Technologies

Mixed Cropping of Coffee, Banana and Onions for Increased Production, Food Security and Household Income [Ouganda]

Okulima emwanyi, matooke n'obutugulu

technologies_3378 - Ouganda

État complet : 92%

1. Informations générales

1.2 Coordonnées des personnes-ressources et des institutions impliquées dans l'évaluation et la documentation de la Technologie

Personne(s)-ressource(s) clé(s)

exploitant des terres:

Wogudunya Wilson

+256702390798

Duwabana Farmer's Association

Kikameli Village, Kibando town, Bulambuli District

Ouganda

Nom du projet qui a facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
Scaling-up SLM practices by smallholder farmers (IFAD)
Nom du ou des institutions qui ont facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
National Agricultural Research Organisation (NARO) - Ouganda

1.3 Conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées

Quand les données ont-elles été compilées (sur le terrain)?

19/10/2017

Le compilateur et la(les) personne(s) ressource(s) acceptent les conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées:

Oui

1.4 Déclaration sur la durabilité de la Technologie décrite

Est-ce que la Technologie décrite ici pose problème par rapport à la dégradation des terres, de telle sorte qu'elle ne peut pas être déclarée comme étant une technologie de gestion durable des terres?

Non

2. Description de la Technologie de GDT

2.1 Courte description de la Technologie

Définition de la Technologie:

Mixed Cropping of coffee (Coffea Canephora) , banana (Musa) and onions (Allium cepa) is a sustainable traditional land management practice that involves the growing of two or more crops (coffee, banana and onions) at the same time on the same field by smallholder farmers for increased production, food security and household income.

2.2 Description détaillée de la Technologie

Description:

Coffee, banana and onions mixed cropping; is a traditional practice promoted by smallholder farmers in Uganda established in Bulambuli district, Kibande Sub-county, Kimameli village. The area experiences two growing seasons per year; April up to July and September up to December with rainfall ranging from 1, 0001 mm-1,500 mm on 3.4 ha of land located on a gentle sloping area. The aim of this technology is increasing food production, household income , soil fertility improvement , maximizing crop production in a context of population pressure and declining arable land size.
Banana (Musa) and coffee (Coffea Canephora) plantations were established in 2016 followed by onions (Allium cepa) later in August 2017 with Coffee (Coffea robusta) planted at a spacing of 10 feet apart from Coffee to avoid competition for soil nutrients. Using hoes, pangas, coffee and onion seedlings, banana suckers were inter cropped at the ratio of 1 banana to 4 coffee trees on a 3.4 ha. Coffee trees were pruned initially to create room for the banana plants during their establishment. When coffee and banana were planted simultaneously in the field, onions were grown in between them for one year to provide some income before the banana and coffee were ready for harvesting. To establish such a technology the farmer accomplished the following activities: 1.preparing the garden (labor time: four days with three people), 2.Manure application where compost manure was mixed with soil (labor time: one day by three people), 3. Planting (three days by three people for all the crops), 4.Pruning where relevant adjustments were done regularly to the system (e.g. mature coffee trees are pruned to create space for onions to grow is done every three days by one person), and 5. Weeding since inter cropping requires weeding which should be done manually and not with a hoe because it may accidentally damage the roots of the coffee plant.
What is liked about this technology is that its very good according to the farmer’s experience. It is applied on a small piece of land and it incorporates many crops which helps to improve soil fertility, increase crop yield which generates more income and food for consumption. There is also good utilization of labor as a farmer will work on all the crops simultaneously. The farmer testified that bananas provide shade, mulch, nutrients and moisture to young coffee trees. These beneficial effects may particularly be relevant to increase the resilience of the coffee production systems when temperature increases and rainfall becomes more erratic due to climate change. On the other hand coffee being a perennial crop, it requires high levels of initial investment (i.e. labor and capital) with a 10 - 15 years time horizon. The extended time period before realization of economic benefits usually discourages land users from adopting coffee inter cropping with other crops. Also, coffee creates shade which does not favor the growth of maize, beans and tomatoes in the same land, hence there’s competition between the crops for nutrients.

2.3 Photos de la Technologie

2.4 Vidéos de la Technologie

Commentaire, brève description:

The video showing coffee and banana inter-cropped with onions

Date:

18/10/2017

Lieu:

Kikameli village, Bulambuli District.

