Fruit trees under biodynamic agricultural management in southern Spain (Alicia Morugán Coronado)

Fruit trees under biodynamic agricultural management in southern Spain (Espanha)

Biodynamic agriculture in southern Spain

Descrição

Biodynamic farming is a method of farming that aims to treat the farm as a living system, based on the application of specific organic preparations which stimulate the natural functions of the farm soils and provide the necessary component towards a self-sustaining agro-ecological farm management.

Biodynamic farming is a method of farming that aims to treat the farm as a living system, biodynamic farming consists of a holistic, ecological and ethical approach based on organic preparations towards the objective of soil as self-sustaining agro-ecosystem. The aim of Biodynamic fertility management is to generate a farm’s fertility from within the farming
system itself rather than importing inputs from the outside. This generally involves the recycling of raw organic materials generated on the farm with the goal of developing soil humus and the related biological activity that such a process ignites. A distinguishing feature of Biodynamic agriculture is the use of nine preparations made from herbs, mineral substances and animal manures that are utilized in field sprays and compost inoculants applied in minute doses, much like homeopathic remedies are for humans. Originally described by Rudolf Steiner in a series of lectures on agriculture, these Biodynamic preparations are numbered 500 – 508. Generally, this approach aims to establish biodynamic agricultural management in flat peaches orchards and keep environmental sustainability in Jumilla, Murcia region (Spain).

Its specific objectives:
(1) To enhance the biodynamic agricultural production in the region and worldwide.
(2) To improve the quality of soil and soil fertility.
(3) To develop the orchard to self-sustaining agro-ecosytem.
(4) To improve product quality and market opportunities.
(5) To obtain organic food consumer demand worldwide.

Stages of implementation:
(1) Inherited a conventional orchard and changing the agricultural management to more sustainable practices,
(2) Getting eco-labelling to sale organic food product in European markets,
(3) Constant improvement and maintenance practices to improve soil fertility and productivity,
(4) Changing to biodynamic agricultural land and obtain the certification to sell the product worldwide,
(5) and monitoring and evaluation including operation and maintenance.

Role of stakeholders:
Demeter (International organization in biodynamics agricultural management)
1. Orchard certification.
2. Provide technical support and assistance in biodynamic agricultural management maintenance.
Family organization
1.Support in orchard production
Miguel Hernandez University
1. Assessment in soil physical-chemical and biological properties.
Centro de Edafología y Biología Aplicada del Segura (CEBAS) research center
1. Soil quality evolution and innovative irrigation technics.

Localização

Localização: Jumilla, Murcia, Espanha

Geo-referência de locais selecionados
  • -1.3866, 38.39914

Data de início: 2014

Ano de término: n.a.

Tipo de abordagem
Flat peach orchard in southern Spain (Alicia Morugán Coronado)

Objetivos de aproximação e ambiente propício

Principais metas / objetivos da abordagem
Achieve to a self-sustaining agro-ecosystem.
Improve the quality of soil.
Improve soil fertility.
To enhance in product quality.
To obtain organic food consumer demand worldwide.
Condições que permitem a implementação da Tecnologia(s) aplicada(s) sob a Abordagem
  • Colaboração/coordenção de atores: Consulting, counselling, formation, distribution, selling and advertisement of product.
  • Políticas: Biodynamics agriculture regulation. http://www.demeter.es/normativa
  • Conhecimento sobre GST, acesso a suporte técnico: The international biodynamics association advice directly to farmer. (Demeter)
  • Mercados (para comprar entradas, vender produtos) e preços: Sales guaranteed in 100%
  • Carga de trabalho, disponibilidade de força de trabalho: Decreasement in manpower
Condições que dificultam a implementação da Tecnologia(s) aplicada(s) sob a Abordagem
  • Disponibilidade/acesso a recursos e serviços financeiros: No financing and monetary help.

