1.2 Detalhes do contato das pessoas capacitadas e instituições envolvidas na avaliação e documentação da tecnologia

1.3 Condições em relação ao uso da informação documentada através de WOCAT

O/a compilador/a e a(s) pessoa(s) capacitada(s) aceitam as condições relativas ao uso de dados documentados através da WOCAT:

Sim

1.4 Declaração de sustentabilidade da tecnologia descrita

A tecnologia descrita aqui é problemática em relação a degradação da terra de forma que não pode ser declarada uma tecnologia de gestão sustentável de terra?

Não

2.1 Descrição curta da tecnologia

Definição da tecnologia:

A 15th century irrigation system is used on a small, intercropped and manured family orchard located in Valencia, in la Vall d’Albaida county (Spain)

2.2 Descrição detalhada da tecnologia

Descrição:

This technology is applied in a family orchard located in a small town (Bocairent) in Valencia, close to the Serra Mariola Natural Park. In the county of Vall d’Albaida, a 15th century system irrigates all the agricultural lands in the area. In this case study, the historical system has been used, since 1998, to irrigate a small plot of 0.2 ha. Water is diverted from the main water canal to a secondary channel which leads to the plot. Irrigation is applied when it is necessary, based on crop water requirements and the rainfall recorded. The original source of the water is the Serra Mariola range from where it flows into the Clarià river. Within the plot there are fruit trees as well as 5 subplots of 10 square meters (5 x 2m each). The subplots are used for vegetables (tomatoes, potatoes, fava beans, etc) under a rotational system (2 cycles per year). These 5 subplots are located between the rows of fruit trees (olives, almonds, figs, cherries, peaches), in an intercropping system. The whole field is fertilized annually with organic manure, which is stored at one end of the plot. This horse or sheep manure is acquired from a farm near the orchard. Pest control avoids artificial pesticides and fungicides: pests are controlled through encouraging natural predators. Weeds are removed by hand several times per season. The main purpose of this technology is the improvement of soil structure and organic matter content of the soil, while also preventing soil erosion caused by surface runoff. Avoiding pesticides and following an intercropping system gives multiple benefits: these include (a) maintaining biodiversity, (b) enhancing natural pollinators and pest predators, (c) respecting the Serra Mariola natural park, (d) improving ecosystem supporting services (nutrient cycling, soil formation, habitat provision, flood regulation) and regulating services (biological control pest and disease control), (d) creating pollination areas, and (e) encouraging carbon sequestration through permanent green cover in the intercropping system. Another benefit is the maintenance of cultural heritage: namely the 15th century, historically complex, irrigation system, which has been in use since being designed by Arabs up to the present day. Land users are continuously improving the technology by minimizing the impact on the agro-ecosystem through avoiding the use of pesticides. They are proud also with the improvement of the nutrient status of the soil, and the level of soil organic matter, achieved through the application of organic manure, as well as the intercropping and rotational system.

2.3 Fotos da tecnologia

2.5 País/região/locais onde a tecnologia foi aplicada e que estão cobertos nesta avaliação

2.6 Data da implementação

Indique o ano de implementação:

1998

2.7 Introdução da tecnologia

Especifique como a tecnologia foi introduzida:

• atráves de inovação dos usuários da terra
• Como parte do sistema tradicional (>50 anos)

3.1 Principal/principais finalidade(s) da tecnologia

• Melhora a produção
• Reduz, previne, recupera a degradação do solo
• Preserva ecossistema
• Protege uma bacia/zonas a jusante – em combinação com outra tecnologia
• Preservar/melhorar a biodiversidade

3.2 Tipo(s) atualizado(s) de uso da terra onde a tecnologia foi aplicada

Uso do solo misturado dentro da mesma unidade de terra:

Não

3.3 O uso do solo mudou devido à implementação da Tecnologia?

O uso do solo mudou devido à implementação da Tecnologia?

