Это устаревшая, неактивная версия этого исследования. Перейти к текущей версии.
Технологии
Неактивный

Stall feeding of Friesian cow by cut and carry for livestock management [Уганда]

Gokwo dyang

technologies_2816 - Уганда

Просмотреть разделы

Развернуть все Свернуть все
Завершённость: 90%

1. Общая информация

1.2 Контактные данные специалистов и организаций, участвующих в описании и оценке Технологии

Ответственный (-ые) специалист (-ы)

землепользователь:

Olanya Simon

0705255647

Farmer

Kosh village , Goma parish Unyona sub-county , Nwoya District

Уганда

Kosh village , Goma parish Unyona sub-county , Nwoya district

Уганда

Название проекта, содействовавшего документированию/оценке Технологии (если применимо)
Scaling-up SLM practices by smallholder farmers (IFAD)
Название организации (-ий), содействовавших документированию/оценке Технологии (если применимо)
CDE Centre for Development and Environment (CDE Centre for Development and Environment) - Швейцария

1.3 Условия, регламентирующие использование данных, собранных ВОКАТ

Когда были собраны данные (на местах)?

24/05/2017

Составитель и ответственный(-ые) специалист(-ы) согласны с условиями, регламентирующими использование собранных ВОКАТ данных:

Да

1.4 Декларация по устойчивости описываемой Технологии

Вызывает ли описанная здесь Технология проблемы деградации земель настолько, что ее нельзя назвать природосберегающей?

Нет

2. Описание Технологии УЗП

2.1 Краткое описание Технологии

Определение Технологии:

Zero grazing by cut and carry feeding. The cows do not graze but are confined inside the stall, feed and water is provided for the animals.

2.2 Подробное описание Технологии

Описание:

Due to land fragmentation and conflicts, traditional grazing systems where animals are reared in open grasslands is no longer feasible and sustainable since grassland is limited and stray animals would destroy neighboring crops. Now small holders with limited land but diversified livelihoods have to utilize the available land in full capacity and sustainable ways. For dairy farmers, stall feeding is an innovative and promising system.
In this practice, a Friesian cow and its calf are confined inside the built stall. The stall has four partitions. A Calf room, milking pallor, feeding and drinking area and sleeping room. Within the feeding area is placed a wooden box of width 0.5m, length 1.5m and height 0.3m; into which feed is put for the animal. A half drum that can hold 80 liters of water is also put inside the feeding area. Both the wooden feeder and half drum are raised to a height of 0.5 m above the ground surface to prevent contamination of the feed with dung and urine; and also ensure efficient feed intake.
The farmer cultivated 1 acre of Napier grass (elephant grass), which provides adequate feed for the demands of the cow (75-100 kg of fresh grass per day). The Napier grass is cut, chopped and put inside the wooden box, while water is fetched from the stream and put into the half drum.
Through this method, the animal movement is restricted. This reduces the exposure to parasites such as ticks, and contagious diseases such as East Coast Fever. This practice also reduces land conflicts that would be caused by stray animals destroying crops of neighbors. The animal does not waste energy to look for pasture and water, hence milk productivity is enhanced. Manure is also deposited within the feeding area and thus easy to collect, decompose and apply in both farmers’ crop and pasture fields. Animals do not need to be attended to, hence farmer has more time to rest and carry out other activities.
However, a lot of labor is required for cutting and chopping the grass, and carrying the feeds and water especially during the dry season. Treatment of animals and maintenance of the stall is costly and if management is poor, parasites and diseases can also build up within the stall. Stall feeding requires feed preservation in the form of fermented pasture (silage) and/or dried pasture (hay); stored and to be used for feeding the animals during dry seasons when pasture is dry and of poor quality.
To sustain this technology, the land users can supplement the feed through cultivating multipurpose tree species (Calliandra spp and Grivellia spp), leguminous forages such as lablab spp and macuna beans. Non-conventional feeds such as kitchen wastes (cassava, sweet potato and banana peelings) can also supplement the cut and carried Napier grass.

