Farmers inspecting the development of the mung bean crop (Ram Sharma)

Winter Wheat - Mung Bean Production System (Узбекстан)

Тодорхойлолт

The cultivation of short duration mung bean varieties lead to higher farm-income and improved soil health in Central Asia

Central Asia is known for its harsh climate, extreme temperature differences and low precipitation. Uzbekistan is no exception to this. Its temperatures vary between -20 and 40 degrees Celsius and precipitation is limited to less than 400 millimetres. This results in difficult conditions for farmers to ensure agricultural production and food security.
Winter wheat is commonly grown to achieve food security and farm income as it is suited to the environment. However, the continuous cultivation of winter wheat has led to severe soil degradation and depletion, through extraction of soil organic matter and soil nutrients. Inevitably, this makes the soil unsuitable for crop cultivation.

The International Centre of Agricultural Research in Dry Areas (ICARDA) anticipated this challenge, and introduced improved mung bean varieties in 2014. Mung bean (or "green gram": Vigna radiata) is a leguminous crop, which replenishes soil organic matter and fertility through nitrogen fixation. By including mung bean in the winter wheat production system, soil health is improved, fallow period reduced, and farmer incomes are increased. The increased farm income is due to the reduced amount of fertilizer required, increased yields and higher selling prices.
Mung bean realizes a profit of roughly 2000 USD per hectare in a period of 100 days, while winter wheat profits are approximately 600 USD per hectare in an eight month period. These numbers show the significant benefit of incorporating mung bean. Scientist have demonstrated that cultivating only mung bean would lead to even higher profit margins, but concluded that adoption is unrealistic as wheat is pre-dominantly grown for food security.
The incorporation of mung bean in the agricultural production system has one downside and that is increased irrigation demand, because mung bean requires additional water.

The mung bean-winter wheat-system follows the following crop rotation. The field for mung bean is tilled and harrowed, prior to seeding. Mung bean is mechanically seeded and manually harvested in June-July and September-October respectively. In this growing period, the field is weeded either manually or by a cultivator, irrigated, fertilizer mechanically applied or hand broadcast and mechanically weeded.
Winter wheat is mechanically planted in October, after the field is harrowed. In March-April, the wheat crops are treated with chemicals and fertilizers. In June-July, the winter wheat is mechanically harvested. Winter wheat also receives irrigation through a canal.

To conclude, this documentation shows that smart ICARDA crop choice with improved varieties extremely benefits local farmers incomes and adds resilience. It also reduces land degradation within a commonly used production system.

Data presented in this work is partly made available through CGIAR Research Program on Dryland Systems; Collaborative Research Project on Sustainable Soil Management to Enhance Agricultural Productivity in Central Asia funded by IFPRI within the framework of Russian Federation funding to CGIAR (2018-2019); CGIAR Collaborative Research & Capacity Building Program for the Development of Sustainable and Resilient Agricultural Production in Central Asia within the framework of Russian Federation Funding (2013-2016).

Байршил

Байршил: Узбекстан

Дүн шинжилгээнд хамрагдсан технологи нэвтрүүлсэн газрын тоо: 100-1000 байршилд

Сонгосон байршлуудын газарзүйн холболт
  • 70.75378, 40.57464

Технологийн тархалт: газар дээр жигд тархсан (approx. 10-100 км2)

Тусгай хамгаалалттай газар нутагт?: Үгүй

Хэрэгжилтийн огноо: <10 жилийн өмнө (саяхны)

Нутагшууллын төрөл
Mung bean growing (Ram Sharma)
Field inspection of the mung bean farm field (Ram Sharma)

Технологийн ангилал

Үндсэн зорилго
  • үйлдвэрлэлийг сайжруулах
  • газрын доройтлыг бууруулах, сэргийлэх, нөхөн сэргээх
  • экосистемийг хамгаалах
  • сав газрыг хамгаалах (усны эх/ голын адаг) - бусад технологитой хослуулах
  • биологийн төрөл зүйлийг хамгаалах / сайжруулах
  • гамшгийн эрсдлийг бууруулах
  • уур амьсгалын өөрчлөлт/ экстрим байдал болон түүний нөлөөлөлд дасан зохицох
  • уур амьсгалын өөрчлөлт, түүний үр нөлөөг багасгах
  • үр ашигтай эдийн засгийн нөлөөг бий болгох
  • нийгэмд үзүүлэх үр нөлөөг бий болгох
Газар ашиглалт
Нэг газр нутгийн хэмжээнд хэрэгжих холимог газар ашиглалт: Үгүй

