Технологии

Home Gardens [Уганда]

Yen apita gang ki nyig yat

technologies_2881 - Уганда

Просмотреть разделы

Развернуть все Свернуть все
Завершённость: 92%

1. Общая информация

1.2 Контактные данные специалистов и организаций, участвующих в описании и оценке Технологии

Ответственный (-ые) специалист (-ы)

Специалист по УЗП:
Название проекта, содействовавшего документированию/оценке Технологии (если применимо)
Scaling-up SLM practices by smallholder farmers (IFAD)
Название организации (-ий), содействовавших документированию/оценке Технологии (если применимо)
Uganda Landcare Network (ULN) - Уганда

1.3 Условия, регламентирующие использование данных, собранных ВОКАТ

Когда были собраны данные (на местах)?

13/4/2017

Составитель и ответственный(-ые) специалист(-ы) согласны с условиями, регламентирующими использование собранных ВОКАТ данных:

Да

1.4 Декларация по устойчивости описываемой Технологии

Вызывает ли описанная здесь Технология проблемы деградации земель настолько, что ее нельзя назвать природосберегающей?

Нет

2. Описание Технологии УЗП

2.1 Краткое описание Технологии

Определение Технологии:

Home gardens provide low-income households with continuous food supply and increase the resilience of their livelihoods to climate change

2.2 Подробное описание Технологии

Описание:

Home gardens are area where the cultivation of a small portion of land, usually around a homestead or within walking distance from the family home. Usually, a mixture of several crops that may include vegetables, fruits, plantation crops, spices, herbs, ornamental and medicinal plants as well as livestock that can serve as a supplementary source of food and income. Home gardens are a cropping system composed of soil, crops, weeds, pathogens and insects that convert resource inputs - solar energy, water, nutrients, labor, etc. - into food, feed, fuel, fiber and pharmaceuticals. Home gardens are important ways to ensure that the low-income households have access to the all the basic livelihood needs throughout the year. This is a resilience technology for resource-constrained farmers in remote parts of the world. During the wet season, farmers plant additional crops mainly vegetables to utilize the lower-storey niches because such crops are more shade tolerant. The multi-species and multi-canopy structure of the farming systems ensures stability against climate extremes such as drought, strong winds and dry spells.

The main features that characterize a home garden are (1) located near the residence; (2) containing a high diversity of plants; (3) production is supplemental rather than a main source of family consumption and income; (4) occupying a small area (~3 acres) and (5) requiring very low external inputs, relying mainly on recycling of crop residues and cow dung and seed from previous season’s harvest.

Home gardens play the role of producing subsistence items and generating additional income for the household. They are known for their stable yields, very varied products, continuous or repeated harvests during the year and low inputs. Whereas home gardens may not be the major sources of livelihood, they are known to contribute 10-35 percent of livelihoods of farmers and their productivity is reported to be up to 20 times that of other land uses such as irrigated fields, rise fields and fish ponds. home gardens are also an important source of nutrients providing approximately 10, 12, 150, 16, 31, 25 and 113 percent of the minimum daily requirement of protein, calcium, carotene, thiamine, riboflavin, niacin and ascorbic acid, respectively.

A large proportion of the products of home gardens is consumed by farmer families especially due to the remoteness of the area where a market economy has not yet developed. Home gardens also play sociol-cultural functions and provide products for religious rituals and ceremonies. The aesthetic role of home gardens is also considered important especially during the dry season when people spend evenings out in the garden. Hence, paying attention solely to the tangible economic and nutritional gains of home gardens, and agroforestry in general misses the various intangible ecological and social values.

2.3 Фотографии, иллюстрирующие Технологию

2.4 Видеоматериалы, иллюстрирующие Технологию

Дата:

13/2017

Место:

Lamwo District , Northern Uganda

Автор съемки:

Issa Aliga

2.5 Страна/ регион/ места, где применяется Технология, информация о которых собрана в данной Анкете

Страна:

Уганда

Административная единица (Район/Область):

Lamwo District, Northern Uganda

Пояснения:

Coordinates of only one location are indicated but there were several sites with home gardens.

