Технологии

Poultry Waste For Soil Fertility Improvement And Increased Production [Уганда]

Gwoko Gweno Pe Medo Moc Ngom

technologies_2144 - Уганда

Просмотреть разделы

Развернуть все Свернуть все
Завершённость: 90%

1. Общая информация

1.2 Контактные данные специалистов и организаций, участвующих в описании и оценке Технологии

Ответственный (-ые) специалист (-ы)

землепользователь:

Kidega Pope

0772605684

Gulu chicken and poultry farmers association

Gulu District, peace division, vanguard sub ward

Уганда

Название проекта, содействовавшего документированию/оценке Технологии (если применимо)
Scaling-up SLM practices by smallholder farmers (IFAD)
Название организации (-ий), содействовавших документированию/оценке Технологии (если применимо)
CDE Centre for Development and Environment (CDE Centre for Development and Environment) - Швейцария

1.3 Условия, регламентирующие использование данных, собранных ВОКАТ

Когда были собраны данные (на местах)?

27/04/2017

Составитель и ответственный(-ые) специалист(-ы) согласны с условиями, регламентирующими использование собранных ВОКАТ данных:

Да

1.4 Декларация по устойчивости описываемой Технологии

Вызывает ли описанная здесь Технология проблемы деградации земель настолько, что ее нельзя назвать природосберегающей?

Нет

Пояснения:

The Technology generates manure which is applied in the gardens to improve soil fertility.

2. Описание Технологии УЗП

2.1 Краткое описание Технологии

Определение Технологии:

Collected poultry wastes are applied on a planted fruit garden growing mangoes, oranges, jack-fruits, pawpaw, lemon and vegetables such as green peas, tomatoes, cabbages and plantations of pine and eucalyptus for soil fertility improvement and increased production.

2.2 Подробное описание Технологии

Описание:

Poultry waste for soil fertility improvement is a common and widely used practice by small scale farmers in Northern Uganda. Manure is collected form the chicken units which are located within a compound. Chicken manure is collected from the compost pit and applied on 1 acre of land or more with the aim of improving soil fertility and increasing production. The method also increases the nitrogen, potassium and phosphorus content of the soil.

The high nitrogen content and balanced nutrients produced by the chicken provide rich manure compost that the land users apply on the farm garden. The garden grows mangoes, oranges, jack-fruits, pawpaw, lemons, vegetables such as green peas, tomatoes and cabbages. The garden also grows pine and eucalyptus trees. Usually chicken manure is kept for decomposting in a hole (decomposting pit), dug into the ground. The manure has the most effective nutrients among all animal wastes and is used as a highly effective measure to improve soil fertility.

To establish and implement this practice, chicken waste is collected from the poultry units using a wheelbarrow and deposited into a decomposting pit dug at a depth of 1 meter. The pit is square in size and its side are 1x1 meter.

The farmer gives the manure three months to break down some of the more powerful nutrients so that they are more usable by the crops before. Thereafter, it is applied using a shovel, a hoe, labour and wheelbarrows. To maintain this technology, the decomposing manure has to be turned after every two weeks for proper breakdown, and clearing around the decomposing pit. Most land users like the technology because it provides manure which improves soil fertility and increases crop production. Surplus manure may be sold and the income so obtained may be used for purchase of other necessary items such as seed, agro-chemicals or other such inputs.

2.3 Фотографии, иллюстрирующие Технологию

2.4 Видеоматериалы, иллюстрирующие Технологию

Дата:

27/04/2017

Место:

Gulu District, Pece Division, Vanguard Sub-Ward.

Автор съемки:

Betty Adoch

2.5 Страна/ регион/ места, где применяется Технология, информация о которых собрана в данной Анкете

Страна:

Уганда

Административная единица (Район/Область):

Gulu District, Northern Uganda

Более точная привязка места:

Gulu Municipality

2.6 Сколько лет применяется данная Технология

Год начала реализации:

2012

2.7 Внедрение Технологии

Укажите, как именно Технология УЗП была внедрена:
  • как инновация (инициатива) землепользователей
Пояснения (тип проекта и т.д.):

There was need to generate income and also provide manures to the gardens.

