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Tecnologias
Inativo

Composting using Indigenous Microorganism (IMO) [Filipinas]

technologies_1317 - Filipinas

Completude: 76%

1. Informação geral

1.2 Detalhes do contato das pessoas capacitadas e instituições envolvidas na avaliação e documentação da tecnologia

Pessoa(s) capacitada(s)

Especialista em GST:

Penaranda Melijoy

Department of Agriculture-Bureau of Soils and Water Management

5th Floor, Department of Agriculture Building, Elliptical Road, Quezon City, 1100 Metro Manila, Philippines

Filipinas

Especialista em GST:

Bernardino Renel

Department of Agriculture-Bureau of Soils and Water Management

5th Floor, Department of Agriculture Building, Elliptical Road, Quezon City, 1100 Metro Manila, Philippines

Filipinas

Especialista em GST:

Magno Beatriz

Department of Agriculture-Bureau of Soils and Water Management

5th Floor, Department of Agriculture Building, Elliptical Road, Quezon City, 1100 Metro Manila, Philippines

Filipinas

usuário de terra:

Ambrocio Acosta

09179258499

Master's Garden

Lamtang - Pico Road, Sitio Piinalayok, Pugis, La Trinidad, Benguet, Philippines

Filipinas

Nome da(s) instituição(ões) que facilitou(ram) a documentação/ avaliação da Tecnologia (se relevante)
Bureau of Soils and Water Management (Bureau of Soils and Water Management) - Filipinas
Nome da(s) instituição(ões) que facilitou(ram) a documentação/ avaliação da Tecnologia (se relevante)
The Master's Garden - Filipinas

1.3 Condições em relação ao uso da informação documentada através de WOCAT

Quando os dados foram compilados (no campo)?

15/09/2013

O compilador e a(s) pessoa(s) capacitada(s) aceitam as condições relativas ao uso de dados documentados através do WOCAT:

Sim

2. Descrição da tecnologia de GST

2.1 Descrição curta da tecnologia

Definição da tecnologia:

Composting is the natural process of decomposition of organic matter by microorganisms under controlled conditions.

2.2 Descrição detalhada da tecnologia

Descrição:

Composting is the decomposition of grass and weeds as fertilizer with the aid of indigenous microorganisms (IMO). This technology is practiced to produce compost used in the farm. Compost is a rich source of organic matter which improves soil tilth. Its decomposition slowly release available nutrients for plant uptake.Material used in the production are weeds and bio waste available in the farm which include Agetarum houstonianum, Dentella repens, Setaria palmifolia, Ipomea aquatica, Echinochloa crusgali, Helianthus annuus and Digitaria ciliaris. The compost is applied in the organic vegetable production of the farm. Vegetables planted include lettuce, herbs, kale and others that are used for garden salads.

Purpose of the Technology: The purpose of composting is to produce compost that is utilized as fertilizer for the soil. It is done to reduce the input cost of using chemical fertilizer and to avoid lasting harms to the soils and the environment (e.g. formation of impermeable layer "hardpan", affection of micro-organisms, and upsetting of pH).

Establishment / maintenance activities and inputs: The initial step in making compost is gathering of raw materials such as weeds and grasses available in the farm. Then, these are shredded and sprayed with IMO to hasten the decomposition. IMO is produced by mixing one tablespoon of forest soil and one tablespoon of sugar/molasses in one liter of water. A portion of the mixture (250ml) is extracted and diluted in a 16 liter knapsack sprayer. The diluted mixture is sprayed to the shredded grasses/weeds and left to decompose for 14 days. For a 1 ton of shredded grass and weeds, 16L of diluted mixture is needed.

Natural / human environment: Master’s Garden of Mr. Ambrocio Acosta is located at Barangay Puguis, La Trinidad, Benguet. The province is under Type I climate by the Coronas system of classification with distinct wet and dry seasons with an average annual rainfall of 3,879 mm. The dry season is from November to April while the wet season is from May to October. The farm has an elevation of 1,342 meters above sea level with less than 40% slope. The farm was manually terraced and arranged into beds with UV treated plastic shed. The production system is managed and cultivated by Mr. Acosta and his two farm laborers.

