The land user, Mr. Rafael Medina, drying cacao beens by spreading them manually under the sun in a greenhouse. (Hanspeter Liniger)

Agroforestry system of cacao and gallery forest (Colômbia)

cacao

Descrição

Agroforestry system of cacao crop under gallery forest shadow as family agriculture. It is located at the Pozetas Stream, in the Cusiana River Basin, Floodable Savannas of the Colombian Orinoco.

The agroforestry system of cacao crop planted under gallery forest is a private farmer initiative for family agriculture. The Crop is located in the gallery forest of Pozetas Stream, in the Cusiana River Basin. It is at the beginning of the Orinoco Floodable Savanas (250m a.s.l.). Municipality of Tauramena (Casanare), Colombia.

The cacao growths in an area of 4 hectares, being considered small farming, according to the Orinoco Regional scale. The cacao density is 1080 plants/hectare and the distance between plants is 3m. In this area, after tree thinning, the forest occupies 30% approximately. Some of the common tree species are Cedrus spp., Ficus spp. and Anadenanthera peregrina, among others.

The purpose of the technology is to use the gallery forest land in a productive way to generate income for the family, while keeping part of the forest. As cacao needs some shadow, specially in early growth stage, it is planted under the forest creating the agroforestry system.

Cacao seed germination and seedling preparation, gallery forest thinning and soil improvement with lime and organic fertilizer (rice husk), and finally planting, are the main establishment activities. Then the maintenance activities include cutting weeds, trimming cacao trees and fertilization every 2-3 months.

The cacao crop has produced fruits since the sixth year of being planted (2010) and is harvested every two weeks. It presents two yield peaks, the first one is in May-June and the second one in October-November. However it produces fruits along the year.

This technology provides additional income to the family, while conserving part of the original gallery forest. The more complex and diverse production system might favored pollination and crop health. The technology compared with other land uses around it such as oil palm tree and rice is more sustainable and it is something the land users prefer. They also like the value added to the cacao beens by processing their self the cacao beens to produce hand made 100% cacao bars for drinking chocolate.

Localização

Localização: Municipality of Tauramena, Rural District of Iquia, Casanare, Colômbia

Nº de sites de tecnologia analisados: Local único

Geo-referência de locais selecionados
  • -72.79953, 5.0246
  • -72.59508, 4.94637

Difusão da tecnologia: Uniformemente difundida numa área (0.04 km²)

Em uma área permanentemente protegida?: Não

Data da implementação: 2010

Tipo de introdução
Cacao fruits collection (Ana Silvia Martinez)
Agroforestry system of cacao and gallery forest along Pozetas Stream in the floodable savannas of the Colombian Orinoco. (Luisa F. Vega)

Classificação da Tecnologia

Objetivo principal
  • Melhora a produção
  • Reduz, previne, recupera a degradação do solo
  • Preserva ecossistema
  • Protege uma bacia/zonas a jusante – em combinação com outra tecnologia
  • Preservar/melhorar a biodiversidade
  • Reduzir riscos de desastre
  • Adaptar a mudanças climáticas/extremos e seus impactos
  • Atenuar a mudanças climáticas e seus impactos
  • Criar impacto econômico benéfico
  • Cria impacto social benéfico
Uso da terra
Uso do solo misturado dentro da mesma unidade de terra: Sim - Agrofloresta

  • Terra de cultivo
    • Cultura de árvores e arbustos: cacau
    O cultivo entre culturas é praticado? Não
    O rodízio de culturas é praticado? Não
  • Floresta/bosques
    • Florestas/bosques (semi)naturais. Gestão: Derrubada seletiva
    Tree types (perene): Espécies de Cedrus, Anadenanthera peregrina, Ficus spp.,
    Produtos e serviços: Lenha, Proteção contra desastres naturais, shadow
Abastecimento de água
  • Precipitação natural
  • Misto de precipitação natural-irrigado
  • Irrigação completa

