1.2 Контактные данные специалистов и организаций, участвующих в описании и оценке Технологии

Название проекта, содействовавшего документированию/оценке Технологии (если применимо)

Projet de Gestion Participative et Intégrée des Bassins Versants pour la Lutte contre l’Erosion (FAO/GPC/MOR/050/SWI)

Название организации (-ий), содействовавших документированию/оценке Технологии (если применимо)

Bern University of Applied Sciences, School of Agricultural, Forest and Food Sciences (HAFL) - Швейцария

1.3 Условия, регламентирующие использование данных, собранных ВОКАТ

Когда были собраны данные (на местах)?

05/10/2017

Составитель и ответственный(-ые) специалист(-ы) согласны с условиями, регламентирующими использование собранных ВОКАТ данных:

Да

1.4 Декларация по устойчивости описываемой Технологии

Вызывает ли описанная здесь Технология проблемы деградации земель настолько, что ее нельзя назвать природосберегающей?

Нет

Пояснения:

Chaque système d'irrigation dans un pays aride ou semi-aride pose des problèmes par rapport à la dégradation des terres. Il s'agit toujours de trouver les méthodes dont les avantages surpassent les inconvénients.

2.1 Краткое описание Технологии

Определение Технологии:

Un tunnel horizontal est creusé dans la montagne afin d'atteindre et de faire couler des sources souterraines. Pour l'aération, et afin de faciliter le creusage, des puits verticaux sont creusés le long du tunnel horizontal, nommés khtrarat ou khatarat au Maroc, terme qui désigne aussi tout le système. Le système est nommé foggara/fuggara, qanat, kariz, karez, dans d'autres régions.

2.2 Подробное описание Технологии

Описание:

Dans les montagnes et les plaines semi-arides aux alentours de Midelt, l’accès à l’eau est un des facteurs limitant les activités agricoles et humaines. La zone de Midelt, dans le Moyen-Atlas, était anciennement couverte de forêts, principalement de chêne vert et de cèdre de l’Atlas. Puis, avec l’expansion non contrôlée des activités humaines, ces forêts sont dégradées, ce qui limite la production des parcours. À cause de cela, les activités humaines se tournent de plus en plus vers l’arboriculture, principalement la production des pommes. Ceci malgré le fait que le pommier n’est pas une plante résistante à la sècheresse, et que les forages de plus en plus fréquents minent l’aquifère, et que dû à la dégradation des bassins versant les infiltrations diminuent.
Les khtarat, nommés qanat, kariz, karez, ou foggara ailleurs, sont des systèmes de collecte des eaux souterraines fonctionnant par gravitation. Un tunnel horizontal (riäbät) est creusé légèrement en pente, afin d’arriver à l’endroit où le sourcier a senti de l’eau. Pour faciliter le creusage, ainsi que pour permettre aux travailleurs de respirer, des cheminées verticales (khtarat) sont creusées.
Le but de ce système de collecte de l’eau est d’avoir un système durable nécessitant peu d’intrants, et fonctionnant par gravitation. Les seuls intrants nécessaires sont le creusage lors de la mise en place, et puis deux jours par année un entretien par une dizaine de personnes pour un système de khtarat de 50 m de profondeur.
Le creusage se fait à l’aide de burins et de marteaux, puis les déblais sont éliminés via les cheminées verticales à l’aide d’une corde et d’un remonte-charge manuel. Comme il y a plusieurs couches de roches et de sédiments très différents dans la zone (roche calcaire, marne…), le creusage se fait dans une couche assez stable pour éviter les éboulements, et pas trop dure afin de faciliter le creusage.
Les avantages d’un système de khtarat par rapport aux pompages est qu’il limite naturellement l’utilisation de l’eau aux eaux renouvelables, donc ne touche pas les eaux fossiles. De plus, vu que c’est un système communautaire, ce système diminue les inégalités sociales. Malheureusement, dû à des pompages non contrôlés dans la zone, le niveau de l’aquifère baisse, et les khtarats conduisent de moins en moins d’eau. De plus, une grande partie de l’eau est utilisée pour la production des pommes, alors que d’autres cultures (abricotiers…) survivent sans irrigation additionnelle en été.
Les habitants apprécient cette eau coulant sans nécessiter de gasoil, mais regrettent qu’elle ne coule pas toute l’année. Ceci est dû à un manque de recharge de l’aquifère suite à la dégradation de l’amont, ainsi qu’aux diminutions de neige en hiver.

