Технологии

Выращивание винограда в высокогорной холодной каменисто-песчаной пустыне. [Таджикистан]

technologies_1542 - Таджикистан

Просмотреть разделы

Развернуть все Свернуть все
Завершённость: 67%

1. Общая информация

1.3 Условия, регламентирующие использование данных, собранных ВОКАТ

Составитель и ответственный(-ые) специалист(-ы) согласны с условиями, регламентирующими использование собранных ВОКАТ данных:

Да

2. Описание Технологии УЗП

2.1 Краткое описание Технологии

Определение Технологии:

Выращивание винограда в траншеях орошением в высокогорной холодной каменисто-песчаной пустыне Западного Памира

2.3 Фотографии, иллюстрирующие Технологию

2.5 Страна/ регион/ места, где применяется Технология, информация о которых собрана в данной Анкете

Страна:

Таджикистан

Административная единица (Район/Область):

Таджикистан/ГБАО

Более точная привязка места:

Ишкашим/дж. Шитхарв, к.Даршай

Пояснения:

Общая площадь, на которой задействована технология, 0.002 Kм2.

технология инновационная единственная в своем роде, но есть потенциал ее дальнейшего распространения

2.6 Сколько лет применяется данная Технология

Если год начала применения Технологии достоверно неизвестен, дайте примерную оценку:
  • менее 10 лет назад (недавняя)

2.7 Внедрение Технологии

Укажите, как именно Технология УЗП была внедрена:
  • через проекты/ внешнее вмешательство
Пояснения (тип проекта и т.д.):

эта технология внедренапри консультативной и финансовой поддержки Общественной Благотворительной Организацией «Човид» в качестве эксперимента с 2005 года

3. Классификация Технологии УЗП

3.2 Текущий(-ие) тип(-ы) землепользования на территории, где применяется Технология

Пастбищные угодья

Пастбищные угодья

Пояснения:

Основные проблемы землепользования (по мнению составителя): малоземелье- пригодные для земледелия площади невелики, земледелие не возможно без орошения . Низкое плодородие и продуктивность маломощных песчаных, сильно каменистых почв, с низкой водоудерживающей способностью. Ветровая эрозия

Основные проблемы землепользования (по мнению землепользователя): Нехватка пахотопригодной земли, низкое плодородие почв используемых пахотных угодий, нехватка оросительной воды (необходимость частого полива) и низкие урожаи

Кочевой образ жизни: да

Селективная вырубка (полу-) естественных лесов: рубят в лесополосах и посадках вокруг дома

Полная вырубка (полу-) естественных лесов: в джамоате большие площади лесопосадок

Проблемы / комментарии, касающиеся использования леса: все еще есть перебои с электроснабжением, поэтому ведется выборочная рубка в лесхозе и в частных лесопосадках

Экологические услуги леса: древесина, топливо

Землепользование после внедрения УЗП технологии: Сельхоз поле: Ct: Выращивание деревьев и кустарников
Тип севооборота и комментарий к основной культуре: это первая экспериментальная плантация винограда не тольк в джамоате Шитхарв, но и пожалуй во всем районе

Ограничения из-за пустошей / пустынь / пространств, покрытых льдом / болот: Отсутствие оросительной воды, или большие затраты для ее проведения

3.3 Изменилось ли использование земель в связи с внедрением Технологии?

Изменилось ли использование земель в связи с внедрением Технологии?
  • Да (Пожалуйста, заполните нижеприведенные вопросы относительно использования земель до внедрения Технологии)
Пояснения:

Ограничения из-за пустошей / пустынь / пространств, покрытых льдом / болот: Отсутствие оросительной воды, или большие затраты для ее проведения

Пастбище: Ge: Экстенсивное пастбище

3.4 Водоснабжение

Обеспеченность водой участков, где реализуется Технология :
  • полное орошение
Пояснения:

Number of growing seasons per year:

1

Specify:

Вегетативный период (дни): 120. Вегетативный период по месяцам: май-август (июнь-сентябрь)

