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Tecnologias
Inativo

Stall feeding of Friesian cow by cut and carry for livestock management [Uganda]

Gokwo dyang

technologies_2816 - Uganda

Completude: 90%

1. Informação geral

1.2 Detalhes do contato das pessoas capacitadas e instituições envolvidas na avaliação e documentação da tecnologia

Pessoa(s) capacitada(s)

usuário de terra:

Olanya Simon

0705255647

Farmer

Kosh village , Goma parish Unyona sub-county , Nwoya District

Uganda

Kosh village , Goma parish Unyona sub-county , Nwoya district

Uganda

Nome do projeto que facilitou a documentação/avaliação da Tecnologia (se relevante)
Scaling-up SLM practices by smallholder farmers (IFAD)
Nome da(s) instituição(ões) que facilitou(ram) a documentação/ avaliação da Tecnologia (se relevante)
CDE Centre for Development and Environment (CDE Centre for Development and Environment) - Suíça

1.3 Condições em relação ao uso da informação documentada através de WOCAT

Quando os dados foram compilados (no campo)?

24/05/2017

O compilador e a(s) pessoa(s) capacitada(s) aceitam as condições relativas ao uso de dados documentados através do WOCAT:

Sim

1.4 Declaração de sustentabilidade da tecnologia descrita

A tecnologia descrita aqui é problemática em relação a degradação da terra de forma que não pode ser declarada uma tecnologia de gestão sustentável de terra?

Não

2. Descrição da tecnologia de GST

2.1 Descrição curta da tecnologia

Definição da tecnologia:

Zero grazing by cut and carry feeding. The cows do not graze but are confined inside the stall, feed and water is provided for the animals.

2.2 Descrição detalhada da tecnologia

Descrição:

Due to land fragmentation and conflicts, traditional grazing systems where animals are reared in open grasslands is no longer feasible and sustainable since grassland is limited and stray animals would destroy neighboring crops. Now small holders with limited land but diversified livelihoods have to utilize the available land in full capacity and sustainable ways. For dairy farmers, stall feeding is an innovative and promising system.
In this practice, a Friesian cow and its calf are confined inside the built stall. The stall has four partitions. A Calf room, milking pallor, feeding and drinking area and sleeping room. Within the feeding area is placed a wooden box of width 0.5m, length 1.5m and height 0.3m; into which feed is put for the animal. A half drum that can hold 80 liters of water is also put inside the feeding area. Both the wooden feeder and half drum are raised to a height of 0.5 m above the ground surface to prevent contamination of the feed with dung and urine; and also ensure efficient feed intake.
The farmer cultivated 1 acre of Napier grass (elephant grass), which provides adequate feed for the demands of the cow (75-100 kg of fresh grass per day). The Napier grass is cut, chopped and put inside the wooden box, while water is fetched from the stream and put into the half drum.
Through this method, the animal movement is restricted. This reduces the exposure to parasites such as ticks, and contagious diseases such as East Coast Fever. This practice also reduces land conflicts that would be caused by stray animals destroying crops of neighbors. The animal does not waste energy to look for pasture and water, hence milk productivity is enhanced. Manure is also deposited within the feeding area and thus easy to collect, decompose and apply in both farmers’ crop and pasture fields. Animals do not need to be attended to, hence farmer has more time to rest and carry out other activities.
However, a lot of labor is required for cutting and chopping the grass, and carrying the feeds and water especially during the dry season. Treatment of animals and maintenance of the stall is costly and if management is poor, parasites and diseases can also build up within the stall. Stall feeding requires feed preservation in the form of fermented pasture (silage) and/or dried pasture (hay); stored and to be used for feeding the animals during dry seasons when pasture is dry and of poor quality.
To sustain this technology, the land users can supplement the feed through cultivating multipurpose tree species (Calliandra spp and Grivellia spp), leguminous forages such as lablab spp and macuna beans. Non-conventional feeds such as kitchen wastes (cassava, sweet potato and banana peelings) can also supplement the cut and carried Napier grass.