3. Классификация Технологии УЗП

3.1 Основные цели и задачи реализации Технологии

  • повышение производства
  • снижение или предотвращение деградации земель, восстановление нарушенных земель
  • сохранение/ повышение биоразнообразия
  • создание благоприятных экономических условий

3.2 Текущий(-ие) тип(-ы) землепользования на территории, где применяется Технология

Пахотные угодья и плантации

Пахотные угодья и плантации

  • Однолетние культуры
  • Древесные и кустарниковые культуры
Основные сельскохозяйственные культуры (товарные и продовольственные):

Fruits, vegetables and trees.

Смешанное землепользование (пашня/ пастбища/ лес), включая агролесоводство

Смешанное землепользование (пашня/ пастбища/ лес), включая агролесоводство

  • Агролесоводство
Основные виды продукции/ услуг:

Mangoes, oranges, jack-fruits, pawpaw, lemons, green peas, tomatoes, cabbages, pines and eucalyptus.

3.3 Дополнительная информация о землепользовании

Обеспеченность водой участков, где реализуется Технология :
  • богарные земли
Число урожаев за год:
  • 1

3.4 Категория УЗП, к которой относится Технология

  • Комлексное земледельческо-животноводческое хозяйство
  • улучшение сортов растений/ пород животных
  • приусадебные участки

3.5 Распределение Технологии по площади

Охарактеризуйте пространственное распространение Технологии :
  • равномерно-однородное применение на определенной площади
Если Технология равномерно применяется на той или иной территории, укажите ее приблизительную общую площадь:
  • < 0,1 км2 (10 га)

3.6 Мероприятия УЗП, выполняемые в рамках Технологии

Агрономические мероприятия

Агрономические мероприятия

  • A1: Растительный/ почвенный покров
  • A2: Органическое вещество/ почвенное плодородие
управленческие мероприятия

управленческие мероприятия

  • У6: Управление отходами (переработка, вторичное использование, снижение количества отходов)

3.7 Основные проблемы деградации земель, на решение которых направлена Технология

ухудшение химических свойств почв

ухудшение химических свойств почв

  • Хп: Снижение плодородия и уменьшение содержания органического вещества (вызванное не эрозией, а другими причинами)
биологическая деградация

биологическая деградация

  • Бр: сокращение растительного покрова
  • Бф: утрата биологической составляющей почв

3.8 Предотвращение и снижение деградации земель, или восстановление нарушенных земель

Укажите цель Технологии по отношению к деградации земель :
  • снижение деградации земель
  • восстановление/ реабилитация нарушенных земель
Пояснения:

Degraded landscape is reclaimed with the help of manure application.

4. Технические характеристики, мероприятия по практической реализации, вложения и стоимость

4.1 Технический рисунок, иллюстрирующий Технологию

Автор:

Betty Adoch.

Дата:

27/04/2017

4.2 Спецификация / пояснения к техническому рисунку

Chicken waste is deposited into a decomposting pit. The land user integrates fruit trees, vegatables and trees into a garden. A shovel and a hoe is used to mix the manure into the garden.

4.3 Общая информация по необходимым вложениям и стоимости

Уточните, как рассчитывались затраты и вложения:
  • на технологическую единицу
Укажите единицу:

Manure decomposing unit

другая/ национальная валюта (название):

UGX

Укажите обменный курс между долларом США и местной валютой (если уместно): 1 доллар США =:

3500,0

Укажите среднюю дневную заработную плату наемных работников:

5000 UGX

4.4 Мероприятия, необходимые для начала реализации

Деятельность Тип мероприятия Сроки
1. Composting pit Управленческие During dry season, at the time of establishment
2. Putting the waste into the composting pit Управленческие After decomposition