Participação e papel das partes interessadas envolvidas

Partes interessadas envolvidas na abordagem e seus papéis
Que partes interessadas/órgãos de implementação estavam envolvidos na abordagem? Especifique as partes interessadas Descreva o papel das partes interessadas
Usuários de terra/comunidades locais Antonio García Vargas Farm user and owner.
Organizações comunitárias Family organization Support as farm staff
Especialistas em GST/ consultor agrícola MST advisor Advice in agricultural management and technical support in biodynamic preparations.
Pesquisadores centro de edafologia y biologia aplicada del segura (cebas) - CSIC Agroquímica y Medio Ambiente - Universidad MIguel Hernandez Soil quality evolution and innovative irrigation technics.
Organização internacional Demeter advisors Biodynamic agricultural management advice and evaluations
Envolvimento do usuários de terra/comunidades locais nas diferentes fases da abordagem
Nenhum
Passivo
Apoio externo
Participativo
Automobilização
Iniciação/motivação
x
http://www.frutasvargas.com/ The land user had the motivation to change his organic farming management to biodynamic.
Planejamento
x
The land user asked Demeter to receive specific recommendation to establish biodynamic agricultural management.
Implementação
x
The land user implemented the approach with the external support of Demeter in order to certified the biodynamic production.
Monitoramento/avaliação
x
Demeter, Miguel Hernandez university and CEBAS-CSIC help the land user to maintain the biodynamic production and evaluate the soil quality.
Fluxograma

Evolution of study plot

Autor: Alicia Morugán Coronado
Tomada de decisão sobre a seleção da Tecnologia GST

As decisões foram tomadas por

  • Somente usuários da terra (iniciativa própria)
  • Principalmente usuários da terra, apoiados por especialistas em GST
  • todos os atores relevantes, como parte de uma abordagem participativa
  • Principalmente especialistas em GST, após consulta com usuários da terra
  • Somente especialistas em GST
  • Políticos/líderes

As decisões foram tomadas com base em

  • Avaliação de conhecimento bem documentado de GST (tomada de decisão baseada em evidências)
  • Resultados de pesquisa
  • Experiência pessoal e opiniões (não documentado)

Suporte técnico, reforço das capacidades e gestão do conhecimento

As seguintes atividades ou serviços têm sido parte da abordagem
Reforço das capacidades/formação
Foi fornecido treinamento às seguintes partes interessadas
  • Usuários de terra
  • Equipe de campo/consultores
Tipo de formação
  • Em exercício
  • Agricultor para agricultor
  • Áreas de demonstração
  • Reuniões públicas
  • Cursos
Assuntos abordados

University students groups visit the fruit orchard to learn about biodynamic agricultural management.

Serviço de consultoria
Foi prestado um serviço de consultoria
  • nas áreas dos usuários da terra
  • Em centros permanentes
Two times per year Demeter advisors visit the fruit orchard to evaluate the biodynamic agricultural management.
Fortalecimento institucional
As instituições foram fortalecidas / estabelecidas
  • Não
  • Sim, pouco
  • Sim, moderadamente
  • Sim, significativamente
no seguinte nível
  • Local
  • Regional
  • Nacional
Descreva instituição, papéis e responsabilidades, membros, etc.
1ª FERIA DE AGRICULTURA BIODINAMICA DE ALBACETE (29 de abril de 2017)
Tipo de apoio
  • Financeiro
  • Reforço das capacidades/ formação
  • Equipamento
Mais detalhes
Monitoramento e avaliação
MST advisor
Pesquisa
As pesquisas trataram dos seguintes tópicos
  • Sociologia
  • Economia/Marketing
  • Ecologia
  • Tecnologia

CEBAS-CSIC is a national research institution that used this biodynamic orchard to irrigation innovatives technologies.
http://www.cebas.csic.es/dep_spain/riego/riego_publi_2017.html