2.3 Fotos da tecnologia

2.5 País/região/locais onde a tecnologia foi aplicada e que estão cobertos nesta avaliação

País:

Filipinas

Região/Estado/Província:

La Trinidad, Benguet

2.6 Data da implementação

Caso o ano exato seja desconhecido, indique a data aproximada:
  • 10-50 anos atrás

2.7 Introdução da tecnologia

Especifique como a tecnologia foi introduzida:
  • atráves de inovação dos usuários da terra
Comentários (tipos de projeto, etc.):

Composting was practice since they started developed the farm on year 2000.

3. Classificação da tecnologia de GST

3.2 Tipo(s) atualizado(s) de uso da terra onde a tecnologia foi aplicada

Terra de cultivo

Terra de cultivo

  • Cultura anual
  • Cultura perene (não lenhosa)
Principais plantações (colheitas para venda e consumo próprio):

Major cash crop annual cropping: lettuce, tomatoes, cucumber, sugar beets, salad pe
Major cash crop perennial (non woody) cropping: Thyme, mint, tarragon and chives
Major food crop annual cropping: lettuce and tomato

Comentários:

Major land use problems (compiler’s opinion): Since the farm has steep slope, soil erosion was prevalent resulting to low fertility of the soil

Major land use problems (land users’ perception): Soil erosion caused by rainfall leaving them nothing but an exposed subsoil layer.

Future (final) land use (after implementation of SLM Technology): Cropland: Ca: Annual cropping

Caso o uso da terra tenha mudado devido a implementação da tecnologia, indique seu uso anterior à implementação da tecnologia:

Grazing land: Ge: Extensive grazing land

3.3 Mais informações sobre o uso da terra

Abastecimento de água para a terra na qual a tecnologia é aplicada:
  • Irrigação completa
Número de estações de cultivo por ano:
  • 2

3.4 Grupo de GST ao qual pertence a tecnologia

  • Gestão integrada de fertilidade do solo

3.5 Difusão da tecnologia

Especifique a difusão da tecnologia:
  • Uniformemente difundida numa área
Caso a tecnologia seja uniformemente difundida numa área, indique a área coberta aproximada:
  • < 0,1 km2 (10 ha)

3.6 Medidas de GST contendo a tecnologia

Medidas agronômicas

Medidas agronômicas

  • A2: Matéria orgânica/fertilidade do solo
Comentários:

Main measures: agronomic measures

Type of agronomic measures: manure / compost / residues

3.7 Principais tipos de degradação da terra abordados pela tecnologia

Erosão do solo pela água

Erosão do solo pela água

  • Wt: Perda do solo superficial/erosão de superfície
Deteriorização química do solo

Deteriorização química do solo

  • Cn: declínio de fertilidade e teor reduzido de matéria orgânica (não causado pela erosão)
Comentários:

Main type of degradation addressed: Wt: loss of topsoil / surface erosion, Cn: fertility decline and reduced organic matter content

Main causes of degradation: Heavy / extreme rainfall (intensity/amounts) (Average annual rainfall is 3,879 mm), other natural causes (avalanches, volcanic eruptions, mud flows, highly susceptible natural resources, extreme topography, etc.) specify (extreme topography(steep slope >40%)

3.8 Redução, prevenção ou recuperação da degradação do solo

Especifique o objetivo da tecnologia em relação a degradação da terra:
  • Reduzir a degradação do solo
Comentários:

Main goals: mitigation / reduction of land degradation

4. Especificações técnicas, implementação de atividades, entradas e custos

4.1 Desenho técnico da tecnologia

Autor:

Patricio A. Yambot, Bureau of Soils and Water Management

4.2 Especificações técnicas/ explicações do desenho técnico

Compost piled in a cemented box.

