Fríjol biofortificado Corpoica rojo 39 para la subregión natural del Caribe seco colombiano (ຄໍລົມເບຍ)

Fríjol biofortificado AGROSAVIA

ຄຳອະທິບາຍ

Se desarrollo un frijol biofortificado (Phaseolus vulgaris var Corpoica Rojo 39) para la región seca del Caribe colombiano. Este presentó un comportamiento agronómico positivo para la región, con un ciclo de vida corto y una alta calidad nutricional, incrementando así la autonomía alimentaria de las comunidades de la región.

El Caribe seco colombiano presenta vulnerabilidad edáfica, tanto por su ubicación en zona árida como por las características de los vientos en la zona, los cuales promueven la erosión y la pérdida de agua en los agroecosistemas. Esta problemática se agudiza en las zonas de ladera de La Serranía del Perijá y la Sierra Nevada de Santa Marta, en donde las las pendientes superan el 30 %, lo que dificulta el laboreo del suelo y exige arduas actividades de labranza. Sumado a esto, el Caribe seco presenta indicadores de pobreza multidimensional altos y, a pesar de ser el territorio colombiano con mayor diversidad de resguardos étnicos, presenta poca articulación con dichas etnias (afrodescendientes e indígenas), por lo tanto el acceso de estas comunidades a instrumentos económicos y de innovación es mínimo. Dicha problemática se refleja en los altos índices de desnutrición crónica que presentan etnias como la Arhuaca y Kakuamo propias del caribe seco colombiano (ICBF, 2015).
Por lo anterior, se desarrolló un frijol biofortificado (Corpoica Rojo 39: variedad de Phaseolus vulgaris) apto para la región seca del Caribe colombiano. Este presentó un comportamiento agronómico apto para la región, con un ciclo de vida corto, una maduración rápida y una buena adaptación a la sequia, además, presenta una alta calidad nutricional. Por lo tanto, la presente tecnología se convierte en una solución apropiada tanto para las difíciles condiciones agronómicas como para las necesidades nutricionales de la región. Por otro lado, el fríjol activa los suelos, ya que genera asociaciones entre sus raíces y microorganismos, como bacterias del género Rhizobium, las cuales contribuyen a la fijación del nitrógeno; además, aumenta la capacidad de retención de agua y favorece el desarrollo de una mejor red trófica alrededor del sistema edáfico (Tofiño-R et al., 2016), lo cual lo hace clave en la recuperación de suelos en zonas áridas como el Caribe seco colombiano.
Adicionalmente, cuenta con una cadena de suministro desde la producción familiar hasta el consumidor de frijol biofortificado, basada en la producción sostenible articulada con la agroindustria rural, por otro lado presenta ciclos cortos de comercialización. La promesa de valor involucra el incremento de los indicadores de autonomía alimentaria en comunidades priorizadas por su estado nutricional precario.

ສະຖານທີ່

ສະຖານທີ່: Bolívar: Carmen de Bolívar, San juan de Nepomuceno, San Jacinto. Cesar: Valledupar, Pueblo Bello, La Paz, Manaure, San Diego, Codazzi, La Jagua de Ibirico, Becerril, El Copey. La Guajira: San Juan del Cesar, Fonseca, Riohacha, Dibulla, Urumita, Villanueva, El Molino. Magdalena: Santa Marta, Fundación, Aracataca, Ciénaga., Región caribe. Subregión caribe seco., ຄໍລົມເບຍ

ຈໍານວນ ພື້ນທີ່ ທີ່ໃຊ້ ເຕັກໂນໂລຢີ ທີ່ໄດ້ວິເຄາະ: 10-100 ພຶ້ນທີ່

ການຄັດເລືອກພື້ນທີ່ ທີ່ອີງໃສ່ຂໍ້ມູນທາງພູມີສາດ
  • -73.18118, 10.38297
  • -72.98314, 10.60424
  • -72.92615, 10.65215
  • -73.01081, 10.78215
  • -72.84714, 10.89118
  • -73.0253, 10.39636
  • -73.01816, 10.56576
  • -72.90241, 11.5297
  • -73.18422, 10.33708
  • -73.59202, 10.40812
  • -74.1861, 10.58934
  • -74.18011, 10.51639
  • -73.2511, 10.47934
  • -74.23107, 11.00439
  • -74.16193, 11.20646
  • -73.26857, 11.22435
  • -73.33575, 9.56444
  • -75.12037, 9.71783
  • -75.12263, 9.82771
  • -75.08394, 9.95104
  • -73.27994, 9.6883
  • -73.27263, 9.71054
  • -73.24011, 10.07937
  • -73.96169, 10.1494

ການແຜ່ກະຈາຍຂອງເຕັກໂນໂລຢີ:

ຢູ່ໃນເຂດປ່າສະຫງວນທີ່ບໍ?: ບໍ່ແມ່ນ

ວັນທີຂອງການປະຕິບັດ: 2015; ຕໍ່າກວ່າ 10 ປີ ຜ່ານມາ (ມາເຖິງປະຈຸບັນ)

ປະເພດຂອງການນໍາສະເໜີ
Nabusimake, comunidad Arhuaca en la Sierra nevada de Santa Marta, municipio de Pueblo Bello, departamento del Cesar, donde se cultiva fríjol biofortificado. (Yesid Zapata)
Cultivo de frijol biofortificado de la Asociación de productores orgánico Cuba Putumayo Asoproagrogar en el marco del plan nacional de semillas frijol.

