1.2 Coordonnées des personnes-ressources et des institutions impliquées dans l'évaluation et la documentation de l'Approche

Nom du projet qui a facilité la documentation/ l'évaluation de l'Approche (si pertinent)

Interactive Soil Quality assessment in Europe and China for Agricultural productivity and Environmental Resilience (EU-iSQAPER)

Nom du ou des institutions qui ont facilité la documentation/ l'évaluation de l'Approche (si pertinent)

Agrochesmistry and Environment Department, University Miguel Hernandez (UMH) - Espagne

1.3 Conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées

Quand les données ont-elles été compilées (sur le terrain)?

05/05/2017

Le compilateur et la(les) personne(s) ressource(s) acceptent les conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées:

Oui

1.4 Références au(x) questionnaire(s) sur les Technologies de GDT

2.1 Courte description de l'Approche

Biodynamic farming is a method of farming that aims to treat the farm as a living system, based on the application of specific organic preparations which stimulate the natural functions of the farm soils and provide the necessary component towards a self-sustaining agro-ecological farm management.

2.2 Description détaillée de l'Approche

Description détaillée de l'Approche:

Biodynamic farming is a method of farming that aims to treat the farm as a living system, biodynamic farming consists of a holistic, ecological and ethical approach based on organic preparations towards the objective of soil as self-sustaining agro-ecosystem. The aim of Biodynamic fertility management is to generate a farm’s fertility from within the farming
system itself rather than importing inputs from the outside. This generally involves the recycling of raw organic materials generated on the farm with the goal of developing soil humus and the related biological activity that such a process ignites. A distinguishing feature of Biodynamic agriculture is the use of nine preparations made from herbs, mineral substances and animal manures that are utilized in field sprays and compost inoculants applied in minute doses, much like homeopathic remedies are for humans. Originally described by Rudolf Steiner in a series of lectures on agriculture, these Biodynamic preparations are numbered 500 – 508. Generally, this approach aims to establish biodynamic agricultural management in flat peaches orchards and keep environmental sustainability in Jumilla, Murcia region (Spain).

Its specific objectives:
(1) To enhance the biodynamic agricultural production in the region and worldwide.
(2) To improve the quality of soil and soil fertility.
(3) To develop the orchard to self-sustaining agro-ecosytem.
(4) To improve product quality and market opportunities.
(5) To obtain organic food consumer demand worldwide.


Stages of implementation:
(1) Inherited a conventional orchard and changing the agricultural management to more sustainable practices,
(2) Getting eco-labelling to sale organic food product in European markets,
(3) Constant improvement and maintenance practices to improve soil fertility and productivity,
(4) Changing to biodynamic agricultural land and obtain the certification to sell the product worldwide,
(5) and monitoring and evaluation including operation and maintenance.


Role of stakeholders:
Demeter (International organization in biodynamics agricultural management)
1. Orchard certification.
2. Provide technical support and assistance in biodynamic agricultural management maintenance.
Family organization
1.Support in orchard production
Miguel Hernandez University
1. Assessment in soil physical-chemical and biological properties.
Centro de Edafología y Biología Aplicada del Segura (CEBAS) research center
1. Soil quality evolution and innovative irrigation technics.

2.3 Photos de l'approche

2.4 Vidéos de l'Approche

2.5 Pays/ région/ lieux où l'Approche a été appliquée

2.6 Dates de début et de fin de l'Approche

2.7 Type d'Approche

• initiative/ innovation récente locale

2.8 Principaux objectifs de l'Approche

Achieve to a self-sustaining agro-ecosystem.
Improve the quality of soil.
Improve soil fertility.
To enhance in product quality.
To obtain organic food consumer demand worldwide.

2.9 Conditions favorisant ou entravant la mise en œuvre de la(des) Technologie(s) appliquée(s) sous l'Approche

3.1 Parties prenantes impliquées dans l'Approche et rôles

3.2 Participation des exploitants locaux des terres/ communautés locales aux différentes phases de l'Approche

	Participation des exploitants locaux des terres/ communautés locales	Spécifiez qui était impliqué et décrivez les activités
initiation/ motivation	auto-mobilisation	http://www.frutasvargas.com/ The land user had the motivation to change his organic farming management to biodynamic.
planification	soutien extérieur	The land user asked Demeter to receive specific recommendation to establish biodynamic agricultural management.
mise en œuvre	soutien extérieur	The land user implemented the approach with the external support of Demeter in order to certified the biodynamic production.
suivi/ évaluation	soutien extérieur	Demeter, Miguel Hernandez university and CEBAS-CSIC help the land user to maintain the biodynamic production and evaluate the soil quality.

