1.2 Detalhes do contato das pessoas capacitadas e instituições envolvidas na avaliação e documentação da tecnologia

Nome do projeto que facilitou a documentação/avaliação da Tecnologia (se relevante)

Projet de Gestion Participative et Intégrée des Bassins Versants pour la Lutte contre l’Erosion (FAO/GPC/MOR/050/SWI)

Nome da(s) instituição(ões) que facilitou(ram) a documentação/ avaliação da Tecnologia (se relevante)

Bern University of Applied Sciences, School of Agricultural, Forest and Food Sciences (HAFL) - Suíça

1.3 Condições em relação ao uso da informação documentada através de WOCAT

Quando os dados foram compilados (no campo)?

05/10/2017

O/a compilador/a e a(s) pessoa(s) capacitada(s) aceitam as condições relativas ao uso de dados documentados através da WOCAT:

Sim

1.4 Declaração de sustentabilidade da tecnologia descrita

A tecnologia descrita aqui é problemática em relação a degradação da terra de forma que não pode ser declarada uma tecnologia de gestão sustentável de terra?

Não

Comentários:

Chaque système d'irrigation dans un pays aride ou semi-aride pose des problèmes par rapport à la dégradation des terres. Il s'agit toujours de trouver les méthodes dont les avantages surpassent les inconvénients.

2.1 Descrição curta da tecnologia

Definição da tecnologia:

Un tunnel horizontal est creusé dans la montagne afin d'atteindre et de faire couler des sources souterraines. Pour l'aération, et afin de faciliter le creusage, des puits verticaux sont creusés le long du tunnel horizontal, nommés khtrarat ou khatarat au Maroc, terme qui désigne aussi tout le système. Le système est nommé foggara/fuggara, qanat, kariz, karez, dans d'autres régions.

2.2 Descrição detalhada da tecnologia

Descrição:

Dans les montagnes et les plaines semi-arides aux alentours de Midelt, l’accès à l’eau est un des facteurs limitant les activités agricoles et humaines. La zone de Midelt, dans le Moyen-Atlas, était anciennement couverte de forêts, principalement de chêne vert et de cèdre de l’Atlas. Puis, avec l’expansion non contrôlée des activités humaines, ces forêts sont dégradées, ce qui limite la production des parcours. À cause de cela, les activités humaines se tournent de plus en plus vers l’arboriculture, principalement la production des pommes. Ceci malgré le fait que le pommier n’est pas une plante résistante à la sècheresse, et que les forages de plus en plus fréquents minent l’aquifère, et que dû à la dégradation des bassins versant les infiltrations diminuent.
Les khtarat, nommés qanat, kariz, karez, ou foggara ailleurs, sont des systèmes de collecte des eaux souterraines fonctionnant par gravitation. Un tunnel horizontal (riäbät) est creusé légèrement en pente, afin d’arriver à l’endroit où le sourcier a senti de l’eau. Pour faciliter le creusage, ainsi que pour permettre aux travailleurs de respirer, des cheminées verticales (khtarat) sont creusées.
Le but de ce système de collecte de l’eau est d’avoir un système durable nécessitant peu d’intrants, et fonctionnant par gravitation. Les seuls intrants nécessaires sont le creusage lors de la mise en place, et puis deux jours par année un entretien par une dizaine de personnes pour un système de khtarat de 50 m de profondeur.
Le creusage se fait à l’aide de burins et de marteaux, puis les déblais sont éliminés via les cheminées verticales à l’aide d’une corde et d’un remonte-charge manuel. Comme il y a plusieurs couches de roches et de sédiments très différents dans la zone (roche calcaire, marne…), le creusage se fait dans une couche assez stable pour éviter les éboulements, et pas trop dure afin de faciliter le creusage.
Les avantages d’un système de khtarat par rapport aux pompages est qu’il limite naturellement l’utilisation de l’eau aux eaux renouvelables, donc ne touche pas les eaux fossiles. De plus, vu que c’est un système communautaire, ce système diminue les inégalités sociales. Malheureusement, dû à des pompages non contrôlés dans la zone, le niveau de l’aquifère baisse, et les khtarats conduisent de moins en moins d’eau. De plus, une grande partie de l’eau est utilisée pour la production des pommes, alors que d’autres cultures (abricotiers…) survivent sans irrigation additionnelle en été.
Les habitants apprécient cette eau coulant sans nécessiter de gasoil, mais regrettent qu’elle ne coule pas toute l’année. Ceci est dû à un manque de recharge de l’aquifère suite à la dégradation de l’amont, ainsi qu’aux diminutions de neige en hiver.