• Não (Continuar com a pergunta 3.4)

3.4 Abastecimento de água

Abastecimento de água para a terra na qual a tecnologia é aplicada:

• Misto de precipitação natural-irrigado

3.5 Grupo de GST ao qual pertence a tecnologia

• sistema rotativo (rotação de culturas, pousios, cultivo itinerante)
• Gestão integrada de pragas e doenças (inclusive agricultura orgânica)
• Gestão de irrigação (inclusive abastecimento de água, drenagem)

3.6 Medidas de GST contendo a tecnologia

3.7 Principais tipos de degradação da terra abordados pela tecnologia

3.8 Redução, prevenção ou recuperação da degradação do solo

Especifique o objetivo da tecnologia em relação a degradação da terra:

• Prevenir degradação do solo
• Reduzir a degradação do solo

4.1 Desenho técnico da tecnologia

4.2 Informação geral em relação ao cálculo de entradas e custos

Especifique como custos e entradas foram calculados:

• por área de tecnologia

Outro/moeda nacional (especifique):

euro

Se for relevante, indique a taxa de câmbio do USD para moeda local (por exemplo, 1 USD = 79,9 Real): 1 USD =:

0,99

4.3 Atividades de implantação

	Atividade	Periodicidade (estação do ano)
1.	Soil preparation	One per season
2.	Soil ploughing	Twice per year (2 cycles rotation)
3.	Manuring	Once per year
4.	Water irrigation	Periodically
5.	Tree plantation	Once per year
6.	Vegetables plantation	Twice per year (2 cycles rotation)

4.4 Custos e entradas necessárias para a implantação

	Especifique a entrada	Unidade	Quantidade	Custos por unidade	Custos totais por entrada	% dos custos arcados pelos usuários da terra
Mão-de-obra	Manuring	person-day	1,0			100,0
Mão-de-obra	Soil ploughing or soil preparation	person-day	4,0	10,0	40,0	100,0
Mão-de-obra	Water irrigation	litres	100,0			100,0
Mão-de-obra	Plants plantation	person-day	2,0	25,0	50,0	100,0
Equipamento	Hoe	piece	1,0	10,0	10,0	100,0
Equipamento	shovel	piece	1,0	18,0	18,0	100,0
Material vegetal	Seed	gr	200,0	1,0	200,0	100,0
Material vegetal	Tree	piece	25,0	15,0	375,0	100,0
Material vegetal	Vegetables	piece	25,0	4,0	100,0	100,0
Fertilizantes e biocidas	Horse or sheep manure	kg	80,0			100,0
Custos totais para a implantação da tecnologia					793,0
Custos totais para o estabelecimento da Tecnologia em USD					801,01

4.5 Atividades recorrentes/manutenção

	Atividade	Periodicidade/frequência
1.	Weeding	4 times per year
2.	Harvesting	2 times per year
3.	Manuring	1 time per year
4.	Vegetables or seed plantation	2 times per year o vegetable cycle
5.	Tree re-plantation	Eventually if tree loss
6.	Soil ploughing	2 times per year or vegetables cycle
7.	Water irrigation	Periodically

4.6 Custos e entradas necessárias pata a manutenção/atividades recorrentes (por ano)

	Especifique a entrada	Unidade	Quantidade	Custos por unidade	Custos totais por entrada	% dos custos arcados pelos usuários da terra
Mão-de-obra	Weeding	person-day	1,0			100,0
Mão-de-obra	Harvesting	person-day	1,0			100,0
Mão-de-obra	Soil ploughing	person-day	1,0			100,0
Mão-de-obra	Water irrigation	Litres	100,0			100,0
Equipamento	Hoe	piece	1,0	10,0	10,0	100,0
Equipamento	Scissors	piece	1,0	10,0	10,0	100,0
Equipamento	Shovel	piece	1,0	15,0	15,0	100,0
Material vegetal	Seed	gr	200,0	1,0	200,0	100,0
Material vegetal	Vegetables plant	pieces	20,0	4,0	80,0	100,0
Material vegetal	Fruit trees plant	pieces	5,0	18,0	90,0	100,0
Fertilizantes e biocidas	Manuring	Kg	80,0			100,0
Outros	Weeding	person-day	1,0			100,0
Custos totais para a manutenção da tecnologia					405,0
Custos totais de manutenção da Tecnologia em USD					409,09

