Revalorización de saberes ancestrales para la siembra de quinua (ប្រទេសបូលីវី )

ការពណ៌នា

En la zona se está implementando el uso de maquinaria pesada, lo que provoca la degradación del suelo en la producción de quinua. A partir de ello, se quiere utilizar los saberes ancestrales (uso de tecnología mixta, saberes locales e innovación tecnológica) como una alternativa para mitigar la degradación de los suelos y la baja productividad del cereal (quinua).

En la comunidad de Copacana el período de siembra es desde el 15 de septiembre hasta el 10 de octubre. Antes de la siembra, la autoridad originaria junta a la comunidad y se hace un ritual de agradecimiento a la Pacha Mama, pidiendo el permiso para la siembra y una buena producción. cada familia se junta en las parcela, también los hijos, y siembran su parcela.
La siembra manual consiste en hacer surcos manuales buscando la humedad y dejando unas diez semillas en cada hoyo, y cubriéndolo con una capa de 4 cm de tierra, manualmente, e irrigando directamente en hoyo. Al final, se cubre con una pajita para proteger la semilla del sol y de la evaporación del agua

Propósito de la tecnología: 1. Revalorización de saberes ancestrales para la producción de quinua.
2. Mitigación o reducción de la degradación (mitigación/ reducción).
3. Prevención de la degradación.

Ambiente natural / humano: Altiplano boliviano.

ទីតាំង

ទីតាំង: Altiplano Bolivia, ប្រទេសបូលីវី

ចំនួនទីកន្លែងបច្ចេកទេស ដែលវិភាគ:

ចំណុចយោងភូមិសាស្ត្រនៃទីតាំងជ្រើសរើស
  • មិនមាន

ការសាយភាយនៃបច្ចេកទេស:

តើស្ថិតក្នុងតំបន់ការពារអចិន្ត្រៃយ៍?:

កាលបរិច្ឆេទនៃការអនុវត្ត: ច្រើនជាង 50 ឆ្នាំមុន (ប្រពៃណី)

ប្រភេទនៃការណែនាំឱ្យអនុវត្តន៍៖

ចំណាត់ថ្នាក់នៃបច្ចេកទេស

គោលបំណងចម្បងៗ
  • ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវផលិតកម្ម
  • កាត់បន្ថយ, បង្ការ, ស្តារឡើងវិញនូវការធ្លាក់ចុះគុណភាពដី
  • អភិរក្សប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ី
  • ការពារតំបន់ទីជម្រាល/តំបន់ខ្សែទឹកខាងក្រោមបញ្ចូលជាមួយបច្ចេកទេសផ្សេងទៀត
  • អភិរក្ស/ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងជីវចម្រុះ
  • កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃគ្រោះមហន្តរាយ
  • បន្ស៊ាំទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ/គ្រោះមហន្តរាយ និងផលប៉ះពាល់របស់វា
  • កាត់បន្ថយការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ និងផលប៉ះពាល់របស់វា
  • បង្កើតផលប្រយោជន៍សេដ្ឋកិច្ច
  • បង្កើតផលប្រយោជន៍សង្គម
ការប្រើប្រាស់ដី

  • ដីដាំដំណាំ
    • ដំណាំប្រចាំឆ្នាំ: ធញ្ញជាតិ - quinoa ឬផ្ទី
    ចំនួនសារដែលដាំដំណាំក្នុងមួយឆ្នាំ: 1
ការផ្គត់ផ្គង់ទឹក
  • ទឹកភ្លៀង
  • ទឹកភ្លៀង និងប្រព័ន្ធស្រោចស្រព
  • ប្រព័ន្ធស្រោចស្រពទាំងស្រុង

គោលបំណងទាក់ទងនឹងការធ្លាក់ចុះគុណភាពដី
  • ការការពារការធ្លាក់ចុះគុណភាពដី
  • ការកាត់បន្ថយការធ្លាក់ចុះគុណភាពដី
  • ការជួសជុល/ ស្តារឡើងវិញនៃឱនភាពដីធ្ងន់ធ្ងរ
  • ការបន្ស៊ាំទៅនឹងការធ្លាក់ចុះគុណភាពដី
  • ដែលមិនអាចអនុវត្តបាន
ប្រភេទនៃការធ្លាក់ចុះគុណភាពដីដែលបានដោះស្រាយ
ក្រុម SLM
  • Revalorización de saberes ancestrales
វិធានការ SLM
  • វិធានការក្សេត្រសាស្ត្រ - A3: ការរក្សាស្រទាប់ដីខាងលើ