Nom du vidéaste:

Irene Babirye

2.5 Pays/ région/ lieux où la Technologie a été appliquée et qui sont couverts par cette évaluation

Pays:

Ouganda

Région/ Etat/ Province:

Eastern Region

Autres spécifications du lieu:

Kikameli village, Kibande sub-county, Bulambuli District

2.6 Date de mise en œuvre de la Technologie

Indiquez l'année de mise en œuvre:

2017

2.7 Introduction de la Technologie

Spécifiez comment la Technologie a été introduite: :
  • grâce à l'innovation d'exploitants des terres
  • par le biais de projets/ d'interventions extérieures
Commentaires (type de projet, etc.) :

Land user knew about the technology but he was motivated through projects

3. Classification de la Technologie de GDT

3.1 Principal(aux) objectif(s) de la Technologie

  • améliorer la production
  • réduire, prévenir, restaurer les terres dégradées
  • préserver l'écosystème
  • s'adapter au changement et aux extrêmes climatiques et à leurs impacts
  • créer un impact économique positif

3.2 Type(s) actuel(s) d'utilisation des terres, là où la Technologie est appliquée

Terres cultivées

Terres cultivées

  • Cultures annuelles
  • Cultures pérennes (non ligneuses)
Principales cultures (vivrières et commerciales):

Coffee, Banana and Onions

3.3 Informations complémentaires sur l'utilisation des terres

Approvisionnement en eau des terres sur lesquelles est appliquée la Technologie:
  • pluvial
Nombre de période de croissance par an: :
  • 2
Précisez:

March to May and September to December

3.4 Groupe de GDT auquel appartient la Technologie

  • gestion intégrée de la fertilité des sols
  • lutte intégrée contre les ravageurs et les maladies (incluant l'agriculture biologique)
  • Jardins/ potagers familiaux

3.5 Diffusion de la Technologie

Spécifiez la diffusion de la Technologie:
  • répartie uniformément sur une zone
Si la Technologie est uniformément répartie sur une zone, indiquez la superficie couverte approximative:
  • < 0,1 km2 (10 ha)
Commentaires:

The technology is practiced on 3.5 hectares.

3.6 Mesures de GDT constituant la Technologie

pratiques agronomiques

pratiques agronomiques

  • A1: Couverture végétale/ du sol
  • A2: Matière organique/ fertilité du sol
modes de gestion

modes de gestion

  • M4: Changement majeur dans le calendrier des activités
  • M6: Gestion des déchets (recyclage, réutilisation ou réduction)

3.7 Principaux types de dégradation des terres traités par la Technologie

érosion hydrique des sols

érosion hydrique des sols

  • Wt: perte de la couche superficielle des sols (couche arable)/ érosion de surface
érosion éolienne des sols

érosion éolienne des sols

  • Et: perte de la couche superficielle des sols (couche arable)
dégradation biologique

dégradation biologique

  • Bq: baisse de la quantité/ biomasse
  • Bp: augmentation des insectes nuisibles (ravageurs)/ maladies, baisse des prédateurs

3.8 Prévention, réduction de la dégradation ou réhabilitation des terres dégradées

Spécifiez l'objectif de la Technologie au regard de la dégradation des terres:
  • prévenir la dégradation des terres
  • réduire la dégradation des terres
Commentaires:

The technology prevents and reduces land degradation through reduced soil erosion and soil exposure and increase soil cover.

4. Spécifications techniques, activités, intrants et coûts de mise en œuvre

4.1 Dessin technique de la Technologie

Auteur:

Proscovia Kaheru

Date:

02/08/2019

4.2 Spécification/ explications techniques du dessin technique

Banana and coffee plantations were established in 2016 and onions added later in August 2017. This practice is carried out on 3.4 ha.
Coffee is the major crop planted with spacing of 3m x 3m, then banana was intercropped at the ratio of 1 banana to 4 coffee trees.
The coffee trees were pruned initially to create room for the banana plants during their establishment. When coffee and banana were planted simultaneously in the field, onions were grown in between them for one year to provide some income before the banana and coffee were ready for harvesting.

The activities and labor demands include:
Digging holes and preparing the garden (labour time: 4 days by 3 people).
Manure application where compost manure was mixed with soil (labour time: 1 day by 3 people).
Planting (3 days by 3 people for all the crops).
Pruning where relevant adjustments are done regularly to the system (e.g. mature coffee trees are pruned to create space for onions to grow is done every three days by one person).
Labor costs are 5000 Uganda shillings per person a day.
Coffee takes three years for the first harvest to happen, onions take four months to grow - here harvesting is continuous.