ການໄຈ້ແຍກເຕັກໂນໂລຢີ

ຈຸດປະສົງຕົ້ນຕໍ
  • ປັບປຸງ ການຜະລິດ
  • ຫຼຸດຜ່ອນ, ປ້ອງກັນ, ຟື້ນຟູ ການເຊື່ອມໂຊມຂອງດິນ
  • ການອະນຸລັກ ລະບົບນິເວດ
  • ປົກປັກຮັກສານໍ້າ / ນໍ້າພື້ນທີ່ - ປະສົມປະສານກັບ ເຕັກໂນໂລຢີອື່ນໆ
  • ປົກປັກຮັກສາ / ການປັບປຸງຊີວະນາໆພັນ
  • ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງ ທາງໄພພິບັດທໍາມະຊາດ
  • ປັບຕົວຕໍ່ກັບການປ່ຽນແປງດິນຟ້າອາກາດ / ທີ່ຮ້າຍແຮງ ແລະ ຜົນກະທົບ
  • ຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບ ຈາກການປ່ຽນແປງດິນຟ້າອາກາດ
  • ສ້າງຜົນກະທົບ ທາງເສດຖະກິດ ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ
  • ສ້າງຜົນກະທົບ ທີ່ເປັນທາງບວກ ໃຫ້ແກ່ສັງຄົມ
ການນໍາໃຊ້ດິນ
ການນຳໃຊ້ທີ່ດິນ ປະສົມພາຍໃນພື້ນທີ່ດຽວກັນ: ບໍ່ແມ່ນ

  • ດິນທີ່ປູກພືດ
    • ການປູກພືດປະຈໍາປີ: ພືດຕະກູນຖົ່ວ ແລະ ຖົ່ວປະເພດອື່ນໆ
    • ພືດຢືນຕົ້ນ (ບໍ່ແມ່ນໄມ້)
    ຈໍານວນ ລະດູການ ປູກໃນປີໜຶ່ງ: 2
    ມີການເຝືກປູກພືດແບບສັບຫວ່າງບໍ່? ແມ່ນ
    ມີການເຝືກປູກພືດແບບໝູນວຽນບໍ່? ບໍ່ແມ່ນ
ການສະໜອງນໍ້າ
  • ນໍ້າຝົນ
  • ປະສົມປະສານ ກັນລະຫວ່າງ ນໍ້າຝົນ ແລະ ນໍ້າຊົນລະປະທານ
  • ນໍາໃຊ້ ນໍ້າຊົນລະປະທານ ພຽງຢ່າງດຽວ

ຈຸດປະສົງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການເຊື່ອມໂຊມຂອງດິນ
  • ປ້ອງກັນການເຊື່ອມໂຊມຂອງດິນ
  • ຫຼຸດຜ່ອນການເຊື່ອມໂຊມຂອງດິນ
  • ການຟື້ນຟູ / ຟື້ນຟູດິນທີ່ຊຸດໂຊມ
  • ປັບຕົວຕໍ່ການເຊື່ອມໂຊມຂອງດິນ
  • ບໍ່ສາມາດໃຊ້ໄດ້
ການເຊື່ອມໂຊມ ທີ່ຕ້ອງໄດ້ເອົາໃຈໃສ່
  • ດິນເຊາະເຈື່ອນ ໂດຍນໍ້າ - Wt: ການສູນເສຍຊັ້ນໜ້າດິນ / ການເຊາະເຈື່ອນຜິວໜ້າດິນ
  • ດິນເຊາະເຈື່ອນ ໂດຍລົມ - ການສູນເສຍຊັ້ນໜ້າດິນ
  • ການເຊື່ອມໂຊມ ຂອງດິນ ທາງກາຍະພາບ - Pc: ການອັດແໜ້ນ
  • ການເຊື່ອມໂຊມ ທາງຊີວະພາບ - Bc: ການຫຼຸດຜ່ອນການປົກຫຸ້ມຂອງພືດ
ກຸ່ມການຄຸ້ມຄອງທີ່ດິນແບບຍືນຍົງ
  • ແລວກັນລົມ / ພາຍຸ
  • ການປັບປຸງດິນ / ພືດຄຸມດິນ
  • ການປັບປຸງແນວພັນພືດ / ແນວພັນສັດ
ມາດຕະການ ການຄຸ້ມຄອງທີ່ດິນແບບຍືນຍົງ
  • ມາດຕະການ ທາງການກະສິກໍາ - A5: ການຈັດການ ແລະ ການປັບປຸງແກ່ນເມັດພັນ ແລະ ແນວພັນ
  • ມາດຕະການ ທາງດ້ານການຄຸ້ມຄອງ - M7: ອື່ນໆ

​ເທັກ​ນິກ​ການ​ແຕ້ມ​ຮ​ູບ

​ຂໍ​ກຳ​ນົດ​ທາງ​ເທັກ​ນິກ
Especificaciones de la tipología de semilla del frijol biofortificado rojo 39

El fríjol biofortificado rojo 43 posee una alta calidad nutricional otorgada por la concentración de micronutrientes (hierro 70-106 ppm, zinc 37 ppm y con contenido de un 37 % de proteína). Es tolerante al déficit hídrico. Produce semilla mediana (302 g
/1.000 semillas; 11.9x7.0 mm), de forma redondeada alargada ligeramente cilíndrica reniforme y de color rojo opaco. Sirve para consumo en fresco, seco y para uso agroindustrial conservando su alto valor nutricional después de la transformación (harinas, etc.).
Alta concentración de los micronutrientes hierro y zinc en su semilla, con respecto a los testigos DOR 500 y MIB 465. En comparación con el testigo local (Caraota), presenta características agronómicas y productivas de acuerdo con la siguiente descripción:
• Debido a su tolerancia al déficit hídrico, pueden obtenerse dos cosechas anuales. Recomendado para siembra en abril y septiembre.
• Número (19 vainas por planta) y uniformidad de maduración de las vainas.
• Rendimiento igual o superior a 1,2 t/ha, frente 900 kg/ha del testigo.
• Precocidad de emergencia en etapa de floración (43 d), madurez fisiológica (68 d) y días de cosecha (88) frente a los fríjoles tradicionales (90-95).
• Calidad culinaria: contenido de proteína de 27.20 %, absorción de agua de 61 ml y tiempo de cocción de 58 min, que lo hace atractivo para el uso culinario. El testigo presenta menor absorción de agua y 90 min de cocción.
• En una escala cualitativa de 1-9, en donde 1 es menor afectación, presenta características de tolerancia a Antracnosis (1.0), Bacteriosis común (4.0), Mancha angular (4.0), Virus Mosaico Común (1.0), Áfidos (2.0), Chinches (2.0), Gorgojo del grano (3.0) y perforador de la vaina (1.0).
• Los frijoles biofortificados producen 20% adicional (en rendimiento) respecto a las locales. Aún bajo técnicas locales de producción estos producen 1000 kg/ha, y tienen la ventaja de tener valores nutricionales mas altos.
Author: Carina Cordero
Esquema de Innovación tecnológica para la producción de fríjol en el norte del Cesar
Author: Equipo de trabajo AGROSAVIA
Propuesta de cadena de suministro de fríjol a partir de talleres de consenso (producción tecnología local del productor
Author: Equipo Agrosavia
Emprendimientos con fríjol biofortificado
Author: Equipo Agrosavia
Emprendimientos con fríjol biofortificado
Author: Equipo Agrosavia
Emprendimientos con fríjol biofortificado
Author: Equipo Agrosavia

