1.2 Технологийг үнэлэх, баримтжуулах ажилд хамаарах мэдээлэл өгсөн хүмүүс, байгууллагуудын холбоо барих мэдээлэл

Технологи баримтжуулах/үнэлэх ажилд дэмжлэг үзүүлсэн төслийн нэр (шаардлагатай бол)

Scaling-up SLM practices by smallholder farmers (IFAD)

Технологи баримтжуулах/үнэлэх ажилд дэмжлэг үзүүлсэн байгууллага(ууд)-ын нэр (шаардлагатай бол)

National Agricultural Research Organisation (NARO) - Уганда

1.3 WOCAT-аар баримтжуулсан өгөгдлийг ашиглахтай холбоотой нөхцөл

Мэдээллийг хэзээ (газар дээр нь) цуглуулсан бэ?

29/1/2018

Эмхэтгэгч болон гол мэдээлэгч хүн(хүмүүс) WOCAT аргачлалаар баримтжуулсан мэдээллийг ашиглахтай холбоотой нөхцлийг хүлээн зөвшөөрсөн.

Тийм

1.4 Технологи тогтвортой гэдгийг баталгаажуулах

Энэ технологи азрын доройтлыг бууруулахад нөлөө үзүүлэхгүй тул газрын тогтвортой менежментийн технологи болж чадахгүй юу?

Үгүй

Тайлбар:

The technology is not problematic with regard to land degradation

2.1 Технологийн товч тодорхойлолт

Технологийн тодорхойлолт:

Barley fodder technology is a livestock feed that grows under a hydroponic system. This green feed is highly palatable, rich in protein and energy yet cost-effective. It takes few days to maturity (5-6 days) and can be grown in a smaller area. One kilogram of barley seeds can yield up to 6 to 6.5 kg of green feed.

2.2 Технологийн дэлгэрэнгүй тайлбар

Тодорхойлолт:

Barley is a cereal grain that grows with hydroponic system to supplement on the feeds for livestock. This system enables crops to grow without soil so easily yet they mature within the shortest time in a smaller area. It is commonly used in finishing rations for livestock. Barley sprouts the best, grows the fastest and is cost-effective. This green feed is less expensive yet highly palatable and nutritious for animals.

To work well for sprouted fodder, the barley seed needs a high germination rate. Sprouting barley consistently and economically needs a climate-controlled space, light (18 hours of light and 6 hours of darkness) and a watering system. The ideal temperature being 75 degrees F and 70% humidity. Air movement is necessary to control mold.
The technology ensures a reduction of pesticides and herbicides because the plants are in a protected environment . The sprouts are high in protein and fiber, and are naturally balanced in protein, fat and energy. Barley fodder has 95% of the energy and higher digestibility hence reducing the occurrence of digestive diseases, such as bloat. It is one of the most nutritious sprouts and is full of essential nutrients, vitamins and minerals. These are absorbed more efficiently due to the lack of enzyme inhibitors in sprouted grain. Dry barley seeds yields between 6-6.5kg of green feed. Feeding barley fodder will improve the overall health and wellbeing of animals. With this technology, farmers can easily anticipate the expected amount of feeds. Despite the benefits, growing barley requires skills, knowledge and constant supervision especially maintaining the conditions required. Barley seeds are at times hard to get. In case of commercial/large livestock farming, the technology is not economically feasible. Bacterial and fungal growth is also another challenge like the common bread mould therefore seeds must be sterilized. The steps taken to grow barley seeds are as follows:

•On day 1, the barley seeds are laid on plastic trays after being soaked in water for 8-12 hours or an overnight. These seeds must be moist and kept clean. In case of any moulds, hydrogen peroxide may be used in the soaking water to kill mould.
•On day 2, the trays are placed on shelves where they are stacked. On this day, initial sprouting begins. Seeds must be kept moist, but not water-logged. Manually, water should be spread every after 4-5 hours. The seeds will usually sprout within 24 hours.
•On the third day, initial shooting begins. Watering still proceeds.
•From the 4-5th day, the root mat or the mat stem begin to grow.
•On the 6-7 the day, the farmers begins to harvest the barley grass and gives to the livestock. The grass has produced a 6-8 inch high grass mat with a 2 inch mat of interwoven roots.

The sprouted grain is harvested by removing the tray or sliding the mat off the tray in one long sheet. The mats can be cut to the appropriate size and fed to animals. Livestock will eat the whole thing like seeds, roots, and grass therefore, there is minimal waste. Barley is a major feeding option when pastureland and/or hay are in short supply, or adds a highly nutritious and relished supplement to traditional grazing.
Initial costs involved to a small scale farmer are minimal. This includes buying clean seeds, 5 kg costing 15,000/=, 10 plastic trays (50000), 2 watering cans (20000), 1 bucket for soaking seeds (10000), watering seeds 6 times (18000), soaking seeds (3000), labour for making shelves (30000), papyrus mat (20000) ,2 kg of nails (10000), timber for making shelves (50000), chopping ready folder (3000) totalling to 232,000/= for a start. However, this depends on the amount of fodder a farmer wants to produce.

