Gemüse- und Ackerbau im auf organischen Böden
(Швейцар)
Gemüse- und Ackerbau
Тодорхойлолт
Der Landwirt praktiziert Gemüse- und Ackerbau auf organischen Böden im "Grossen Moos", dem ehemalig grössten Flachmoor der Schweiz. Dabei kultiviert er Gemüse wie Karotten und Zwiebeln, aber auch Ackerkutluren wie Mais, Kartoffeln und Winterweizen.
Der Landwirt R.S. bewirtschaftet im «Wideteile» in Gals Burgerland im Pachtvertrag auf organischen Böden im "Grossen Moos", dem ehemalig grössten Flachmoor der Schweiz. Die Familie hat keine Tiere. Auf der untersuchten Fläche wurden in den Jahren 2014-2020 Zwiebeln, Karotten, Mais, Winterweizen und Kartoffeln angebaut, beim Weizen UFA Lepha als Zwischengrün gesät. Der Boden ist geprägt durch den hohen Anteil an organischem Material, grösstenteils liegt der Anteil sogar über 30%, was ihn als Torf klassifizieren lässt. Im Perimeter Gals ist jedoch an einigen Stellen bereits die Seekreide an der Oberfläche. Die untersuchte Parzelle hingegen befindet sich in jenem Bereich des Perimeters, wo noch rund 75-105 Zentimeter Torf liegen. Der Torf eignet sich nach Aussagen des Landwirten gut für den Gemüsebau. Die Einheit ist weniger stark vernässt als andere Zonen im selben Perimeter und wirft gute Erträge ab. Der Betrieb ist gut mechanisiert. Der intensive Acker- und Gemüsebau hat zur Folge, dass bei jeder Kultur mehrere Überfahrten gemacht werden müssen. Die Flächen werden seit der ersten Juragwässerkorrektion (1868 bis 1891), welche das Gebiet grossflächig entwässert, bewirtschaftet. Zur Entwässerung sind Drainagen errichtet worden, welche die Nutzung dieser Flächen erst möglich machen.
Es handelt sich in diesem Beschrieb um jene Parzelle, welche auf dem Foto nicht vegetationsbedeckt ist
Байршил
Байршил: Gals BE, Bern, Швейцар
Дүн шинжилгээнд хамрагдсан технологи нэвтрүүлсэн газрын тоо: нэг байршилд
Сонгосон байршлуудын газарзүйн холболт
Технологийн тархалт: газар дээр жигд тархсан (0.0208 km²)
Тусгай хамгаалалттай газар нутагт?: Үгүй
Хэрэгжилтийн огноо: >50 жилийн өмнө (уламжлалт)
Нутагшууллын төрөл
-
Газар ашиглагчдын санаачилгаар
-
Уламжлалт системийн хэсэг (> 50 жил)
-
Туршилт/судалгааны үр дүн
-
Гадны төсөл/хөтөлбөрийн дэмжлэгтэйгээр
Luftaufnahme der Parzelle inkl. deren Umgebung (Hanspeter Liniger)
Үндсэн зорилго
-
үйлдвэрлэлийг сайжруулах
-
газрын доройтлыг бууруулах, сэргийлэх, нөхөн сэргээх
-
экосистемийг хамгаалах
-
сав газрыг хамгаалах (усны эх/ голын адаг) - бусад технологитой хослуулах
-
биологийн төрөл зүйлийг хамгаалах / сайжруулах
-
гамшгийн эрсдлийг бууруулах
-
уур амьсгалын өөрчлөлт/ экстрим байдал болон түүний нөлөөлөлд дасан зохицох
-
уур амьсгалын өөрчлөлт, түүний үр нөлөөг багасгах
-
үр ашигтай эдийн засгийн нөлөөг бий болгох
-
нийгэмд үзүүлэх үр нөлөөг бий болгох
Газар ашиглалт
Нэг газр нутгийн хэмжээнд хэрэгжих холимог газар ашиглалт: Үгүй
-
Тариалангийн талбай
- Нэг наст үр тариа: үр тариа - эрдэнэ шиш, үр тариа - улаан буудай (өвлийн), үндэст/булцуут ургамал– төмс, хүнсний ногоо - үндсэрхэг ногоо (лууван, сонгино, хүрэн манжин, бусад)
Жилд ургамал ургах улирлын тоо: 1
Сөөлжлөн тариалалт хийгддэг үү? Үгүй
Таримлыг ээлжлэн тариалдаг уу? Тийм
Усан хангамж
-
Байгалийн усалгаатай
-
Байгалийн/усалгаатай арга хосолсон
-
бүрэн усалгаатай
Газрын доройтолтой холбоотой зорилго
-
газрын доройтлоос урьдчилан сэргийлэх
-
Газрын доройтлыг бууруулах
-
Хүчтэй доройтсон газрыг нөхөн сэргээх/ сайжруулах
-
газрын доройтолд дасан зохицох
-
холбогдолгүй
Доройтолын төрөл
-
хөрс салхиар эвдрэх - Et: Хөрсний гадаргын зөөгдөл
-
хөрсний химийн доройтол - Cn: Үржил шим ба ялзмаг буурах (элэгдлийн шалтгаангүй)
-
хөрсний физик доройтол - Pc: Хөрс дагтарших, Ps: Хөрсний органик үе давхаргын алдрал, гадаргын суулт
ГТМ бүлэг
-
Ээлжлэх тогтолцоо (таримал ээлжлэн тариалах, уриншлах, өнжөөн тариалах)
-
Усжуулалтын менежмент (усан хангамж, ус зайлуулалт зэрэг.)