3.6 Мероприятия УЗП, выполняемые в рамках Технологии

Мероприятия с использованием растительности

Мероприятия с использованием растительности

  • Р1: Древесный и кустарниковый покров
инженерные мероприятия

инженерные мероприятия

  • И4: Выровненные и спланированные канавы, ямы
управленческие мероприятия

управленческие мероприятия

  • У1: Смена типа землепользования
Пояснения:

Основные мероприятия: связанные с использованием растительности, управленческие

Второстепенные мероприятия: инженерные

Тип мероприятий, связанных с использованием растительности: урегулированный: -линейный

3.7 Основные проблемы деградации земель, на решение которых направлена Технология

ухудшение химических свойств почв

ухудшение химических свойств почв

  • Хп: Снижение плодородия и уменьшение содержания органического вещества (вызванное не эрозией, а другими причинами)
биологическая деградация

биологическая деградация

  • Бр: сокращение растительного покрова
  • Бк: сокращение количества биомассы
  • Бф: утрата биологической составляющей почв
деградация водных ресурсов

деградация водных ресурсов

  • Ва: почвенная засуха
Пояснения:

Основные типы деградации: Ха (Cn): снижение плодородия почвы и органических веществ в почве (не вызванные эрозией), Бр (Bc): уменьшение растительного покрова, Бж (Bl): потеря жизни в почвe, Да (Ha): аридность

Второстепенные типы деградации: Бк (Bq): уменьшение количества / биомассы

Основные причины деградации: управление землей, чрезмерное использование растительного покрова для бытовых целей (долгое время из-за отсутствия постоянного электроснабжения .даже кустарнички с пастбищ выкорчовывались для целей обогрева), чрезмерный выпас (пастбища очень скудные пустынные, каменистые, сильно засоренные сорняками и ядовитыми растениями (гармола)), ветряные / пыльные бури (песчаные и пыльные бури- здесь частое явление), засуха (высокая аридность, скудное количество осадков , редкие ксерофитные кустарнички), другие природные причины (лавина, извержение вулкана, сели, высоко уязвимые природные ресурсы, экстремальная топография и т.д.) укажите какие (маломощные, сильнокаменистые почвы, чувствительные к большой нагрузке скота или ветровой и ирригационной эрозии), интенсивная эксплуатация населением (Из-за необходимости самообеспечения идет интенсивная нагрузка на пашни и пастбища, которые теряют свою продуктивность), землепользование (Пастбищные земли- никто бережно не использует, т.к. они общие), бедность / богатство (Население очень бедное,большинство земель занято зернобобовыми и картофелем)

Второстепенные причины деградации: наличие работы (Рабочих мест вне сельско- хозяйственной деятельности мало- в джамоате, в школе, амбулатории, лесхозе, мелкая торговля и частный извоз), вводимый ресурс и инфраструктура: (дороги, рынки, распределение водных пунктов другие . (Нет доступа к рынку, дороги очень плохие до центра района 42 км), образование, доступ к знаниям и поддерживающие услуги (Учителя всех предметов есть, но школы плохо оснащены технически), война и конфликты (после войны и кризиса 90х вынуждены перейти полностью на самообеспечение)

3.8 Предотвращение и снижение деградации земель, или восстановление нарушенных земель

Пояснения:

Основная цель: реабилитация / восстановление голых земель

Второстепенные цели: предотвращение / сокращение деградации, предупреждение деградации земель

4. Технические характеристики, мероприятия по практической реализации, вложения и стоимость

4.1 Технический рисунок, иллюстрирующий Технологию

Спецификация (пояснения к техническому рисунку):

Необходимые технические навыки для работников: высокий (раз в год приезжает агроном из этой фирмы для мониторинга)

Необходимые технические навыки для землепользователей: средний (В случае каких-то проблем ему дают советы из ОБО «Човид»)

Основные технические функции: повышение биомассы (количество)

Вторичные технические функции: улучшение земляного покрова, повышение органического вещества, повышение наличия питательных веществ (снабжение, переработка отходов,...), повышение / поддержание сохранения воды в почве, сокращение скорости ветра, содействие росту видов и сортов растительности (качество, например поедаемые кормовые культуры), пространственное урегулирование и разнообразие использования земель