2.3 Fotos da tecnologia

2.5 País/região/locais onde a tecnologia foi aplicada e que estão cobertos nesta avaliação

2.6 Data da implementação

Caso o ano exato seja desconhecido, indique a data aproximada:

• 10-50 anos atrás

2.7 Introdução da tecnologia

Especifique como a tecnologia foi introduzida:

• Como parte do sistema tradicional (>50 anos)

Comentários (tipos de projeto, etc.):

La technologie est traditionnelle, les deux khtarat étudiés ont étés construits il y a environ 20 et 30 ans.

3.1 Principal/principais finalidade(s) da tecnologia

• Melhora a produção

3.2 Tipo(s) atualizado(s) de uso da terra onde a tecnologia foi aplicada

Comentários:

Le système analysé s'arrête au moment ou l'eau atteint la surface. Les cultures et l'abreuvage du bétail n'est pas analysé.

Caso o uso da terra tenha mudado devido a implementação da tecnologia, indique seu uso anterior à implementação da tecnologia:

Ce système a permis l'établissement d'agriculture, comme les puits.

3.3 Mais informações sobre o uso da terra

Abastecimento de água para a terra na qual a tecnologia é aplicada:

• Misto de precipitação natural-irrigado

Comentários:

C'est le système d'irrigation qui est analysé, et non l'utilisation des terres. Les cultures étaient non irrigués avant, les khtarats ont permis l'irrigation.

Número de estações de cultivo por ano:

• 1

Densidade animal (se relevante):

Surpâturage dans toute la zone.

3.4 Grupo de GST ao qual pertence a tecnologia

• Gestão de irrigação (inclusive abastecimento de água, drenagem)
• Gestão do lençol freático

3.5 Difusão da tecnologia

Especifique a difusão da tecnologia:

• Aplicado em pontos específicos/concentrado numa pequena área

Comentários:

Un sourcier sélectionne l'emplacement des khtarats, en fonction de l'endroit ou il sent l'eau.

3.6 Medidas de GST contendo a tecnologia

3.7 Principais tipos de degradação da terra abordados pela tecnologia

Comentários:

Les khtarats permettent d'irriguer, ainsi que d'abreuver du bétail.

3.8 Redução, prevenção ou recuperação da degradação do solo

Especifique o objetivo da tecnologia em relação a degradação da terra:

• Não aplicável

Comentários:

Il s'agit d'un système de collecte de l'eau des eaux souterraines, permettant entre autre la production agricole.

4.1 Desenho técnico da tecnologia

4.2 Especificações técnicas/ explicações do desenho técnico

Le khtarat analysé fait environ 50 m de long, avec 6 cheminées verticales (seulement 4 sont dessinées dans le schéma pour la clarté). Le tunnel horizontal fait environ 1.3 m de haut, et de 40 à 60 cm de large. Il a une légère pente vers la sortie afin de permettre l'écoulement de l'eau, mais pas trop forte afin d'éviter des dégâts.
Les cheminées verticales, d'une hauteur de 2 à 7 m, ont un diamètre d'environ 60 cm.
Les gravats du creusage sont éliminés à l'aide du monte-charge.

4.3 Informação geral em relação ao cálculo de entradas e custos

Especifique como custos e entradas foram calculados:

• Por unidade de tecnologia

Outro/moeda nacional (especifique):

Dirham

Indique a taxa cambial do dólar norte americano para a moeda local (se relevante): 1 USD =:

10,0

4.4 Atividades de implantação

	Atividade	Tipo de medida	Periodicidade
1.	Le sourcier doit trouver une voie d'eau souterraine	Outras medidas
2.	Creusage	Estrutural	En dehors des périodes de pluie