Objetivo relacionado à degradação da terra
  • Prevenir degradação do solo
  • Reduzir a degradação do solo
  • Recuperar/reabilitar solo severamente degradado
  • Adaptar à degradação do solo
  • Não aplicável
Degradação abordada
  • Degradação biológica - Bh: perda dos habitats, Bq: quantidade/ declínio da biomassa
Grupo de GST
  • Agrofloresta
  • Redução de riscos de desastre baseada no ecossitema
Medidas de GST
  • Medidas de gestão - M1: Mudança no tipo de uso da terra, M5: Controle/mudança de composição de espécies

Desenho técnico

Especificações técnicas
In the agroforestry system of cacao and gallery forest, the cacao trees are planted, having 3 m distance between them. The native forest occupies 30% approximately, of the system and provides shadow to the cacao trees. Shadow is important for the good development of cacao, especially in early stages. Additionally, the forest increases system complexity, diversity and balance, enhancing crop pollination and health and mitigating climate change impacts, such as high temperature and storms. The leaf litter from the cacao and the forest are also an important source of organic matter for soil enrichment.
Author: Diego Orduz and Luisa F. Vega

Estabelecimento e manutenção: atividades, insumos e custos

Cálculo de insumos e custos
  • Os custos são calculados: por área de tecnologia (tamanho e unidade de área: 4 hectares)
  • Moeda utilizada para o cálculo de custos: Colombian Pesos
  • Taxa de câmbio (para USD): 1 USD = 3750.0 Colombian Pesos
  • Custo salarial médio da mão-de-obra contratada por dia: 45000
Fatores mais importantes que afetam os custos
The plant material from seeds to seedlings are the highest cost for the technology establishment. Then, the fertilization is an important maintenance cost.
Atividades de implantação
  1. Seed germination (Periodicidade/frequência: Enero)
  2. Plant nursery establishment (Periodicidade/frequência: Febrero)
  3. Clear felling of 70% of native forest in the area (Periodicidade/frequência: Febrero)
  4. Sow hole digging (Periodicidade/frequência: April-May (beginning of rainy season))
  5. Addition of lime and rice husk to the sow hole (Periodicidade/frequência: April-May (beginning of rainy season))
  6. Cacao seedling planting in field (Periodicidade/frequência: April-May (beginning of rainy season))
Estabelecer insumos e custos (per 4 hectares)
Especifique a entrada Unidade Quantidade Custos por unidade (Colombian Pesos) Custos totais por entrada (Colombian Pesos) % dos custos arcados pelos usuários da terra
Mão-de-obra
Forest thinning to open cropland ha 4,0 150000,0 600000,0 100,0
Sow hole preparation and seedling planting ha 4,0 575000,0 2300000,0 100,0
Material vegetal
Cacao seeds seed 5400,0 25,0 135000,0 100,0
cacao seedlings seedling 5000,0 500,0 2500000,0 100,0
Fertilizantes e biocidas
Lime sack 50 kg 10,0 12000,0 120000,0 100,0
Rice husk container 1,0 400000,0 400000,0 100,0
Custos totais para a implantação da tecnologia 6'055'000.0
Custos totais para o estabelecimento da Tecnologia em USD 1'614.67
Atividades de manutenção
  1. Cutting of weeds, specially around each cacao tree (Periodicidade/frequência: Every 2 months)
  2. Cacao tree trimming (Periodicidade/frequência: Every 2 months)
  3. Fertilization (Periodicidade/frequência: Every 2-3 months)
  4. Harvesting (Periodicidade/frequência: Every 2 weeks)
Insumos e custos de manutenção (per 4 hectares)
Especifique a entrada Unidade Quantidade Custos por unidade (Colombian Pesos) Custos totais por entrada (Colombian Pesos) % dos custos arcados pelos usuários da terra
Mão-de-obra
Cutting of weeds, specially around each cacao tree day 18,0 45000,0 810000,0 100,0
Cacao tree trimming day 12,0 45000,0 540000,0 100,0
Fertilization and soil amendment with lime day 13,0 45000,0 585000,0 100,0
Harvesting day 24,0 45000,0 1080000,0 100,0
Equipamento
Manual tools (e.g. machete, trimmer, shovel) kit 1,0 150,0 150,0 100,0
Fertilizantes e biocidas
Lime sack 50 Kg 10,0 12000,0 120000,0 100,0
Fertilizer sack 50 Kg 40,0 96000,0 3840000,0 100,0
Custos totais para a manutenção da tecnologia 6'975'150.0
Custos totais de manutenção da Tecnologia em USD 1'860.04

