Technologies

Выращивание винограда в высокогорной холодной каменисто-песчаной пустыне. [Tadjikistan]

technologies_1542 - Tadjikistan

État complet : 67%

1. Informations générales

1.3 Conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées

Le compilateur et la(les) personne(s) ressource(s) acceptent les conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées:

Oui

2. Description de la Technologie de GDT

2.1 Courte description de la Technologie

Définition de la Technologie:

Выращивание винограда в траншеях орошением в высокогорной холодной каменисто-песчаной пустыне Западного Памира

2.3 Photos de la Technologie

2.5 Pays/ région/ lieux où la Technologie a été appliquée et qui sont couverts par cette évaluation

Pays:

Tadjikistan

Région/ Etat/ Province:

Таджикистан/ГБАО

Autres spécifications du lieu:

Ишкашим/дж. Шитхарв, к.Даршай

Commentaires:

Общая площадь, на которой задействована технология, 0.002 Kм2.

технология инновационная единственная в своем роде, но есть потенциал ее дальнейшего распространения

2.6 Date de mise en œuvre de la Technologie

Si l'année précise est inconnue, indiquez la date approximative: :
  • il y a moins de 10 ans (récemment)

2.7 Introduction de la Technologie

Spécifiez comment la Technologie a été introduite: :
  • par le biais de projets/ d'interventions extérieures
Commentaires (type de projet, etc.) :

эта технология внедренапри консультативной и финансовой поддержки Общественной Благотворительной Организацией «Човид» в качестве эксперимента с 2005 года

3. Classification de la Technologie de GDT

3.2 Type(s) actuel(s) d'utilisation des terres, là où la Technologie est appliquée

Pâturages

Pâturages

Commentaires:

Основные проблемы землепользования (по мнению составителя): малоземелье- пригодные для земледелия площади невелики, земледелие не возможно без орошения . Низкое плодородие и продуктивность маломощных песчаных, сильно каменистых почв, с низкой водоудерживающей способностью. Ветровая эрозия

Основные проблемы землепользования (по мнению землепользователя): Нехватка пахотопригодной земли, низкое плодородие почв используемых пахотных угодий, нехватка оросительной воды (необходимость частого полива) и низкие урожаи

Кочевой образ жизни: да

Селективная вырубка (полу-) естественных лесов: рубят в лесополосах и посадках вокруг дома

Полная вырубка (полу-) естественных лесов: в джамоате большие площади лесопосадок

Проблемы / комментарии, касающиеся использования леса: все еще есть перебои с электроснабжением, поэтому ведется выборочная рубка в лесхозе и в частных лесопосадках

Экологические услуги леса: древесина, топливо

Землепользование после внедрения УЗП технологии: Сельхоз поле: Ct: Выращивание деревьев и кустарников
Тип севооборота и комментарий к основной культуре: это первая экспериментальная плантация винограда не тольк в джамоате Шитхарв, но и пожалуй во всем районе

Ограничения из-за пустошей / пустынь / пространств, покрытых льдом / болот: Отсутствие оросительной воды, или большие затраты для ее проведения

3.3 Est-ce que l’utilisation des terres a changé en raison de la mise en œuvre de la Technologie ?

Est-ce que l’utilisation des terres a changé en raison de la mise en œuvre de la Technologie ?
  • Oui (Veuillez remplir les questions ci-après au regard de l’utilisation des terres avant la mise en œuvre de la Technologie)
Commentaires:

Ограничения из-за пустошей / пустынь / пространств, покрытых льдом / болот: Отсутствие оросительной воды, или большие затраты для ее проведения

Пастбище: Ge: Экстенсивное пастбище

3.4 Approvisionnement en eau

Approvisionnement en eau des terres sur lesquelles est appliquée la Technologie:
  • pleine irrigation
Commentaires:

Number of growing seasons per year:

1

Specify:

Вегетативный период (дни): 120. Вегетативный период по месяцам: май-август (июнь-сентябрь)

3.6 Mesures de GDT constituant la Technologie

pratiques végétales

pratiques végétales

  • V1: Couverture d’arbres et d’arbustes
structures physiques

structures physiques

  • S4: Fossés isohypses, trous
modes de gestion

modes de gestion

  • M1: Changement du type d’utilisation des terres
Commentaires:

Основные мероприятия: связанные с использованием растительности, управленческие

Второстепенные мероприятия: инженерные

Тип мероприятий, связанных с использованием растительности: урегулированный: -линейный