A kg of barley seeds yields to 7-10 kg of green fodder. Each kg of fodder is sold at 1500 hence in a kg planted (i.e. 3000 invested), a farmer is likely to earn 15000/=
The technology is advantageous in that there is little or insignificant costs involved on maintenance of the technology. Maintenance only involves daily watering of seeds (18000 for 6 days), cleaning the treys after use (3000) and supervision on barley during growing for 6 days (18000) totaling to 39000/=.

2.3 Технологийн гэрэл зураг

2.4 Технологийн дүрс бичлэг

2.5 Энэ үнэлгээнд хамрагдсан технологийг хэрэгжүүлсэн улс орон / бүс нутаг / байршил

2.6 Хэрэгжих огноо

Байгуулсан тодорхой оныг мэдэхгүй бол баримжаа хугацааг тодорхойл:

• <10 жилийн өмнө (саяхны)

2.7 Технологийн танилцуулга

Технологийг хэрхэн нэвтрүүлснийг тодорхойл:

• Туршилт/судалгааны үр дүн

3.1 Технологийн үндсэн зорилго (д)

• Үйлдвэрлэлийг сайжруулах
• Үр ашигтай эдийн засгийн нөлөөг бий болгох

3.2 Технологи хэвтрүүлсэн газрын одоогийн газар ашиглалтын хэлбэр(д)

3.3 Газар ашиглалтын нэмэлт мэдээлэл

Технологи хэрэгжүүлсэн газрын усан хангамж:

• Байгалийн/усалгаа хосолсон

Тайлбар:

Water can be collected from national water (water supplied to people by the government of Uganda, National Water and Sewage Cooperation). Water from rainfall is be used in the process.

Тодорхойлно уу:

Not seseonal, can be grown any time

3.4 Технологи ГТМ-ийн аль бүлэгт хамаарах

• Газар тариалан-мал аж ахуйн нэгдсэн менежмент
• Хамгийн бага хөрсний эвдрэл

3.5 Технологийн тархалт

Технологи өргөн дэлгэрсэн эсхийг тодорхойл:

• тодорхой газар хэрэгжсэн/ жижиг талбайд төвлөрсөн

Тайлбар:

Basically after building a structure with shelves, barley seeds are planted into trays.

3.6 Технологийг бүрдүүлэх ГТМ арга хэмжээ

Тайлбар:

Barley seeds are cleaned before being planted to avoid the risks of fungal attack e.g moulds

3.7 Технологийн шийдвэрлэсэн газрын доройтлын үндсэн төрлүүд

Тайлбар:

Not applicable

3.8 Газрын доройтлоос урьдчилан сэргийлэх, сааруулах ба нөхөн сэргээх

Газрын доройтолтой холбоотойгоор Технологи ямар зорилго тавьсан болохыг тодорхойл:

• мэдээлэл байхгүй

4.1 Технологийн техникийн зураг

4.2 Техникийн үзүүлэлтүүд/ техникийн зургийн тайлбар

The shelter is constructed at 20 feet long and 20 feet wide
Trays(10) of 30cm wide and 30 cm length
Barley seeds (5kg)
Shelves (20) of 3m wide and 3m long
Papyrus mats (2) of 20 feet wide and 40 feet long
Shelves stand of 5m long

4.3 Материал болон зардалд хамаарах ерөнхий мэдээлэл

Үнэ өртөг, оруулсан хувь нэмрийг хэрхэн тооцсоныг тодорхойл:

• Технологийн нэгж тус бүр

бусад/үндэсний мөнгөн нэгж (тодорхойл):

UGX

Ам.доллар ба үндэсний мөнгөн нэгж хоорондын хөрвөх үнийг тодорхойл (шаардлагатай бол): 1 USD = :

3600.0

4.4 Байгуулах үйл ажиллагаа

	Үйл ажиллагаа	Арга хэмжээний төрөл	Хугацаа
1.	Buying seeds	Бусад арга хэмжээнүүд	Every planting time
2.	Clean the seeds if dirty to avoid molds	Менежментийн	Before planting if they are dirty
3.	Soak the seeds for 8-12 hours	Менежментийн	8-12 hours
4.	Place the trays on the shelves	Менежментийн	Once from 1-5 day
5.	Water the seeds planted on the tray every 4-8 hours	Менежментийн	4-8 hours for 5 days after planting
6.	Harvest and chop the leaves,stems and roots,then give to the livestock	Агрономийн	After harvesting