Выравнивание: -линейное
Растительный материал: Ф: фруктовые деревья / кустарники
Число растений на гектар: 660
Расстояние между рядами / полосами / участками (м): 2.5-3
Расстояние по вертикали внутри рядов / полосок / участков (м): 3

Деревья/ кустарники: кусты виноградника

Склон (который определяет расстояния, указанные выше): 8%

Инженерные мероприятия: рытье траншей.
Расстояние по вертикале между структурами (м): 22шт

Инженерные мероприятия: прокладка трубопровода для воды
Расстояние по вертикале между структурами (м): 625шт
Длина насыпей/берегов/другое (м): 5000

Строительный материал (земля): траншеи и оросители вырыты в очень плотном сильнокаменистом грунте

Строительный материал (другое): трубы -пластмассовые

Изменение типа землепользования: Участок каменистого непродуктивного сильнозасоренного пастбища преобразован в плантацию винограда

4.3 Мероприятия, необходимые для начала реализации

Деятельность Время (сессия)
1. Привоз саженцев -винограда весной
2. выкопка ямок (внутри траншеи) для посадки саженцев (чубуков) винограда перед посадкой
3. Внесение удобрений перед посадкой
4. Посадка саженцев винограда весной
5. Полив посаженных саженцев винограда Май-сентябрь
6. рытье траншеи для посадки винограда перед посадкой саженцев
7. Закупка-доставка пластмассовых труб на 2-ой год после посадки
8. прокладка трубопровода от родника в горах вниз к основному оросительному каналу сада и плантации винограда на 2-ой год, весной
9. прокладка основного оросительного канала вдоль верхней стены сада после прокладки трубопровода
10. прокладка мелких оросителей от главного канала к траншеям виноградника весной
11. строительство общего ограждения для сада и виноградника из камня и цемента до посадки саженцев
12. установка шпалер на 2-3 год
13. охрана от повреждения скотом с весны до осени

4.5 Поддержание/ текущее обслуживание

Деятельность Сроки/ повторяемость проведения
1. обрезка кустов с 3- 4 лет Март-апрель
2. привязка веток к проволоке, ротянутой между шпалерами шпагатом весной
3. внесение удобрений весной
4. полив кустов винограда 4р в месяц
5. сбор урожая винограда с 4-5 года август или сентябрь
6. ремонт трубопровода при повреждении– 5 км по мере повреждения
7. Очистка и мелкий ремонт основного оросительного канала и сети мелких оросителей по мере необходимости
8. починка забора при необходимости Круглый год
9. ежегодное засыпание кустов винограда землей слоем 30-40см в ноябре
10. ежегодное освобождение кустов винограда из под 30-40см слоя земли март-апрель
11. охрана от повреждения скотом с весны до осени

4.6 Стоимость поддержания/ текущего обслуживания ( в год)

Пояснения:

Инструменты: секатор, лопата, шпагат, сбор урожая вручную, лопаты, ручной труд, лопата, ручной труд

4.7 Наиболее значимые факторы, влияющие на стоимость затрат

Опишите наиболее значимые факторы, влияющие на стоимость затрат:

Подача оросительной воды к саду -прокладка трубопровода или же использование насоса для подачи воды с реки (т.е. обеспечение оросительной водой)

5. Природные и социально-экономические условия

5.1 Климат

Среднегодовое количество осадков
  • < 250 мм
  • 251-500 мм
  • 501-750 мм
  • 751-1000 мм
  • 1001-1500 мм
  • 1501-2000 мм
  • 2001-3000 мм
  • 3001-4000 мм
  • > 4000 мм
Агроклиматическая зона
  • засушливая

Термический класс климата: умеренный. С мая по октябрь – 5 месяцев температура выше 10°, а 3 зимних месяца –ниже «-5°»