2.3 Фотографии, иллюстрирующие Технологию

2.4 Видеоматериалы, иллюстрирующие Технологию

Комментарий, краткое описание:

Video showing Stall feeding for fresian cow for animal manure

Дата:

26/05/2017

Место:

Kosh village , Goma parish Unyona sub-county , Nwoya District

Автор съемки:

Issa Aiga

2.5 Страна/ регион/ места, где применяется Технология, информация о которых собрана в данной Анкете

Страна:

Уганда

Административная единица (Район/Область):

Northern Region,Uganda

Пояснения:

Map showing the technology site in Northern Uganda

2.6 Сколько лет применяется данная Технология

Год начала реализации:

2014

Если год начала применения Технологии достоверно неизвестен, дайте примерную оценку:
  • менее 10 лет назад (недавняя)

2.7 Внедрение Технологии

Укажите, как именно Технология УЗП была внедрена:
  • через проекты/ внешнее вмешательство

3. Классификация Технологии УЗП

3.1 Основные цели и задачи реализации Технологии

  • создание благоприятных экономических условий
  • создание благоприятных социальных условий

3.2 Текущий(-ие) тип(-ы) землепользования на территории, где применяется Технология

Пастбищные угодья

Пастбищные угодья

Интенсивный выпас/ выращивание кормов:
  • Стойловое содержание/ нулевой выпас
Основные породы скота и виды продукции:

Fresian cow, milk production, manure and calf.

Если использование земель изменилось с началом применения Технологии, укажите тип землепользования до применения Технологии:

Cropland:ca

3.3 Дополнительная информация о землепользовании

Обеспеченность водой участков, где реализуется Технология :
  • богарные земли
Пояснения:

Use tap water from neighbour(brother) who pump under ground using generator.

Число урожаев за год:
  • 2
Поголовье скота на единицу площади (если применимо):

cow =1 . calf =1

3.4 Категория УЗП, к которой относится Технология

  • Комлексное земледельческо-животноводческое хозяйство
  • Комплексное управление почвенным плодородием
  • Stall feeding

3.5 Распределение Технологии по площади

Охарактеризуйте пространственное распространение Технологии :
  • равномерно-однородное применение на определенной площади
Если Технология равномерно применяется на той или иной территории, укажите ее приблизительную общую площадь:
  • < 0,1 км2 (10 га)
Пояснения:

Barn, area where napier grass is planted, cut and carried.

3.6 Мероприятия УЗП, выполняемые в рамках Технологии

Агрономические мероприятия

Агрономические мероприятия

  • A2: Органическое вещество/ почвенное плодородие
управленческие мероприятия

управленческие мероприятия

  • У1: Смена типа землепользования
  • У2: Изменение формы/ интенсивности хозяйствования
другие мероприятия

другие мероприятия

Пояснения:

Cut and carry

3.7 Основные проблемы деградации земель, на решение которых направлена Технология

ухудшение химических свойств почв

ухудшение химических свойств почв

  • Хп: Снижение плодородия и уменьшение содержания органического вещества (вызванное не эрозией, а другими причинами)
ухудшение физических свойств почв

ухудшение физических свойств почв

  • Фу: уплотнение
  • Фд: утрата био-продуктивных функций по другим причинам

3.8 Предотвращение и снижение деградации земель, или восстановление нарушенных земель

Укажите цель Технологии по отношению к деградации земель :
  • снижение деградации земель

4. Технические характеристики, мероприятия по практической реализации, вложения и стоимость

4.1 Технический рисунок, иллюстрирующий Технологию

Автор:

Kaheru

Дата:

26/05/2017

Автор:

Kaheru Prossy

Дата:

02/05/2018

4.2 Спецификация / пояснения к техническому рисунку

The stall should be 3 m tall, approximately with 4 rooms 1st floor for calf, second one for milking 3rd for sleeping and the 4th for feeding and drinking water.

The Inputs required for this technology include: concrete wall built with cement, , wood (makonko), grass or iron roof, wooden box of about 1.5x0.5 m, half drum of about 80 litres both raised at 50cm above the floor, rake , tauplin and polythene paper.

Slope: Gentle slope.

4.3 Общая информация по необходимым вложениям и стоимости

Уточните, как рассчитывались затраты и вложения:
  • на площадь, где применяется Технология
Укажите размер и единицу площади:

1.5 acres

другая/ национальная валюта (название):

UGX

Укажите обменный курс между долларом США и местной валютой (если уместно): 1 доллар США =:

3803,0

Укажите среднюю дневную заработную плату наемных работников:

5000

4.4 Мероприятия, необходимые для начала реализации

Деятельность Тип мероприятия Сроки
1. looking for land where to plant pasture Агрономические During the first rainy season
2. Looking for labour to clear the land, planting Агрономические Once in a year(April-June)
3. Looking for seed Инженерные once before establsihment
4. Planting the pasture Инженерные Daily after establishment
5. Initial construction of the stall Инженерные Once before establishment
6. Initial construction of of feeding and drinking troughs Инженерные Once before establishment
7. Putting the cow/s in the stall Другие мероприятия Once after establishment
8. Feeding and watering Управленческие Daily