Financiamento e apoio material externo

Orçamento anual em USD para o componente GST
  • < 2.000
  • 2.000-10.000
  • 10.000-100.000
  • 100.000-1.000.000
  • > 1.000.000
Precise annual budget: n.a.
Os seguintes serviços ou incentivos foram fornecidos aos usuários de terras
  • Apoio financeiro/material concedido aos usuários da terra
  • Subsídios para insumos específicos
  • Crédito
  • Outros incentivos ou instrumentos
Crédito

Análise de impactos e declarações finais

Impactos da abordagem
Não
Sim, pouco
Sim, moderadamente
Sim, significativamente
A abordagem concedeu autonomia aos usuários locais de terra, melhorou a participação das partes interessadas?

Implementation of innovative technologies in soil irrigation.

x
A abordagem propiciou a tomada de decisão baseada em evidências?

Thanks to the approach the constant enhancement in the biodynamic management is doing.

x
A abordagem auxiliou os usuários da terra a implementar e manter as tecnologias de GST?

The approach facilitates the implementation and maintenance of SLM technology in order to increase the product quality.

x
A abordagem melhorou a coordenação e a implementação economicamente eficiente da GST?

Benefits were observe inmediately after of approach implementation.

x
A abordagem aprimorou o conhecimento e as capacidades dos usuários da terra para implementar a GST?

yes, the constant improvement and modifcations in the biodynamic agricultural management involve the land user in the increase of agricultural knowledge.

x
A abordagem aprimorou o conhecimento e as capacidades de outras partes interessadas?

Yes, the land user gives advice to other farmers.

x
A abordagem construiu/fortaleceu instituições, colaboração entre partes interessadas?

The approach facilitates the collaboration with several organization and research institutions.

x
A abordagem resultou em segurança alimentar aprimorada/nutrição melhorada?

Yes, the approach is focused in improve the product quality following a biodynamic soil management

x
A abordagem melhorou o acesso aos mercados?

Yes, all the product is sold in regional, national and worldwide market.

x
A abordagem resultou em uso/fontes de energia mais sustentável?

Yes, the biodynamic soil and product management is the main objective of this approach.

x
A abordagem resultou em emprego, oportunidades de renda?

The approach lead to market opportunities.

x
Principal motivação dos usuários da terra para implementar a GST
Atividades de sustentabilidade de abordagem
Os usuários da terra podem sustentar o que foi implementado através da Abordagem (sem apoio externo)?

The farmer implement the approach with a great deal of difficulty, for example, money constraints as the certification is too expensive or other difficulties, the biodynamic preparations are difficult to apply and the Demeter certification is so expensive to maintain.

Conclusões e experiências adquiridas

Pontos fortes: visão do usuário de terra
  • Improvement in crop production and sales oportunities
  • Sustainable farming improves the plant function and response against plagues
  • greater social recognition and money income
Pontos fortes: a visão do/a compilador/a ou de outra pessoa capacitada
  • Reduction of soil degradation
  • Enhancement of soil fertility
Pontos fracos/desvantagens/riscos: visão do usuário de terracomo superar
  • The implementation process requires a excessive investment of money More production to overcome this costs.
  • Exhaustive training in biodynamic management to implement this practice More practice in the biodynamic preparation is needed.
  • Exhaustive external control to be validate as biodynamic agricultural management The land user make external links with research institutions in soil quality evolution.
Pontos fracos/desvantagens/riscos: a visão do/a compilador/a ou de outra pessoa capacitadacomo superar
  • Short response times against weather problems

Referências

Compilador/a
  • Alicia Morugán-Coronado
Editores
Revisor
  • Ursula Gaemperli
  • Gudrun Schwilch
Data da documentação: 29 de Maio de 2017
Última atualização: 16 de Novembro de 2017
Pessoas capacitadas
Descrição completa no banco de dados do WOCAT
Dados GST vinculados
A documentação foi facilitada por
Instituição Projeto
Referências-chave
  • no:
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