Tecnologias

Vegetable Terracing [Filipinas]

technologies_1289 - Filipinas

Completude: 78%

1. Informação geral

1.2 Detalhes do contato das pessoas capacitadas e instituições envolvidas na avaliação e documentação da tecnologia

Pessoa(s) capacitada(s)

Especialista em GST:
Nome da(s) instituição(ões) que facilitou(ram) a documentação/ avaliação da Tecnologia (se relevante)
Department of Agriculture-Region VIII (DA-8) - Filipinas
Nome da(s) instituição(ões) que facilitou(ram) a documentação/ avaliação da Tecnologia (se relevante)
Benguet State University (Benguet State University) - Filipinas

1.3 Condições em relação ao uso da informação documentada através de WOCAT

O/a compilador/a e a(s) pessoa(s) capacitada(s) aceitam as condições relativas ao uso de dados documentados através da WOCAT:

Sim

2. Descrição da tecnologia de GST

2.1 Descrição curta da tecnologia

Definição da tecnologia:

Vegetable terracing is a technology practiced at which point terraces are established from the contours along mountain slope for crop production.

2.2 Descrição detalhada da tecnologia

Descrição:

Vegetables are mostly produced in the mountains of the Cordillera Administrative Region (CAR). It is extensively practiced in the Municipalities of Atok, Buguias, Mankayan, Kibungan, Bakun, Kabayan in Benguet; Bauko in Mountain Province and Tinoc in Ifugao. Benguet is known as the "Salad Bowl of the Philippines" and major producer of temperate vegetables. This is mainly due to the climatic condition of the province which is suitable for vegetable production.Vegetable industry in Benguet is very vital in the country since it supplies 60-70% of the total sub-tropical vegetables in the Philippines. Major vegetable crops grown are potato, cabbage, chinese cabbage, carrots, chayote, beans, lettuce and broccoli. These are sold to traders, consolidators, wholesalers who transport the produce at the La Trinidad Vegetable Trading Post or other local markets in the region.

Purpose of the Technology: Available arable lands are not expanding but the population is increasing. This situation contributes to the conversion of sloping areas to a suitable land for agricultural production,thus, the technology was developed. This had become an economic practicality to the land user as source of livelihood and income. Vegetable terracing is also a conservation measure to minimize soil degradation by varying the terrace type and plot orientation. Some follow the contour while other plots are parallel to the slopes.

Establishment / maintenance activities and inputs: Prior to terrace establishment, vegetation is partly removed. Residues are cleared for the establishment of the contour lines of the area. From the established contour lines, terraces will be graded and leveled depending on the slope of the area. Most of these activities are done manually. After the establishment of the terraces, land preparation is done followed by planting of the vegetables.

Natural / human environment: The area is under humid agro-climate condition with an average annual rainfall of approximately 1000-1500 mm per year. Its elevation ranges from 2000-2500 meter above sea level. Majority of the population is dependent on agricultural activities as their source of income and livelihood. The average farm size of the land users ranges from 0.5 to 1 hectare. Most of these lands are not owned by the farmers but have a tax declaration. These are owned by the government classified as forest reservations or watershed areas.

2.3 Fotos da tecnologia

2.5 País/região/locais onde a tecnologia foi aplicada e que estão cobertos nesta avaliação

País:

Filipinas

Região/Estado/Província:

Atok and Buguias

Especificação adicional de localização:

Benguet

Especifique a difusão da tecnologia:
  • Uniformemente difundida numa área
Se a área precisa não for conhecida, indicar a área aproximada coberta:
  • 0,1-1 km2
Comentários:

This technology is widely practiced in the municipalities of Benguet.

2.6 Data da implementação

Caso o ano exato seja desconhecido, indique a data aproximada:
  • mais de 50 anos atrás (tradicional)

2.7 Introdução da tecnologia

Especifique como a tecnologia foi introduzida:
  • Como parte do sistema tradicional (>50 anos)
Comentários (tipos de projeto, etc.):

The technology was inherited from ancestors who started it during 1960's.