  • Тариалангийн талбай
    • Нэг наст үр тариа: үр тариа - улаан буудай (өвлийн), буурцагт ургамал - шош
    Жилд ургамал ургах улирлын тоо: 2
    Сөөлжлөн тариалалт хийгддэг үү? Үгүй
    Таримлыг ээлжлэн тариалдаг уу? Тийм
Усан хангамж
  • Байгалийн усалгаатай
  • Байгалийн/усалгаатай арга хосолсон
  • бүрэн усалгаатай

Газрын доройтолтой холбоотой зорилго
  • газрын доройтлоос урьдчилан сэргийлэх
  • Газрын доройтлыг бууруулах
  • Хүчтэй доройтсон газрыг нөхөн сэргээх/ сайжруулах
  • газрын доройтолд дасан зохицох
  • холбогдолгүй
Доройтолын төрөл
  • хөрс усаар эвдрэх - Wt: Хөрсний гадаргын угаагдал, Wg: Гуу жалгын элэгдэл
  • хөрс салхиар эвдрэх - Et: Хөрсний гадаргын зөөгдөл
  • хөрсний химийн доройтол - Cn: Үржил шим ба ялзмаг буурах (элэгдлийн шалтгаангүй)
ГТМ бүлэг
  • хөрс/ ургамлын бүрхэвч сайжруулах
  • ургамлын сорт / малын үүлдэр сайжирсан
ГТМ арга хэмжээ
  • Агрономийн арга хэмжээ - А1: Ургамал/ хөрсөн бүрхэвч, А2: Органик нэгдэл/ хөрсний үржил шим
  • Менежментийн арга хэмжээ - М2: Ашиглалтын менежмент/эрчимийг өөрчлөх

Техникийн зураг

Техникийн үзүүлэлтүүд
The following dimensions relate to mung bean cultivation:
A = Plant spacing within row = 8 to 10 centimetres
B = Spacing between rows = 45 to 60 centimetres
The plant density is 200,000 to 250,000 plants per hectare.
Author: Joren Verbist
The following dimensions relate to Winter Wheat cultivation:
A = Plant spacing within row = 2 to 4 centimetres
B = Spacing between rows = 15 centimetres
The plant density is 4.5 million to 5 million plants per hectare.
Author: Joren Verbist

