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Tecnologias
Inativo

Organic cotton [Burkina Faso]

technologies_957 - Burkina Faso

Completude: 71%

1. Informação geral

1.2 Detalhes do contato das pessoas capacitadas e instituições envolvidas na avaliação e documentação da tecnologia

Pessoa(s) capacitada(s)

Especialista em GST:

Lazare Yombi

larzare.yombi@helvetas.org

Helvetas Burkina Faso

Burkina Faso

Especialista em GST:

Eyhorn Frank

info@helvetas.org

Helvetas

Burkina Faso

Especialista em GST:

Dischl Raphael

info@helvetas.org

Helvetas

Burkina Faso

Nome do projeto que facilitou a documentação/avaliação da Tecnologia (se relevante)
Book project: SLM in Practice - Guidelines and Best Practices for Sub-Saharan Africa (SLM in Practice)
Nome da(s) instituição(ões) que facilitou(ram) a documentação/ avaliação da Tecnologia (se relevante)
HELVETAS (Swiss Intercooperation)

1.3 Condições em relação ao uso da informação documentada através de WOCAT

O compilador e a(s) pessoa(s) capacitada(s) aceitam as condições relativas ao uso de dados documentados através do WOCAT:

Sim

2. Descrição da tecnologia de GST

2.1 Descrição curta da tecnologia

Definição da tecnologia:

In the Loba province of Burkina Faso, the production, storage, processing and marketing of organic cotton has been promoted since 2004 by Helvetas.

2.2 Descrição detalhada da tecnologia

Descrição:

Organic cotton production adheres to the principles and standards of organic farming. Any application of synthetic fertilizers and pesticides and the use of genetically modified varieties are forbidden. Organic cotton relies on a combination of different measures: (1) the use of organic fertilizers (manure or compost) and recycling of organic matter; (2) Crop rotation and/or intercropping; (3) Careful selection of varieties adapted to local conditions (climate, soil, pests and diseases); (4) Biological pest management (in combination with careful monitoring of crops); (5) Clear separation of organic and conventional cropland, e.g. by growing border crops (to avoid contact with chemical substances through spray drift or surface runoff); and (6) Soil and water conservation measures. Timely crop management (e.g. weeding) is very important. In Loba rotations crops include sesame (a cash crop), cereals and legumes (food crops), while intercrops include leguminous green manure and trap plants. The best adapted cotton variety is FK-37. Bio-pesticides are produced based on neem seeds (Azadirachta indica). The measures listed above help to improve soil fertility, reduce production costs (and thus financial risk) and avoid the negative effects of conventional farming: declining yields, resistance to pests and diseases, health hazards and environmental problems caused through the use of chemicals. By relying on inputs available/produced on the farm and by getting a better price for certified organic products, profitability of the farm is improved in the long run despite of lower productivity compared to conventional or genetically modified (GM) cotton. Farms need to complete a 3-year conversion period to change their production system from conventional to organic. Farmers have to maintain records and documents for periodic inspection and certification (Internal control system).

2.3 Fotos da tecnologia

2.5 País/região/locais onde a tecnologia foi aplicada e que estão cobertos nesta avaliação

País:

Burkina Faso

Região/Estado/Província:

Ioba province

Especificação adicional de localização:

Dano

2.6 Data da implementação

Caso o ano exato seja desconhecido, indique a data aproximada:
  • menos de 10 anos atrás (recentemente)

2.7 Introdução da tecnologia

Especifique como a tecnologia foi introduzida:
  • através de projetos/intervenções externas

3. Classificação da tecnologia de GST

3.1 Principal/principais finalidade(s) da tecnologia

  • Preserva ecossistema
  • Criar impacto econômico benéfico
  • Cria impacto social benéfico

3.2 Tipo(s) atualizado(s) de uso da terra onde a tecnologia foi aplicada

Terra de cultivo

Terra de cultivo

  • Cultura anual
  • Cultura perene (não lenhosa)
Principais plantações (colheitas para venda e consumo próprio):

Major food crop: Cereals, legumes and root crops for subsistence
Major cash crop: Cotton

Comentários:

Major land use problems (land users’ perception): Fertility decline and reduced OM content; Biodiversity decline

3.3 Mais informações sobre o uso da terra

Abastecimento de água para a terra na qual a tecnologia é aplicada:
  • Precipitação natural