2.6 Сколько лет применяется данная Технология

Год начала реализации:

2008

2.7 Внедрение Технологии

Укажите, как именно Технология УЗП была внедрена:
  • как часть традиционной системы землепользования (более 50 лет назад)

3. Классификация Технологии УЗП

3.1 Основные цели и задачи реализации Технологии

  • повышение производства
  • сохранение экосистем
  • снижение риска стихийных бедствий
  • адаптация к изменению климата / экстремальным погодным явлениям и их последствиям
  • создание благоприятных экономических условий
  • создание благоприятных социальных условий

3.2 Текущий(-ие) тип(-ы) землепользования на территории, где применяется Технология

Смешанное землепользование (пашня/ пастбища/ лес), включая агролесоводство

Смешанное землепользование (пашня/ пастбища/ лес), включая агролесоводство

  • Агролесоводство
  • Агро-пастбищное хозяйство
  • Агро-лесо-пастбищное хозяйство
  • Лесо-пастбищное хозяйство
Пояснения:

All elements of agroforoestry are present in the home gardens

3.3 Дополнительная информация о землепользовании

Обеспеченность водой участков, где реализуется Технология :
  • богарные земли
Число урожаев за год:
  • 2
Поясните:

March to May and September to November

3.4 Категория УЗП, к которой относится Технология

  • агролесоводство
  • приусадебные участки

3.5 Распределение Технологии по площади

Охарактеризуйте пространственное распространение Технологии :
  • равномерно-однородное применение на определенной площади
Если Технология равномерно применяется на той или иной территории, укажите ее приблизительную общую площадь:
  • < 0,1 км2 (10 га)
Пояснения:

Home gardens are usually smaller than 3 acres

3.6 Мероприятия УЗП, выполняемые в рамках Технологии

Агрономические мероприятия

Агрономические мероприятия

  • A1: Растительный/ почвенный покров
Мероприятия с использованием растительности

Мероприятия с использованием растительности

  • Р1: Древесный и кустарниковый покров
инженерные мероприятия

инженерные мероприятия

  • И9: Укрытия для растений и животных
управленческие мероприятия

управленческие мероприятия

  • У5: Регулирование/ изменение видового состава

3.7 Основные проблемы деградации земель, на решение которых направлена Технология

биологическая деградация

биологическая деградация

  • Бр: сокращение растительного покрова
  • Бм: утрата местообитаний

3.8 Предотвращение и снижение деградации земель, или восстановление нарушенных земель

Укажите цель Технологии по отношению к деградации земель :
  • предотвращение деградации земель
  • адаптация к деградации земель

4. Технические характеристики, мероприятия по практической реализации, вложения и стоимость

4.1 Технический рисунок, иллюстрирующий Технологию

Автор:

Adapted from (Whitney et al. 2017) Artwork by Carolyne Nakaketo.

Дата:

13/4/2017

4.2 Спецификация / пояснения к техническому рисунку

A typical multilayered Ugandan homegarden structure showing approximate heights for a diversity of edible species. Plants numbered: 1. Carica papaya, 2. Solanum betaceum, 3. Artocarpus heterophyllus, 4. Solanum tuberosum, 5. Manihot esculenta, 6. Zea mays, 7. Mangifera indica, 8. Ocimum gratissimum, 9. Solanum lycopersicum, 10. Musa spp., 11. Psidium guajava, 12. Ipomoea batatas, 13. Passiflora spp., 14. Amarathus spp., 15. Solanum aethiopicum, 16. Xanthasoma spp., 17. Physalis peruviana, 18. Cucurbita spp., and 19. Capsicum spp.
- Land area is approximately 3 acres
-The mixture of plant species benefits form the various niches within the canopy
-Taller, light demanders occupy the upper canopy while the shorter shade tolerant ones occupy the lower canopy
- The homestead is within few meters (< 50 m) of the crop and livestock setting
- Livestock shelter usually located under trees to protect them from hot sunshine
- Kitchen residues are spread in the nearby are, providing fertility to the crops therein. Therefore, the plants nearer the house are generally more healthy
- The home garden is more or less a closed system with limited external input or export of resources to outside

