Tecnologias

Terra Preta raised garden beds [Haiti]

Jaden kolin, Tè mirak

technologies_935 - Haiti

Completude: 92%

1. Informação geral

1.2 Detalhes do contato das pessoas capacitadas e instituições envolvidas na avaliação e documentação da tecnologia

Pessoa(s) capacitada(s)

Especialista em GST:
Nome do projeto que facilitou a documentação/avaliação da Tecnologia (se relevante)
Book project: where people and their land are safer - A Compendium of Good Practices in Disaster Risk Reduction (DRR) (where people and their land are safer)
Nome da(s) instituição(ões) que facilitou(ram) a documentação/ avaliação da Tecnologia (se relevante)
Swiss Red Cross (Swiss Red Cross) - Suíça

1.3 Condições em relação ao uso da informação documentada através de WOCAT

O compilador e a(s) pessoa(s) capacitada(s) aceitam as condições relativas ao uso de dados documentados através do WOCAT:

Sim

1.4 Declaração de sustentabilidade da tecnologia descrita

A tecnologia descrita aqui é problemática em relação a degradação da terra de forma que não pode ser declarada uma tecnologia de gestão sustentável de terra?

Não

1.5 Referência ao(s) questionário(s) sobre abordagens GST (documentado(s) usando WOCAT)

Approche au niveau ménage pour jardins Terra Preta
approaches

Approche au niveau ménage pour jardins Terra Preta [Haiti]

L'approche des jardins Terra Preta au niveau ménage, avec des jardins de démonstration crée avec des membres des Organisations Communautaires de Base (OCB), facilite la vulgarisation de la technologie Terra Preta parmi la population vulnérable des zones rurales de la commune de Léogâne, Haïti.

  • Compilador/a: Helen Gambon

2. Descrição da tecnologia de GST

2.1 Descrição curta da tecnologia

Definição da tecnologia:

Terra Preta raised garden beds are a combination of techniques from permaculture and the production of Terra Preta, an anthrosol. These garden beds, which were created with local resources, are highly fertile and enable the production of much higher yields than traditional techniques, while diminishing soil erosion.

2.2 Descrição detalhada da tecnologia

Descrição:

One of the major problems in the mountainous rural zones of the municipality of Léogâne in Haiti is the severe degradation and erosion of soils. The soil loss aggravates the vulnerable situation of the local population, mainly farmers. The Terra Preta raised garden beds were introduced in this region after the earthquake of 2010, and were replicated by several organisations and also by members of the communities. They are based on two main techniques:
1) Terra Preta is a technique to create soils based on a lacto-acidic fermentation of organic matter with charcoal powder. This technique was used by indigenous people in Amazonia, and rediscovered and replicated recently by scientists. The technique is characterised by the use of local resources and a high fertility. With this technique, a soil layer of several decimeters can be produced in a few years, whereas this takes normally around 100 years per centimeter. Soil analyses show that the formation of humic acids can be demonstrated after 4 months.
2) Raised garden beds (Hugelculture) are a technique from permaculture. Permaculture is a science of agricultural and social systems which uses the principles of ecology and the knowledge of traditional societies to simulate the diversity, stability and the resilience of natural ecosystems. Raised garden beds consist of an interior of ligneous material, covered by a layer of earth. The elevated construction facilitates the work in the garden and the decomposition of wood inside the beds. Due to their spongy structure, the raised garden beds function as a water reservoir during dry periods.
The garden beds are placed perpendicularly to the slope direction as much as possible, and are arranged alternately, with an extension to redirect the surface runoff towards the structures. This arrangement prevents the water from draining directly. This promotes the infiltration of water into the soil, where it is captured by the ligneous material, which prevents erosion (see the photograph).
The following inputs to the garden beds can be found locally:
- Organic matter: ligneous material, dry straw, fresh straw, harvest residues, organic residues rich in NPK (kitchen waste, animal waste, etc.),
- Charcoal powder (biochar),
- Possibly ashes or other fertile materials.
With these materials, which are generally without cost and locally available, a raised garden bed can be set up in less than an hour. Even without additional fertilisation after the set up, the technique offers the possibility to have several cycles of vegetable production. Experiments showed good results during 4 years of continuous plantation in Thozin (Grand Goâve). In order to secure soil fertility for many years, organic matter can be added after the period of plantation. It can be easily incorporated below the first layer of soil, and the decomposition takes place automatically. When put in place on sloping terrain, the garden beds slow down erosion strongly, and can serve to protect houses.
The technique is valued because of its cost-effectiveness and its sustainability compared to known techniques. The complexity of the implementation can be a limiting factor for an autonomous replication by the beneficiaries. That is when they see the set-up of the structures and think they know how to replicate it without taking account of all the details which are essential for the good functioning of the structures. This is why generally a certain level of support by technicians is required.