4.5 Вложения и затраты, необходимые для начала реализации

Опишите затраты Единица Количество Затраты на единицу Общая стоимость на единицу % затрат, оплаченных землепользователями
Оплата труда Digging decomposting pit Manday 1,0 5000,0 5000,0 100,0
Оплата труда Labour for collecting chicken waste Manday 5,0 5000,0 25000,0 100,0
Оборудование Wheelbarrow Piece 1,0 90000,0 90000,0 100,0
Оборудование Shovel Piece 1,0 10000,0 10000,0 100,0
Оборудование Hoe Piece 5,0 12000,0 60000,0 100,0
Удобрения и ядохимикаты 100,0
Общая стоимость запуска Технологии 190000,0

4.6 Поддержание/ текущее обслуживание

Деятельность Тип мероприятия Сроки/ повторяемость проведения
1. Turning the manure during decomposting process Управленческие Every after two weeks
Пояснения:

The technology is easy to manage and it requires less labor force.

4.7 Стоимость поддержания/ текущего обслуживания ( в год)

Опишите затраты Единица Количество Затраты на единицу Общая стоимость на единицу % затрат, оплаченных землепользователями
Оплата труда Hired labour for turning the compost day 14,0 5000,0 70000,0 100,0
Общая стоимость поддержания Технологии 70000,0

5. Природные и социально-экономические условия

5.1 Климат

Среднегодовое количество осадков
  • < 250 мм
  • 251-500 мм
  • 501-750 мм
  • 751-1000 мм
  • 1001-1500 мм
  • 1501-2000 мм
  • 2001-3000 мм
  • 3001-4000 мм
  • > 4000 мм
Укажите среднегодовое количество осадков (если известно), мм:

1000,00

Пояснения/ комментарии по осадкам:

Rainfall is moderate and unreliable typical of a tropical savanna climate.

Укажите название соответствующей метеостанции:

Gulu weather station.

Агроклиматическая зона
  • Умеренно-влажная

The region lies within tropical savanna climatic zone.

5.2 Рельеф

Склоны (преобладающие):
  • пологие (0-2%)
  • покатые (3-5%)
  • покато-крутые (6-10%)
  • крутые (11-15%)
  • очень крутые (16-30%)
  • чрезвычайно крутые (31-60%)
  • обрывистые (>60%)
Формы рельефа:
  • плато/ равнины
  • гребни хребтов/холмов
  • склоны гор
  • склоны холмов
  • подножья
  • днища долин
Зона высотной поясности:
  • 0-100 м над уровнем моря
  • 101-500 м н.у.м.
  • 501-1000 м н.у.м.
  • 1001-1500 м н.у.м.
  • 1501-2000 м н.у.м.
  • 2001-2500 м н.у.м.
  • 2501-3000 м н.у.м.
  • 3001-4000 м н.у.м.
  • > 4 тыс. м н.у.м.
Укажите, приурочено ли применение Технологии к специфическим условиям:
  • не имеет значения

5.3 Почвы

Средняя мощность почв:
  • поверхностные (0-20 см)
  • неглубокие (21-50 см)
  • умеренно глубокие (51-80 см)
  • глубокие (81-120 см)
  • очень глубокие (> 120 см)
Гранулометрический состав (верхнего горизонта):
  • грубый крупнозернистый/ лёгкий (песчаный)
Гранулометрический состав (на глубине более 20 см):
  • грубый крупнозернистый/ лёгкий (песчаный)
Содержание органического вещества в верхнем горизонте:
  • среднее (1-3%)

5.4 Доступность и качество воды

Уровень грунтовых вод:

на поверхности

Доступность поверхностных вод:

средняя

Качество воды (без обработки):

питьевая вода хорошего качества

Является ли солёность воды проблемой?

Нет

Происходят ли периодические затопления территории?

Нет

5.5 Биоразнообразие

Видовое разнообразие:
  • средняя
Разнообразие местообитаний:
  • средняя

5.6 Характеристика землепользователей, применяющих Технологию

Осёдлый или кочевой:
  • Осёдлый
Рыночная ориентация производства:
  • натуральное хозяйство (самообеспечение)
Доходы из других источников:
  • 10-50% всех доходов
Относительный уровень достатка:
  • средний
Индивидуальное или коллективное хозяйство:
  • частное/ домовладение
Уровень механизации:
  • ручной труд
Пол:
  • мужчины
Возраст землепользователей:
  • средний возраст
  • пожилой
Укажите другие важные характеристики землепользователей:

The land user is a businessman.