2.3 Fotos da tecnologia

2.4 Vídeos da tecnologia

Comentários, breve descrição:

Video showing Stall feeding for fresian cow for animal manure

Data:

26/05/2017

Localização:

Kosh village , Goma parish Unyona sub-county , Nwoya District

Nome do cinegrafista:

Issa Aiga

2.5 País/região/locais onde a tecnologia foi aplicada e que estão cobertos nesta avaliação

País:

Uganda

Região/Estado/Província:

Northern Region,Uganda

Comentários:

Map showing the technology site in Northern Uganda

2.6 Data da implementação

Indique o ano de implementação:

2014

Caso o ano exato seja desconhecido, indique a data aproximada:
  • menos de 10 anos atrás (recentemente)

2.7 Introdução da tecnologia

Especifique como a tecnologia foi introduzida:
  • através de projetos/intervenções externas

3. Classificação da tecnologia de GST

3.1 Principal/principais finalidade(s) da tecnologia

  • Criar impacto econômico benéfico
  • Cria impacto social benéfico

3.2 Tipo(s) atualizado(s) de uso da terra onde a tecnologia foi aplicada

Pastagem

Pastagem

Pastagem intensiva/produção de forragem:
  • Semiestabulação/sem pastagem
Principais espécies animais e produtos:

Fresian cow, milk production, manure and calf.

Caso o uso da terra tenha mudado devido a implementação da tecnologia, indique seu uso anterior à implementação da tecnologia:

Cropland:ca

3.3 Mais informações sobre o uso da terra

Abastecimento de água para a terra na qual a tecnologia é aplicada:
  • Precipitação natural
Comentários:

Use tap water from neighbour(brother) who pump under ground using generator.

Número de estações de cultivo por ano:
  • 2
Densidade animal (se relevante):

cow =1 . calf =1

3.4 Grupo de GST ao qual pertence a tecnologia

  • Gestão integrada plantação-criação de animais
  • Gestão integrada de fertilidade do solo
  • Stall feeding

3.5 Difusão da tecnologia

Especifique a difusão da tecnologia:
  • Uniformemente difundida numa área
Caso a tecnologia seja uniformemente difundida numa área, indique a área coberta aproximada:
  • < 0,1 km2 (10 ha)
Comentários:

Barn, area where napier grass is planted, cut and carried.

3.6 Medidas de GST contendo a tecnologia

Medidas agronômicas

Medidas agronômicas

  • A2: Matéria orgânica/fertilidade do solo
Medidas de gestão

Medidas de gestão

  • M1: Mudança no tipo de uso da terra
  • M2: Mudança de gestão/nível de intensidade
Outras medidas

Outras medidas

Comentários:

Cut and carry

3.7 Principais tipos de degradação da terra abordados pela tecnologia

Deteriorização química do solo

Deteriorização química do solo

  • Cn: declínio de fertilidade e teor reduzido de matéria orgânica (não causado pela erosão)
Deteriorização física do solo

Deteriorização física do solo

  • Pc: Compactação
  • Pu: perda da função bioprodutiva devido a outras atividades

3.8 Redução, prevenção ou recuperação da degradação do solo

Especifique o objetivo da tecnologia em relação a degradação da terra:
  • Reduzir a degradação do solo

4. Especificações técnicas, implementação de atividades, entradas e custos

4.1 Desenho técnico da tecnologia

Autor:

Kaheru

Data:

26/05/2017

Autor:

Kaheru Prossy

Data:

02/05/2018

4.2 Especificações técnicas/ explicações do desenho técnico

The stall should be 3 m tall, approximately with 4 rooms 1st floor for calf, second one for milking 3rd for sleeping and the 4th for feeding and drinking water.

The Inputs required for this technology include: concrete wall built with cement, , wood (makonko), grass or iron roof, wooden box of about 1.5x0.5 m, half drum of about 80 litres both raised at 50cm above the floor, rake , tauplin and polythene paper.

Slope: Gentle slope.