2.3 Fotos da tecnologia

2.5 País/região/locais onde a tecnologia foi aplicada e que estão cobertos nesta avaliação

País:

Haiti

Região/Estado/Província:

West department

Especificação adicional de localização:

Municipality of Léogâne

Especifique a difusão da tecnologia:
  • Aplicado em pontos específicos/concentrado numa pequena área

2.6 Data da implementação

Caso o ano exato seja desconhecido, indique a data aproximada:
  • menos de 10 anos atrás (recentemente)

2.7 Introdução da tecnologia

Especifique como a tecnologia foi introduzida:
  • através de projetos/intervenções externas

3. Classificação da tecnologia de GST

3.1 Principal/principais finalidade(s) da tecnologia

  • Melhora a produção
  • Reduz, previne, recupera a degradação do solo
  • Reduzir riscos de desastre
  • Atenuar a mudanças climáticas e seus impactos
  • Criar impacto econômico benéfico
  • Cria impacto social benéfico

3.2 Tipo(s) atualizado(s) de uso da terra onde a tecnologia foi aplicada

Terra de cultivo

Terra de cultivo

  • Cultura anual
Cultivo anual - Especificar culturas:
  • legumes - outros
  • vegetais - vegetais de folhas (saladas, couve, espinafre, outros)
  • pepper, tomato, chili pepper
Número de estações de cultivo por ano:
  • 2
Especifique:

The intervention zone has 2 cropping periods based on 2 rainy seasons. The Terra Preta raised garden beds are usually used all year round.

Comentários:

Main crops (cash and food crops): Vegetables (for example pepper, cabbage, spinach, tomato, chili pepper)
With this technique, marginal land can be cultivated. The soil in place does not play a very important role because the nutrients are contained in the inputs.

3.3 O uso do solo mudou devido à implementação da Tecnologia?

O uso do solo mudou devido à implementação da Tecnologia?
  • Sim (Por favor, preencha as perguntas abaixo com relação ao uso do solo antes da implementação da Tecnologia)
Terra improdutiva

Terra improdutiva

Especifique:

Degraded soils, sandy or inert substrates

Observações:

The technology enables the production of vegetables on land that was not productive before (degraded soils, sandy or inert substrates). This allows farmers to diversify their traditional crops of maize, peas, sorghum and sweet potato with vegetables.

3.4 Abastecimento de água

Abastecimento de água para a terra na qual a tecnologia é aplicada:
  • Precipitação natural

3.5 Grupo de GST ao qual pertence a tecnologia

  • Gestão integrada de fertilidade do solo
  • Medidas de curva de nível
  • Hortas familiares

3.6 Medidas de GST contendo a tecnologia

Medidas agronômicas

Medidas agronômicas

  • A2: Matéria orgânica/fertilidade do solo
  • A3: Tratamento da superfície do solo
Medidas estruturais