គំនូរបច្ចេកទេស

លក្ខណៈបច្ចេកទេស

ការបង្កើតនិងការថែទាំ៖​ សកម្មភាព ធាតុចូល និងថ្លៃដើម

ការគណនាធាតុចូល​ និងថ្លៃដើម
  • ថ្លៃដើមត្រូវបានគណនា៖
  • រូបិយប័ណ្ណសម្រាប់ការគណនាថ្លៃដើម៖ Bolivianos
  • អត្រាប្តូរប្រាក់ (ទៅជាដុល្លារអាមេរិក)៖ 1 USD = 6.96 Bolivianos
  • ថ្លៃឈ្នួលជាមធ្យមក្នុង ១ ថ្ងៃ៖ មិនមាន
កត្តាសំខាន់បំផុតដែលមានឥទ្ធិពលលើថ្លៃដើម
មិនមាន
សកម្មភាពបង្កើតបច្ចេកទេស
n.a.
ធាតុចូល និងថ្លៃដើមសម្រាប់ការបង្កើតបច្ចេកទេស
បញ្ជាក់ពីធាតុចូល ឯកតា បរិមាណ ថ្លៃដើមក្នុងមួយឯកតា (Bolivianos) ថ្លៃធាតុចូលសរុប (Bolivianos) % នៃថ្លៃដើមដែលចំណាយដោយអ្នកប្រើប្រាស់ដី
សម្ភារៈដាំដុះ
Semillas kg 6,0 60,0 360,0 100,0
ថ្លៃដើមសរុបក្នុងការបង្កើតបច្ចេកទេស 360.0
ថ្លៃដើមសរុបក្នុងការបង្កើតបច្ចេកទេសគិតជាដុល្លារ 51.72
សកម្មភាពថែទាំ
n.a.

បរិស្ថានធម្មជាតិ

បរិមាណទឹកភ្លៀងជាមធ្យមប្រចាំឆ្នាំ
  • < 250 មម
  • 251-500 មម
  • 501-750 មម
  • 751-1,000 មម
  • 1,001-1,500 មម
  • 1,501-2,000 មម
  • 2,001-3,000 មម
  • 3,001-4,000 មម
  • > 4,000 មម
តំបន់កសិអាកាសធាតុ
  • សើម
  • មានភ្លៀងមធ្យម
  • មានភ្លៀងតិចតួច
  • ស្ងួត
លក្ខណៈសម្គាល់នៃអាកាសធាតុ
Boreal. No es el más adecuado para el altiplano, pero se acerca
ជម្រាល
  • រាបស្មើ (0-2%)
  • ជម្រាលតិចតួច (3-5%)
  • មធ្យម (6-10%)
  • ជម្រាលខ្ពស់បន្តិច (11-15%)
  • ទីទួល (16-30%)
  • ទីទួលចោត (31-60%)
  • ទីទួលចោតខ្លាំង (>60%)
ទម្រង់ដី
  • ខ្ពង់រាប
  • កំពូលភ្នំ
  • ជម្រាលភ្នំ
  • ជម្រាលទួល
  • ជម្រាលជើងភ្នំ
  • បាតជ្រលងភ្នំ
រយៈកម្ពស់ធៀបនឹងនីវ៉ូទឹកសមុទ្រ
  • 0-100 ម​
  • 101-500 ម
  • 501-1,000 ម
  • 1,001-1,500 ម
  • 1,501-2,000 ម
  • 2,001-2,500 ម
  • 2,501-3,000 ម
  • 3,001-4,000 ម
  • > 4,000 ម
បច្ចេកទេសត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុង
  • សណ្ឋានដីប៉ោង
  • សណ្ឋានដីផត
  • មិនពាក់ព័ន្ធទាំងអស់
ជម្រៅដី
  • រាក់ខ្លាំង (0-20 សម)
  • រាក់ (21-50 សម)
  • មធ្យម (51-80 សម)
  • ជ្រៅ (81-120 សម)
  • ជ្រៅខ្លាំង (> 120 សម)
វាយនៈភាពដី (ដីស្រទាប់ខាងលើ)
  • គ្រើម/ មានពន្លឺ (ខ្សាច់)
  • មធ្យម (ល្បាយ, ល្បាប់)
  • ម៉ត់/ ធ្ងន់ (ឥដ្ឋ)
វាយនភាពដី (>​ 20 សម ក្រោមស្រទាប់លើ)
  • គ្រើម/ មានពន្លឺ (ខ្សាច់)
  • មធ្យម (ល្បាយ, ល្បាប់)
  • ម៉ត់/ ធ្ងន់ (ឥដ្ឋ)
កម្រិតសារធាតុសរីរាង្គក្នុងដី​​ស្រទាប់លើ
  • ខ្ពស់ (>3%)
  • មធ្យម (1-3%)
  • ទាប (<1%)
ដង្ហើមទឹកក្នុងដី
  • ផ្ទៃខាងលើ
  • < 5 ម
  • 5-50 ម
  • > 50 ម
ភាពអាចរកបាននៃទឹកលើដី
  • លើស
  • ល្អ
  • កម្រិតមធ្យម
  • មិនមាន/ គ្មាន
គុណភាពទឹក (មិនបានធ្វើប្រព្រឹត្តិកម្ម)
  • ទឹកពិសារដែលមានគុណភាពល្អ
  • ទឹកពិសារដែលគ្មានគុណភាព (តម្រូវឱ្យមានការសំអាត)
  • ទឹកសម្រាប់តែការធ្វើកសិកម្ម (ស្រោចស្រព)
  • ទឹកមិនអាចប្រើប្រាស់បាន
គុណភាពទឹក គឺផ្តោតទៅលើ៖
តើមានបញ្ហាទឹកប្រៃហូរចូល​​ដែរឬទេ?
  • បាទ/ចា៎
  • ទេ