4.3 Informação geral em relação ao cálculo de entradas e custos

Especifique como custos e entradas foram calculados:
  • por área de tecnologia
Indique o tamanho e a unidade de área:

1.5 acres

Outro/moeda nacional (especifique):

UGX

Indique a taxa cambial do dólar norte americano para a moeda local (se relevante): 1 USD =:

3803,0

Indique a média salarial da mão-de-obra contratada por dia:

5000

4.4 Atividades de implantação

Atividade Tipo de medida Periodicidade
1. looking for land where to plant pasture Agronômico During the first rainy season
2. Looking for labour to clear the land, planting Agronômico Once in a year(April-June)
3. Looking for seed Estrutural once before establsihment
4. Planting the pasture Estrutural Daily after establishment
5. Initial construction of the stall Estrutural Once before establishment
6. Initial construction of of feeding and drinking troughs Estrutural Once before establishment
7. Putting the cow/s in the stall Outras medidas Once after establishment
8. Feeding and watering Gestão Daily

4.5 Custos e entradas necessárias para a implantação

Especifique a entrada Unidade Quantidade Custos por unidade Custos totais por entrada % dos custos arcados pelos usuários da terra
Mão-de-obra labour for transporting wood and cement Persons 25,0 5000,0 125000,0 70,0
Mão-de-obra Labour for preparing and planting fields Persons 45,0 5000,0 225000,0 30,0
Mão-de-obra Labour for constructing stall persons 12,0
Equipamento Hoe Pieces 2,0 10000,0 20000,0 100,0
Equipamento Panga Pieces 1,0 7000,0 7000,0 100,0
Equipamento Spranger Pieces 1,0 10000,0 10000,0 100,0
Material vegetal Elephant grass bundles 5,0 100000,0 500000,0 100,0
Material vegetal lab lab Pieces 4,0 5000,0 20000,0 100,0
Material vegetal Mucuna Pieces 1,0 20000,0 20000,0 100,0
Material de construção Timber Pieces 40,0 3000,0 120000,0 100,0
Material de construção Cement bags 10,0 30000,0 300000,0 100,0
Material de construção Logs Pieces 60,0 3000,0 180000,0 100,0
Material de construção Nails kgs 10,0 3500,0 35000,0 100,0
Outros
Outros Grass to thatch the stall bundles 24,0 2000,0 48000,0 100,0
Custos totais para a implantação da tecnologia 1610000,0
Comentários:

Some seed like Macuna and brucheria was provided for free

4.6 Atividades recorrentes/manutenção

Atividade Tipo de medida Periodicidade/frequência
1. Weeding pasture Agronômico Three times per year
2. Repairing of stall Estrutural once after establishment and when need
3. Treatment of cow Gestão When need arises(sick)
4. Insemination Agronômico Once in two years
5. Spraying Gestão Twice per week
6. Reseeding Agronômico During the rainy season
7. Replanting of pasture Agronômico During the rainy season
8. Cutting and carrying the grass to the animal Outras medidas Daily after establishment
9. Collection of manure Outras medidas Daily
10. Applying manure to the garden Agronômico Daily
11. Making silage and hay Agronômico During the wet season

4.7 Custos e entradas necessárias pata a manutenção/atividades recorrentes (por ano)

Especifique a entrada Unidade Quantidade Custos por unidade Custos totais por entrada % dos custos arcados pelos usuários da terra
Mão-de-obra Labour on daily basis Persons 3,0 5000,0 15000,0 70,0
Mão-de-obra Hired labour on monthly basis Persons 2,0 150000,0 300000,0 30,0
Equipamento Hoe Pieces 10,0 10000,0 100000,0 100,0
Equipamento Rake Pieces 2,0 7000,0 14000,0 100,0
Equipamento Tauplin Pieces 1,0 35000,0 35000,0 100,0
Equipamento Polythene Rolls 1,0 25000,0 25000,0 100,0
Material vegetal
Material vegetal pasture for planting Bundles 43,0 10000,0 430000,0 100,0
Outros Pesticides (monthly) litres 2,0 12000,0 24000,0 100,0
Custos totais para a manutenção da tecnologia 943000,0

4.8 Fatores mais importantes que afetam os custos

Descreva os fatores mais determinantes que afetam os custos:

Labour costs for establishing and maintaining the technology.

5. Ambiente natural e humano

5.1 Clima

Precipitação pluviométrica anual
  • <250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1.000 mm
  • 1.001-1.500 mm
  • 1.501-2.000 mm
  • 2.001-3.000 mm
  • 3.001-4.000 mm
  • > 4.000 mm
Especifique a média pluviométrica anual em mm (se conhecida):

1500,00

Especificações/comentários sobre a pluviosidade:

Two rainy season separated by about two weeks and dry spell and dry season of 4 weeks.