Бий болгох ба арчилах: үйл ажиллагаа, материал ба зардал

Материал, зардлын тооцоо
  • Тооцоолсон зардлууд: Технологийн нэгж тус бүр (хэмжээ ба талбайн нэгж: 1 Hectare)
  • Зардал тооцоход ашигласан валют: Ам.доллар
  • Валютын ханш (ам.дол): 1 ам.дол = тодорхойгүй
  • Нэг өдрийн ажилчны хөдөлмөр хөлсний дундаж: тодорхойгүй
Зардалд нөлөөлөх хамгийн чухал хүчин зүйлс
тодорхойгүй
Хэрэгжүүлж эхлэхэд шаардлагатай үйл ажиллагаа
  1. Mung bean: Seed procurement (Хугацаа / давтамж: May-June)
  2. Mung bean: Land preparation (Хугацаа / давтамж: June-July)
  3. Mung bean: Planting (Хугацаа / давтамж: June-July)
  4. Mung bean: Fertilization (Хугацаа / давтамж: June-July)
  5. Mung bean: Weed control (Хугацаа / давтамж: August)
  6. Mung bean: Harvesting and threshing (Хугацаа / давтамж: September-October)
  7. Mung bean: Storage for consumption and marketing (Хугацаа / давтамж: October onward)
  8. Wheat: Seed Procurement (Хугацаа / давтамж: August-September)
  9. Wheat: Land Preparation (Хугацаа / давтамж: September)
  10. Wheat: Seeding (Хугацаа / давтамж: October)
  11. Wheat: Fertilizer Application (Хугацаа / давтамж: March-April)
  12. Wheat: Weed control (Хугацаа / давтамж: March-April)
  13. Wheat: Harvesting and threshing (Хугацаа / давтамж: June-July)
  14. Wheat: Storage for consumption and market (Хугацаа / давтамж: July onward)
Бий болгоход шаардагдах материал ба зардал (per 1 Hectare)
Зардлын нэр, төрөл Хэмжих нэгж Тоо хэмжээ Нэгжийн үнэ (Ам.доллар) Зардал бүрийн нийт өртөг (Ам.доллар) Нийт дүнгээс газар ашиглагчийн төлсөн %
Хөдөлмөр эрхлэлт
WW: Irrigating Person-days 6.0 10.0 60.0 100.0
MB: Weeding Person-days 3.8 10.0 38.0 100.0
MB: Harvesting Person-days 3.8 10.0 38.0 100.0
MB: Irrigating Person-days 2.0 10.0 20.0 100.0
Тоног төхөөрөмж
MB: Plowing Machine-Hours 1.0 25.0 25.0 100.0
MB: Tilling & Harrowing Machine-Hours 1.0 16.0 16.0 100.0
MB: Seeding Machine-Hours 1.0 20.0 20.0 100.0
MB: Cultivation Machine-Hours 3.0 15.0 45.0 100.0
WW: Levelling Machine-Hours 1.0 25.0 25.0 100.0
WW: Seeding Machine-Hours 2.0 15.0 30.0 100.0
WW: Chemical Spray Machine-Hours 3.0 5.0 15.0 100.0
WW: Fertilizer Application Machine-Hours 4.0 5.0 20.0 100.0
таримал материал
MB: Seeds Kilogram 18.0 2.2 39.6 100.0
WW: Seeds Kilogram 250.0 0.45 112.5 100.0
Бордоо ба биоцид
MB: Amophos Kilogram 200.0 0.24 48.0 100.0
MB: Urea Kilogram 150.0 0.23 34.5 100.0
WW: Amophos Kilogram 300.0 0.24 72.0 100.0
WW: Urea Kilogram 700.0 0.23 161.0 100.0
WW: Herbicide Gram 300.0 0.17 51.0 100.0
WW: Fungicide Milliliter 200.0 0.035 7.0 100.0
WW: Pesticide Milliliter 200.0 0.015 3.0 100.0
Бусад
WW: Threshing Machine-Hours 1.0 50.0 50.0 100.0
MB: Threshing Machine-Hours 2.0 35.0 70.0 100.0
MB: Cleaning Machine-Hours 1.0 25.0 25.0 100.0
Total Fuel Required Liter 115.0 0.85 97.75 100.0
Технологи бий болгох нийт үнэ өртөг 1'123.35
Технологи бий болгох нийт үнэ өртөг, ам.доллар 1'123.35
Арчилгаа, урсгал үйл ажиллагаа
n.a.

Байгалийн нөхцөл

Жилийн дундаж хур тундас
  • < 250 мм
  • 251-500 мм
  • 501-750 мм
  • 751-1,000 мм
  • 1,001-1,500 мм
  • 1,501-2,000 мм
  • 2,001-3,000 мм
  • 3,001-4,000 мм
  • > 4,000 мм
Агро-уур амьсгалын бүс
  • чийглэг
  • чийглэг
  • хагас хуурай
  • хуурай
Уур амьсгалын үзүүлэлтүүд
тодорхойгүй
Налуу
  • хавтгай (0-2 %)
  • бага зэрэг налуу (3-5 %)
  • дунд зэрэг налуу (6-10 % )
  • хэвгий (11-15 %)
  • налуу (16-30 %)
  • их налуу (31-60 % )
  • эгц налуу (>60 %)
Гадаргын хэлбэр
  • тэгш өндөрлөг / тал
  • нуруу
  • уулын энгэр
  • дов толгод
  • бэл
  • хөндий
Далайн түвшнөөс дээшхи өндөр
  • 0-100 д.т.д. м.
  • 101-500 д.т.д. м.
  • 501-1,000 д.т.д м.
  • 1,001-1,500 д.т.д м.
  • 1,501-2,000 д.т.д м.
  • 2,001-2,500 д.т.д. м.
  • 2,501-3,000 д.т.д. м.
  • 3,001-4,000 д.т.д м.
  • > 4,000 д.т.д. м.
Технологийг нэвтрүүлсэн
  • гүдгэр нөхцөл
  • хотгор нөхцөл
  • хамааралгүй
Хөрсний зузаан
  • маш нимгэн (0-20 см)
  • нимгэн (21-50 см)
  • дунд зэрэг зузаан (51-80 см)
  • зузаан (81-120 cм)
  • маш зузаан (>120 cм)
Хөрсний бүтэц (өнгөн хөрс)
  • бүдүүн/ хөнгөн (элсэрхэг)
  • дундаж (элсэнцэр, шавранцар)
  • нарийн /хүнд (шаварлаг)
Хөрсний бүтэц (гадаргаас доош > 20 см)
  • бүдүүн/ хөнгөн (элсэрхэг)
  • дундаж (элсэнцэр, шавранцар)
  • нарийн /хүнд (шаварлаг)
Өнгөн хөрсний ялзмагийн хэмжээ
  • их (>3 %)
  • дунд (1-3 % )
  • бага (<1 % )
Гүний усны түвшин
  • гадаргаас
  • < 5 м
  • 5-50 м
  • > 50 м
Гадаргын усны хүртээмж
  • хангалттай
  • сайн
  • дунд зэрэг
  • хангалтгүй/ байхгүй
Усны чанар (боловсруулаагүй)
  • сайн чанарын ундны ус
  • муу чанарын ундны ус (цэвэршүүлэх шаардлагатай)
  • зөвхөн газар тариалангийн зориулалтаар ашиглах (усалгаа)
  • ашиглах боломжгүй
Усны чанар гэж: гадаргын ба газрын доорхи ус
Усны давсжилтын түвшинийг орчны асуудал гэж тооцдог уу?
  • Тийм
  • Үгүй