3.3 Diagramme/ organigramme (si disponible)

3.4 Prises de décision pour la sélection de la Technologie/ des Technologies

Indiquez qui a décidé de la sélection de la Technologie/ des Technologies à mettre en œuvre:

• principalement les exploitants des terres soutenus par des spécialistes de la GDT

Spécifiez sur quelle base ont été prises les décisions:

• expériences et opinions personnelles (non documentées)

4.1 Renforcement des capacités/ formation

Une formation a-t-elle été dispensée aux exploitants des terres/ autres parties prenantes?

Oui

Spécifiez qui a été formé:

• personnels/ conseillers de terrain

Formats de la formation:

• entre agriculteurs (d'exploitants à exploitants)
• zones de démonstration

Thèmes abordés:

University students groups visit the fruit orchard to learn about biodynamic agricultural management.

4.2 Service de conseils

Les exploitants des terres ont-ils accès à un service de conseils?

Oui

Spécifiez si le service de conseils est fourni:

• dans les champs des exploitants?

Décrivez/ commentez:

Two times per year Demeter advisors visit the fruit orchard to evaluate the biodynamic agricultural management.

4.3 Renforcement des institutions (développement organisationnel)

Des institutions ont elles été mises en place ou renforcées par le biais de l'Approche?

• oui, beaucoup

Spécifiez à quel(s) niveau(x), ces institutions ont été renforcées ou mises en place:

• régional
• national

Décrivez l'institution, ses rôles et responsabilités, ses membres, etc.

1ª FERIA DE AGRICULTURA BIODINAMICA DE ALBACETE (29 de abril de 2017)

4.4 Suivi et évaluation

Le suivi et l'évaluation font ils partie de l'Approche? :

Oui

Commentaires:

MST advisor

Si oui, ce document est-il destiné à être utilisé pour le suivi et l'évaluation?

Non

4.5 Recherche

La recherche a-t-elle fait partie intégrante de l’Approche?

Oui

Spécifiez les thèmes:

• économie/ marketing
• écologie

Donnez plus de détails et indiquez qui a mené ces recherches:

CEBAS-CSIC is a national research institution that used this biodynamic orchard to irrigation innovatives technologies.
http://www.cebas.csic.es/dep_spain/riego/riego_publi_2017.html

5.1 Budget annuel de la composante GDT de l'Approche

Si le budget annuel précis n'est pas connu, indiquez une fourchette:

• 10 000-100 000

5.2 Soutiens financiers/ matériels fournis aux exploitants des terres

Les exploitants des terres ont-ils reçu un soutien financier/ matériel pour la mise en œuvre de la Technologie/ des Technologies?

Non

5.3 Subventions pour des intrants spécifiques (incluant la main d'œuvre)

• aucun

Si la main d'œuvre fournie par les exploitants des terres était un intrant substantiel, elle était:

• payée en espèces

5.4 Crédits

Des crédits ont-ils été alloués à travers l'Approche pour les activités de GDT?

Oui

Spécifiez les conditions (taux d'intérêts, remboursements, etc.):

individual bank loan

Spécifiez les fournisseurs du crédit:

Bank

Spécifiez les destinataires du crédit:

Frutas Vargas

5.5 Autres incitations ou instruments

D'autres incitations ou instruments ont-ils été utilisés pour promouvoir la mise en œuvre des Technologies de GDT?

Non

6.1 Impacts de l'Approche

6.2 Principale motivation des exploitants des terres pour mettre en œuvre la GDT

6.3 Durabilité des activités de l'Approche

Les exploitants des terres peuvent-ils poursuivre ce qui a été mis en œuvre par le biais de l'Approche (sans soutien extérieur)?

• oui

Si oui, décrivez de quelle manière:

The farmer implement the approach with a great deal of difficulty, for example, money constraints as the certification is too expensive or other difficulties, the biodynamic preparations are difficult to apply and the Demeter certification is so expensive to maintain.

6.4 Points forts/ avantages de l'Approche

Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue de l'exploitant des terres
Improvement in crop production and sales oportunities
Sustainable farming improves the plant function and response against plagues
greater social recognition and money income

Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé
Reduction of soil degradation
Enhancement of soil fertility

6.5 Faiblesses/ inconvénients de l'Approche et moyens de les surmonter

Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue de l’exploitant des terres	Comment peuvent-ils être surmontés?
The implementation process requires a excessive investment of money	More production to overcome this costs.
Exhaustive training in biodynamic management to implement this practice	More practice in the biodynamic preparation is needed.
Exhaustive external control to be validate as biodynamic agricultural management	The land user make external links with research institutions in soil quality evolution.

Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé	Comment peuvent-ils être surmontés?
Short response times against weather problems

7.1 Méthodes/ sources d'information

7.2 Références des publications disponibles

Titre, auteur, année, ISBN:

no

7.3 Liens vers les informations pertinentes disponibles en ligne

Titre/ description:

Web page

URL:

http://www.frutasvargas.com/