3.7 Principaux types de dégradation des terres traités par la Technologie

dégradation chimique des sols

dégradation chimique des sols

  • Cn: baisse de la fertilité des sols et réduction du niveau de matière organique (non causée par l’érosion)
dégradation biologique

dégradation biologique

  • Bc: réduction de la couverture végétale
  • Bq: baisse de la quantité/ biomasse
  • Bl: perte de la vie des sols
dégradation hydrique

dégradation hydrique

  • Ha: aridification
Commentaires:

Основные типы деградации: Ха (Cn): снижение плодородия почвы и органических веществ в почве (не вызванные эрозией), Бр (Bc): уменьшение растительного покрова, Бж (Bl): потеря жизни в почвe, Да (Ha): аридность

Второстепенные типы деградации: Бк (Bq): уменьшение количества / биомассы

Основные причины деградации: управление землей, чрезмерное использование растительного покрова для бытовых целей (долгое время из-за отсутствия постоянного электроснабжения .даже кустарнички с пастбищ выкорчовывались для целей обогрева), чрезмерный выпас (пастбища очень скудные пустынные, каменистые, сильно засоренные сорняками и ядовитыми растениями (гармола)), ветряные / пыльные бури (песчаные и пыльные бури- здесь частое явление), засуха (высокая аридность, скудное количество осадков , редкие ксерофитные кустарнички), другие природные причины (лавина, извержение вулкана, сели, высоко уязвимые природные ресурсы, экстремальная топография и т.д.) укажите какие (маломощные, сильнокаменистые почвы, чувствительные к большой нагрузке скота или ветровой и ирригационной эрозии), интенсивная эксплуатация населением (Из-за необходимости самообеспечения идет интенсивная нагрузка на пашни и пастбища, которые теряют свою продуктивность), землепользование (Пастбищные земли- никто бережно не использует, т.к. они общие), бедность / богатство (Население очень бедное,большинство земель занято зернобобовыми и картофелем)

Второстепенные причины деградации: наличие работы (Рабочих мест вне сельско- хозяйственной деятельности мало- в джамоате, в школе, амбулатории, лесхозе, мелкая торговля и частный извоз), вводимый ресурс и инфраструктура: (дороги, рынки, распределение водных пунктов другие . (Нет доступа к рынку, дороги очень плохие до центра района 42 км), образование, доступ к знаниям и поддерживающие услуги (Учителя всех предметов есть, но школы плохо оснащены технически), война и конфликты (после войны и кризиса 90х вынуждены перейти полностью на самообеспечение)

3.8 Prévention, réduction de la dégradation ou réhabilitation des terres dégradées

Commentaires:

Основная цель: реабилитация / восстановление голых земель

Второстепенные цели: предотвращение / сокращение деградации, предупреждение деградации земель

4. Spécifications techniques, activités, intrants et coûts de mise en œuvre

4.1 Dessin technique de la Technologie

Spécifications techniques (associées au dessin technique):

Необходимые технические навыки для работников: высокий (раз в год приезжает агроном из этой фирмы для мониторинга)

Необходимые технические навыки для землепользователей: средний (В случае каких-то проблем ему дают советы из ОБО «Човид»)

Основные технические функции: повышение биомассы (количество)

Вторичные технические функции: улучшение земляного покрова, повышение органического вещества, повышение наличия питательных веществ (снабжение, переработка отходов,...), повышение / поддержание сохранения воды в почве, сокращение скорости ветра, содействие росту видов и сортов растительности (качество, например поедаемые кормовые культуры), пространственное урегулирование и разнообразие использования земель

Выравнивание: -линейное
Растительный материал: Ф: фруктовые деревья / кустарники
Число растений на гектар: 660
Расстояние между рядами / полосами / участками (м): 2.5-3
Расстояние по вертикали внутри рядов / полосок / участков (м): 3

Деревья/ кустарники: кусты виноградника

Склон (который определяет расстояния, указанные выше): 8%

Инженерные мероприятия: рытье траншей.
Расстояние по вертикале между структурами (м): 22шт

Инженерные мероприятия: прокладка трубопровода для воды
Расстояние по вертикале между структурами (м): 625шт
Длина насыпей/берегов/другое (м): 5000

Строительный материал (земля): траншеи и оросители вырыты в очень плотном сильнокаменистом грунте

Строительный материал (другое): трубы -пластмассовые

Изменение типа землепользования: Участок каменистого непродуктивного сильнозасоренного пастбища преобразован в плантацию винограда