2.3 Фотографии, иллюстрирующие Технологию

2.5 Страна/ регион/ места, где применяется Технология, информация о которых собрана в данной Анкете

2.6 Сколько лет применяется данная Технология

Если год начала применения Технологии достоверно неизвестен, дайте примерную оценку:

• 10-50 лет назад

2.7 Внедрение Технологии

Укажите, как именно Технология УЗП была внедрена:

• как часть традиционной системы землепользования (более 50 лет назад)

Пояснения (тип проекта и т.д.):

La technologie est traditionnelle, les deux khtarat étudiés ont étés construits il y a environ 20 et 30 ans.

3.1 Основные цели и задачи реализации Технологии

• повышение производства

3.2 Текущий(-ие) тип(-ы) землепользования на территории, где применяется Технология

Пояснения:

Le système analysé s'arrête au moment ou l'eau atteint la surface. Les cultures et l'abreuvage du bétail n'est pas analysé.

Если использование земель изменилось с началом применения Технологии, укажите тип землепользования до применения Технологии:

Ce système a permis l'établissement d'agriculture, comme les puits.

3.3 Дополнительная информация о землепользовании

Обеспеченность водой участков, где реализуется Технология :

• сочетание богарных и орошаемых земель

Пояснения:

C'est le système d'irrigation qui est analysé, et non l'utilisation des terres. Les cultures étaient non irrigués avant, les khtarats ont permis l'irrigation.

Число урожаев за год:

• 1

Поголовье скота на единицу площади (если применимо):

Surpâturage dans toute la zone.

3.4 Категория УЗП, к которой относится Технология

• Управление орошением (включая водоснабжение и дренаж)
• управление подземными водами

3.5 Распределение Технологии по площади

Охарактеризуйте пространственное распространение Технологии :

• примененяется точечно/ на небольших участках

Пояснения:

Un sourcier sélectionne l'emplacement des khtarats, en fonction de l'endroit ou il sent l'eau.

3.6 Мероприятия УЗП, выполняемые в рамках Технологии

3.7 Основные проблемы деградации земель, на решение которых направлена Технология

Пояснения:

Les khtarats permettent d'irriguer, ainsi que d'abreuver du bétail.

3.8 Предотвращение и снижение деградации земель, или восстановление нарушенных земель

Укажите цель Технологии по отношению к деградации земель :

• не применимо

Пояснения:

Il s'agit d'un système de collecte de l'eau des eaux souterraines, permettant entre autre la production agricole.

4.1 Технический рисунок, иллюстрирующий Технологию

4.2 Спецификация / пояснения к техническому рисунку

Le khtarat analysé fait environ 50 m de long, avec 6 cheminées verticales (seulement 4 sont dessinées dans le schéma pour la clarté). Le tunnel horizontal fait environ 1.3 m de haut, et de 40 à 60 cm de large. Il a une légère pente vers la sortie afin de permettre l'écoulement de l'eau, mais pas trop forte afin d'éviter des dégâts.
Les cheminées verticales, d'une hauteur de 2 à 7 m, ont un diamètre d'environ 60 cm.
Les gravats du creusage sont éliminés à l'aide du monte-charge.

4.3 Общая информация по необходимым вложениям и стоимости

Уточните, как рассчитывались затраты и вложения:

• на технологическую единицу

другая/ национальная валюта (название):

Dirham

Укажите обменный курс между долларом США и местной валютой (если уместно): 1 доллар США =:

10,0

4.4 Мероприятия, необходимые для начала реализации

	Деятельность	Тип мероприятия	Сроки
1.	Le sourcier doit trouver une voie d'eau souterraine	Другие мероприятия
2.	Creusage	Инженерные	En dehors des périodes de pluie

