pertinent
Profondeurs moyennes du sol
  • très superficiel (0-20 cm)
  • superficiel (21-50 cm)
  • modérément profond (51-80 cm)
  • profond (81-120 cm)
  • très profond (>120 cm)
Textures du sol (de la couche arable)
  • grossier/ léger (sablonneux)
  • moyen (limoneux)
  • fin/ lourd (argile)
Textures du sol (> 20 cm sous la surface)
  • grossier/ léger (sablonneux)
  • moyen (limoneux)
  • fin/ lourd (argile)
Matière organique de la couche arable
  • abondant (>3%)
  • moyen (1-3%)
  • faible (<1%)
Profondeur estimée de l’eau dans le sol
  • en surface
  • < 5 m
  • 5-50 m
  • > 50 m
Disponibilité de l’eau de surface
  • excès
  • bonne
  • moyenne
  • faible/ absente
Qualité de l’eau (non traitée)
  • eau potable
  • faiblement potable (traitement nécessaire)
  • uniquement pour usage agricole (irrigation)
  • eau inutilisable
La qualité de l'eau fait référence à:
La salinité de l'eau est-elle un problème ?
  • Oui
  • Non

Présence d'inondations
  • Oui
  • Non
Diversité des espèces
  • élevé
  • moyenne
  • faible
Diversité des habitats
  • élevé
  • moyenne
  • faible

Caractéristiques des exploitants des terres appliquant la Technologie

Orientation du système de production
  • subsistance (auto-approvisionnement)
  • exploitation mixte (de subsistance/ commerciale)
  • commercial/ de marché
Revenus hors exploitation
  • moins de 10% de tous les revenus
  • 10-50% de tous les revenus
  • > 50% de tous les revenus
Niveau relatif de richesse
  • très pauvre
  • pauvre
  • moyen
  • riche
  • très riche
Niveau de mécanisation
  • travail manuel
  • traction animale
  • mécanisé/ motorisé
Sédentaire ou nomade
  • Sédentaire
  • Semi-nomade
  • Nomade
Individus ou groupes
  • individu/ ménage
  • groupe/ communauté
  • coopérative
  • employé (entreprise, gouvernement)
Genre
  • femmes
  • hommes
Âge
  • enfants
  • jeunes
  • personnes d'âge moyen
  • personnes âgées
Superficie utilisée par ménage
  • < 0,5 ha
  • 0,5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1 000 ha
  • 1 000-10 000 ha
  • > 10 000 ha
Échelle
  • petite dimension
  • moyenne dimension
  • grande dimension
Propriété foncière
  • état
  • entreprise
  • communauté/ village
  • groupe
  • individu, sans titre de propriété
  • individu, avec titre de propriété
Droits d’utilisation des terres
  • accès libre (non organisé)
  • communautaire (organisé)
  • loué
  • individuel
Droits d’utilisation de l’eau
  • accès libre (non organisé)
  • communautaire (organisé)
  • loué
  • individuel
Accès aux services et aux infrastructures
santé

pauvre
bonne
éducation

pauvre
bonne
assistance technique

pauvre
bonne
emploi (par ex. hors exploitation)

pauvre
bonne
marchés

pauvre
bonne
énergie

pauvre
bonne
routes et transports

pauvre
bonne
eau potable et assainissement

pauvre
bonne
services financiers

pauvre
bonne

Impact

Impacts socio-économiques
Production agricole
en baisse
en augmentation

qualité des cultures
en baisse
en augmentation

production fourragère
en baisse
en augmentation

qualité des fourrages
en baisse
en augmentation

production animale
en baisse
en augmentation

risque d'échec de la production
en augmentation
en baisse

diversité des produits
en baisse
en augmentation

surface de production (nouvelles terres cultivées/ utilisées)
en baisse
en augmentation

gestion des terres
entravé
simplifié

dépenses pour les intrants agricoles
en augmentation
en baisse

revenus agricoles
en baisse
en augmentation

diversité des sources de revenus
en baisse
en augmentation

charge de travail
en augmentation
en baisse

Impacts socioculturels
sécurité alimentaire/ autosuffisance
réduit
amélioré

institutions communautaires
affaibli
renforcé

connaissances sur la GDT/ dégradation des terres
réduit
amélioré

apaisement des conflits
détérioré
amélioré

Impacts écologiques
ruissellement de surface
en augmentation
en baisse

évaporation
en augmentation
en baisse

humidité du sol
en baisse
en augmentation

couverture du sol
réduit
amélioré

perte en sol
en augmentation
en baisse

encroûtement/ battance du sol
en augmentation
réduit

compaction du sol
en augmentation
réduit

matière organique du sol/ au dessous du sol C
en baisse
en augmentation

couverture végétale
en baisse
en augmentation

biomasse/ au dessus du sol C
en baisse
en augmentation

diversité végétale
en baisse
en augmentation

espèces étrangères envahissantes
en augmentation
réduit

diversité animale
en baisse
en augmentation

espèces bénéfiques (prédateurs, pollinisateurs, vers de terre)
en baisse
en augmentation