3.4 Grupo de GST ao qual pertence a tecnologia

  • sistema rotativo (rotação de culturas, pousios, cultivo itinerante)
  • Gestão integrada de fertilidade do solo
  • Organic production

3.5 Difusão da tecnologia

Comentários:

around 7'000 farmers

3.6 Medidas de GST contendo a tecnologia

Medidas agronômicas

Medidas agronômicas

  • A2: Matéria orgânica/fertilidade do solo
Comentários:

Main measures: agronomic measures

Type of agronomic measures: mixed cropping / intercropping, legume inter-planting, manure / compost / residues

3.7 Principais tipos de degradação da terra abordados pela tecnologia

Deteriorização química do solo

Deteriorização química do solo

  • Cn: declínio de fertilidade e teor reduzido de matéria orgânica (não causado pela erosão)
Degradação biológica

Degradação biológica

  • Bs: Qualidade e composição de espécies/declínio de diversidade
Comentários:

Main type of degradation addressed: Cn: fertility decline and reduced organic matter content, Bs: quality and species composition /diversity decline

3.8 Redução, prevenção ou recuperação da degradação do solo

Especifique o objetivo da tecnologia em relação a degradação da terra:
  • Prevenir degradação do solo
  • Reduzir a degradação do solo

4. Especificações técnicas, implementação de atividades, entradas e custos

4.2 Especificações técnicas/ explicações do desenho técnico

Technical knowledge required for field staff / advisors: high

Technical knowledge required for land users: moderate

Main technical functions: improvement of ground cover, increase in organic matter, increase in nutrient availability (supply, recycling,…), promotion of vegetation species and varieties (quality, eg palatable fodder)

Secondary technical functions: improvement of water quality, buffering / filtering water

Mixed cropping / intercropping
Material/ species: intercrops include leguminous green manure and trap plants

Manure / compost / residues
Material/ species: manure or compost

Agronomic measure: bio-pesticides
Material/ species: from Neem seeds (Azadirachta indica)

4.4 Atividades de implantação

Atividade Tipo de medida Periodicidade
1. Get a knapsack Agronômico
2. None Agronômico

4.5 Custos e entradas necessárias para a implantação

Especifique a entrada Unidade Quantidade Custos por unidade Custos totais por entrada % dos custos arcados pelos usuários da terra
Mão-de-obra Labour ha 1,0 2,0 2,0 100,0
Equipamento 15-liter-knapsack ha 1,0 50,0 50,0 100,0
Custos totais para a implantação da tecnologia 52,0

4.6 Atividades recorrentes/manutenção

Atividade Tipo de medida Periodicidade/frequência
1. Compost production / Clear crop residues on fields where cotton will be planted, use for mulch or compost production (no burning) Agronômico
2. Apply organic manure: 7.5 t/ha / Ploughing (for incorporation of manure, pest and weed control) Agronômico
3. Sow cotton and intercrops (such as Hibiscus esculentus – a trap plant for pests; or Mucuna – a green manure plant); Thin out cotton after 10-20 days (1-2 plants per pocket) Agronômico
4. Weeding (3 to 4 times: 20/40/70/100days after sowing)/ Pest control (manual collection); Spraying of bio-pesticide (64 liters / ha, based on neem seeds): according to infestation: up to 3 times Agronômico
5. Ridging (form furrows and ridges using plough or manually)/ Pre-harvest weeding/ Harvesting/ Cut cotton stems / residues and incorporate into the soil Agronômico

4.7 Custos e entradas necessárias pata a manutenção/atividades recorrentes (por ano)

Especifique a entrada Unidade Quantidade Custos por unidade Custos totais por entrada % dos custos arcados pelos usuários da terra
Mão-de-obra Labour ha 1,0 160,0 160,0 100,0
Outros Cotton & intercrop seeds, ma ha 1,0 28,0 28,0 100,0
Custos totais para a manutenção da tecnologia 188,0
Comentários:

Machinery/ tools: hoe, plough, wheel-barrow, knapsack

4.8 Fatores mais importantes que afetam os custos

Descreva os fatores mais determinantes que afetam os custos:

Standard equipment (hoe, plough, wheel-barrow) is not included in costs, knapsack is provided by producer’s association (UNPCB) on credit; transport bags are donated. Labour and other inputs for erosion control measures (e.g. stone bunds) are not included in costs. Neem biocide costs US$ 0.7 per liter; organic cotton seeds cost US$ 1.7 per 50 kg.