4.5 Вложения и затраты, необходимые для начала реализации

	Опишите затраты	Единица	Количество	Затраты на единицу	Общая стоимость на единицу	% затрат, оплаченных землепользователями
Оплата труда	Creusage	Jours-personne	38,0	80,0	3040,0	100,0
Оборудование	Seau	pièces	5,0	10,0	50,0	100,0
Оборудование	Marteau	pièces	2,0	40,0	80,0	100,0
Оборудование	Burin	pièces	4,0	30,0	120,0	100,0
Оборудование	Pelle	pièces	2,0	40,0	80,0	100,0
Оборудование	Monte-charge	pièce	1,0
Общая стоимость запуска Технологии					3370,0

Пояснения:

Pour creuser 1 m dans le sol, et éliminer la terre/roche, 2 travailleurs nécessitent 2 heures selon la personne interviewé. Mais cette personne était trop jeune lorsque c'était construit, donc c'est une estimation de sa part. De plus, c'est un travail extrêmement épuisant et éprouvant, donc des journées de 8 heures sont improbables.

4.6 Поддержание/ текущее обслуживание

	Деятельность	Тип мероприятия	Сроки/ повторяемость проведения
1.	Nettoyage à l'intérieur du système de khtarat	Управленческие	annuellement

4.7 Стоимость поддержания/ текущего обслуживания ( в год)

	Опишите затраты	Единица	Количество	Затраты на единицу	Общая стоимость на единицу	% затрат, оплаченных землепользователями
Оплата труда	Nettoyage et entretien	jours-personne	20,0	80,0	1600,0	100,0
Общая стоимость поддержания Технологии					1600,0

Пояснения:

L'entretien se fait pendant deux jours chaque année, nécessitant 10 personnes. Mais comme il y a un recrudescence de creusage de puits privés et de forages, l'entretien collectif est abandonné.

4.8 Наиболее значимые факторы, влияющие на стоимость затрат

Опишите наиболее значимые факторы, влияющие на стоимость затрат:

La dureté du sol, donc si c'est une couche argileuse, marneuse ou une couche de pierre, influe sur la quantité de travail nécessaire, qui est le facteur de cout le plus important.

5.1 Климат

5.2 Рельеф

Укажите, приурочено ли применение Технологии к специфическим условиям:

• в ситуациях вогнутого рельефа

Комментарии и дополнительные сведения по условиям рельефа/ топографии :

C'est utilisé dans ce cas dans le flanc du fond de la vallée.

5.3 Почвы

Если возможно, приложите полное описание почв или укажите доступную информацию, например тип почв, рH/ кислотность почв, ёмкость катионного обмена, содержание азота, содержание солей и т.д.

Le sol est composé de couches de marne, d'argile, ainsi que de couches rocheuses.

5.4 Доступность и качество воды

Является ли солёность воды проблемой?

Да

Поясните:

Des sels cristallisent sur les murs des canaux.

Происходят ли периодические затопления территории?

Нет

Комментарии и дополнительная информация по качеству и количеству воды:

L'eau dans le sol dépend des précipitations sous forme de neige, ainsi que de la qualité du couvert végétal.

5.5 Биоразнообразие

5.6 Характеристика землепользователей, применяющих Технологию

5.7 Средний размер земельных участков, арендуемых или находящихся в собственности землепользователей, применяющих Технологию

5.8 Собственность на землю, права на земле- и водопользование

Землевладелец:

• индивидуальная, не оформленная в собственность

Право землепользования:

• индивидуальное

Право водопользования:

• неограниченное (неконтролируемое)
• общинное (контролируемое)

5.9 Доступ к базовым услугам и инфраструктуре

6.1 Влияние Технологии УЗП в пределах территории ее применения

Социально-экономическое воздействие

Продуктивность

Доступность и качество воды

Социальное и культурное воздействие

Экологическое воздействие

Водный цикл/ поверхностный сток

Биоразнообразие: растительность, животный мир

6.2 Влияние Технологии за пределами территории ее применения

6.3 Подверженность и чувствительность Технологии УЗП к постепенным изменениям климата и экстремальным погодным явлениям/ стихийным бедствиям, связанным с изменением климата (в понимании землепользователей)

Постепенное изменение климата

Постепенное изменение климата

	Сезон	Тип изменения климата/ экстремального явления	Насколько успешно Технология справляется с этим?
среднегодовое количество осадков		снизилось	плохо
другие постепенные изменения климата	Quantité de neige	снизилось	плохо

Экстремальные явления, связанные с изменением климата (стихийные бедствия)

Гидрологические стихийные бедствия

	Насколько успешно Технология справляется с этим?
паводки	плохо

Пояснения:

Les canaux verticaux ne sont pas surélevés, donc en cas de crues l'eau s'y engouffre et cause des éboulements. Certains canaux verticaux sont surélevés et stabilisés avec des pierres afin d'éviter ce problème.