Medidas estruturais

  • S2: Barragens, bancos

3.7 Principais tipos de degradação da terra abordados pela tecnologia

Erosão do solo pela água

Erosão do solo pela água

  • Wt: Perda do solo superficial/erosão de superfície
  • Wg: Erosão por ravinas/ravinamento
Degradação biológica

Degradação biológica

  • Bl: perda da vida do solo

3.8 Redução, prevenção ou recuperação da degradação do solo

Especifique o objetivo da tecnologia em relação a degradação da terra:
  • Reduzir a degradação do solo
  • Recuperar/reabilitar solo severamente degradado

4. Especificações técnicas, implementação de atividades, entradas e custos

4.1 Desenho técnico da tecnologia

Especificações técnicas (relacionada ao desenho técnico):

1. Terrain analysis:
The first step in the construction is the terrain analysis: what is the size of the terrain, the relief, the environment (vegetation, buildings, water courses) and which are the resources (water, biochar, vegetation, animals, organic residues) present in place? Specific needs and social aspects, the neighbourhood and land holdings must also be considered.

2. Elaborating a land use plan:
The second step is the elaboration of a land use plan: definition of the position of the garden beds, of the protection measures (against wind, sun and heat), and of the vegetables to grow.

3. Construction of the garden beds:
After the preparatory work, the actual construction of the garden beds begins.
- A trench of approximately 10 cm depth is dug (width of 1-1.20 m, length undefined),
- The ligneous materials (decomposing wood, of larger or smaller volume) are arranged to create a mound. Holes between the materials should be filled-up with earth.
- The organic matter is added in layers in the following order: dry straw, animal waste, pulse crops and organic matter rich in NPK.
- Charcoal powder can be added between the layers of rich organic matter, or even better, mixed with the latter.
- A layer of earth of approximately 10 cm is added as cover.
- During the process of construction, every layer should be watered.

The establishment of multiple garden beds is done as described in figure 2 above. The garden beds are installed in alternation with an extension to redirect the surface runoff towards the structures. The water is forced around the structures, which will facilitate the infiltration of the water and the deposition of sediments. As a result, the water is captured in the garden bed, and erosion is reduced. A more detailed description with illustrations is given below.

Autor:

Mariannina Oberhagen

Data:

01/01/2017

Autor:

Karl Harald Bier

Data:

06/12/2013

4.2 Informação geral em relação ao cálculo de entradas e custos

Especifique como custos e entradas foram calculados:
  • Por unidade de tecnologia
Especifique a unidade:

isolated structure

Especificar as dimensões da unidade (se for relevante):

width: 1.10 m; length: 10 m

Outro/moeda nacional (especifique):

Haiti Gourde

Se for relevante, indique a taxa de câmbio do USD para moeda local (por exemplo, 1 USD = 79,9 Real): 1 USD =:

68,0

Indique a média salarial da mão-de-obra contratada por dia:

250

4.3 Atividades de implantação

Atividade Periodicidade (estação do ano)
1. Outlining of raised garden beds year-round
2. Collection of materials year-round
3. Digging a basin along the contour year-round, preferably at the start of the rainy season
4. Building the different layers (wood, dry straw, fresh straw, pulse crops and organic matter rich in NPK, earth, charcoal powder) year-round, preferably at the start of the rainy season
5. Replanting of vegetable seedlings year-round, preferably at the start of the rainy season
6. Watering year-round, preferably at the start of the rainy season

