Technologies

Intensive Pig farming for soil fertility improvement and household income [Ouganda]

Gwoko Opego Kidyang Pi Yubu Moc can

technologies_2812 - Ouganda

État complet : 84%

1. Informations générales

1.2 Coordonnées des personnes-ressources et des institutions impliquées dans l'évaluation et la documentation de la Technologie

Personne(s)-ressource(s) clé(s)

exploitant des terres:

Pito Alex

Farmer

Ouganda

Nom du projet qui a facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
Scaling-up SLM practices by smallholder farmers (IFAD)
Nom du ou des institutions qui ont facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
CDE Centre for Development and Environment (CDE Centre for Development and Environment) - Suisse

1.3 Conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées

Le compilateur et la(les) personne(s) ressource(s) acceptent les conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées:

Oui

1.4 Déclaration sur la durabilité de la Technologie décrite

Est-ce que la Technologie décrite ici pose problème par rapport à la dégradation des terres, de telle sorte qu'elle ne peut pas être déclarée comme étant une technologie de gestion durable des terres?

Non

2. Description de la Technologie de GDT

2.1 Courte description de la Technologie

Définition de la Technologie:

Pigs are kept to produce manure used for soil fertility improvement and household income.

2.2 Description détaillée de la Technologie

Description:

Pig farming has become a popular and lucrative business among farmers in Northern Uganda. It is considered to be a quick means of improving soil fertility and household incomes, thus improving land productivity and reducing poverty.

Pigs are normally fed reguraly on maize bran purchased or maize grain produced as the most common food ration but could also benefit from having a ratio with protein from soybeans produced on farm, and home-made feeds mainly in the form of cassava, brew waste and potatoes as well as adequate supply of drinking water for purposes of fattening, animal manure and income provision.

10-12 pigs are kept in a pen measuring 6 to 8 m wide, 8 m long and 3.5 m high with a space for feeding and bedding. The materials needed for constructing the pen are iron sheets, wood, and nails. Sanitation in pig farming is important in order to keep the pigs disease-free. Therefore, a mechanism for easy cleaning and removal of waste is necessary for any type of pig housing using sawdust. The farmer uses simple local brooms, basins, and buckets to clean and remove manure on a daily basis and applied in nearby gardens
After five to seven months, pigs are likely to have attained an ideal market weight of more than 70 – 100kg. The farmer may decide to sell or slaughter for meat. Compared to most livestock species, pigs have a higher turnover rate due to a shorter gestation period in addition to providing manure which the farmer applies on the gardens to increase soil fertility for increased food production. Pigs also have higher returns on investment due to a larger litter size and higher feed conversion ratio. These factors make pig farming a more profitable livestock enterprise, since more meat is produced and sold in a shorter period, relative to other domestic animals.
However, the farmer needs to be aware that pigs are easily attacked by bacteria and virus related diseases, which result into diarrhoea, leading to death. Treatment requires high-level skills, which may need the attention of an extension worker to provide advisory services and treatment in case they fall sick.

2.3 Photos de la Technologie

2.4 Vidéos de la Technologie

Commentaire, brève description:

Video showing intensive goat and pig farming tethered for manure.

Date:

10/05/2017

Lieu:

Akobi Parish, Kitgum District

Nom du vidéaste:

Issa Aiga

2.5 Pays/ région/ lieux où la Technologie a été appliquée et qui sont couverts par cette évaluation

Pays:

Ouganda

Région/ Etat/ Province:

Northern Region,Uganda

Spécifiez la diffusion de la Technologie:
  • appliquée en des points spécifiques ou concentrée sur une petite surface
Commentaires:

Map showing technology site in Northern Uganda.

2.6 Date de mise en œuvre de la Technologie

Indiquez l'année de mise en œuvre:

2015

Si l'année précise est inconnue, indiquez la date approximative: :
  • il y a moins de 10 ans (récemment)

2.7 Introduction de la Technologie

Spécifiez comment la Technologie a été introduite: :
  • grâce à l'innovation d'exploitants des terres
  • par le biais de projets/ d'interventions extérieures
Commentaires (type de projet, etc.) :

Started as a Model farmer under National Agricultural Advisory services (NAADS).

3. Classification de la Technologie de GDT

3.1 Principal(aux) objectif(s) de la Technologie

  • améliorer la production
  • réduire, prévenir, restaurer les terres dégradées
  • s'adapter au changement et aux extrêmes climatiques et à leurs impacts
  • créer un impact économique positif
  • Improve learning with the community on tithered livestock mangement for manure

3.4 Approvisionnement en eau

Approvisionnement en eau des terres sur lesquelles est appliquée la Technologie:
  • pluvial
Commentaires:

Have two rainy season. November to December and March to May.

