Bloc Multi-Nutritionnel Densifié (BMND) [Нигер]
- Создание:
- Обновить:
- Составитель: Judith Macchi
- Редакторы: Abdourazak Bawa, Christine Lottje
- Рецензенты: Alexandra Gavilano, David Beritault
Lassar Dabbobi
technologies_700 - Нигер
Просмотреть разделы
Развернуть все Свернуть все1. Общая информация
1.2 Контактные данные специалистов и организаций, участвующих в описании и оценке Технологии
Ответственный (-ые) специалист (-ы)
Специалист по УЗП:
Abdourazak Bawa
arazakbawa@gmail.com
Название проекта, содействовавшего документированию/оценке Технологии (если применимо)
Book project: where people and their land are safer - A Compendium of Good Practices in Disaster Risk Reduction (DRR) (where people and their land are safer)Название организации (-ий), содействовавших документированию/оценке Технологии (если применимо)
HEKS (Hilfswerk der Evangelischen Kirchen Schweiz) (HEKS (Hilfswerk der Evangelischen Kirchen Schweiz)) - Швейцария1.3 Условия, регламентирующие использование данных, собранных ВОКАТ
Когда были собраны данные (на местах)?
12/10/2016
Составитель и ответственный(-ые) специалист(-ы) согласны с условиями, регламентирующими использование собранных ВОКАТ данных:
Да
1.4 Декларация по устойчивости описываемой Технологии
Вызывает ли описанная здесь Технология проблемы деградации земель настолько, что ее нельзя назвать природосберегающей?
Нет
1.5 Ссылка на Анкету (-ы) по Подходам УЗП
Formation et sensibilisation à l'utilisation de techniques agricoles … [Нигер]
Cette approche consiste à vulgariser des techniques agricoles améliorées permettant d'augmenter les productions agricoles. Des producteurs démonstrateurs sont formés et des journées de démonstration sont organisées afin de sensibiliser les autres producteurs à l’utilisation de ces techniques améliorées.
- Составитель: Judith Macchi
2. Описание Технологии УЗП
2.1 Краткое описание Технологии
Определение Технологии:
Le Bloc Multi-Nutritionnel Densifié (BMND) est une alternative pour l'alimentation des animaux en toute saison. C'est un concentré d'éléments nutritifs préparés à partir de résidus culturaux (tiges, gousses, ...).
2.2 Подробное описание Технологии
Описание:
L’élevage est la deuxième activité principale économique au Niger après l’agriculture. Ce secteur contribue de manière soutenue à la sécurité alimentaire en procurant des revenus substantiels aux ménages pastoraux. Malheureusement la dépendance de l’élevage vis-à-vis des ressources naturelles est exacerbée par les récurrentes sécheresses et la dégradation des espaces pastoraux qui accentuent de plus en plus la vulnérabilité des ménages pastoraux. Le bilan fourrager annuel (conditionné par la pluviométrie) est régulièrement déficitaire fragilisant ainsi la sécurité alimentaire des bétails. Même si les animaux ne consomment que 30% de la biomasse sèche, cet apport est insuffisant du point de vue qualitatif. Aussi, les besoins en matière azotée digestible (MAD) nécessaire à la croissance et à la production de lait, ainsi qu’en vitamine A et E ne sont pas couverts. Le phosphore est également un élément essentiel au métabolisme qui doit être apporté en quantité suffisante car la carence de ces éléments dans la ration compromet la survie du bétail d’où la nécessité de trouver des compléments alimentaires qui peuvent permettre de relever le niveau qualitatif de l’alimentation bétail.
Face à ces déficits fourragers assez critiques et récurrents au Niger, la FAO en partenariat avec l’Institut National de la Recherche Agronomique du Niger (INRAN) a initié et testé la technique de fabrication des blocs multi-nutritionnels densifiés (BMND). Des sous-produits agricoles tels que les tiges de mil, de sorgho, de maïs ou la paille de riz sont broyés et mélangés avec des micro nutriments (phosphore, sel), vitamines et liants (gomme arabique, ciment) sont compactés de manière à être grignotés par les animaux herbivores.