4.3 Activités de mise en place/ d'établissement

Activité Calendrier des activités (saisonnier)
1. Привоз саженцев -винограда весной
2. выкопка ямок (внутри траншеи) для посадки саженцев (чубуков) винограда перед посадкой
3. Внесение удобрений перед посадкой
4. Посадка саженцев винограда весной
5. Полив посаженных саженцев винограда Май-сентябрь
6. рытье траншеи для посадки винограда перед посадкой саженцев
7. Закупка-доставка пластмассовых труб на 2-ой год после посадки
8. прокладка трубопровода от родника в горах вниз к основному оросительному каналу сада и плантации винограда на 2-ой год, весной
9. прокладка основного оросительного канала вдоль верхней стены сада после прокладки трубопровода
10. прокладка мелких оросителей от главного канала к траншеям виноградника весной
11. строительство общего ограждения для сада и виноградника из камня и цемента до посадки саженцев
12. установка шпалер на 2-3 год
13. охрана от повреждения скотом с весны до осени

4.5 Activités d'entretien/ récurrentes

Activité Calendrier/ fréquence
1. обрезка кустов с 3- 4 лет Март-апрель
2. привязка веток к проволоке, ротянутой между шпалерами шпагатом весной
3. внесение удобрений весной
4. полив кустов винограда 4р в месяц
5. сбор урожая винограда с 4-5 года август или сентябрь
6. ремонт трубопровода при повреждении– 5 км по мере повреждения
7. Очистка и мелкий ремонт основного оросительного канала и сети мелких оросителей по мере необходимости
8. починка забора при необходимости Круглый год
9. ежегодное засыпание кустов винограда землей слоем 30-40см в ноябре
10. ежегодное освобождение кустов винограда из под 30-40см слоя земли март-апрель
11. охрана от повреждения скотом с весны до осени

4.6 Coûts et intrants nécessaires aux activités d'entretien/ récurrentes (par an)

Commentaires:

Инструменты: секатор, лопата, шпагат, сбор урожая вручную, лопаты, ручной труд, лопата, ручной труд

4.7 Facteurs les plus importants affectant les coûts

Décrivez les facteurs les plus importants affectant les coûts :

Подача оросительной воды к саду -прокладка трубопровода или же использование насоса для подачи воды с реки (т.е. обеспечение оросительной водой)

5. Environnement naturel et humain

5.1 Climat

Précipitations annuelles
  • < 250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1000 mm
  • 1001-1500 mm
  • 1501-2000 mm
  • 2001-3000 mm
  • 3001-4000 mm
  • > 4000 mm
Zone agro-climatique
  • aride

Термический класс климата: умеренный. С мая по октябрь – 5 месяцев температура выше 10°, а 3 зимних месяца –ниже «-5°»

5.2 Topographie

Pentes moyennes:
  • plat (0-2 %)
  • faible (3-5%)
  • modéré (6-10%)
  • onduleux (11-15%)
  • vallonné (16-30%)
  • raide (31-60%)
  • très raide (>60%)
Reliefs:
  • plateaux/ plaines
  • crêtes
  • flancs/ pentes de montagne
  • flancs/ pentes de colline
  • piémonts/ glacis (bas de pente)
  • fonds de vallée/bas-fonds
Zones altitudinales:
  • 0-100 m
  • 101-500 m
  • 501-1000 m
  • 1001-1500 m
  • 1501-2000 m
  • 2001-2500 m
  • 2501-3000 m
  • 3001-4000 m
  • > 4000 m

5.3 Sols

Profondeur moyenne du sol:
  • très superficiel (0-20 cm)
  • superficiel (21-50 cm)
  • modérément profond (51-80 cm)
  • profond (81-120 cm)
  • très profond (>120 cm)
Texture du sol (de la couche arable):
  • grossier/ léger (sablonneux)
Matière organique de la couche arable:
  • faible (<1%)

5.4 Disponibilité et qualité de l'eau

Profondeur estimée de l’eau dans le sol:

5-50 m

Qualité de l’eau (non traitée):

eau potable

Commentaires et précisions supplémentaires sur la qualité et la quantité d'eau:

Доступность поверхностной влаги: хорошая, средняя

5.5 Biodiversité

Diversité des espèces:
  • élevé

5.6 Caractéristiques des exploitants des terres appliquant la Technologie

Revenus hors exploitation:
  • 10-50% de tous les revenus
Niveau relatif de richesse:
  • pauvre
Individus ou groupes:
  • individu/ ménage
Niveau de mécanisation:
  • traction animale
  • mécanisé/ motorisé
Genre:
  • femmes
  • hommes
Indiquez toute autre caractéristique pertinente des exploitants des terres:

Землепользователи, применяющие данную технологию, в основном среднестатистические

Плотность населения: 10-50 человек/км2

Годовой прирост населения: 1% - 2%

30% землепользователей среднего достатка.
40% землепользователей бедные.
30% землепользователей бедные.