ການຈັດຕັ້ງ ແລະ ບໍາລຸງຮັກສາ: ກິດຈະກໍາ, ວັດຖຸດິບ ແລະ ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ

ການ​ຄຳ​ນວນ​ ປັດ​ໃຈ​ການ​ຜະ​ລິດ ແລະ ຄ່າ​ໃຊ້​ຈ່າຍ
  • ຄິດໄລ່ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ: ຕໍ່ພື້ນທີ່ ທີ່ໄດ້ຈັດຕັ້ງປະຕິບັດ ເຕັກໂນໂລຢີ (ຂະໜາດ ແລະ ຫົວໜ່ວຍ ຂອງພື້ນທີ່:1 hectárea: ກໍານົດເປັນຫົວໜ່ວຍ ໜື່ງ ເຮັກຕາ:1 ເຮັກຕາ= 1 hectárea= 2.47 acres)
  • ສະກຸນເງິນທີ່ໃຊ້ສໍາລັບການຄິດໄລ່ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ: Pesos colombianos
  • ອັດຕາແລກປ່ຽນ (ເປັນເງີນ ໂດລາ): 1 USD = 3576.0 Pesos colombianos
  • ຄ່າແຮງງານສະເລ່ຍ ຂອງການຈ້າງແຮງງານຕໍ່ມື້: ບໍ່ມີຂໍ້ມູນ
ປັດໄຈທີ່ສໍາຄັນສຸດທີ່​ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ
n.a.
ກິດຈະກໍາການສ້າງຕັ້ງ
  1. Adecuación de suelo (ໄລຍະເວລາ / ຄວາມຖີ່: Siembra)
  2. Fertilización (ໄລຍະເວລາ / ຄວາມຖີ່: Durante la siembra)
  3. Cosecha (ໄລຍະເວລາ / ຄວາມຖີ່: None)
  4. Riego (ໄລຍະເວລາ / ຄວາມຖີ່: Durante el desarrollo del cultivo: dos riegos semanales)
ປັດໄຈນໍາເຂົ້າໃນການຈັດຕັ້ງ ແລະ ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ (per 1 hectárea)
ລະບຸ ປັດໃຈ ນໍາເຂົ້າ ໃນການຜະລີດ ຫົວໜ່ວຍ ປະລິມານ ຕົ້ນທຶນ ຕໍ່ຫົວໜ່ວຍ (Pesos colombianos) ຕົ້ນທຶນທັງໝົດ ຂອງປັດໃຈຂາເຂົ້າ ໃນການຜະລິດ (Pesos colombianos) % ຂອງຕົ້ນທຶນທັງໝົດ ທີ່ຜູ້ນໍາໃຊ້ທີ່ດິນ ໃຊ້ຈ່າຍເອງ
ແຮງງານ
Preparación suelo jornal 3.0 40000.0 120000.0 100.0
Rayar el lote jornal 4.0 40000.0 160000.0 100.0
Siembra, Fertilización, fungicida, jornal 9.0 40000.0 360000.0 100.0
Montaje Frijol, riego, arrancar, recoger, amontonar, ventear jornal 34.0 40000.0 1360000.0 100.0
ອຸປະກອນ
Rotobo horas 4.0 35000.0 140000.0 100.0
Energía mover bomba mes 3.0 150000.0 450000.0 100.0
Sistema de riego sistema 1.0 184000.0 184000.0 100.0
Bomba para riego tres caballos 1.0 100000.0 100000.0 100.0
Arar horas 8.0 50000.0 400000.0 100.0
ວັດສະດຸໃນການປູກ
Semilla arroba 6.0 50000.0 300000.0 100.0
ຝຸ່ນ ແລະ ຢາຊີວະພາບ
Gallinaza bultos 50.0 10000.0 500000.0 100.0
Triple 15 bultos 1.0 87000.0 87000.0 100.0
Dithane-Daconil- fitorax aplicacion 1.0 163000.0 163000.0 100.0
Aporriada bultos 40.0 10000.0 400000.0 100.0
costales unidad 40.0 500.0 20000.0 100.0
ອື່ນໆ
Transporte comercialización carga 20.0 5000.0 100000.0 100.0
ຕົ້ນທຶນທັງໝົດ ໃນການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດ ເຕັກໂນໂລຢີ 4'844'000.0
ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທັງໝົດ ສຳລັບການສ້າງຕັ້ງເຕັກໂນໂລຢີ ເປັນສະກຸນເງີນໂດລາ 1'354.59
ກິດຈະກໍາບໍາລຸງຮັກສາ
  1. (ໄລຍະເວລາ / ຄວາມຖີ່: None)
  2. (ໄລຍະເວລາ / ຄວາມຖີ່: None)
  3. (ໄລຍະເວລາ / ຄວາມຖີ່: None)
  4. (ໄລຍະເວລາ / ຄວາມຖີ່: None)