Le projet d’appui à la sécurité alimentaire par intensification agro écologique dans le département de Mayahi, réalisé par SahelBio et finance par HEKS/EPER (Swiss Church Aid) a appuyé la mise en place des unités de fabrication des blocs multi nutritionnels. Les unités de production des blocs sont au niveau des villages et sont gérées par les comités villageois. Les BMND sont produits en format de brique pyramidale ou adapté aux besoins du ménage et les principaux équipements pour les produire sont les broyeurs, les récipients de mixture, les moules, les balances, et les petits outillages aratoires. Les blocs sont vendus localement ou au niveau des marchés et constituent donc une source de revenu pour les unités.
Les blocs constituent une alternative pour la complémentation alimentaire des animaux pendant la période de soudure ou en année de déficit fourrager critique. Les blocs permettent ainsi une augmentation de la production laitière et en viande et la dépendance vis-à-vis des aliments importés se diminué. Outre les avantages pour les animaux, la technologie a la particularité de valoriser les résidus des cultures en encourageant les populations à adopter des comportements pour préserver la couverture végétale (cloison manuelle, stockage de la tige, lutte contre les mauvaises herbes, etc.).
2.3 Фотографии, иллюстрирующие Технологию
2.5 Страна/ регион/ места, где применяется Технология, информация о которых собрана в данной Анкете
Страна:
Нигер
Административная единица (Район/Область):
Maradi
Более точная привязка места:
Mayahi
Пояснения:
La technologie est appliquée dans 2 autres villages du même département
Map
×2.6 Сколько лет применяется данная Технология
Год начала реализации:
2014
2.7 Внедрение Технологии
Укажите, как именно Технология УЗП была внедрена:
- через проекты/ внешнее вмешательство
Пояснения (тип проекта и т.д.):
La technologie est introduite par un projet de développement en concertation avec les producteurs
3. Классификация Технологии УЗП
3.1 Основные цели и задачи реализации Технологии
- повышение производства
- адаптация к изменению климата / экстремальным погодным явлениям и их последствиям
- создание благоприятных экономических условий
- Atténuer la crise alimentaire des bétails et améliorer la production, la productivité des herbivores
3.2 Текущий(-ие) тип(-ы) землепользования на территории, где применяется Технология
Пахотные угодья и плантации
- Однолетние культуры
Основные сельскохозяйственные культуры (товарные и продовольственные):
Mil, sorgho, arachide, sésame, oseille
Пастбищные угодья
Пастбищные земли, экстенсивный выпас:
- Полукочевое/ отгонное животноводство
Интенсивный выпас/ выращивание кормов:
- Стойловое содержание/ нулевой выпас
Основные породы скота и виды продукции:
Caprins, ovins, bovins, asins
3.3 Дополнительная информация о землепользовании
Обеспеченность водой участков, где реализуется Технология :
- богарные земли
Пояснения:
La plupart des ingrédients (tiges, gousses, fruits...) sont récoltés après la saison des pluies
Число урожаев за год:
- 1
3.4 Категория УЗП, к которой относится Технология
- Кочевое животноводство и пастбищное хозяйство
- Комлексное земледельческо-животноводческое хозяйство
- улучшение сортов растений/ пород животных
3.5 Распределение Технологии по площади
Охарактеризуйте пространственное распространение Технологии :
- равномерно-однородное применение на определенной площади
Если Технология равномерно применяется на той или иной территории, укажите ее приблизительную общую площадь:
- 10-100 км2
Пояснения:
La technologie est destinée aux éleveurs qui sont pour la plupart des nomades
3.6 Мероприятия УЗП, выполняемые в рамках Технологии
Мероприятия с использованием растительности
- Р3: Расчистка растительности
другие мероприятия
Пояснения:
Cette technologie permet de valoriser les résidus agricoles en réduisant les pertes
3.7 Основные проблемы деградации земель, на решение которых направлена Технология
ухудшение химических свойств почв
- Хп: Снижение плодородия и уменьшение содержания органического вещества (вызванное не эрозией, а другими причинами)
Пояснения:
Les animaux permettent la fertilisation des sols à travers la fumure
3.8 Предотвращение и снижение деградации земель, или восстановление нарушенных земель
Укажите цель Технологии по отношению к деградации земель :
- снижение деградации земель
Пояснения:
La technologie vise à apporter une alimentation de qualité aux animaux et ceux-ci contribuent à la fertiisation des sols à travers la fumure.