ការកើតឡើងនៃទឹកជំនន់
  • បាទ/ចា៎
  • ទេ
ភាពសំបូរបែបនៃប្រភេទសត្វ
  • ខ្ពស់
  • កម្រិតមធ្យម
  • ទាប
ភាពសំបូរបែបនៃជម្រកធម្មជាតិ
  • ខ្ពស់
  • កម្រិតមធ្យម
  • ទាប

ចរិតលក្ខណៈរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ដីដែលប្រើបច្ចេកទេស SLM

ទីផ្សារ
  • សម្រាប់ហូបក្នុងគ្រួសារ (ផ្គត់ផ្គង់ខ្លួនឯង)
  • ពាក់កណ្តាលពាណិជ្ជកម្ម (ផ្គត់ផ្គង់ខ្លួនឯង/ ពាណិជ្ជកម្ម)
  • ពាណិជ្ជកម្ម/ ទីផ្សារ
ចំណូលក្រៅកសិដ្ឋាន
  • តិចជាង 10% នៃចំណូល
  • 10-50% នៃចំណូល
  • ច្រើនជាង 50% នៃចំណូល
កម្រិតជីវភាព
  • មិនល្អខ្លាំង
  • មិនល្អ
  • មធ្យម
  • មាន
  • មានខ្លាំង
កម្រិតនៃការប្រើគ្រឿងយន្ត
  • ប្រើកម្លាំងពលកម្ម
  • ប្រើកម្លាំងសត្វ
  • គ្រឿងយន្ត/ ម៉ាស៊ីន
នៅមួយកន្លែង ឬពនេចរ
  • នៅមួយកន្លែង
  • ពាក់កណ្តាលពនេចរ
  • ពនេចរ
បុគ្គល ឬក្រុម
  • ធ្វើខ្លួនឯង/ គ្រួសារ
  • ជាក្រុម/ សហគមន៍
  • សហករ
  • មានបុគ្គលិក (ក្រុមហ៊ុន, រដ្ឋ)
យេនឌ័រ
  • ស្ត្រី
  • បុរស
អាយុ
  • កុមារ
  • យុវវ័យ
  • វ័យកណ្តាល
  • មនុស្សចាស់
ផ្ទៃដីប្រើប្រាស់ក្នុងមួយគ្រួសារ
  • < 0.5 ហិកតា
  • 0.5-1 ហិកតា
  • 1-2 ហិកតា
  • 2-5 ហិកតា
  • 5-15 ហិកតា
  • 15-50 ហិកតា
  • 50-100 ហិកតា
  • 100-500 ហិកតា
  • 500-1,000 ហិកតា
  • 1,000-10,000 ហិកតា
  • > 10,000 ហិកតា
មាត្រដ្ឋាន
  • ខ្នាតតូច
  • ខ្នាតមធ្យម
  • ខ្នាតធំ
ភាពជាម្ចាស់ដីធ្លី
  • រដ្ឋ
  • ក្រុមហ៊ុន
  • ភូមិ
  • ក្រុម
  • ឯកជន មិនមានកម្មសិទ្ធ
  • ឯកជន មានកម្មសិទ្ធ
សិទ្ធិប្រើប្រាស់ដី
  • អាស្រ័យផលសេរី (មិនមានការកំណត់)
  • ជាក្រុម (មានដែនកំណត់)
  • កិច្ចសន្យាជួល
  • ឯកជន
សិទ្ធិប្រើប្រាស់ទឹក
  • អាស្រ័យផលសេរី (មិនមានការកំណត់)
  • ជាក្រុម (មានដែនកំណត់)
  • កិច្ចសន្យាជួល
  • ឯកជន
ប្រើប្រាស់សេវាកម្ម និងហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធ
សុខភាព