-
Усны урсац зохицуулах болон салаалах
ГТМ арга хэмжээ
-
Агрономийн арга хэмжээ - А1: Ургамал/ хөрсөн бүрхэвч, А2: Органик нэгдэл/ хөрсний үржил шим, А3: Хөрсний гадаргыг сайжруулах (A 3.3: Full tillage (< 30% soil cover)), А6: Хагд өвсний менежмент (А 6.3: хураасан)
-
Барилга байгууламжийн арга хэмжээ - S3: Шаталсан суваг, шуудуу, голдирол, S7: Ус хуримтлуулах/ усаар хангах/ усалгааны төхөөрөмж
Техникийн зураг
Техникийн үзүүлэлтүүд
Fruchtfolge: Zwiebeln, Karotten, Mais, Winterweizen, Kartoffeln
Gründüngung: nach Winterweizen (Lepha)
Neigung: 0°
Drainage: Ja
Bodenhorizontabfolge: T-C
T-Horizont: bis zu 80 cm / Torf (>30% organisches Substanz)
C-Horizont: Seekreide
Bodentyp: Moorboden
Author: Aline Wicki / Julian Meier
Бий болгох ба арчилах: үйл ажиллагаа, материал ба зардал
Материал, зардлын тооцоо
- Тооцоолсон зардлууд: Технологийн нэгж тус бүр (хэмжээ ба талбайн нэгж: 2.08 Hektaren)
- Зардал тооцоход ашигласан валют: CHF
- Валютын ханш (ам.дол): 1 ам.дол = 0.92 CHF
- Нэг өдрийн ажилчны хөдөлмөр хөлсний дундаж: 186
Зардалд нөлөөлөх хамгийн чухал хүчин зүйлс
Es wurde für diesen Beschrieb keine Kostenrechnung vorgenommen, da ein Status-Quo beschrieben und keine Technologieveränderung vorgenommen wurde. Ausserdem lagen die Daten für die genaue Berechnung der Kosten für die Drainagen nicht vor.
Хэрэгжүүлж эхлэхэд шаардлагатай үйл ажиллагаа
n.a.
Арчилгаа, урсгал үйл ажиллагаа
n.a.
Байгалийн нөхцөл
Жилийн дундаж хур тундас
-
< 250 мм
-
251-500 мм
-
501-750 мм
-
751-1,000 мм
-
1,001-1,500 мм
-
1,501-2,000 мм
-
2,001-3,000 мм
-
3,001-4,000 мм
-
> 4,000 мм
Агро-уур амьсгалын бүс
-
чийглэг
-
чийглэг
-
хагас хуурай
-
хуурай
Уур амьсгалын үзүүлэлтүүд
Жилийн нийлбэр хур тундас мм: 965.0
Keine Saisonalität, 12 bis 18 Regentagen pro Monat
Цаг уурын станцын нэр: Witzwil Meteo Schweiz, Messwert 2019
Druchschnittlich 7.4 Grad Celsius; min. 2 Grad Celsius im Januar; max. 23 Grad Celsius im Juli
Налуу
-
хавтгай (0-2 %)
-
бага зэрэг налуу (3-5 %)
-
дунд зэрэг налуу (6-10 % )
-
хэвгий (11-15 %)
-
налуу (16-30 %)
-
их налуу (31-60 % )
-
эгц налуу (>60 %)
Гадаргын хэлбэр
-
тэгш өндөрлөг / тал
-
нуруу
-
уулын энгэр
-
дов толгод
-
бэл
-
хөндий
Далайн түвшнөөс дээшхи өндөр
-
0-100 д.т.д. м.