Доходы вне фермы: Хозяин имеет магазинчик (взял ссуду из банка), имеет легковую машину, где-то 40 % дохода фермера получается вне хозяйства, ОБО- Човид- предоставило для эксперментального сада -трубы для воды, минитрактор, саженцы, удобрения, семена люцерны.

Ориентация производства: пропитание (для собственного потребления), смешанное (пропитание/ продажа)

5.7 Superficie moyenne des terres utilisées par les exploitants des terres appliquant la Technologie

  • < 0,5 ha
  • 0,5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1 000 ha
  • 1 000-10 000 ha
  • > 10 000 ha
Cette superficie est-elle considérée comme de petite, moyenne ou grande dimension (en se référant au contexte local)?
  • moyenne dimension
Commentaires:

Средняя площадь земли, принадлежащая или арендуемая землепользователями для применения технологии: 0.5-1 га, 1-2 га, 2-5 га, 5-15 га

5.8 Propriété foncière, droits d’utilisation des terres et de l'eau

Propriété foncière:
  • état
Droits d’utilisation des terres:
  • loué
Droits d’utilisation de l’eau:
  • accès libre (non organisé)
Commentaires:

нет платы за воду

5.9 Accès aux services et aux infrastructures

santé:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
éducation:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
assistance technique:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
emploi (par ex. hors exploitation):
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
marchés:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
énergie:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
routes et transports:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
eau potable et assainissement:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
services financiers:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
телефонная связь:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne

6. Impacts et conclusions

6.1 Impacts sur site que la Technologie a montrés

Impacts socio-économiques

Production

production agricole

en baisse
en augmentation

production fourragère

en baisse
en augmentation

qualité des fourrages

en baisse
en augmentation

production animale

en baisse
en augmentation

production de bois

en baisse
en augmentation

diversité des produits

en baisse
en augmentation

surface de production

en baisse
en augmentation

production d'énergie

en baisse
en augmentation
Revenus et coûts

revenus agricoles

en baisse
en augmentation

diversité des sources de revenus

en baisse
en augmentation

Impacts socioculturels

sécurité alimentaire/ autosuffisance

réduit
amélioré

situation sanitaire

détérioré
amélioré

opportunités culturelles

réduit
amélioré

connaissances sur la GDT/ dégradation des terres

réduit
amélioré

situation des groupes socialement et économiquement désavantagés

détérioré
amélioré

Impacts écologiques

Cycle de l'eau/ ruissellement

évaporation

en augmentation
en baisse
Sols

perte en sol

en augmentation
en baisse

matière organique du sol/ au dessous du sol C

en baisse
en augmentation
Biodiversité: végétale, animale

biomasse/ au dessus du sol C

en baisse
en augmentation

diversité végétale

en baisse
en augmentation

diversité animale

en baisse
en augmentation

espèces bénéfiques

en baisse
en augmentation

diversité des habitats

en baisse
en augmentation
Réduction des risques de catastrophe et des risques climatiques

émissions de carbone et de gaz à effet de serre

en augmentation
en baisse

vitesse du vent

en augmentation
en baisse

6.3 Exposition et sensibilité de la Technologie aux changements progressifs et aux évènements extrêmes/catastrophes liés au climat (telles que perçues par les exploitants des terres)

Changements climatiques progressifs

Changements climatiques progressifs
Saison Augmentation ou diminution Comment la Technologie fait-elle face à cela?
températures annuelles augmente bien

Extrêmes climatiques (catastrophes)

Catastrophes météorologiques
Comment la Technologie fait-elle face à cela?
pluie torrentielle locale bien
tempête de vent locale bien
Catastrophes climatiques
Comment la Technologie fait-elle face à cela?
sécheresse pas bien
Catastrophes hydrologiques
Comment la Technologie fait-elle face à cela?
inondation générale (rivière) pas bien

Autres conséquences liées au climat

Autres conséquences liées au climat
Comment la Technologie fait-elle face à cela?
réduction de la période de croissance pas bien
понижению температуры (заморозкам) pas bien
Commentaires:

Для большей устойчивости технологии выращивания винограда в холодной пустыне:
1- кусты высажены в траншеи
2-на зиму их укрывают слоем земли от действия низких температур

6.4 Analyse coûts-bénéfices

Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts de mise en place (du point de vue des exploitants des terres)?
Rentabilité à court terme:

légèrement négative

Rentabilité à long terme:

très positive

Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts d'entretien récurrents (du point de vue des exploitants des terres)?
Rentabilité à court terme:

légèrement positive

Rentabilité à long terme:

très positive

Commentaires:

поскольку все затраты по прокладке труб и создания плантации винограда были покрыты фирмой «Човид», то польза для семьи фермера ощущалась через 4 г. Хотя физических усилий они затратили не мало на полив, на укрытие на зиму и т.д.

