1.2 Coordonnées des personnes-ressources et des institutions impliquées dans l'évaluation et la documentation de la Technologie

Nom du ou des institutions qui ont facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)

Ministry of Agriculture, Livestock and Fisheries (MoA) - Kenya

1.3 Conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées

Le compilateur et la(les) personne(s) ressource(s) acceptent les conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées:

Oui

2.1 Courte description de la Technologie

Définition de la Technologie:

Le pâturage tournant est un système de gestion fondé sur la subdivision de pâturages en plusieurs enclos et sur le pâturage successif de ces paddocks ou parcs par les animaux selon une rotation de manière à ce qu’aucun veld (zone de pâturage) ne soit pâturé simultanément

2.2 Description détaillée de la Technologie

Description:

Par conséquent, le pâturage tournant permet des taux de charge animale plus élevés que le pâturage continu. Les grands principes du pâturage tournant sont les suivants : (1) Contrôler la fréquence à laquelle le pâturage est utilisé : l’ajustement du cycle de rotation assure une bonne qualité fourragère dans chaque parc. Les plantes pâturées (incluant les espèces préférées et donc surexploitées) sont mises à disposition avec une période de récupération ou de repos à la suite du pâturage ; (2) Contrôler l'intensité à laquelle les plantes des pâturages sont consommées en contrôlant le nombre d'animaux qui pâturent dans chaque parc et leur durée d'occupation, (3) Réduire l'étendue du pâturage sélectif en confinant un nombre relativement important d'animaux sur une petite partie du veld, ce qui leur laisse peu de possibilité de sélection et évite la domination d’espèces indésirables.
L'intensité de pâturage doit être adaptée aux conditions climatiques : en période sèche, les périodes de récupération doivent être plus longues en raison du potentiel limité de récupération des plantes et de leur forte sensibilité au mauvais usage et à la dégradation. Le rapport entre les périodes d'occupation et les périodes d'absence détermine le rendement et la vigueur des plantes : plus la période d'occupation du parc sera courte, plus le rendement du veld sera élevé : une seconde consommation des «repousses» est évitée et la période de récupération est par conséquent au moins égale à la période d'absence. Toutefois, plus la période d'occupation est courte et plus la période d'absence est longue, plus le nombre de parcelles nécessaires dans un système de pâturage tournant est grand.
Les périodes de repos idéales varient avec le taux de croissance, et avec le rythme auquel le veld perd de sa qualité à maturité. Selon la saison, le climat et l'utilisation de l'irrigation, les périodes de repos varient entre 14 et 70 jours, et sont encore plus longues dans les prairies semi-arides (90-150 jours). Les chargements appropriés sont évalués par 4 facteurs (définissant l'état du veld) : la composition des espèces, la couverture basale, la topographie et l'érodibilité des sols

2.3 Photos de la Technologie

2.5 Pays/ région/ lieux où la Technologie a été appliquée et qui sont couverts par cette évaluation

2.7 Introduction de la Technologie

Spécifiez comment la Technologie a été introduite: :

• par le biais de projets/ d'interventions extérieures

3.1 Principal(aux) objectif(s) de la Technologie

• réduire, prévenir, restaurer les terres dégradées

3.2 Type(s) actuel(s) d'utilisation des terres, là où la Technologie est appliquée

Commentaires:

Principaux problèmes d'utilisation des terres (perception des utilisateurs fonciers): Surtout dégradation biologique: Réduction de la couverture végétale, baisse de la diversité végétale

3.5 Groupe de GDT auquel appartient la Technologie

• pastoralisme et gestion des pâturages

3.6 Mesures de GDT constituant la Technologie

3.7 Principaux types de dégradation des terres traités par la Technologie

3.8 Prévention, réduction de la dégradation ou réhabilitation des terres dégradées

Spécifiez l'objectif de la Technologie au regard de la dégradation des terres:

• prévenir la dégradation des terres

Commentaires:

Objectifs secondaires: atténuation / réduction de la dégradation des sols, réhabilitation / remise en état des terres dénudées

4.1 Dessin technique de la Technologie

4.3 Activités de mise en place/ d'établissement

	Activité	Calendrier des activités (saisonnier)
1.	Planification de l’exploitation : comprenant la conception technique du plan de la ferme avec les parcs de pâturage, les systèmes de rotation et d'abreuvement du bétail
2.	Clôtures
3.	Mise en place du système d'abreuvement du bétail, incluant la construction d'une retenue, d’une éolienne, d’un abreuvoir, d’une canalisation et d’un forage
4.	Establishment of stock watering system including the construction of a dam, windmill, drinking trough, pipeline and borehole

4.4 Coûts et intrants nécessaires à la mise en place

	Spécifiez les intrants	Unité	Quantité	Coûts par unité	Coût total par intrant	% du coût supporté par les exploitants des terres
Main d'œuvre	Planification agricole, clôtures,	personnes/jour	85,0	71,52	6079,2	100,0
Equipements	Equipments	area	1,0	1160,0	1160,0	100,0
Matériaux de construction	Matériaux de construction	area	1,0	45173,0	45173,0
Coût total de mise en place de la Technologie					52412,2
Coût total de mise en place de la Technologie en dollars américains (USD)					52412,2

Commentaires:

Duration of establishment phase: 6 month(s)