-
101-500 д.т.д. м.
-
501-1,000 д.т.д м.
-
1,001-1,500 д.т.д м.
-
1,501-2,000 д.т.д м.
-
2,001-2,500 д.т.д. м.
-
2,501-3,000 д.т.д. м.
-
3,001-4,000 д.т.д м.
-
> 4,000 д.т.д. м.
Технологийг нэвтрүүлсэн
-
гүдгэр нөхцөл
-
хотгор нөхцөл
-
хамааралгүй
Хөрсний зузаан
-
маш нимгэн (0-20 см)
-
нимгэн (21-50 см)
-
дунд зэрэг зузаан (51-80 см)
-
зузаан (81-120 cм)
-
маш зузаан (>120 cм)
Хөрсний бүтэц (өнгөн хөрс)
-
бүдүүн/ хөнгөн (элсэрхэг)
-
дундаж (элсэнцэр, шавранцар)
-
нарийн /хүнд (шаварлаг)
Хөрсний бүтэц (гадаргаас доош > 20 см)
-
бүдүүн/ хөнгөн (элсэрхэг)
-
дундаж (элсэнцэр, шавранцар)
-
нарийн /хүнд (шаварлаг)
Өнгөн хөрсний ялзмагийн хэмжээ
-
их (>3 %)
-
дунд (1-3 % )
-
бага (<1 % )
Гүний усны түвшин
-
гадаргаас
-
< 5 м
-
5-50 м
-
> 50 м
Гадаргын усны хүртээмж
-
хангалттай
-
сайн
-
дунд зэрэг
-
хангалтгүй/ байхгүй
Усны чанар (боловсруулаагүй)
-
сайн чанарын ундны ус
-
муу чанарын ундны ус (цэвэршүүлэх шаардлагатай)
-
зөвхөн газар тариалангийн зориулалтаар ашиглах (усалгаа)
-
ашиглах боломжгүй
Усны чанар гэж: гадаргын ус
Усны давсжилтын түвшинийг орчны асуудал гэж тооцдог уу?
Үерийн давтамж
Амьдрах орчны олон янз байдал
Технологи нэвтрүүлсэн газар ашиглагчдын тодорхойлолт
Зах зээлийн чиг хандлага
-
амь зуух арга хэлбэрийн (өөрийгөө хангах)
-
холимог (амьжиргаа ба худалдаанд)
-
худалдаа наймааны/ зах зээлийн
Орлогын бусад эх үүсвэр
-
Нийт орлогын 10 %-иас доош
-
Нийт орлогын 10-50 %
-
Нийт орлогын 50 %-иас дээш
Чинээлэг байдлын түвшин
-
нэн ядуу
-
ядуу
-
дундаж
-
чинээлэг
-
маш чинээлэг
Механикжуулалтын түвшин
-
гар ажил
-
ердийн хөсөг
-
механикжсан / мотортой
Суурин эсвэл нүүдлийн
-
Суурьшмал
-
Хагас-нүүдэлийн
-
Нүүдэлийн
Хувь хүн эсвэл бүлгүүд
-
Хувь хүн / өрх
-
бүлэг / олон нийтийн
-
хоршоо
-
ажилтан (компани, засгийн газар)
Нас
-
хүүхэд
-
залуус
-
дунд нас
-
ахимаг нас
Өрхийн зориулалтаар ашиглах газрын талбай
-
< 0.5 га
-
0.5-1 га
-
1-2 га
-
2-5 га
-
5-15 га
-
15-50 га
-
50-100 га
-
100-500 га
-
500-1,000 га
-
1,000-10,000 га
-
> 10,000 га
Хэмжээ
-
бага-хэмжээний
-
дунд-хэмжээний
-
том-хэмжээний
Газар өмчлөл
-
төрийн
-
компани
-
нэгдлийн/ тосгон
-
бүлэг
-
хувь хүн, өмчийн гэрчилгээгүй
-
хувь хүн, өмчийн гэрчилгээтэй
-
Flurpacht
Газар ашиглах эрх
-
нээлттэй хүртэх (зохион байгуулалтгүй)
-
нэгдлийн хэлбэрээр (зохион байгуулалттай)
-
түрээсийн хэлбэрээр
-
хувь хүн
Ус ашиглах эрх
-
нээлттэй хүртэх (зохион байгуулалтгүй)
-
нэгдлийн хэлбэрээр (зохион байгуулалттай)
-
түрээсийн хэлбэрээр
-
хувь хүн
Дэд бүтэц, үйлчилгээний хүртээмж
хөдөлмөр эрхлэлт (жишээ нь, ХАА-аас өөр)
Нөлөө
Нийгэм-эдийн засгийн үр нөлөө
бүтээгдэхүүний олон янз хэлбэр
тариалангийн усалгааны усны хүртээмж
тариалангийн усалгааны усны хэрэгцээ
