Gestion d'étables pour bétail (Payal Dewangan)
La technologie de gestion des étables, notamment l'utilisation d'un revêtement de sol en béton surélevé pour recueillir la bouse et l'urine de vache, est une technologie rentable et efficace pour soutenir le système d'agriculture durable. Cette technologie peut être appliquée pour améliorer les environnements naturels et humains. Dans les zones rurales ou agricoles, les étables sont généralement utilisées pour produire du lait et du fumier organique. L'utilisation de cette technologie permet d'améliorer l'hygiène du bétail et de son environnement, de réduire les déchets et la pollution et de promouvoir l'utilisation durable des ressources naturelles. La bouse et l'urine ainsi collectées peuvent être utilisées comme engrais pour améliorer la qualité des sols, et l'amélioration de l'hygiène du bétail peut réduire le risque de propagation de maladies à d'autres animaux ou à l'homme. L'utilisation de cette technologie peut contribuer à réduire les effets négatifs de l'élevage bovin sur l'environnement, tels que les odeurs et la pollution. Elle peut également améliorer l'hygiène du bétail et de son environnement, ce qui est important pour le bien-être des animaux et la santé publique.
Traditionnellement, les agriculteurs construisent les sols des étables en utilisant de la boue et de la terre. Ces sols absorbent l'urine des vaches et les mouvements des animaux y créent également des trous permettant l'urine et la bouse des vaches de rester dans ces espaces. Ainsi, le sol, dans son intégralité, n'est plus hygiénique, ni pour les animaux, ni pour les agriculteurs. Les surfaces de ce type rendaient le nettoyage de ces étables très difficile. L'utilisation d'un sol surélevé en béton et d'un système de gestion des déchets peut aider à garder l'étable propre et sèche, ce qui peut réduire le risque de maladie et d'infection parmi les animaux. La collecte et l'élimination de la bouse et de l'urine des vaches peuvent contribuer à prévenir la pollution de l'environnement, à réduire les effets négatifs de l'élevage sur la zone environnante et à promouvoir l'utilisation durable des ressources naturelles. L'utilisation d'un plancher surélevé en béton peut faciliter et accélérer le nettoyage de l'étable, réduire les coûts de main-d'œuvre et améliorer l'efficacité de l'exploitation agricole.
Les spécifications techniques pour la construction des étables peuvent varier en fonction de facteurs tels que la taille du troupeau, les réglementations environnementales locales et les ressources disponibles. Toutefois, en général, les principales caractéristiques et les principaux éléments de la technologie de gestion des étables sont conçus pour promouvoir le bien-être des animaux, l'hygiène, la gestion des déchets et la durabilité. Une technologie appropriée de gestion des étables peut fournir un environnement confortable et sûr aux animaux, ce qui peut réduire le stress et promouvoir le bien-être des animaux. Une bonne gestion des déchets et une bonne ventilation peuvent contribuer à minimiser les odeurs désagréables émanant de l'étable, ce qui réduit l'impact négatif sur la communauté environnante.
La mise en place et le maintien d'une technologie de gestion des étables nécessitent une combinaison d'expertise technique, de main-d'œuvre et de ressources. En investissant dans ces intrants, les agriculteurs peuvent promouvoir des pratiques d'élevage durables et efficaces et améliorer la santé et le bien-être de leurs animaux.
L'urine et la bouse de vache collectées sont les principales ressources pour préparer les intrants biologiques et différents types de compost afin de répondre aux besoins nutritionnels des cultures tout en relevant les défis de la gestion des parasites et des maladies dans un système d'agriculture naturelle ou biologique. L'amélioration du sol des étables a permis de remplacer et de réduire l'utilisation d'engrais et de pesticides synthétiques dans la région du projet.
L'opinion des utilisateurs de terres, tels que les agriculteurs ou les éleveurs, sur la technologie de gestion des étables, y compris l'utilisation d'un revêtement surélevé en béton pour recueillir la bouse et l'urine des vaches, peut varier en fonction de leurs expériences et de leurs perceptions. L'utilisateur interrogé a apprécié la gestion des étables pour l'amélioration de la santé et de la productivité des animaux, l'augmentation de la rentabilité de l'exploitation, le nettoyage plus facile et plus rapide de l'étable, la réduction des coûts de main-d'œuvre, l'amélioration de l'efficacité et les avantages pour l'environnement.