4. Технические характеристики, мероприятия по практической реализации, вложения и стоимость
4.1 Технический рисунок, иллюстрирующий Технологию
4.2 Спецификация / пояснения к техническому рисунку
Le BMND est distribué aux animaux dans des mangeoires à l'état granulé ou concassé. La capacité d'ingestion du bloc par les ruminants de 1.5 à 2 kg pour les petits ruminants adultes (caprins, ovins) et de 7 à 10 kg pour un bovin adulte.
4.3 Общая информация по необходимым вложениям и стоимости
Уточните, как рассчитывались затраты и вложения:
- на технологическую единицу
Укажите единицу:
par kilogramme de BMND
другая/ национальная валюта (название):
Franc CFA
Укажите обменный курс между долларом США и местной валютой (если уместно): 1 доллар США =:
550,0
Укажите среднюю дневную заработную плату наемных работников:
1000 F CFA
4.4 Мероприятия, необходимые для начала реализации
Деятельность | Тип мероприятия | Сроки | |
---|---|---|---|
1. | Broyage des tiges | Управленческие | De decembre a mai |
2. | Mesure des quantites d'intrants | Управленческие | De decembre a mai |
3. | Melange des intrants dans un bac | Управленческие | De decembre a mai |
4. | Moulage des blocs | Управленческие | De decembre a mai |
5. | Séchage des blocs | Управленческие | De decembre a mai |
6. | Vente | Другие мероприятия | De decembre a mai |
4.5 Вложения и затраты, необходимые для начала реализации
Опишите затраты | Единица | Количество | Затраты на единицу | Общая стоимость на единицу | % затрат, оплаченных землепользователями | |
---|---|---|---|---|---|---|
Оплата труда | Production blocs | HJ | 4,0 | 1000,0 | 4000,0 | 100,0 |
Оборудование | Broyeur | 1,0 | 700,0 | 700,0 | ||
Оборудование | Seau | 4,0 | 300,0 | 1200,0 | ||
Оборудование | Bac | 2,0 | 800,0 | 1600,0 | ||
Оборудование | Moule | 1,0 | 400,0 | 400,0 | ||
Оборудование | Gazoil | litre | 1,0 | 400,0 | 400,0 | |
Оборудование | Huile moteur | litre | 1,0 | 300,0 | 300,0 | |
Оборудование | Natte | unite | 1,0 | 50,0 | 50,0 | |
Посадочный материал | Tiges mil ou sorgho | kg | 3,0 | 200,0 | 600,0 | 100,0 |
Посадочный материал | Fane niebe | kg | 4,0 | 200,0 | 800,0 | 100,0 |
Посадочный материал | son | kg | 4,0 | 200,0 | 800,0 | 100,0 |
Посадочный материал | sel | kg | 1,0 | 175,0 | 175,0 | 100,0 |
Посадочный материал | Gousse Acacia | kg | 1,0 | 150,0 | 150,0 | 100,0 |
Посадочный материал | Gousse Kalgo | kg | 1,0 | 150,0 | 150,0 | 100,0 |
Посадочный материал | Ciment | kg | 1,0 | 125,0 | 125,0 | 100,0 |
Посадочный материал | Eau | litre | 150,0 | 2,0 | 300,0 | 93,0 |
Общая стоимость запуска Технологии | 11750,0 |
Если землепользователем оплачено менее 100% затрат, укажите, кем покрывались остальные затраты:
Le projet a finance les equipements
Пояснения:
Ce cout est necssaire a la fabrication de 20 kg de BMND
4.6 Поддержание/ текущее обслуживание
Деятельность | Тип мероприятия | Сроки/ повторяемость проведения | |
---|---|---|---|
1. | Broyage des tiges | Управленческие | De decembre a mai |
2. | Mesure des quantites d'intrants | Управленческие | De decembre a mai |
3. | Confection des blocs | Управленческие | De decembre a mai |
4. | Melange des intrants dans un bac | Управленческие | De decembre a mai |
5. | Moulage des blocs | Управленческие | De decembre a mai |
6. | Séchage des blocs | Управленческие | De decembre a mai |
7. | Vente | Другие мероприятия | De decembre a mai |
4.7 Стоимость поддержания/ текущего обслуживания ( в год)
Опишите затраты | Единица | Количество | Затраты на единицу | Общая стоимость на единицу | % затрат, оплаченных землепользователями | |
---|---|---|---|---|---|---|
Оплата труда | Production blocs | HJ | 4,0 | 1000,0 | 4000,0 | 100,0 |
Оборудование | Gazoil | litre | 1,0 | 400,0 | 400,0 | 100,0 |
Посадочный материал | Tiges mil ou sorgho | kg | 3,0 | 200,0 | 600,0 | 100,0 |
Посадочный материал | Fane niebe | kg | 4,0 | 200,0 | 800,0 | 100,0 |
Посадочный материал | Son | kg | 4,0 | 200,0 | 800,0 | 100,0 |
Посадочный материал | Sel | kg | 1,0 | 175,0 | 175,0 | 100,0 |
Посадочный материал | Gousse acacia | kg | 1,0 | 150,0 | 150,0 | 100,0 |
Посадочный материал | Gousse kalgo | kg | 1,0 | 150,0 | 150,0 | 100,0 |
Посадочный материал | Ciment | kg | 1,0 | 125,0 | 125,0 | 100,0 |
Посадочный материал | Eau | litre | 150,0 | 2,0 | 300,0 | 100,0 |
Общая стоимость поддержания Технологии | 7500,0 |
Пояснения:
Le cout annuel dépend de niveau de production
4.8 Наиболее значимые факторы, влияющие на стоимость затрат
Опишите наиболее значимые факторы, влияющие на стоимость затрат:
Ingrédients, carburant
5. Природные и социально-экономические условия
5.1 Климат
Среднегодовое количество осадков
- < 250 мм
- 251-500 мм
- 501-750 мм
- 751-1000 мм
- 1001-1500 мм
- 1501-2000 мм
- 2001-3000 мм
- 3001-4000 мм
- > 4000 мм
Укажите среднегодовое количество осадков (если известно), мм:
250,00
Пояснения/ комментарии по осадкам:
Saison des pluies de juillet à septembre
Укажите название соответствующей метеостанции:
Mayahi
Агроклиматическая зона
- полузасушливая
5.2 Рельеф
Склоны (преобладающие):
- пологие (0-2%)
- покатые (3-5%)
- покато-крутые (6-10%)
- крутые (11-15%)
- очень крутые (16-30%)
- чрезвычайно крутые (31-60%)
- обрывистые (>60%)
Формы рельефа:
- плато/ равнины
- гребни хребтов/холмов
- склоны гор
- склоны холмов
- подножья
- днища долин
Зона высотной поясности:
- 0-100 м над уровнем моря
- 101-500 м н.у.м.
- 501-1000 м н.у.м.
- 1001-1500 м н.у.м.
- 1501-2000 м н.у.м.
- 2001-2500 м н.у.м.
- 2501-3000 м н.у.м.
- 3001-4000 м н.у.м.
- > 4 тыс. м н.у.м.