Location: Brgy. Puguis. La Trinidad, Benguet

Technical knowledge required for field staff / advisors: moderate

Technical knowledge required for land users: moderate

Main technical functions: increase in organic matter, increase in nutrient availability (supply, recycling,…)

Secondary technical functions: improvement of topsoil structure (compaction), increase of infiltration

Manure / compost / residues
Material/ species: Grass and weeds available in the farm( Ageratum houstonianum, Dentella repens, Setaria palmifolia,
Quantity/ density: 500kg
Remarks: the pile to be converted into compost should be under a shed protected from rain to prevent the avai

Agronomic measure: Indigenous microorganism (IMO) solution
Material/ species: forest soil, sugar/molasses, water

4.3 Informação geral em relação ao cálculo de entradas e custos

Outro/moeda nacional (especifique):

pesos

Indique a taxa cambial do dólar norte americano para a moeda local (se relevante): 1 USD =:

45,0

Indique a média salarial da mão-de-obra contratada por dia:

5.56

4.4 Atividades de implantação

Atividade Tipo de medida Periodicidade
1. Procurement of sprayer, shredder, seedling pots and trays Agronômico
2. Establishment of composite chamber (shed) Agronômico

4.5 Custos e entradas necessárias para a implantação

Especifique a entrada Unidade Quantidade Custos por unidade Custos totais por entrada % dos custos arcados pelos usuários da terra
Equipamento Sprayer ha 1,0 22,22 22,22 100,0
Equipamento Shredder ha 1,0 2222,22 2222,22 100,0
Outros Compost chamber ha 1,0 155,56 155,56 100,0
Outros Seedling trays ha 1,0 55,56 55,56 100,0
Outros Seedling pots ha 1,0 2,22 2,22 100,0
Custos totais para a implantação da tecnologia 2457,78
Comentários:

Life span of sprayer and shredders more than 20 years

4.6 Atividades recorrentes/manutenção

Atividade Tipo de medida Periodicidade/frequência
1. Hauling of grass and weeds available in the farm Agronômico Once a month
2. Shredding of grass and weeds Agronômico Once a month
3. Spraying the shredded grass and weeds with indigenous microorganisms (IMO) Agronômico
4. Leave for 14 days to decompose Agronômico
5. Application of Compost Agronômico

4.7 Custos e entradas necessárias pata a manutenção/atividades recorrentes (por ano)

Especifique a entrada Unidade Quantidade Custos por unidade Custos totais por entrada % dos custos arcados pelos usuários da terra
Mão-de-obra Labour ha 1,0 55,57 55,57 100,0
Custos totais para a manutenção da tecnologia 55,57
Comentários:

Machinery/ tools: shredder

The calculation is based on the initial establishment cost (e.g. machine and tools) spend by Mr. Acosta on 2003.

4.8 Fatores mais importantes que afetam os custos

Descreva os fatores mais determinantes que afetam os custos:

The determinate factor affecting the cost is the cost of mechanical shredder. This machine is considered as important investment to those who is serious in engaging and practicing organic farming in a sizable farm like Mr. Ambrocio Acosta.

5. Ambiente natural e humano

5.1 Clima

Precipitação pluviométrica anual
  • <250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1.000 mm
  • 1.001-1.500 mm
  • 1.501-2.000 mm
  • 2.001-3.000 mm
  • 3.001-4.000 mm
  • > 4.000 mm
Zona agroclimática
  • úmido

Thermal climate class: tropics

5.2 Topografia

Declividade média:
  • Plano (0-2%)
  • Suave ondulado (3-5%)
  • Ondulado (6-10%)
  • Moderadamente ondulado (11-15%)
  • Forte ondulado (16-30%)
  • Montanhoso (31-60%)
  • Escarpado (>60%)
Formas de relevo:
  • Planalto/planície
  • Cumes
  • Encosta de serra
  • Encosta de morro
  • Sopés
  • Fundos de vale
Zona de altitude:
  • 0-100 m s.n.m.
  • 101-500 m s.n.m.
  • 501-1.000 m s.n.m.
  • 1.001-1.500 m s.n.m.
  • 1.501-2.000 m s.n.m.
  • 2.001-2.500 m s.n.m.
  • 2.501-3.000 m s.n.m.
  • 3.001-4.000 m s.n.m.
  • > 4.000 m s.n.m.
Comentários e outras especificações sobre a topografia:

Altitudinal zone: 1001-1500 m a.s.l. (1,342 meters above sea level)
Landfroms: Mountain slopes (the technology was applied at the farm with > 25 ° or >40 % slope and in concave situation)
Slopes on average: steep (31-60%) (the mean slope is 40%)

5.3 Solos

Profundidade do solo em média:
  • Muito raso (0-20 cm)
  • Raso (21-50 cm)
  • Moderadamente profundo (51-80 cm)
  • Profundo (81-120 cm)
  • Muito profundo (>120 cm)
Textura do solo (solo superficial):
  • Médio (limoso, siltoso)
Matéria orgânica do solo superficial:
  • Médio (1-3%)
Caso disponível anexe a descrição completa do solo ou especifique as informações disponíveis, p. ex. tipo de solo, PH/acidez do solo, nitrogênio, capacidade de troca catiônica, salinidade, etc.

Soil fertility is medium
Soil drainage/infiltration is medium
Soil water storage is low

5.4 Disponibilidade e qualidade de água

Lençol freático:

5-50 m

Disponibilidade de água de superfície:

Bom

Qualidade da água (não tratada):

apenas para uso agrícola (irrigação)

5.5 Biodiversidade

Diversidade de espécies:
  • Alto

5.6 Características dos usuários da terra que utilizam a tecnologia

Orientação de mercado do sistema de produção:
  • Misto (subsistência/comercial)
Rendimento não agrícola:
  • Menos de 10% de toda renda
Nível relativo de riqueza:
  • Média
Indivíduos ou grupos:
  • Indivíduo/unidade familiar
Nível de mecanização:
  • Trabalho manual
Gênero:
  • Homens
Indique outras características relevantes dos usuários da terra:

Land users applying the Technology are mainly common / average land users
Population density: 10-50 persons/km2
Annual population growth: 3% - 4%
100% of the land users are average wealthy and own 100% of the land.
Level of mechanization: manual labour (Vegetables and herbs were planted at beds which were cultivated manually)
Market orientation: Mixed (subsistence and commercial) ( Harvested vegetables and herbs were for the subsistence of his family and were sold commercially at leading groceries and supermarket through a private marketing corporation known as KIAS Organic Gree)

5.7 Média da área de terra própria ou arrendada por usuários da terra que utilizam a tecnologia

  • < 0,5 ha
  • 0,5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1.000 ha
  • 1.000-10.000 ha
  • > 10.000 ha
É considerado pequena, média ou grande escala (referente ao contexto local)?
  • Média escala

5.8 Propriedade de terra, direitos de uso da terra e de uso da água

Propriedade da terra:
  • Indivíduo, intitulado
Direitos do uso da terra:
  • Indivíduo

5.9 Acesso a serviços e infraestrutura

Saúde:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Educação:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Assistência técnica:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Emprego (p. ex. não agrícola):
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Mercados:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Energia:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Vias e transporte:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Água potável e saneamento:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Serviços financeiros:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom

6. Impactos e declarações finais

6.1 Impactos no local mostrados pela tecnologia

Impactos socioeconômicos

Produção

Produção agrícola

diminuído
aumentado
Comentários/especificar:

Increase in yield was observed as response to compost especially as a source of N and P on the soil

Renda e custos

Despesas com insumos agrícolas

aumentado
diminuído
Comentários/especificar:

Grass and weeds are free and readily available in the environment thus reducing the expenses.