6.4 Анализ эффективности затрат

Насколько получаемый результат сопоставим с первоначальными вложениями (с точки зрения землепользователей)?

Насколько получаемый результат сопоставим с текущими расходами по поддержанию технологии (с точки зрения землепользователей)?

Пояснения:

L'entretien n'est plus rentable à cause d'un pompage en amont, ainsi qu'a cause de dangers d'éboulement dans un des systèmes.

6.5 Внедрение Технологии

• 1-10%

Если возможно, дайте количественную характеристику (число домохозяйств и/или площадь применения):

Très peu de ménages ont des khtarats dans la région de Midelt, c'est plus commun dans le sud.

Среди применяющих Технологию землепользователей, какова доля лиц, применяющих её по собственной инициативе, т.е. без какого-либо материального стимулирования со стороны?

• 90-100%

6.6 Адаптация

Была ли Технология УЗП изменена в недавнее время с целью адаптации к меняющимся условиям среды?

Да

другое (поясните):

Dégradation de l'aquifère

Укажите, что именно изменилось в Технологии (дизайн, используемые материалы или виды растений/животных и т.д.):

La technologie est en cours d'être abandonnée, dû à des pompages en amont qui réduisent la productivité du système. Les utilisateurs des terres s'adaptent en pompant les eaux souterraines plus rapidement que le voisin (course à l'eau) ce qui n'est pas durable, contrairement aux Khtarats.

6.7 Сильные стороны/ преимущества/ возможности Технологии

Сильные стороны/ преимущества/ возможности по мнению землепользователей
Ne nécessite pas de gasoil pour irriguer.
L'eau n'est pas trop froide, contrairement à l'eau des profondeurs pompée par moteur, ce qui est bénéfique pour les cultures.

Сильные стороны/ преимущества/ возможности по мнению составителя или других ключевых специалистов
Un système de khtarat permet de limiter la consommation à ce qui se recharge dans l'aquifère, sans toucher les réserves d'eau fossiles. C'est donc un système durable.
Les khtarats permettent de garder des zones vivantes, avec la création d'écosystèmes productifs.

6.8 Слабые стороны/ недостатки/ риски Технологии и пути их преодоления

Слабые стороны/ недостатки/ риски по мнению землепользователей	Возможные пути их преодоления/снижения?
Quand il n'y a pas de neige, il n'y a pas d'eau dans l'aquifère. Il faut donc pomper l'eau de puits plus profonds.	Au lieu de pomper l'eau de puits à l'aide de pompes à moteur, résoudre les problèmes de dégradation du bassin versant, qui sont la cause du manque d'infiltration de l'eau dans l'aquifère.

Слабые стороны/ недостатки/ риски по мнению составителя или ответственных специалистов	Возможные пути их преодоления/снижения?
Comme tout système d'irrigation, cela baisse le niveau de la nappe phréatique.	En ayant des règles claires sur l'utilisation de l'eau, qui limitent le captage à ce qui se recharge.

7.1 Методы сбора/ источники информации

7.2 Ссылки на опубликованные материалы

Название, автор, год публикации, ISBN:

Syrian qanat Romani: history, ecology, abandonment. Lightfoot. 1996. https://doi.org/10.1006/jare.1996.0068

Где опубликовано? Стоимость?

https://sci-hub.io/http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0140196396900683

7.3 Ссылки на материалы, доступные онлайн

Название/ описание:

Article général de wikipédia sur les chtarat, globalement appelés Qanat

Адрес в сети Интернет:

https://fr.wikipedia.org/wiki/Qanat

Название/ описание:

Video sur les Qanats en Iran, de National Geographic

Адрес в сети Интернет:

https://www.youtube.com/watch?v=WP5bAobRHGQ

Название/ описание:

Video "Water from the Dawn of Civilization" par Joshka Wessels

Адрес в сети Интернет:

https://www.youtube.com/watch?v=GJbTOb3y208