Укажите, приурочено ли применение Технологии к специфическим условиям:
- не имеет значения
5.3 Почвы
Средняя мощность почв:
- поверхностные (0-20 см)
- неглубокие (21-50 см)
- умеренно глубокие (51-80 см)
- глубокие (81-120 см)
- очень глубокие (> 120 см)
Гранулометрический состав (верхнего горизонта):
- грубый крупнозернистый/ лёгкий (песчаный)
Гранулометрический состав (на глубине более 20 см):
- грубый крупнозернистый/ лёгкий (песчаный)
Содержание органического вещества в верхнем горизонте:
- низкое (< 1%)
5.4 Доступность и качество воды
Уровень грунтовых вод:
5-50 м
Доступность поверхностных вод:
недостаточны/ отсутствуют
Качество воды (без обработки):
питьевая вода плохого качества (необходима обработка)
Является ли солёность воды проблемой?
Нет
Происходят ли периодические затопления территории?
Нет
5.5 Биоразнообразие
Видовое разнообразие:
- низкое
Разнообразие местообитаний:
- низкое
5.6 Характеристика землепользователей, применяющих Технологию
Осёдлый или кочевой:
- Осёдлый
Рыночная ориентация производства:
- смешанное (самообеспечение/ товарное хозяйство
Доходы из других источников:
- < 10% всех доходов
Относительный уровень достатка:
- очень плохой
Индивидуальное или коллективное хозяйство:
- частное/ домовладение
Уровень механизации:
- ручной труд
Пол:
- женщины
- мужчины
Возраст землепользователей:
- молодёжь
- средний возраст
Укажите другие важные характеристики землепользователей:
Majoritairement analphabète
5.7 Средний размер земельных участков, арендуемых или находящихся в собственности землепользователей, применяющих Технологию
- < 0,5 га
- 0,5-1 га
- 1-2 га
- 2-5 га
- 5-15 га
- 15-50 га
- 50-100 га
- 100-500 га
- 500-1000 га
- 1000-10000 га
- > 10000 га
Считается ли это мелким, средним или крупным хозяйством (по местным масштабам)?
- среднего размера
5.8 Собственность на землю, права на земле- и водопользование
Землевладелец:
- индивидуальная, не оформленная в собственность
Право землепользования:
- индивидуальное
Право водопользования:
- общинное (контролируемое)
Пояснения:
L'accès à la terre se fait par héritage, achat ou gage
5.9 Доступ к базовым услугам и инфраструктуре
медицинское обслуживание:
- плохой
- средний
- хорошая
образование:
- плохой
- средний
- хорошая
технические консультации:
- плохой
- средний
- хорошая
занятость (вне хозяйства):
- плохой
- средний
- хорошая
рынки:
- плохой
- средний
- хорошая
электроснабжение:
- плохой
- средний
- хорошая
транспорт и дорожная сеть:
- плохой
- средний
- хорошая
водоснабжение и канализация:
- плохой
- средний
- хорошая
финансовые услуги:
- плохой
- средний
- хорошая
6. Воздействия и заключительные положения
6.1 Влияние Технологии УЗП в пределах территории ее применения
Социально-экономическое воздействие
Продуктивность
производство кормов
качество кормов
производство продуктов животноводства
Доходы и затраты
разнообразие источников дохода
Социальное и культурное воздействие
продовольственная безопасность/ самообеспечение
знания в области УЗП/ деградации земель
положение социально и экономически уязвимых групп населения
Экологическое воздействие
Климат и снижение риска стихийных бедствий
влияние засух
6.3 Подверженность и чувствительность Технологии УЗП к постепенным изменениям климата и экстремальным погодным явлениям/ стихийным бедствиям, связанным с изменением климата (в понимании землепользователей)
Постепенное изменение климата
Постепенное изменение климата
Сезон | Тип изменения климата/ экстремального явления | Насколько успешно Технология справляется с этим? | |
---|---|---|---|
сезонные температуры | сухой сезон | увеличилось | очень хорошо |
другие постепенные изменения климата | variabilité de la pluie (augmentation des précipitations extrêmes, anomalies entre les saisons) | увеличилось | очень хорошо |
Экстремальные явления, связанные с изменением климата (стихийные бедствия)
Стихийные бедствия климатического характера
Насколько успешно Технология справляется с этим? | |
---|---|
засухи | очень хорошо |
6.4 Анализ эффективности затрат
Насколько получаемый результат сопоставим с первоначальными вложениями (с точки зрения землепользователей)?