5. Ambiente natural e humano

5.1 Clima

Precipitação pluviométrica anual
  • <250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1.000 mm
  • 1.001-1.500 mm
  • 1.501-2.000 mm
  • 2.001-3.000 mm
  • 3.001-4.000 mm
  • > 4.000 mm
Zona agroclimática
  • Semiárido

Thermal climate class: tropics. Tropical, with high rainfall variability

5.2 Topografia

Declividade média:
  • Plano (0-2%)
  • Suave ondulado (3-5%)
  • Ondulado (6-10%)
  • Moderadamente ondulado (11-15%)
  • Forte ondulado (16-30%)
  • Montanhoso (31-60%)
  • Escarpado (>60%)
Formas de relevo:
  • Planalto/planície
  • Cumes
  • Encosta de serra
  • Encosta de morro
  • Sopés
  • Fundos de vale
Zona de altitude:
  • 0-100 m s.n.m.
  • 101-500 m s.n.m.
  • 501-1.000 m s.n.m.
  • 1.001-1.500 m s.n.m.
  • 1.501-2.000 m s.n.m.
  • 2.001-2.500 m s.n.m.
  • 2.501-3.000 m s.n.m.
  • 3.001-4.000 m s.n.m.
  • > 4.000 m s.n.m.
Comentários e outras especificações sobre a topografia:

Altitutinal zone: 101-500 m a.s.l. (300-500m)

5.3 Solos

Profundidade do solo em média:
  • Muito raso (0-20 cm)
  • Raso (21-50 cm)
  • Moderadamente profundo (51-80 cm)
  • Profundo (81-120 cm)
  • Muito profundo (>120 cm)
Textura do solo (solo superficial):
  • Grosso/fino (arenoso)
  • Fino/pesado (argila)
Matéria orgânica do solo superficial:
  • Médio (1-3%)
Caso disponível anexe a descrição completa do solo ou especifique as informações disponíveis, p. ex. tipo de solo, PH/acidez do solo, nitrogênio, capacidade de troca catiônica, salinidade, etc.

Soil texture (topsoil): Coarse/light (sandy or sandy-clayey texture) and fine/heavy (cotton prefers dry, hot and sunny climate, a minimum of 500 mm of rain distributed over the vegetation period (5 months), deep and heavy clay soils (vertisols) with no risk of water-logging)
Soil fertility: Medium
Soil drainage / infiltration: Medium

5.6 Características dos usuários da terra que utilizam a tecnologia

Orientação de mercado do sistema de produção:
  • Misto (subsistência/comercial)
Indivíduos ou grupos:
  • Indivíduo/unidade familiar
Nível de mecanização:
  • Trabalho manual
  • Tração animal
Indique outras características relevantes dos usuários da terra:

Difference in the involvement of women and men: certain activities carried out in mutual help groups
Population density: 50-100 persons/km2
Market orientation: Mixed (organic products for market; other crops such as cereals, legumes and root crops for subsistence)

5.7 Média da área de terra própria ou arrendada por usuários da terra que utilizam a tecnologia

  • < 0,5 ha
  • 0,5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1.000 ha
  • 1.000-10.000 ha
  • > 10.000 ha
É considerado pequena, média ou grande escala (referente ao contexto local)?
  • Pequena escala
Comentários:

Average cotton production area ca. 1 ha

5.8 Propriedade de terra, direitos de uso da terra e de uso da água

Propriedade da terra:
  • Estado
Direitos do uso da terra:
  • Indivíduo
Comentários:

group (family clans) / state

6. Impactos e declarações finais

6.1 Impactos no local mostrados pela tecnologia

Impactos socioeconômicos

Produção

Risco de falha de produção

aumentado
diminuído
Comentários/especificar:

Reduced financial risk, less indebtedness for input provision

Renda e custos

Rendimento agrícola

diminuído
aumentado
Comentários/especificar:

better price due to organic premium (50% more than for conventional cotton) compensates initial decrease of yields

Outros impactos socioeconômicos

Production costs

increased
reduced
Comentários/especificar:

less expenses for inputs (- 90% compared to conventional cotton), gross margin is 30% higher,