4.3 Informations générales sur le calcul des intrants et des coûts

Spécifiez la manière dont les coûts et les intrants ont été calculés:
  • par superficie de la Technologie
Indiquez la taille et l'unité de surface:

3.4 hectares

Indiquez la monnaie utilisée pour le calcul des coûts:
  • dollars US
Indiquer le taux de change du dollars en monnaie locale (si pertinent): 1 USD= :

3600,0

Indiquez le coût salarial moyen de la main d'œuvre par jour:

1.39

4.4 Activités de mise en place/ d'établissement

Activité Type de mesures Calendrier
1. Digging/ Garden preparation Agronomique 1 week before the rains
2. Fertilizer Application Agronomique 2 days
3. Planting Agronomique Before onset of rains
4. Spraying Agronomique Every after two weeks
5. Prunning Agronomique monthly
6. Harvesting Agronomique Seasonal
Commentaires:

Harvesting onions is done every after three months.

4.5 Coûts et intrants nécessaires à la mise en place

Spécifiez les intrants Unité Quantité Coûts par unité Coût total par intrant % du coût supporté par les exploitants des terres
Main d'œuvre Digging/Garden preparations man days 4,0 1,39 5,56 100,0
Main d'œuvre Planting man days 4,0 1,39 5,56 100,0
Main d'œuvre Spraying man days 1,0 1,39 1,39 100,0
Main d'œuvre Pruning man days 1,0 1,39 1,39 100,0
Equipements Hoes Piece 4,0 2,78 11,12 100,0
Equipements Pangas Piece 2,0 2,78 5,56 100,0
Equipements Wheelbarrow Piece 1,0 33,4 33,4 100,0
Equipements Sprayer pump Piece 1,0 13,9 13,9 100,0
Matériel végétal Onions Seeds kilograms 2,0 1,94 3,88 100,0
Matériel végétal Coffee seedlings pieces 2000,0 0,83 1660,0 100,0
Matériel végétal Banana suckers pieces 2000,0 0,83 1660,0 100,0
Engrais et biocides Animal Manure Trip 1,0 22,3 22,3 100,0
Engrais et biocides NPK Mineral fertiliser Kilograms 5,0 0,84 4,2 100,0
Engrais et biocides Herbicides litres 2,0 3,34 6,68 100,0
Engrais et biocides Pesticides litres 2,0 4,17 8,34 100,0
Coût total de mise en place de la Technologie 3443,28
Si le coût n'est pas pris en charge à 100% par l'exploitant des terres, indiquez qui a financé le coût restant:

The land user incurred all the costs

Commentaires:

The farmer got a loan from the village saving loan group to establish the technology

4.6 Activités d'entretien/ récurrentes

Activité Type de mesures Calendrier/ fréquence
1. Weeding Modes de gestion weekly
2. Spraying Modes de gestion weekly
3. Pruning Modes de gestion monthly

4.7 Coûts et intrants nécessaires aux activités d'entretien/ récurrentes (par an)

Spécifiez les intrants Unité Quantité Coûts par unité Coût total par intrant % du coût supporté par les exploitants des terres
Main d'œuvre Weeding Man Days 2,0 2,8 5,6 100,0
Main d'œuvre Spraying Man Days 1,0 2,8 2,8 100,0
Equipements Spray Pump piece 1,0 1,39 1,39 100,0
Equipements Hoes pieces 2,0 2,78 5,56 100,0
Engrais et biocides NPK Fertiliser Kilograms 8,0 1,39 11,12 100,0
Engrais et biocides Dudu cyper (pesticide) litres 2,0 1,39 2,78 100,0
Engrais et biocides Dythene (herbicide) kilograms 2,0 6,95 13,9 100,0
Coût total d'entretien de la Technologie 43,15
Commentaires:

The land user incurs all the costs.