4.3 Общая информация по необходимым вложениям и стоимости

Уточните, как рассчитывались затраты и вложения:
  • на технологическую единицу
Укажите единицу:

Acres

Укажите объем, длину и т. д. (если уместно):

3

другая/ национальная валюта (название):

Uganda Shillings

Укажите обменный курс между долларом США и местной валютой (если уместно): 1 доллар США =:

3500,0

Укажите среднюю дневную заработную плату наемных работников:

5000

4.4 Мероприятия, необходимые для начала реализации

Деятельность Тип мероприятия Сроки
1. Planting Агрономические Start of wet season
2. Weeding Управленческие Throughout the year
3. Manure management Управленческие Throughout the year
4. Pruning Агрономические Throughout the year

4.5 Вложения и затраты, необходимые для начала реализации

Опишите затраты Единица Количество Затраты на единицу Общая стоимость на единицу % затрат, оплаченных землепользователями
Оплата труда Planting Days 20,0 5000,0 100000,0 100,0
Оплата труда Weeding Days 20,0 5000,0 100000,0 100,0
Оплата труда Manure Management Days 20,0 5000,0 100000,0 100,0
Оплата труда Pruning Days 20,0 5000,0 100000,0 100,0
Посадочный материал Seeds kg 5,0 50000,0 250000,0 100,0
Посадочный материал Suckers and stem cuttings pieces 200,0 500,0 100000,0 100,0
Удобрения и ядохимикаты Animal manure kg 2000,0 2000,0 4000000,0 100,0
Строительные материалы Poles Pieces 100,0 5000,0 500000,0 100,0
Строительные материалы Nails kg 15,0 3000,0 45000,0 100,0
Общая стоимость запуска Технологии 5295000,0

4.6 Поддержание/ текущее обслуживание

Деятельность Тип мероприятия Сроки/ повторяемость проведения
1. Planting Агрономические Once a year
2. Weedindg Управленческие Twice a year
3. Prunning Управленческие Three times a year
4. Manure manageemnt Управленческие Throughout the year

4.7 Стоимость поддержания/ текущего обслуживания ( в год)

Если возможно, укажите, пожалуйста, стоимость технического обслуживания в соответствии с таблицей ниже, детально по каждой статье. Если невозможно указать стоимость постатейно, дайте оценку общей стоимости технического обслуживания Технологии:

300000,0

Опишите затраты Единица Количество Затраты на единицу Общая стоимость на единицу % затрат, оплаченных землепользователями
Оплата труда Planting Days 20,0 5000,0 100000,0 100,0
Оплата труда Weeding Days 20,0 5000,0 100000,0 100,0
Оплата труда Manure management Days 20,0 5000,0 100000,0 100,0
Оплата труда Pruning Days 20,0 5000,0 100000,0 100,0
Оборудование 3,0
Посадочный материал Seeds kg 2,0 30000,0 60000,0 100,0
Посадочный материал Suckers and stem cuttings Pieces 50,0 500,0 25000,0 100,0
Удобрения и ядохимикаты Manure kg 2000,0 2000,0 4000000,0 100,0
Строительные материалы Poles Pieces 30,0 5000,0 150000,0 100,0
Строительные материалы Nails kg 5,0 5000,0 25000,0 100,0
Общая стоимость поддержания Технологии 4660000,0

4.8 Наиболее значимые факторы, влияющие на стоимость затрат

Опишите наиболее значимые факторы, влияющие на стоимость затрат:

Labour for maintaining the garden, especially pruning

5. Природные и социально-экономические условия

5.1 Климат

Среднегодовое количество осадков
  • < 250 мм
  • 251-500 мм
  • 501-750 мм
  • 751-1000 мм
  • 1001-1500 мм
  • 1501-2000 мм
  • 2001-3000 мм
  • 3001-4000 мм
  • > 4000 мм
Агроклиматическая зона
  • Умеренно-влажная