Impactos socioculturais

Estado de saúde

Agravado
Melhorado
Comentários/especificar:

enhanced health of humans and livestock: no health risks due to pesticides, diversified and organic food crops

Instituições comunitárias

Enfraquecido
Fortalecido
Comentários/especificar:

enhanced organisation (farmers groups)

income opportunity for women

decreased
increased

Impactos ecológicos

Solo

Ciclo e recarga de nutrientes

diminuído
aumentado
Comentários/especificar:

due to organic manure and crop rotation

Matéria orgânica do solo/carbono abaixo do solo

diminuído
aumentado
Biodiversidade: vegetação, animais

Espécies benéficas

diminuído
aumentado
Comentários/especificar:

Eco-balance between pests and beneficial insects

Outros impactos ecológicos

Soil water holding capacity

decreased
increased

Pollution of the environment through toxic chemicals

increased
decreased
Comentários/especificar:

No pollution

6.3 Exposição e sensibilidade da tecnologia às mudanças climáticas graduais e extremos/desastres relacionados ao clima (conforme o ponto de vista dos usuários da terra)

Comentários:

Tolerant to climatic extremes due to higher water retention capacity of soils, reduced erosion and crop diversification (reduced risk of total crop failure)

6.4 Análise do custo-benefício

Como os benefícios se comparam aos custos de implantação (do ponto de vista dos usuários da terra)?
Retornos a curto prazo:

negativo

Retornos a longo prazo:

levemente positivo

Como os benefícios se comparam aos custos recorrentes/de manutenção(do ponto de vista dos usuários da terra)?
Retornos a curto prazo:

positivo

Retornos a longo prazo:

muito positivo

Comentários:

Establishment costs are higher than revenues due to investments & initial decrease in yield (conversion period). On the long term, advanced farmers can achieve same or even higher yields than conventional cotton systems

6.5 Adoção da tecnologia

Entre todos aqueles que adotaram a tecnologia, quantos adotaram espontaneamente, ou seja, sem receber nenhum incentivo material/pagamentos?
  • 0-10%
Comentários:

100% of land user families have adopted the Technology with external material support

Comments on adoption trend: The proportion of organic cotton is growing. Cotton is the top export product in Burkina Faso and other West-African countries (50-60 % of export revenues). The proportion of organic cotton is growing. Actually 1% is produced organically. Around 7,000 farmers are producing organic cotton in Burkina Faso, of whom 28% are women.

6.7 Pontos fortes/vantagens/oportunidades da tecnologia

Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do compilador ou de outra pessoa capacitada
This technology helps to improve soil fertility, reduce production costs (and thus financial risk) and avoid the negative effects of conventional farming: declining yields, resistance to pests and diseases, health hazards and environmental problems caused through the use of chemicals

6.8 Pontos fracos, desvantagens/riscos da tecnologia e formas de superá-los

Pontos fracos/desvantagens/riscos na visão do usuário da terra Como eles podem ser superados?
Lack of water establish water retention structures
Pontos fracos/vantagens/riscos na visão do compilador ou de outra pessoa capacitada Como eles podem ser superados?
Coexistence of organic and GMO cotton resulting in high risk of contamination intensify training of farmers; set up a coordination platform between organic and GMO farms; GMO communication plan; establish a sampling & testing system
Insufficient application of manure / compost training on compost production; promote supply of organic manure (e.g. through SMEs specialized in compost production).
Large distance to cotton fields (resulting in high transportation costs) due to interfering of browsing livestock close to village hay-making and corralling of livestock.
Lack of land, land ownership and land security promote land leasing; resolve tenure problem on political level.
Lack of equipment (e.g. plough) Develop and maintain access to credits for small-scale farmers.

7. Referências e links

7.2 Referências às publicações disponíveis

Título, autor, ano, ISBN:

Helvetas. 2008. Guide de production - Un manuel de reference (Authors: Ouedraogo A, Yombi L, Doumbia S, Eyhorn F, Dischl R)

Título, autor, ano, ISBN:

Eyhorn F., S.G. Ratter, M. Ramakrishnan. 2005. Organic Cotton Crop Guide – A Manual for Practitioners in the Tropics; Research Institute of Organic Agriculture FiBL, Frick, Switzerland

Módulos