3.5 Groupe de GDT auquel appartient la Technologie

  • gestion intégrée cultures-élevage
  • gestion intégrée de la fertilité des sols
  • Piggery

3.6 Mesures de GDT constituant la Technologie

pratiques agronomiques

pratiques agronomiques

  • A2: Matière organique/ fertilité du sol
structures physiques

structures physiques

  • S9: Abris pour plantes et animaux
modes de gestion

modes de gestion

  • M6: Gestion des déchets (recyclage, réutilisation ou réduction)
Commentaires:

Pigs provide manure which is applied on maize field to increase production. Maize corn is fed to Pigs.

3.7 Principaux types de dégradation des terres traités par la Technologie

dégradation chimique des sols

dégradation chimique des sols

  • Cn: baisse de la fertilité des sols et réduction du niveau de matière organique (non causée par l’érosion)
dégradation biologique

dégradation biologique

  • Bc: réduction de la couverture végétale

3.8 Prévention, réduction de la dégradation ou réhabilitation des terres dégradées

Spécifiez l'objectif de la Technologie au regard de la dégradation des terres:
  • prévenir la dégradation des terres
  • restaurer/ réhabiliter des terres sévèrement dégradées
Commentaires:

Through use and application of manure from the tethered animals.

4. Spécifications techniques, activités, intrants et coûts de mise en œuvre

4.1 Dessin technique de la Technologie

Auteur:

Pito Alex

Date:

10/05/2017

4.2 Informations générales sur le calcul des intrants et des coûts

Spécifiez la manière dont les coûts et les intrants ont été calculés:
  • par superficie de la Technologie
Indiquez la taille et l'unité de surface:

less than 0.05 acre, 6 to 8 m wide, 8 m long and 3.5 m high

autre/ monnaie nationale (précisez):

UGX

Indiquez le taux de change des USD en devise locale, le cas échéant (p.ex. 1 USD = 79.9 réal brésilien): 1 USD = :

3400,0

Indiquez le coût salarial moyen de la main d'œuvre par jour:

7000

4.3 Activités de mise en place/ d'établissement

Activité Calendrier des activités (saisonnier)
1. Select site where to put pigs Once before establishment
2. Build a pen for pigs Once before establishment
3. Look for inputs Once during estabslsihment/ routine
4. Purchase pigs Once during establsihment
5. Put pigs in the pen Once during establlsihment
6. Feedding pigs Daily
7. Watering pigs Daily
8. Spraying pigs Weekly

4.4 Coûts et intrants nécessaires à la mise en place

Spécifiez les intrants Unité Quantité Coûts par unité Coût total par intrant % du coût supporté par les exploitants des terres
Main d'œuvre Persons days on monthly basis persons 4,0 210000,0 840000,0 100,0
Equipements Nails kgs 10,0 2500,0 25000,0 100,0
Equipements Hoes Pieces 1,0 10000,0 10000,0 100,0
Equipements Spade Pieces 1,0 10000,0 10000,0 100,0
Equipements Wheel barrow Pieces 1,0 75000,0 75000,0 100,0
Equipements Iron sheets pieces 6,0 20000,0 120000,0 100,0
Engrais et biocides Pestcide litres 5,0 15000,0 75000,0
Matériaux de construction Poles Pieces 20,0 5000,0 100000,0 100,0
Matériaux de construction wood pieces 15,0 5000,0 75000,0 100,0
Autre Feeds on weekly basis kgs 100,0 3000,0 300000,0 100,0
Coût total de mise en place de la Technologie 1630000,0
Commentaires:

Labour costs are high during estabslishment and it is reduced over time.

4.5 Activités d'entretien/ récurrentes

Activité Calendrier/ fréquence
1. Cleaning and removing manure Daily
2. Giving drinking water to pigs Daily
3. Spraying the pigs Weekly
4. Feeding the pigs Daily
5. Manure application in the field to improve soil fertility Weekly

4.6 Coûts et intrants nécessaires aux activités d'entretien/ récurrentes (par an)

Spécifiez les intrants Unité Quantité Coûts par unité Coût total par intrant % du coût supporté par les exploitants des terres
Main d'œuvre persons days on monthly basis persons 4,0 210000,0 840000,0 100,0
Main d'œuvre 100,0
Coût total d'entretien de la Technologie 840000,0
Commentaires:

High costs of labour because its routine compared to costs of equipment which are purchased during establishment.

4.7 Facteurs les plus importants affectant les coûts

Décrivez les facteurs les plus importants affectant les coûts :

Labour takes most of the costs because its required regularly during establishment and maintenance.

