Technologies

Ferias comunitarias campesinas como alternativa de comercialización para la mejora en la rentabilidad y mantenimiento de la actividad productiva tradicional. [Argentine]

technologies_1743 - Argentine

État complet: 71%

1. Informations générales

1.2 Coordonnées des personnes-ressources et des institutions impliquées dans l'évaluation et la documentation de la Technologie

Personne(s)-ressource(s) clé(s)

Spécialiste GDT:

Argentine

Nom du projet qui a facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
Sistematización de prácticas de conservación de suelos y aguas para la adaptación al cambio climático (FAO)

1.3 Conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées

Le compilateur et la(les) personne(s) ressource(s) acceptent les conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées:

Oui

1.4 Déclaration sur la durabilité de la Technologie décrite

Est-ce que la Technologie décrite ici pose problème par rapport à la dégradation des terres, de telle sorte qu'elle ne peut pas être déclarée comme étant une technologie de gestion durable des terres?

Non

2. Description de la Technologie de GDT

2.1 Courte description de la Technologie

Définition de la Technologie:

Ferias comunitarias campesinas como alternativa de comercialización para la mejora en la rentabilidad y mantenimiento de la actividad productiva tradicional.

2.3 Photos de la Technologie

2.5 Pays/ région/ lieux où la Technologie a été appliquée et qui sont couverts par cette évaluation

Pays:

Argentine

Région/ Etat/ Province:

Jujuy/Huamahuaca

Spécifiez la diffusion de la Technologie:
  • répartie uniformément sur une zone
Si la Technologie est uniformément répartie sur une zone, précisez la superficie couverte (en km2):

0,09

S'il n'existe pas d'informations exactes sur la superficie, indiquez les limites approximatives de la zone couverte:
  • < 0,1 km2 (10 ha)

2.6 Date de mise en œuvre de la Technologie

Si l'année précise est inconnue, indiquez la date approximative: :
  • il y a moins de 10 ans (récemment)

2.7 Introduction de la Technologie

Spécifiez comment la Technologie a été introduite: :
  • grâce à l'innovation d'exploitants des terres

3. Classification de la Technologie de GDT

3.1 Principal(aux) objectif(s) de la Technologie

  • améliorer la production

3.2 Type(s) actuel(s) d'utilisation des terres, là où la Technologie est appliquée

Terres cultivées

Terres cultivées

  • Cultures annuelles
Commentaires:

Major land use problems (compiler’s opinion): Las comunidades quebradeñas (andinas) quedaron inmersas en la sociedad mayor en una situación de inequidad y posición de inferioridad, esto ha llevado a que las mismas tomen al Estado como un ser benefactor. Entre las implicancias que ello tiene, están la actitud pasiva hacia situaciones interprediales, como lo es la administración y gestión del agua para riego. Esto tiene un impacto en la infraestructura, entre ellas, las de riego poco eficientes para el aprovechamiento del agua, con la consecuente y frecuente exposición de los productores a períodos de no disponibilidad de agua, a la pérdida de los cultivos, al abandono de algunas actividades productivas, al deterioro de las parcelas y pérdida de fertilidad de los suelos, merma en la disponibilidad de alimentos complementarios para los rebaños, sobrepastoreo de praderas comunitarias, baja capacidad para la generación de trabajo y alimentación y por último migración de los jóvenes a zonas marginales de los centros poblados en busca de alternativas.

3.4 Approvisionnement en eau

Approvisionnement en eau des terres sur lesquelles est appliquée la Technologie:
  • pleine irrigation
Commentaires:

Water supply: sólo riego, de secano

3.6 Mesures de GDT constituant la Technologie

modes de gestion

modes de gestion

3.7 Principaux types de dégradation des terres traités par la Technologie

érosion éolienne des sols

érosion éolienne des sols

  • Et: perte de la couche superficielle des sols (couche arable)
dégradation chimique des sols

dégradation chimique des sols

  • Cn: baisse de la fertilité des sols et réduction du niveau de matière organique (non causée par l’érosion)
dégradation biologique

dégradation biologique

  • Bc: réduction de la couverture végétale
  • Bl: perte de la vie des sols
Commentaires:

Main causes of degradation: manejo de los cultivos (anuales, perennes, árboles/arbustos) (Cultivos en lugares inadecuados o suelos vulnerables.), sobrepastoreo (Número excesivo de cabezas de ganado.), Iluvias fuertes/muy fuertes (intensidad/cantidad), educación, acceso al conocimiento y servicios de apoyo, guerras y conflictos

3.8 Prévention, réduction de la dégradation ou réhabilitation des terres dégradées

Spécifiez l'objectif de la Technologie au regard de la dégradation des terres:
  • réduire la dégradation des terres
Commentaires:

Main goals: mitigation / reduction of land degradation

Secondary goals: prevention of land degradation, rehabilitation / reclamation of denuded land

4. Spécifications techniques, activités, intrants et coûts de mise en œuvre

4.1 Dessin technique de la Technologie

Auteur:

Mario Bonillo.