5.2 Рельеф

Склоны (преобладающие):
  • пологие (0-2%)
  • покатые (3-5%)
  • покато-крутые (6-10%)
  • крутые (11-15%)
  • очень крутые (16-30%)
  • чрезвычайно крутые (31-60%)
  • обрывистые (>60%)
Формы рельефа:
  • плато/ равнины
  • гребни хребтов/холмов
  • склоны гор
  • склоны холмов
  • подножья
  • днища долин
Зона высотной поясности:
  • 0-100 м над уровнем моря
  • 101-500 м н.у.м.
  • 501-1000 м н.у.м.
  • 1001-1500 м н.у.м.
  • 1501-2000 м н.у.м.
  • 2001-2500 м н.у.м.
  • 2501-3000 м н.у.м.
  • 3001-4000 м н.у.м.
  • > 4 тыс. м н.у.м.
Укажите, приурочено ли применение Технологии к специфическим условиям:
  • не имеет значения

5.3 Почвы

Средняя мощность почв:
  • поверхностные (0-20 см)
  • неглубокие (21-50 см)
  • умеренно глубокие (51-80 см)
  • глубокие (81-120 см)
  • очень глубокие (> 120 см)
Гранулометрический состав (верхнего горизонта):
  • грубый крупнозернистый/ лёгкий (песчаный)
Гранулометрический состав (на глубине более 20 см):
  • грубый крупнозернистый/ лёгкий (песчаный)
Содержание органического вещества в верхнем горизонте:
  • среднее (1-3%)

5.4 Доступность и качество воды

Уровень грунтовых вод:

5-50 м

Доступность поверхностных вод:

средняя

Качество воды (без обработки):

питьевая вода плохого качества (необходима обработка)

Является ли солёность воды проблемой?

Нет

Происходят ли периодические затопления территории?

Нет

5.5 Биоразнообразие

Видовое разнообразие:
  • средняя
Разнообразие местообитаний:
  • средняя

5.6 Характеристика землепользователей, применяющих Технологию

Осёдлый или кочевой:
  • Осёдлый
Рыночная ориентация производства:
  • натуральное хозяйство (самообеспечение)
Доходы из других источников:
  • 10-50% всех доходов
Относительный уровень достатка:
  • плохой
Индивидуальное или коллективное хозяйство:
  • частное/ домовладение
Уровень механизации:
  • ручной труд
Пол:
  • женщины
  • мужчины
Возраст землепользователей:
  • средний возраст
  • пожилой

5.7 Средний размер земельных участков, арендуемых или находящихся в собственности землепользователей, применяющих Технологию

  • < 0,5 га
  • 0,5-1 га
  • 1-2 га
  • 2-5 га
  • 5-15 га
  • 15-50 га
  • 50-100 га
  • 100-500 га
  • 500-1000 га
  • 1000-10000 га
  • > 10000 га
Считается ли это мелким, средним или крупным хозяйством (по местным масштабам)?
  • мелкое

5.8 Собственность на землю, права на земле- и водопользование

Землевладелец:
  • индивидуальная, не оформленная в собственность
Право землепользования:
  • индивидуальное
Право водопользования:
  • индивидуальное

5.9 Доступ к базовым услугам и инфраструктуре

медицинское обслуживание:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
образование:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
технические консультации:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
занятость (вне хозяйства):
  • плохой
  • средний
  • хорошая
рынки:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
электроснабжение:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
транспорт и дорожная сеть:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
водоснабжение и канализация:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
финансовые услуги:
  • плохой
  • средний
  • хорошая

6. Воздействия и заключительные положения

6.1 Влияние Технологии УЗП в пределах территории ее применения

Социально-экономическое воздействие

Продуктивность

производство сельскозяйственных культур

снизил.
увеличил.
Комментарий/ пояснения:

Better yields due to manure application from kitchen residues, soil erosion control and litter decomposition

производство древесины

снизил.
увеличил.
Комментарий/ пояснения:

Wood from pruning are used for cooking, reducing the need to walk long distances

разнообразие продукции

снизил.
увеличил.
Комментарий/ пояснения:

Many crops and livestock products from the mixture of enterprises on the land

Доходы и затраты

сельскохозяйственные издержки

увеличил.
снизил.
Комментарий/ пояснения:

Most of the inputs e.g. seeds and manure come from with the farm, therefore low cost of inputs

доходы хозяйства

снизил.
увеличил.