Ambiente natural

Média pluviométrica anual
  • <250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1.000 mm
  • 1.001-1.500 mm
  • 1.501-2.000 mm
  • 2.001-3.000 mm
  • 3.001-4.000 mm
  • > 4.000 mm
Zona agroclimática
  • úmido
  • Subúmido
  • Semiárido
  • Árido
Especificações sobre o clima
The technology is located between 2000-2200 mm isohyets. The rain season occurs from April to November and dry season from December to March.
Nome da estação meteorológica: Precipitation map of the Municipality of Tauramena (2015)
Inclinação
  • Plano (0-2%)
  • Suave ondulado (3-5%)
  • Ondulado (6-10%)
  • Moderadamente ondulado (11-15%)
  • Forte ondulado (16-30%)
  • Montanhoso (31-60%)
  • Escarpado (>60%)
Formas de relevo
  • Planalto/planície
  • Cumes
  • Encosta de serra
  • Encosta de morro
  • Sopés
  • Fundos de vale
Altitude
  • 0-100 m s.n.m.
  • 101-500 m s.n.m.
  • 501-1.000 m s.n.m.
  • 1.001-1.500 m s.n.m.
  • 1.501-2.000 m s.n.m.
  • 2.001-2.500 m s.n.m.
  • 2.501-3.000 m s.n.m.
  • 3.001-4.000 m s.n.m.
  • > 4.000 m s.n.m.
A tecnologia é aplicada em
  • Posições convexas
  • Posições côncavas
  • Não relevante
Profundidade do solo
  • Muito raso (0-20 cm)
  • Raso (21-50 cm)
  • Moderadamente profundo (51-80 cm)
  • Profundo (81-120 cm)
  • Muito profundo (>120 cm)
Textura do solo (superficial)
  • Grosso/fino (arenoso)
  • Médio (limoso, siltoso)
  • Fino/pesado (argila)
Textura do solo (>20 cm abaixo da superfície)
  • Grosso/fino (arenoso)
  • Médio (limoso, siltoso)
  • Fino/pesado (argila)
Teor de matéria orgânica do solo superior
  • Alto (>3%)
  • Médio (1-3%)
  • Baixo (<1%)
Lençol freático
  • Na superfície
  • < 5 m
  • 5-50 m
  • > 50 m
Disponibilidade de água de superfície
  • Excesso
  • Bom
  • Médio
  • Precário/nenhum
Qualidade da água (não tratada)
  • Água potável boa
  • Água potável precária (tratamento necessário)
  • apenas para uso agrícola (irrigação)
  • Inutilizável
A qualidade da água refere-se a: água de superfície
A salinidade é um problema?
  • Sim
  • Não

Ocorrência de enchentes
  • Sim
  • Não
Diversidade de espécies
  • Alto
  • Médio
  • Baixo
Diversidade de habitat
  • Alto
  • Médio
  • Baixo