3. Classificação da tecnologia de GST

3.1 Principal/principais finalidade(s) da tecnologia

  • Melhora a produção
  • Reduz, previne, recupera a degradação do solo

3.2 Tipo(s) atualizado(s) de uso da terra onde a tecnologia foi aplicada

Terra de cultivo

Terra de cultivo

  • Cultura anual
Cultivo anual - Especificar culturas:
  • culturas de raiz/tubérculos- batatas
  • vegetais - vegetais de folhas (saladas, couve, espinafre, outros)
  • legumes - raízes (cenouras, cebolas, beterraba, outros)
Número de estações de cultivo por ano:
  • 2
Comentários:

Major cash crop: cabbage, carrot, potato

Major land use problems (compiler’s opinion): low productivity, intensive land cultivation

Major land use problems (land users’ perception): Soil erosion, decreased soil fertility and excessive chemical inputs

Future (final) land use (after implementation of SLM Technology): Cropland: Ca: Annual cropping

3.3 O uso do solo mudou devido à implementação da Tecnologia?

O uso do solo mudou devido à implementação da Tecnologia?
  • Sim (Por favor, preencha as perguntas abaixo com relação ao uso do solo antes da implementação da Tecnologia)
Floresta/bosques

Floresta/bosques

  • Florestas/bosques (semi)naturais
Comentários:

Forests / woodlands: Fn: Natural

3.4 Abastecimento de água

Abastecimento de água para a terra na qual a tecnologia é aplicada:
  • Precipitação natural

3.5 Grupo de GST ao qual pertence a tecnologia

  • Medidas de curva de nível

3.6 Medidas de GST contendo a tecnologia

Medidas agronômicas

Medidas agronômicas

  • A1: cobertura vegetal/do solo
Medidas estruturais

Medidas estruturais

  • S1: Terraços
Comentários:

Main measures: agronomic measures, structural measures

Type of agronomic measures: contour planting / strip cropping

3.7 Principais tipos de degradação da terra abordados pela tecnologia

Erosão do solo pela água

Erosão do solo pela água

  • Wt: Perda do solo superficial/erosão de superfície
Deteriorização química do solo

Deteriorização química do solo

  • Cn: declínio de fertilidade e teor reduzido de matéria orgânica (não causado pela erosão)
Comentários:

Main type of degradation addressed: Wt: loss of topsoil / surface erosion, Cn: fertility decline and reduced organic matter content

Main causes of degradation: soil management (Excessive chemical inputs)

3.8 Redução, prevenção ou recuperação da degradação do solo

Especifique o objetivo da tecnologia em relação a degradação da terra:
  • Reduzir a degradação do solo
Comentários:

Main goals: mitigation / reduction of land degradation

4. Especificações técnicas, implementação de atividades, entradas e custos

4.1 Desenho técnico da tecnologia

Especificações técnicas (relacionada ao desenho técnico):

Vegetables planted in raised beds.

Location: Buguias. Benguet

Date: 11-13-15

Technical knowledge required for field staff / advisors: moderate

Technical knowledge required for land users: moderate

Main technical functions: control of dispersed runoff: impede / retard, control of concentrated runoff: impede / retard, reduction of slope angle

Contour planting / strip cropping
Material/ species: Cabbage
Quantity/ density: 40 tons/ha

Agronomic measure: contour planting / strip cropping
Material/ species: Carrots
Quantity/ density: 20 tons/ha

Agronomic measure: contour planting / strip cropping
Material/ species: Potato
Quantity/ density: 20 tons/ha

Structural measure: terrace: forward sloping (earth and stone)

Autor:

Mr. Patricio A. Yambot, Bureau of Soils and Water Management

4.2 Informação geral em relação ao cálculo de entradas e custos

Especifique a moeda utilizada para os cálculos de custo:
  • USD
Indique a média salarial da mão-de-obra contratada por dia:

3.33333

4.3 Atividades de implantação

Atividade Periodicidade (estação do ano)
1. Establishment of terraces

4.4 Custos e entradas necessárias para a implantação

Especifique a entrada Unidade Quantidade Custos por unidade Custos totais por entrada % dos custos arcados pelos usuários da terra
Mão-de-obra Building terraces Persons/day 120,0 4,44166666 533,0 100,0
Equipamento tools pieces 2,0 6,666666 13,33 100,0
Custos totais para a implantação da tecnologia 546,33
Custos totais para o estabelecimento da Tecnologia em USD 546,33
Comentários:

Duration of establishment phase: 6 month(s)