4.5 Activités d'entretien/ récurrentes

	Activité	Calendrier/ fréquence
1.	Clôtures
2.	Entretien de l’éolienne, du pipeline, de la retenue et de l’abreuvoir
3.	Mise en œuvre du système (déplacer le bétail d’un parc à l’autre, s’occuper des besoins d’abreuvement du bétail en ouvrant et fermant les vannes et en gérant le freinage de l’éolienne les jours de vent)

4.6 Coûts et intrants nécessaires aux activités d'entretien/ récurrentes (par an)

	Spécifiez les intrants	Unité	Quantité	Coûts par unité	Coût total par intrant	% du coût supporté par les exploitants des terres
Main d'œuvre	Clôtures	personnes / jour	32,0	99,15	3172,8	100,0
Matériaux de construction	Matériaux de construction	area	1,0	10213,0	10213,0	100,0
Coût total d'entretien de la Technologie					13385,8
Coût total d'entretien de la Technologie en dollars américains (USD)					13385,8

Commentaires:

Les coûts mentionnés ci-dessus sont donnés à titre indicatif pour une ferme d'élevage typique de 500 ha

4.7 Facteurs les plus importants affectant les coûts

Décrivez les facteurs les plus importants affectant les coûts :

Temps estimé pour la mise en place d'une ferme de 500 ha avec 8 parcs : plus ou moins 6 mois. Les coûts de mise en place et d'entretien dépendent de la taille de l’exploitation et des détails du plan de ferme, de la conception du système d’enclos, incluant des variables telles que le nombre de parcs, le nombre de points d'abreuvement, le nombre de forages, etc.

5.1 Climat

5.2 Topographie

Commentaires et précisions supplémentaires sur la topographie:

Pentes moyennes: Aussi modéré

5.3 Sols

Si disponible, joignez une description complète du sol ou précisez les informations disponibles, par ex., type de sol, pH/ acidité du sol, capacité d'échange cationique, azote, salinité, etc.

La fertilité du sol est élevée et les sols dont la fertilité est élevée sont utilisés pour la culture

Le drainage des sols / l'infiltration est moyen - bon

5.6 Caractéristiques des exploitants des terres appliquant la Technologie

Indiquez toute autre caractéristique pertinente des exploitants des terres:

Différence dans la participation des femmes et des hommes: surtout élevage commercial de grande échelle (grandes surfaces permettant de nombreux parcs de pâturage)

Densité de population: 100-200 personnes / km2

5.7 Superficie moyenne des terres utilisées par les exploitants des terres appliquant la Technologie

5.8 Propriété foncière, droits d’utilisation des terres et de l'eau

Propriété foncière:

• communauté/ village
• individu, sans titre de propriété

Droits d’utilisation des terres:

• communautaire (organisé)
• individuel

Commentaires:

Propriété foncière : surtout individuel sans titre de propriété ou en partie en propriété communautaire villageois. Droit foncier : surtout individuel, en partie communautaire organisé.

6.1 Impacts sur site que la Technologie a montrés

Impacts socio-économiques

Production

Disponibilité et qualité de l'eau

Revenus et coûts

Impacts socioculturels

Impacts écologiques

Cycle de l'eau/ ruissellement

Sols

Biodiversité: végétale, animale

Réduction des risques de catastrophe et des risques climatiques

6.2 Impacts hors site que la Technologie a montrés

6.3 Exposition et sensibilité de la Technologie aux changements progressifs et aux évènements extrêmes/catastrophes liés au climat (telles que perçues par les exploitants des terres)

Commentaires:

La technologie est tolérante aux changements climatiques : les ex-ploitants peuvent ajuster les périodes de pâturages et de repos en fonction des changements de conditions

6.4 Analyse coûts-bénéfices

Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts de mise en place (du point de vue des exploitants des terres)?

Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts d'entretien récurrents (du point de vue des exploitants des terres)?

Commentaires:

Les coûts de mise en place sont très élevés et découragent de nombreux exploitants d’utiliser le système de pâturage multi-enclos

6.5 Adoption de la Technologie

Commentaires:

Il existe une tendance modérée à l'adoption spontanée de la technologie

Commentaires sur la tendance d'adoption: Depuis 1994, le pâturage tournant n est plus subventionné par le gouvernement (les subventions sont limitées aux petites exploitations communautaires et de subsistance). Il existe une tendance positive modérée à l'adoption de la technologie

6.7 Points forts/ avantages/ possibilités de la Technologie

Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue de l'exploitant des terres
Le pâturage rotatif permet des taux de stockage plus élevés que le pâturage continu
Adaptation aux changements climatiques et aux sécheresses

Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé
La technologie permet l adaptation au changement climatique

6.8 Faiblesses/ inconvénients/ risques de la Technologie et moyens de les surmonter

Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue de l’exploitant des terres	Comment peuvent-ils être surmontés?
Coût de construction ou de mise en œuvre initiale	convaincre les exploitants de le voir comme un investissement à long terme permettant une production durable
Les feux de veld endommagent les clôtures et les abreuvoirs	prévenir ces feux accidentels en instaurant des coupe-feu au début de la saison sèche

7.2 Références des publications disponibles

Titre, auteur, année, ISBN:

Tainton N.M. 1988. Veld and Pasture Management in South Africa. Shuter & Shooter, Pietermaritzburg in association with University of Natal Press, Pietermaritzburg

Titre, auteur, année, ISBN:

Department of Agriculture and Water Supply. 1989. Veld management in the Eastern Cape. Government Printer, Pretoria