Características dos usuários da terra que utilizam a tecnologia

Orientação de mercado
  • Subsistência (autoabastecimento)
  • misto (subsistência/comercial)
  • Comercial/mercado
Rendimento não agrícola
  • Menos de 10% de toda renda
  • 10-50% de toda renda
  • >50% de toda renda
Nível relativo de riqueza
  • Muito pobre
  • Pobre
  • Média
  • Rico
  • Muito rico
Nível de mecanização
  • Trabalho manual
  • Tração animal
  • Mecanizado/motorizado
Sedentário ou nômade
  • Sedentário
  • Semi-nômade
  • Nômade
Indivíduos ou grupos
  • Indivíduo/unidade familiar
  • Grupos/comunidade
  • Cooperativa
  • Empregado (empresa, governo)
Gênero
  • Mulheres
  • Homens
Idade
  • Crianças
  • Jovens
  • meia-idade
  • idosos
Área utilizada por residência
  • < 0,5 ha
  • 0,5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1.000 ha
  • 1.000-10.000 ha
  • > 10.000 ha
Escala
  • Pequena escala
  • Média escala
  • Grande escala
Propriedade da terra
  • Estado
  • Empresa
  • Comunitário/rural
  • Grupo
  • Indivíduo, não intitulado
  • Indivíduo, intitulado
Direitos do uso da terra
  • Acesso livre (não organizado)
  • Comunitário (organizado)
  • Arrendado
  • Indivíduo
Direitos do uso da água
  • Acesso livre (não organizado)
  • Comunitário (organizado)
  • Arrendado
  • Indivíduo
Acesso a serviços e infraestrutura
Saúde

Pobre
x
Bom
Educação

Pobre
x
Bom
Assistência técnica

Pobre
x
Bom
Emprego (p. ex. não agrícola)

Pobre
x
Bom
Mercados

Pobre
x
Bom
Energia

Pobre
x
Bom
Vias e transporte

Pobre
x
Bom
Água potável e saneamento

Pobre
x
Bom
Serviços financeiros

Pobre
x
Bom

Impactos

Impactos socioeconômicos
Produção agrícola
diminuído
x
aumentado


There was not crop production before the SLM

Área de produção (nova terra sob cultivo/uso)
diminuído
x
aumentado

Quantidade anterior à GST: 0 ha
Quantidade posterior à GST: 4 ha
There was not a production area before SLM

Despesas com insumos agrícolas
aumentado
x
diminuído


Once the cacao agroforestry system was implemented, expenses on agricultural inputs came with it.

Rendimento agrícola
diminuído
x
aumentado


The cacao production and its processing has increased the farm income.

Diversidade de fontes de rendimento
diminuído
x
aumentado


Before the SLM, the income was only from extensive livestock, after SLM, the gallery forest is used to cultivate cacao and produce 100% cacao bars for drinking chocolate.

Carga de trabalho
aumentado
x
diminuído


The cacao agroforestry system demands more work than before when the land use was exclusive gallery forest with none crop in it.

Impactos socioculturais
Segurança alimentar/auto-suficiência
Reduzido
x
Melhorado


The cacao production is commercial oriented, however it is also consumed by the land users.

Conhecimento de GST/ degradação da terra
Reduzido
x
Melhorado


The land users recognize the cacao agroforestry system as a more sustainable technology in comparison to the neighbored land uses, such as extensive rice or oil palm tree plantations.

Impactos ecológicos
Ciclo e recarga de nutrientes
diminuído
x
aumentado


It has not been quantified, however it is assumed nutrient recharge as the land users use fertilizer several times per year.

Matéria orgânica do solo/carbono abaixo do solo
diminuído
x
aumentado


It has not been quantified, however it is assumed a soil organic matter increase due to the leaf litter inputs added by the cacao trees.

Acidez
aumentado
x
Reduzido


It has not been quantified, however it is assumed soil acidity reduction due to use of amendments.

Cobertura vegetal
diminuído
x
aumentado


The cacao agroforestry system has less vegetation cover than the original gallery forest.

Biomassa/carbono acima do solo
diminuído
x
aumentado


It has not been quantified, however it is assumed the cacao agroforestry system has less above ground biomass than the original gallery forest.

Diversidade vegetal
diminuído
x
aumentado


It has not been quantified, however it is expected the cacao agroforestry system has less plant diversity than the original gallery forest.

