Tecnologias

Bloc Multi-Nutritionnel Densifié (BMND) [Níger]

Lassar Dabbobi

technologies_700 - Níger

Completude: 86%

1. Informação geral

1.2 Detalhes do contato das pessoas capacitadas e instituições envolvidas na avaliação e documentação da tecnologia

Pessoa(s) capacitada(s)

Especialista em GST:

Abdourazak Bawa

Nome do projeto que facilitou a documentação/avaliação da Tecnologia (se relevante)
Book project: where people and their land are safer - A Compendium of Good Practices in Disaster Risk Reduction (DRR) (where people and their land are safer)
Nome da(s) instituição(ões) que facilitou(ram) a documentação/ avaliação da Tecnologia (se relevante)
HEKS (Hilfswerk der Evangelischen Kirchen Schweiz) (HEKS (Hilfswerk der Evangelischen Kirchen Schweiz)) - Suíça

1.3 Condições em relação ao uso da informação documentada através de WOCAT

O/a compilador/a e a(s) pessoa(s) capacitada(s) aceitam as condições relativas ao uso de dados documentados através da WOCAT:

Sim

1.4 Declaração de sustentabilidade da tecnologia descrita

A tecnologia descrita aqui é problemática em relação a degradação da terra de forma que não pode ser declarada uma tecnologia de gestão sustentável de terra?

Não

1.5 Referência ao(s) questionário(s) sobre abordagens GST (documentado(s) usando WOCAT)

Formation et sensibilisation à l'utilisation de techniques agricoles améliorées
approaches

Formation et sensibilisation à l'utilisation de techniques agricoles … [Níger]

Cette approche consiste à vulgariser des techniques agricoles améliorées permettant d'augmenter les productions agricoles. Des producteurs démonstrateurs sont formés et des journées de démonstration sont organisées afin de sensibiliser les autres producteurs à l’utilisation de ces techniques améliorées.

  • Compilador/a: Judith Macchi

2. Descrição da tecnologia de GST

2.1 Descrição curta da tecnologia

Definição da tecnologia:

Le Bloc Multi-Nutritionnel Densifié (BMND) est une alternative pour l'alimentation des animaux en toute saison. C'est un concentré d'éléments nutritifs préparés à partir de résidus culturaux (tiges, gousses, ...).

2.2 Descrição detalhada da tecnologia

Descrição:

L’élevage est la deuxième activité principale économique au Niger après l’agriculture. Ce secteur contribue de manière soutenue à la sécurité alimentaire en procurant des revenus substantiels aux ménages pastoraux. Malheureusement la dépendance de l’élevage vis-à-vis des ressources naturelles est exacerbée par les récurrentes sécheresses et la dégradation des espaces pastoraux qui accentuent de plus en plus la vulnérabilité des ménages pastoraux. Le bilan fourrager annuel (conditionné par la pluviométrie) est régulièrement déficitaire fragilisant ainsi la sécurité alimentaire des bétails. Même si les animaux ne consomment que 30% de la biomasse sèche, cet apport est insuffisant du point de vue qualitatif. Aussi, les besoins en matière azotée digestible (MAD) nécessaire à la croissance et à la production de lait, ainsi qu’en vitamine A et E ne sont pas couverts. Le phosphore est également un élément essentiel au métabolisme qui doit être apporté en quantité suffisante car la carence de ces éléments dans la ration compromet la survie du bétail d’où la nécessité de trouver des compléments alimentaires qui peuvent permettre de relever le niveau qualitatif de l’alimentation bétail.
Face à ces déficits fourragers assez critiques et récurrents au Niger, la FAO en partenariat avec l’Institut National de la Recherche Agronomique du Niger (INRAN) a initié et testé la technique de fabrication des blocs multi-nutritionnels densifiés (BMND). Des sous-produits agricoles tels que les tiges de mil, de sorgho, de maïs ou la paille de riz sont broyés et mélangés avec des micro nutriments (phosphore, sel), vitamines et liants (gomme arabique, ciment) sont compactés de manière à être grignotés par les animaux herbivores.
Le projet d’appui à la sécurité alimentaire par intensification agro écologique dans le département de Mayahi, réalisé par SahelBio et finance par HEKS/EPER (Swiss Church Aid) a appuyé la mise en place des unités de fabrication des blocs multi nutritionnels. Les unités de production des blocs sont au niveau des villages et sont gérées par les comités villageois. Les BMND sont produits en format de brique pyramidale ou adapté aux besoins du ménage et les principaux équipements pour les produire sont les broyeurs, les récipients de mixture, les moules, les balances, et les petits outillages aratoires. Les blocs sont vendus localement ou au niveau des marchés et constituent donc une source de revenu pour les unités.
Les blocs constituent une alternative pour la complémentation alimentaire des animaux pendant la période de soudure ou en année de déficit fourrager critique. Les blocs permettent ainsi une augmentation de la production laitière et en viande et la dépendance vis-à-vis des aliments importés se diminué. Outre les avantages pour les animaux, la technologie a la particularité de valoriser les résidus des cultures en encourageant les populations à adopter des comportements pour préserver la couverture végétale (cloison manuelle, stockage de la tige, lutte contre les mauvaises herbes, etc.).