4.5 Custos e entradas necessárias para a implantação

	Especifique a entrada	Unidade	Quantidade	Custos por unidade	Custos totais por entrada	% dos custos arcados pelos usuários da terra
Mão-de-obra	Creusage	Jours-personne	38,0	80,0	3040,0	100,0
Equipamento	Seau	pièces	5,0	10,0	50,0	100,0
Equipamento	Marteau	pièces	2,0	40,0	80,0	100,0
Equipamento	Burin	pièces	4,0	30,0	120,0	100,0
Equipamento	Pelle	pièces	2,0	40,0	80,0	100,0
Equipamento	Monte-charge	pièce	1,0
Custos totais para a implantação da tecnologia					3370,0

Comentários:

Pour creuser 1 m dans le sol, et éliminer la terre/roche, 2 travailleurs nécessitent 2 heures selon la personne interviewé. Mais cette personne était trop jeune lorsque c'était construit, donc c'est une estimation de sa part. De plus, c'est un travail extrêmement épuisant et éprouvant, donc des journées de 8 heures sont improbables.

4.6 Atividades recorrentes/manutenção

	Atividade	Tipo de medida	Periodicidade/frequência
1.	Nettoyage à l'intérieur du système de khtarat	Gestão	annuellement

4.7 Custos e entradas necessárias pata a manutenção/atividades recorrentes (por ano)

	Especifique a entrada	Unidade	Quantidade	Custos por unidade	Custos totais por entrada	% dos custos arcados pelos usuários da terra
Mão-de-obra	Nettoyage et entretien	jours-personne	20,0	80,0	1600,0	100,0
Custos totais para a manutenção da tecnologia					1600,0

Comentários:

L'entretien se fait pendant deux jours chaque année, nécessitant 10 personnes. Mais comme il y a un recrudescence de creusage de puits privés et de forages, l'entretien collectif est abandonné.

4.8 Fatores mais importantes que afetam os custos

Descreva os fatores mais determinantes que afetam os custos:

La dureté du sol, donc si c'est une couche argileuse, marneuse ou une couche de pierre, influe sur la quantité de travail nécessaire, qui est le facteur de cout le plus important.

5.1 Clima

5.2 Topografia

Indique se a tecnologia é aplicada especificamente em:

• Posições côncavas

Comentários e outras especificações sobre a topografia:

C'est utilisé dans ce cas dans le flanc du fond de la vallée.

5.3 Solos

Caso disponível anexe a descrição completa do solo ou especifique as informações disponíveis, p. ex. tipo de solo, PH/acidez do solo, nitrogênio, capacidade de troca catiônica, salinidade, etc.

Le sol est composé de couches de marne, d'argile, ainsi que de couches rocheuses.

5.4 Disponibilidade e qualidade de água

A salinidade da água é um problema?

Sim

Especifique:

Des sels cristallisent sur les murs des canaux.

Ocorre inundação da área?

Não

Comentários e outras especificações sobre a qualidade e a quantidade da água:

L'eau dans le sol dépend des précipitations sous forme de neige, ainsi que de la qualité du couvert végétal.

5.5 Biodiversidade

5.6 Características dos usuários da terra que utilizam a tecnologia

5.7 Média da área de terra própria ou arrendada por usuários da terra que utilizam a tecnologia

5.8 Propriedade de terra, direitos de uso da terra e de uso da água

Propriedade da terra:

• Indivíduo, não intitulado

Direitos do uso da terra:

• Indivíduo

Direitos do uso da água:

• Acesso livre (não organizado)
• Comunitário (organizado)

5.9 Acesso a serviços e infraestrutura

6.1 Impactos no local mostrados pela tecnologia

Impactos socioeconômicos

Produção

Disponibilidade e qualidade de água

Impactos socioculturais

Impactos ecológicos

Ciclo hídrico/escoamento

Biodiversidade: vegetação, animais

6.2 Impactos externos mostrados pela tecnologia

6.3 Exposição e sensibilidade da tecnologia às mudanças climáticas graduais e extremos/desastres relacionados ao clima (conforme o ponto de vista dos usuários da terra)

Mudança climática gradual

Mudança climática gradual

	Estação do ano	Tipo de mudança climática/extremo	Como a tecnologia lida com isso?
Precipitação pluviométrica anual		redução/diminuição	não bem
Outras mudanças climáticas graduais	Quantité de neige	redução/diminuição	não bem

Extremos (desastres) relacionados ao clima

Desastres hidrológicos

	Como a tecnologia lida com isso?
Inundação súbita	não bem

Comentários:

Les canaux verticaux ne sont pas surélevés, donc en cas de crues l'eau s'y engouffre et cause des éboulements. Certains canaux verticaux sont surélevés et stabilisés avec des pierres afin d'éviter ce problème.