4.7 Fatores mais importantes que afetam os custos

Descreva os fatores mais determinantes que afetam os custos:

The users has already the material and the plants, only the manure is a gift from a neighbour

5.1 Clima

5.2 Topografia

Indique se a tecnologia é aplicada especificamente em:

• Não relevante

Comentários e outras especificações sobre a topografia:

Is a flat terrain, approximately 1% slope.

5.3 Solos

5.4 Disponibilidade e qualidade de água

A salinidade da água é um problema?

Não

Ocorre inundação da área?

Sim

Regularidade:

Esporadicamente

5.5 Biodiversidade

5.6 Características dos usuários da terra que utilizam a tecnologia

Indique outras características relevantes dos usuários da terra:

It is a family with 6 members of different ages, the oldest is 60 years-old and the youngest 24 years old

5.7 Área média de terrenos utilizados pelos usuários de terrenos que aplicam a Tecnologia

5.8 Propriedade de terra, direitos de uso da terra e de uso da água

Propriedade da terra:

• Indivíduo, intitulado

Direitos do uso da terra:

• Indivíduo

Direitos do uso da água:

• Indivíduo

Os direitos de uso da terra são baseados em um sistema jurídico tradicional?

Sim

5.9 Acesso a serviços e infraestrutura

6.1 Impactos no local mostrados pela tecnologia

Impactos socioeconômicos

Produção

Disponibilidade e qualidade de água

Renda e custos

Impactos socioculturais

Impactos ecológicos

Ciclo hídrico/escoamento

Solo

Biodiversidade: vegetação, animais

6.2 Impactos externos mostrados pela tecnologia

6.3 Exposição e sensibilidade da tecnologia às mudanças climáticas graduais e extremos/desastres relacionados ao clima (conforme o ponto de vista dos usuários da terra)

Mudança climática gradual

Mudança climática gradual

	Estação do ano	aumento ou diminuição	Como a tecnologia lida com isso?
Temperatura anual		aumento	moderadamente
Temperatura sazonal	outono	aumento	moderadamente
Precipitação pluviométrica anual		aumento	bem
Precipitação pluviométrica sazonal	outono	aumento	bem

Extremos (desastres) relacionados ao clima

Desastres meteorológicos

	Como a tecnologia lida com isso?
Tempestade de granizo local	bem
Tempestade de areia/tempestade de poeira	bem

Desastres climatológicos

	Como a tecnologia lida com isso?
Onde de calor	bem
Onde de frio	muito bem
Seca	bem
Incêndio florestal	muito bem

Desastres hidrológicos

	Como a tecnologia lida com isso?
Inundação súbita	bem

Desastres biológicos

	Como a tecnologia lida com isso?
Infestação de insetos/vermes	bem

6.4 Análise do custo-benefício

Como os benefícios se comparam aos custos de implantação (do ponto de vista dos usuários da terra)?

Como os benefícios se comparam aos custos recorrentes/de manutenção(do ponto de vista dos usuários da terra)?

6.5 Adoção da tecnologia

• casos isolados/experimental

De todos aqueles que adotaram a Tecnologia, quantos o fizeram espontaneamente, ou seja, sem receber nenhum incentivo/ pagamento material?

• 0-10%

6.6 Adaptação

A tecnologia foi recentemente modificada para adaptar-se as condições variáveis?