Экологийн үр нөлөө
хөрсний органик нэгдэл/ хөрсөнд агуулагдах карбон
амьдрах орчны олон янз байдал
хортон шавж/өвчний хяналт
циклон, бороо, шуурганы нөлөө
нүүрстөрөгч ба хүлэмжийн хийн ялгаруулалт
Зэргэлдээ талбайд илрэх нөлөө
усны хүртээмж (гүний, гадаргын, булаг шандын)
газар доорхи ус/голын усны бохирдол
Өртөг ба ашгийн шинжилгээ
Бий болгох зардалтай харьцуулахад олсон ашиг
Богино хугацаанд эргэн төлөгдөх байдал
Урт хугацаанд эргэн төлөгдөх байдал
Урсгал зардалтай харьцуулахад олсон ашиг
Богино хугацаанд эргэн төлөгдөх байдал
Урт хугацаанд эргэн төлөгдөх байдал
Уур амьсгалын өөрчлөлт
Уур амьсгалын аажим өөрчлөлт
жилийн дундаж температур Өсөлт
Уур амьсгалаас хамаарах аюул (гамшиг)
Уур амьсгалд хамаарах бусад үр дагавар
ургалтын хугацаа нэмэгдэх
Нутагшуулах ба дасан зохицох
Тухайн нутаг дэвсгэрт Технологийг нэвтрүүлсэн газар ашиглагчдын хувь
-
жишээ/ туршилт
-
1-10 %
-
11-50%
-
> 50%
Технологийг нэвтрүүлсэн бүх хүмүүсийн хэд нь материаллаг урамшуулал авалгүйгээр технологийг хэрэгжүүлсэн бэ?
-
0-10%
-
11-50%
-
51-90%
-
91-100%
Технологи нь өөрчлөгдөж буй нөхцөл байдалд дасан зохицохын тулд өөрчлөгдсөн үү?
Ямар өөрчлөлтөнд эмзэг вэ?
-
уур амьсгалын өөрчлөлт/ экстрим үзэгдэл
-
зах зээлийн өөрчлөлт
-
ажил хөдөлмөр эрхлэх боломж (ж.нь шилжих хөдөлгөөний улмаас)
Дүгнэлт, сургамж
Давуу тал: газар ашиглагчийн бодлоор
Давуу тал: эмхэтгэгч эсвэл бусад мэдээлэл өгсөн хүмүүсийн бодлоор
-
Gute Böden für Gemüse- und Ackerbau Produktion, gute Erträge.
Сул тал/ дутагдал / эрсдэл: газар ашиглагчийн бодлоордаван туулах боломжууд
Сул тал/ дутагдал / эрсдэл: эмхэтгэгч эсвэл бусад мэдээлэл өгсөн хүмүүсийн бодлоордаван туулах боломжууд
-
Starke Ressourcenbelastung (Torfböden)
Weniger intensive Nutzung
Суурь мэдээлэлүүд
Хянагч
-
Hanspeter Liniger
-
Rima Mekdaschi Studer
Баримтжуулсан огноо: 08 12-р сар 2020
Сүүлийн шинэчлэл: 12 2-р сар 2021
Мэдээлэл өгсөн хүн
-
Aline Wicki - хамтран эмхэтгэгч
-
S. R. - Газар ашиглагч
WOCAT мэдээллийн сан дахь бүрэн тодорхойлолт
Баримтжуулалтыг зохион байгуулсан
Гол сурвалж баримт сэлт
-
Wirz Set Handbücher, Agridea, 2020, ISBN: 978-3-7245-2369-7 (Handbuch Betrieb und Familie, Handbuch Pflanzen und Tiere): 44 CHF, Reinhard dt Verlag
Холбогдох мэдээллийн интернет холбоос
- Meteo Schweiz: https://www.meteoschweiz.admin.ch/home.html?tab=alarm
- Swisstopo: https://map.geo.admin.ch/?topic=ech&bgLayer=ch.swisstopo.pixelkarte-farbe&layers=ch.swisstopo.zeitreihen,ch.bfs.gebaeude_wohnungs_register,ch.bav.haltestellen-oev,ch.swisstopo.swisstlm3d-wanderwege&layers_opacity=1,1,1,0.8&layers_visibility=false,false,false,false&layers_timestamp=18641231,,,&lang=de&E=2570994.08&N=1209840.71&zoom=8.495381254669331