4.8 Facteurs les plus importants affectant les coûts

Décrivez les facteurs les plus importants affectant les coûts :

Fertilizers are very expensive to be applied monthly

5. Environnement naturel et humain

5.1 Climat

Précipitations annuelles
  • < 250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1000 mm
  • 1001-1500 mm
  • 1501-2000 mm
  • 2001-3000 mm
  • 3001-4000 mm
  • > 4000 mm
Spécifiez la pluviométrie moyenne annuelle (si connue), en mm:

1600,00

Spécifications/ commentaires sur les précipitations:

The zone receives a bi-model pattern of rainfall

Indiquez le nom de la station météorologique de référence considérée:

Buginyanya zonal Agricultural Research and Development Institute

Zone agro-climatique
  • humide

5.2 Topographie

Pentes moyennes:
  • plat (0-2 %)
  • faible (3-5%)
  • modéré (6-10%)
  • onduleux (11-15%)
  • vallonné (16-30%)
  • raide (31-60%)
  • très raide (>60%)
Reliefs:
  • plateaux/ plaines
  • crêtes
  • flancs/ pentes de montagne
  • flancs/ pentes de colline
  • piémonts/ glacis (bas de pente)
  • fonds de vallée/bas-fonds
Zones altitudinales:
  • 0-100 m
  • 101-500 m
  • 501-1000 m
  • 1001-1500 m
  • 1501-2000 m
  • 2001-2500 m
  • 2501-3000 m
  • 3001-4000 m
  • > 4000 m
Indiquez si la Technologie est spécifiquement appliquée dans des:
  • non pertinent

5.3 Sols

Profondeur moyenne du sol:
  • très superficiel (0-20 cm)
  • superficiel (21-50 cm)
  • modérément profond (51-80 cm)
  • profond (81-120 cm)
  • très profond (>120 cm)
Texture du sol (de la couche arable):
  • moyen (limoneux)
Texture du sol (> 20 cm sous la surface):
  • moyen (limoneux)
Matière organique de la couche arable:
  • moyen (1-3%)

5.4 Disponibilité et qualité de l'eau

Profondeur estimée de l’eau dans le sol:

en surface

Disponibilité de l’eau de surface:

moyenne

Qualité de l’eau (non traitée):

eau potable

La salinité de l'eau est-elle un problème? :

Non

La zone est-elle inondée?

Non

5.5 Biodiversité

Diversité des espèces:
  • faible
Diversité des habitats:
  • faible

5.6 Caractéristiques des exploitants des terres appliquant la Technologie

Sédentaire ou nomade:
  • Sédentaire
Orientation du système de production:
  • mixte (de subsistance/ commercial)
Revenus hors exploitation:
  • 10-50% de tous les revenus
Niveau relatif de richesse:
  • moyen
Individus ou groupes:
  • individu/ ménage
Niveau de mécanisation:
  • travail manuel
Genre:
  • hommes
Age des exploitants des terres:
  • personnes âgées
Indiquez toute autre caractéristique pertinente des exploitants des terres:

The farmer's main source of income is agriculture.

5.7 Superficie moyenne des terres détenues ou louées par les exploitants appliquant la Technologie

  • < 0,5 ha
  • 0,5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1 000 ha
  • 1 000-10 000 ha
  • > 10 000 ha
Cette superficie est-elle considérée comme de petite, moyenne ou grande dimension (en se référant au contexte local)?
  • moyenne dimension
Commentaires:

The farmer owns 2 hectares which is considered medium compared to other land owners who own more than 5 hectares.

5.8 Propriété foncière, droits d’utilisation des terres et de l'eau

Propriété foncière:
  • individu, avec titre de propriété
Droits d’utilisation des terres:
  • individuel
Droits d’utilisation de l’eau:
  • accès libre (non organisé)

5.9 Accès aux services et aux infrastructures

santé:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
éducation:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
assistance technique:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
emploi (par ex. hors exploitation):
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
marchés:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
énergie:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
routes et transports:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
eau potable et assainissement:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
services financiers:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne

6. Impacts et conclusions

6.1 Impacts sur site que la Technologie a montrés

Impacts socio-économiques

Production

production agricole

en baisse
en augmentation

qualité des cultures

en baisse
en augmentation
Quantité avant la GDT:

1

Quantité après la GDT:

3

production de bois

en baisse
en augmentation
Commentaires/ spécifiez:

The pruned trees or brunches are used as wood for firewood at home.

risque d'échec de la production

en augmentation
en baisse
Commentaires/ spécifiez:

There is no total crop failure as the farmer gains at least from one crop.

gestion des terres

entravé
simplifié
Commentaires/ spécifiez:

The land user grows many crops on the same land hence the available space is utilized.