Үерийн давтамж
  • Тийм
  • Үгүй
Зүйлийн олон янз байдал
  • Их
  • дунд зэрэг
  • Бага
Амьдрах орчны олон янз байдал
  • Их
  • дунд зэрэг
  • Бага

Технологи нэвтрүүлсэн газар ашиглагчдын тодорхойлолт

Зах зээлийн чиг хандлага
  • амь зуух арга хэлбэрийн (өөрийгөө хангах)
  • холимог (амьжиргаа ба худалдаанд)
  • худалдаа наймааны/ зах зээлийн
Орлогын бусад эх үүсвэр
  • Нийт орлогын 10 %-иас доош
  • Нийт орлогын 10-50 %
  • Нийт орлогын 50 %-иас дээш
Чинээлэг байдлын түвшин
  • нэн ядуу
  • ядуу
  • дундаж
  • чинээлэг
  • маш чинээлэг
Механикжуулалтын түвшин
  • гар ажил
  • ердийн хөсөг
  • механикжсан / мотортой
Суурин эсвэл нүүдлийн
  • Суурьшмал
  • Хагас-нүүдэлийн
  • Нүүдэлийн
Хувь хүн эсвэл бүлгүүд
  • Хувь хүн / өрх
  • бүлэг / олон нийтийн
  • хоршоо
  • ажилтан (компани, засгийн газар)
Хүйс
  • эмэгтэй
  • эрэгтэй
Нас
  • хүүхэд
  • залуус
  • дунд нас
  • ахимаг нас
Өрхийн зориулалтаар ашиглах газрын талбай
  • < 0.5 га
  • 0.5-1 га
  • 1-2 га
  • 2-5 га
  • 5-15 га
  • 15-50 га
  • 50-100 га
  • 100-500 га
  • 500-1,000 га
  • 1,000-10,000 га
  • > 10,000 га
Хэмжээ
  • бага-хэмжээний
  • дунд-хэмжээний
  • том-хэмжээний
Газар өмчлөл
  • төрийн
  • компани
  • нэгдлийн/ тосгон
  • бүлэг
  • хувь хүн, өмчийн гэрчилгээгүй
  • хувь хүн, өмчийн гэрчилгээтэй
Газар ашиглах эрх
  • нээлттэй хүртэх (зохион байгуулалтгүй)
  • нэгдлийн хэлбэрээр (зохион байгуулалттай)
  • түрээсийн хэлбэрээр
  • хувь хүн
Ус ашиглах эрх
  • нээлттэй хүртэх (зохион байгуулалтгүй)
  • нэгдлийн хэлбэрээр (зохион байгуулалттай)
  • түрээсийн хэлбэрээр
  • хувь хүн
Дэд бүтэц, үйлчилгээний хүртээмж
эрүүл мэнд

ядуу
x
сайн
боловсрол

ядуу
x
сайн
техник зөвлөгөө

ядуу
x
сайн
хөдөлмөр эрхлэлт (жишээ нь, ХАА-аас өөр)