5.7 Средний размер земельных участков, арендуемых или находящихся в собственности землепользователей, применяющих Технологию

  • < 0,5 га
  • 0,5-1 га
  • 1-2 га
  • 2-5 га
  • 5-15 га
  • 15-50 га
  • 50-100 га
  • 100-500 га
  • 500-1000 га
  • 1000-10000 га
  • > 10000 га
Считается ли это мелким, средним или крупным хозяйством (по местным масштабам)?
  • мелкое

5.8 Собственность на землю, права на земле- и водопользование

Землевладелец:
  • индивидуальная, оформленная в собственность
Право землепользования:
  • индивидуальное
Право водопользования:
  • общинное (контролируемое)
  • индивидуальное

5.9 Доступ к базовым услугам и инфраструктуре

медицинское обслуживание:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
образование:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
технические консультации:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
занятость (вне хозяйства):
  • плохой
  • средний
  • хорошая
рынки:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
электроснабжение:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
транспорт и дорожная сеть:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
водоснабжение и канализация:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
финансовые услуги:
  • плохой
  • средний
  • хорошая

6. Воздействия и заключительные положения

6.1 Влияние Технологии УЗП в пределах территории ее применения

Социально-экономическое воздействие

Продуктивность

риск потери продуктивности

увеличил.
снизил.
Комментарий/ пояснения:

Due to better supply of soil nutrients for production.

управление землями

усложнилось
упростилось
Комментарий/ пояснения:

Due to application of high quality manure.

Доступность и качество воды

качество воды для скота

снизил.
увеличил.
Количество до применения УЗП :

low

Количество после применения УЗП:

high

Комментарий/ пояснения:

The tap water is clean and fit for animal consumption.

Доходы и затраты

доходы хозяйства

снизил.
увеличил.
Комментарий/ пояснения:

From the sale of eggs, manure and mature chicken.

экономическое неравенство

увеличил.
снизил.
Количество до применения УЗП :

high

Количество после применения УЗП:

low

объем работ

увеличил.
снизил.
Комментарий/ пояснения:

Only hired labour used for collecting manure and its application in the garden.

Социальное и культурное воздействие

продовольственная безопасность/ самообеспечение

снизил.
улучшил.
Комментарий/ пояснения:

More eggs and income from sale of eggs, manure and chicken which is used to buy other required food stuffs.

состояние здоровья

ухудшил.
улучшил.
Комментарий/ пояснения:

The improved income situation generates sufficient money for the purchase of vital goods.

местное самоуправление

ослабл.
укрепил.
Комментарий/ пояснения:

The land user is a member of Agago Poultry Farmers Association.

знания в области УЗП/ деградации земель

снизил.
улучшил.
Комментарий/ пояснения:

How to apply quality manure on the garden.

Экологическое воздействие

Почвы

почвенный покров

снизил.
улучшил.
Комментарий/ пояснения:

Increased plant growth due to applied chicken manure in the garden.

утрата почв

увеличил.
снизил.
Количество до применения УЗП :

high

Количество после применения УЗП:

low

Комментарий/ пояснения:

Plants nutrients bind soil particles together against erosion activities.

Биоразнообразие: растительность, животный мир

разнообразие местообитаний

снизил.
увеличил.
Количество до применения УЗП :

Low

Количество после применения УЗП:

high

Комментарий/ пояснения:

community of plants and animals exists.

Климат и снижение риска стихийных бедствий

влияние засух

увеличил.
снизил.
Количество до применения УЗП :

high

Количество после применения УЗП:

low

Комментарий/ пояснения:

The trees planted ( Eucalyptus and Pines) modifies the climate through Evapotranspiration. Hence, rainfall formation.