6.5 Adoption de la Technologie

Commentaires:

1 семей землепользователей применяют эту технологию без дополнительной материальной поддержки

Комментарий об отношении к материальной поддержки со стороны: в к.Даршай 60 домохозяйств. Применило 1 домохозяйство благодаря материальной поддержке ОБО «Човид» смогла примениь эту инновационную технологию, но результаты очень положительны, поэтому она видимо быстро распространится

Комментарий к добровольному внедрению: Желающих внедрить эту технологию много, но нет навыков и знаний как выращивать виноград и главное прокладка оросителя – дорого стоит, денег таких нет, а брать кредиты опасаются

Отсутствует тенденция к добровольному внедрению технологии

Комментарий к существующей тенденции: у людей есть желание ее внедрить, но нет опыта выращивания винограда, поэтому пока они приглядываются и расспрашивают все у этого фермера

6.7 Points forts/ avantages/ possibilités de la Technologie

Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue de l'exploitant des terres
увеличивается возможность обеспечить себя, и разнообразить источники дохода, от продажи фруктов, которые не выращивают в районе вообще

Как можно сохранять устойчивость или усилить? Надо способствовать шире внедрить эту технологию через возможность получения микрокредитов в банке
улучшение рациона питания .- обеспечение семьи витаминной продукцией
Будет скоро много обрезков (хворост), которые можно использовать для приготовления пищи
Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé
с годами польза от этой технологии увеличивается, т.к. кусты винограда растут и дают все больше урожая

Как можно сохранять устойчивость или усилить? Соблюдать технологию выращивания – полив, удобрения, обрезка, обработки своевременно
адаптация к изменению климата на местном уровне - увеличивается связывание углерода из воздуха, т.к. увеличивается общая вегетирующая биомасса, и соответственно накопление его в почве

Как можно сохранять устойчивость или усилить? Надо наладить питомник по выращиванию саженцев винограда и реализацию их местным жителям
эта плантация винограда прекрасный пример рационального использования таких угодий- сильнокаменистых, сильнозасоренных малопродуктивных пустынных пастбищ

Как можно сохранять устойчивость или усилить? Надо используя плантацию винограда – как демонстрационный участок, проводить почаще обучающие тренинги, или обмен опытом среди фермеров
получается разнообразие рациона горных жителей, а в дальнейшем и возможность получения дохода от реализации винограда

Как можно сохранять устойчивость или усилить? Не только разнообразие рациона фруктами (виноградом)осенью, но и весной,когда все запасы уже закончены, в пищу можно использовать и молодые листья винограда- готовить долму (фарш завернутый в листья ) и т.д

6.8 Faiblesses/ inconvénients/ risques de la Technologie et moyens de les surmonter

Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue de l’exploitant des terres Comment peuvent-ils être surmontés?
Отдаленность источников из которых берется вода для орошения Приобрести насосы (взяв льготный микрокредит) чтобы качать воду с р.Пяндж –совсем рядом
не всегда вода бывает когда она нужна- вода поступает только когда начинают таять ледники, а поливать надо уже по-раньше Приобрести насосы (взяв льготный микрокредит) чтобы качать воду с р.Пяндж –совсем рядом
Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé Comment peuvent-ils être surmontés?
много ручного тяжелого труда при выкапывании траншей Хорошо бы приобрести мини экскаватор на джамоат, или на весь район, который бы исполнял еще много других необходимых работ- прокладку оросительных каналов, дренажной сети, траншей
большие финансовые и трудовые затраты для создания такой плантации, из-за подведения оросительной воды из далека с гор Надо применять спиральные насосы, подающие воду с р.Пяндж (которая совсем рядом), особенно, работающие без электричества и солярки. Можно нескольким семьям или ассоциацией земле\водопользователей)-совместно купить один насос качающих воду с реки или трактор.
надо повысить знание фермеров о возможности выращивания винограда в условиях высокогорной пустыни и возможности взять в кредит деньги в банке на создание таких плантаций международные или местные НПО должны провести там ряд тренингов по повышению потенциала местных жителей. Обратиться к ОБО «Човид», чтобы они выпустили рекомендации по выращиванию винограда для всего Ишкашимского р-на

7. Références et liens

7.1 Méthodes/ sources d'information

7.2 Références des publications disponibles

Titre, auteur, année, ISBN:

Web site проекта РАLM, отчеты экспертов этого проекта

Titre, auteur, année, ISBN:

Справочники по климату Таджикистана

Modules