4.2 Informations générales sur le calcul des intrants et des coûts

autre/ monnaie nationale (précisez):

Peso Argentino

Indiquez le taux de change des USD en devise locale, le cas échéant (p.ex. 1 USD = 79.9 réal brésilien): 1 USD = :

5,6

4.3 Activités de mise en place/ d'établissement

Activité Calendrier des activités (saisonnier)
1. Talleres de empoderamiento y desarrollo de organizaciones comunitarias para la gestión de recursos naturales. 6 meses
2. Desarrollo de alternativas de comercialización en forma participativa. 12 meses

4.4 Coûts et intrants nécessaires à la mise en place

Spécifiez les intrants Unité Quantité Coûts par unité Coût total par intrant % du coût supporté par les exploitants des terres
Autre None 1,0 2000,0 2000,0 100,0
Coût total de mise en place de la Technologie 2000,0
Coût total de mise en place de la Technologie en dollars américains (USD) 357,14

4.5 Activités d'entretien/ récurrentes

Activité Calendrier/ fréquence
1. Autogestión anual de la feria. Cosecha/época de cultivo

4.6 Coûts et intrants nécessaires aux activités d'entretien/ récurrentes (par an)

Spécifiez les intrants Unité Quantité Coûts par unité Coût total par intrant % du coût supporté par les exploitants des terres
Equipements None 1,0 1500,0 1500,0 100,0
Coût total d'entretien de la Technologie 1500,0
Coût total d'entretien de la Technologie en dollars américains (USD) 267,86
Commentaires:

Costos fueron calculados al año 2013.

4.7 Facteurs les plus importants affectant les coûts

Décrivez les facteurs les plus importants affectant les coûts :

Costos se asociaron a actividades para potenciar el empoderamiento y desarrollo de organizaciones comunitarias para la gestión de recursos ntaurales, y actividades comunitarias de mantenimiento de sistemas de riego. En total, los costos fueron de USD 2000 para talleres y se estima un costo de mantenimiento anual de USD 1500.

5. Environnement naturel et humain

5.1 Climat

Précipitations annuelles
  • < 250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1000 mm
  • 1001-1500 mm
  • 1501-2000 mm
  • 2001-3000 mm
  • 3001-4000 mm
  • > 4000 mm
Zone agro-climatique
  • semi-aride

Thermal climate class: temperate. Mediterráneo: al menos un mes con temperatura media mensual inferior a 5° C y cuatro meses o más superiores a 10° C.

5.2 Topographie

Pentes moyennes:
  • plat (0-2 %)
  • faible (3-5%)
  • modéré (6-10%)
  • onduleux (11-15%)
  • vallonné (16-30%)
  • raide (31-60%)
  • très raide (>60%)
Reliefs:
  • plateaux/ plaines
  • crêtes
  • flancs/ pentes de montagne
  • flancs/ pentes de colline
  • piémonts/ glacis (bas de pente)
  • fonds de vallée/bas-fonds
Zones altitudinales:
  • 0-100 m
  • 101-500 m
  • 501-1000 m
  • 1001-1500 m
  • 1501-2000 m
  • 2001-2500 m
  • 2501-3000 m
  • 3001-4000 m
  • > 4000 m
Commentaires et précisions supplémentaires sur la topographie:

Landforms: plateau / plains, mountain slopes, valley floors

5.3 Sols

Profondeur moyenne du sol:
  • très superficiel (0-20 cm)
  • superficiel (21-50 cm)
  • modérément profond (51-80 cm)
  • profond (81-120 cm)
  • très profond (>120 cm)
Texture du sol (de la couche arable):
  • grossier/ léger (sablonneux)
Matière organique de la couche arable:
  • faible (<1%)

5.4 Disponibilité et qualité de l'eau

Profondeur estimée de l’eau dans le sol:

> 50 m

Disponibilité de l’eau de surface:

moyenne

Qualité de l’eau (non traitée):

uniquement pour usage agricole (irrigation)

Commentaires et précisions supplémentaires sur la qualité et la quantité d'eau:

Water quality (untreated): good drinking water, for agricultural use only (irrigation)