6.3 Подверженность и чувствительность Технологии УЗП к постепенным изменениям климата и экстремальным погодным явлениям/ стихийным бедствиям, связанным с изменением климата (в понимании землепользователей)

Постепенное изменение климата

Постепенное изменение климата
Сезон Тип изменения климата/ экстремального явления Насколько успешно Технология справляется с этим?
среднегодовые температуры снизилось умеренно
сезонные температуры сезон дождей/ влажный сезон снизилось умеренно
среднегодовое количество осадков увеличилось умеренно

Экстремальные явления, связанные с изменением климата (стихийные бедствия)

Биологические стихийные бедствия
Насколько успешно Технология справляется с этим?
эпидемии не известно

6.4 Анализ эффективности затрат

Насколько получаемый результат сопоставим с первоначальными вложениями (с точки зрения землепользователей)?
Эффективность затрат в краткосрочной перспективе:

позитивное

Эффективность затрат в долгосрочной перспективе:

позитивное

Насколько получаемый результат сопоставим с текущими расходами по поддержанию технологии (с точки зрения землепользователей)?
Эффективность затрат в краткосрочной перспективе:

позитивное

Эффективность затрат в долгосрочной перспективе:

позитивное

6.5 Внедрение Технологии

  • отдельные случаи/ эксперимент
Среди применяющих Технологию землепользователей, какова доля лиц, применяющих её по собственной инициативе, т.е. без какого-либо материального стимулирования со стороны?
  • 90-100%

6.6 Адаптация

Была ли Технология УЗП изменена в недавнее время с целью адаптации к меняющимся условиям среды?

Нет

6.7 Сильные стороны/ преимущества/ возможности Технологии

Сильные стороны/ преимущества/ возможности по мнению землепользователей
Good at improving soil fertility and increasing production due to application of manure.
Very rewarding and can easily be replicated due to its economic benefits.
Сильные стороны/ преимущества/ возможности по мнению составителя или других ключевых специалистов
Provides positive returns (improvement of soil fertility and increase of production) when applied on farm.
Can be promoted by both small, medium and large scale farmers due its benefits.
Suitable and appropriate for hired labour which is locally obtained.

6.8 Слабые стороны/ недостатки/ риски Технологии и пути их преодоления

Слабые стороны/ недостатки/ риски по мнению землепользователей Возможные пути их преодоления/снижения?
Manure may affect the crops in the garden if not composted well. Ensure that only well composted manure is applied on the farm.
Takes time to compost resulting into delay in application on farm. Start the process early enough before planned application of manure on land.
Слабые стороны/ недостатки/ риски по мнению составителя или ответственных специалистов Возможные пути их преодоления/снижения?
Composition of manure if not done well may affect the crop production. Ensure manure composting process is manged well (collection, putting into the pit, turning and taking to the garden)
Requires transport for manure which may result in high costs in cases the garden is far. Use hired labour which might be cheap.
The technology may provide insufficient manure if the planted garden is big. Integrate other options such as having cows, goats and sheep that can also provide manure but also integrate agroforestry trees for soil fertility improvement.

7. Справочные материалы и ссылки

7.1 Методы сбора/ источники информации

  • выезды на места, полевые обследования

01

  • опросы землепользователей

01

7.2 Ссылки на опубликованные материалы

Название, автор, год публикации, ISBN:

https://www.gardeningknowhow.com/composting/manures/chicken-manure-fertilizer.htm

Где опубликовано? Стоимость?

Open access

7.3 Ссылки на материалы, доступные онлайн

Название/ описание:

Recycling Improves Soil Fertility Management in Smallholdings in Tanzania February 2018 Agriculture 8(3):31 DOI:10.3390/agriculture8030031 Project: Integrating untapped resources from cooking and sanitation into peasants’ farm-scale nutrient management: a system analysis from the micro perspectiv

Адрес в сети Интернет:

https://www.researchgate.net/publication/323421475_Recycling_Improves_Soil_Fertility_Management_in_Smallholdings_in_Tanzania

Модули