មិនល្អ
x
ល្អ
ការអប់រំ

មិនល្អ
x
ល្អ
ជំនួយបច្ចេកទេស

មិនល្អ
x
ល្អ
ការងារ (ឧ. ការងារក្រៅកសិដ្ឋាន)

មិនល្អ
x
ល្អ
ទីផ្សារ

មិនល្អ
x
ល្អ
ថាមពល

មិនល្អ
x
ល្អ
ផ្លូវ និងការដឹកជញ្ជូន

មិនល្អ
x
ល្អ
ទឹកផឹក និងអនាម័យ

មិនល្អ
x
ល្អ
សេវាកម្មហិរញ្ញវត្ថុ

មិនល្អ
x
ល្អ

ផលប៉ះពាល់

ផលប៉ះពាល់សេដ្ឋកិច្ចសង្គម
ផលិតកម្មដំណាំ
ថយចុះ
x
កើនឡើង

ទំហំផ្ទៃដីផលិតកម្ម (ដីថ្មីដែលបានដាំដុះ/ ប្រើប្រាស់)
ថយចុះ
x
កើនឡើង

ការគ្រប់គ្រងដី
រារាំង
x
ភាពសាមញ្ញ


Tiempo en su recuperación

ការចំណាយលើធាតុចូលកសិកម្ម
កើនឡើង
x
ថយចុះ


Abono

បន្ទុកការងារ
កើនឡើង
x
ថយចុះ


El incremento es bastante elevado

ផលប៉ះពាល់វប្បធម៌សង្គម
សន្តិសុខស្បៀង/ ភាពគ្រប់គ្រាន់ខ្លួនឯង
កាត់បន្ថយ
x
ប្រសើរជាងមុន


Garantizar la alimentación a la comunidad

ឱកាសវប្បធម៌ (ឧ. វិញ្ញាណ សាភ័ណភាព ផ្សេងទៀត)
កាត់បន្ថយ
x
ប្រសើរជាងមុន


Recuperacion de saberes ancestrales

ស្ថាប័នសហគមន៍
ភាពខ្សោយ
x
ភាពខ្លាំង


Revalorización de conocimientos ancestrales

Contribución al bienestar humano
disminuyó
x
incrementó


El cultivo tradicional de quinua contribuye al rescate y revalorización de técnicas y saberes ancestrales para el desarrollo productivo armónico con el medio ambiente.

ផលប៉ះពាល់លើអេកូឡូស៊ី
បរិមាណទឹក
ថយចុះ
x
កើនឡើង


Incremento de la retención del agua en el suelo

ការប្រមូលទឹក (លំហូរ ទឹកសន្សើម ព្រិល ។ល។)
កាត់បន្ថយ
x
ប្រសើរជាងមុន


Cosecha de agua

លំហូរទឹកលើផ្ទៃដី
កើនឡើង
x
ថយចុះ


Evita la erosión del suelo

រំហួត
កើនឡើង
x
ថយចុះ


Se evita la evaporación

សំណើមដី
ថយចុះ
x
កើនឡើង


Retención de la humedad

គម្របដី
កាត់បន្ថយ
x
ប្រសើរជាងមុន


Formación de pasturas

ភាពប្រៃ
កើនឡើង
x
ថយចុះ

សារធាតុសរីរាង្គដី/ការបូនក្រោមដី
ថយចុះ
x
កើនឡើង


Recuperación de la materia orgánica

ជីវម៉ាស/ កាបូនលើដី
ថយចុះ
x
កើនឡើង


Formación de pasturas

ភាពសម្បូរបែបនៃរុក្ខជាតិ
ថយចុះ
x
កើនឡើង


Mayor cobertura vegetal

ភាពសម្បូរបែបនៃសត្វ
ថយចុះ
x
កើនឡើង


Incremento de ganados en la zona

ការបំភាយនៃកាបូន និងឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់
កើនឡើង
x
ថយចុះ