объем работ

увеличил.
снизил.
Комментарий/ пояснения:

So many small activities requiring labour all the time makes the workload big for the land manager

Экологическое воздействие

Почвы

почвенный покров

снизил.
улучшил.
Комментарий/ пояснения:

Continuous soil cover due to perennials such as trees

почвенное / подземное органическое вещество/ углерод

снизил.
увеличил.
Комментарий/ пояснения:

Litter fall and decomposition increases soil organic matter

6.2 Влияние Технологии за пределами территории ее применения

отложение наносов ниже по течению

увеличил.
снизил.
Комментарий/ пояснения:

Reduced runoff and erosion due to continuous soil cover

6.3 Подверженность и чувствительность Технологии УЗП к постепенным изменениям климата и экстремальным погодным явлениям/ стихийным бедствиям, связанным с изменением климата (в понимании землепользователей)

Экстремальные явления, связанные с изменением климата (стихийные бедствия)

Стихийные бедствия климатического характера
Насколько успешно Технология справляется с этим?
засухи хорошо
Биологические стихийные бедствия
Насколько успешно Технология справляется с этим?
нашествия насекомых/ поражения червями хорошо

6.4 Анализ эффективности затрат

Насколько получаемый результат сопоставим с первоначальными вложениями (с точки зрения землепользователей)?
Эффективность затрат в краткосрочной перспективе:

позитивное

Эффективность затрат в долгосрочной перспективе:

очень позитивное

Насколько получаемый результат сопоставим с текущими расходами по поддержанию технологии (с точки зрения землепользователей)?
Эффективность затрат в краткосрочной перспективе:

позитивное

Эффективность затрат в долгосрочной перспективе:

позитивное

6.5 Внедрение Технологии

  • 10-50%
Среди применяющих Технологию землепользователей, какова доля лиц, применяющих её по собственной инициативе, т.е. без какого-либо материального стимулирования со стороны?
  • 0-10%

6.6 Адаптация

Была ли Технология УЗП изменена в недавнее время с целью адаптации к меняющимся условиям среды?

Нет

6.7 Сильные стороны/ преимущества/ возможности Технологии

Сильные стороны/ преимущества/ возможности по мнению землепользователей
Continuous supply for farm produce through out the year
Relatively easy access to planting materials since they are all obtained from within the home garden
Сильные стороны/ преимущества/ возможности по мнению составителя или других ключевых специалистов
Diversity of the home garden implies resilience to extreme weather events like drought and dry spells
Home gardens provide a variety of products that diversify the diet of the participating household and therefore, improve nutrition security

6.8 Слабые стороны/ недостатки/ риски Технологии и пути их преодоления

Слабые стороны/ недостатки/ риски по мнению землепользователей Возможные пути их преодоления/снижения?
Labour intensive and takes place through out the year
Low amounts of produce per crop is inadequate to meet family needs A portion of the home garden production needs to be commercialised so to generate income for the family
Слабые стороны/ недостатки/ риски по мнению составителя или ответственных специалистов Возможные пути их преодоления/снижения?
Dependence on traditional practices develop a negative nutrient balance of the farming system Include some fertilizer and pesticides to improve the nutrient balance
Failure to adequately prune heavy branches on large upper-storey trees can cause significant yield loss to under-storey species Constant pruning to open up the canopy for sufficient light to flow into reach the lower canopy species

7. Справочные материалы и ссылки

7.1 Методы сбора/ источники информации

  • выезды на места, полевые обследования

1

  • опросы землепользователей

1

7.3 Ссылки на материалы, доступные онлайн

Название/ описание:

Plants in the Homegardens in Uganda

Адрес в сети Интернет:

https://www.researchgate.net/publication/325459387_Ethnobotany_and_Agrobiodiversity_Valuation_of_Plants_in_the_Homegardens_of_Southwestern_Uganda

Модули