5.2 Рельеф

Склоны (преобладающие):
  • пологие (0-2%)
  • покатые (3-5%)
  • покато-крутые (6-10%)
  • крутые (11-15%)
  • очень крутые (16-30%)
  • чрезвычайно крутые (31-60%)
  • обрывистые (>60%)
Формы рельефа:
  • плато/ равнины
  • гребни хребтов/холмов
  • склоны гор
  • склоны холмов
  • подножья
  • днища долин
Зона высотной поясности:
  • 0-100 м над уровнем моря
  • 101-500 м н.у.м.
  • 501-1000 м н.у.м.
  • 1001-1500 м н.у.м.
  • 1501-2000 м н.у.м.
  • 2001-2500 м н.у.м.
  • 2501-3000 м н.у.м.
  • 3001-4000 м н.у.м.
  • > 4 тыс. м н.у.м.

5.3 Почвы

Средняя мощность почв:
  • поверхностные (0-20 см)
  • неглубокие (21-50 см)
  • умеренно глубокие (51-80 см)
  • глубокие (81-120 см)
  • очень глубокие (> 120 см)
Гранулометрический состав (верхнего горизонта):
  • грубый крупнозернистый/ лёгкий (песчаный)
Содержание органического вещества в верхнем горизонте:
  • низкое (< 1%)

5.4 Доступность и качество воды

Уровень грунтовых вод:

5-50 м

Качество воды (без обработки):

питьевая вода хорошего качества

Комментарии и дополнительная информация по качеству и количеству воды:

Доступность поверхностной влаги: хорошая, средняя

5.5 Биоразнообразие

Видовое разнообразие:
  • высокое

5.6 Характеристика землепользователей, применяющих Технологию

Доходы из других источников:
  • 10-50% всех доходов
Относительный уровень достатка:
  • плохой
Индивидуальное или коллективное хозяйство:
  • частное/ домовладение
Уровень механизации:
  • тягловая сила
  • механизировано/ есть автотранспорт
Пол:
  • женщины
  • мужчины
Укажите другие важные характеристики землепользователей:

Землепользователи, применяющие данную технологию, в основном среднестатистические

Плотность населения: 10-50 человек/км2

Годовой прирост населения: 1% - 2%

30% землепользователей среднего достатка.
40% землепользователей бедные.
30% землепользователей бедные.

Доходы вне фермы: Хозяин имеет магазинчик (взял ссуду из банка), имеет легковую машину, где-то 40 % дохода фермера получается вне хозяйства, ОБО- Човид- предоставило для эксперментального сада -трубы для воды, минитрактор, саженцы, удобрения, семена люцерны.

Ориентация производства: пропитание (для собственного потребления), смешанное (пропитание/ продажа)

5.7 Средняя площадь земель, используемых землепользователями с применением Технологии

  • < 0,5 га
  • 0,5-1 га
  • 1-2 га
  • 2-5 га
  • 5-15 га
  • 15-50 га
  • 50-100 га
  • 100-500 га
  • 500-1000 га
  • 1000-10000 га
  • > 10000 га
Считается ли это мелким, средним или крупным хозяйством (по местным масштабам)?
  • среднего размера
Пояснения:

Средняя площадь земли, принадлежащая или арендуемая землепользователями для применения технологии: 0.5-1 га, 1-2 га, 2-5 га, 5-15 га

5.8 Собственность на землю, права на земле- и водопользование

Землевладелец:
  • государственная
Право землепользования:
  • аренда
Право водопользования:
  • неограниченное (неконтролируемое)
Пояснения:

нет платы за воду

5.9 Доступ к базовым услугам и инфраструктуре

медицинское обслуживание:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
образование:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
технические консультации:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
занятость (вне хозяйства):
  • плохой
  • средний
  • хорошая
рынки:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
электроснабжение:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
транспорт и дорожная сеть:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
водоснабжение и канализация:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
финансовые услуги:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
телефонная связь:
  • плохой
  • средний
  • хорошая

6. Воздействия и заключительные положения

6.1 Влияние Технологии УЗП в пределах территории ее применения

Социально-экономическое воздействие

Продуктивность

производство сельскозяйственных культур

снизил.
увеличил.

производство кормов

снизил.
увеличил.

качество кормов

снизил.
увеличил.

производство продуктов животноводства

снизил.
увеличил.