4.5 Вложения и затраты, необходимые для начала реализации

Опишите затраты Единица Количество Затраты на единицу Общая стоимость на единицу % затрат, оплаченных землепользователями
Оплата труда labour for transporting wood and cement Persons 25,0 5000,0 125000,0 70,0
Оплата труда Labour for preparing and planting fields Persons 45,0 5000,0 225000,0 30,0
Оплата труда Labour for constructing stall persons 12,0
Оборудование Hoe Pieces 2,0 10000,0 20000,0 100,0
Оборудование Panga Pieces 1,0 7000,0 7000,0 100,0
Оборудование Spranger Pieces 1,0 10000,0 10000,0 100,0
Посадочный материал Elephant grass bundles 5,0 100000,0 500000,0 100,0
Посадочный материал lab lab Pieces 4,0 5000,0 20000,0 100,0
Посадочный материал Mucuna Pieces 1,0 20000,0 20000,0 100,0
Строительные материалы Timber Pieces 40,0 3000,0 120000,0 100,0
Строительные материалы Cement bags 10,0 30000,0 300000,0 100,0
Строительные материалы Logs Pieces 60,0 3000,0 180000,0 100,0
Строительные материалы Nails kgs 10,0 3500,0 35000,0 100,0
Другие
Другие Grass to thatch the stall bundles 24,0 2000,0 48000,0 100,0
Общая стоимость запуска Технологии 1610000,0
Пояснения:

Some seed like Macuna and brucheria was provided for free

4.6 Поддержание/ текущее обслуживание

Деятельность Тип мероприятия Сроки/ повторяемость проведения
1. Weeding pasture Агрономические Three times per year
2. Repairing of stall Инженерные once after establishment and when need
3. Treatment of cow Управленческие When need arises(sick)
4. Insemination Агрономические Once in two years
5. Spraying Управленческие Twice per week
6. Reseeding Агрономические During the rainy season
7. Replanting of pasture Агрономические During the rainy season
8. Cutting and carrying the grass to the animal Другие мероприятия Daily after establishment
9. Collection of manure Другие мероприятия Daily
10. Applying manure to the garden Агрономические Daily
11. Making silage and hay Агрономические During the wet season

4.7 Стоимость поддержания/ текущего обслуживания ( в год)

Опишите затраты Единица Количество Затраты на единицу Общая стоимость на единицу % затрат, оплаченных землепользователями
Оплата труда Labour on daily basis Persons 3,0 5000,0 15000,0 70,0
Оплата труда Hired labour on monthly basis Persons 2,0 150000,0 300000,0 30,0
Оборудование Hoe Pieces 10,0 10000,0 100000,0 100,0
Оборудование Rake Pieces 2,0 7000,0 14000,0 100,0
Оборудование Tauplin Pieces 1,0 35000,0 35000,0 100,0
Оборудование Polythene Rolls 1,0 25000,0 25000,0 100,0
Посадочный материал
Посадочный материал pasture for planting Bundles 43,0 10000,0 430000,0 100,0
Другие Pesticides (monthly) litres 2,0 12000,0 24000,0 100,0
Общая стоимость поддержания Технологии 943000,0

4.8 Наиболее значимые факторы, влияющие на стоимость затрат

Опишите наиболее значимые факторы, влияющие на стоимость затрат:

Labour costs for establishing and maintaining the technology.

5. Природные и социально-экономические условия

5.1 Климат

Среднегодовое количество осадков
  • < 250 мм
  • 251-500 мм
  • 501-750 мм
  • 751-1000 мм
  • 1001-1500 мм
  • 1501-2000 мм
  • 2001-3000 мм
  • 3001-4000 мм
  • > 4000 мм
Укажите среднегодовое количество осадков (если известно), мм:

1500,00

Пояснения/ комментарии по осадкам:

Two rainy season separated by about two weeks and dry spell and dry season of 4 weeks.