2.3 Fotos da tecnologia

2.5 País/região/locais onde a tecnologia foi aplicada e que estão cobertos nesta avaliação

País:

Níger

Região/Estado/Província:

Maradi

Especificação adicional de localização:

Mayahi

Especifique a difusão da tecnologia:
  • Uniformemente difundida numa área
Se a área precisa não for conhecida, indicar a área aproximada coberta:
  • 10-100 km2
Comentários:

La technologie est appliquée dans 2 autres villages du même département
La technologie est destinée aux éleveurs qui sont pour la plupart des nomades

2.6 Data da implementação

Indique o ano de implementação:

2014

2.7 Introdução da tecnologia

Especifique como a tecnologia foi introduzida:
  • através de projetos/intervenções externas
Comentários (tipos de projeto, etc.):

La technologie est introduite par un projet de développement en concertation avec les producteurs

3. Classificação da tecnologia de GST

3.1 Principal/principais finalidade(s) da tecnologia

  • Melhora a produção
  • Adaptar a mudanças climáticas/extremos e seus impactos
  • Criar impacto econômico benéfico
  • Atténuer la crise alimentaire des bétails et améliorer la production, la productivité des herbivores

3.2 Tipo(s) atualizado(s) de uso da terra onde a tecnologia foi aplicada

Terra de cultivo

Terra de cultivo

  • Cultura anual
Cultivo anual - Especificar culturas:
  • culturas de sementes - sésamo, papoula, mostarda, outros
  • culturas de oleaginosas - amendoim
  • cereais - painço
  • cereais - sorgo
  • oseille (cf. Rumex)
Número de estações de cultivo por ano:
  • 1
Pastagem

Pastagem

Pastagem extensiva:
  • Pastoralismo semi-nômade
Pastagem intensiva/produção de forragem:
  • Semiestabulação/sem pastagem
Tipo de animal:
  • gado - carne bovina não-láctea
  • caprinos
  • mulas e jumentos
  • ovelhas
Comentários:

Principales cultures (vivrières et commerciales): Mil, sorgho, arachide, sésame, oseille

Principales espèces animales et principaux produits: Caprins, ovins, bovins, asins

3.4 Abastecimento de água

Abastecimento de água para a terra na qual a tecnologia é aplicada:
  • Precipitação natural
Comentários:

La plupart des ingrédients (tiges, gousses, fruits...) sont récoltés après la saison des pluies

3.5 Grupo de GST ao qual pertence a tecnologia

  • Gestão de pastoralismo e pastagem
  • Gestão integrada plantação-criação de animais
  • variedades vegetal/raças de animais melhoradas

3.6 Medidas de GST contendo a tecnologia

Medidas vegetativas

Medidas vegetativas

  • V3: Limpeza da vegetação
Outras medidas

Outras medidas

Comentários:

Cette technologie permet de valoriser les résidus agricoles en réduisant les pertes

3.7 Principais tipos de degradação da terra abordados pela tecnologia

Deteriorização química do solo

Deteriorização química do solo

  • Cn: declínio de fertilidade e teor reduzido de matéria orgânica (não causado pela erosão)
Comentários:

Les animaux permettent la fertilisation des sols à travers la fumure

3.8 Redução, prevenção ou recuperação da degradação do solo

Especifique o objetivo da tecnologia em relação a degradação da terra:
  • Reduzir a degradação do solo
Comentários:

La technologie vise à apporter une alimentation de qualité aux animaux et ceux-ci contribuent à la fertiisation des sols à travers la fumure.

