1.2 Контактные данные специалистов и организаций, участвующих в описании и оценке Технологии

Название проекта, содействовавшего документированию/оценке Технологии (если применимо)

European Interreg project FABulous Farmers

Название организации (-ий), содействовавших документированию/оценке Технологии (если применимо)

Zuidelijke Land en Tuinbouw Organisatie (ZLTO) - Нидерланды

1.3 Условия, регламентирующие использование данных, собранных ВОКАТ

Составитель и ответственный(-ые) специалист(-ы) согласны с условиями, регламентирующими использование собранных ВОКАТ данных:

Да

1.4 Декларация по устойчивости описываемой Технологии

Вызывает ли описанная здесь Технология проблемы деградации земель настолько, что ее нельзя назвать природосберегающей?

Нет

2.1 Краткое описание Технологии

Определение Технологии:

Bokashi is a soil amendment formed by fermenting clippings of vegetation. It helps to increase soil organic matter content in fruit orchards.

2.2 Подробное описание Технологии

Описание:

Bokashi is a soil amendment formed from fermentation of vegetative clippings. It has a high organic matter content. Furthermore, due to the fermentation process, bokashi is practically free of weed seeds. The high organic matter content feeds soil organisms and results in the increase of soil organic matter, and in turn this supports the growth of micro-organisms, improves water holding capacity and increases soil fertility. Bokashi is applied once a year underneath the fruit trees in autumn after the harvest by a mechanical spreader. Here 16 tonnes of bokashi was applied on 1ha. Results have shown that fruit trees grow better in the resulting healthier soil, but spreading the bokashi is labour intensive. This technology has been applied on a parcel of land in Zeeland in the south of the Netherlands.

2.3 Фотографии, иллюстрирующие Технологию

2.5 Страна/ регион/ места, где применяется Технология, информация о которых собрана в данной Анкете

2.6 Сколько лет применяется данная Технология

Год начала реализации:

2020

2.7 Внедрение Технологии

Укажите, как именно Технология УЗП была внедрена:

• как инновация (инициатива) землепользователей
• через проекты/ внешнее вмешательство

Пояснения (тип проекта и т.д.):

Introduced by a soil expert

3.1 Основные цели и задачи реализации Технологии

• снижение или предотвращение деградации земель, восстановление нарушенных земель
• сохранение/ повышение биоразнообразия
• адаптация к изменению климата / экстремальным погодным явлениям и их последствиям
• смягчение последствий изменения климата

3.2 Текущий(-ие) тип(-ы) землепользования на территории, где применяется Технология

Комбинированное землепользование в пределах одной и той же земельной единицы:

Нет

Пояснения:

Fruit orchards (apples, pears etc) in a temperate region

3.3 Изменилось ли использование земель в связи с внедрением Технологии?

Изменилось ли использование земель в связи с внедрением Технологии?

• Нет (см. пункт 3.4)

3.4 Водоснабжение

Обеспеченность водой участков, где реализуется Технология :

• сочетание богарных и орошаемых земель

3.5 Категория УЗП, к которой относится Технология

• Улучшение почвенного/ растительного покрова
• Комплексное управление почвенным плодородием
• Комплексная борьба с сельскохозяйственными вредителями и болезнями (включая органическое сельское хозяйство)

3.6 Мероприятия УЗП, выполняемые в рамках Технологии

3.7 Основные проблемы деградации земель, на решение которых направлена Технология

3.8 Предотвращение и снижение деградации земель, или восстановление нарушенных земель

Укажите цель Технологии по отношению к деградации земель :

• предотвращение деградации земель

4.1 Технический рисунок, иллюстрирующий Технологию

4.2 Общая информация по необходимым вложениям и стоимости

Уточните, как рассчитывались затраты и вложения:

• на площадь, где применяется Технология

другая/ национальная валюта (название):

EUR

Если это необходимо, укажите обменный курс от доллара США к местной валюте (например, 1 доллар США = 79,9 бразильского реала): 1 доллар США =:

0,95

4.3 Мероприятия, необходимые для начала реализации

	Деятельность	Время (сессия)
1.	Spreading compost	August
2.	Cultivating the land	August
3.	Sowing catch crop	August