Zona agroclimática
  • Subúmido

5.2 Topografia

Declividade média:
  • Plano (0-2%)
  • Suave ondulado (3-5%)
  • Ondulado (6-10%)
  • Moderadamente ondulado (11-15%)
  • Forte ondulado (16-30%)
  • Montanhoso (31-60%)
  • Escarpado (>60%)
Formas de relevo:
  • Planalto/planície
  • Cumes
  • Encosta de serra
  • Encosta de morro
  • Sopés
  • Fundos de vale
Zona de altitude:
  • 0-100 m s.n.m.
  • 101-500 m s.n.m.
  • 501-1.000 m s.n.m.
  • 1.001-1.500 m s.n.m.
  • 1.501-2.000 m s.n.m.
  • 2.001-2.500 m s.n.m.
  • 2.501-3.000 m s.n.m.
  • 3.001-4.000 m s.n.m.
  • > 4.000 m s.n.m.
Indique se a tecnologia é aplicada especificamente em:
  • Não relevante

5.3 Solos

Profundidade do solo em média:
  • Muito raso (0-20 cm)
  • Raso (21-50 cm)
  • Moderadamente profundo (51-80 cm)
  • Profundo (81-120 cm)
  • Muito profundo (>120 cm)
Textura do solo (solo superficial):
  • Médio (limoso, siltoso)
Textura do solo (>20 cm abaixo da superfície):
  • Fino/pesado (argila)
Matéria orgânica do solo superficial:
  • Médio (1-3%)

5.4 Disponibilidade e qualidade de água

Lençol freático:

5-50 m

Disponibilidade de água de superfície:

Médio

Qualidade da água (não tratada):

Água potável boa

A salinidade da água é um problema?

Não

Ocorre inundação da área?

Não

5.5 Biodiversidade

Diversidade de espécies:
  • Baixo
Diversidade de habitat:
  • Baixo

5.6 Características dos usuários da terra que utilizam a tecnologia

Sedentário ou nômade:
  • Sedentário
Orientação de mercado do sistema de produção:
  • Misto (subsistência/comercial)
Rendimento não agrícola:
  • Menos de 10% de toda renda
Nível relativo de riqueza:
  • Média
Indivíduos ou grupos:
  • Indivíduo/unidade familiar
Nível de mecanização:
  • Trabalho manual
Gênero:
  • Mulheres
  • Homens
Idade dos usuários da terra:
  • Jovens
  • meia-idade

5.7 Média da área de terra própria ou arrendada por usuários da terra que utilizam a tecnologia

  • < 0,5 ha
  • 0,5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1.000 ha
  • 1.000-10.000 ha
  • > 10.000 ha
É considerado pequena, média ou grande escala (referente ao contexto local)?
  • Média escala
Comentários:

Inherited land

5.8 Propriedade de terra, direitos de uso da terra e de uso da água

Propriedade da terra:
  • Indivíduo, não intitulado
Direitos do uso da terra:
  • Indivíduo
Direitos do uso da água:
  • Comunitário (organizado)

5.9 Acesso a serviços e infraestrutura

Saúde:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Educação:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Assistência técnica:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Emprego (p. ex. não agrícola):
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Mercados:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Energia:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Vias e transporte:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Água potável e saneamento:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Serviços financeiros:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom

6. Impactos e declarações finais

6.1 Impactos no local mostrados pela tecnologia

Impactos socioeconômicos

Produção

Produção agrícola

diminuído
aumentado
Comentários/especificar:

The area which is under pasture.

Produção de forragens

diminuído
aumentado
Comentários/especificar:

0.5 acre improved pasture but lack management.

Produção animal

diminuído
aumentado
Quantidade anterior à GST:

3 litres of milk per day

Quantidade posterior à GST:

10litres of milk per day

Comentários/especificar:

Increased milk production.

Área de produção

diminuído
aumentado
Comentários/especificar:

Additional fodder.

Gestão de terra

Impedido
Simplificado
Comentários/especificar:

Trees hold soils , are perennial as compared to annuals that need to be planted every year and need less maintenance.

Disponibilidade e qualidade de água

Qualidade da água para criação de animais

diminuído
aumentado
Comentários/especificar:

But it has no much effect.