Агроклиматическая зона
  • Умеренно-влажная

5.2 Рельеф

Склоны (преобладающие):
  • пологие (0-2%)
  • покатые (3-5%)
  • покато-крутые (6-10%)
  • крутые (11-15%)
  • очень крутые (16-30%)
  • чрезвычайно крутые (31-60%)
  • обрывистые (>60%)
Формы рельефа:
  • плато/ равнины
  • гребни хребтов/холмов
  • склоны гор
  • склоны холмов
  • подножья
  • днища долин
Зона высотной поясности:
  • 0-100 м над уровнем моря
  • 101-500 м н.у.м.
  • 501-1000 м н.у.м.
  • 1001-1500 м н.у.м.
  • 1501-2000 м н.у.м.
  • 2001-2500 м н.у.м.
  • 2501-3000 м н.у.м.
  • 3001-4000 м н.у.м.
  • > 4 тыс. м н.у.м.
Укажите, приурочено ли применение Технологии к специфическим условиям:
  • не имеет значения

5.3 Почвы

Средняя мощность почв:
  • поверхностные (0-20 см)
  • неглубокие (21-50 см)
  • умеренно глубокие (51-80 см)
  • глубокие (81-120 см)
  • очень глубокие (> 120 см)
Гранулометрический состав (верхнего горизонта):
  • средние фракции (суглинистый, супесчаный)
Гранулометрический состав (на глубине более 20 см):
  • тонкодисперсный/ тяжёлый (глинистый)
Содержание органического вещества в верхнем горизонте:
  • среднее (1-3%)

5.4 Доступность и качество воды

Уровень грунтовых вод:

5-50 м

Доступность поверхностных вод:

средняя

Качество воды (без обработки):

питьевая вода хорошего качества

Является ли солёность воды проблемой?

Нет

Происходят ли периодические затопления территории?

Нет

5.5 Биоразнообразие

Видовое разнообразие:
  • низкое
Разнообразие местообитаний:
  • низкое

5.6 Характеристика землепользователей, применяющих Технологию

Осёдлый или кочевой:
  • Осёдлый
Рыночная ориентация производства:
  • смешанное (самообеспечение/ товарное хозяйство
Доходы из других источников:
  • < 10% всех доходов
Относительный уровень достатка:
  • средний
Индивидуальное или коллективное хозяйство:
  • частное/ домовладение
Уровень механизации:
  • ручной труд
Пол:
  • женщины
  • мужчины
Возраст землепользователей:
  • молодёжь
  • средний возраст

5.7 Средний размер земельных участков, арендуемых или находящихся в собственности землепользователей, применяющих Технологию

  • < 0,5 га
  • 0,5-1 га
  • 1-2 га
  • 2-5 га
  • 5-15 га
  • 15-50 га
  • 50-100 га
  • 100-500 га
  • 500-1000 га
  • 1000-10000 га
  • > 10000 га
Считается ли это мелким, средним или крупным хозяйством (по местным масштабам)?
  • среднего размера
Пояснения:

Inherited land

5.8 Собственность на землю, права на земле- и водопользование

Землевладелец:
  • индивидуальная, не оформленная в собственность
Право землепользования:
  • индивидуальное
Право водопользования:
  • общинное (контролируемое)

5.9 Доступ к базовым услугам и инфраструктуре

медицинское обслуживание:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
образование:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
технические консультации:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
занятость (вне хозяйства):
  • плохой
  • средний
  • хорошая
рынки:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
электроснабжение:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
транспорт и дорожная сеть:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
водоснабжение и канализация:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
финансовые услуги:
  • плохой
  • средний
  • хорошая

6. Воздействия и заключительные положения

6.1 Влияние Технологии УЗП в пределах территории ее применения

Социально-экономическое воздействие

Продуктивность

производство сельскозяйственных культур

снизил.
увеличил.
Комментарий/ пояснения:

The area which is under pasture.

производство кормов

снизил.
увеличил.
Комментарий/ пояснения:

0.5 acre improved pasture but lack management.

производство продуктов животноводства

снизил.
увеличил.
Количество до применения УЗП :

3 litres of milk per day

Количество после применения УЗП:

10litres of milk per day

Комментарий/ пояснения:

Increased milk production.

площадь, используемая для производства продукции

снизил.
увеличил.
Комментарий/ пояснения:

Additional fodder.

управление землями

усложнилось
упростилось
Комментарий/ пояснения:

Trees hold soils , are perennial as compared to annuals that need to be planted every year and need less maintenance.

Доступность и качество воды

качество воды для скота

снизил.
увеличил.
Комментарий/ пояснения:

But it has no much effect.

Доходы и затраты

сельскохозяйственные издержки

увеличил.
снизил.
Комментарий/ пояснения:

Planting material.

доходы хозяйства

снизил.
увеличил.
Комментарий/ пояснения:

Sale of milk.