5.6 Caractéristiques des exploitants des terres appliquant la Technologie

Orientation du système de production:
  • exploitation mixte (de subsistance/ commerciale)
Individus ou groupes:
  • groupe/ communauté
Indiquez toute autre caractéristique pertinente des exploitants des terres:

Difference in the involvement of women and men: Agricultores familiares, descendientes de pueblos originarios, con superficie para agricultura no mayor de 0,5 ha y no más de 30 ovejas por familia. Las ovejas pastorean en predios comunitarios (sin título de propiedad, muchos de ellos terrenos fiscales) y en los rastrojos de cada familia luego de las cosechas. Las tenencias de las parcelas agrícolas son irregulares en muchos casos sólo acuerdos familiares son la resolución formal (juicios sucesorios inconclusos).

Population density: < 10 persons/km2

5.7 Superficie moyenne des terres utilisées par les exploitants des terres appliquant la Technologie

  • < 0,5 ha
  • 0,5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1 000 ha
  • 1 000-10 000 ha
  • > 10 000 ha
Cette superficie est-elle considérée comme de petite, moyenne ou grande dimension (en se référant au contexte local)?
  • petite dimension

5.8 Propriété foncière, droits d’utilisation des terres et de l'eau

Propriété foncière:
  • état
  • individu, sans titre de propriété
Droits d’utilisation des terres:
  • accès libre (non organisé)
Droits d’utilisation de l’eau:
  • accès libre (non organisé)
Commentaires:

Land ownership: state, individual, not titled, individual, titled

5.9 Accès aux services et aux infrastructures

santé:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
éducation:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
assistance technique:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
emploi (par ex. hors exploitation):
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
marchés:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
énergie:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
routes et transports:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
eau potable et assainissement:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
services financiers:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne

6. Impacts et conclusions

6.1 Impacts sur site que la Technologie a montrés

Impacts socio-économiques

Production

production agricole

en baisse
en augmentation

production fourragère

en baisse
en augmentation

qualité des fourrages

en baisse
en augmentation

production animale

en baisse
en augmentation

risque d'échec de la production

en augmentation
en baisse

diversité des produits

en baisse
en augmentation
Revenus et coûts

dépenses pour les intrants agricoles

en augmentation
en baisse

revenus agricoles

en baisse
en augmentation

diversité des sources de revenus

en baisse
en augmentation

Impacts socioculturels

sécurité alimentaire/ autosuffisance

réduit
amélioré

opportunités culturelles

réduit
amélioré

institutions communautaires

affaibli
renforcé

situation des groupes socialement et économiquement désavantagés

détérioré
amélioré

Impacts écologiques

Cycle de l'eau/ ruissellement

quantité d'eau

en baisse
en augmentation
Sols

couverture du sol

réduit
amélioré
Biodiversité: végétale, animale

biomasse/ au dessus du sol C

en baisse
en augmentation

diversité végétale

en baisse
en augmentation

contrôle des animaux nuisibles/ maladies

en baisse
en augmentation

6.2 Impacts hors site que la Technologie a montrés

envasement en aval

en augmentation
en baisse

sédiments (indésirables) transportés par le vent

en augmentation
réduit

6.7 Points forts/ avantages/ possibilités de la Technologie

Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé
Recuperación de la capacidad de autogestión comunitario.

6.8 Faiblesses/ inconvénients/ risques de la Technologie et moyens de les surmonter

Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé Comment peuvent-ils être surmontés?
Aborda limitaciones simbólicas estructurales, de mediana dificultad, ya que éstas no solo existen a nivel de las comunidades rurales, sino también, en la sociedad mayor y por lo tanto en los equipos que trabajan en desarrollo rural. Los equipos interdisciplinarios, y la presencia en ellos de antropólogos rurales y psicólogos sociales, permiten abordar dicha problemática.
Capacidad de respuesta del sistema, la sociedad mayor, el estado a la gestión de propuestas por parte de las comunidades y organizaciones campesinas.

7. Références et liens

7.1 Méthodes/ sources d'information

  • visites de terrain, enquêtes sur le terrain
  • interviews/entretiens avec les exploitants des terres
Quand les données ont-elles été compilées (sur le terrain)?

20/06/2013

7.2 Références des publications disponibles

Titre, auteur, année, ISBN:

FAO (2014). Sistematización de Prácticas de Conservación de Suelos y Aguas para la Adaptación al Cambio Climático. Metodología basada en WOCAT para América Latina y el Caribe.

Disponible à partir d'où? Coût?

http://www.fao.org/3/a-i3741s/index.html

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