Mitigación del cambio climático

ល្បឿនខ្យល់
កើនឡើង
x
ថយចុះ


Regeneración de pasturas

Recuperación de la fertilidad del suelo
diminuyó
x
incrementó

ផលប៉ះពាល់ក្នុងបរិវេណ

ការវិភាគថ្លៃដើម និងអត្ថប្រយោជន៍

អត្ថប្រយោជន៍បើប្រៀបធៀបនឹងថ្លៃដើមក្នុងការបង្កើតបច្ចេកទេស
អត្ថប្រយោជន៍បើប្រៀបធៀបនឹងថ្លៃដើមក្នុងការថែទាំបច្ចេកទេស

ការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ

-

ការទទួលយក និងការបន្ស៊ាំ

ភាគរយនៃអ្នកប្រើប្រាស់ដីនៅតំបន់ដែលបានទទួលយកបច្ចេកទេស
  • តែមួយករណី /ពិសោធន៍
  • 1-10%
  • 11-50%
  • > 50%
ក្នុងចំណោមអ្នកទទួលយកបច្ចេកទេសនេះ តើមាន​ប៉ុន្មាន​ភាគរយ​ដែល​បាន​អនុវត្តន៍​ដោយ​មិន​បាន​ទទួលការលើក​ទឹកចិត្ត​ជាសម្ភារៈ?
  • 0-10%
  • 11-50%
  • 51-90%
  • 91-100%
តើថ្មីៗនេះ បច្ចេកទេសនេះត្រូវបានកែតម្រូវ​ដើម្បី​បន្ស៊ាំ​ទៅនឹង​ស្ថាន​ភាព​ប្រែប្រួល​ដែរ​ឬទេ?
  • បាទ/ចា៎
  • ទេ
ចំពោះលក្ខខណ្ឌប្រែប្រួលណាមួយដែលត្រូវបានបន្ស៊ាំ?
  • ការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ/គ្រោះមហន្តរាយធម្មជាតិ
  • បម្រែបម្រួលទីផ្សារ
  • កម្លាំងពលកម្មដែលអាចរកបាន (ចំណាកស្រុក)

សេក្តីសន្និដ្ឋាន និងមេរៀនបទពិសោធន៍

ភាពខ្លាំង: ទស្សនៈអ្នកប្រើប្រាស់ដី
ភាពខ្លាំង: ទស្សនៈរបស់អ្នកចងក្រង ឬបុគ្គលសំខាន់ផ្សេងទៀត
  • La interacción de saberes ancestrales con la tecnología contemporánea.
  • La producción tradicional es menos riesgosa en la productividad de la quinua.
  • Se recupera cobertura vegetal.
ចំណុចខ្សោយ/ គុណវិបត្តិ/ ហានិភ័យ​ : ទស្សនៈអ្នកប្រើប្រាស់ដីវិធីដោះស្រាយ
ចំណុចខ្សោយ/ គុណវិបត្តិ/ ហានិភ័យ​ : ទស្សនៈរបស់អ្នកចងក្រង ឬបុគ្គលសំខាន់ផ្សេងទៀតវិធីដោះស្រាយ
  • Lleva más tiempo realizar la siembra manual.

ឯកសារយោង

អ្នកចងក្រង
  • Meliza González Cáceres
Editors
អ្នកត្រួតពិនិត្យ
  • Alexandra Gavilano
  • Deborah Niggli
  • Joana Eichenberger
កាលបរិច្ឆេទនៃការអនុវត្ត: 23 ខែ មករា ឆ្នាំ 2015
កែតម្រូវចុងក្រោយ: 18 ខែ វិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2022
បុគ្គលសំខាន់ៗ
ការពណ៌នាលម្អិតក្នុងប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងទិន្នន័យរបស់វ៉ូខេត
ទិន្នន័យ SLM ភ្ជាប់ជាមួយ
ឯកសារនេះត្រូវបានសម្របសម្រួលដោយ
ស្ថាប័ន៖ គម្រោង
This work is licensed under Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareaAlike 4.0 International