5. Environnement naturel et humain

5.1 Climat

Précipitations annuelles
  • < 250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1000 mm
  • 1001-1500 mm
  • 1501-2000 mm
  • 2001-3000 mm
  • 3001-4000 mm
  • > 4000 mm
Spécifiez la pluviométrie moyenne annuelle (si connue), en mm:

1200,00

Spécifications/ commentaires sur les précipitations:

Two rainy seasons.

Zone agro-climatique
  • humide

5.2 Topographie

Pentes moyennes:
  • plat (0-2 %)
  • faible (3-5%)
  • modéré (6-10%)
  • onduleux (11-15%)
  • vallonné (16-30%)
  • raide (31-60%)
  • très raide (>60%)
Reliefs:
  • plateaux/ plaines
  • crêtes
  • flancs/ pentes de montagne
  • flancs/ pentes de colline
  • piémonts/ glacis (bas de pente)
  • fonds de vallée/bas-fonds
Zones altitudinales:
  • 0-100 m
  • 101-500 m
  • 501-1000 m
  • 1001-1500 m
  • 1501-2000 m
  • 2001-2500 m
  • 2501-3000 m
  • 3001-4000 m
  • > 4000 m
Indiquez si la Technologie est spécifiquement appliquée dans des:
  • situations concaves

5.3 Sols

Profondeur moyenne du sol:
  • très superficiel (0-20 cm)
  • superficiel (21-50 cm)
  • modérément profond (51-80 cm)
  • profond (81-120 cm)
  • très profond (>120 cm)
Texture du sol (de la couche arable):
  • moyen (limoneux)
Texture du sol (> 20 cm sous la surface):
  • moyen (limoneux)
Matière organique de la couche arable:
  • moyen (1-3%)

5.4 Disponibilité et qualité de l'eau

Profondeur estimée de l’eau dans le sol:

< 5 m

Disponibilité de l’eau de surface:

bonne

Qualité de l’eau (non traitée):

eau potable

La salinité de l'eau est-elle un problème? :

Non

La zone est-elle inondée?

Non

5.5 Biodiversité

Diversité des espèces:
  • faible
Diversité des habitats:
  • moyenne

5.6 Caractéristiques des exploitants des terres appliquant la Technologie

Sédentaire ou nomade:
  • Sédentaire
Orientation du système de production:
  • exploitation mixte (de subsistance/ commerciale)
Revenus hors exploitation:
  • moins de 10% de tous les revenus
Niveau relatif de richesse:
  • moyen
Individus ou groupes:
  • individu/ ménage
Niveau de mécanisation:
  • travail manuel
Genre:
  • hommes
Age des exploitants des terres:
  • jeunes
  • personnes d'âge moyen

5.7 Superficie moyenne des terres utilisées par les exploitants des terres appliquant la Technologie

  • < 0,5 ha
  • 0,5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1 000 ha
  • 1 000-10 000 ha
  • > 10 000 ha
Cette superficie est-elle considérée comme de petite, moyenne ou grande dimension (en se référant au contexte local)?
  • moyenne dimension

5.8 Propriété foncière, droits d’utilisation des terres et de l'eau

Propriété foncière:
  • individu, sans titre de propriété
Droits d’utilisation des terres:
  • communautaire (organisé)
Droits d’utilisation de l’eau:
  • accès libre (non organisé)

5.9 Accès aux services et aux infrastructures

santé:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
éducation:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
assistance technique:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
emploi (par ex. hors exploitation):
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
marchés:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
énergie:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
routes et transports:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
eau potable et assainissement:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
services financiers:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne

6. Impacts et conclusions

6.1 Impacts sur site que la Technologie a montrés

Impacts socio-économiques

Production

production agricole

en baisse
en augmentation
Quantité avant la GDT:

0

Quantité après la GDT:

250kgs

Commentaires/ spécifiez:

Manure application on the maize field to improve soil fertility.

qualité des cultures

en baisse
en augmentation
Commentaires/ spécifiez:

Especially maize.

production fourragère

en baisse
en augmentation
Commentaires/ spécifiez:

For feeding the pigs.

production animale

en baisse
en augmentation
Commentaires/ spécifiez:

Good feeding/purchase after sell of maize.

gestion des terres

entravé
simplifié
Commentaires/ spécifiez:

manure application.

Disponibilité et qualité de l'eau

qualité de l'eau potable

en baisse
en augmentation

qualité de l'eau pour l'élevage

en baisse
en augmentation
Quantité avant la GDT:

0

Quantité après la GDT:

1 water harvesting tank

Commentaires/ spécifiez:

to be used for drinking by the pigs.