ядуу
x
сайн
зах зээл

ядуу
x
сайн
эрчим хүчний хангамж

ядуу
x
сайн
зам тээвэр

ядуу
x
сайн
усан хангамж ба ариутгал

ядуу
x
сайн
санхүүгийн үйлчилгээ

ядуу
x
сайн

Нөлөө

Нийгэм-эдийн засгийн үр нөлөө
Үр тарианы ургац
буурсан
x
нэмэгдсэн

үр тарианы чанар
буурсан
x
нэмэгдсэн

ХАА-н зардал
Нэмэгдсэн
x
Буурсан

тухайн аж ахуйн орлого
буурсан
x
нэмэгдсэн

орлогын олон янз эх үүсвэр
буурсан
x
нэмэгдсэн

Нийгэм-соёлын үр нөлөө
хүнсний аюулгүй байдал/ өөрийн хэрэгцээг хангах
буурсан
x
сайжирсан

Экологийн үр нөлөө
хөрсөн бүрхэвч
буурсан
x
сайжирсан

шимт бодисын эргэлт/ сэргэлт
буурсан
x
нэмэгдсэн

хөрсний органик нэгдэл/ хөрсөнд агуулагдах карбон
буурсан
x
нэмэгдсэн

ургамалан нөмрөг
буурсан
x
нэмэгдсэн

газрын дээрхи / доорхи карбон
буурсан
x
нэмэгдсэн

Зэргэлдээ талбайд илрэх нөлөө

Өртөг ба ашгийн шинжилгээ

Бий болгох зардалтай харьцуулахад олсон ашиг
Богино хугацаанд эргэн төлөгдөх байдал
маш сөрөг
x
маш эерэг

Урт хугацаанд эргэн төлөгдөх байдал
маш сөрөг
x
маш эерэг

Урсгал зардалтай харьцуулахад олсон ашиг
Богино хугацаанд эргэн төлөгдөх байдал
маш сөрөг
x
маш эерэг

Урт хугацаанд эргэн төлөгдөх байдал
маш сөрөг
x
маш эерэг

Уур амьсгалын өөрчлөлт

Уур амьсгалын аажим өөрчлөлт
жилийн дундаж хур тундас Бууралт

маш муу
x
маш сайн

Нутагшуулах ба дасан зохицох

Тухайн нутаг дэвсгэрт Технологийг нэвтрүүлсэн газар ашиглагчдын хувь
  • жишээ/ туршилт
  • 1-10 %
  • 11-50%
  • > 50%
Технологийг нэвтрүүлсэн бүх хүмүүсийн хэд нь материаллаг урамшуулал авалгүйгээр технологийг хэрэгжүүлсэн бэ?
  • 0-10%
  • 11-50%
  • 51-90%
  • 91-100%
Технологи нь өөрчлөгдөж буй нөхцөл байдалд дасан зохицохын тулд өөрчлөгдсөн үү?
  • Тийм
  • Үгүй
Ямар өөрчлөлтөнд эмзэг вэ?
  • уур амьсгалын өөрчлөлт/ экстрим үзэгдэл
  • зах зээлийн өөрчлөлт
  • ажил хөдөлмөр эрхлэх боломж (ж.нь шилжих хөдөлгөөний улмаас)

Дүгнэлт, сургамж

Давуу тал: газар ашиглагчийн бодлоор
  • Significantly increased farm net-income
  • Adds nitrogen to soil and improves organic matter content of soil.
  • Mung bean has higher market price than traditionally grown wheat
Давуу тал: эмхэтгэгч эсвэл бусад мэдээлэл өгсөн хүмүүсийн бодлоор
  • Keeps soil covered during summer and early autumn months, thus protecting soil from heat
Сул тал/ дутагдал / эрсдэл: газар ашиглагчийн бодлоордаван туулах боломжууд
  • Increased workload for extra crop The increased net-income justifies this
  • Increased demand for extra water Efficient irrigation systems
Сул тал/ дутагдал / эрсдэл: эмхэтгэгч эсвэл бусад мэдээлэл өгсөн хүмүүсийн бодлоордаван туулах боломжууд
  • Increased demand for irrigation water Efficient irrigation systems

Суурь мэдээлэлүүд

Эмхэтгэгч
  • Joren Verbist
Хянан тохиолдуулагчид
Хянагч
  • William Critchley
  • Rima Mekdaschi Studer
Баримтжуулсан огноо: 23 9-р сар 2021
Сүүлийн шинэчлэл: 21 1-р сар 2022
Мэдээлэл өгсөн хүн
WOCAT мэдээллийн сан дахь бүрэн тодорхойлолт
Холбогдох ГТМ мэдээлэл
Баримтжуулалтыг зохион байгуулсан
Байгууллага Төсөл
This work is licensed under Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareaAlike 4.0 International