ສະພາບແວດລ້ອມທໍາມະຊາດ

ສະເລ່ຍປະລິມານນໍ້າຝົນປະຈໍາປີ
  • < 250 ມີລິແມັດ
  • 251-500 ມີລິແມັດ
  • 501-750 ມີລິແມັດ
  • 751-1,000 ມີລິແມັດ
  • 1,001-1,500 ມີລິແມັດ
  • 1,501-2,000 ມີລິແມັດ
  • 2,001-3,000 ມີລິແມັດ
  • 3,001-4,000 ມີລິແມັດ
  • > 4,000 ມີລິແມັດ
ເຂດກະສິກໍາ-ສະພາບອາກາດ
  • ຄວາມຊຸ່ມ
  • ເຄີ່ງຄວາມຊຸ່ມ
  • ເຄິ່ງແຫ້ງແລ້ງ
  • ແຫ້ງແລ້ງ
ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະກ່ຽວກັບສະພາບອາກາດ
n.a.
​ຄວາມຄ້ອຍ​ຊັນ
  • ພື້ນທີ່ຮາບພຽງ (0-2%)
  • ອ່ອນ (3-5 %)
  • ປານກາງ (6-10 %)
  • ມ້ວນ (11-15 %)
  • ເນີນ(16-30%)
  • ໍຊັນ (31-60%)
  • ຊັນຫຼາຍ (>60%)
ຮູບແບບຂອງດິນ
  • ພູພຽງ / ທົ່ງພຽງ
  • ສັນພູ
  • ເປີ້ນພູ
  • ເນີນພູ
  • ຕີນພູ
  • ຮ່ອມພູ
ລະດັບຄວາມສູງ
  • 0-100 ແມັດ a.s.l.
  • 101-500 ແມັດ a.s.l.
  • 501-1,000 ແມັດ a.s.l.
  • 1,001-1,500 ແມັດ a.s.l.
  • 1,501-2,000 ແມັດ a.s.l.
  • 2,001-2,500 ແມັດ a.s.l.
  • 2,501-3,000 ແມັດ a.s.l.
  • 3,001-4,000 ແມັດ a.s.l.
  • > 4,000 ແມັດ a.s.l.
ເຕັກໂນໂລຢີໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນ
  • ລັກສະນະສວດ
  • ລັກສະນະກີ່ວ
  • ບໍ່ກ່ຽວຂ້ອງ
ຄວາມເລິກຂອງດິນ
  • ຕື້ນຫຼາຍ (0-20 ຊັງຕີແມັດ)
  • ຕື້ນ (21-50 ຊຕມ)
  • ເລີກປານກາງ (51-80 ຊຕມ)
  • ເລິກ (81-120 ຊມ)
  • ເລິກຫຼາຍ (> 120 cm)
ໂຄງສ້າງຂອງດິນ (ເທີງໜ້າດິນ)
  • ຫຍາບ / ເບົາ (ດິນຊາຍ)
  • ປານກາງ (ດິນໜຽວ, ດິນໂຄນ)
  • ບາງລະອຽດ / ໜັກ (ໜຽວ)
ໂຄງສ້າງຂອງດິນ (ເລິກລົງ 20 ຊັງຕີແມັດ)
  • ຫຍາບ / ເບົາ (ດິນຊາຍ)
  • ປານກາງ (ດິນໜຽວ, ດິນໂຄນ)
  • ບາງລະອຽດ / ໜັກ (ໜຽວ)
ທາດອິນຊີຢູ່ເທິງໜ້າດິນ
  • ສູງ (> 3 %)
  • ປານກາງ (1-3 %)
  • ຕໍາ່ (<1 %)
​ນ້ຳ​ໃຕ້​ດິນ
  • ເທິງຊັ້ນໜ້າດິນ
  • < 5 ແມັດ
  • 5-50 ແມັດ
  • > 50 ແມັດ
ມີນໍ້າໜ້າດິນ
  • ເກີນ
  • ດີ
  • ປານກາງ
  • ທຸກຍາກ / ບໍ່ມີ
ຄຸນນະພາບນໍ້າ (ການຮັກສາ)
  • ມີນໍ້າດື່ມ
  • ບໍ່ມີນໍ້າດື່ມ (ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການບຳບັດນ້ຳ)
  • ນຳໃຊ້ເຂົ້າໃນການຜະລິດກະສິກໍາພຽງຢ່າງດຽງ (ຊົນລະປະທານ)
  • ຜິດປົກກະຕິ
ຄຸນນະພາບນ້ຳ ໝາຍເຖີງ:
ດິນ​ເຄັມ​ເປັນ​ບັນ​ຫາ​ບໍ່?
  • ແມ່ນ
  • ບໍ່ແມ່ນ

ການເກີດນໍ້າຖ້ວມ
  • ແມ່ນ
  • ບໍ່ແມ່ນ
ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຊະນິດ
  • ສູງ
  • ປານກາງ
  • ຕໍ່າ
ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງສິ່ງທີ່ມີຊີວິດ
  • ສູງ
  • ປານກາງ
  • ຕໍ່າ

ຄຸນລັກສະນະຂອງຜູ້ນຳໃຊ້ທີ່ດິນການນໍາໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີ

ການວາງແນວທາງຕະຫຼາດ
  • ກຸ້ມຕົນເອງ (ພໍພຽງ)
  • ປະສົມປົນເປ( ກຸ້ມຕົນເອງ/ເປັນສິນຄ້າ)
  • ການຄ້າ / ຕະຫຼາດ
ລາຍຮັບທີ່ໄດ້ມາຈາກກິດຈະກໍາອື່ນໆ ທີ່ບໍ່ແມ່ນການຜະລິດກະສິກໍາ
  • ໜ້ອຍກ່ວາ 10 % ຂອງລາຍຮັບທັງໝົດ
  • 10-50 % ຂອງລາຍຮັບທັງໝົດ
  • > 50 % ຂອງລາຍຮັບທັງໝົດ
ລະດັບຄວາມຮັ່ງມີ
  • ທຸກ​ຍາກ​ຫຼາຍ
  • ທຸກຍາກ
  • ສະເລ່ຍ
  • ຮັ່ງມີ
  • ຮັ່ງມີຫຼາຍ
ລະດັບຂອງການຫັນເປັນກົນຈັກ
  • ການໃຊ້ແຮງງານຄົນ
  • ສັດລາກແກ່
  • ເຄື່ອງກົນຈັກ
ຢູ່​ປະ​ຈຳ ຫຼື ເລ​ລ້ອນ
  • ບໍ່ເຄື່ອນໄຫວ
  • ແບບເຄີ່ງຂັງ-ເຄີ່ງປ່ອຍ
  • ແບບປ່ອຍຕາມທຳມະຊາດ
ບຸກຄົນ ຫຼື ກຸ່ມ
  • ບຸກຄົນ / ຄົວເຮືອນ
  • ກຸ່ມ / ຊຸມຊົນ
  • ການຮ່ວມມື
  • ການຈ້າງງານ (ບໍລິສັດ, ອົງການ ລັດຖະບານ)
ເພດ
  • ຜູ້ຍິງ
  • ຜູ້ຊາຍ
ອາ​ຍຸ
  • ເດັກນ້ອຍ
  • ຊາວໜຸ່ມ
  • ໄວ​ກາງ​ຄົນ
  • ຜູ້ສູງອາຍຸ
ເຂດພື້ນທີ່ການນໍາໃຊ້ຕໍ່ຄົວເຮືອນ
  • <0.5 ເຮັກຕາ
  • 0.5-1 ເຮັກຕາ
  • 1-2 ເຮັກຕາ
  • 2-5 ເຮັກຕາ
  • 5-15 ເຮັກຕາ
  • 15-50 ເຮັກຕາ
  • 50-100 ເຮັກຕາ
  • 100-500 ເຮັກຕາ
  • 500-1,000 ເຮັກຕາ
  • 1,000-10,000 ເຮັກຕາ
  • > 10,000 ເຮັກຕາ
ຂະໜາດ
  • ຂະໜາດນ້ອຍ
  • ຂະໜາດກາງ
  • ຂະໜາດໃຫຍ່
ເຈົ້າຂອງທີ່ດິນ
  • ລັດ
  • ບໍລິສັດ
  • ຊຸມຊົນ / ບ້ານ
  • ກຸ່ມ
  • ບຸກຄົນ, ບໍ່ມີຕໍາແໜ່ງ
  • ບຸກຄົນ, ທີ່ມີຕໍາແໜ່ງ
ສິດທິການນໍາໃຊ້ທີ່ດິນ
  • ເປີດກວ້າງ (ບໍ່ມີການຈັດຕັ້ງ)
  • ຊຸມຊົນ (ທີ່ມີການຈັດຕັ້ງ)
  • ເຊົ່າ
  • ບຸກຄົນ
ສິດທິການນໍາໃຊ້ນໍ້າ
  • ເປີດກວ້າງ (ບໍ່ມີການຈັດຕັ້ງ)
  • ຊຸມຊົນ (ທີ່ມີການຈັດຕັ້ງ)
  • ເຊົ່າ
  • ບຸກຄົນ
ການເຂົ້າເຖິງການບໍລິການ ແລະ ພື້ນຖານໂຄງລ່າງ
ສຸຂະພາບ

ທຸກຍາກ
x
ດີ
ການສຶກສາ

ທຸກຍາກ
x
ດີ
ການຊ່ວຍເຫຼືອ ດ້ານວິຊາການ

ທຸກຍາກ
x
ດີ
ການຈ້າງງານ (ຕົວຢ່າງ, ການເຮັດກິດຈະກໍາອື່ນ ທີ່ບໍ່ແມ່ນ ການຜະລິດກະສິກໍາ)

ທຸກຍາກ
x
ດີ
ຕະຫຼາດ

ທຸກຍາກ
x
ດີ
ພະລັງງານ

ທຸກຍາກ
x
ດີ
ຖະໜົນຫົນທາງ ແລະ ການຂົນສົ່ງ

ທຸກຍາກ
x
ດີ
ການດື່ມນໍ້າ ແລະ ສຸຂາພິບານ

ທຸກຍາກ
x
ດີ
ການ​ບໍ​ລິ​ການ​ ທາງ​ດ້ານ​ການ​ເງິນ

ທຸກຍາກ
x
ດີ
None

ທຸກຍາກ
x
ດີ
ຄວາມຄິດເຫັນ

None

ຜົນກະທົບ

ຜົນກະທົບທາງສັງຄົມ ແລະ ເສດຖະກິດ
ຜົນຜະລິດ
ຫຼຸດລົງ
x
ເພີ່ມຂຶ້ນ

ຄວາມສ່ຽງ ຕໍ່ຜົນຜະລິດ
ເພີ່ມຂຶ້ນ
x
ຫຼຸດລົງ

ຄວາມໜາແໜ້ນ ຂອງຜົນຜະລິດ
ຫຼຸດລົງ
x
ເພີ່ມຂຶ້ນ

ຄວາມຕ້ອງການ ນໍ້າຊົນລະປະທານ
ເພີ່ມຂຶ້ນ
x
ຫຼຸດລົງ

ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ ປັດໄຈນໍາເຂົ້າ ໃນການຜະລິດກະສິກໍາ
ເພີ່ມຂຶ້ນ
x
ຫຼຸດລົງ

ລາຍຮັບ ຈາກການຜະລີດ
ຫຼຸດລົງ
x
ເພີ່ມຂຶ້ນ

ຄວາມຫຼາກຫຼາຍ ຂອງແຫຼ່ງລາຍຮັບ
ຫຼຸດລົງ
x
ເພີ່ມຂຶ້ນ

ຄວາມແຕກຕ່າງ ທາງດ້ານເສດຖະກິດ
ເພີ່ມຂຶ້ນ
x
ຫຼຸດລົງ

ຜົນກະທົບທາງສັງຄົມ ວັດທະນະທໍາ
ສະພາບທາງດ້ານສຸຂະພາບ
ຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ
x
ປັບປຸງ