Renda e custos

Despesas com insumos agrícolas

aumentado
diminuído
Comentários/especificar:

Planting material.

Rendimento agrícola

diminuído
aumentado
Comentários/especificar:

Sale of milk.

Diversidade de fontes de rendimento

diminuído
aumentado
Comentários/especificar:

More products for sale (grass, milk, manure).

Carga de trabalho

aumentado
diminuído
Comentários/especificar:

Feeding animal.

Impactos socioculturais

Segurança alimentar/auto-suficiência

Reduzido
Melhorado
Comentários/especificar:

Income received from sale of milk is used for buying food.

Instituições comunitárias

Enfraquecido
Fortalecido
Comentários/especificar:

Especially in savings and credit (SACCO).

Impactos ecológicos

Solo

Perda de solo

aumentado
diminuído
Comentários/especificar:

Restricted movements of cattle since the ve is only cut and carried to where the animal is fed.

Compactação do solo

aumentado
Reduzido
Comentários/especificar:

Less tampering with the soil.

Matéria orgânica do solo/carbono abaixo do solo

diminuído
aumentado
Comentários/especificar:

Due to application of manure.

6.2 Impactos externos mostrados pela tecnologia

Danos em áreas vizinhas

aumentado
Reduzido
Comentários/especificar:

No zero grazing.

Impacto dos gases de efeito estufa

aumentado
Reduzido
Comentários/especificar:

No bio gas production.

6.3 Exposição e sensibilidade da tecnologia às mudanças climáticas graduais e extremos/desastres relacionados ao clima (conforme o ponto de vista dos usuários da terra)

Mudança climática gradual

Mudança climática gradual
Estação do ano Tipo de mudança climática/extremo Como a tecnologia lida com isso?
Temperatura anual aumento moderadamente
Comentários:

The land user requires more knowledge and skills for sustainability of this technology.

6.4 Análise do custo-benefício

Como os benefícios se comparam aos custos de implantação (do ponto de vista dos usuários da terra)?
Retornos a curto prazo:

positivo

Retornos a longo prazo:

muito positivo

Como os benefícios se comparam aos custos recorrentes/de manutenção(do ponto de vista dos usuários da terra)?
Retornos a curto prazo:

positivo

Retornos a longo prazo:

muito positivo

Comentários:

Once established the farmer needs only to pay for labour to cut and carry grass and make silage and hay only.

6.5 Adoção da tecnologia

  • 1-10%
Entre todos aqueles que adotaram a tecnologia, quantos adotaram espontaneamente, ou seja, sem receber nenhum incentivo material/pagamentos?
  • 0-10%
Comentários:

Motivated by NGO.

6.6 Adaptação

A tecnologia foi recentemente modificada para adaptar-se as condições variáveis?

Sim

Caso afirmativo, indique as condições variáveis as quais ela foi adaptada:
  • Mudança climática/extremo
Especifique a adaptação da tecnologia (desenho, material/espécie, etc):

During the dry season, the land user seeks fodder from the swamps.

6.7 Pontos fortes/vantagens/oportunidades da tecnologia

Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do usuário da terra
The technology is good at providing income for household needs.
The technology is replicable in other areas and helps diversify income source because of the many products derived from the technology.
Does not require labour to attend to it for 12 hours in a day unlike those technologies that concern cultivation. This means the farmer has more time to do other activities in a day.
Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do compilador ou de outra pessoa capacitada
Appropriate for low maintenance costs.
The technology does not promote conflicts among land users.

6.8 Pontos fracos, desvantagens/riscos da tecnologia e formas de superá-los

Pontos fracos/desvantagens/riscos na visão do usuário da terra Como eles podem ser superados?
High costs of treatment. Reduce risk of infection and infestation.
Veterinary services expensive and not easily available. Training of local trainers to support extension.
Pontos fracos/vantagens/riscos na visão do compilador ou de outra pessoa capacitada Como eles podem ser superados?
The technology is not sustainable if not well manged by the land user. Improve management of the technology.
Requires day to day monitoring of diseases. Engage household labour to keep alternating.
The land user require skills on how to make concentrates. Train the land user on how to make concentrates.

7. Referências e links

7.1 Métodos/fontes de informação

  • visitas de campo, pesquisas de campo

01

  • entrevistas com usuários de terras

01

Módulos