разнообразие источников дохода

снизил.
увеличил.
Комментарий/ пояснения:

More products for sale (grass, milk, manure).

объем работ

увеличил.
снизил.
Комментарий/ пояснения:

Feeding animal.

Социальное и культурное воздействие

продовольственная безопасность/ самообеспечение

снизил.
улучшил.
Комментарий/ пояснения:

Income received from sale of milk is used for buying food.

местное самоуправление

ослабл.
укрепил.
Комментарий/ пояснения:

Especially in savings and credit (SACCO).

Экологическое воздействие

Почвы

утрата почв

увеличил.
снизил.
Комментарий/ пояснения:

Restricted movements of cattle since the ve is only cut and carried to where the animal is fed.

уплотнение почв

увеличил.
сократил.
Комментарий/ пояснения:

Less tampering with the soil.

почвенное / подземное органическое вещество/ углерод

снизил.
увеличил.
Комментарий/ пояснения:

Due to application of manure.

6.2 Влияние Технологии за пределами территории ее применения

ущерб прилегающим полям

увеличил.
сократил.
Комментарий/ пояснения:

No zero grazing.

воздействие парниковых газов

увеличил.
сократил.
Комментарий/ пояснения:

No bio gas production.

6.3 Подверженность и чувствительность Технологии УЗП к постепенным изменениям климата и экстремальным погодным явлениям/ стихийным бедствиям, связанным с изменением климата (в понимании землепользователей)

Постепенное изменение климата

Постепенное изменение климата
Сезон Тип изменения климата/ экстремального явления Насколько успешно Технология справляется с этим?
среднегодовые температуры увеличилось умеренно
Пояснения:

The land user requires more knowledge and skills for sustainability of this technology.

6.4 Анализ эффективности затрат

Насколько получаемый результат сопоставим с первоначальными вложениями (с точки зрения землепользователей)?
Эффективность затрат в краткосрочной перспективе:

позитивное

Эффективность затрат в долгосрочной перспективе:

очень позитивное

Насколько получаемый результат сопоставим с текущими расходами по поддержанию технологии (с точки зрения землепользователей)?
Эффективность затрат в краткосрочной перспективе:

позитивное

Эффективность затрат в долгосрочной перспективе:

очень позитивное

Пояснения:

Once established the farmer needs only to pay for labour to cut and carry grass and make silage and hay only.

6.5 Внедрение Технологии

  • 1-10%
Среди применяющих Технологию землепользователей, какова доля лиц, применяющих её по собственной инициативе, т.е. без какого-либо материального стимулирования со стороны?
  • 0-10%
Пояснения:

Motivated by NGO.

6.6 Адаптация

Была ли Технология УЗП изменена в недавнее время с целью адаптации к меняющимся условиям среды?

Да

Если да, укажите, по отношению к каким именно изменяющимся условиям среды произведена адаптация?
  • изменения климата/ экстремальные погодные явления
Укажите, что именно изменилось в Технологии (дизайн, используемые материалы или виды растений/животных и т.д.):

During the dry season, the land user seeks fodder from the swamps.

6.7 Сильные стороны/ преимущества/ возможности Технологии

Сильные стороны/ преимущества/ возможности по мнению землепользователей
The technology is good at providing income for household needs.
The technology is replicable in other areas and helps diversify income source because of the many products derived from the technology.
Does not require labour to attend to it for 12 hours in a day unlike those technologies that concern cultivation. This means the farmer has more time to do other activities in a day.
Сильные стороны/ преимущества/ возможности по мнению составителя или других ключевых специалистов
Appropriate for low maintenance costs.
The technology does not promote conflicts among land users.

6.8 Слабые стороны/ недостатки/ риски Технологии и пути их преодоления

Слабые стороны/ недостатки/ риски по мнению землепользователей Возможные пути их преодоления/снижения?
High costs of treatment. Reduce risk of infection and infestation.
Veterinary services expensive and not easily available. Training of local trainers to support extension.
Слабые стороны/ недостатки/ риски по мнению составителя или ответственных специалистов Возможные пути их преодоления/снижения?
The technology is not sustainable if not well manged by the land user. Improve management of the technology.
Requires day to day monitoring of diseases. Engage household labour to keep alternating.
The land user require skills on how to make concentrates. Train the land user on how to make concentrates.

7. Справочные материалы и ссылки

7.1 Методы сбора/ источники информации

  • выезды на места, полевые обследования

01

  • опросы землепользователей

01

Модули