ສະຖາບັນ ການຈັດຕັ້ງຊຸມຊົນ
ຈຸດອ່ອນ
x
ຈຸດແຂງ

ສະຖາບັນແຫ່ງຊາດ
ຈຸດອ່ອນ
x
ຈຸດແຂງ

ຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບ ການຄຸ້ມຄອງ ທີ່ດິນແບບຍືນຍົງ / ການເຊື່ອມໂຊມຂອງດິນ
ຫຼຸດຜ່ອນ
x
ປັບປຸງ

ສະຖານະພາບ ທາງສັງຄົມ ແລະ ຄວາມດ້ອຍໂອກາດ ທາງເສດຖະກິດ (ເພດ, ອາຍຸ, ສະຖານະພາບ, ຊົນເຜົ່າ ແລະ ອື່ນໆ)
ຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ
x
ປັບປຸງ

ຜົນກະທົບຕໍ່ລະບົບນິເວດ
ການປົກຄຸມຂອງດິນ
ຫຼຸດຜ່ອນ
x
ປັບປຸງ

ການສູນເສຍດິນ
ເພີ່ມຂຶ້ນ
x
ຫຼຸດລົງ

ວົງຈອນ ຂອງສານອາຫານໃນດິນ
ຫຼຸດລົງ
x
ເພີ່ມຂຶ້ນ

ອິນຊີວັດຖຸໃນດິນ / ຢູ່ລຸ່ມຊັ້ນດິນ C
ຫຼຸດລົງ
x
ເພີ່ມຂຶ້ນ

ການປົກຫຸ້ມຂອງພືດ
ຫຼຸດລົງ
x
ເພີ່ມຂຶ້ນ

ສາຍພັນ ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ (ນັກລ່າ, ຂີ້ກະເດືອນ, ຜູ້ປະສົມເກສອນ)
ຫຼຸດລົງ
x
ເພີ່ມຂຶ້ນ

ການຄວບຄຸມສັດຕູພືດ / ພະຍາດ
ຫຼຸດລົງ
x
ເພີ່ມຂຶ້ນ

ຜົນກະທົບ ຂອງໄພແຫ້ງແລ້ງ
ເພີ່ມຂຶ້ນ
x
ຫຼຸດລົງ

ຜົນກະທົບນອກ​ສະ​ຖານ​ທີ່

ການວິເຄາະຕົ້ນທຶນ ແລະ ຜົນປະໂຫຍດ

ຜົນປະໂຫຍດເມື່ອທຽບກັບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການສ້າງຕັ້ງ
ຜົນຕອບແທນ ໃນໄລຍະສັ້ນ
ຜົນກະທົບທາງລົບຫຼາຍ
x
ຜົນກະທົບທາງບວກຫຼາຍ

ຜົນຕອບແທນ ໃນໄລຍະຍາວ
ຜົນກະທົບທາງລົບຫຼາຍ
x
ຜົນກະທົບທາງບວກຫຼາຍ

ຜົນປະໂຫຍດເມື່ອທຽບກັບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍບໍາລຸງຮັກສາ
ຜົນຕອບແທນ ໃນໄລຍະສັ້ນ
ຜົນກະທົບທາງລົບຫຼາຍ
x
ຜົນກະທົບທາງບວກຫຼາຍ

ຜົນຕອບແທນ ໃນໄລຍະຍາວ
ຜົນກະທົບທາງລົບຫຼາຍ
x
ຜົນກະທົບທາງບວກຫຼາຍ

A corto plazo el incremento en la relación costo/beneficio se relaciona con el incremento en la productividad por área pues la venta a granel no mejora el precio y solo se refiere mejores precios de venta en mercados campesinos o ventas eventuales a programas de seguridad alimentaria. En el largo plazo, la relación costo/beneficio se incrementa en la medida en que se consolide la venta en mercados diferenciados

ການປ່ຽນແປງສະພາບດິນຟ້າອາກາດ

ອາກາດ ທີ່ກ່ຽວພັນກັບຄວາມຮຸນແຮງ (ໄພພິບັດທາງທໍາມະຊາດ)
ຄື້ນຄວາມອົບອຸ່ນ

ບໍ່ດີຈັກຢ່າງ
ດີຫຼາຍ
ຄໍາຕອບ ບໍ່ຮູ້
ແຫ້ງແລ້ງ

ບໍ່ດີຈັກຢ່າງ
ດີຫຼາຍ
ຄໍາຕອບ ບໍ່ຮູ້

ການຍອມຮັບ ແລະ ການປັບຕົວ

ອັດຕາສ່ວນຂອງຜູ້ຊົມໃຊ້ທີ່ດິນໃນເຂດພື້ນທີ່ທີ່ໄດ້ຮັບຮອງເອົາເຕັກໂນໂລຢີ
  • ກໍລະນີດຽວ / ການທົດລອງ
  • 1-10%
  • 11-50%
  • > 50%
ທັງໝົດນັ້ນ ມີໃຜແດ່ທີ່ສາມາດປັບຕົວຕໍ່ເຕັກໂນໂລຢີ,​ ມີຈັກຄົນທີ່ໄດ້ຮັບການກະຕຸກຊຸກຍູ້ ແລະ ອຸປະກອນ?
  • 0-10%
  • 11-50%
  • 51-90%
  • 91-100%
ໄດ້ມີການດັດແປງເຕັກໂນໂລຢີ ເພື່ອປັບໃຫ້ເຂົ້າກັບເງື່ອນໄຂການປ່ຽນແປງບໍ່?
  • ແມ່ນ
  • ບໍ່ແມ່ນ
ໄດ້ປ່ຽນແປງເງື່ອນໄຂຫຍັງແດ່?
  • ການປ່ຽນແປງດິນຟ້າອາກາດ / ຮ້າຍແຮງ
  • ຕະຫຼາດມີການປ່ຽນແປງ
  • ມີແຮງງານ (ຕົວຢ່າງ, ເນື່ອງຈາກການເຄື່ອນຍ້າຍແຮງງານ)
La tecnología propone mantener la productividad del primer semestre pues la variedad es tolerante al déficit hídrico. En referencia al mercado se propone la vinculación a mercados orientados como son los programas estatales de seguridad alimentaria y los circuitos cortos de comercialización, en los que el relacionamiento con el consumidor se modifica gracias a una mayor información sobre las ventajas del consumo de alimentos de mayor valor nutricional producidos con inocuidad y el apoyo a las comunidades vulnerables