4. Especificações técnicas, implementação de atividades, entradas e custos

4.1 Desenho técnico da tecnologia

Especificações técnicas (relacionada ao desenho técnico):

Le BMND est distribué aux animaux dans des mangeoires à l'état granulé ou concassé. La capacité d'ingestion du bloc par les ruminants de 1.5 à 2 kg pour les petits ruminants adultes (caprins, ovins) et de 7 à 10 kg pour un bovin adulte.

4.2 Informação geral em relação ao cálculo de entradas e custos

Especifique como custos e entradas foram calculados:
  • Por unidade de tecnologia
Especifique a unidade:

par kilogramme de BMND

Outro/moeda nacional (especifique):

Franc CFA

Se for relevante, indique a taxa de câmbio do USD para moeda local (por exemplo, 1 USD = 79,9 Real): 1 USD =:

550,0

Indique a média salarial da mão-de-obra contratada por dia:

1000 F CFA

4.3 Atividades de implantação

Atividade Periodicidade (estação do ano)
1. Broyage des tiges De decembre a mai
2. Mesure des quantites d'intrants De decembre a mai
3. Melange des intrants dans un bac De decembre a mai
4. Moulage des blocs De decembre a mai
5. Séchage des blocs De decembre a mai
6. Vente De decembre a mai

4.4 Custos e entradas necessárias para a implantação

Especifique a entrada Unidade Quantidade Custos por unidade Custos totais por entrada % dos custos arcados pelos usuários da terra
Mão-de-obra Production blocs HJ 4,0 1000,0 4000,0 100,0
Equipamento Broyeur 1,0 700,0 700,0
Equipamento Seau 4,0 300,0 1200,0
Equipamento Bac 2,0 800,0 1600,0
Equipamento Moule 1,0 400,0 400,0
Equipamento Gazoil litre 1,0 400,0 400,0
Equipamento Huile moteur litre 1,0 300,0 300,0
Equipamento Natte unite 1,0 50,0 50,0
Material vegetal Tiges mil ou sorgho kg 3,0 200,0 600,0 100,0
Material vegetal Fane niebe kg 4,0 200,0 800,0 100,0
Material vegetal son kg 4,0 200,0 800,0 100,0
Material vegetal sel kg 1,0 175,0 175,0 100,0
Material vegetal Gousse Acacia kg 1,0 150,0 150,0 100,0
Material vegetal Gousse Kalgo kg 1,0 150,0 150,0 100,0
Material vegetal Ciment kg 1,0 125,0 125,0 100,0
Material vegetal Eau litre 150,0 2,0 300,0 93,0
Custos totais para a implantação da tecnologia 11750,0
Custos totais para o estabelecimento da Tecnologia em USD 21,36
Se o usuário da terra arca com menos que 100% dos custos, indique quem cobre os custos remanescentes:

Le projet a finance les equipements

Comentários:

Ce cout est necssaire a la fabrication de 20 kg de BMND

4.5 Atividades recorrentes/manutenção

Atividade Periodicidade/frequência
1. Broyage des tiges De decembre a mai
2. Mesure des quantites d'intrants De decembre a mai
3. Confection des blocs De decembre a mai
4. Melange des intrants dans un bac De decembre a mai
5. Moulage des blocs De decembre a mai
6. Séchage des blocs De decembre a mai
7. Vente De decembre a mai

4.6 Custos e entradas necessárias pata a manutenção/atividades recorrentes (por ano)

Especifique a entrada Unidade Quantidade Custos por unidade Custos totais por entrada % dos custos arcados pelos usuários da terra
Mão-de-obra Production blocs HJ 4,0 1000,0 4000,0 100,0
Equipamento Gazoil litre 1,0 400,0 400,0 100,0
Material vegetal Tiges mil ou sorgho kg 3,0 200,0 600,0 100,0
Material vegetal Fane niebe kg 4,0 200,0 800,0 100,0
Material vegetal Son kg 4,0 200,0 800,0 100,0
Material vegetal Sel kg 1,0 175,0 175,0 100,0
Material vegetal Gousse acacia kg 1,0 150,0 150,0 100,0
Material vegetal Gousse kalgo kg 1,0 150,0 150,0 100,0
Material vegetal Ciment kg 1,0 125,0 125,0 100,0
Material vegetal Eau litre 150,0 2,0 300,0 100,0
Custos totais para a manutenção da tecnologia 7500,0
Custos totais de manutenção da Tecnologia em USD 13,64
Comentários:

Le cout annuel dépend de niveau de production

4.7 Fatores mais importantes que afetam os custos

Descreva os fatores mais determinantes que afetam os custos:

Ingrédients, carburant

5. Ambiente natural e humano

5.1 Clima

Precipitação pluviométrica anual
  • <250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1.000 mm
  • 1.001-1.500 mm
  • 1.501-2.000 mm
  • 2.001-3.000 mm
  • 3.001-4.000 mm
  • > 4.000 mm
Especifique a média pluviométrica anual em mm (se conhecida):

250,00

Especificações/comentários sobre a pluviosidade:

Saison des pluies de juillet à septembre

Indique o nome da estação meteorológica de referência considerada:

Mayahi

Zona agroclimática
  • Semiárido

5.2 Topografia

Declividade média:
  • Plano (0-2%)
  • Suave ondulado (3-5%)
  • Ondulado (6-10%)
  • Moderadamente ondulado (11-15%)
  • Forte ondulado (16-30%)
  • Montanhoso (31-60%)
  • Escarpado (>60%)
Formas de relevo:
  • Planalto/planície
  • Cumes
  • Encosta de serra
  • Encosta de morro
  • Sopés
  • Fundos de vale
Zona de altitude:
  • 0-100 m s.n.m.
  • 101-500 m s.n.m.
  • 501-1.000 m s.n.m.
  • 1.001-1.500 m s.n.m.
  • 1.501-2.000 m s.n.m.
  • 2.001-2.500 m s.n.m.
  • 2.501-3.000 m s.n.m.
  • 3.001-4.000 m s.n.m.
  • > 4.000 m s.n.m.
Indique se a tecnologia é aplicada especificamente em:
  • Não relevante

5.3 Solos

Profundidade do solo em média:
  • Muito raso (0-20 cm)
  • Raso (21-50 cm)
  • Moderadamente profundo (51-80 cm)
  • Profundo (81-120 cm)
  • Muito profundo (>120 cm)
Textura do solo (solo superficial):
  • Grosso/fino (arenoso)
Textura do solo (>20 cm abaixo da superfície):
  • Grosso/fino (arenoso)
Matéria orgânica do solo superficial:
  • Baixo (<1%)

5.4 Disponibilidade e qualidade de água

Lençol freático:

5-50 m

Disponibilidade de água de superfície:

Precário/nenhum

Qualidade da água (não tratada):

Água potável precária (tratamento necessário)

A salinidade da água é um problema?

Não

Ocorre inundação da área?

Não

5.5 Biodiversidade

Diversidade de espécies:
  • Baixo
Diversidade de habitat:
  • Baixo

5.6 Características dos usuários da terra que utilizam a tecnologia

Sedentário ou nômade:
  • Sedentário
Orientação de mercado do sistema de produção:
  • misto (subsistência/comercial)
Rendimento não agrícola:
  • Menos de 10% de toda renda
Nível relativo de riqueza:
  • Muito pobre
Indivíduos ou grupos:
  • Indivíduo/unidade familiar
Nível de mecanização:
  • Trabalho manual
Gênero:
  • Mulheres
  • Homens
Idade dos usuários da terra:
  • Jovens
  • meia-idade
Indique outras características relevantes dos usuários da terra:

Majoritairement analphabète

5.7 Área média de terrenos utilizados pelos usuários de terrenos que aplicam a Tecnologia

  • < 0,5 ha
  • 0,5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1.000 ha
  • 1.000-10.000 ha
  • > 10.000 ha
É considerado pequena, média ou grande escala (referente ao contexto local)?
  • Média escala

5.8 Propriedade de terra, direitos de uso da terra e de uso da água

Propriedade da terra:
  • Indivíduo, não intitulado
Direitos do uso da terra:
  • Indivíduo
Direitos do uso da água:
  • Comunitário (organizado)
Comentários:

L'accès à la terre se fait par héritage, achat ou gage

5.9 Acesso a serviços e infraestrutura

Saúde:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Educação:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Assistência técnica:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Emprego (p. ex. não agrícola):
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Mercados:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Energia:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Vias e transporte:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Água potável e saneamento:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Serviços financeiros:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom

6. Impactos e declarações finais

6.1 Impactos no local mostrados pela tecnologia

Impactos socioeconômicos

Produção

Produção de forragens

diminuído
aumentado

Qualidade da forragem

diminuído
aumentado

Produção animal

diminuído
aumentado
Renda e custos

Diversidade de fontes de rendimento

diminuído
aumentado

Impactos socioculturais

Segurança alimentar/auto-suficiência

Reduzido
Melhorado

Conhecimento de GST/ degradação da terra

Reduzido
Melhorado

Situação de grupos social e economicamente desfavorecidos

Agravado
Melhorado

Impactos ecológicos

Clima e redução de riscos de desastre

Impactos da seca

aumentado
diminuído

6.3 Exposição e sensibilidade da tecnologia às mudanças climáticas graduais e extremos/desastres relacionados ao clima (conforme o ponto de vista dos usuários da terra)

Mudança climática gradual

Mudança climática gradual
Estação do ano aumento ou diminuição Como a tecnologia lida com isso?
Temperatura sazonal estação seca aumento muito bem
Outras mudanças climáticas graduais variabilité de la pluie (augmentation des précipitations extrêmes, anomalies entre les saisons) aumento muito bem

Extremos (desastres) relacionados ao clima

Desastres climatológicos
Como a tecnologia lida com isso?
Seca muito bem

6.4 Análise do custo-benefício

Como os benefícios se comparam aos custos de implantação (do ponto de vista dos usuários da terra)?
Retornos a curto prazo:

positivo

Retornos a longo prazo:

muito positivo

Como os benefícios se comparam aos custos recorrentes/de manutenção(do ponto de vista dos usuários da terra)?
Retornos a curto prazo:

positivo

Retornos a longo prazo:

positivo

6.5 Adoção da tecnologia

  • 11-50%
De todos aqueles que adotaram a Tecnologia, quantos o fizeram espontaneamente, ou seja, sem receber nenhum incentivo/ pagamento material?
  • 0-10%
Comentários:

La mise en œuvre de la technologie nécessite des moyens énormes comme les broyeurs, chose qui n'est pas simple surtout en milieu rural ou les moyens de subsistance font parfois défaut

6.6 Adaptação

A tecnologia foi recentemente modificada para adaptar-se as condições variáveis?

Não

6.7 Pontos fortes/vantagens/oportunidades da tecnologia

Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do usuário da terra
Augmentation de la production animale (multiplication, lait, viande...);
Les animaux ont plus de valeur;
Cette technologie permet de générer des revenus
Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do/a compilador/a ou de outra pessoa capacitada
Transfert de compétence;
Lutte contre l'insécurité alimentaire à travers un apport alimentaire qualitatif;
Amélioration du niveau de vie des producteurs.

6.8 Pontos fracos, desvantagens/riscos da tecnologia e formas de superá-los

Pontos fracos/desvantagens/riscos na visão do usuário da terra Como eles podem ser superados?
La mévente;
La grande sensibilité des BMND aux moisissures
Mise en place d'un mécanisme de mise en marché;
Séchage optimal des produits
Pontos fracos/vantagens/riscos na visão do/a compilador/a ou de outra pessoa capacitada Como eles podem ser superados?
Faible production; Maîtrise de techniques commerciales et bonne couverture des marchés locaux

7. Referências e links

7.1 Métodos/fontes de informação

  • visitas de campo, pesquisas de campo

10

  • entrevistas com usuários de terras

10

  • entrevistas com especialistas em GST

2

  • compilação de relatórios e outra documentação existente

5

Quando os dados foram compilados (no campo)?

12/10/2016

7.3 Links para informações on-line relevantes

Título/ descrição:

Booster la production agricole pour prévenir les crises alimentaires

URL:

http://www.fao.org/fileadmin/user_upload/emergencies/docs/Niger_ERCU_Bulletin_1.pdf

Título/ descrição:

Niger: Blocs multi nutritionnels densifiés pour bétails

URL:

http://www.waapp-ppaao.org/sites/default/files/fiche_bmn_2.pdf

Título/ descrição:

LA TECHNOLOGIE DES BLOCS MULTI-NUTRITIONNELS AU NIGER

URL:

https://www.youtube.com/watch?v=MH7qfQnFuYE

Módulos