4.4 Вложения и затраты, необходимые для начала реализации

	Опишите затраты	Единица	Количество	Затраты на единицу	Общая стоимость на единицу	% затрат, оплаченных землепользователями
Оплата труда	Labour	ha	6,0	35,0	210,0	100,0
Оборудование	Machinery	ha	1,0	50,0	50,0	100,0
Удобрения и ядохимикаты	Bokashi purchase	ha	25,0	12,5	312,5	100,0
Общая стоимость запуска Технологии					572,5
Общие затраты на создание Технологии в долларах США					602,63

4.7 Наиболее значимые факторы, влияющие на стоимость затрат

Опишите наиболее значимые факторы, влияющие на стоимость затрат:

Access to suitable machinery to reduce the labour costs.

5.1 Климат

5.2 Рельеф

Укажите, приурочено ли применение Технологии к специфическим условиям:

• не имеет значения

5.3 Почвы

Если возможно, приложите полное описание почв или укажите доступную информацию, например тип почв, рH/ кислотность почв, ёмкость катионного обмена, содержание азота, содержание солей и т.д.

Lutum %13
Org matter % 1,2
pH 7,5
Soil type Sabulous clay (zavel)
CEC (mmol/kg)19

5.4 Доступность и качество воды

Является ли солёность воды проблемой?

Да

Поясните:

There is a shallow salt water bubble in the subsoil that increases the salinity level of ground and surface water

Происходят ли периодические затопления территории?

Нет

5.5 Биоразнообразие

5.6 Характеристика землепользователей, применяющих Технологию

5.7 Средняя площадь земель, используемых землепользователями с применением Технологии

5.8 Собственность на землю, права на земле- и водопользование

Землевладелец:

• частной компании

Право землепользования:

• индивидуальное

• Partnership

Права на землепользование основаны на традиционной правовой системе?

Нет

Поясните:

Land use rights are based on ownership or lease agreement

5.9 Доступ к базовым услугам и инфраструктуре

6.1 Влияние Технологии УЗП в пределах территории ее применения

Социально-экономическое воздействие

Продуктивность

Экологическое воздействие

Почвы

Укажите оценку внешних воздействий (измерений):

Subjective assessments, no direct measures were taken.

6.2 Влияние Технологии за пределами территории ее применения

Укажите оценку внешних воздействий (измерений) :

No direct measures were taken

6.3 Подверженность и чувствительность Технологии УЗП к постепенным изменениям климата и экстремальным погодным явлениям/ стихийным бедствиям, связанным с изменением климата (в понимании землепользователей)

Постепенное изменение климата

Постепенное изменение климата

	Сезон	увеличение или уменьшение	Насколько успешно Технология справляется с этим?
сезонное количество осадков	лето	снизилось	хорошо

Пояснения:

Mulch help keeps soil moisture in during increasingly frequent dry spells.

6.4 Анализ эффективности затрат

Насколько получаемый результат сопоставим с первоначальными вложениями (с точки зрения землепользователей)?

Насколько получаемый результат сопоставим с текущими расходами по поддержанию технологии (с точки зрения землепользователей)?

6.5 Внедрение Технологии

• отдельные случаи/ эксперимент

6.6 Адаптация

Была ли Технология УЗП изменена в недавнее время с целью адаптации к меняющимся условиям среды?

Нет

6.7 Сильные стороны/ преимущества/ возможности Технологии

Сильные стороны/ преимущества/ возможности по мнению землепользователей
Soil moisture retention improvements
Soil organic matter improvements
Soil life increased significantly after applying bokashi to the soil. There was no eutrophication

Сильные стороны/ преимущества/ возможности по мнению составителя или других ключевых специалистов
Reduced weed burden in compost with fermentation

6.8 Слабые стороны/ недостатки/ риски Технологии и пути их преодоления

Слабые стороны/ недостатки/ риски по мнению землепользователей	Возможные пути их преодоления/снижения?
Time intensive to spread compost	NA
Limited availability of bokashi currently	Knowledge exchange to support more uptake of bokashi production

7.1 Методы сбора/ источники информации