4.4 Custos e entradas necessárias para a implantação

Especifique a entrada Unidade Quantidade Custos por unidade Custos totais por entrada % dos custos arcados pelos usuários da terra
Mão-de-obra Skilled labour (technical support) person-days 0,5 3000,0 1500,0
Mão-de-obra Unskilled labour (construction) person-days 1,0 250,0 250,0 100,0
Equipamento Tools (spade, pickaxe) piece 1,0 5,0 5,0 100,0
Material vegetal Seedlings of cabbage seedling 10,0 10,0 100,0
Material vegetal Seedlings of spinach seedling 20,0 5,0 100,0
Material vegetal Seedlings of tomato seedling 10,0 5,0 50,0
Material de construção Decomposing wood batch 1,0 200,0 200,0 100,0
Material de construção Earth batch 1,0 50,0 50,0 100,0
Material de construção Dry straw batch 1,0 100,0 100,0 100,0
Material de construção Fresh straw batch 1,0 100,0 100,0 100,0
Material de construção Animal waste Bag 1,0 100,0 100,0 100,0
Material de construção Charcoal/biochar kg 50,0 2,0 100,0 100,0
Custos totais para a implantação da tecnologia 2655,0
Custos totais para o estabelecimento da Tecnologia em USD 39,04
Se o usuário da terra arca com menos que 100% dos custos, indique quem cobre os custos remanescentes:

Swiss Red Cross

Comentários:

The land users have the necessary tools (5 HTG are budgeted to compensate for the use of their own tools). The construction materials are also locally available, and are generally considered as waste.

4.5 Atividades recorrentes/manutenção

Atividade Periodicidade/frequência
1. watering 3 days
2. weeding 2 weeks
3. mulching 2 months
4. refertilisation 5 years

4.6 Custos e entradas necessárias pata a manutenção/atividades recorrentes (por ano)

Especifique a entrada Unidade Quantidade Custos por unidade Custos totais por entrada % dos custos arcados pelos usuários da terra
Mão-de-obra Annual maintenance person-days 15,0 250,0 3750,0 100,0
Equipamento Watering device piece 1,0 150,0 150,0 100,0
Material vegetal Seed and seedlings various 1,0 250,0 250,0 100,0
Custos totais para a manutenção da tecnologia 4150,0
Custos totais de manutenção da Tecnologia em USD 61,03
Comentários:

The indicated costs for the seed and the seedlings are the costs on the local market, but the land users reproduce these from existing plants, that they received from the project for the first implemented raised bed.

4.7 Fatores mais importantes que afetam os custos

Descreva os fatores mais determinantes que afetam os custos:

The labour (and the technical support for the first 3-4 structures of raised beds).

5. Ambiente natural e humano

5.1 Clima

Precipitação pluviométrica anual
  • <250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1.000 mm
  • 1.001-1.500 mm
  • 1.501-2.000 mm
  • 2.001-3.000 mm
  • 3.001-4.000 mm
  • > 4.000 mm
Especificações/comentários sobre a pluviosidade:

There is a dry season from December to February and a rainy season from April to October, with two peaks at the start and at the end of the period, and a relative pause in July.

Zona agroclimática
  • Subúmido

5.2 Topografia

Declividade média:
  • Plano (0-2%)
  • Suave ondulado (3-5%)
  • Ondulado (6-10%)
  • Moderadamente ondulado (11-15%)
  • Forte ondulado (16-30%)
  • Montanhoso (31-60%)
  • Escarpado (>60%)
Formas de relevo:
  • Planalto/planície
  • Cumes
  • Encosta de serra
  • Encosta de morro
  • Sopés
  • Fundos de vale
Zona de altitude:
  • 0-100 m s.n.m.
  • 101-500 m s.n.m.
  • 501-1.000 m s.n.m.
  • 1.001-1.500 m s.n.m.
  • 1.501-2.000 m s.n.m.
  • 2.001-2.500 m s.n.m.
  • 2.501-3.000 m s.n.m.
  • 3.001-4.000 m s.n.m.
  • > 4.000 m s.n.m.
Indique se a tecnologia é aplicada especificamente em:
  • Não relevante

5.3 Solos

Profundidade do solo em média:
  • Muito raso (0-20 cm)
  • Raso (21-50 cm)
  • Moderadamente profundo (51-80 cm)
  • Profundo (81-120 cm)
  • Muito profundo (>120 cm)
Textura do solo (solo superficial):
  • Médio (limoso, siltoso)
  • Fino/pesado (argila)
Textura do solo (>20 cm abaixo da superfície):
  • Grosso/fino (arenoso)
Matéria orgânica do solo superficial:
  • Baixo (<1%)

5.4 Disponibilidade e qualidade de água

Lençol freático:

> 50 m

Disponibilidade de água de superfície:

Médio

Qualidade da água (não tratada):

Água potável precária (tratamento necessário)

A salinidade da água é um problema?