производство древесины

снизил.
увеличил.

разнообразие продукции

снизил.
увеличил.

площадь, используемая для производства продукции

снизил.
увеличил.

производство электроэнергии

снизил.
увеличил.
Доходы и затраты

доходы хозяйства

снизил.
увеличил.

разнообразие источников дохода

снизил.
увеличил.

Социальное и культурное воздействие

продовольственная безопасность/ самообеспечение

снизил.
улучшил.

состояние здоровья

ухудшил.
улучшил.

культурные возможности

снизил.
улучшил.

знания в области УЗП/ деградации земель

снизил.
улучшил.

положение социально и экономически уязвимых групп населения

ухудшил.
улучшил.

Экологическое воздействие

Водный цикл/ поверхностный сток

испарение

увеличил.
снизил.
Почвы

утрата почв

увеличил.
снизил.

почвенное / подземное органическое вещество/ углерод

снизил.
увеличил.
Биоразнообразие: растительность, животный мир

биомасса/ содержание углерода в надземной биомассе

снизил.
увеличил.

разнообразие флоры

снизил.
увеличил.

разнообразие фауны

снизил.
увеличил.

полезные виды

снизил.
увеличил.

разнообразие местообитаний

снизил.
увеличил.
Климат и снижение риска стихийных бедствий

выбросы углекислого газа и парниковых газов

увеличил.
снизил.

скорость ветра

увеличил.
снизил.

6.3 Подверженность и чувствительность Технологии УЗП к постепенным изменениям климата и экстремальным погодным явлениям/ стихийным бедствиям, связанным с изменением климата (в понимании землепользователей)

Постепенное изменение климата

Постепенное изменение климата
Сезон увеличение или уменьшение Насколько успешно Технология справляется с этим?
среднегодовые температуры увеличилось хорошо

Экстремальные явления, связанные с изменением климата (стихийные бедствия)

Погодные стихийные бедствия
Насколько успешно Технология справляется с этим?
местные ливневые дожди хорошо
местные ураганы хорошо
Стихийные бедствия климатического характера
Насколько успешно Технология справляется с этим?
засухи плохо
Гидрологические стихийные бедствия
Насколько успешно Технология справляется с этим?
регулярные наводнения (выход рек из берегов) плохо

Другие воздействия, связанные с изменением климата

Другие воздействия, связанные с изменением климата
Насколько успешно Технология справляется с этим?
сокращение вегетационного периода плохо
понижению температуры (заморозкам) плохо
Пояснения:

Для большей устойчивости технологии выращивания винограда в холодной пустыне:
1- кусты высажены в траншеи
2-на зиму их укрывают слоем земли от действия низких температур

6.4 Анализ эффективности затрат

Насколько получаемый результат сопоставим с первоначальными вложениями (с точки зрения землепользователей)?
Эффективность затрат в краткосрочной перспективе:

слабо отрицательное

Эффективность затрат в долгосрочной перспективе:

очень позитивное

Насколько получаемый результат сопоставим с текущими расходами по поддержанию технологии (с точки зрения землепользователей)?
Эффективность затрат в краткосрочной перспективе:

слабо позитивное

Эффективность затрат в долгосрочной перспективе:

очень позитивное

Пояснения:

поскольку все затраты по прокладке труб и создания плантации винограда были покрыты фирмой «Човид», то польза для семьи фермера ощущалась через 4 г. Хотя физических усилий они затратили не мало на полив, на укрытие на зиму и т.д.

6.5 Внедрение Технологии

Пояснения:

1 семей землепользователей применяют эту технологию без дополнительной материальной поддержки

Комментарий об отношении к материальной поддержки со стороны: в к.Даршай 60 домохозяйств. Применило 1 домохозяйство благодаря материальной поддержке ОБО «Човид» смогла примениь эту инновационную технологию, но результаты очень положительны, поэтому она видимо быстро распространится

Комментарий к добровольному внедрению: Желающих внедрить эту технологию много, но нет навыков и знаний как выращивать виноград и главное прокладка оросителя – дорого стоит, денег таких нет, а брать кредиты опасаются