Rendimento agrícola

diminuído
aumentado

Impactos socioculturais

Estado de saúde

Agravado
Melhorado

Oportunidades culturais

Reduzido
Melhorado

Oportunidades de lazer

Reduzido
Melhorado

Improved livelihoods and human well-being

decreased
increased
Comentários/especificar:

Composting is the decomposition of organic matter into compost which is the alternate for chemical/inorganic fertilizer as source of nutrients for crops. The use of compost prevents the farmers from exposure to harmful effects of chemical fertilizer and protects the consumer on the adverse effects of chemicals on the farm produce. Increased awareness and market demands including premium price for organic crops makes the Organic Farming an impressive source of livelihood and business.

Impactos ecológicos

Solo

Compactação do solo

aumentado
Reduzido
Comentários/especificar:

Soil aggregation was enhanced because of the added organic matter from compost

Biodiversidade: vegetação, animais

Biomassa/carbono acima do solo

diminuído
aumentado

6.3 Exposição e sensibilidade da tecnologia às mudanças climáticas graduais e extremos/desastres relacionados ao clima (conforme o ponto de vista dos usuários da terra)

Mudança climática gradual

Mudança climática gradual
Estação do ano Tipo de mudança climática/extremo Como a tecnologia lida com isso?
Temperatura anual aumento bem

Extremos (desastres) relacionados ao clima

Desastres meteorológicos
Como a tecnologia lida com isso?
Temporal local bem
Tempestade de vento local bem
Desastres climatológicos
Como a tecnologia lida com isso?
Seca bem
Desastres hidrológicos
Como a tecnologia lida com isso?
Inundação geral (rio) não bem

Outras consequências relacionadas ao clima

Outras consequências relacionadas ao clima
Como a tecnologia lida com isso?
Período de crescimento reduzido bem
Comentários:

The pile of shredded grass and weeds that will be decomposed into compost were housed under a shed protected from rain and exposure from heat of the sun.

6.4 Análise do custo-benefício

Como os benefícios se comparam aos custos de implantação (do ponto de vista dos usuários da terra)?
Retornos a curto prazo:

positivo

Retornos a longo prazo:

muito positivo

Como os benefícios se comparam aos custos recorrentes/de manutenção(do ponto de vista dos usuários da terra)?
Retornos a curto prazo:

muito positivo

Retornos a longo prazo:

muito positivo

6.5 Adoção da tecnologia

Entre todos aqueles que adotaram a tecnologia, quantos adotaram espontaneamente, ou seja, sem receber nenhum incentivo material/pagamentos?
  • 90-100%
Comentários:

100% of land user families have adopted the Technology without any external material support
1 land user families have adopted the Technology without any external material support
Comments on spontaneous adoption: Voluntary adoption of the technology was observed since the land owner, Mr. Ambrosio Acosta , was a member and a previous officer of a small group of organic farmers, the La Trinidad Organic Producers (LATOP) and was also an accredited resource speaker/ trainer for Organic Agriculture-related events/forum.
There is a moderate trend towards spontaneous adoption of the Technology
Comments on adoption trend: It was observed that there is an increased awareness on the harmful effects of chemical inputs on the soil and its negative impact on human health. There is also an increase in demand for organically grown vegetables in the local market.

6.7 Pontos fortes/vantagens/oportunidades da tecnologia

Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do usuário da terra
Compost increases the organic matter of the soil thus improving soil tilth. Also, it contributes to prevent incidence of plant pathogens,and insect diseases, infestation.
Compost as fertilizer provides nutrients to the crops
Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do compilador ou de outra pessoa capacitada
Application of compost increases soil organic matter that promotes soil aggregation and improves soil condition.
Decomposition of the compost slowy releases nutrients like N, P and K that were readily available to plants.
It reduces farm production cost.

6.8 Pontos fracos, desvantagens/riscos da tecnologia e formas de superá-los

Pontos fracos/vantagens/riscos na visão do compilador ou de outra pessoa capacitada Como eles podem ser superados?
High initial investment cost in the purchase of equipment, tools and other supplies to start the technology. Equipment and materials purchased are used for long term.

Módulos