4.5 Atividades recorrentes/manutenção

Atividade Periodicidade/frequência
1. Land Preparation
2. Application of chicken manure
3. Planting
4. Side raising including application of fertilizer
5. Weeding
6. Spraying of insecticide
7. Harvesting

4.6 Custos e entradas necessárias pata a manutenção/atividades recorrentes (por ano)

Especifique a entrada Unidade Quantidade Custos por unidade Custos totais por entrada % dos custos arcados pelos usuários da terra
Mão-de-obra Land preparation Persons/day 30,0 3,3333333 100,0 100,0
Mão-de-obra Planting Persons/day 15,0 3,333333 50,0 100,0
Mão-de-obra Applying Fertilizer and sprying insecticide Persons/day 31,0 3,333333 103,33 100,0
Mão-de-obra Weeding/Harvesting Persons/day 18,0 3,333333 60,0 100,0
Material vegetal seeds ha 1,0 11,11 11,11 100,0
Fertilizantes e biocidas Inseciticides litres 2,5 13,156 32,89 100,0
Fertilizantes e biocidas Fertilizer bags 7,0 26,66714 186,67 100,0
Fertilizantes e biocidas Chicken manure bags 15,0 5,5553333 83,33 100,0
Custos totais para a manutenção da tecnologia 627,33
Custos totais de manutenção da Tecnologia em USD 627,33

5. Ambiente natural e humano

5.1 Clima

Precipitação pluviométrica anual
  • <250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1.000 mm
  • 1.001-1.500 mm
  • 1.501-2.000 mm
  • 2.001-3.000 mm
  • 3.001-4.000 mm
  • > 4.000 mm
Zona agroclimática
  • úmido

Thermal climate class: tropics

5.2 Topografia

Declividade média:
  • Plano (0-2%)
  • Suave ondulado (3-5%)
  • Ondulado (6-10%)
  • Moderadamente ondulado (11-15%)
  • Forte ondulado (16-30%)
  • Montanhoso (31-60%)
  • Escarpado (>60%)
Formas de relevo:
  • Planalto/planície
  • Cumes
  • Encosta de serra
  • Encosta de morro
  • Sopés
  • Fundos de vale
Zona de altitude:
  • 0-100 m s.n.m.
  • 101-500 m s.n.m.
  • 501-1.000 m s.n.m.
  • 1.001-1.500 m s.n.m.
  • 1.501-2.000 m s.n.m.
  • 2.001-2.500 m s.n.m.
  • 2.501-3.000 m s.n.m.
  • 3.001-4.000 m s.n.m.
  • > 4.000 m s.n.m.
Comentários e outras especificações sobre a topografia:

Altitudinal zone: 2375 m a.s.l.

5.3 Solos

Profundidade do solo em média:
  • Muito raso (0-20 cm)
  • Raso (21-50 cm)
  • Moderadamente profundo (51-80 cm)
  • Profundo (81-120 cm)
  • Muito profundo (>120 cm)
Textura do solo (solo superficial):
  • Médio (limoso, siltoso)
Matéria orgânica do solo superficial:
  • Baixo (<1%)
Caso disponível anexe a descrição completa do solo ou especifique as informações disponíveis, p. ex. tipo de solo, PH/acidez do solo, nitrogênio, capacidade de troca catiônica, salinidade, etc.

Soil fertility low: Needs high fertilizer input

Soil drainage / infiltration: Medium

Soil water storage capacity: Medium

5.4 Disponibilidade e qualidade de água

Disponibilidade de água de superfície:

Médio

Qualidade da água (não tratada):

Água potável boa

Comentários e outras especificações sobre a qualidade e a quantidade da água:

Availability of surface water: from river pumped in the farm through gravity

5.5 Biodiversidade

Diversidade de espécies:
  • Médio

5.6 Características dos usuários da terra que utilizam a tecnologia

Orientação de mercado do sistema de produção:
  • Comercial/mercado
Rendimento não agrícola:
  • Menos de 10% de toda renda
Nível relativo de riqueza:
  • Média
Indivíduos ou grupos:
  • Indivíduo/unidade familiar
Nível de mecanização:
  • Trabalho manual
Gênero:
  • Mulheres
  • Homens
Indique outras características relevantes dos usuários da terra:

Land users applying the Technology are mainly common / average land users

Population density: 10-50 persons/km2

Annual population growth: 1% - 2%; 2%

60% of the land users are average wealthy and own 60% of the land.