6.4 Análise do custo-benefício

Como os benefícios se comparam aos custos de implantação (do ponto de vista dos usuários da terra)?

Como os benefícios se comparam aos custos recorrentes/de manutenção(do ponto de vista dos usuários da terra)?

Comentários:

L'entretien n'est plus rentable à cause d'un pompage en amont, ainsi qu'a cause de dangers d'éboulement dans un des systèmes.

6.5 Adoção da tecnologia

• 1-10%

Se disponível, determine a quantidade (número de unidades familiares e/ou área abordada):

Très peu de ménages ont des khtarats dans la région de Midelt, c'est plus commun dans le sud.

Entre todos aqueles que adotaram a tecnologia, quantos adotaram espontaneamente, ou seja, sem receber nenhum incentivo material/pagamentos?

• 90-100%

6.6 Adaptação

A tecnologia foi recentemente modificada para adaptar-se as condições variáveis?

Sim

Outros (especificar):

Dégradation de l'aquifère

Especifique a adaptação da tecnologia (desenho, material/espécie, etc):

La technologie est en cours d'être abandonnée, dû à des pompages en amont qui réduisent la productivité du système. Les utilisateurs des terres s'adaptent en pompant les eaux souterraines plus rapidement que le voisin (course à l'eau) ce qui n'est pas durable, contrairement aux Khtarats.

6.7 Pontos fortes/vantagens/oportunidades da tecnologia

Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do usuário da terra
Ne nécessite pas de gasoil pour irriguer.
L'eau n'est pas trop froide, contrairement à l'eau des profondeurs pompée par moteur, ce qui est bénéfique pour les cultures.

Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do/a compilador/a ou de outra pessoa capacitada
Un système de khtarat permet de limiter la consommation à ce qui se recharge dans l'aquifère, sans toucher les réserves d'eau fossiles. C'est donc un système durable.
Les khtarats permettent de garder des zones vivantes, avec la création d'écosystèmes productifs.

6.8 Pontos fracos, desvantagens/riscos da tecnologia e formas de superá-los

Pontos fracos/desvantagens/riscos na visão do usuário da terra	Como eles podem ser superados?
Quand il n'y a pas de neige, il n'y a pas d'eau dans l'aquifère. Il faut donc pomper l'eau de puits plus profonds.	Au lieu de pomper l'eau de puits à l'aide de pompes à moteur, résoudre les problèmes de dégradation du bassin versant, qui sont la cause du manque d'infiltration de l'eau dans l'aquifère.

Pontos fracos/vantagens/riscos na visão do/a compilador/a ou de outra pessoa capacitada	Como eles podem ser superados?
Comme tout système d'irrigation, cela baisse le niveau de la nappe phréatique.	En ayant des règles claires sur l'utilisation de l'eau, qui limitent le captage à ce qui se recharge.

7.1 Métodos/fontes de informação

7.2 Referências às publicações disponíveis

Título, autor, ano, ISBN:

Syrian qanat Romani: history, ecology, abandonment. Lightfoot. 1996. https://doi.org/10.1006/jare.1996.0068

Disponível de onde? Custos?

https://sci-hub.io/http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0140196396900683

7.3 Links para informação relevante que está disponível online

Título/ descrição:

Article général de wikipédia sur les chtarat, globalement appelés Qanat

URL:

https://fr.wikipedia.org/wiki/Qanat

Título/ descrição:

Video sur les Qanats en Iran, de National Geographic

URL:

https://www.youtube.com/watch?v=WP5bAobRHGQ

Título/ descrição:

Video "Water from the Dawn of Civilization" par Joshka Wessels

URL:

https://www.youtube.com/watch?v=GJbTOb3y208