Diversidade de habitat
diminuído
x
aumentado


It is apparently the same before and after SLM as the cacao agroforestry system has the same forest strata than the original gallery forest.

Impactos fora do local
Capacidade de tamponamento/filtragem (pelo solo, vegetação, zonas úmidas)
Reduzido
x
Melhorado


The different strata of the agroforestry system and the cacao tree density might increase water retention and infiltration. It contributes to reduce down stream flooding during rainy season.

Análise do custo-benefício

Benefícios em relação aos custos de estabelecimento
Retornos a curto prazo
muito negativo
x
muito positivo

Retornos a longo prazo
muito negativo
x
muito positivo

Benefícios em relação aos custos de manutenção
Retornos a curto prazo
muito negativo
x
muito positivo

Retornos a longo prazo
muito negativo
x
muito positivo

Mudança climática

Mudança climática gradual
Temperatura sazonal aumento

não bem em absoluto
x
muito bem
Estação do ano: estação seca

Adoção e adaptação

Porcentagem de usuários de terras na área que adotaram a Tecnologia
  • casos isolados/experimental
  • 1-10%
  • 11-50%
  • > 50%
De todos aqueles que adotaram a Tecnologia, quantos o fizeram sem receber incentivos materiais?
  • 0-10%
  • 11-50%
  • 51-90%
  • 91-100%
A tecnologia foi recentemente modificada para adaptar-se as condições variáveis?
  • Sim
  • Não
A quais condições de mudança?
  • Mudança climática/extremo
  • Mercados dinâmicos
  • Disponibilidade de mão-de-obra (p. ex. devido à migração)

Conclusões e experiências adquiridas

Pontos fortes: visão do usuário de terra
  • The technology generates Income along the year and keep us busy.
  • It is a way of having a crop and the gallery forest together.
Pontos fortes: a visão do/a compilador/a ou de outra pessoa capacitada
  • The more complex and diverse production system might favored pollination and crop health.
  • The technology compared with other land uses around it such as oil palm tree and rice is more sustainable.
Pontos fracos/desvantagens/riscos: visão do usuário de terracomo superar
  • It takes 6 years to begin to produce, but during the first years it is still requirement all maintenance activities Planting cacao varieties, which produce fruits in less than 6 years.
  • There is little support for small farmers an entrepreneur initiatives, from public and private institutions, when then do not belong to any project. By planning the potential occurrence of technologies/ initiatives,FF that is worth to give support, especially from public institutions and plan some resources for it.
Pontos fracos/desvantagens/riscos: a visão do/a compilador/a ou de outra pessoa capacitadacomo superar
  • Gallery forest thinning to open cropland is about 70%, which is a high portion of forest. The more gallery forest is protected, the better buffering for extreme climatic events Using cacao tree varieties with more shadow tolerance, which let leave more forest percent in the agroforestry system

Referências

Compilador/a
  • Luisa F. Vega
Editores
  • Hanspeter Liniger
Revisor
  • Hanspeter Liniger
Data da documentação: 26 de Abril de 2020
Última atualização: 27 de Junho de 2021
Pessoas capacitadas
Descrição completa no banco de dados do WOCAT
Dados GST vinculados
A documentação foi facilitada por
Instituição Projeto
Referências-chave
  • Policy Brief: Land Use Change Impacts in the Cusiana Watershed of the River Basin, Orinoco River Basin, Colombia Author: Liniger HP, Vega LF, Ramírez BH, Eichenberger J, Year: 2020: https://www.wocat.net/en/projects-and-countries/projects/onsite-and-offsite-benefits-sustainable-land-management/colombia
  • Video: Land Use Change Impacts in the Cusiana Watershed of the River Basin, Orinoco River Basin, Colombia. Author: Liniger HP, Vega LF, Ramírez BH, Eichenberger J, Year: 2020: https://vimeo.com/429999595
This work is licensed under Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareaAlike 4.0 International