Disponibilité et qualité de l'eau

disponibilité de l'eau potable

en baisse
en augmentation
Quantité avant la GDT:

2

Quantité après la GDT:

2

Commentaires/ spécifiez:

There is a nearby water source

Revenus et coûts

dépenses pour les intrants agricoles

en augmentation
en baisse
Quantité avant la GDT:

3

Quantité après la GDT:

2

diversité des sources de revenus

en baisse
en augmentation
Quantité avant la GDT:

1

Quantité après la GDT:

3

Impacts socioculturels

sécurité alimentaire/ autosuffisance

réduit
amélioré
Commentaires/ spécifiez:

There is increased food production as the farmer grows more than one crop

connaissances sur la GDT/ dégradation des terres

réduit
amélioré
Commentaires/ spécifiez:

The land user improved land management skills.

Impacts écologiques

Cycle de l'eau/ ruissellement

évaporation

en augmentation
en baisse
Commentaires/ spécifiez:

Through inter-cropping less soil is exposed to the sun hence reduced soil moisture loss.

6.2 Impacts hors site que la Technologie a montrés

dommages sur les champs voisins

en augmentation
réduit
Commentaires/ spécifiez:

The land user has trenches which prevent water and soil damage on the neighbor's fields

6.3 Exposition et sensibilité de la Technologie aux changements progressifs et aux évènements extrêmes/catastrophes liés au climat (telles que perçues par les exploitants des terres)

Changements climatiques progressifs

Changements climatiques progressifs
Saison Type de changements/ extrêmes climatiques Comment la Technologie fait-elle face à cela?
précipitations annuelles décroît modérément
précipitations saisonnières saison des pluies/ humide décroît modérément

Extrêmes climatiques (catastrophes)

Catastrophes météorologiques
Comment la Technologie fait-elle face à cela?
pluie torrentielle locale modérément

6.4 Analyse coûts-bénéfices

Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts de mise en place (du point de vue des exploitants des terres)?
Rentabilité à court terme:

positive

Rentabilité à long terme:

très positive

Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts d'entretien récurrents (du point de vue des exploitants des terres)?
Rentabilité à court terme:

positive

Rentabilité à long terme:

très positive

6.5 Adoption de la Technologie

  • 1-10%
Si disponible, quantifiez (nombre de ménages et/ou superficie couverte):

Three farmers in the area.

Parmi tous ceux qui ont adopté la Technologie, combien d'entre eux l'ont fait spontanément, à savoir sans recevoir aucune incitation matérielle ou aucun paiement?
  • 90-100%
Commentaires:

All the farmers who adopted the technology used their personal investments.

6.6 Adaptation

La Technologie a-t-elle été récemment modifiée pour s'adapter à l'évolution des conditions?

Oui

Si oui, indiquez à quel changement la Technologie s'est adaptée:
  • évolution des marchés

6.7 Points forts/ avantages/ possibilités de la Technologie

Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue de l'exploitant des terres
The technology suppresses weed growth
The technology reduces soil erosion.
Yield and income advantage as the farmer gains from more than one crop from the same plot. Income recived is invested in buying tree seedlings
Reduced crop failure as there is no total crop failure
Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé
The technology helps the farmer to grow many crops on a small piece of land.
Technology can be promoted by other farmers with same pieces of land or more.
It increases crop yield which generates more income and food for consumption.

6.8 Faiblesses/ inconvénients/ risques de la Technologie et moyens de les surmonter

Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue de l’exploitant des terres Comment peuvent-ils être surmontés?
The technology has too much shade, so other crops cannot grow for example maize and beans. The farmer should continue to grow onions instead of maize and beans
The technology is expensive to establish because high investments need to be made. The land user should find financial assistance like savings co-operatives.
The technology is a long term investment since it involves coffee and banana. The farmer should buy or rent some other land to be in position to grow other crops.
Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé Comment peuvent-ils être surmontés?
Competition between the crops for nutrients and sunlight. Proper selection of crops to inter-crop for example inter-crop deep rooted with shallow rooted crops.
The soil is highly depleted of its nutrients as more than one crop is planted. Inter cropping with some nutrient fixing crops and addition of manure.
There is also more work required at the start of the cultivation and harvesting. Proper selection of crops to inter-crop and the right spacing.

7. Références et liens

7.1 Méthodes/ sources d'information

  • visites de terrain, enquêtes sur le terrain

2

  • interviews/entretiens avec les exploitants des terres

1

7.3 Liens vers les informations pertinentes disponibles en ligne

Titre/ description:

Annual Weather in Bulambuli District

URL:

https://weatherspark.com/y/98128/Average-Weather-in-Bulambuli-Uganda-Year-Round

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