diversité des habitats
en baisse
en augmentation

contrôle des animaux nuisibles/ maladies
en baisse
en augmentation

impacts des inondations
en augmentation
en baisse

glissements de terrains/coulées de débris
en augmentation
en baisse

impacts de la sécheresse
en augmentation
en baisse

impacts des cyclones, pluies torrentielles
en augmentation
en baisse

émissions de carbone et de gaz à effet de serre
en augmentation
en baisse

risques d'incendies
en augmentation
en baisse

vitesse du vent
en augmentation
en baisse

microclimat
détérioré
amélioré

Impacts hors site
inondations en aval (indésirables)
en augmentation
réduit

dommages sur les champs voisins
en augmentation
réduit

dommages sur les infrastructures publiques/ privées
en augmentation
réduit

Analyse coûts-bénéfices

Bénéfices par rapport aux coûts de mise en place
Rentabilité à court terme
très négative
très positive

Rentabilité à long terme
très négative
très positive

Bénéfices par rapport aux coûts d'entretien
Rentabilité à court terme
très négative
très positive

Rentabilité à long terme
très négative
très positive

Changement climatique

Changements climatiques progressifs
températures annuelles augmente

pas bien du tout
très bien
températures saisonnières augmente

pas bien du tout
très bien
Saison: saison sèche
précipitations annuelles décroît

pas bien du tout
très bien
précipitations saisonnières décroît

pas bien du tout
très bien
Saison: saison des pluies/ humide
Extrêmes climatiques (catastrophes)
orage local

pas bien du tout
très bien
sécheresse

pas bien du tout
très bien
inondation générale (rivière)

pas bien du tout
très bien
glissement de terrain

pas bien du tout
très bien
maladies épidémiques

pas bien du tout
très bien

Adoption et adaptation de la Technologie

Pourcentage d'exploitants des terres ayant adopté la Technologie dans la région
  • cas isolés/ expérimentaux
  • 1-10%
  • 11-50%
  • > 50%
Parmi tous ceux qui ont adopté la Technologie, combien d'entre eux l'ont fait spontanément, à savoir sans recevoir aucune incitation matérielle ou aucun paiement ?
  • 0-10%
  • 11-50%
  • 51-90%
  • 91-100%
La Technologie a-t-elle été récemment modifiée pour s'adapter à l'évolution des conditions ?
  • Oui
  • Non
A quel changement ?
  • changements/ extrêmes climatiques
  • évolution des marchés
  • la disponibilité de la main-d'œuvre (par ex., en raison de migrations)
L’utilisateur de terre plante parfois d’autres cultures (légumineuses et forages) en intercalaires avec les arbres afin de diversifier et améliorer son revenu.

Conclusions et enseignements tirés

Points forts: point de vue de l'exploitant des terres
  • Amélioration des revenus.
  • Protection des terres.
  • Valorisation des terres (valeur foncière).
Points forts: point de vue du compilateur ou d'une autre personne-ressource clé
  • Amélioration des revenus et diversifications des agriculteurs (socio- économiques).
  • Protection des ressources naturelles (lac collinaire).
  • Limiter l'exode rural.
Faiblesses/ inconvénients/ risques: point de vue de l'exploitant des terrescomment surmonter
  • Une durée d’implémentation longue (longue période jusqu’à ce que les oliviers deviennent productifs) et par conséquent, faible rentabilité et bcp des dépenses. Planter les arbres à court période de croissance comme les amandiers afin de se récupérer plus tôt.
  • Invasion rapide et des mauvaises herbes et désherbage couteux. L’utilisateur de terre fait un désherbage tardif pour minimiser les dépenses de labour de terre.
Faiblesses/ inconvénients/ risques: point de vue du compilateur ou d'une autre personne-ressource clécomment surmonter
  • Un système basé sur peu de choix, juste principalement les oliviers qui sont caractérisés par une longue période d’implémentation. Elargir la gamme d’espèces agro-forestières à usages multiples, semi forestières.
  • Pas de valorisation des espèces agro forestières. Promouvoir l’approche filière et de chaine de valeur autour des espèces agro forestières.
  • Peu d’opportunité de partage des connaissances concernant l’agroforesterie. Développer des plates formes et forums pour l’échange d’information et des résultats de recherche dans le domaine de l’agroforesterie.

Références

Compilateur
  • Donia Mühlematter
Editors
  • Hichem Khemiri
Examinateur
  • Alexandra Gavilano
  • Donia Mühlematter
Date de mise en oeuvre: 16 mai 2018
Dernière mise à jour: 21 août 2019
Personnes-ressources
Description complète dans la base de données WOCAT
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La documentation a été facilitée par
Institution Projet
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