Market orientation of production system: Products were delivered to the La Trinidad trading post

5.7 Área média de terrenos utilizados pelos usuários de terrenos que aplicam a Tecnologia

  • < 0,5 ha
  • 0,5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1.000 ha
  • 1.000-10.000 ha
  • > 10.000 ha
É considerado pequena, média ou grande escala (referente ao contexto local)?
  • Pequena escala
Comentários:

Average area of land owned or leased by land users applying the Technology: Also 1-2 ha

5.8 Propriedade de terra, direitos de uso da terra e de uso da água

Propriedade da terra:
  • Indivíduo, intitulado
Direitos do uso da terra:
  • Indivíduo
Direitos do uso da água:
  • Acesso livre (não organizado)

5.9 Acesso a serviços e infraestrutura

Saúde:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Educação:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Assistência técnica:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Emprego (p. ex. não agrícola):
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Mercados:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Energia:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Vias e transporte:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Água potável e saneamento:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom

6. Impactos e declarações finais

6.1 Impactos no local mostrados pela tecnologia

Impactos socioeconômicos

Produção

Risco de falha de produção

aumentado
diminuído

Área de produção

diminuído
aumentado
Renda e custos

Diversidade de fontes de rendimento

diminuído
aumentado

Impactos socioculturais

Segurança alimentar/auto-suficiência

Reduzido
Melhorado

Oportunidades de lazer

Reduzido
Melhorado

Instituições comunitárias

Enfraquecido
Fortalecido

Livelihoods and human well-beeing

reduced
improved

Impactos ecológicos

Ciclo hídrico/escoamento

Escoamento superficial

aumentado
diminuído
Solo

Perda de solo

aumentado
diminuído
Biodiversidade: vegetação, animais

Cobertura vegetal

diminuído
aumentado
Comentários/especificar:

Natural vegetation such as forest is partially reduced for vegetable production

6.2 Impactos externos mostrados pela tecnologia

Cheias de jusante

aumentado
Reduzido

Capacidade de tamponamento/filtragem

Reduzido
Melhorado

6.3 Exposição e sensibilidade da tecnologia às mudanças climáticas graduais e extremos/desastres relacionados ao clima (conforme o ponto de vista dos usuários da terra)

Extremos (desastres) relacionados ao clima

Desastres meteorológicos
Como a tecnologia lida com isso?
Temporal local não bem
Desastres hidrológicos
Como a tecnologia lida com isso?
Inundação geral (rio) não bem

6.4 Análise do custo-benefício

Como os benefícios se comparam aos custos de implantação (do ponto de vista dos usuários da terra)?
Retornos a curto prazo:

levemente positivo

Retornos a longo prazo:

levemente positivo

Como os benefícios se comparam aos custos recorrentes/de manutenção(do ponto de vista dos usuários da terra)?
Retornos a curto prazo:

neutro/balanceado

Retornos a longo prazo:

neutro/balanceado

6.5 Adoção da tecnologia

Se disponível, determine a quantidade (número de unidades familiares e/ou área abordada):

NA

De todos aqueles que adotaram a Tecnologia, quantos o fizeram espontaneamente, ou seja, sem receber nenhum incentivo/ pagamento material?
  • 91-100%
Comentários:

100% of land user families have adopted the Technology without any external material support

There is a little trend towards spontaneous adoption of the Technology

6.7 Pontos fortes/vantagens/oportunidades da tecnologia

Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do/a compilador/a ou de outra pessoa capacitada
Source of livelihood for the land users in the mountainous area.

How can they be sustained / enhanced? It should be balanced by relevant environmental protective measures and alternative farming systems such as agroforestry.
Minimize soil erosion

How can they be sustained / enhanced? Construction of Small Water Impounding System (SWIS) and proper drainage canal.

6.8 Pontos fracos, desvantagens/riscos da tecnologia e formas de superá-los

Pontos fracos/vantagens/riscos na visão do/a compilador/a ou de outra pessoa capacitada Como eles podem ser superados?
Vegetation is partially removed for vegetable production. Protection of remaining areas through regulations and implementations of related policies.

7. Referências e links

7.1 Métodos/fontes de informação

Módulos