4.5 Байгуулалтад шаардагдах зардал ба материал

	Хөрөнгө оруулалтыг дурьдана уу	Хэмжих нэгж	Тоо хэмжээ	Нэгжийн өртөг	Материал бүрийн нийт өртөг	% газар ашиглачаас гарсан зардал
Хөдөлмөр эрхлэлт	Making shelves	Man day	1.0	30000.0	30000.0
Хөдөлмөр эрхлэлт	Clean the seeds if they are dirty	Man day	1.0	3000.0	3000.0
Хөдөлмөр эрхлэлт	Soaking the seeds into water	Man day	1.0	3000.0	3000.0
Хөдөлмөр эрхлэлт	Chop the fodder ready for feeding	Man day	1.0	3000.0	3000.0
Тоног төхөөрөмж	Water the seeds planted on the trey in every 4-8 hours	Man day	6.0	3000.0	18000.0
Тоног төхөөрөмж	Buying trays	piece	10.0	5000.0	50000.0
Таримал материал	Buying seeds	Kg	5.0	3000.0	15000.0
Таримал материал	Buying a watering can	piece	2.0	10000.0	20000.0
Таримал материал	Buying a bucket	piece	1.0	10000.0	10000.0
Барилгын материал	Timber making shelves	piece	5.0	10000.0	50000.0
Барилгын материал	Nails	Kg	2.0	5000.0	10000.0
Барилгын материал	Papyrus mats	piece	2.0	10000.0	20000.0
Технологи бий болгох нийт үнэ өртөг					232000.0

Хэрэв газар ашиглагчаас нийт өртөгийн 100%хүрэхгүй зардал гарсан бол хэн үлдсэн хөрөнгө оруулалтыг хийснийг тодорхойл.

All costs are covered by the Resource Centre

Тайлбар:

The costs are estimated.

4.6 Засвар үйлчилгээ / давтагдах үйл ажиллагаа

	Үйл ажиллагаа	Арга хэмжээний төрөл	Хугацаа/ давтамж
1.	Watering the seeds	Агрономийн	Every day after planting to harvest
2.	Maintaining the room temperature	Агрономийн	Every day after planting to harvest
3.	Replacing poles	Бүтцийн	Once a year
4.	Cleaning the equipments like treys	Бусад арга хэмжээнүүд	After harvesting
5.	Replacement of shelves	Бүтцийн	Once a year

Тайлбар:

Maintenance activities are few. Equipments are only replaced when damaged which can take a year.

4.7 Засвар үйлчилгээ / урсгал үйл ажиллагаанд шаардагдах зардал ба материал (жилээр)

	Хөрөнгө оруулалтыг дурьдана уу	Хэмжих нэгж	Тоо хэмжээ	Нэгжийн өртөг	Материал бүрийн нийт өртөг	% газар ашиглачаас гарсан зардал
Хөдөлмөр эрхлэлт	Watering seeds	Man day	6.0	3000.0	18000.0
Хөдөлмөр эрхлэлт	Cleaning the equipments( trays)	Man day	1.0	3000.0	3000.0
Тоног төхөөрөмж	Spervision of the growing barley	Man day	6.0	3000.0	18000.0
Технологийг арчилах тордоход шаардагдах нийт үнэ өртөг					39000.0

Хэрэв газар ашиглагчаас нийт өртөгийн 100%хүрэхгүй зардал гарсан бол хэн үлдсэн хөрөнгө оруулалтыг хийснийг тодорхойл.

The Resource Centre caters for all the costs.

Тайлбар:

These are estimated but almost in the range. This makes the technology more cost efficient.

4.8 Зардалд нөлөөлж байгаа хамгийн чухал хүчин зүйл

Өртөг зардлыг тодорхойлох гол хүчин зүйлсийг дурьдана уу:

Labour costs represent the largest cost element.

5.1 Уур амьсгал

5.2 Байрзүйн зураг

Технологи дараах асуудалд хандсан эсэхийг тодорхойл:

• шаардлагагүй

5.3 Хөрс

5.4 Усны хүртээм ба чанар

Усны давсжилт асуудал болдог уу?

Үгүй

Энэ газар үер усанд автдаг уу?

Үгүй

5.5 Биологийн төрөл зүйл

5.6 Технологи нэвтрүүлсэн газар ашиглагчидын онцлог шинж

5.7 Технологи нэвтрүүлсэн газар ашиглагчдын эзэмшдэг эсвэл түрээслэдэг газрын дундаж талбай

5.8 Газар эзэмшил, газар ашиглах эрх, ус ашиглах эрх

Газар өмчлөл:

• Төр засаг

Газар ашиглах эрх:

• Түрээсийн хэлбэрээр

Ус ашиглах эрх:

• Түрээсийн хэлбэрээр

5.9 Дэд бүтэц, үйлчилгээний хүртээмж

6.1 Технологийн талбай дахь үр нөлөө

Нийгэм-эдийн засгийн үр нөлөө

Үйлдвэрлэл

Орлого, зарлага

Нийгэм-соёлын үр нөлөө

6.2 Технологийн талбайн гадна үзүүлсэн үр нөлөө

6.3 Технологийн уур амьсгалын өөрчлөлт ба Уур амьсгалаас хамаарах аюул/гамшигт үзэгдэлд өртөх байдал ба эмзэг байдал (газар ашиглагч нарын дүгнэлтээр)

Уур амьсгалаас хамаарах аюулууд (гамшигууд)

Уур амьсгалын гамшигууд

	Технологи түүний нөлөөг хэрхэн бууруулж байна?
Ган гачиг	Бүгд сайн биш

Биолоигийн гамшигууд

	Технологи түүний нөлөөг хэрхэн бууруулж байна?
шавьж / хорхой	Бүгд сайн биш

Бусад уур амьсгалын өөрслөлт болон уур амьсгалаас хамаарах аюулууд (гамшигууд)

Бусад (тодорхойлно уу)	Технологи түүний нөлөөг хэрхэн бууруулж байна?
Too high temperature	Бүгд сайн биш

6.4 Зардал ба үр ашгийн шинжилгээ

Үр ашгийг барилга байгууламжийн зардалтай (газар ашиглагчдын үзэл бодлоор) хэрхэн харьцуулах вэ?

Үр ашгийг засвар үйлчилгээ/ урсгал зардалтай (газар ашиглагчдын үзэл бодлоор) хэрхэн харьцуулах вэ?

6.5 Технологи нутагшуулах

• 10-50%

Технологийн нэвтрүүлсэн иргэдээс хэд нь өөрийн санаачлагаар буюу өөр эх үүсвэрээс материалын болон мөнгөн дэмжлэг авалгүй нэвтрүүлсэн бэ?

• 10-50%

6.6 Дасан зохицох

Хувьсан өөрчлөгдөж буй нөхцөл байдалд Технологид сүүлд ямар нэг шинэчлэл хийгдсэн үү?

Тийм

Хэрэв тийм бол ямар өөрчлөлтийг даван туулахад шинэчлэл хийгдсэн бэ?

• уур амьсгалын өөрчлөлт/ эрс тэс байдал

Технологийн дасан зохицох байдлыг тодорхойл (хийц, материал, төрөл зүйл г.м.):

It is operated in a moist, cool environment

6.7 Технологийн давуу тал/боломжууд

Газар ашиглагчдын тодорхойлсон давуу тал/боломжууд
It is less cost effective yet highly nutritious. A kg of barley is nutritionally equivalent to 3Kg of other grass like the lucerne.
Barley grows in a very short period of time
It requires a small piece of area to grow barley

Эмхэтгэгч, бусад мэдээлэл өгсөн хүмүүсийн өнцгөөс тодорхойлсон давуу тал/боломжууд
Barley improves the overall health and well-being of animals
It has higher digestibility hence reduces on some diseases like bloat
Barley growing does not involve the use of soil hence cost effective

6.8 Технологийн дутагдалтай/сул тал/аюул болон тэдгээрийн хэрхэн даван туулах арга замууд

Газар ашиглагч нарын тодорхойлсон сул тал/ дутагдал/ эрсдэл	Тэдгээрийг хэрхэн даван туулах вэ?
The technology requires skills and knowledge especially to manage the conditions for growth	Encouraging farmers to train from model farmers
Barley seeds are at times hard to get.	Promoting the barley seed multiplication in large quantities
The technology requires maximum supervision	Always endeavor to do maximum supervision

Эмхэтгэгч, бусад мэдээлэл өгсөн хүмүүсийн өнцгөөс тодорхойлсон сул тал/ дутагдал/ эрсдэл	Тэдгээрийг хэрхэн даван туулах вэ?
Bacterial and fungal growth is also another challenge e.g the common bread mould.	Seeds must be sterilized
Barley is not economically feasible for large scale farmers on pasture production	To grow more pastures in addition to barley as feed supplements
It cannot be stored for a long period of time	Serve it in the first days after harvest.

7.1 Мэдээллийн аргууд / эх сурвалжууд

7.2 Хүртээмжтэй ном, бүтээлийн ишлэл

Гарчиг, зохиогч, он, ISBN:

Growing Sprouted Fodder For Livestock by Jason Wiskerchen Monday, March 19, 2012,

Хаанаас авч болох вэ? Зардал?

https://www.peakprosperity.com/growing-sprouted-fodder-for-livestock-2/

7.3 Холбогдох мэдээллийн интернет дэх нээлттэй холбоосууд

Гарчиг/ тодорхойлолт :

https://www.hydroponics-simplified.com/hydroponic-fodder-advantages.html

URL:

http://www.fodderconsultants.com/advantages.html