ບົດສະຫຼຸບ ແລະ ບົດຮຽນທີ່ໄດ້ຮັບ

ຄວາມເຂັ້ມແຂງ: ທັດສະນະມູມມອງ ຂອງຜູ້ນໍາໃຊ້ທີ່ດິນ
  • promueve en simultáneo, la autonomía alimentaria al fomentar el autoconsumo y el marketing social del fríjol pues suscita durante su producción la conservación de eco ambientes vulnerables como La Sierra nevada de Santa Marta, Serranía del Perijá y el mercado orientado hacia programas de seguridad alimentaria local
  • El uso de semilla certificada disminuyó en 15% los controles químicos de fitopatógenos transmitidos por semilla, impactando positivamente a 150 ha establecidas en el marco del proyecto
  • La identificación de lotes con indicadores positivos en 10 variables de calidad edáfica asociadas con rendimiento y sanidad del fríjol, medidos In situ, incrementaron la productividad/área en 10% y disminuyeron los costos productivos en 20% al requerir menor adición de fertilizantes, controles sanitarios y optimización del riego
  • En la disminución del hambre, los biofortificados producen 20% adicional respecto a las locales que alcanzan 800 kg/ha. Aún bajo tecnología local de producción, los biofortificados producen 1000 kg/ha, favoreciendo la producción/ área de alimentos con alto valor nutricional
  • Los biofortificados, además presentan menor tiempo de cocción en 30 minutos frente a variedades locales, relevante considerando que el 70% de la población rural cesarense cocina con leña, minimizando la presión por deforestación
ຄວາມເຂັ້ມແຂງ: ທັດສະນະມຸມມອງ ຂອງຜູ້ປ້ອນຂໍ້ມູນເອງ
  • Aborda una visión integradora de la cadena de suministro de un producto básico donde el productor étnico y las líderes de asociaciones de productores se reconocen como sujetos actores en la obtención de variedades con alto valor nutricional
  • Integración productiva -en concordancia con la cosmogonía propia- y, el alcance de estrategias divergentes para el acceso al mercado formal
  • Propone una priorización en el ordenamiento territorial del cultivo pues identifica nichos productivos idóneos para el fríjol en Caribe seco donde los circuitos cortos de comercialización sean factibles y la competitividad del agronegocio se incremente por disminución de costos de producción
  • En agricultura sostenible aborda el problema de uso de semilla no certificada que perpetúa plagas, enfermedades y la dependencia de agroinsumos
  • Aborda una visión integradora de la cadena de suministro de un producto básico donde el productor étnico y las líderes de asociaciones de productores se reconocen como sujetos actores en la obtención de variedades con alto valor nutricional
  • Aborda una visión integradora de la cadena de suministro de un producto básico donde el productor étnico y las líderes de asociaciones de productores se reconocen como sujetos actores en la obtención de variedades con alto valor nutricional
  • Aborda una visión integradora de la cadena de suministro de un producto básico donde el productor étnico y las líderes de asociaciones de productores se reconocen como sujetos actores en la obtención de variedades con alto valor nutricional
  • Aborda una visión integradora de la cadena de suministro de un producto básico donde el productor étnico y las líderes de asociaciones de productores se reconocen como sujetos actores en la obtención de variedades con alto valor nutricional
  • Aborda una visión integradora de la cadena de suministro de un producto básico donde el productor étnico y las líderes de asociaciones de productores se reconocen como sujetos actores en la obtención de variedades con alto valor nutricional
  • Aborda una visión integradora de la cadena de suministro de un producto básico donde el productor étnico y las líderes de asociaciones de productores se reconocen como sujetos actores en la obtención de variedades con alto valor nutricional
ຈຸດອ່ອນ / ຂໍ້ເສຍ / ຄວາມສ່ຽງ: ທັດສະນະມູມມອງ ຂອງຜູ້ນໍາໃຊ້ທີ່ດິນວິທີການແກ້ໄຂແນວໃດ
  • El mercadeo diferencial respecto a los canales tradicionales (venta a granel en sacos), requiere la venta asociativa, lo cual es un reto en una zona donde el tejido social comunitario es débil Se requiere atender a las comunidades con la estrategia de cadena de actores, en el que confluyan entidades del territorio que apoyen todos los componentes del desarrollo rural
  • El mercadeo diferencial en circuito corto de comercialización también requiere la instalación de capacidades de agroindustria rural para la selección y empaque del grano seco de fríjol biofortificado La consolidación de la agrocadena de fríjol en zonas donde predomina la agricultura familiar, campesina y comunitaria requiere el concurso multisectorial para el acompañamiento a las comunidades en la gestión de recursos para la adquisición de los equipos necesarios para la obtención de un producto empacado y acorde con las normativas sanitarias
  • El nicho de mercado de las variedades de fríjol biofortificado no corresponde a la alternativa de venta a granel del fríjol en bultos de 50 kg en las plazas de mercado de los centros urbanos del Caribe seco. Lo anterior obedece a que los precios ofrecidos por el grano no compensan los costos de transporte desde las zonas de producción que están ubicadas en áreas distantes respecto a los puntos de comercialización. Adicionalmente, en este escenario de comercialización no existe un reconocimiento en el valor de compra del valor agregado asociado con el mayor valor nutricional de los granos de las variedades biofortificadas. También es importante considerar que el mercado formal con intermediación en plazas se basa en la mezcla de granos producidos en zonas y bajo condiciones de manejo altamente heterogéneos; esta mezcla con otras variedades de grano similar no biofortificadas, diluye el contenido nutricional de dicha mezcla de granos en referencia al grano biofortificado
ຈຸດອ່ອນ / ຂໍ້ເສຍ / ຄວາມສ່ຽງ: ທັດສະນະມຸມມອງ ຂອງຜູ້ປ້ອນຂໍ້ມູນເອງວິທີການແກ້ໄຂແນວໃດ
  • Se requieren procesos continuos de asistencia técnica para la producción y postcosecha del fríjol biofortificado La sostenibilidad del proceso se alcanza a través de iniciativas Universidad, empresa, estado a través de la generación de empresas de base tecnológico en la que participen las asociaciones de productores y asistentes técnicos