Эффективность затрат в краткосрочной перспективе:
позитивное
Эффективность затрат в долгосрочной перспективе:
очень позитивное
Насколько получаемый результат сопоставим с текущими расходами по поддержанию технологии (с точки зрения землепользователей)?
Эффективность затрат в краткосрочной перспективе:
позитивное
Эффективность затрат в долгосрочной перспективе:
позитивное
6.5 Внедрение Технологии
- 10-50%
Среди применяющих Технологию землепользователей, какова доля лиц, применяющих её по собственной инициативе, т.е. без какого-либо материального стимулирования со стороны?
- 0-10%
Пояснения:
La mise en œuvre de la technologie nécessite des moyens énormes comme les broyeurs, chose qui n'est pas simple surtout en milieu rural ou les moyens de subsistance font parfois défaut
6.6 Адаптация
Была ли Технология УЗП изменена в недавнее время с целью адаптации к меняющимся условиям среды?
Нет
6.7 Сильные стороны/ преимущества/ возможности Технологии
Сильные стороны/ преимущества/ возможности по мнению землепользователей |
---|
Augmentation de la production animale (multiplication, lait, viande...); Les animaux ont plus de valeur; Cette technologie permet de générer des revenus |
Сильные стороны/ преимущества/ возможности по мнению составителя или других ключевых специалистов |
---|
Transfert de compétence; Lutte contre l'insécurité alimentaire à travers un apport alimentaire qualitatif; Amélioration du niveau de vie des producteurs. |
6.8 Слабые стороны/ недостатки/ риски Технологии и пути их преодоления
Слабые стороны/ недостатки/ риски по мнению землепользователей | Возможные пути их преодоления/снижения? |
---|---|
La mévente; La grande sensibilité des BMND aux moisissures |
Mise en place d'un mécanisme de mise en marché; Séchage optimal des produits |
Слабые стороны/ недостатки/ риски по мнению составителя или ответственных специалистов | Возможные пути их преодоления/снижения? |
---|---|
Faible production; |
Maîtrise de techniques commerciales et bonne couverture des marchés locaux |
7. Справочные материалы и ссылки
7.1 Методы сбора/ источники информации
- выезды на места, полевые обследования
10
- опросы землепользователей
10
- опросы специалистов/экспертов по УЗП
2
- данные, собранные из отчетов и достоверных документов
5
7.3 Ссылки на материалы, доступные онлайн
Название/ описание:
Booster la production agricole pour prévenir les crises alimentaires
Адрес в сети Интернет:
http://www.fao.org/fileadmin/user_upload/emergencies/docs/Niger_ERCU_Bulletin_1.pdf
Название/ описание:
Niger: Blocs multi nutritionnels densifiés pour bétails
Адрес в сети Интернет:
http://www.waapp-ppaao.org/sites/default/files/fiche_bmn_2.pdf
Название/ описание:
LA TECHNOLOGIE DES BLOCS MULTI-NUTRITIONNELS AU NIGER
Адрес в сети Интернет:
https://www.youtube.com/watch?v=MH7qfQnFuYE
Ссылки и модули
Развернуть все Свернуть всеСсылки
Formation et sensibilisation à l'utilisation de techniques agricoles … [Нигер]
Cette approche consiste à vulgariser des techniques agricoles améliorées permettant d'augmenter les productions agricoles. Des producteurs démonstrateurs sont formés et des journées de démonstration sont organisées afin de sensibiliser les autres producteurs à l’utilisation de ces techniques améliorées.
- Составитель: Judith Macchi
Модули
Нет модулей