Отсутствует тенденция к добровольному внедрению технологии

Комментарий к существующей тенденции: у людей есть желание ее внедрить, но нет опыта выращивания винограда, поэтому пока они приглядываются и расспрашивают все у этого фермера

6.7 Сильные стороны/ преимущества/ возможности Технологии

Сильные стороны/ преимущества/ возможности по мнению землепользователей
увеличивается возможность обеспечить себя, и разнообразить источники дохода, от продажи фруктов, которые не выращивают в районе вообще

Как можно сохранять устойчивость или усилить? Надо способствовать шире внедрить эту технологию через возможность получения микрокредитов в банке
улучшение рациона питания .- обеспечение семьи витаминной продукцией
Будет скоро много обрезков (хворост), которые можно использовать для приготовления пищи
Сильные стороны/ преимущества/ возможности по мнению составителя или других ключевых специалистов
с годами польза от этой технологии увеличивается, т.к. кусты винограда растут и дают все больше урожая

Как можно сохранять устойчивость или усилить? Соблюдать технологию выращивания – полив, удобрения, обрезка, обработки своевременно
адаптация к изменению климата на местном уровне - увеличивается связывание углерода из воздуха, т.к. увеличивается общая вегетирующая биомасса, и соответственно накопление его в почве

Как можно сохранять устойчивость или усилить? Надо наладить питомник по выращиванию саженцев винограда и реализацию их местным жителям
эта плантация винограда прекрасный пример рационального использования таких угодий- сильнокаменистых, сильнозасоренных малопродуктивных пустынных пастбищ

Как можно сохранять устойчивость или усилить? Надо используя плантацию винограда – как демонстрационный участок, проводить почаще обучающие тренинги, или обмен опытом среди фермеров
получается разнообразие рациона горных жителей, а в дальнейшем и возможность получения дохода от реализации винограда

Как можно сохранять устойчивость или усилить? Не только разнообразие рациона фруктами (виноградом)осенью, но и весной,когда все запасы уже закончены, в пищу можно использовать и молодые листья винограда- готовить долму (фарш завернутый в листья ) и т.д

6.8 Слабые стороны/ недостатки/ риски Технологии и пути их преодоления

Слабые стороны/ недостатки/ риски по мнению землепользователей Возможные пути их преодоления/снижения?
Отдаленность источников из которых берется вода для орошения Приобрести насосы (взяв льготный микрокредит) чтобы качать воду с р.Пяндж –совсем рядом
не всегда вода бывает когда она нужна- вода поступает только когда начинают таять ледники, а поливать надо уже по-раньше Приобрести насосы (взяв льготный микрокредит) чтобы качать воду с р.Пяндж –совсем рядом
Слабые стороны/ недостатки/ риски по мнению составителя или ответственных специалистов Возможные пути их преодоления/снижения?
много ручного тяжелого труда при выкапывании траншей Хорошо бы приобрести мини экскаватор на джамоат, или на весь район, который бы исполнял еще много других необходимых работ- прокладку оросительных каналов, дренажной сети, траншей
большие финансовые и трудовые затраты для создания такой плантации, из-за подведения оросительной воды из далека с гор Надо применять спиральные насосы, подающие воду с р.Пяндж (которая совсем рядом), особенно, работающие без электричества и солярки. Можно нескольким семьям или ассоциацией земле\водопользователей)-совместно купить один насос качающих воду с реки или трактор.
надо повысить знание фермеров о возможности выращивания винограда в условиях высокогорной пустыни и возможности взять в кредит деньги в банке на создание таких плантаций международные или местные НПО должны провести там ряд тренингов по повышению потенциала местных жителей. Обратиться к ОБО «Човид», чтобы они выпустили рекомендации по выращиванию винограда для всего Ишкашимского р-на

7. Справочные материалы и ссылки

7.1 Методы сбора/ источники информации

7.2 Ссылки на опубликованные материалы

Название, автор, год публикации, ISBN:

Web site проекта РАLM, отчеты экспертов этого проекта

Название, автор, год публикации, ISBN:

Справочники по климату Таджикистана

Модули