ເອກກະສານອ້າງອີງ

ການລວບລວມ
  • Claudia Patricia Rendón Ocampo
Editors
ການທົບທວນຄືນ
  • Mateo Jaimes
ວັນທີຂອງການປະຕິບັດ: March 15, 2021
ປັບປຸງລ່າສຸດ: July 6, 2022
ບຸກຄົນທີ່ສໍາຄັນ
ການບັນຍາຍລາຍລະອຽດ ໃນຖານຂໍ້ມູນ ຂອງ WOCAT
ຂໍ້ມູນການເຊື່ອມໂຍງຂໍ້ມູນການຄຸ້ມຄອງການນໍາໃຊ້ດິນແບບຍືນຍົງ
ເອກກະສານ ແມ່ນໄດ້ອໍານວຍຄວາມສະດວກໂດຍ
ສະຖາບັນ ​ໂຄງ​ການ
ການອ້າງອີງທີ່ສໍາຄັນ
  • Tofiño A.; Velásquez, A.; Zapata, M. 2016. Indicadores edafológicos del cultivo de fríjol en el Caribe seco colombiano: una estrategia in situ. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica). 140 páginas. ISBN obra impresa: 978-958-740-221-6.: http://hdl.handle.net/20.500.12324/1983
  • Pastrana-Vargas, I; Melo-Ríos, A; Beebe, S; Tofiño-Rivera, R 2016. Rendimiento, estabilidad fenotípica y contenido de micronutrientes de fríjol biofortificado en el Caribe seco colombiano. Corpoica Ciencia, Tecnología Agropecuaria 17(3): 309-329.: http://www.scielo.org.co/pdf/ccta/v17n3/v17n3a02.pdf
  • Melo R. A, Ariza P, Lissbrant S, Tofiño, A. 2015. Evaluation of agrochemicals and bioinputs for sustainable bean management on the Caribbean coast of Colombia. Agronomía Colombiana 33(2), 203-211, 2015: http://www.scielo.org.co/pdf/agc/v33n2/v33n2a10.pdf
  • Tofiño, A; Melo R, A; Ruidiaz, Y; Lissbrant, S. 2015. Evaluation of the potential dietary impact of the implementation of nutritionally improved crops in rural areas of the department of Cesar (Colombia). Agronomía Colombiana 33(3), 383-390.: http://www.scielo.org.co/pdf/agc/v33n3/v33n3a12.pdf
  • Cabal G., D; Melo R., A; Lissbrant, S; Gallego C, S. La O Hechavarría, M; Tofiño R, A. 2014. Highly nutritional cookies based on a novel bean –cassava- wheat flour mix formulation. Agronomía Colombiana 32(3), 407-416, 2014: http://www.scielo.org.co/pdf/agc/v32n3/v32n3a13.pdf
  • Tofiño, A; Tofiño, R; Jiménez, H. 2012. Determinación del potencial productivo y nutricional de un fríjol biofortificado mesoamericano en el Cesar, Colombia. Vitae 19 (Supl. 1):297-299.: https://agriperfiles.agri-d.net/display/AS-pub-6EFEAD2924EA10BF3BEEDD949C179485
  • Modelo productivo de frijol para el Caribe seco colombiano: http://hdl.handle.net/20.500.12324/34654
  • Modelo productivo de frijoles para el Caribe húmedo colombiano: http://hdl.handle.net/20.500.12324/34488
  • Tofiño, A.; Carbono, M.; Melo, A.; Mereni, L. Efecto del glifosato sobre la microbiota, calidad del suelo y cultivo de frijol biofortificado en el departamento del Cesar, Colombia. Revista Argentina de Microbiología, Volume 52, Issue 1, January–March 2020, Pages 61-71.: https://doi.org/10.1016/j.ram.2019.01.006
  • Articulación territorial de nuevas variedades de frijol biofortificado en los sistemas de producción del Caribe seco: aproximación metodológica, Yanine Rozo Leguizamón, Andrés Felipe Zabala Perilla, Adriana Patricia Tofiño Rivera, 2019, 978-958-740-311-4: https://doi.org/10.21930/agrosavia.investigation.7403114
  • Frijol biofortificado Corpoica Rojo 39: proceso de obtención varietal y sistema productivo para el Caribe seco, 2019, Adriana Patricia Tofiño Rivera, Yanine Rozo Leguizamón, Carina Cecilia Cordero Cordero, Pablo Julián Tamayo Molano, 978-958-740-306-0: https://doi.org/10.21930/agrosavia.investigation.7403060
  • Características varietales y desempeño agronómico de la variedad de fríjol biofortificado Corpoica Rojo 39 en el Caribe seco colombiano, 2018, Adriana Patricia Tofiño Rivera, Carina Cecilia Cordero Cordero, Yanine Rozo Leguizamón, Pablo Julián Tamayo Molano: http://hdl.handle.net/20.500.12324/34643
  • Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). 2015. ENSIN: Encuesta Nacional de Situación Nutricional 2015 [Online]: https://www.icbf.gov.co/bienestar/nutricion/encuesta-nacional-situacion-nutricional#ensin3
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