Lieu: Mandla District, Madhya Pradesh, Inde
Nbr de sites de la Technologie analysés: 10-100 sites
Diffusion de la Technologie: appliquée en des points spécifiques ou concentrée sur une petite surface
Dans des zones protégées en permanence ?: Non
Date de mise en oeuvre: il y a moins de 10 ans (récemment)
Type d'introduction
Il a été observé et noté sur le terrain qu'au lieu d'utiliser des produits chimiques, l'application d'urine et de bouse de vache sous forme de fumier a permis d'améliorer la production en réduisant l'infestation de parasites et en améliorant l'absorption des éléments nutritifs du sol.
L'utilisation réduite de produits chimiques dans les champs et l'application d'urine de vache collectée et d'autres produits de bioressources fabriqués avec de la bouse de vache ont permis d'améliorer la qualité des cultures : cultures plus robustes, graines de bon poids, tests nutritionnels, etc.
L'amélioration de l'étable a joué un rôle crucial dans le maintien de l'hygiène, ce qui a permis de réduire les maladies du bétail. En outre, le niveau de stress des animaux dû à la présence d'insectes et de mouches a diminué de manière significative. La combinaison de tous ces facteurs a permis d'améliorer la production laitière.
L'utilisation de méthodes durables pour la production agricole par l'application d'intrants biologiques permet non seulement d'accroître la fertilité des sols, mais contribue également à renforcer la résistance des cultures, à lutter contre les ravageurs et à améliorer le développement des cultures.
Réduites dans une certaine mesure, car les agriculteurs peuvent désormais produire leurs propres intrants biologiques en utilisant de l'urine et de la bouse de vache collectées dans l'étable.
Une productivité accrue, accompagnée d'une réduction du coût des intrants agricoles et d'une meilleure productivité laitière, a permis aux agriculteurs d'améliorer leurs revenus.
Certains agriculteurs ont créé leurs propres centres de ressources biologiques pour vendre des intrants biologiques à base d'urine et de bouse de vache, de vermicompost, etc.
La charge de travail des femmes du ménage s'est considérablement réduite grâce au remplacement du plancher en terre battue par un plancher en ciment et en béton. Avec le nouveau plancher, il peut être nettoyé en moins de 5 minutes, permettant ainsi d'économiser près d'une heure par jour.
Une meilleure hygiène est bénéfique pour la santé humaine et animale.
L'application de bouse de vache, de compost et d'autres intrants biologiques a amélioré l'humidité du sol.
L'application de bouse de vache, de compost et d'autres intrants biologiques dans les champs et potagers contribuera à améliorer le cycle des nutriments dans le sol et renforcera les activités microbiennes du sol.
Certains agriculteurs utilisent de la bouse de vache collectée comme intrant pour leurs usines de "biogaz". Ainsi, l'utilisation d'installations de biogaz permet non seulement de réduire l'utilisation de bois de chauffe et de GPL pour la cuisine, mais ses déchets (lisier) sont également utilisés comme intrants pour les champs d'agriculture. Cela permet de réduire l'empreinte globale des émissions de gaz à effet de serre.
Certains agriculteurs ont installé des unités de production de biogaz. L'utilisation de ces installations permet non seulement de réduire l'utilisation de bois de chauffage et de GPL pour la cuisine, mais ses déchets (lisier) sont également utilisés comme intrants pour les champs agricoles. Certains agriculteurs utilisent la bouse de vache collectée comme intrant pour leurs installations de "biogaz". Ils réduisent ainsi l'empreinte globale des émissions de gaz à effet de serre.
L'amélioration des sols a également permis de collecter correctement la bouse et l'urine de vache à des fins de compostage. Le compostage rend les composés du fumier plus stables et réduit donc la quantité rejetée dans l'atmosphère.