Revenus et coûts

dépenses pour les intrants agricoles

en augmentation
en baisse
Commentaires/ spécifiez:

Spend on pesticides.

revenus agricoles

en baisse
en augmentation
Quantité avant la GDT:

0

Quantité après la GDT:

800000

Commentaires/ spécifiez:

sale of maize and 2 pigs.

charge de travail

en augmentation
en baisse
Commentaires/ spécifiez:

Looking after pigs and maize on farm.

Impacts socioculturels

sécurité alimentaire/ autosuffisance

réduit
amélioré
Commentaires/ spécifiez:

Especially with the harvest of maize.

connaissances sur la GDT/ dégradation des terres

réduit
amélioré
Commentaires/ spécifiez:

Training on planting maize, feeding the pigs and manure application in the maize field.

Impacts écologiques

Sols

couverture du sol

réduit
amélioré
Commentaires/ spécifiez:

Animal manure application in the maize field.

perte en sol

en augmentation
en baisse
Commentaires/ spécifiez:

Zero grazing avoiding overgrazing.

matière organique du sol/ au dessous du sol C

en baisse
en augmentation
Commentaires/ spécifiez:

Due to application of manure.

Biodiversité: végétale, animale

Couverture végétale

en baisse
en augmentation
Commentaires/ spécifiez:

Zero grazing.

espèces bénéfiques

en baisse
en augmentation
Commentaires/ spécifiez:

Pigs.

contrôle des animaux nuisibles/ maladies

en baisse
en augmentation
Commentaires/ spécifiez:

Support from extension workers.

6.2 Impacts hors site que la Technologie a montrés

dommages sur les champs voisins

en augmentation
réduit
Commentaires/ spécifiez:

Zero grazing as pigs are destructive.

6.3 Exposition et sensibilité de la Technologie aux changements progressifs et aux évènements extrêmes/catastrophes liés au climat (telles que perçues par les exploitants des terres)

Changements climatiques progressifs

Changements climatiques progressifs
Saison Augmentation ou diminution Comment la Technologie fait-elle face à cela?
températures annuelles augmente modérément
températures saisonnières saison des pluies/ humide augmente modérément

6.4 Analyse coûts-bénéfices

Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts de mise en place (du point de vue des exploitants des terres)?
Rentabilité à court terme:

légèrement négative

Rentabilité à long terme:

positive

Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts d'entretien récurrents (du point de vue des exploitants des terres)?
Rentabilité à court terme:

légèrement négative

Rentabilité à long terme:

légèrement positive

Commentaires:

Short term- High costs on labour and inputs.
Long term - Low costs required only for labour to maintain the technology.

6.5 Adoption de la Technologie

  • 11-50%
Si disponible, quantifiez (nombre de ménages et/ou superficie couverte):

5

De tous ceux qui ont adopté la Technologie, combien d'entre eux l'ont fait spontanément, à savoir sans recevoir aucune incitation matérielle, ou aucune rémunération? :
  • 51-90%

6.6 Adaptation

La Technologie a-t-elle été récemment modifiée pour s'adapter à l'évolution des conditions?

Oui

Si oui, indiquez à quel changement la Technologie s'est adaptée:
  • changements/ extrêmes climatiques
Spécifiez l'adaptation de la Technologie (conception, matériaux/ espèces, etc.):

Planted Agroforestry trees ( avocado and calliandra) as feed supplement.

6.7 Points forts/ avantages/ possibilités de la Technologie

Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue de l'exploitant des terres
Can easily be replicated in some other areas.
Cheap to maintain once established: require low costs for maintenance.
Provide manure which is applied on farm for increased maize production.
Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé
Rewarding to both small and scale land users in terms of Income from the sale of pigs.
Provide manure for maize production.

6.8 Faiblesses/ inconvénients/ risques de la Technologie et moyens de les surmonter

Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue de l’exploitant des terres Comment peuvent-ils être surmontés?
Expensive to feed during the dry season: costly due to shortage of feeds. Promote alternative farm feeds on farm e.g avocado and calliandra trees.
Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé Comment peuvent-ils être surmontés?
Easily attacked by bacteria and virus related diseases which result into constant Diarrhoea. Improve hygiene.
Intensive Labour. Use both family labour.
Requires some capital which may not be available with the land user who may want to start. Form saving and loans group/ association.
Access agricultural loans for farmers and pay after sale of pigs.

7. Références et liens

7.1 Méthodes/ sources d'information

  • visites de terrain, enquêtes sur le terrain

01

  • interviews/entretiens avec les exploitants des terres

01

  • interviews/ entretiens avec les spécialistes/ experts de GDT

01

Quand les données ont-elles été compilées (sur le terrain)?

10/05/2017

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