Não

Ocorre inundação da área?

Não

5.5 Biodiversidade

Diversidade de espécies:
  • Médio
Diversidade de habitat:
  • Baixo

5.6 Características dos usuários da terra que utilizam a tecnologia

Sedentário ou nômade:
  • Sedentário
Orientação de mercado do sistema de produção:
  • Subsistência (autoabastecimento)
Rendimento não agrícola:
  • Menos de 10% de toda renda
Nível relativo de riqueza:
  • Muito pobre
Indivíduos ou grupos:
  • Indivíduo/unidade familiar
Nível de mecanização:
  • Trabalho manual
Gênero:
  • Mulheres
  • Homens
Idade dos usuários da terra:
  • meia-idade
  • idosos

5.7 Área média de terrenos utilizados pelos usuários de terrenos que aplicam a Tecnologia

  • < 0,5 ha
  • 0,5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1.000 ha
  • 1.000-10.000 ha
  • > 10.000 ha
É considerado pequena, média ou grande escala (referente ao contexto local)?
  • Pequena escala

5.8 Propriedade de terra, direitos de uso da terra e de uso da água

Propriedade da terra:
  • Indivíduo, não intitulado
  • Indivíduo, intitulado
Direitos do uso da terra:
  • Indivíduo
Direitos do uso da água:
  • Acesso livre (não organizado)
  • Indivíduo

5.9 Acesso a serviços e infraestrutura

Saúde:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Educação:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Assistência técnica:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Emprego (p. ex. não agrícola):
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Mercados:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Energia:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Vias e transporte:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Água potável e saneamento:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Serviços financeiros:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom

6. Impactos e declarações finais

6.1 Impactos no local mostrados pela tecnologia

Impactos socioeconômicos

Produção

Produção agrícola

diminuído
aumentado
Quantidade posterior à GST:

an increase of yields by 2-3 times

Comentários/especificar:

The yield usually increases 2-3 times with the introduction of the technique.

Qualidade da safra

diminuído
aumentado
Comentários/especificar:

The crops are more healthy and more resistant to diseases. The quality of the vegetables is better, and clients on the market of Grand Goâve pay more for the products from Terra Preta.

Diversidade de produtos

diminuído
aumentado
Comentários/especificar:

The majority of persons in the area are not used to vegetable growing. The technique makes it possible to grow vegetables which increase the nutritional basis (rice, pearl millet, sweet potato and peas).

Área de produção

diminuído
aumentado
Comentários/especificar:

Normally, the soils are not used for crop production. Through the technique production area is created. In addition, the surface increases through the undulated shape of the garden beds.

Impactos ecológicos

Ciclo hídrico/escoamento

Quantidade de água

diminuído
aumentado
Comentários/especificar:

a) The infiltration of water in the soil is facilitated.
b) The water is retained by the organic matter in the garden beds (especially by the decomposing wood).

Escoamento superficial

aumentado
diminuído
Solo

Umidade do solo

diminuído
aumentado

Acumulação de solo

diminuído
aumentado
Comentários/especificar:

Water erosion is slowed down by the garden beds, and the sediments are deposited in front of these. However, the size of the garden beds is limited, and in order to combat erosion on a larger scale additional measures must be considered, like vegetated barriers or terracing.