Não

6.7 Pontos fortes/vantagens/oportunidades da tecnologia

Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do usuário da terra
Free pesticides orchard, with organic manure from local farm and maintaining irrigation water supply following millenary water rules
Eating healthily
Saving money in vegetables and fruit orchards
Eating your own grow food

Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do/a compilador/a ou de outra pessoa capacitada
Improvement in soil structure and minimizing soil compactation
Improvement in organic matter content
Controlling water erosion on surface
Maintaining biodiversity of natural reserve avoiding the use of pesticides

6.8 Pontos fracos, desvantagens/riscos da tecnologia e formas de superá-los

Pontos fracos/desvantagens/riscos na visão do usuário da terra	Como eles podem ser superados?
Manual hours for land preparation	Family help on weekends
Pest control manual	Try new methods or assessing the correct moment to do the control
Controlling spontaneus plants manually	Diversify orchard to minimize the presence of spontaneous plants

Pontos fracos/vantagens/riscos na visão do/a compilador/a ou de outra pessoa capacitada	Como eles podem ser superados?
Initial preparation of terrain	Overcome by saving cost in annual crop yield
Improving knowledgement in crop diversification	Receiving technical advice from experts
Problems in pest control	Improving the presence of beneficial insects or predators

7.1 Métodos/fontes de informação

7.2 Referências às publicações disponíveis

Título, autor, ano, ISBN:

Historical irrigation system at l'Horta de València

Disponível de onde? Custos?

https://www.fao.org/giahs/news/newsletter-detail/es/c/1253069

Título, autor, ano, ISBN:

Los regadíos tradicionales del Vinalopó (Alto y Medio). Jorge Hermosilla, ed. Colección: Regadíos Históricos Valencianos. ISBN: 978-84-370-6777-3

Disponível de onde? Custos?

https://puv.uv.es/los-regadios-tradicionales-del-vinalopo-alto-y-medio.html?___store=espanyol&___from_store=valencia

Título, autor, ano, ISBN:

Los regadíos tradicionales del Vinalopó (Alto y Medio) AUTOR/A: HERMOSILLA PLA, JORGE

Disponível de onde? Custos?

https://www.todostuslibros.com/libros/los-regadios-tradicionales-del-vinalopo-alto-y-medio_978-84-482-4686-0

Título, autor, ano, ISBN:

Los regadíos históricos españoles paisajes cuturales, paisajes sostenibles AUTOR/A: HERMOSILLA PLA, JORGE / PEÑA ORTIZ, MARTÍN / ANTEQUERA FERNÁNDEZ, MIGUEL 978-84-491-1000-9

Disponível de onde? Custos?

https://www.todostuslibros.com/libros/los-regadios-historicos-espanoles_978-84-491-1000-9

Título, autor, ano, ISBN:

Evaluación patrimonial de azudes en la demarcación hidrográfica del Júcar AUTOR/A: HERMOSILLA PLA, JORGE 978-84-17508-17-3 / Tirant Humanidades

Disponível de onde? Custos?

https://www.todostuslibros.com/libros/evaluacion-patrimonial-de-azudes-en-la-demarcacion-hidrografica-del-jucar_978-84-17508-17-3

Título, autor, ano, ISBN:

Cuadernos de historia de España versión impresa ISSN 0325-1195versión On-line ISSN 1850-2717 Cuad. hist. Esp. v.80 Buenos Aires ene./dic. 2006

Disponível de onde? Custos?

http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0325-11952006000100002

7.3 Links para informações on-line relevantes

Título/ descrição:

Heritage-catalogue valencian

URL:

https://www.uv.es/horta-valencia-chair/en/heritage-catalogue/presentacio-del-cataleg/presentacio.html

Título/ descrição:

ESTEPA RESEARCH GROUP

URL:

https://www.uv.es/uvweb/departamento-geografia/es/investigacion/grupos-investigacion/estepa-estudios-del-territorio-del-patrimonio-/actividades-del-grupo/lineas-investigacion-1285858445772.html

Título/ descrição:

Bocairent guided visits

URL:

https://www.visitabocairent.com/bocairent-y-el-agua/