Compactação do solo

aumentado
Reduzido

Matéria orgânica do solo/carbono abaixo do solo

diminuído
aumentado
Comentários/especificar:

Soil analyses
sample 1: 0.93%- >3.50%
sample 2: 2.04% - >5.51%

Clima e redução de riscos de desastre

Impactos da seca

aumentado
diminuído
Comentários/especificar:

In the dry periods, the technique permits to continue crop production during several weeks without irrigation.

Emissão de carbono e gases de efeito estufa

aumentado
diminuído
Comentários/especificar:

Sequestered in the soil by the charcoal and the organic matter (especially the ligneous material).

6.2 Impactos externos mostrados pela tecnologia

Disponibilidade de água

diminuído
aumentado

Danos na infraestrutura pública/privada

aumentado
Reduzido

6.3 Exposição e sensibilidade da tecnologia às mudanças climáticas graduais e extremos/desastres relacionados ao clima (conforme o ponto de vista dos usuários da terra)

Extremos (desastres) relacionados ao clima

Desastres meteorológicos
Como a tecnologia lida com isso?
Tempestade tropical moderadamente
Temporal local muito bem
Trovoada local bem

6.4 Análise do custo-benefício

Como os benefícios se comparam aos custos de implantação (do ponto de vista dos usuários da terra)?
Retornos a curto prazo:

muito positivo

Retornos a longo prazo:

muito positivo

Como os benefícios se comparam aos custos recorrentes/de manutenção(do ponto de vista dos usuários da terra)?
Retornos a curto prazo:

muito positivo

Retornos a longo prazo:

muito positivo

6.5 Adoção da tecnologia

  • 1-10%
Se disponível, determine a quantidade (número de unidades familiares e/ou área abordada):

>300 households

De todos aqueles que adotaram a Tecnologia, quantos o fizeram espontaneamente, ou seja, sem receber nenhum incentivo/ pagamento material?
  • 51-90%
Comentários:

Small quantities of seed were given.

6.6 Adaptação

A tecnologia foi recentemente modificada para adaptar-se as condições variáveis?

Não

6.7 Pontos fortes/vantagens/oportunidades da tecnologia

Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do usuário da terra
Strongly increased yield
Improved product quality (size, taste)
Shortened crop cycle
Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do compilador ou de outra pessoa capacitada
Increased production (several times)
Improved nutrition
Income generation for the farmers
Shortened production cycle

6.8 Pontos fracos, desvantagens/riscos da tecnologia e formas de superá-los

Pontos fracos/desvantagens/riscos na visão do usuário da terra Como eles podem ser superados?
More work than traditional techniques. The latter are focused on agricultural production in fields (maize, pearl millet, sweet potato, peas/beans), and require considerably less daily maintenance. By having the gardens close to the house for follow-up and support.
Pontos fracos/vantagens/riscos na visão do compilador ou de outra pessoa capacitada Como eles podem ser superados?
Complexity of the technique Regular education, follow-up and continuous support

7. Referências e links

7.1 Métodos/fontes de informação

  • visitas de campo, pesquisas de campo

80

  • entrevistas com usuários de terras

30

  • entrevistas com especialistas em GST

D. Buchon, external consultant

Quando os dados foram compilados (no campo)?

08/12/2016

7.2 Referências às publicações disponíveis

Título, autor, ano, ISBN:

Terra Preta: Production. Guide des méthodes de la production de Terra Preta dans les jardins potagères. Karl Harald Bier. 2013.

Disponível de onde? Custos?

Welthungerhilfe

Título, autor, ano, ISBN:

Pas de la mise en place d'un Jardin Colline TP. Karl Harald Bier. Swiss Red Cross

Disponível de onde? Custos?

info@redcross.ch

7.3 Links para informações on-line relevantes

Título/ descrição:

Terra Preta - Charbon bio - Climatefarming, Hans-Peter Schmidt, 2008, ISSN 1663-0521

URL:

http://www.ithaka-journal.net/climatefarming-fr1?lang=fr

Módulos